Самовар из бросового материала: Как Сделать Самовар из Пластиковых Бутылок — Мастер Класс

Невероятные вещи своими руками из бросового материала: поделки-переделки

Есть один секрет, который знают все, кто делает поделки из бросового материала своими руками. Это похоже на волшебство, так как своим талантом и творчеством вы можете превратить буквально мусор в предмет искусства. И это не шутка, это просто мастерство и фантазия, которые есть у всех мастеров. Интересные примеры поделок из любого материала – в этом обзоре новинок от редакции HouseChief.

Порой от мусора до произведения искусства – один шаг ФОТО: cdn.fishki.net

Бросовый материал: сырьё или мусор

Есть ли грань между тем, что можно использовать для поделок – и что нельзя? Многие считают, что то, что попало в мусорную корзину – там должно уже и остаться. Есть стройные логические заключения, которые приводят человека к философскому пониманию роли мусора в его жизненном благополучии. Фен-шуй и многие другие восточные течения учат нас тому, что нельзя накапливать ничего такого, что не было бы полезным в доме и несло бы в себе негативную энергию. И в этом действительно есть смысл, потому что старые вещи, к которым человек привязывается, но которые уже не приносят в его жизнь ничего полезного, буквально захламляют пространство.

Вы открываете шкаф: не смотря на то, что он переполнен, вам нечего надеть, потому что вещи либо нуждаются в ремонте, либо вышли из моды ФОТО: iconic.school

Вы заполняете свой балкон хламом, который только теоретически может когда-нибудь пригодиться, и уже не можете любоваться видом с высоты. А если у вас есть кладовая – то вы и не заметите, что она заполнена вещами, о которых вы уже много лет даже не вспоминали.

Взять и выбросить всё это, без сожаления расставаясь с прошлым? Так поступает большинство людей, которые хотят изменить свою жизнь к лучшему. Но у этой медали есть и другая сторона. Старые вещи, которые дороги вам как воспоминания и просто мелочи, с которыми вы расстаётесь каждый день, не исчезают просто так.

Они гниют на свалках, отравляют окружающую среду и достанутся в печальное наследство вашим потомкам ФОТО: images. helionews.ru

Можно ли с этим что-то сделать здесь и сейчас? Конечно, при этом вы можете получить массу удовольствия от самого процесса изготовления поделок из вторсырья. Именно так поступают многие мастера, которые дарят старым и одноразовым вещам вторую жизнь. Это одновременно и экономия средств, ведь вы получаете полезные и красивые изделия буквально из ничего, и украшение дома и сада эксклюзивными ручными работами, и бесценная помощь планете в избавлении от мусора.

Сделайте для себя и выбор, и, если вы на стороне прогресса, то засучите рукава: работы очень много.

Старшая дестадовская группа

Поделки из бросового материала для детей старшей группы и игрушки уровнем сложнее:

Свой дом. Сделайте имитацию родного дома из коробок с аппликацией, добавляя интересные детали, напоминающие знакомые интерьеры (шторы, лампы, кровати, лесенки).

Светофор. Используйте спичечные коробки, дополните их цветной бумагой.

Фруктовый стол. Вырезайте разные фрукты и овощи из поролона, срезая углы и острые грани.

Снеговики. Соорудите из поролона округлые заготовки и дополните их бумажными элементами.

Голубой вагон для Гены и Чебурашки. Соедините предварительно сделанные коробки-вагоны, из бутылочных крышек сделайте колеса. Раскрасьте поезд или украсьте вагоны аппликацией.

Подснежники. Сделайте цветы из палочек и фантиков, перевязывая их нитками.

Коробки-машинки. Обклейте разные коробки бумажными колесами и кузовами, напишите название марки машины, добавьте аппликации, лепку.

Гимнасты. Сделайте фигурки из гибкой проволоки в оболочке их ПВХ. Накрутите сверху цветную бумагу, раскрасьте лица гимнастов.

Город в Рождество. Можно сделать масштабный макет городка с башнями, домами, магазинами. Для этого пригодятся пакеты из-под соков, краска-аэрозоль, маркеры и клей.

Карнавальная одежда из бросовых материалов

Детские утренники и карнавальные вечеринки – отличный повод поупражняться в искусстве моделирования. Из пакетов и прочих одноразовых материалов могут получиться очень интересные модели, которые, несомненно, привлекут внимание. На очереди карнавальные поделки из мусора своими руками для детей и взрослых.

Роботы из картонных коробок

Коробки – очень популярный материал для создания карнавальных костюмов для мальчиков. Роботы и трансформеры разного вида и размера – самая любимая тематика.

1 из 4

Компанию мальчику на карнавале вполне может составить папа в таком оригинальном виде ФОТО: d3tixod1wp885b.cloudfront.net

Вот такой костюм – уже заявка на победу в конкурсе ФОТО: i.pinimg.com

Из коробок можно сделать не только робота, но и вот такого забавного динозавра ФОТО: i.pinimg.com

Коробка может стать основой для коллективного костюма ФОТО: i.pinimg.com

Костюмы из пакетов, газет и прочего мусора

Не только коробки могут стать материалом для создания оригинальных нарядов. Есть множество других интересных вариантов.

1 из 4

Диски тоже могут стать основой для создания карнавального костюма ФОТО: prazdnik-ks.ru

Старые журналы могут превратиться в оригинальное платье ФОТО: catersnews. com

Яркие пакеты для мусора дают большой объём и невесомую структуру для пышных нарядов ФОТО: i.pinimg.com.

Чтобы сшить такое платье нужно быть настоящей сладкоежкой ФОТО: art-mumu.ru

Богатство вариантов просто впечатляет, согласитесь. И можно использовать буквально любые материалы от мешковины до бумажных тарелок.

Аквариум

Стайку рыбок нередко вырезают из бумажных тарелок, раскрашивают и приклеивают на стене. Но гораздо интереснее сымитировать настоящий большой аквариум, взяв за основу картонную коробку.

Переднюю стенку вырезаем, отступив по краям, чтобы конструкция оставалась прочной. Внутри обклеиваем все пространство голубой цветной бумагой (или белой, а потом все закрашиваем акварелью).

Водоросли можно:

• нарисовать на задней или боковой стенке;
• вырезать из зеленого картона либо пластиковой бутылки;
• приклеить засушенные листья папоротника, травинки,
• закрепить на пластилин или клей веточки туи, хвойных деревьев.

Камушки, кора и маленькие ветки, хаотично разложенные на дне коробки, создадут имитацию естественного грунта. Если ребенок аккуратен, можно насыпать песка.

Рыбки вырезаются из бумаги, губки для мытья посуды и подвешиваются за ниточки к верхней стенке. Можно использовать фотографии из журналов, игрушечные модели морских обитателей.

Полезные и красивые домашние поделки из отходов своими руками

Использование бросового материала пригодно не только для творчества с детьми и для детей. Есть возможность использовать его и в чисто утилитарных целях. Множество полезных вещей для дома получатся из обычного мусора: от украшений для интерьера до практичных вещей на каждый день.

Как сделать картину из гвоздей и ниток своими руками: небольшой мастер-класс

Стринг Арт – это новый вид искусства, которым может заняться любой желающий. Для него потребуется всего лишь доска или кусок фанеры, маленькие гвозди и нитка. Вот мастер-класс того, как можно сделать картину для украшения интерьера:

Поделки из бутылок от шампуня и других материалов своими руками

Один из самых доступных бросовых материалов, который есть в каждом доме – пластиковая тара. Минеральная вода, соки, лимонады, шампуни и средства для мытья посуды – всё это регулярно отправляется в мусорную корзину. А между тем, из всего этого можно сделать много интересных и полезных вещей.

1 из 7

Пластик от бутылок может стать хорошим веником для уборки ФОТО: stroy-podskazka.ru

Тара от моющего средства может стать органайзером для хранения мелочей ФОТО: oz90.ru

Можно использовать такую тару и для зарядки смартфона ФОТО: ilovehobby.club

Пластиковые бутылки могут превратиться в оригинальные кашпо ФОТО: i.pinimg.com

Из пластиковых бутылок можно сделать даже занавески ФОТО: krrot.net

Умельцы плетут из этого материала сумки и корзины ФОТО: avatars.mds.yandex.net

Объёмные канистры из пластика могут стать ящиками для инструментов в гараже ФОТО: gillion.club

Интересные поделки своими руками из ярких полиэтиленовых пакетов

Полиэтиленовые пакеты дают простор фантазии всем, кто умеет вязать или плести. Из них можно сделать много интересных вещей:

Сумки и корзинки из таких пакетов очень прочные и яркие ФОТО: passionforum.ru

Из пакетов можно связать пуфы и наполнить их теми же пакетами для упругости ФОТО: avatars.mds.yandex.net

Из этого же материала можно связать коврик крючком или сплести его традиционным способом ФОТО: vniiam.ru

Технология плетения круглого коврика в этом видеоматериале:

Средняя группа

Детские поделки из бросового материала для средней группы для ребят чуть постарше? Им подойдут такие идеи для конструирования:

Погремушки. Можно создать необычные игрушки с использованием бутылочек, контейнеров от киндер-сюрпризов, применяя местами пластилин и мелкие украшения.

Игрушки для елки. К Новому году можно наделать простых и симпатичных украшений и бус для елки с техникой аппликации и лепкой.

Обратите внимание!

Букет цветов или одиночный цветок из карандашной стружки, ниток, дождика, мишуры, ленточек.

Рыбы. Очень интересно вырезать рыбок из легкого пенопласта, их можно раскрасить и дополнить декором.

Кукольная мебель. Сделайте с детьми небольшие предметы интерьера из картона, спичечных коробок, пластиковых баночек, емкостей от сладкого. Потребуются ножницы, клей, бумага, картон, красивые мелочи для декора, ненужные наклейки.

Парад военной техники. Поиграйте в День Победы, постройте небольшие танки и корабли из коробочек, баночек, пуговиц, держателей для чупа-чупса, разных интересных ненужных деталей.

Куклы из лоскутков. Сложите из тряпочки фигурку, завяжите узелки, придумайте платья, имя для куклы, нарисуйте лицо.

Обратите внимание!

Хризантемы. Нарежьте верами стаканчики и склейте концы – получится цветок с пышными лепестками.

Поделки из бросового материала для украшения дачи

На дачном участке можно развернуться в плане украшения и обустройства. Здесь бросовый материал редко отправляется в мусор, ему постоянно придумывают новое использование.

Автомобильные шины для дачного обустройства

Автошины – это огромное поле для деятельности. Материал, из которого изготовлены покрышки, не просто состоит из долговечной резины, но ещё и армирован металлической нитью.

1 из 5

Шины могут стать основой для изготовления садовой мебели ФОТО: i.pinimg.com

Интересная идея – создание оригинальных клумб на этой основе ФОТО: avatars.mds.yandex.net

Потрясающие скульптуры могут получиться из кусков автошин ФОТО: gorod24.online

Из автопокрышки можно сделать домашний батут для детворы ФОТО: i.ytimg.com

Покрышки используют для долговечного практичного мощения ФОТО: mtdata.ru

Игрушки для взрослых: скульптуры из автодеталей

Если вам кажется, что подшипники, свечи и распредвал автомобиля годятся только в металлолом, то вы ошибаетесь: и это тоже может стать основой для творчества.

Подобные детали могут стать основой для мебели ФОТО: avatars.mds.yandex.net

Из множества элементов можно собрать интересные скульптуры ФОТО: avatars. mds.yandex.net

Некоторые инсталляции – это просто произведения искусства и никто бы не подумал, что всё это, по сути — металлолом ФОТО: i.pinimg.com

Черепаха

Из куска тонкого пенопласта вырезаем фигурку черепашки – круглое туловище, из которого по бокам торчат две пары лап, спереди голова, а сзади хвостик.

Панцирем послужит дно пластиковой бутылки или несколько крышечек, собранных на манер пирамиды (в основание закладывается большой круг, который с каждым последующим ярусом сужается). Вся конструкция сажается на клей и может быть раскрашена. Черепаха готова к плаванию.

Как сделать так, чтобы поделки из мусора выглядели как произведения искусства

Что отличает кустарную работу от дорогостоящего дизайна? Продуманность деталей, художественный вкус и то, что называется талантом. Если вы хотите добиться стоящего результата — никогда не торопитесь и постарайтесь тщательно продумать все детали. Посмотрите пример интересных работ, ориентируйтесь на свой вкус и интуицию. И никогда не считайте, что вы делаете что-то из мусора. Это не мусор, это материал для творчества. Он ждёт ваших решений и смелого подхода, дерзайте!

Если у вас есть опыт использования бросового материала для поделок, поделитесь им в комментариях, это очень интересно!

Обсудить 0

ПОНРАВИЛАСЬ СТАТЬЯ? Поддержите нас и поделитесь с друзьями

Младшая группа

Поделки в садик из бросового материала для младшей группы:

Конфеты для кукол. Для этих простых поделок пригодятся фольга, фантики, пробочки и крышечки. Хорошо, если будет готово оборудование общего плана: кукла будет сидеть за столом в ожидании конфет, уже с чашками и самоваром. В конце мероприятия можно устроить настоящее чаепитие со сладостями.

Обратите внимание!

Волшебное дерево. Очень интересно собрать настоящее дерево из подручных материалов – стаканчиков, бутылок, проволоки, трубочек, бочонков от мозаики. Здесь актуален пластилин, клей, разные продолговатые колпачки и трубочки. Нарядить дерево можно кусочками тканей, бусинками, которые вешаются на скрепках.

Паучки. Сделайте паучков из стаканчиков или маленьких емкостей, пушистой проволоки, детали прикрепите пластилином.

Веселые кактусы. Хорошо получаются кактусы из пластиковых стаканов и горшочков, для иголок можно взять зубочистки и пластилин. Интересная идея – закрепить на кактусе нарисованную и вырезанную заранее улыбку и глазки, тогда он получится совсем живым.

Ткань и фурнитура

Осталась ненужная ткань или пряжа? Попробуйте сделать мягкие игрушки для ваших детей или «нарисовать» настоящую картину. Для этого необязательно покупать новые изделия, достаточно взять некоторые материалы, придумать идею и превратить ее в жизнь. Различные пуговицы, украшения, молнии позволят дополнить образ и сделать по истине уникальное изделие.

Металлические

Такие предметы отлично подойдут мужской половине, так как работа предстоит трудоемкая и выносливая. Работа с металлом может заключаться в использовании силы, которая пойдет на то, чтобы согнуть или порезать металлические листы.

Здесь нет края для фантазии, так как поделка может быть как для дома, так и для дачи, иметь декоративную функцию или же быть функциональной.

Пластмассовые

Что можно сделать из бытовых отходов пластика? Такой материал отлично подойдет абсолютно для любого изделия. Например, можно связать тематический праздник и сделать для него что-нибудь интересное. Нередко пластмассу используют, чтобы соорудить ящики для хранения или любую другую мелочь. Бывает также, что из пластика изготавливаются большие предметы. Здесь главное включить фантазию и проявить интерес к делу.

Конспект занятия для детей 4–5 лет «Самовар — воды кипящей волшебство» | План-конспект занятия по окружающему миру (средняя группа) по теме:

Конспект для детей 4-5 лет

«Самовар — воды кипящей «волшебство»»

Цель: Формировать у детей интерес и уважение к русской народной культуре. Воспитывать любовь и бережное отношение к природе. Развивать фантазию и творческие способности ребенка. Развивать внимание, память, обогащать словарный запас речи, зрительное восприятие, наблюдательность и внимание, что закладывает основы логического мышления.

Предварительная работа: чтение стихов: Д. Хармс – «Иван Иваныч самовар», С. Козлов «Чаёк», С. Есенин «Вот уж вечер»,»Роса», сказки К. Чуковского «Муха-Цокотуха». Беседа о природных явлениях и объектах автора Шорыгиной Т. А. «Луг». Прослушивание звуков природы. Рассматривание иллюстраций картин художников: Калинина М. А. — «Натюрморт с самоваром и цветами», Жданова В. Ю. — «Утро в июле», картинок полевых цветов. Игры с цветными счетными палочками Кюизенера «Посудная лавка». Умение использовать в работе следующую технику: бросовый материал, аппликация из рваной бумаги, постройки из геометрических фигур.

Оборудование: кукла почтальона, письмо с приглашением, игрушечный телефон, кукла вороны, запись музыкальной группы «Барбарики»- «У друзей нет выходных», макет березы из ткани, стихи о березе авторов: Надежды Субботиной М. М, звуки природы https://zf. fm/artist/116641, плюшевый кот, самовар, букет полевых цветов, бросовый материал, разрезные картинки самовара, заготовки геометрических фигур из цветного картона, клей карандаш, цветная бумага, картон, запись русской народной мелодии:-«Российский сувенир» https://vk.com/audios143906483, запись музыкальной группы «Непоседы», автора Д Тухманова – «Пых-пых-самовар».

Ход занятия:

Воспитатель: Сегодня ребята, нас ждут новые приключения, вот только я не решила, куда же нам отправится: за окном светит ярко солнышко, в городе очень жарко…

Почтальон: Тук-тук…

Ребята: «Ой кто стучит?»

Входит почтальон.

Почтальон: Здесь находятся ребята- самые добрые и веселые, самые умные и ловкие?

Ребята:-Да, это мы.

Почтальон: Ну тогда это письмо написано для вас. «Заболел, температура, плохое настроение, загрустил жду друзей на помощь. Кот Матроскин». Воспитатель: Решайте ребята, что будем делать?

Ребята: Нужно спасать кота, нужно ехать в деревню Простоквашино.  Воспитатель: Подождите, ведь когда едут в гости всегда берут с собой подарок?

Ребята: Чтобы кот не грустил, и мог позвонить в любую минуту своим друзьям, мы подарим телефон.

Воспитатель: Так…но, мы же не знаем, как туда ехать, где наша карта?

И тут подлетает ворона.

Ворона: Я вам покажу дорогу. Я полечу впереди, а вы идите за мной нам нужно добраться до большой ветвистой березы, а там уже и рядом Простоквашино

Воспитатель: До деревне идти пешком далеко. Если мы пойдем пешком это будет очень долго мы дойдем только к вечеру, что же делать?

Ребята:А мы встаем на самокаты.

Дима: Я одену ролики.

Катя: Я сяду на велосипед.

Воспитатель: Ребята, не забываем надеть защитное снаряжение. Не забывайте смотреть налево и направо и на зеленый свет светофора, отправляемся. Вперед!

Звучит запись музыкальной группы «Барбарики»- «У друзей нет выходных».

Ворона: Кар, кар, посмотрите:

Белый ствол, густая крона

Рассылает всем поклоны

Листья тихо шелестят

Меж собою говорят.

Всем береза нравится

Ведь она – красавица!

Воспитатель: Давайте остановимся и подойдем к березе, сядем на травку.

В новом платьице

Белом в полоску

Побегу по тропинке

К берёзке.

Ей в листочки шепну,

Как на ушко:

— С добрым утром,

Берёзка-подружка!

Ворона: Белая берёзка – дерево России, символ красоты русской природы. «Ты, расти, березка, вырастай, всем на радость зеленей и расцветай!»

А теперь мне пора улетать нужно, посмотреть, как чувствуют себя в гнезде воронята, и покормить птенцов.

Звучит фонограмма звуков природы.

Воспитатель: Послушайте, как заливается пением соловей, поет свою песню полевой жаворонок, кукует кукушка, звон насекомых, стрекотание кузнечиков, жужжание пчел, гудение шмелей. Все вокруг живет своей жизнью. Посмотрите, сколько цветущих трав, ярко-желтые лютики, розовые круглые головки клевера, красные звездочки полевой гвоздики, маки, васильки. Ребята как вы думаете, чем пахнут цветы?

Ребята: Ароматными сладостями: медовыми, ванильными, шоколадными и карамельными.

Воспитатель: Насекомые любят сладкий цветочный сок – нектар, не отказываются и от пыльцы. Нежный аромат цветов привлекают пчел, шмелей и бабочек, перелетая с цветка на цветок, опыляя цветы, чтобы они расцветали и давали плоды.

Да мы уже приехали вот, и избушка давайте постучимся, дверь открыта, а радом у печки сидит кот Матроскин, скучает.

Кот Матроскин мурлычет песенку:

-«А я все чаще замечаю, что меня как будто кто-то подменил,

О морях и не мечтаю — телевизор мне природу заменил».

Кот Мактроскин увидел ребят и говорит.

Здравствуйте, ребята! Я рад, что вы приехали! Летом в деревне так хорошо-много рек и озер, большие поля и леса. Именно летом природа предстаёт перед нами во всей своей красе. Она демонстрирует всё, чем богата. Никто не должен забывать, что природу нужно беречь и защищать. Ребята дарят Матроскину в подарок телефон, теперь ты и письмо и фотографии сможешь отправить по электронной почте, и позвонить нам когда станет грустно или нужна наша помощь. А помощь от вас,мне нужна сейчас. У меня есть маленький самовар,но я задумал сделать новый самовар, большой, потому что у меня теперь стало много друзей.

Я очень люблю чай и готовлю его из разных цветущих трав: мяты, листьев земляники, малины, черной смородины, брусники. В следующий раз,когда вы приедете, вы обязательно попробуете этот вкусный напиток.

Ребята: кот Матроскин,а где твоя мастерская,мы сейчас попробуем,что нибудь придумать!. У нас возникла интересная идея, мы тебе поможем придумать каким может быть новый самовар.

Воспитанники делятся самостоятельно на подгруппы!

Вот у нас пять столов на каждом столе стоит одинаковые контейнеры в каждом контейнере лежит задание. Ребята самостоятельно разбиваются на подгруппы по 3 человека и подходят к столам.

Воспитатель: ребята,обратите внимание, из каких частей состоит самовар

1. Сам самовар стоит на ножках.

2. У него есть ручки с двух сторон, чтобы удобно держать.

3. Кран поворачивается влево и в вправо, для того чтобы налить воду в чашку.

4. На крышку надевается подставка — красиво оформленная для заварочного чайника, который ставят сверху самовара.

Первое задание:

— Нарисуйте самовар восковыми мелками. (восковые мелки, бумага разной текстуры, цвета, формы)

Задание для стоящих за вторым солом:

— выполните аппликацию из рваной бумаги. (Трафарет из картона, цветная рваная бумага для наклеивания, клей карандаш, тряпочки, влажные салфетки)

Задание для ребят за третьим столом:

-Придумайте, самовар из геометрических фигур. (Квадратов, треугольников, овалов, ромбов, прямоугольников, полукругов, трапеций, пяти и шести угольников).

Задание для стоящих за четвертым столом:

— Смастерите, самовар из бросового материала. (Крышки разных размеров, трубочки для коктейля, баночки, катушки от ниток, части поломанных игрушек, фасовочные белые пакеты, цветные обрезки:от фетры, шерстяных ниток).

Для стоящих за пятым столом, задание следующее:

— Соберите самовар из разрезных картинок.  (Картинка самовара с хохломской росписью из 12 частей)

Вовремя выполнения творческой работы звучит подбор записи русской народной мелодии: — «Российский сувенир».

Кот Матроскин: Какие замечательные самовары у вас получились, спасибо! Я их сфотографирую и когда буду мастерить самовар из металла, я обязательно использую в своей работе ваши образцы. Как только самовар будет готов, я сообщу вам по телефону и буду ждать вас в гости осенью. Я воду наберу из родника. Растоплю самовар щепками. А шишки дадут топливу легкий аромат воде. Мы будем пить чай, рассматривать фотографии, и делать новые открытия.

Воспитатель: Как хорошо и интересно было в солнечный день погостить у кота Матроскина в деревне Простоквашино.

Вот уж вечер, роса блестит на крапиве, пора нам возвращаться.

И сделав на память снимок идет провожать ребят.

Под запись «Пых, пых самовар» дети возвращаются домой, с яркими воспоминаниями о проведенном дне.

Исследовательский детский проект «Самовар – символ домашнего уюта» | Проект (подготовительная группа):

МАДОУ города Нижневартовска ДС №61 «Соловушка»

Исследовательский детский проект

«Самовар – символ домашнего уюта»

Название номинации: «Лучший речевой проект дошкольника – 2018»

Тема проекта: «Самовар – символ домашнего уюта»

Автор проекта: Дубровский Павел Алексеевич– воспитанник группы №13 «Непоседы»МАДОУ города Нижневартовска детского сада №61 «Соловушка».

Руководитель проекта: Маликова Эльфера Дамировна – воспитатель МАДОУ города Нижневартовска детского сада №61 «Соловушка».

Аннотация

Сегодня среди нас нет такого человека, который никогда бы не пил чай, самый любимый напиток во всех странах мира. Чаепитие на Руси – это многовековая традиция гостеприимства и застолий русского народа. В древние времена, бывало, гость на порог, а хозяйка за самовар – «Гостю – чай, сахар и радость!». Это сейчас мы ставим чайник на электрическую или газовую плиту или, если он электрический, просто включаем его. А раньше на Руси ничего подобного не было. Воду в заварочный чайник, стакан или чашку наливали исключительно из самовара. Самовар был популярен в России потому, что был необходим для русской церемонии чаепития. Он был символом добра и домашнего уюта. Дети получали знания, впитывали традиции, учились говорить и слушать у самовара. Это непременный атрибут семейного покоя.

Актуальность темы в том, что современный человек не помнит традиции своего народа. Человек, не знающий своей культуры, не может ничего оставить своим потомкам.

Для более лучшей заинтересованности и эффективной формы работы по приобщению детей к традициям своего народа, увлекая этим дошкольников и их родителей, в группе был создан книжный уголок с различными книжными изданиями: рассказы, альбом «История самовара», книжки-малышки со стихами о самоваре.

Что такое самовар? Почему он так называется? Зачем он нужен? А почему им уже не пользуются? С такими вопросами ко мне обратился воспитанник Паша.  Вот это мы и решили выяснить с ним и все разузнать.

Проектная работа посвящена изучению истории самовара. Представлена информация о появлении самовара в истории русского народа, его разновидности в  современном мире.

Сбор информации мы начали с изучения литературы,   воспользовались также ресурсами Интернета. 

В процессе реализации проекта были созданы альбом «История самовара» и выставка рисунков, которые  являются конечным результатом проекта.

План работы

Проект состоит из следующих этапов   работы:

Описание работы

IЭТАП  

Выявление проблемы (целеполагание)

— Для начала я провела беседу  и выяснила, что Паша ничего не знают об истории появления самовара, где впервые начали производить,  о значении его в жизни русского народа  и  том, что самовары бывают разной формы и размера.

Обсуждая    возникшие вопросы,  я подвела его к проблемной ситуации и определила задачи проекта:

 -Поиск информации в энциклопедиях, книгах, интернет — ресурсах;

— Познакомить с историей изготовления первого самовара

— Развивать личность ребенка, его творческие способности;

— Приобщать к общечеловеческим ценностям;

— Развивать любознательность, как основу познавательной активности;

— Приобщать родителей к совместной работе с детьми и воспитателями;

—  Создание альбома и выставки рисунков.

IIЭТАП

Сбор информационного материала по теме. Подбор литературы.

-Изучение  литературы об истории самовара в книгах, журналах, статьях газет;

-Поиск информации в интернет — ресурсах;

В детской энциклопедии Пашу привлекли рассказы о том, что самовар был не просто бытовой принадлежностью, он олицетворял собой благополучие, семейный уют и достаток. Очень интересно было ему рассматривать произведения искусств о самоваре. Было интересно ребятам узнать: кто первым изготовил самовар, из какого материала  изготовляли самовар, из каких деталей он состоял и  как происходил процесс кипячения воды?

IIIЭТАП

Вместе с Пашей прослушали рассказы об истории изготовления первого самоваров, просмотрели экспонаты музея самоваров, посетили мини-музей детского сада «Русская изба» . Провели следующую работу:

— Беседа на тему «Где сейчас можно найти самовар»;

— Чтение рассказов, стихотворений  про самовар следующих авторов: С. Г. Писахов «Самоварова семья», К. И. Чуковский «Федорино горе», Д. Хармс «Иван Иваныч Самовар»;

-Рассматривание произведений искусства Б.М. Кустодиева «Купчиха за чаем»,А.Н. Коновалов «Натюрморт с самоваром», К. Е. Маковский «За чаем», В. Ф. Стожаров «У самовара»,  «Чай с калачами» и др.

— Прослушивание музыкальных произведений Л. Утесов «У самовара»;

 -Просмотр мультфильма  «Муха-Цокотуха», «Федорино горе».

— Посещение  мини-музея детского сада  «Русская изба»

Для того чтобы заинтересовать воспитанника предложила приготовить дома  с родителями  самовар из бросового материала, нарисовать рисунок «Чаепитие с самоваром».

Провели опрос  у детей, «есть ли у ваших бабушек  самовар», «пили ли чай из самовара», «какой чай вкуснее: из самовара или чайника», «как часто устраиваются чаепития с самоваром». Анкетирование показало, что в современности не во всех семьях пользуются самоваром.

Отсюда вывод.  В современном мире человек вечно спешащий, вечно занятый, самовар заменил на чайник электрический. Утрачено былое значение самоварного чаепития, семейного единения.

Конечный результат

Полученные знания об истории появления самовара в русском быту Павел воплотил в творческой работе: красочный иллюстрированный альбом с познавательным материалом «История самовара» и выставка рисунков «Чаепитие с самоваром». Дети в группе с удовольствием читают, рассматривают иллюстрации альбома.

Список используемых ресурсов

1. Буровик К.А. Популярная энциклопедия вещей. Исторический магазин.- М.: Дрофа-плюс, 2004. – с.169-171.
2. Волков С. В. Русские самовары в собрании всероссийского музея декоративно – прикладного и народного искусства. // «Музей 6». — М: Советский художник. – 1986.
3. Госберг М. Самоварное производство. – В кн.: По тульскому краю. – Тула. — 1995.
4. Иванова Е.А. Русские самовары. — Л. – 1971.

Москалева Л.А, Ашевский С.Д. Тула: Из глубин веков до наших дней. — Тула: ПРИОК. КН. ИЗД-ВО, 1988.

5. ниверсальный иллюстрированный словарь русского языка: в 18 томах. Т.14.- Кишенев.- Москва.- 2012.- с. 159.
6. Энциклопедия для детей «Просто о простом» Попова А.
7. http://www.kultura-rf.ru/pub/samovar.php
8. http://www.rusamovar.ru/historyhp
9. http://vashsamovar.ru/

Поделка «Мой будущий дом: «Родник»

Название работы: «Мой будущий дом- Родник».

ФИО автора: Шишов Максим Сергеевич, ученик 3 кадетского класса МОУ «СОШ №3»,г. Вологды, 9лет.

Руководитель: учитель начальных классов Серова Татьяна Львовна.

Название работы: Мой будущий дом: «Родник».

Перечень использованных материалов: пластиковые бутылки, пенопласт, остатки картонных коробок, деревянные крышечки от сломанной столовой посуды, старые провода, глина и соленое тесто.

Техника исполнения: объёмное моделирование из разных материалов,керамика, тестопластика, роспись.

Время изготовления: 1 месяц.

История возникновения идеи создания работы

«Мой будущий дом РОДНИК».

История моих предков известна мне с 1850 года, когда родился мой прапрапрапрапрадедушка (в пятом колене)- Александр, в деревне Лабудино Сокольского района Вологодской области.

Работал он у местного помещика, собирал зерно. Он жил в старом доме у дороги на берегу реки Корбанги. Вскоре они поженились с моей прапрапрапрапрабабушкой Анной и помещик подарил им большой самовар. Жила они очень бедно, но счастливо, были гостеприимными и добропорядочными людьми.

Однажды деду приснился сон: отец говорит ему:

-Сынок, отмерь двенадцать шагов влево от дома и бери лопату с собой.

Дед так и сделал, стал копать и пошла вода ключом бить.

Оказалось, это был родник с целебной водой.

Узнали про это люди и стали заходить в гости на чай к ним, да расспрашивать.

Много людей приезжали в гости всех они принимали, да всех угощали чаем из большого самовара.

Отстроил дед постоялый двор, обзавелись скотиной. Останавливались путники, священники и торговцы, и платили деду монетами золотыми, мясом и молоком.

Сам я не был в тех местах, и родника там, наверное, уже нет. Но именно так я его и представляю мой будущий дом РОДНИК, который будет хранить традиции моих предков. Образ его я решил создать из старых материалов- вещей, которые уже отжили свое, но благодаря моей фантазии приобрели вторую жизнь для чудесного воплощения моей мечты. В моей работе «Мой будущий дом-РОДНИК» мне удалось совместить прошлое и настоящее, традиции и современность, историю и мечты о будущем и даже старые материалы заиграли в ней новыми красками.

Конспект ООД по Конструированию в подготовительной группе из бросового материала Тема: «ЧАЙНЫЙ СЕРВИЗ»

Конспект занятия по конструированию в подготовительной группе

из бросового материала

Тема: «ЧАЙНЫЙ СЕРВИЗ»

Цель:  создание условий для умения изготавливать чайную посуду, используя бросовый материал.

Задачи:

Образовательная: формировать умения делать поделки из пластмассовых капсул «киндер-сюрприз», дополняя работу деталями.

Развивающая: развивать воображение и фантазию, точность движений пальцев рук; упражнять в умении подбирать прилагательные к существительному, активизировать словарь существительных по лексической теме «Посуда».

Воспитательная: воспитывать усидчивость, аккуратность; желание помогать товарищу.

Материал и оборудование: капсулы «киндер-сюрприз»; пластилин; бусинки, бросовый материал, доски для лепки; иллюстрации с изображением предметов чайного сервиза.

Предварительная работа: чтение К. Чуковского «Федорино горе»;

Ход занятия:

Воспитатель читает отрывок из сказки К. И. Чуковского «Федорино горе».

Воспитатель: Ребята, как звали героиню сказки, от которой убежала вся посуда? Почему от нее вся посуда ушла? Чем закончилась сказка?

Воспитатель: Ребята, у Федоры много посуды разбилось.  Давайте сегодня сделаем для Федоры новый чайный сервиз. Какие предметы составляют чайный сервиз?

Ответы детей

По ходу ответов детей выставляются на мольберт предметы чайного сервиза.

1.Игра «Посчитай»

Воспитатель выставляет на доску пары картинок с изображение предметов посуды. На столах у детей карточки с цифрами (1-2, 1-3, 2-5…)

Дети составляют предложение по образцу: На столе стоят одна чашка и два стакана.

2.Упражнение «Поможем маме». Мама попросила помочь её разложить продукты в соответствующую посуду. Поможем ей? Назовите посуду, в которой эти продукты должны храниться и подаваться к столу.

Сахар насыпаем в сахарницу Сухари кладём в сухарницу Конфеты- в конфетницу.

Хлеб уберём в хлебницу Масло кладём в маслёнку Соль-в солонку

3.Физминутка

Я-чайник, ворчун, хлопотун, сумасброд. Дети стоят, изогнув одну руку, как носик чайника, другую держат на поясе.

Я вам напоказ выставляю живот. Живот надут

Я чай кипячу, клокочу и кричу: топаем обеими ногами

-Эй, люди, я с вами напиться чаю хочу! Делаем призывные движения правой рукой.

Воспитатель:

Ребята, предлагаю вам рассмотреть чайный сервиз. Посмотрите из чего он сделан (дети рассматривают картинки, называют какие части есть у чайника, чашек, сахарницы, конфетницы, заварочного чайника)

Воспитатель обращает внимание детей на то, что у всех предметов сервиза одинаковый рисунок.

4.Игра «Посмотри и сравни»

Детям предлагается рассмотреть предметы посуды: чайная чашка и сахарница, чайник и кастрюля, самовар и заварочный чайник.

Воспитатель: Ребята, у вас на столах лежит материал, из которого вы будете мастерить чайную посуду.

— Подумайте, как будут украшены предметы посуды и приступайте к работе.

(дети приступают к выполнению. Если необходимо воспитатель оказывает помощь)

5. Итог занятия

Воспитатель– Посмотрите, какие красивые сервизы у нас получились. Как их можно еще назвать? (дети подбирают прилагательные). Вы все хорошо потрудились. Можно приглашать на чай гостей.

Образовательная деятельность по познавательному развитию в подготовительной группе «Народные промыслы родного края «Чудо-валенки»

Цель: Формировать познавательный интерес к народным промыслам елецких умельцев.

Образовательная область «Познавательное развитие»

Задачи:

1. Познакомить детей с Елецким народным промыслом – сапоговаляние.
2. Формировать познавательную активность.
3. Расширить представление детей о традиционном народном промысле елецких умельцев: «катание» валенок.
4. Дать представление о профессии сапоговаляльного промысла (валяльщик).
5. Воспитывать уважение, любовь и интерес к традициям родного края.

Образовательная область «Речевое развитие».

Задачи:

1. Развивать связную речь.
2. Обогатить словарь детей (валяльщик, валяние или катание валенок, лекало, сновка, голенище, колотушка, рубель, скалка).
3. Расширять представления детей о различных формах русского фольклора (потешки, загадки, поговорки, стихи о изделиях народного промысла).
4. Учить детей рассматривать и выражать своё отношение к изделиям народного промысла.

Образовательная область «Художественно – эстетическое развитие»

Задачи:

1. Развивать творческую активность, воображение, образное мышление.
2. Продолжить учить детей составлять симметричную композицию из природного и бросового материала, самостоятельно придумывать узоры.
3. Воспитывать аккуратность, самостоятельность.
4. Активизировать эмоциональное восприятие музыкально-художественных образов.

Образовательная область «Социально – коммуникативное развитие»

Задачи:

Воспитывать доброжелательность, взаимопонимание.

Образовательная область «Физическое развитие»

Задачи:

1. Формировать правильную осанку.
2. Развивать мелкую моторику рук.
3. Совершенствовать навыки ритмично ходить под музыку координируя движения рук и ног.

Оборудование:

Ноутбук, экран, проектор, ТСО, изба с печкой, валенки простые и с узорами, стенд с кружевом, деревянная утварь с хохломской росписью, с липецкими узорами, тульский самовар; «валенки», вырезанные из картона и нанесенным на него пластилином; бросовый материал (бусинки разных размеров, скорлупа от орехов), игрушка мягкая барашек, дерево из фанеры, посылка.

Предварительная работа:
Оформление зала.

Провести беседу на тему: «Чем славен город елец», «Откуда появились валенки», «Как делают валенки», познакомить с обычаями, связанными с этой обувью.

Нанести пластилин на картонную форму валенка.

Образовательная деятельность: «Елецкое кружево», «Народные промыслы: хохлома», «Мой родной город Елец»

Организация временной выставки «Елецкие кружева», «Деревянная   кухонная посуда»;

Заучить пословицы, поговорки о труде, мастерстве, загадки;

Рассматривание иллюстраций, картинок, фотографий по теме «Народные промыслы», «Родной город»;

Дидактическая игра «Чудесный мешочек»;
Слушание русских народных песен.

Воспитатель входит в зал с детьми.

В. Дети к нам сегодня пришли гости! Давайте поздороваемся!

(Дети здороваются.)

В. Мы сегодня с вами отправимся в увлекательное путешествие.

Вы готовы?

Д. Да!

В. Тогда закройте глаза.

1, 2, 3 — мы на месте покружились.

И в деревне очутились! 

Посмотрите перед нами русская изба! Какая она красивая! Давайте зайдем в избу!

(Дети и воспитатель заходят в «Избу», садятся на стульчики. Воспитатель набрасывает платок на плечи и присаживается на стул. На столе лежит мешочек.)

В. Дети, посмотрите, какой у меня красивый мешочек есть?

Ребёнок. А что находится в мешочке?

В. В нем для вас загадка спряталась! Хотите посмотреть, что в мешочке лежит?

Д. Да!

В. Тогда, предлагаю вам игру, которая называется «Чудесный мешочек»

Сейчас каждый из вас опустит руку в мешочек и попытается на ощупь определить, что находится в мешочке. А отгадку сразу не говорите, хорошо подумайте.

(Дети пытаются на ощупь отгадать, что лежит в мешочке.)

В. Что находится в мешочке?

Д. Я думаю, что в мешочке лежит вата.

В. Хорошо! Стас, а ты как думаешь?

Ребёнок. Я думаю, что в мешочке лежит пух.

В. Полина, а ты как думаешь?

Ребёнок. Я думаю, что в мешочке находится шерсть.

В. Мы сейчас посмотрим!

(Воспитатель открывает мешочек и показывает детям шерсть.)

В. Правильно — это шерсть!

Скажите, какая она на ощупь?

Д. Шерсть на ощупь мягкая, пушистая, колкая…..

В. Как вы думаете, откуда берется шерсть? Аня как ты думаешь?

Д Я думаю, что шерсть продают в магазине.

В. Стас, а ты как думаешь?

Ребёнок. Я думаю, что шерсть продается на рынке.

В. Я вам расскажу, откуда берется шерсть? Пройдем за мной!

(Воспитатель выходят из избы и показывает игрушку барашка.)

Посмотрите, какой маленький барашек здесь стоит! Какая у него мягкая и пушистая шерсть!

(Воспитатель гладит барашка. )

В. А когда он подрастет, то шерсть станет еще гуще и длиннее, как у его мамы и папы. Осенью шерсть аккуратно состригут так, чтобы не пострадало

животное. Вскоре у овцы вырастет новая шерсть. А из этой шерсти изготовят теплую одежду.

В. Что можно еще изготовить из шерсти? Кто знает?

Д. Не знаем!

В. Тогда, отгадайте загадку!

Их на ноги надевают, 
Но это не сапоги
Из шерсти сделаны, 
Но не носки. Что это? (Валенки.)

Д. Это валенки!

В. Правильно! Да у меня валенки на печке сушатся! Проходите скорее в избу.

Сейчас я вам их покажу!

(Воспитатель достает с печки валенки.)

В.А вот и валенки!

(Воспитатель показывает черного цвета валенки.)

В. Валенки — прекрасная, старинная и удобная обувь! В валенках не страшны морозы и метели, поэтому лучшей обуви холодной зимой на Руси не было! А ещё, в старину, валенки считались ценным подарком. Иметь собственные валенки было престижно, это считалось признаком достатка. Валенки берегли, носили по очереди, передавали по наследству.

В. У вас есть валенки?

Ребёнок. Да, у меня есть. Я сегодня в детский сад в них пришла!

Ребёнок. И у моей бабушки, которая живет в деревне, тоже есть. Она в них зимой на улицу выходит.

В. Это просто замечательно, что вы и ваши родные носят валенки!

Потрогайте. Скажите, какие они на ощупь?

(Дети трогают руками валенки.)

Д. Валенки твёрдые, колючие, не ломаются, падают…

В. Дети, как выглядят валенки?

Ответы детей: У валенка, круглый носок,

У валенка плоская подошва без каблука.

В. Правильно! А эта часть валенка называется голенище

(Воспитатель показывает на валенке.)

В. Запомнили, как называется эта часть валенка?

Повторите, как называется эта часть валенка?

Ребёнок: Эта часть валенка называется «голенище»… Стас, повтори!

В. Правильно! Как вы думаете, где делают такую замечательную обувь?

Д. Валенки делают дома, в нашем городе, на фабрике…

В. Да, валенки раньше делали дома, вручную, а сейчас валенки изготавливают на сапоговаляльной фабрике.

В. На какой фабрике изготавливают валенки?

Д. Валенки изготавливают на сапоговаляльной фабрике.

В. Дети, наш город Елец славится разными народными промыслами. И один из них – изготовление валенок, которые делают на Елецкой сапоговаляльной фабрике.

Сейчас мы туда и отправимся. Готовы!

Д. Да!

В. Тогда, в путь!

Физкультминутка

По дорожке мы шагаем

Вместе весело играем!

Для начала мы с тобой
Повращаем головой. (Вращения головой.)
Корпусом вращаем тоже.
Это мы, конечно, сможем. (Повороты вправо и влево.)
А теперь мы приседаем.
Мы прекрасно понимаем —
Нужно ноги укреплять,
Раз-два-три-четыре-пять. (Приседания.)
Напоследок потянулись
Вверх и в стороны. Прогнулись. (Потягивания вверх и в стороны.)
От разминки раскраснелись
И на стульчики присели. (Дети садятся.)

В. Садитесь поудобнее.

(Дети садятся у экрана.)

В. Дети, а теперь давайте посмотрим, как изготавливают валенки на сапоговаляльной фабрике.

(Показ Видео.)

У нас в России есть 2 музея «Валенок», где выставлены разнообразные валенки с красивыми узорами.

В. Посмотрите, какая красота! Эти валенки украшены узорами из золотых ниток, а эти – расшиты птицами, цветами……

Просмотр слайдов украшенных валенок.

В.. Вот мы и узнали, как делают валенки. Все внимательно смотрели?

Д. Да!

В. А сейчас и проверим!

Как называется изготовление валенок? Дети что вы запомнили?

Ребёнок: Изготовление валенок называется «валяние»

В. А ты как думаешь?

Ребёнок: Изготовление валенок называется «катание»

В. Правильно! Изготовление валенок называется «валянием», а валяние называется «катание».

Как называют мастера по изготовлению валенок?

1реб. Мастера, который делает валенки называют «валяльщиком».

В. Стас, повтори, пожалуйста!

Ответ ребёнка.

В. Какими инструментами пользуются мастера?

Дети перечисляют инструменты: Мастер пользуется рубилом, колотушкой, скалкой.

В. Я услышала слова «лекало» и «сновка».

Лекало — это образец валенка, который сделан из плотного материала.

Соня повтори, что такое лекало? (Ответ.)

В. Сновка – это заготовка валенка.

Аня повтори, что такое сновка? (Ответ.)

В. Чем украшены валенки?

Д. Валенки украшены цветочками, листиками, кружочками, мехом…

В. Из чего сделаны эти узоры?

Д. Эти сделаны из бусинок, из ниток, ткани

В. Правильно! Молодцы! Давайте вспомним, из чего же делают валенки?

Д. Валенки делают из шерсти.

В. Правильно! Какого цвета бывает шерсть?

Ответы детей: Шерсть бывает белая, черная, коричневая.

В. Соня, повтори. (Ответ.)

В. Дети, у нас есть мастерская, в которой мы можем с вами попробовать покатать или повалять шерсть. А сейчас давайте отправимся туда!

(Дети с воспитателем идут друг за другом по залу. )

По дорожке мы шагаем,

Ножки дружно поднимаем!

1-2-3

В мастерскую мы пришли!

Пройдем в мастерскую и попробуем сами свалять шерсть.

(Дети подходят к столу. Воспитатель присаживается и показывает, как скатывается шерсть.)

В. Сейчас я немножко попробую скатать шерсть.

Я беру комочек шерсти, смачиваю теплой водой и начинаю скатывать шерсть.

А теперь вы попробуйте!

(Дети пробуют скатывать и рассуждают. В чего превращается шерсть)

В. Что у тебя получилось?

Дети. У меня получился (жгутик, шарик, нитка).

В. Посмотрите, из большого и пушистого комочка шерсти, получился твердый жгутик.

В. Молодцы, ребята! Все справились! Вытирайте руки салфеткой.

Дети, к нам сегодня утром пришла посылка!

(В. достает из коробки-посылки валенки из картона.)

Мастера успели изготовить валенки для ярмарки, но не успевают их расшить и украсить. Давайте мы с вами поможем украсить валенки.

В. Мы сейчас с вами отправимся в мастерскую, украшать валенки.

Перед тем как начать работу предлагаю сделать пальчиковую гимнастику.

Пальчиковая гимнастика

Дружат в нашей группе девочки и мальчики.

(Соединять пальцы в «замок».)

С вами мы подружим маленькие пальчики.

Раз, два, три, четыре, пять – начинай считать опять.

(парное касание пальцами от мизинцев)

Раз, два, три, четыре, пять – мы закончили считать.

(Руки вниз, встряхнуть кистями.)

В. А теперь я предлагаю вам стать мастерами. Сейчас каждый из вас возьмет по паре валенок и пройдет в мастерскую. Садитесь за столы, мы сегодня с вами будем украшать валенки. Посмотрите, на валеночки уже нанесен пластилин. Скажите, какой материал у вас лежит в тарелочках?
Д. Я вижу, что у меня лежат (бусинки, горох, фасоль, семечки, скорлупки от фисташек, семена дыни, арбуза).
В. Этими материалами мы будем украшать валенки. Каждый из вас должен придумать свой узор. Приступайте к работе. (Дети выполняют работы).

Звучит веселая народная музыка «Валенки»

(Дети украшают валенки. Педагог помогает детям, если у них не получается работа.)

В. Молодцы ребята! Все закончили украшать?

Дети ставят свои валенки на прилавок.

В. Дети, какие замечательные валенки у вас получились?

Чей узор на валенке тебе больше нравится?

(Ответы детей.)

В. Почему?

(Ответы детей.)

В. Дети посмотрите. А у Стаса какой необыкновенный узор! Не просто валенки, а валенки с олимпийской символикой! Эта обувь для детей, которые любят спорт!

В. Какие вы молодцы! Мастера с фабрики вам очень благодарны за помощь!

Про валенки народ сложил много пословиц, поговорок, песен, частушек.

Я вам сейчас расскажу:

Без шубы и валенок – и зима без конца

1 реб. Я знаю частушку о валенках!

Не хочу ботинок я,

Не хочу сапожек,

Валенок удобнее

Нет обуви для ножек!

2 реб. И я знаю загадку.

Не ботинки, не сапожки,

Но их тоже носят ножки,

В них мы бегаем зимой,

Утром- в садик, днём-домой!

В. Какие молодцы! А теперь давайте посмотрим, что приготовили народные умельцы для нашей ярмарки. Что вы здесь видите?

1реб. Я вижу (воротнички, салфетки………………) из Елецкого кружева.

В. Какое оно?

Д. Кружево тонкое, белое, воздушное, ажурное напоминает морозный узор на окне. В его узорах можно увидеть цветы и геометрические орнаменты, составленные из разнообразных квадратиков, уголков, ромбиков.

В. Мы уже с вами знаем – это еще один из народных промыслов города Ельца. Как он называется?

Д. Этот промысел называется кружевоплетение.

Вот такое кружево плетут Елецкие мастерицы.

Кружева елецкие — это чудеса,

Кружева елецкие — нежная краса,

Кружева елецкие и любовь, и труд,

Кружева елецкие знают там и тут.

В. Дети, а здесь что мы видим?

Д. (Обращается по имени отчеству воспитателя), посмотрите, здесь ложки, тарелки, … украшенные хохломской росписью……. .

В. А на этой вазе мы видим липецкие узоры! На ней мы изображены ягоды, перышки, травка…

Д. А я вижу здесь самовар.

В. Правильно — это тульский самовар. Он расписан красивыми листиками, цветочками. Вот какие народные промыслы выставлены на ярмарке: и деревянная посуда, и елецкие кружева, и наши валенки.

Дети, мы с вами приготовились к ярмарке, а завтра мы придем на нашу весеннюю веселую ярмарку!

конспект нод по аппликации в средней группе Чашки для мухи Цокотухи

Конспект НОД аппликация в средней группе

2 этап сотрудничества

Тема « Чайные чашки для Мухи Цокотухи»

Цель:

Формирование у детей потребности в сотрудничестве с партнером для осуществления общей цели.

Задачи:

Обучающие: — Учить делать шарики из гофрированной бумаги, сминая квадратики пальцами, а затем раскатывая их между ладонями. Учить создавать узор для украшения чашки, используя (уже готовые) жгутики и шарики.

— упражнять в использовании последовательностей; совершенствовать умения организовывать собственную деятельность; учить работать в паре на общей территории.

Воспитательные: -воспитывать партнерские взаимоотношения со сверстниками; вызвать эмоциональное удовольствие от получения общего результата.

Развивающие : -способствовать развитию творческого воображения, закрепить занятие о цветах: красный, синий, желтый, развивать мелкую моторику рук.    

Материал: Силуэт чашки желтого цвета. Квадратики гофрированной бумаги красного цвета. Жгутики из гофрированной бумаги синего цвета.

Клей , кисточка для клея.

Ход:

Мотивация- К нам пришли гости, давайте с ними поздороваемся! Здравствуйте, уважаемые гости! А, к нам еще одна гостья пришла

Презентация на экране телевизора

.Муха. теперь всё внимание обратите на меня! Вы меня узнали.

Давайте познакомимся. 

Я — Муха-Цокотуха, (слайд 1) 

Позолоченное брюхо. 

И нынче у меня День рождения! 

Я встала спозаранок-

Напекла баранок, 

Всех на чай позвала. 

Самовар пыхтит 

И на солнышке горит.  

Воспитатель Кто же в гости к нам первым пожалует? (слайд 2) : 

Дети: Пчела

Воспитатель: А вот и бабочка-красавица порхает, устали не знает (слайд 3). 

Дети:Бабочка-красавица, 

Воспитатель: 

Посмотрите, вот кузнечик (слайд 4). 

Ну, совсем, как человечек: 

Бойко скачет, 

Лишь коленочки маячат. 

И стрекочет, и стрекочет,

 Над улиткою хохочет. 

Муха. Все гости собрались, и угощение готово и самовар уже кипит, ой ребята , что делать у меня нет чайных чашек. Что же делать?

Как ребята нам помочь мухе цокотухе

Постановка коллективной цели

Мы можем сделать для неё чайные чашки

Мотивация объединения

Сколько нужно мухе чашек, 4, нас с вами 8, как нам быть что бы сделать работу быстрее нужно объединиться в пары( геометрические фигуры красного, желтого, зеленого, голубого цвета.

Конкретизация групповой цели:

Мы с сделаем чайные чашки и муха цокотуха сможет напоить гостей чаем.

Планирование предстоящей деятельности, Распределение материала

Как будем делать чашки . рассмотрите последовательность.

Рассматривают последовательность действий

А теперь парочки выберите какой материал вам нужен для работы, проходите за столы и договоритесь кто что будет делать.

Проговаривание индивидуальной цели

Вы договорились, что будет делать Артем,а что …….,Кто будет катать комочки, а кто наклеивать

Осуществление деятельности:

Дети выполняют работу

Оценка результата

Спросить ребят , почему так быстро выполнили работу , и кто что делал .Наклеить чашки рядом с нарисованным самоваром . Включается экран , где муха-цокотуха благодарит ребят за помощь

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/128905-konspekt-nod-po-applikacii-v-srednej-gruppe-c

Чугунный чайник против Самовара — Чайные мысли

Чугунный чайник.

В это Рождество мой милый парень подарил мне красивый чугунный чайник. Мне нравятся маленькие цветы на нем и то, как он сохраняет мой чай таким теплым! Будучи из иранской семьи, я чувствую себя предателем, использующим такой горшок вместо классического самовара. У меня были свои причины.

Ниже представлены изображения каждого горшка. Изображение самовара, которое я предоставил, взято из поиска в Google, и вы можете найти более современные и менее дорогие версии на Amazon.

Во-первых, самовар, как правило, намного больше чайник, и быть единственным, из которого я бы заваривал чай, — это своего рода трата. Я также обычно не пью больше одного стакана за раз. Я стараюсь пить только один раз утром и один вечером.

Пивоварение

• Самовар: Самовар дает гораздо более яркий вкус чая, так как вы не только поливаете горячей водой листья, но и согреваете их, кладя их на чайник.Если вы действительно хотите попробовать полностью заваренный чай, это лучший способ, однако он требует времени.
• Чугун: чугунный горшок обеспечивает намного лучший сваренный лист, чем другой маленький дорожный чайник, который у меня был. Металл помогает сохранять тепло, а эмалевое покрытие на внутренней стороне предохраняет его от влияния на вкус чая. Хотя лучше всего чай заваривает самовар, это вопрос времени. Утром, когда я пью чай перед работой, чтобы развлечься, мне приходилось вставать как минимум на 30 минут раньше, чтобы получить настоящий самовар.Чугунный чайник позволяет мне своевременно наслаждаться довольно хорошим пивом.

Цена

Самовар, изображенный ниже, или любая похожая на него модель может стоить от пары сотен долларов до пары тысяч! Как упоминалось выше, на Amazon есть более современные версии с двумя горшками друг над другом, которые доступны по цене, но мне еще предстоит найти красивую. Правильно, мое решение тоже было частично неглубоким 🙂

Я бы посоветовал поискать чугунный горшок на Amazon, и вы можете найти многие из них менее чем за 50 долларов с красивым дизайном! Обязательно приобретите один с подставкой, чтобы он не обжигал ваши поверхности, включая чайную корзину в комплекте и одну с покрытием на металле, чтобы вы не пили металлический чай!

Расшифровка сочетания чая и шоколада с самоваром и шоколадными конфетами Charles

Щелкните здесь, чтобы вернуться к видео.

Джесси Джейкобс: Привет! Я Джесси Джейкобс, сегодня я здесь в Samovar Tea Lounge с Чаком Сиглом, основателем Charles Chocolates и замечательной группой фанатиков чая и шоколада.

Итак, это должно быть весело и доступно, и если у кого-то есть вопросы, мы можем отвечать на них прямо из аудитории. Вы тоже будете дегустировать с нами; а также, если вы отправите свои вопросы в Твиттер на @samovarlife, мы также будем искать ответы на них… так что сделайте это открытым.

Чак Сигел: Все за час.

Джесси Джейкобс: Все за один час. Итак, у нас много дел… и мы начинаем… дегустация чая. Я знаю, что есть много общего с дегустацией шоколада. В чайном мире мы хотим искать аромат, вкус, послевкусие, тело. Как это работает с шоколадом? Как кто-то пробует шоколад, чтобы мы могли делать это правильно?

Чак Сигел: Что ж, это удивительно похоже, потому что мы имеем дело с вещами, исходящими от природы. Итак, используется один и тот же язык, будь то землистый, травяной, чистый — все то, о чем мы думаем, когда пробуем шоколад, очень хорошо работает, когда мы пробуем чай. Итак, мы ищем вкусовые характеристики, которые делают шоколад уникальным. Мы настроили его таким образом, чтобы приготовить простые шоколадные трюфели с использованием шести разных видов шоколада. За исключением одного, который представляет собой белый шоколад — о котором мы поговорим немного, все они очень похожи, если мы посмотрим на это на бумаге, процентное содержание какао и все остальное.Но именно в силу географического положения и сорта какао-бобы производят заметно разные характеристики. И что мы сделали, очевидно, так это то, что мы попытались создать пары между чаем и шоколадом, которые дополняют друг друга; не обязательно то же самое, но просто вместе они действительно прекрасны на вкус.

Джесси Джейкобс: Понятно. Так что да, с чаем и, я полагаю, с этими шоколадными конфетами мы начинаем светлее, а работаем темнее, и мы фактически протестировали некоторые белые чаи, но они не выдержали . .. (здесь несколько птиц) и они были слишком нежный и тонкий, и я думаю, что мы не смогли выявить ароматы ни одного из них.Итак, мы на самом деле ныряем за первым чаем здесь с смесью для завтрака и, может быть, что мы можем сделать … мы варим его в задней части, поэтому мы расскажем об этом вам, ребята, пока мы идем, и шоколад как Что ж.

Итак, начнем с первого чая — мы берем смесь для завтрака, а смесь для завтрака, известная как традиционный чай, отражает правильные вкусовые характеристики…

Чак Сигел: (удобно на спине)

Джесси Джейкобс: Я знаю… (сегодня мы не едим птиц) Но в основном это фирменный вкус, именно здесь появилась идея смеси для завтрака, а ремесленник уникален тем, что мы действительно … Мне было трудно найти хороший индийский чай.В продаже много чая, но я еще не остановился на хорошем индийском чае, который изготавливает небольшая семья ремесленников, который, как мне кажется, подходит для той смеси для завтрака, которую мы ищем. Так что это на самом деле из провинции Юньнань — это чай в китайском стиле, и мне нравится заваривать его в гайване, потому что это хороший способ как смотреть на листья, так и контролировать настой. Традиционно это называется закрытой чашкой, и люди могут пить из нее и использовать ее как чайник и чашку одновременно.И это то, что есть у всех. Ладно, может быть…

Чак Сигел: Да, это смесь для завтрака.

Джесси Джейкобс: Смесь для завтрака.

Участник мужского пола: Из Юньнани.

Джесси Джейкобс: Да, смесь для завтрака в стиле Юннани, мы называем ее смесью для завтрака «Самовар», и она уникальна тем, что представляет собой смесь для завтрака в китайском стиле.

Chuck Siegel: А что касается шоколада, мы сочетаем его с ганашем, который сделан из шоколада местного производства компании Guitar Chocolate из Бурлингейма.Итак, это шоколад для электронной гитары, который похож на идею смеси для завтрака, которая создает действительно красивую, очень универсальную, очень простую смесь, это смешанный шоколад. Итак, какао-бобы из разных частей мира смешаны вместе, чтобы создать действительно приятный, очень гладкий, очень ровный вкусовой профиль. И это сделано для того, чтобы вы знали, в отличие от некоторых шоколадных конфет, которые мы будем есть немного, которые сделаны из какао-бобов из одного конкретного региона, иногда даже из одной конкретной фермы, что снова демонстрирует некоторые действительно отличные характеристики шоколад.Эта смесь создана для того, чтобы действительно … просто чувствовать себя комфортно и гармонично и просто хорошо питаться.

Джесси Джейкобс: Таким образом, это противоположность единственного состояния или единственной магистрали…

Чак Сигел: Совершенно верно.

Джесси Джейкобс: … стиль, шоколад или чай. Хорошо…

Чак Сигел: Вот, например, вот этот.

Джесси Джейкобс: Как вы попробуете шоколад, прежде чем все съедят его целиком?

Чак Сигел: Отличный вопрос.

Джесси Джейкобс: Это очень важно.

Чак Сигел: Есть дегустация шоколада и есть дегустация кондитерских изделий. Но сегодня мы едим шоколадные трюфели. Итак, мы взяли шоколад, мы просто смешали его или смешали со сливками, сделав очень простой ганаш. Мы не добавляем в него ничего, что могло бы добавить неприятный привкус или дополнительный аромат, только шоколад и сливки, а затем покрытые горько-сладким шоколадом. Таким образом, лучший способ съесть трюфель — получить как можно больше центра ганаша в месте укуса и позволить этому действительно управлять укусом.Вы заметите, что скорлупа — это пример, трюфель очень тонкий, на самом деле это просто средство доставки мягкой начинки. Итак, это не должно быть доминирующим ароматом. Доминирующим вкусом должно быть то, что вы получаете с ганашем.

Я съел его быстро, чего нельзя… еще одна важная вещь — дать ему посидеть у вас во рту на минуту или две… не минуту, но… достаточно долго, чтобы вы действительно… как бы согревали его до своего температура тела, позволяя всем летучим компонентам и шоколаду выходить наружу, а весь этот аромат развиваться на вашем языке.

Джесси Джейкобс: Вы упомянули мне ранее, что на самом деле вы не хотите даже кусать его, что вы хотите, чтобы он оставался там и действительно растаял и покрыл весь ваш рот … чтобы пропитать все ваши вкусовые рецепторы.

Chuck Siegel: Или, если вам нужно немного пожевать, просто пожуйте два или три раза, чтобы увеличить площадь поверхности, а затем дайте ему растаять на вашем языке, если вы едите так же, как, скажем, простой кусок шоколада. .

Джесси Джейкобс: Итак, для чая вежливая вещь, которую нужно сделать, чтобы чай действительно проникал во все ваши вкусовые рецепторы, — это глотать его, аэрировать его, взбивать и покрывать весь рот, и вы хотите выглядеть для подобного опыта, какое у него тело? Какой у него аромат? Есть ли привкус? Что ты на вкус?

Участница: Земляной, интенсивный.

Джесси Джейкобс: Э-э-э… попробовав чай, вы хотите заварить его немного больше, концентрированнее и интенсивнее, вы действительно понимаете, насколько широким может быть этот продукт. Что я получаю от этого, так это солодовый … немного землистый, как вы упомянули. Если людям нравится молоко и сахар, мы рекомендуем им выпить этот чай, потому что он хорошо держится в массе и имеет некоторую терпкость.

Есть вопросы по первому? Вопрос в спину.

Мужчина Участник: Какой будет (неразборчиво) , который вы получите как черный с золотом?

Джесси Джейкобс: Таким образом, это будет смесь из нескольких разных ферм, а некоторые из других будут относиться к одному государству.Таким образом, более качественные листья более высокого калибра, особенно выбранные, делают их более дорогим чаем. Немного более изысканного вкуса, вы не захотите добавлять молоко и сахар или соевое молоко для других. И если вы действительно ценитель, вы хотите большего… это другой опыт, это более доступный повседневный, смешиваемый чай… даже шоколад. И тогда чай стал бы более особенным, особенным. Какой нюанс у холма в Юньнани. И этот чай происходит с этого холма, и вы можете наслаждаться этим уникальным вкусом, который отличается от чая на соседнем холме. Так что это будет причиной, да.

Так как долго вы этим занимаетесь?

Чак Сигел: Имея несколько лет перерыва, работал с некоторыми доткомами более 21 года.

Джесси Джейкобс: Вау!

Chuck Siegel: Я только что начал думать об этом на днях и с трудом осознал тот факт, что я так долго играл с шоколадом, но …

Джесси Джейкобс: Что привело вас к развитию технологий?

(И на самом деле мы можем предложить публике следующие чаи по мере продвижения.)

Что привело вас от технологий к шоколаду из технологий?

Чак Сигел: На самом деле это было от шоколада до технологий и обратно к шоколаду. И что меня вернуло, так это то, что мне очень нравилось то, что я делал с некоторыми технологическими компаниями, но я действительно люблю кормить людей и готовить еду. А для меня приготовление еды — это изготовление шоколада. И между моими первой и второй шоколадными компаниями было действительно удивительное возрождение небольшого ремесленного производства шоколада в Америке. И внезапно, с моей первой компанией, мы в основном обучали всех, я был очень новичком в Америке. К тому времени, как я основал Charles Chocolates, люди действительно поняли, что мы делаем. Действительно, спрос на действительно качественные кондитерские изделия был огромным. Итак, это было просто сочетание хорошего времени, чтобы вернуться в бизнес, и желания просто снова готовить еду. Приготовление конфет…

Джесси Джейкобс: Так как же кто-то… Итак, на этой заметке, когда я иду в продуктовый магазин, я вижу 50 разных шоколадных конфет, и я, вероятно, выберу их по упаковке, независимо от того, что выглядит сексуально, художественно или деревенски.Как кто-то знает, с чего начать? Как для новичка, я даже не знал, что такое ганаш.

Чак Сигел: Право, ну…

Джесси Джейкобс: С чего начать?

Чак Сигел: Это зависит от того, где вы на самом деле делаете покупки…

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Chuck Siegel: Серьезно… сегодня во многих продуктовых магазинах более высокого уровня можно купить совершенно потрясающие шоколадные конфеты. Используя Whole Foods в качестве примера, вы смотрите на выбор шоколада и, возможно, есть 20 различных компаний, представленных только в зоне их шоколадных плиток.От 10 до 15 — одни из лучших шоколадных конфет, производимых сегодня. Некоторых из них не так много, но сравните это с тем, что было 10 лет назад, когда действительно производились 1 или 2 плитки высококачественного шоколада. Это просто фантастика. Что вам действительно нужно сделать, как бы глупо это ни звучало — найти хороший шоколад — это просто съесть его много.

Хорошо, корыстолюбие, я знаю … но это также … и снова используя чай в качестве аналогии, это субъективно. Все мы любим разные вещи, в вашем случае шоколад, скорее всего, отличается от моего вкуса.Что вы хотите сделать, так это обратиться к компаниям, которые, как вы знаете, производят высококачественные шоколадные конфеты. И как только вы это получите, тогда все будет просто о том, чтобы попробовать много разных вещей и по-настоящему сосредоточиться на том, что вам нравится. И сделать то, что вы едите.

Джесси Джейкобс: Итак, я должен найти качество в чаях, которые мы производим, в их последовательности и свежести. Поэтому мы ищем единообразия в размере, форме и цвете. Итак, этот чай здесь должен выглядеть как этот чай, который сильно отличается от этого.А для этого требуется больше энергии, больше чувствительности, больше артистичности. Что такое качественный шоколад?

Чак Сигел: Это отличный вопрос, потому что он немного отличается, мы ищем компании, которые закупают действительно высококачественные какао-бобы, кофе — лучшая аналогия здесь, закупает хорошие зерна, хорошо обрабатывает их, уважение, я имею в виду, убедитесь, что они хорошо ферментированы — когда вы их обжариваете или смешиваете, если вы делаете смешанный шоколад, такой как тот, который мы только что съели. Удостоверьтесь, что вы концентрируетесь на обжарке и смешивании, чтобы выявить лучшие характеристики шоколада, а не делать это для эффективности и большого объема. И это не обязательно одно и то же. Убедиться в том, что … опять же, последовательность является ключевым моментом, убедитесь, что вы покупаете у компании, которая достаточно разбирается в работе с шоколадом из года в год, и она может продолжать извлекать из своих бобов лучшее. А это на самом деле требует большого мастерства. Нам сейчас очень повезло.Я имею в виду, помимо огромных компаний, которые производят хороший шоколад вроде Valrhona или Lindt. Сегодня есть много небольших компаний, производящих действительно феноменальный шоколад на очень маленьких задних дворах. Я действительно думаю, что у нас есть Шарффен Бергер, чтобы закончить его. Например, принося… имейте в виду, что вы можете делать действительно отличные шоколадные конфеты, а не просто делать действительно отличные кондитерские изделия со всеми, кто использует одно и то же название. Итак, что мы собираемся делать, так это продолжать. Следующий шоколад — единственное исключение.

Джесси Джейкобс: Вы пьете этот или уже выпили?

Чак Сигел: Эээ…

Джесси Джейкобс: Я могу вам ополоснуть.

Chuck Siegel: Собственно нет…

Джесси Джейкобс: Итак, какой из них вы пьете?

Участница: Мы не знаем.

Джесси Джейкобс: Ходжича, хорошо. Итак, после Ходжича мы сделаем…

Чак Сигел: Сделайте матч матча после этого.

Джесси Джейкобс: На самом деле мы собираемся сыграть маття в конце…

Чак Сигел: Ну ладно.

Джесси Джейкобс: … Будет… чашка остынет…

Чак Сигел: Вы правы.

Джесси Джейкобс: Со Ходжича.

Чак Сигел: Хорошо.

Джесси Джейкобс: Извините, я дам вам ополоснуть здесь.

Чак Сигел: Да, пожалуйста.

Итак, как я уже сказал. Начиная с Hojicha, следующих 4 шоколадных конфет, все в основном одинаковы, за исключением того, откуда пришли бобы и компании, которая их сделала. Но все они 70%, что означает, что в процентном отношении 70% того, что вы едите, было получено из какао-бобов, и самый простой способ взглянуть на это, когда вы едите сладко-горький шоколад — темный шоколад … какой бы процент ни был — это либо тертый шоколад, либо масло какао. Два компонента в какао-бобах не обязательно в равной пропорции, а остальное — сахар.Итак, единственное, для чего действительно подходит 70%, — это сообщить вам, насколько он будет сладким, а не насколько он будет хорошим или качеством шоколада, это просто показатель процента массы.

Джесси Джейкобс: Почему люди думают, что это … сейчас модное слово, какой процент?

Чак Сигел: Это модное слово.

Джесси Джейкобс: Почему это такое модное слово и почему… тогда какое это имеет значение?

Чак Сигел: Что ж, это важно, но это определенно не самое главное, и потому, что это модное слово, состоит в том, что наша отрасль состоит из одного.

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Chuck Siegel: На самом деле, это меньше связано с качеством того, что вы собираетесь есть, чем почти что-либо еще, связанное с приготовлением шоколада. Опять же, это мера … сладости при прочих равных.

Джесси Джейкобс: Хмм… ладно.

Chuck Siegel: Но все вкусы, все остальное приходит на всех других этапах, от бобов, ферментации, обжарки и всего остального, о чем я говорил раньше.

Джесси Джейкобс: Что такое выпечка шоколада? Какой это процент?

Чак Сигел: Хорошо выпекаемый шоколад обычно 100%

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Chuck Siegel: Итак, когда вы думаете о выпечке шоколада, это правда, что есть шоколад для выпечки и шоколад Baker’s — на самом деле это бренд. Но обычно это несладкий шоколад. Шоколад, который вы собираетесь использовать в кулинарии, когда вы добавляете сахар в другом месте рецепта.Например, пирожные или что-то в этом роде. Это означает, что сто процентов массы получено из какао-бобов, либо из тертого шоколада, либо из какао-масла.

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Chuck Siegel: Но опять же, абсолютно положительно и на примере шоколадной выпечки, как в продуктовом магазине, а не как признак качества.

Джесси Джейкобс: Верно, понятно.

Так какой вкус у этого чая? А шоколад? Нюансы.

О, вопрос ..?

Участница: Этот ганаш матча, который мы пробуем, очень шелковистый…

Чак Сигел: Подожди, ты сейчас пробуешь ганаш матча?

Участница: Да, вот что у нас получилось.

Чак Сигел: О, мы вышли из строя.

Участница: В нем было белое.

Джесси Джейкобс: У нас есть лишнее.

Чак Сигел: Есть, я не знаю…

Джесси Джейкобс: Подождите минутку.

(Вы можете попросить Алонсо раздать шоколад Houjicha.)

Чак Сигел: Номер 3.

Джесси Джейкобс: Шоколадный номер 3, пожалуйста.

Это был контраст.

Участница: Это один вид подавлен.

Чак Сигел: О, это будет просто превосходно.

Джесси Джейкобс: Да, именно так.

Итак, вот как вы узнаете, что не сочетается.И это то, чем мы занимались некоторое время раньше.

Чак Сигел: Джесси и я должны были провести несколько часов, просто сидя без дела, ели шоколад и пили чай, это было ужасно, но на самом деле . .. цель состояла в том, чтобы найти эти вкусовые сочетания … эти сочетания чая и шоколада, которые действительно были дополнительный. Так что это не так.

Участница: Как вы очистите свою палитру на дегустации шоколада?

Chuck Siegel: В дегустации шоколада — классический способ — это просто крекер.Это самый простой способ очистить палитру. Откровенно говоря, я никогда не был большим сторонником многих претензий, связанных с дегустацией шоколада: я выпью воды, и обычно это все.

Джесси Джейкобс: Что касается чая, я просто делаю глоток чая, который собираюсь попробовать, а затем делаю еще глоток.

Итак, это предварительное очищение.

Итак, теперь вы увидите, что все должно быть по-другому. Так оно и должно быть.

Chuck Siegel: Это первый из… и вид того, что вы бы назвали оригинальным или локализованным шоколадом, это какао-бобы, они в основном происходят из Венесуэлы. Он от компании под названием Amano Chocolate, я упоминал несколько минут назад, что сегодня есть много небольших компаний, производящих действительно исключительный шоколад. И мы собираемся съесть немного ганашей, несколько трюфелей, приготовленных из такого нового шоколада, сделанного небольшими поделками, этот Амано был одним из первых.

Мужчина Участник: Очень мило, тонко.

Джесси Джейкобс: Так что бы вы назвали своей специальностью? Вы не выращиваете бобы..?

Чак Сигел: Нет, я в основном кондитер. Моя работа — найти действительно отличные ингредиенты, будь то шоколад, сливки, масло, травы, орехи, фрукты… и объединить их в действительно отличные кондитерские изделия. Таким образом, он ничем не отличается от кондитерской на углу 50 лет назад, которая появлялась на каждой главной улице, но с немного другими чувствами, которые больше связаны с местом и временем, в котором мы живем, чем с чем-либо еще.

Джесси Джейкобс: Так вы в некотором смысле курируете?

Чак Сигел: Хорошо творим. Это наш рецепт.

Джесси Джейкобс: Это ваш взгляд и ваш вкус, который привлекает со всего мира к этим ароматам.

Чак Сигел: Да, конечно. Я имею в виду, это действительно … и разница между тем, что мы делаем в любом другом шоколатье, на самом деле, в моем вкусе и чувствах, и это похоже на шеф-повара в ресторане, у вас может быть 4 потрясающих итальянских ресторана, они получают все свои ингредиенты из того же места, но каждый будет другим.На самом деле мы просто находим лучшие ингредиенты, относимся к ним с уважением и делаем из них самые лучшие конфеты.

Джесси Джейкобс: Хорошо, хорошо.

Chuck Siegel: И это отчасти то, как мы развлекаемся, на самом деле ничего из этого не является частью нашей линейки продуктов, это то, что было сделано специально для этой дегустации.

Мужчина Участник: Современный Вилли Уокер, если хотите.

Джесси Джейкобс: Да, точно.

Мужской Участник: Это великолепно.

Чак Сигел: За исключением того, что они не снимают фильмы обо мне.

Джесси Джейкобс: Привет, ты здесь, я здесь, мы делаем это, в прямом эфире. Это, кстати, живая, живая студийная публика. Вы случайно не смогли сфотографировать публику? Вы сделали, круто…

Одна из особенностей этого чая, которая делает этот чай уникальным, заключается в том, что в нем довольно мало кофеина, и на самом деле это зеленый чай, поэтому он выглядит черным, если вы видели листья, на самом деле мы собираемся передать это, вы можете посмотреть и запах на этих двоих, вы получите первым из всего.

Это жареный зеленый чай из Японии, который называется ходзича, и он очень успокаивающий, чистый, необычный вкус, немного солодовый, немного древесный, и мне он нравится перед сном, в нем довольно мало кофеина. Так что это просто успокаивает.

Chuck Siegel: Обжарка — одна из характеристик этого шоколада. Когда мы пробовали чай и шоколад, это было похоже на то, что жареные нотки в этом шоколаде действительно были тем, что сблизило этих двоих.

Джесси Джейкобс: Угу, по сравнению со всем остальным.

Чак Сигел: Совершенно верно.

Джесси Джейкобс: Да, согласен.

Мужчина Участник: Это не в духе сообщества, верно? Что это за ячмень?

Джесси Джейкобс: Нет, здесь нет ячменя. Ячмень — это на самом деле ячмень, жареный ячмень, который часто является чаем в корейском стиле. Это не чай. Итак, это зерно. Итак, чай получают из растения Camellia sinensis.

Самец Участник: Это Camellia sinensis.

Джесси Джейкобс: Да, вообще-то… вот, можешь передать это. Это жареный. Это веточка… веточка и лист. Итак, на самом деле … они ничего не теряют, а используют веточки и листья … позже в сезон, когда они становятся немного более грубыми и менее чувствительными. Противоположность первому флешу. Вы не хотите тратить его впустую, чтобы вы могли его обработать, и поэтому они жарят его и извлекают другой вкус.Но это почти как черный чай в образце зеленого чая — профиль в стиле черного чая. Итак, хорошо, это Ходжича. Посмотрим, вот и следующая — Королевская гирлянда.

Чак Сигел: Ага.

Джесси Джейкобс: Хорошо. Королевская гирлянда.

Chuck Siegel: И шоколад, который выпускают вместе с Royal Garland, на самом деле является вторым шоколадом, произведенным Амано. Amano — это… опять же, небольшая шоколадная компания, которая занимается ремесленным производством и базируется в Юте — Орем, штат Юта.Точно такая же компания, точно такой же стиль и метод обработки, точно такое же процентное содержание какао, но вы заметите, что бобы другого типа и из другого места. У них действительно разные вкусовые профили, и это действительно … когда я говорю о том, что важно в шоколаде, это то, чему меня учили, я как бы подчеркиваю — это действительно не то, что он на 70% горько-сладкий, это где бобы происходят из-за того, как они обрабатываются, и только благодаря этому вы можете получить удивительно разные вкусы от шоколада.

Мужчина Участник: Слово «ручная работа» и слово «ремесленник» в шоколадном мире — одно и то же или не обязательно?

Чак Сигел: Не обязательно, но обычно. И, используя мою компанию в качестве примера, мы откровенно используем ремесленник, потому что в противном случае маркетинговая индустрия называет это суперпремиумом, что не имеет абсолютно никакого значения. И, к сожалению, его умоляют сменить ультра-премиум через год и супердупер-премиум через 3 года. Так что artisan просто более наглядный.И что мы делаем, так это делаем очень маленькие партии, свежие каждую неделю, по сути, шоколадных конфет ручной работы. Так что термин «ремесленник» действительно подходит для того, что мы делаем лучше всего. При производстве шоколада это на самом деле механизированный процесс, вы не делаете это вручную, вы используете оборудование, но вы действительно говорите о размере партии, о том, как она производится. Это не … это очень мелкомасштабная версия очень промышленного процесса, и это гораздо более практическая работа, чем если бы вы посмотрели на компании, производящие десять центов для шоколада. Я имею в виду, что это совершенно другой способ приготовления шоколада, совершенно другое отношение к шоколаду, который они делают.

Мужчина Участник: Спасибо.

Чак Сигел: Конечно.

Джесси Джейкобс: Шоколад почти как лекарство.

Чак Сигел: Это так. Что ж, в наши дни это так.

Джесси Джейкобс: В наши дни это…

Чак Сигел: На самом деле, я имею в виду, на протяжении веков мы всегда приравнивали разные чаи к разным лечебным эффектам.Очевидно, что на протяжении большей части истории шоколад считался конфетой и вредным для вас. И совсем недавно (неразборчиво) изучал в Медицинском центре UCSF несколько лет назад на темы сердца, здоровья и шоколада. Нам говорят, что шоколад действительно обладает чудесными лечебными свойствами. Это похоже на то, что Вуди Аллен спит, я имею в виду, ты просыпаешься, и вдруг тебе становится хорошо.

Джесси Джейкобс: Справа. Это довольно удивительно, да.

Мужчина Участник: Это чай улун?

Джесси Джейкобс: Итак, этот четвертый здесь называется Royal Garland, и это хороший вопрос, так что это чай улун из категории улунов.В чем его уникальность, заключается в том, что он на самом деле из китайской провинции Фуцзинь, где производят белый чай, а белый чай — это необработанный чай, приготовленный из пушистых листьев белого чая — нераспустившихся почек. Итак, они фактически использовали листья белого чая и сделали его чайным продуктом улун. Что-то вроде передового, авангардного, необычного в мире чая, и это была пробная партия. Раньше не видел, купили все, что было в наличии. И я сказал, что думаю, что это настолько уникально, что я хотел бы предложить его.

Джесси Джейкобс: Да, я имею в виду, что это правда, пройдите мимо этих листьев, вообще-то…

Мужчина Участник: Этот очень дорогой и довольно дорогой?

Джесси Джейкобс: Вовсе нет.

Чак Сигел: Получите ли вы их лично или не обязательно?

Джесси Джейкобс: Нет, совсем нет. То есть, вы можете получить это у нас — я не знаю, где еще вы можете это получить. Какие-нибудь люди хотят описать, как бы они попробовали этот чай? Какой аромат, вкус? Профиль вкуса? Есть отважные дегустаторы?

Мужчина Участник: Это очень сложно.

Джесси Джейкобс: Комплекс, да.

Участница: Это как мандарин в тех… где-то.

Джесси Джейкобс: Немного цитрусовых, я бы сказал определенно. Это как сено, качество (неразборчиво) , оно очень сливочное, как теплое молоко.

Женщина-участница: Но почти немного дыма.

Джесси Джейкобс: Угу. Не травяной.

Участница: No.

Джесси Джейкобс: Как вы могли подумать, хотя это светлый цвет и белый чай, совсем не травянистый.

Участница: Думаю, много цветущего меда…

Джесси Джейкобс: Ого! Это хороший момент — цветущий мед, да. Да, цитрусовый кусочек получился. В этом чае можно было заваривать 5-10 раз. Я имею в виду, это удивительно, что листья продолжают открываться и становятся все лучше и лучше.

Чак Сигел: Начнем с этого…

Джесси Джейкобс: Итак, давайте попробуем этот шоколад с этим.Все ли получали шоколад с этим?

Женщина-участница: Угу.

Джесси Джейкобс: Хорошо. Трудно просто дать ему растаять и не откусить.

Чак Сигел: Совершенно верно.

Джесси Джейкобс: Это самая сложная часть.

Чак Сигел: Я думаю, что с этим шоколадом мы наблюдаем почти растительную смесь и…

Джесси Джейкобс: Я получаю удовольствие от этого… вы чувствуете терпкость тела, которое… приятно… хорошо.

Далее. Мы можем варить номер 5, а также улун Phoenix. И убедитесь … Я думаю, вы можете передать листья в колодце.

Итак, глядя на листья как на часть ощущения, которое вы можете почувствовать и потрогать, и именно здесь вы действительно можете заметить последовательность. Это осязаемый аспект хорошего чая в том, что он … он должен выглядеть одинаково во всем, вы также должны пахнуть во всем одинаково.

Итак, следующий — Феникс. Хотите поговорить о следующем шоколаде?

Чак Сигел: Итак, следующий шоколад — это ганаш, приготовленный из бобов с Мадагаскара, и это шоколадная компания Theo из Сиэтла.Тео — производитель полностью органического шоколада, работающий по принципам справедливой торговли. Просто делаю чудесный шоколад, наверное, лучший органический шоколад. По крайней мере, и это субъективно, но, на мой взгляд, делается прямо сейчас. И снова характеристики этого шоколада и ганаша. Есть что-то вроде глубокого, почти карамельного аромата, который отлично сочетается с Phoenix.

Итак, это шоколад — на его поверхности должны быть полосы. Просто пытаюсь убедиться, что мы все еще на правильном пути.

Джесси Джейкобс: Итак, улун Феникс. Что здесь уникального в этом? Итак, другое название этого улуна — Медовая орхидея, и с этими видами улунов приятно сначала промыть их, чтобы раскрылись листья. У них так много настоев или того, что они называют терпением. Терпение — это способность снова замачивать и снова замачивать, исследовать и наслаждаться листьями, которые вы лучше всего начали, промыв их и немного приоткрыв, чтобы начать путешествие.

Мужчина Участник: Значит ли это, что из этого можно получить много чашек?

Джесси Джейкобс: Многие.Итак, улун и пуэр — это классические чаи, которые нужно сначала промыть, чтобы раскрыться. И другие чаи, такие как черный чай, белый чай, зелень — многие вкусы в первом настое. Так что, если вы их промоете, вы избавитесь от этого. Итак, этот — аромат начинается только во втором, третьем или четвертом настое. Там так много всего. Этот чай на самом деле является старинным чаем 900-летней давности. Не тот, который ты пьешь, а его история. И это действительно чаи королевской семьи, крайнего декаданса, тогда, когда для полного вкуса было меньше ингредиентов и вещей для приготовления пищи — обработка этого чая создала такой уникальный аромат и сладость, что превратила его в настоящий десерт и феноменальный опыт правда, что когда вы его пьете и моете, листья открываются — это просто декаданс.

Некоторые из ароматов, которые мы использовали, чтобы описать этот, похожи на карамелизованные косточковые фрукты, жженый сахар, действительно похожи на сладкий цветочный тропический аромат, настоящая густота и влажность, которые естественным образом исходят от чая. Ни ароматизатора, ни персика.

Запах…

Чак Сигел: О да, очень богатый.

Джесси Джейкобс: Супер богатый, да.

Что-то вроде пародии, мы варим только один раз, а я сделал долгую настойку, так что…

Итак, каковы проблемы владения бизнесом в Сан-Франциско?

Чак Сигел: Мы могли бы поговорить об этом несколько часов.

Джесси Джейкобс: Как насчет самых больших испытаний и самых больших наград?

Чак Сигел: Честно говоря, самая большая награда — это… для меня… то, на чем я сосредоточен?

Джесси Джейкобс: Угу.

Чак Сигел: И дело в том, что мы находимся в одном из самых замечательных сообществ продуктов питания, где практически все понимают, что пытаются делать мелкие производители продуктов питания. Есть чуткость к людям, которые пытаются сделать что-то особенное и пытаются сделать что-то, что не только доставит людям удовольствие, но и повысит их понимание пищи, которую мы едим.И я путешествую по делам по всей стране, по всему миру, и, честно говоря, я никогда не находил (неразборчиво). И это просто так приятно заниматься здесь бизнесом, особенно в сфере продуктов питания.

Проблемы, которые существуют, я думаю, повсюду, помимо экономики, я имею в виду, что мы находимся в большом городе . .. и часто бывает трудно управлять бизнесом, когда вы что-то производите в большом городе, поэтому люди живут. Мы только что вернулись и, проработав 4-1 / 2 года в Эмери, только что переместили бизнес обратно в Сан-Франциско, что приносит удовлетворение, вознаграждает и пугает одновременно.

Джесси Джейкобс: Есть ли у вас какие-нибудь инструменты, чтобы справиться с неизвестностью и стрессами предпринимательства?

Чак Сигел: №

Джесси Джейкобс: Нет ..?

Чак Сигел: Хотел бы я… если у вас есть…?

Джесси Джейкобс: Пейте чай… Вот что я бы сказал… Вы едите шоколад…

Чак Сигел: Да, на самом деле шоколад считается одной из тех успокаивающих вещей, но, сказав это, он действительно утешает.

Джесси Джейкобс: и (неразборчиво).

Чак Сигел: Да, именно так.

Между прочим, это тот, который мы едим прямо сейчас… это Мадагаскар.

Джесси Джейкобс: Хорошо, а почему мы выбрали именно этот?

Chuck Siegel: Мы выбрали это, потому что у него было что-то вроде… почти карамельного, как снова, глубоко сладкого вкуса. Но сладость не от сахара — от самих зерен, а от самого шоколада.

Участница: Есть немного фруктов… В этом шоколаде много фруктов…

Чак Сигел: Это особенность бобов Мадагаскара.

Джесси Джейкобс: Итак, почему Мадагаскар — такое хорошее место для шоколада?

Чак Сигел: Ну, дело не в том, что Мадагаскар обязательно должен быть … есть регион, где выращивают какао, который в основном расположен вокруг экватора. Итак, если вы вращаете земной шар, и все спорят, 10 градусов плюс-минус, 15 градусов плюс-минус, если в этом диапазоне есть массив суши, кто-то выращивает какао или какао, это называется деревом.И это действительно из-за климата. Итак, в любом из этих регионов они могут выращивать одни из лучших бобов на земле или одни из худших бобов на земле. Итак, Мадагаскар сам по себе не является показателем качества, но у него есть определенный вкусовой профиль, и бобы, которые там выращиваются, являются высококачественными, и снова с ними хорошо обращаются после сбора, производят действительно феноменальные. шоколад. Но то же самое можно сказать о Центральной Америке, Африке … опять же, где бы ни выращивали какао, это действительно вопрос того, как … что выращивается и насколько хорошо это выращивается.

Некоторые фермы за качество. Некоторые предназначены для количества.

Джесси Джейкобс: Справа.

Chuck Siegel: Опять же, как и все, что выращивают и собирают, это может легко идти в обе стороны.

Джесси Джейкобс: Вы уже говорили о большой команде шоколада… или что-то подобное… и это… спрос и предложение, это настолько ограниченное производство.

Chuck Siegel: Точно, и на протяжении многих лет собирались лучшие бобы, потому что производители стремились к увеличению объема и пытались удовлетворить массовый рынок, потому что, опять же, именно там они могут постоянно продавать свои бобы по низкой цене. предсказуемая цена.И только в последние 15 нечетных лет это возрождение … любви к высококачественному шоколаду привело к дефициту, потому что внезапно эти действительно высококачественные бобы стали пользоваться невероятно высоким спросом.

Джесси Джейкобс: Справа.

Чак Сигел: И совершенно откровенно, почему вы видите плитки шоколада, которые стоят 7, 8, 9, 19 долларов за плитку. Часто это происходит из-за стоимости сырья — какао-бобов.

Джесси Джейкобс: Так, наверное, как чай. Это могло быть невероятно дорого и не очень хорошо только потому, что его не так много.

Чак Сигел: Совершенно верно.

Джесси Джейкобс: Или это могло бы быть здорово.

Chuck Siegel: Обычно в нашей отрасли более качественные и более дорогие слитки всегда являются хорошими.

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Чак Сигел: Люди действительно делают… ну, не качественный шоколад, который стоит дорого.Обычно они длятся недолго.

Джесси Джейкобс: Хорошо.

Чак Сигел: Рынок занимается многими подобными вещами.

Джесси Джейкобс: Да, да, это интересно.

Вопрос?

Мужчина-участник: Быстрый вопрос относительно лайков… в этой части мира, в районе залива Сан-Франциско, мне кажется, что когда вы думаете о экологически чистом и справедливом торговом кофе, о справедливой торговле этим и органическом, использовали те слова для описания Тео, который мы сейчас пробуем.Поговорите немного о том, где это играет роль в брендинге и что вы делаете с Charles Chocolates в Сан-Франциско, на домашнем дворе, то есть в ремесленном производстве шоколада.

Chuck Siegel: Ну, это действительно зависит от производителя, и, честно говоря, эти вещи мало что значат для меня. Для меня все дело в качестве продукта и в том, где мы можем найти… например, органические ингредиенты, которые действительно превосходны, мы будем их использовать. Но если лучший продукт не является органическим — мы воспользуемся им.В нашей отрасли все по-прежнему натуральное, я имею в виду, что есть сертифицированные органические продукты и продукты, произведенные естественным путем, и часто это одно и то же. Но для меня моя цель — создать продукт высочайшего качества, а не создать такой, на котором каждый день будет стоять этикетка. Нам повезло, что мы здесь. Я имею в виду, что на самом деле, если вы посмотрите на ингредиенты, которые у меня есть как у кондитера, так и у шоколатье, это затруднение (неразборчиво). И из-за местной чувствительности они обычно… если опять же не органические, то уж точно все натуральные, без пестицидов.Так что для меня это легко, и если бы я делал то, что делаю в Детройте, штат Мичиган, было бы немного сложнее.

Мужчина Участник: Спасибо.

Джесси Джейкобс: То же самое и с чаем. Справедливо относиться к фермерам, заниматься органическим сельским хозяйством и все такое — это здорово. Но для нас еще важнее знать, что мы поддерживаем мелких семейных фермеров и ремесленников, которые делают все, что в их силах, а это иногда означает отсутствие ресурсов для получения сертификата.Получите одобрение, получите лицензию, и так что это хорошо в любом случае, но для нас — при прочих равных, конечно, мы пойдем с этой органической справедливой торговлей, но дело не в том, чтобы просто наклеить на нее этикетку или наклейку, которая теперь На мой взгляд, основные движения за устойчивое развитие имеют больше значения. Есть ли на самом деле история, действительно ли на другом конце света человек, который делает что-то, что приносит средства к существованию, или нет? И наличие стикера не обязательно означает одно или другое. Итак, о качестве.Я имею в виду, приятен ли он на вкус, заставляет ли вас чувствовать себя хорошо и полезно ли это для земли?

Итак, следующий номер 5… верно? Номер 5 в мире шоколада.

Чак Сигел: Ну, на самом деле мы номер 6.

Джесси Джейкобс: Шесть… извините, номер 6.

Мы сделаем зеленый чай, по одной в конце. Если мы сможем их сократить.

Чак Сигел: (Оуэн, не могли бы вы позвонить на кухню и попросить их принести дополнительный маття, поскольку сейчас мы готовим два раунда конфет матча?)

Оуэн: Еще матча?

Чак Сигел: Да, спасибо.

Джесси Джейкобс: Все смотрели.

Итак, этот совсем другой. На самом деле это ферментированный чай, который похож на … мы называем его пуэр или другим словом для этого боле и думаем о нем как о голубом сыре чая, который на самом деле ферментируется и выдерживается в течение многих лет. Некоторые из них… у нас когда-то был один из 1947 года. И это не обязательно было действительно здорово, но было очень дорого и уникально. Этот не такой уж старый — это называется Maiden’s Ecstasy, и он известен как . .. это калибр листа … это высококачественный лист, который на самом деле используется в качестве подарка на день свадьбы. Так что это из провинции Юньнань и крупный лист, используемый в семейных отношениях.

Мужчина Участник: Высокий калибр, что вы имеете в виду?

Джесси Джейкобс: Лист… так что просто сорт листа очень постоянный, очень специфический и особый. Так что это скорее предмет роскоши. Очень доступный, знаете ли, чайник или что-то в этом роде, но с точки зрения культуры это предмет роскоши и его дарят в качестве свадебного приданого и поэтому мы назвали его … Я не знаю, как это было на китайском языке. но Maiden’s Ecstasy — это наше имя.Просто речь в свадебный день… его часть. Итак, очень землистый, очень полезный для многих настоев, очень щелочной — успокаивающий для желудка, довольно низкое содержание кофеина и отличная альтернатива кофе, люди, которые пытаются отказаться от кофе — выбирают пуэр, потому что он землисто горький -сладкий, содержит много элементов эспрессо и темного крепко заваренного кофе.

Участница: И они тоже любят цвет.

Джесси Джейкобс: И цвет тоже … он в основном черный … и есть много его разновидностей … недавно, прямо во время бума доткомов, было помешательство на пуэре, что-то вроде (неразборчиво) или мания доткомов … и цены на мировом рынке взлетели до небес, нигде не было приличного пуэра, все было до смешного завышено, и недавно пузырь лопнул, и теперь повсюду мусор.И нам повезло, что у нас отличные отношения с фермерами, которые мы получаем напрямую, и ничего не изменилось, наша цена немного колебалась, но была очень стабильной, и да … шоколад.

Chuck Siegel: Итак, шоколад … мы пошли в несколько ином направлении с этим шоколадом. Это от компании Valrhona во Франции, которая считается одним из лучших производителей шоколада в мире и имеет солидный бизнес, это большая компания. Кстати, вы можете купить плитки шоколада Valrhona в магазине Trader Joe’s по отличной цене. Это одна из их смесей, она называется Manjari — это замечательный шоколад, но он не был разработан, чтобы иметь много тех же характеристик, что и пуэр, потому что, откровенно говоря, нет шоколада, который я мог бы определить, который мог бы сочетаться туда. Итак, мы пошли в несколько ином направлении, а именно в создании шоколада, который имел бы действительно приятный вкус с сильным… своего рода ферментированным вкусом пуэра. Итак, снова немного отличается с точки зрения того, как мы подходим и почему мы подбирали его. Но вместе они все равно имеют прекрасный вкус.

Джесси Джейкобс: Есть какие-нибудь комментарии по этому поводу? Мы передали вам листья — вы это увидите. Что-то вроде скотного двора… возможно, лесной подстилки… или типа того…

Это может быть больше на вкус. В этом чае вы ищите определенную приземленность, но не грязь, и единственный способ узнать разницу — попробовать грязный чай, и тогда вы действительно узнаете. Это может быть грязно на вкус, но это не так. Есть аромат, который используется для описания плохого пуэра, и он называется конским потом, и это похоже на этот вид соленой мочевины, может быть, океанический, а не с хорошим грязным вкусом, и это из очень низкосортного пуэра.У нас было много чая из Китая, но многие из китайских чаев, которые мы получаем, на самом деле сертифицированы Министерством сельского хозяйства США, потому что там так много всего происходит, вы действительно не знаете. И это тот штамп, который мы можем сказать: «Хорошо, хорошо, если бы рядом с чайным заводом мог быть ночной оттенок, ночной почвенный завод, или ядерный завод, или завод по производству пластмасс, кто его наблюдает?» И поэтому, имея органические вещества Министерства сельского хозяйства США, по крайней мере, они были протестированы на пестициды, фунгициды, гербициды, вплоть до происхождения, и есть ЛОТ-число.Так что, когда там… Министерство сельского хозяйства США, это означает, что есть номер, который вы можете связать и отследить, если когда-нибудь возникнет проблема. Это то, что вы платите деньгами за органику.

Итак, это сертифицированный органический продукт, и это важно для меня. Не зная на самом деле, много неизвестного происходит в Китае.

Чак Сигел: Вы знаете многих фермеров в Китае, работаете ли с ними, чтобы закупить чай?

Джесси Джейкобс: Да, полностью.Итак, у меня есть несколько близких родственников, друзей и родственников со всего Тайваня, Японии, Китая и Кореи, которые постоянно присылают мне образцы. А теперь клиенты и слухи дошли до друзей, родственников клиентов и сотрудников, где каждую неделю мы получаем коробки с образцами. И если меня спрашивают, забавно, какие чаи я пью … большая часть чая, который я пью, действительно плохой чай, потому что я просто беру домой остатки еды и пью их дома. Итак, я должен приехать сюда, чтобы получить хорошую фильтрованную воду, хороший выбранный чай, иначе я пью типа «что это, это на вкус как металл, я не знаю, я не должен пить это». «Это довольно забавно, но это потрясающе. Я имею в виду, что вы видите эти непонятные пакеты, которые появляются из Катманду и Южной Африки, и травяные пакеты из Эквадора. Я имею в виду причудливые вещи с маленьких семейных ферм, о которых … всем известно … и они присылают нам эти вещи, и теперь у нас есть отличное место для этого. И, честно говоря, мне очень повезло … быть в Сан-Франциско … там то же самое, люди, которым небезразлично. Звучит захватывающе.

Мужчина Участник: Вы случайно не пользовались вещами из Болоньи?

Chuck Siegel: Я не использовал … Я пробовал шоколад из Болоньи …

Мужчина Участник: Есть ли там хороший шоколад?

Чак Сигел: Ну, они, может быть, очень хорошо … У меня было 2 разных шоколадных конфеты из болонских бобов, ни один из них не был особенно хорош.Но это не значит, что их не существует. Мы также получаем образцы, но когда мы получаем образцы, люди часто знают, что мне нравится . .. наша отрасль на самом деле довольно мала, поэтому образцы, которые мы получаем, это … люди присылают мне вещи, которые, по их мнению, мне понравятся, поэтому, к сожалению, я не я получаю много действительно непонятных вещей.

Джесси Джейкобс: И снова. Итак, теперь у нас есть коктейль матча. Если будет возможность, я тоже возьму здесь немного.

И я не думаю, что у вас когда-нибудь был этот …

Чак Сигел: У меня его не было.Но я знаю от Дины, что это фантастика.

Джесси Джейкобс: Точно … Это эквивалент зеленого чая по интенсивности пуэра, который мы только что выпили, и поскольку он может быть подавляющим для некоторых людей из-за его травяного опыта — аромат, насыщенный хлорофилом, мы фактически делаем коктейль из Это. Чтобы сделать его более доступным на начальном уровне. (Да, конечно, спасибо… 2 за нас)

Итак, мы смешиваем его с соевым мягким вкусом и нашим подсластителем из кокосовой пальмы, который мы теперь использовали во всем Самоваре, и это делает его немного более доступным. Если вам это нравится, и вам нравится трава, попробуйте настоящий маття, приготовленный из этого.Это венчик и миска матча, и мы на самом деле взбиваем его с небольшой ложкой матча, и вы выпиваете все это, вы едите чай, вот что отличает матчча от других — вы на самом деле едите новый продукт, такой как шоколад . Все остальные чаи… вы едите или пьете их настой.

Чак Сигел: Это самый уникальный из ганашей, которые мы также приготовили. На самом деле мы взяли матча и соединили его со сливками, которые мы используем для приготовления ганаша, и добавили его в белый шоколад.Это снова в некотором роде уникально, большинство людей, когда думают о белом шоколаде, в основном думают о … сахаре. Потому что у большей части белого шоколада, который вы покупаете, очень мало вкуса, кроме сахара и молочных продуктов. Но действительно хороший белый шоколад, сделанный из какао-масла, которое не было дезодорировано, все же имеет действительно замечательный вкус, хотя и мягкий . .. это снова от небольшой компании по производству шоколада под названием Askinosie Chocolate из Спрингфилда, штат Миссури, которая производит действительно фантастический шоколад. У нас есть бонусный трюфель, который мы не сочетали, и который мы раздадим в конце с этим другим шоколадом, который мне просто нравится, один из этого сладко-горького.Это очень мило, потому что мы используем белый шоколад. Мы хотим, чтобы в ганаше присутствовала трава, которая действительно характерна для текстуры матча. Если бы мы использовали более темный шоколад, молочный или горько-сладкий, он был бы полностью утерян. Мы все же нанесли очень тонкий слой горько-сладкого шоколада поверх ганаша, прежде чем покрыть его белым шоколадом. Итак, это самое сладкое, что мы сделали за долгое время. Но все это опять же сделано для того, чтобы маття прошел. Итак, это единственный из трюфелей, в котором мы использовали чай для приготовления шоколада, и это потому, что матч матча был лучшим способом раскрыть его характер.

Джесси Джейкобс: Можете ли вы получить макрос для этого? Смотрится действительно красиво.

Мужчина Участник: Вы говорите нам, что не предлагаете этого в настоящее время, вы сделали его специально для этой дегустации и не предлагаете его в составе своей линейки прямо сейчас?

Чак Сигел: Нет, воспринимайте это как подразнить.

Мужчина-участник: Хорошо…

Джесси Джейкобс: Вы предлагаете что-нибудь из этого?

Чак Сигел: Нет, на самом деле ничего из этого.

Джесси Джейкобс: Итак, ничего из этого не доступно…

Чак Сигел: Ну, на самом деле мы последние пару дней говорили на кухне о том, чтобы что-то сделать с маття, так что это проявится у некоторых парней из нашей линейки продуктов, я не знаю когда, я точно не знаю, как будет выглядеть готовый. Нам все это понравилось, но использование матча в ганаше в шоколаде было действительно замечательным опытом. Нам это нравится.

Мужчина Участник: Следите за обновлениями…

Джесси Джейкобс: Ага.

Это потрясающая смесь белого шоколада.

Чак Сигел: Да, конечно.

Мужчина Участник: У меня есть вопрос по этому поводу … потому что матча очень быстро портится … и после того, как вы его купили … так что он не так уж хорош. Вы можете оставить его в холодильнике в течение нескольких месяцев … что бы вы сделали, если бы добавили шоколад к маття, а затем он выйдет в свет и исчезнет через 3 месяца..?

Чак Сигел: Это не так. Наши трюфели изготовлены из свежего сливочного масла высшего качества без консервантов. Так что срок хранения у нас короче, чем у чаев.

Мужчина Участник: О, они только что приехали на трюфелях…

Чак Сигел: В трюфелях, да. Потому что это на самом деле … Я имею в виду, если использовать матч, чтобы сказать «сделай шоколадный батончик», откровенно говоря, я не думаю, что это сработает. Что ж, я не думаю, что вкусы будут смешиваться так, как мы хотим.Создав ганаш, мы действительно нашли способ раскрыть аромат и дополнить его подходящим шоколадом. Но сказав это и отвечу прямо на ваш вопрос. Трюфель испортится задолго до матча.

Джесси Джейкобс: Матча — это чай, выращенный в тени, поэтому они на самом деле покрывают его тенью, чтобы сконцентрировать хлорофил и заставить растения с трудом дотянуться до солнца, так что это действительно богатый, яркий напиток с хлорофиловым наполнением и мелко измельченный. Итак, у нас на самом деле есть молоко матча для приготовления свежего матча в другом нашем месте, и это 2 каменные гранитные плиты, которые вы медленно поворачиваете и кладете что-то, называемое тенча — необработанный вид рассыпного зеленого чая, и медленно измельчаете его. 2 оборота в секунду, и матча выходит сбоку. Итак, это … не тот, который мы здесь пьем. Это больше для развлечения. Тот, что у нас здесь, получен из Удзи в Японии, который хорошо известен своим маття. Маленькая семейная ферма, наверное, вдвое больше этой комнаты. Очень высокий уровень, церемониальный уровень, поэтому, как правило, вы не хотите смешивать это. Вы хотите съесть это, выпить прямо и приготовить в миске, и вы получите этот интенсивный кофеиновый удар, а также то, что они называют альфа-состояниями мозговых волн, когда вы просто расслабляетесь и поднимаетесь одновременно. Нет причин для медитации.

Мужчина-участник: Несколько минут назад вы описали, как это было сделано, не могли бы вы повторить это еще раз, об этом конкретном матче, который у вас есть, пожалуйста…

Джесси Джейкобс: Ага, так что ты ешь … так маття — ты ешь чай. В то время как другие чаи вы на самом деле пьете настой из листьев. Итак, чтобы его съесть — его нужно хорошо погрузить в жидкость. И что они делают, так это измельчают или измельчают ее, очень мелко, это почти как детская присыпка, чем выше качество, тем свежее и мельче. Он просто окрасит ваши пальцы в зеленый цвет, вы даже не почувствуете чайных листьев. И как они это делают в коммерческом подходе — у них есть комнаты размером с эту комнату с огромными колесами, и у нас есть мини-версия … которые представляют собой 2 огромных гранитных колеса, установленных друг на друга, подключенных к машине, которая их вращает . Итак, чай — необработанный чай подается сверху и сжимается между лезвиями или канавками в колесах, когда они измельчают, и чай медленно просачивается по бокам, а они собирают то, что вытекает по бокам.И это маття — вот как это … и у всех там есть респираторы и все такое, потому что, если вы дунете их в воздух, они просто останутся в воздухе. Действительно мелко измельченный. И есть все разные сорта. (О да, пожалуйста, передайте это) Не чихайте.

Пищевой сорт, который часто является родным для Китая и на самом деле оказывается серым, может быть цветным, что является очень низким качеством для продуктов массового производства. Вплоть до церемониального уровня, который используется в японской чайной церемонии.Таким образом, это используется для объединения чая и дзэн, что-то, называемое чадо или чаною . Это может быть до 6 часов заваривания чая и сидения в позе Дзен, и, имея заранее описанное количество движений, на которых вы сосредотачиваетесь, вы завариваете этот чай. И это чай, связанный с той чайной церемонией дзэн. И тогда мы делаем это здесь таким образом, взбивая или более повседневный стиль, как коктейль.

Участник-мужчина: Разве вы не сказали, что добавили что-то еще к этому, хотя в качестве оператора связи?

Джесси Джейкобс: Это? О, вот этот… нет… так что ты сейчас пьешь просто соевое молоко и немного подсластителя.

Мужчина-участник: Соевое молоко и подсластитель…

Джесси Джейкобс: Плюс матча, чтобы сделать его немного гарантированно вкусным.

Мужчина Участник: Хорошо.

Джесси Джейкобс: И сладко сочетать со сладким шоколадом. Дома и здесь… что мы делаем… вот так с горячей водой.

Мужчина Участник: Без ничего…

Джесси Джейкобс: Ничего.

Мужчина Участник: Хорошо.

Участник-мужчина: Сколько в этом [вопрос вне микрофона]

Чак Сигел: Какой? Ну вообще-то и то и другое очень много.

Мужчина Участник: Не марка напитка…

Джесси Джейкобс: Ага, много.

Мужской Участник: Действительно?

Мужчина-участник: Да, мы подаем его в одной миске … вы получаете одну чашку, и это очень маленькая мерная ложка … она поставляется в 30-граммовых контейнерах, запечатанных в вакууме маленьких герметичных канистрах, которые хранятся в глубокой заморозке в Японии до мы заказываем их, и это, вероятно, около 70 долларов за контейнер, и у вас, вероятно, есть около 30 совков. Итак, 30 чаш, но это опыт, расширяющий кругозор. И это богатый, сливочный, бульонный травяной аромат с добавлением кофеина.

Мужчина Участник: Это самый высокий кофеин из всех этих?

Джесси Джейкобс: Вы знаете, все они разные, но тот факт, что вы его едите … если бы вы съели эти чайные листья, у вас был бы удар в вашем потреблении кофеина.

Есть еще вопросы или что-нибудь?

Женщина-участница: Расскажите немного о температуре воды.

Джесси Джейкобс: Конечно… Я полагаю, что высокий уровень будет таким… для меня я хочу, чтобы чай был доступным, и что такая установка часто может пугать с вкладышами и всем остальным. Так что, в конце концов, это полностью личное дело, и я считаю, что нет никаких правил в отношении того, что он удерживает. Вот и все. Более нежный чай, вам нужна более низкая температура воды. Итак, белый чай — зеленый чай, на самом деле не маття, а традиционные японские сенча, зеленый чай с жасмином из Китая — немного ниже, поэтому чай не подгорит. Если вам нужно было использовать горячую воду и заваривать ее очень быстро, это тоже нормально. Но просто чтобы по-настоящему контролировать листья. Я бы сказал, что самое важное практическое правило заваривания хорошего чая, которое мы здесь используем, — это постоянный свежий чай, очевидно, зная, где его взять. Но затем при его заваривании используйте больше чая, чем вы думаете. И если вы сделаете несколько инфузий, у вас будет гораздо больше впечатлений. Хуже всего в чайных пакетиках то, что они научили нас, что вы используете минимальное количество чая на чашку воды, а мы используем для более свежего чая, чем чай в пакетиках, но также, вероятно, в 5-6 раз больше для того же объема.Итак, если бы вы добавили к этому один пакетик, мы, вероятно, добавили бы к нему около пяти пакетиков. Не в пакетиках, а в эквивалентном количестве. Так что действительно смотрю на добавление. Практическое правило — больше чая — меньше времени, больше настоев. Таким образом, вы просто снова завариваете листья, и это создает более приятное впечатление. Он действительно более насыщенный, что приносит чай в мир вина и такого рода ценителей.

Мужчина Участник: Вы добавляете чай в шоколадные конфеты, верно? Или аромат чая… что вы делаете с шоколадом?

Чак Сигел: Когда мы используем чай в шоколаде, мы также делаем настой.Разница в том, что мы вливаем в крем, а не в воду. Таким образом, мы должны особенно внимательно относиться к качеству чая, который настаивается очень долго. Мы также употребляем много чая по сравнению с завариванием чашки чая, потому что мы завариваем что-то с высоким содержанием жира. Он не так легко перемещается между листьями и жидкостью, но нам также приходится выдерживать его относительно долго по той же причине. Например, с маття … ну, маття немного отличается, потому что, опять же, по мнению Джесси, это единственный матч, в который вы на самом деле добавляете матча, и мы его потребляем, поэтому мы фактически потребляем матча в ганаше, где традиционно вы добавляете ароматный крем, а затем используете этот ароматизированный крем для приготовления трюфеля. Итак, совершенно другой способ изготовления конфет. Но это очень похоже на то, что говорил Джесси — используйте больше чая, чтобы получить как можно более насыщенный аромат, но, опять же, нам нужно настаивать его дольше.

Джесси Джейкобс: Есть еще вопросы? Нет… хорошо. Итак, где мы можем найти вас и Charles Chocolates для тех, кто не знает.

Чак Сигел: Ну, здесь, в Сан-Франциско, наш магазин находится в центре Сан-Франциско, на 3 ^{-м этаже} под куполом, но, вероятно, самый простой способ найти его на нашем веб-сайте charleschocolates.com, и мы отправляем по всему миру.

Джесси Джейкобс: Отлично.

Чак Сигел: Я полагаю, за нами наблюдают по всему миру.

Джесси Джейкобс: Отлично! Хорошо, спасибо вам большое.

Чак Сигел: Спасибо, Джесси, это было потрясающе, это очень весело.

Джесси Джейкобс: Да, спасибо вам всем за то, что вы здесь.

Со временем мы будем делать больше таких… так что обязательно подпишитесь на нас на samovarlife в Twitter на Charles…

Чак Сигел: шоколадных конфет.com… ну, вообще-то в Twitter Charleschoco… у нас закончились письма.

Джесси Джейкобс: Итак, да, следите за обновлениями и еще раз благодарим за участие.

Участники: Спасибо…

Антикварный чайный сервиз Reed & Barton Pat’d 1871 Silverplate Самовар Тарелка для отходов, 6 предметов

Это список старинного чайного сервиза Reed & Barton из 6 предметов с серебряной пластиной.Набор очень богато украшен от финальных крышек до ног каждого изделия. В верхней части финала — два льва.

К ручкам самовара и сахарницы прикреплен мужской бюст. К ручке других частей прикреплены листья или крылья.

Все ноги имеют маску в мифологическом стиле. Тела украшены травлением с цветочными мотивами. Нижняя часть изделий имеет маркировку MF’D & Plated от Reed & Barton 2569 Design Pat’d 18 апреля 1871 года.Размеры деталей соответствующие. Самовар Урна для чая / кофе с закрытой крышкой 15.5. Кофейник №6 10.25.

Чайник или чайник № 5 10. Откройте Creamer 6.5 до верхней части ручки.

Open Sugar 5.5 до верхней части ручки. Изделия находятся в хорошем состоянии, есть серебряная посуда, соответствующая возрасту и нормальному использованию. Небольшие порезы на серебряной пластине на нескольких деталях. Некоторое окрашивание и все детали требуют легкой полировки.

Петля крышки емкости для воды установлена, но требует ремонта.Пожалуйста, внимательно просмотрите изображения, поскольку они являются частью описания.

Если вам нужно больше фотографий, свяжитесь со мной. Предмет «Старинный чайный сервиз Reed & Barton Pat’d 1871 Самовар для мусора из серебра, 6 предметов» в продаже с воскресенья, 24 марта 2019 года. «.

Продавец «sblashill2-us» находится в Техачапи, Калифорния. Этот товар может быть отправлен в США.

• Возраст: 1850-1899
• Торговая марка: Reed & Barton
• Рекомендуемые элементы: посеребренный чайный сервиз
• Состав: Серебро

Золото Изысканная бумага Маше Самовар

Политика доставки:

В Kashmir Box мы уделяем особое внимание тому, чтобы ваши продукты были доставлены вам в наилучшем состоянии и вовремя, поскольку мы сотрудничаем только с известными курьерскими компаниями.

1. Мы предлагаем бесплатную доставку для всех предоплаченных заказов, а за заказы наложенным платежом в Индии взимается 50 рупий.

2. Для наших международных клиентов действует стоимость доставки, основанная на весе.

3. Поскольку каждый из наших продуктов создается специально для вас мастерами-ремесленниками по всей долине, время доставки для каждого из них разное. Пожалуйста, уточняйте время доставки на странице товара при оформлении заказа.

4. Наши курьерские партнеры осуществляют доставку в рабочие дни, кроме государственных праздников.

5. Вы получите уведомление по электронной почте о том, как и когда ваш товар будет отправлен с нашего склада.

Стоимость доставки может варьироваться от страны к стране, а также от содержимого. Свяжитесь с нами, чтобы узнать стоимость доставки в вашей стране. Вы можете написать письмо на адрес [email protected], и мы свяжемся с вами в кратчайшие сроки.

Обратите внимание на следующее:

● Большинство заказов доставляется напрямую из Кашмира.

● Адрес доставки означает, куда должен быть доставлен продукт, поэтому вас просят указать свой полный адрес с пин-кодом / почтовым индексом и рабочим номером телефона.

● Платежный адрес — это адрес, по которому клиент получает счета по кредитной карте.

Политика возврата:

Мы в KashmirBox.com верим в то, что наши клиенты получают удовольствие от работы. Мы обслуживаем вас с лучшими продуктами Кашмира.

Сожалеем, что ваш заказ не подошел для вас. Вы можете вернуть товар и заработать для следующего заказа у нас кредит магазина. Ваш кредит магазина может быть использован в любое время в будущем и для любого продукта в нашем Kashmirbox.com.

Обратите внимание:

• Вы должны сообщить нам о своем возврате в течение 7 дней с даты доставки, и товар должен быть доставлен на наш склад в течение 30 дней.
• Если полученный вами товар поврежден или не соответствует вашим ожиданиям по качеству, отправьте запрос на возврат. Если у нашей компании есть услуга обратного вывоза в вашем регионе, мы организуем обратный вывоз с вашего адреса.
• Изделие должно быть доставлено к нам в исходном состоянии, без каких-либо повреждений или любого другого вмешательства.
• Товар следует возвращать в хорошо упакованной коробке, чтобы избежать повреждений при транспортировке.
• Адрес доставки KashmirBox. com должен быть четко и подробно указан на возвращаемой посылке.

Адрес следующий:

Kashmir Box Online Private Limited

Комплекс Индо Кашмир

Напротив J&K Bank Залдагарское отделение

Навабазар, Сринагар — 1

Gourmet Foods:

• Для возврата деликатесов вы должны сообщить нам о своем возврате в течение 2 дней с даты доставки по адресу care @ kashmirbox.com.
• При возврате гурманов плата за хранение не взимается.
• Все продукты, подлежащие возврату, должны быть неиспользованными, неоткрытыми и неповрежденными.

Заказы на изготовление:

• Товары по индивидуальному заказу не подлежат возврату.
• Товары со скидкой не подлежат возврату.
• За каждый возврат изделий ручной работы, не имеющих повреждений и безупречных по изготовлению, взимается плата за возврат:

1. Для заказов на сумму более 3000 рупий взимается плата за пополнение запасов в размере 400 рупий.
2. Для заказов на сумму менее 3000 рупий взимается 200 рупий в качестве комиссии за пополнение запасов.
3. Для заказов пашмины на сумму более 30000 рупий взимается 1000 рупий в качестве комиссии за пополнение запасов.

В этом редком случае ваши возвраты не принимаются:

• Изделие повреждено или в него были внесены какие-либо изменения.
• Изделие использовалось, носилось, постиралось или изменилось иным образом.
• Поделки склонны к небольшому изменению дизайна, цвета и рисунка; поэтому мы не сможем вернуть деньги за ваш заказ, если те же самые критерии являются вашими для возврата.
• Просим вас узнать о любых сомнениях, которые могут у вас возникнуть относительно продуктов, прежде чем совершать окончательную покупку. Напишите письмо на адрес [email protected], и все ваши сомнения разрешатся в кратчайшие сроки.
• Продукция стандартного качества, но не по вкусу и цвету.

Отмена заказа:
Если вы хотите отменить свой заказ у нас, обратите внимание:

• Заказ может быть отменен только тогда и только тогда, когда он еще не был отправлен.
• Если заказ был оплачен с помощью кредитной карты или интернет-банка и еще не отправлен, мы вернем вам полную сумму заказа.
• Однако, как только заказ будет отправлен с нашего склада, вы не будете иметь права на возмещение, и оно станет возмещением на вашей стороне.
• Заказы «Сделано на заказ» и другие Индивидуальные заказы никоим образом не подлежат отмене.

Заявление об отказе от ответственности:

Большинство товаров на KashmirBox.com сделаны вручную; сотканы вручную и изготовлены замысловато, поэтому фактический продукт может отличаться по цвету и украшению от изображенного на веб-сайте. Это связано с природой красок для ткани, погодой во время умирания и различиями в отображаемых характеристиках из-за освещения, цифровой фотографии, настроек цвета и возможностей отображения компьютерных мониторов, ноутбуков или мобильных устройств, которые вы можете использовать. Если заказ подвергся каким-либо повреждениям, производственному браку или неисправности с нашей стороны, отправьте его по адресу care @ kashmirbox. com, и как только мы подтвердим то же самое, мы вернем вам полную сумму.

Адрес указывать при обратном отправлении.

Отдел возврата

Kashmir Box Online Private Limited

Комплекс Индо Кашмир, Наваб Базар

Сринагар, Джамму и Кашмир, Индия — 1

+ 91-9796659999

Хлебница из бересты Русская «Самовар»

Нет на складе

• Тип: хлебница большая с крышкой, тисненая, тонированная
• Материалы: натуральное дерево, береста
• Вместимость: три буханки хлеба
• Размер: 33 x 25 x 20 см
• Вес: 800 г
• Код: bbc-1158

.

С давних времен из бересты изготавливали самые разные практичные и декоративные предметы для русского дома. На протяжении веков секреты ремесла передавались из поколения в поколение, и теперь мы сохраняем эти традиции в сочетании с новыми инновационными методами производства, чтобы вы могли ими наслаждаться.

Кора собирается с выращиваемых на фермах березы, которые используются в коммерческих целях для производства пиломатериалов. Живые деревья не пострадают!

Товар будет тщательно упакован и не сломается в доставке!

Приходит из дома, где не курят.

Инструкция по уходу

Изделия из бересты не требуют особого ухода. Достаточно протереть их мягкой влажной тканью. Если вещь грязная, ее можно постирать проточной водой, затем протереть сухой тканью и дать высохнуть на воздухе.

• Не сушить рядом с нагревательными приборами.
• Не мыть в посудомоечной машине.
• Не оставлять на солнце.

Мастерская-интернет-магазин берестяных изделий «Берёста» — производство и продажа берестяных хлебников ручной работы

Самовар — День памяти

«Розовые лобстеры!»

«Мурена, теперь все рачки розовые».

«И я хочу, чтобы они красные. Как в детстве ».

Оли взял электронную кисть, выбрал цвет из палитры меню и смешал кораллово-красный, лимонно-желтый и немного белого, чтобы получить цвет, названный «Ceruti» Джакомо Черути, автора «Натюрморта с креветками». .«Креветки, лобстеры из одной семьи.

Небольшими накладывающимися друг на друга прикосновениями она изменила цвет лобстера на изображении, проецируемом на белую стену. Не раз работы Черути спасали ее: бежевый цвет, взятый из орехов, правильный оттенок груш Спадоне, грубость вареной капусты — его работы пятисотлетней давности, но все еще яркие и яркие.

Проведя по нему кончиками пальцев, она повернула мнемоническую сферу, и субъективный образ изменился. От подноса с рыбой, который подавали при крещении его племянника, взгляд Мурены переключился на молодого спортсмена с вьющимися волосами, намеревающегося жевать жареную свиную уху.

«Ну, посмотри, кто это», — сказала Мурена. — Этот обманщик Куркайо. Я хочу, чтобы его стерли. Шу. Пропадать.»

«Вы хотите стереть своего сына?»

«Ублюдок».

«Но он отец твоего племянника, ребенка, которого ты крестил».

«И что? Три месяца назад этот негодяй обманул меня, заключив сделку с моторной лодкой. Мы уже … не могли бы вы также стереть воспоминания о том, сколько денег я потерял? »

«Если я заберу это, ты перестанешь его ненавидеть».

“Ах.”

«Давайте сделаем это так: сделаем ярче солнечный свет, удалим масляные пятна с штанов, сотрем комментарий шурина. Когда вы отдадите мне кастрюлю с лобстером? и замените его на Держите кастрюлю для омаров в чистоте, на данный момент она мне не нужна . Но память о присутствии Куркайо остается. Я могу немного смягчить его с помощью фильтра, чтобы он не был таким сильным. Тебе придется приложить усилия, чтобы напомнить себе, кто он ».

«Идеально. Вы любите угрей?

Оли закрыла глаза: прозвище Джакомо Черути было «Маленький нищий. ”

«Они большие?»

«Размером с мою руку!»

«Анчоусы?» — спросила Импиастера, протягивая шею к сковороде.

«Мурена пришла исправить недавнее воспоминание».

«Ах, Мурена. Этот сын мошенников и родитель мошенников.

«Тонкие угри вкуснее», — возразил Оли с трепетом от гордости.

«А это что?»

Отодвинув вышитую занавеску, Импиастера обнаружила куклу неопределенного пола, собранную из стеганой куртки и штанов.Несколько петель шарфа поддерживали желтую шерстяную балаклаву, натянутую на большой пустой кокосовый орех, частично скрытую темными очками.

«Мусор», — ответила Оли, хлопая посудой по столу.

Ей было стыдно, потому что иногда по ночам она обнимала куклу в поисках мягкого тела.

«Вы можете назвать ее« Ностальгия »».

«Ностальгия по чему?»

«Для algos — боли и nostos — возврата. Боль возвращения. Каждое воспоминание немного болезненно для нас, потому что мы знаем, что не можем вернуться в то время. ”

«Как скучно! Если ты не остановишься, я сотру твои воспоминания о древнегреческом.

«Серьезно? Но это наследие моей бабушки «.

«Это полезно. Спрос на устных переводчиков большой ».

«Вам следует вернуться к лепке или рисованию на этом электронном холсте».

«Садись, готово».

Импиастера села за стол. Она молча съела кусочки жареного угря, салат из морских водорослей и контейнер с портулаковым. Она вытерла рот тонкой льняной салфеткой и поспешила развернуть десерт руками.Скала Импиастеры находилась по соседству. Они часто встречались, чтобы поболтать и обменяться любезностями. Оли даже попросил ее стать ее женой после смерти. Кто похоронит ее, когда придет время? Были люди, которые не беспокоились о том, что истощатся на этом камне, в том положении, в котором их застала смерть. Не она. Она хотела погребения, как положено, с огнем. Импиастера посадила ее в лодку, окропила спиртом и подожгла. Она будет дрейфовать, пылающая оболочка, в голубых водах Санта-Игиа. Красивый конец. Художественный конец.

«Во святое имя Дагона!»

Ее подруга принесла на стол изумрудно-зеленый торт, покрытый прозрачным желе.

«Мое последнее творение. Мука из хлорофилловых водорослей, белая репа, финики и крем из авокадо ».

Каждые десять дней Импиастера производила новый десерт. Оли была ее морской свинкой.

«Аромат?» Ее подруга записывала каждое впечатление в таблицу.

Оли передал кусок торта от щеки к щеке.

«Слизистый мох. Есть некоторые… »

«… засахаренные моллюски посередине».

Оли зажала рот рукой, встала и побежала выплюнуть соленый комок в мусорное ведро.

На рассмотрении , написала Импиастера. «Может, мне удастся убрать моллюсков и добавить украшение из настоящего жемчуга…»

«Кто-нибудь идет?»

Оли подошел к окну. Над большим катером с включенным двигателем, носом, поднятым над водой, и носом, загруженным устрицами, был Куркайо, который одарил ее искрометной улыбкой.

«Оли, фея памяти, ты можешь сделать мои воспоминания ярче?»

«Вы хотите забрать память о Мурене из крещения вашего сына».

«Этот старый хулиган испортил мою вечеринку! Лучшая рыба Сан-Микеле, и он ходил вокруг и рассказывал гостям, что она вся тухлая! »

Оли улыбнулся.

«Я хочу пять омаров».

Двумя днями позже зазвонило радио.

Оли спустился вниз, чтобы проверить сети. Много лет назад море выбило дверь здания, затопило подвалы, заполнило лифт и поднялось на пятый этаж.Остальные жильцы уже сбежали, поэтому она и ее мать переехали на верхний этаж. Теперь вода плескалась по ступенькам лестницы, ведущей на площадку шестого этажа, питая ковер из вязких водорослей, ракушек и анемонов с длинными щупальцами.

В сетях она часто находила скумбрию, трели и мелкого леща, которые дополняли ее рацион съедобными водорослями и сливами. Они собрали сливы с деревьев, которые росли на крыше здания, теперь засыпанной землей.

Она с опасением вытерла руки о саронг. Она всегда боялась получить звонок от Кастелло. Она нажала кнопку ответа.

«Да, это Оли Сан-Микеле».

«Я Массимех. Бог сказал мне позвонить тебе ».

«Что вам нужно?»

«Ничего для меня. Ты нужен Богу. Принеси свой волшебный шар ».

Вытащив рыбу из сетей, она бросила обратно в воду тех, у кого на морде было подозрительное синее пятно, а остальных держала в ведре с пресной водой. Она все еще осматривала сети, когда маленький осьминог вышел из погруженной в воду кувшины и обхватил ее запястье своими щупальцами.Она обдумала, с какой легкостью могла бы схватить его и повесить в ведре, а затем рассмеялась, услышав щекотку этих упругих пальцев. Какие они были мягкими! Присоски нежно прижались к ее коже, а затем втягивались в балете нежных прикосновений — почти как животное в форме руки Оли, узнавшее собеседника и захотевшее с ним поговорить.

С помощью экрана с плотной сеткой Оли вытащил пригоршню серебряных рыбок из ведра и протянул одну из них осьминогу, который схватил ее, обернув щупальцем и заставив исчезнуть под его головой, где был его рот.

«Хороший сар».

На кувшине, в котором закопался осьминог, был текст: C sar. C для casa. Дом Сара.

Она высвободилась из хватки зверя, опустила его обратно в воду и снова поднялась наверх. На ней была шляпа из плетеных водорослей, она связала ее подбородком и отстегнула лодку — старый холодильник, наполненный плавающей пеной, — к которому она привязала автокресло. Два брызговика по бокам сделали его более устойчивым и работали как противовес.Она медленно двинулась, поглаживая весла в сторону больницы. Жар солнца делал воду тяжелой и вязкой. Под водой она могла видеть квадратные платформы затопленных домов, на которых широко росло розовое и желтое мадрепор, а также пучки водорослей и белых кораллов. Она сделала широкий поворот, чтобы не засовывать весла в усики, часто незаметные под слоями мха, покрывавшего их. Она миновала Камень Деледда, последнее место для погружения перед Большой Ямой. Несколько ударов, и она оказалась в тени больницы.

Три верхних этажа здания вышли из воды. Она подошла к разбитому окну, привязала лодку к железной шпиле и поднялась на подоконник. Внутри была череда пустых комнат — кровати, машины, даже дверные косяки — все было разграблено. Поднявшись по внутренней лестнице, Массиме жил в вертолете на крыше. Пока хватало газа, он курсировал между Замком и различными районами города, перевозя письма, обмениваясь рыболовными крючками и леской, полученной от медицинских инструментов в пластиковых контейнерах.Когда карбюратор умер, Massimeh начал строить небольшие радиостанции ближнего действия. Он нырнул в нижние этажи и обнаружил нержавеющие листы из нержавеющей стали, медные кабели, пластмассы и режущие инструменты. Он вырезал корпуса приемопередатчиков из коряги. Они даже пришли из Аккодди, чтобы купить их в обмен на инструменты из обсидиана и кокосовое масло.

Оли вышла на крышу, и Массим, высокий, смуглый и торжественный, встретил ее с распростертыми объятиями.

«Бог любит тебя!»

«Достаточно, чтобы заплатить мне за работу?»

«Бог очень ценит твою работу, Оли. Вы приносите радость в воспоминания каждого из нас. Буквально вчера на этой террасе было красивое собрание. Мы воспевали Его хвалу и призывали всех к счастью ».

Оли открыл портфель и разложил оборудование на больничных носилках.

«Ложись».

Массим лег на спину на стол в операционной и поднял выцветшую на солнце черную футболку. Оли воткнул стеклянный шар в пупок и активировал соединение с компьютером.

«Хорошо подумайте о вчерашнем собрании.”

Массим закрыл глаза, и через несколько секунд сфера проецировала изображения на изогнутую стену вертолета. Оли осторожно повернула его пальцем, пока изображения не стали четкими. «Великое собрание» состояло из пяти человек, преклонивших колени в молитве перед Массиме, который служил на мессе, употребляя рыбную муку и пальмовое вино.

«Что вы хотите, чтобы я сделал?»

«Цугата, Приогу и Нубедикоралло хотели бы принять участие, но они застряли на своих камнях, поэтому Бог не обиделся бы, если бы мы добавили еще несколько человек в память. ”

Оли действительно сомневался, что такой урод, как Цугата, был способен концентрироваться на время религиозной службы.

«Не могли бы вы еще нарисовать незнакомцев?»

«Да, конечно».

Оли открыл файл «человеческие фигуры» в базе данных и выбрал «на коленях». Она вырезала некоторые персонажи из Караваджо, некоторые поклонения семнадцатого века и некоторые чудеса святых. В целом, одежда была похожа на одежду последователей Массиме — бритые головы, поношенные штаны, грязные руки — и она вставляла их в пустые места памяти, между одним из верующих и другим.

Проецируемое воспоминание было заполнено новыми последователями, преклонившими колени, одни со скрещенными руками, другие со склоненными головами, а третьи с экстатическим взглядом, направленным на Массиме.

«Красиво! Красивый! Больше, вкладывай больше, заполняй террасу! »

«Это будет тебе стоить».

«Неважно! Достаточно просто увидеть столько голов! »

Голов! Вот решение! Не было необходимости характеризовать каждого фальшивого человека. С определенного расстояния человеческий глаз игнорирует различия, лишь смутно воспринимает два глаза: нос, лоб.Она вырезала лица первого ряда ниже носа и приклеила их за группой последователей; Затем она отрезала полоску от лиц и положила за ними. Через несколько ходов крышу больницы заполнили молящиеся мужчины и женщины.

Пока Оли складывала инструменты, Массиме копалась под сиденьями вертолета, разбрасывая таблицы повсюду, как крылья белой бабочки.

«Я могу прочитать вам одну из моих проповедей. Я написал это буквально вчера… »

«Я бы предпочел несколько фунтов моллюсков», — ответила Оли.Среди последователей Массиме была Мония, выращивающая мидии.

«Вот оно! Он называется «Братья и сестры, живущие вместе с радостью». Или вы можете купить часы ».

«Часы, спасибо».

Мы живем вместе в радости. Только Массим мог поверить, что они все еще были сообществом.

Когда она возвращалась к своему камню, Оли позволила своему взгляду блуждать. Фермер, выращивающий мидий, с корзиной под мышкой собирала мидий на крыше здания, перепрыгивая через промежутки между одним парапетом и другим.Течения накапливали землю и отходы вокруг вершин самых высоких зданий, образуя конические острова, похожие на множество небольших вулканов, выходящих из воды. В каждом скоплении земли был свой житель, одинокий отверженный из старых шуток, сравнение сделало еще более уместным из-за кокосовых пальм, росших на островах. Кровать каждого арендатора, гамак, раскачивалась среди сундуков.

Даже террасы холма Сан-Микеле светились водой, усеянные зелеными саженцами риса.Холм был одним из немногих мест, где вместо одного человека можно было найти целую семью из семи человек. У них был небольшой опреснитель, поэтому им удалось вырастить рис. Все остальные получали питьевую воду через платаны, которые собирали влагу из воздуха.

Затем она вспомнила, что ее платан плохо работает. В последний раз, когда она смотрела на уровень резервуара, она обнаружила, что он наполовину полон. Она остановилась дома, чтобы взять полную бутылку с водой и более широкую шляпу. Полуденное солнце ослепительно сияло над водой.Она двинулась к камню Оджи.

Оджа Моммиа был лучшим мастером по работе с платанами в округе, но отказался от радио. «Надеюсь на предупреждение, а? И это то, что вам нужно. Вы хотите, чтобы я позвонил вам до того, как случится катастрофа. Это свежее! Мы все умрем, и в тишине! »

Нанять его починить дерево означало высидеть речь о «медленном убийце», как он это назвал: о море. Моммия проводил большую часть своего времени, измеряя уровень воды. Он был достаточно взрослым, чтобы помнить Ночь Первой волны, когда море внезапно поднялось и затопило Марину и Санта-Авендрас.Десятки людей, спокойно спавших в своих кроватях, утонули.

Она отложила свой визит в Оджу, потому что, чтобы добраться до его скалы, она должна была пройти прямо через Арджентера, опасное место.

Море заставляло ее идти по четко определенным маршрутам. Эта кучка извлеченных материалов — назовем ее «лодкой» — была сколочена и могла опрокинуться или затонуть в любой момент. Лучше всего, если он будет на мелководье, в полумиле от террасы дома, на котором можно постоять.

Она только что миновала скалы Фаллетти, когда правое крыло разбилось о что-то под водой.Оли поплыл задом, и из воды показался акульий плавник.

«Руки вверх!» сказал голос у ее плеча.

Позади нее трое стариков верхом на пластиковых танках нацелили на нее желто-зеленые игрушечные винтовки. Черные щели их зрачков пугали ее. Вынырнула акула, сообщница в костюме для подводного плавания, с наклеенным плавником на кепку. Мужчина схватился за угол холодильника и наклонил его к воде, угрожая перевернуть. За линзой маски Оли уловил забавный блеск зла.

В ружьях была вода — или, в худшем случае, моча, — но старые, потерявшие с возрастом запреты, еще больше возбуждались наркотиками, применение которых разрешалось только тем, кто достиг семидесяти лет. Их реакция была непредсказуемой — они могли ограбить вас и посмеяться или утопить вас с равным весельем.

«Отдайте нам все, что у вас есть», — сказал старик.

Оли вытащила сумку с часами, которую дал ей Массиме, и положила ее на весло, протягивая к грабителям.

«Для меня это драгоценный объект», — солгала она.

По-настоящему ценной вещью был компьютер памяти, который она всегда носила с собой, привязанным к бюсту под саронгом.

При виде часов старики подняли глаза и наклонились вперед, чтобы схватить их. Человек-акула прибыл первым, и Оли воспользовался возможностью, чтобы быстро поплыть прочь. Она слышала, как они спорят, кричат, как чайки.

«Эй, ты на скале! Oja Mommìa, ты здесь?

Сморщенная солнцем безволосая голова высунулась из щели между двумя осями дома.Чтобы не упустить из виду отвес, Оя позволил дому развалиться.

«Три миллиметра!» — ответил он.

«Это прилив».

«Три миллиметра — это не прилив! Это сигнал! »

На вершине ржавой лестницы, ведущей к пирсу, Оли встретила стройная загорелая девушка. На мгновение ей показалось, что это младшая дочь Оджи здесь в гости; затем она увидела татуировку с Quattro Mori — флагом Сардинии — на плече и поняла, что это член совета Кастелло.

«Я Элис», — представилась девушка.

Слишком поздно возвращаться.

«Приятно познакомиться, Оли. Я как раз собирался к тебе, но зашел к Мамми, чтобы закончить ремонт платанов Кастелло.

Оли хранил молчание; у другого было достаточно слов для них обоих.

«Мы основали новый городской совет. Мы молоды и полны идей. Для начала хотим восстановить мусорную баржу. Будет обязательно иметь ведро для выполнения функций организма, и каждые три дня баржа-ковш будет его убирать.”

Жители Сан-Микеле вытирают задницы этим правилом.

«Мы верим в красоту и хотим вернуть красоту людям. Вы все еще являетесь нашим «художником сообщества». Я была еще маленькой девочкой, но хорошо помню ваше великолепное нематериальное искусство. Во всем мире художники, подобные Пайви или Тимаро, занимаются трансверсальным искусством… »

Оли созерцал шляпу из водорослей на голове девушки. Она собиралась преподать ей урок?

«… предложения ароматов в сочетании с чистотой морских красок…»

Mommìa была разбита ото сна.

«Море! Три миллиметра! В то же время на три миллиметра больше, чем вчера! » — проревел он. И, схватив Элис за руку, он потащил ее посмотреть собственными глазами на столб на морском дне, на котором он вырезал разную высоту.

Оли отошла от них на шумный пирс, построенный из автомобильной двери до самого дальнего угла, в котором все еще висел большой прожектор на органических батареях, который она установила много лет назад. Три месяца расчетов, проверок и инспекций помогли установить точные координаты мест, на которых должны были быть установлены прожекторы.В тех местах, где море было глубоким, она должна была привязать к морскому дну небольшой плот, а над ним привязать лампу и устройства, которые ее приводили. Еще четыре месяца на установку оборудования, каждый день гребли из одной точки в другую для настройки триангуляции, ожидая ночи для проведения тестов, по одному лучу света за раз, чтобы не раскрыть всю операцию.

Она назвала это Время снов .

Оли оперлась рукой на прожектор, проржавевший солью, и посмотрела на небо, как будто ее скульптура все еще была там, в голубой ткани неба.

Он был открыт в рождественскую ночь, двадцать восемь градусов по Цельсию, слабый южный ветерок, ясные и яркие звезды. Музыка и запахи успокаивали ее. Богатые двенадцатитоновые оттенки, полные тональности и непредсказуемости, и драгоценная смесь бергамота, лабданума, ириса, розы и жасмина в спрей-дозаторах. Эссенции были синтетическими, но эффект был великолепен.

С консоли она управляла каждым прожектором на расстоянии. Лучи цветного света загорелись в соответствии с музыкальным темпом, сначала только три восьмых на скрипичном ключе и три розовые ленты в небе, затем постепенно звучные и яркие формы заставили появиться целые пейзажи — леса, горы, доисторические башни, холмы.Поток мест, которые теперь были затоплены, сопровождался их собственными землистыми запахами. Таким образом, огни приобрели черты забытых животных, лошадей, коров и овец — сотни маленьких белых взрывов, которые оставались неподвижными в небе — в сопровождении пастуха. Она закончила с яркими узорами Кастелло, их белыми и квадратными башнями, флагом с Quattro Mori, парящим над призраком.

Пронзительный крик вороны вернул ее в настоящее, в подарок без искусства.

«Нам бы очень понравилось, если вы захотите возобновить творчество для сообщества».

Юная Элис снова появилась рядом с ней, глупая и упорная.

«Какое сообщество? Все уважают только правила своего рока. Неужели вы, жители Кастелло, верите, что архипелаг подчиняется вам только потому, что вы называете себя Коммунальным советом? »

«Кто-то сказал:« Ни один человек не является островом »».

«Я не особо вдохновлен», — прервала ее Оли.

«О, это не помеха.Для нас все, что вы создаете, хорошо, пока оно красиво и у всех нас захватывает дух ».

«Я мог бы изобрести конфету, которая застрянет у тебя в горле», — подумала Оли.

«Если вам нужны инструменты или специальные материалы, вы можете отправить запрос на мой адрес…»

«И сделай это до того, как море снова поднимется!» — добавил Оя.

«У меня есть три хороших корзины бананов, моя дорогая. А еще я добавлю две банки антикоррозийного средства, оно понадобится вашему пирсу ».

И снова Оли недоверчиво уставился на старуху, которая прибыла к ее скале вместе с внучкой прямо посреди дня.Помеха в самый жаркий час, окрашенная в синий и белый цвета, со слишком яркими зрачками.

«Что тебе от меня нужно?»

Старуха обняла ее за плечи, и они отошли от девушки.

«Маленький всегда грустит».

Оли решительно снял старую руку и взглянул на девушку. На рыбной кости было больше мяса.

«Она плачет, когда ей следует смеяться», — продолжила она. «Это вина того глупого воспоминания. Вы очистите его, и мы все будем счастливее.”

Синолицая сказала, что она ее бабушка, но Оли знала, что иногда новорожденных продают в обмен на горшок с лобстером.

«Девушка согласна?»

«Делай свою работу, дорогой, и ты будешь хорошо вознагражден».

«Мне нужен мир. Оставить нас в покое.»

«Идеально! Идеально!»

Старая дама заковыляла к лестнице и исчезла. Вскоре после этого Оли почувствовал гудение обернутого резинкой мотора и скорлупы грецкого ореха, с которой старуха скользнула вперед, направляясь к скале Цугаты.

«Как тебя зовут?»

«Тильда», — ответила девушка. «Я отдал его себе; Я читал это на коробке ».

«Вы хотите, чтобы я стерла память, которая вас огорчает?»

Тильда пожала плечами.

На самом деле, старый был прав, у девушки был вид человека, который считает, что мир приносит только разочарование.

«Что ж, давай посмотрим, а потом решим».

Слишком послушная, Тильда легла на диван, спустила купальник и позволила Оли вставить стеклянную сферу себе в пупок.

«Подумай о печальном воспоминании, думай изо всех сил».

Тильда закрыла глаза и сжала кулаки. Сфера проецировала запутанные изображения. Небо, заполненное чайками, перекрывается двумя младенческими руками, которые с помощью острой устричной раковины срывают ракушки на зданиях.

«Почему тебе грустно чайки?»

Девушка держала глаза закрытыми.

«Я бы хотел летать. Как они. Улетай, уходи ».

Ее веки дрожали.

«Земля сейчас вся вода».

«Север».

Сказочный север. Говорили, что за пределами тридцатой параллели были возделанные поля и даже дома, построенные на суше.

«А ракушки?»

«Когда я голоден, бабушка велит мне найти ракушек. Я босиком, и меня ранили снаряды.

Затопленные половинки построек были заселены косяками острых ракушек. Девушка неправильно поняла просьбу и показывала свои физические желания и печали.

«Тильда, какое воспоминание, по словам твоей бабушки, тебя огорчает?»

Моллюски исчезли, чайки исчезли, небо потемнело до цвета свинца. Далекий грохот, а затем взрыв грома. Гладкую морскую гладь проткнули булавками, затем капли стали более плотными и полил дождь.

Маленькая девочка танцевала на пластмассовой пристани, и когда она обратила свой взор к небу, на нее сошлись пучки серебряных стрел.Пробормотав песню, она плеснула босой ногой в лужу и засмеялась. Она потерла лицо и продолжала смеяться.

Оли внимательно наблюдала за небесной водой, преувеличенная, оживляющая, она почти чувствовала свежесть на своей коже.

День грозы начался, как обычно, жаркий, как обычно, и тихий. Задыхаясь под солнцем, Оли достигла скалы Цугаты.

Цугата всегда был дома, проводя большую часть времени, раскачиваясь в гамаке. Что бы он ни хотел, оно прибыло морем.Его камень был магнитом для других лодок, потому что он один поддерживал основную деятельность округа — приготовление лекарств, полученных из гибридов лишайников.

Официально его клиентами были пожилые люди, ищущие развлечений, но после захода солнца возраст пассажиров лодок уменьшался, как прилив. Из тиковой балюстрады Цугата торчал стержень, на котором была привязана корзина. С лодки покупатель положил в оговоренный объект свежие продукты, пресную воду, аббарденте, солнцезащитный крем; иногда было достаточно статуэток кошек; все виды кошек, свернувшись калачиком, сидящие, с поднятым хвостом, с подвижной головой. У Цугаты были теплые воспоминания о Перле, его компаньоне по камню, сиаме с бирюзовыми глазами, который, казалось, понимал слова и действия лучше, чем человек.

После обмена покупатели уходили домой, чтобы мечтать в гамаке о мире менее жидком и менее жарком.

«Я могу усилить память Перлы», — сказала ему Оли с лодки.

Цугата поднялся с гамака.

«Ты действительно можешь это сделать?»

Оли показал ему компьютерную демонстрацию и волшебную стеклянную сферу.

«Каждый раз, когда вы думаете о ней, вам будет казаться, что она просто была здесь, что вы можете ее приласкать. Вы почувствуете мягкость ее шерсти и услышите точную интонацию ее мяуканья. Ее глаза будут смотреть на вас с прежним обожанием, а ваши пальцы передадут обратно вибрацию ее мурлыканья ».

«Что вы хотите взамен?»

Оли какое-то время молчал, глядя на морскую гладь.

«Мне нужно что-то для вдохновения. Дайте мне блестящую идею.”

«Сделка».

После лечения Цугата дал ей банку тунца.

Оли в недоумении держала его в руках. Было очень светло. Слишком светлый , потому что там действительно был тунец.

«Печень фугу?»

Цугата улыбнулся.

«Ешьте маленькими порциями».

Вернувшись к своей скале, Оли открыла банку. Он содержал рыбные яйца, миниатюрные желатиновые шарики, которые напоминали ей, в уменьшенной версии, шар, который она использовала для просмотра воспоминаний.Она поискала чайную ложку в кухонных ящиках и нашла кожаную коробку с двенадцатью предметами из серебра, лежащими в бархате. Забыт предыдущими владельцами.

Ее рука дрожала, когда она подносила ко рту икру Цугаты, так что некоторые яйца оставались на ее губах, и ей приходилось проталкивать их пальцами. При контакте с ее нёбом яйца растворялись, распространяя вкус соли и моря. Она села за свой проектный стол перед конструкциями вихрей музыкальной воды и коралловых рифов, сделанных из стекловолокна.

Она ждала, постукивая пальцами по столу.

Она ждала, с карандашом в руках рисовала расплывчатые круглые отметки на полях.

Она ждала, сидя у окна. Горизонт был ровным до гор, а позади Семи Братьев стояла колонна белых облаков.

Облако, напоминающее эфирный собор, казалось, что-то скажет ей, но идея оставалась сбалансированной между сознанием и ничто, неуловимым призраком.Эффект от икры был мягким.

Она вернулась к банке и быстро проглотила все содержимое.

Из-за рефлюкса солевого раствора ей закисло горло. Она сглотнула несколько раз и села из-за стола, чтобы еще раз изучить свои наброски в поисках художественной идеи для сообщества. Ей хотелось удивить, как с Dream Time . Она хотела добиться чего-то, о чем будут говорить месяцами.

Она снова посмотрела на каракули на полях. Пузыри.Мыльные пузыри. Мыльные пузыри, производимые музыкальным инструментом… у нее отяжелела голова, приходилось поддерживать ее одной рукой. Концентрические пузыри, выпуклости которых отражали разные изображения, летящие рыбы, перекрывающие друг друга дети, играющие «кольцо вокруг розового»; утки пересекают границы между двумя мирами, разрезая сферы V-образными линиями своих образований.

В за победу. V для победителя. V для…

Оли рухнул на стол. На мгновение она открыла глаза, ничего не видя, но ее уши уловили далекий звук, похожий на пушечный выстрел.

Грохот грома и яркие эффекты молнии сопровождали первый рев, сказала ей Импиастера. Скальные жители поспешили расставить на мостах кадки, горшки, чаны и пластиковые урны. Массим собрал достаточно воды, чтобы торговать; в Кастелло открыли люки подземных цистерн; Импиастера раздели и умылись во время наводнения; Оха Моммиа в истерике сбежал на крышу здания, где всегда держал каноэ наготове на случай чрезвычайных ситуаций, и провел эти часы, крича от ужаса, свернувшись в спасательный жилет и осушая лодку ведром.

Проснувшись, Оли обнаружил, что листья сливы блестящие и яркие, мост вымыт и покрыт яркими лужами.

Сорок лет без дождя. Она никогда не видела грозы, последняя произошла в те времена, когда она была слишком маленькой, чтобы помнить о ней. И она проспала все это время.

«Ты единственный, кто помнит. Все, кого я знаю, пришли ко мне, чтобы стереть тот день из памяти. Они хотят вечного бирюзового неба и вечных славных солнц. Импиастера, моя соседка, сказала мне, что небо опустилось и давило ей на голову.”

«Вода с неба была прекрасна», — прошептала Тильда.

«Дождь. Вода, которая падает с неба, называется «дождем».

«Дождь», — пела маленькая девочка.

Оли повернул мяч, чтобы лучше сфокусироваться на изображениях, скользивших по поцарапанной стене квартиры. Капли дождя образовывали неправильный узор вдоль голых стен.

«Ну что, вы хотите стереть это?»

«Нет.»

Тильда села, сфера застряла в ее пупке, но складка ее живота деформировала изображение, округляя края и сливаясь с землей и небом.

«Не хочу».

«Твоя бабушка сказала…»

«Мне все равно. Я даже не знаю, действительно ли она моя бабушка. Она и ее друзья проводят время на рыбалке, раскрашивая рыбьи рты в синий цвет и бросая их обратно в воду ».

Это объясняет рыбу с синими мордами, которая иногда попадалась в сети.

«Они смазывают пирсы кокосовым маслом, чтобы посмеяться над людьми, которые соскальзывают. Они запутывают рыболовные сети и распинают чаек на бонах.Должен ли я быть глупым только потому, что они глупы? Я люблю дождь. Я бы хотел увидеть это снова. Говорят, что на севере в определенное время года… »

Оли аккуратно вытащила сферу из пупка Тильды и протерла ее мягкой тканью.

«Тебе тоже придется смеяться, когда твоя бабушка и ее друзья проделывают свои трюки», — предупредила она ее. «Иначе она узнает, что я не забирал твою память».

«Я могу притворяться».

Маленькая девочка спрыгнула с кровати и стала с любопытством осматривать квартиру.

«Что это?»

Она указала на большой мраморный камин в углу гостиной.

«Когда было холодно, зимними вечерами там горел костер, и все вместе грелись, пили горячий шоколад и глинтвейн и бросали кожуру мандарина в огонь, чтобы ароматизировать воздух».

Маленькая девочка дотронулась до полки, осмотрела очаг, сунула голову внутрь и посмотрела вверх в сторону трубы.

«Ты видишь небо!»

Оли положила компьютер в ящик стола и поспешила подражать ей.

Высоко наверху, очень высоко, черная дымовая воронка дымохода открывалась в прозрачном синем ящике.

Маленькая девочка полностью вошла в очаг и с обезьяньей ловкостью карабкалась по воронке, упираясь босыми ногами в неровности внутри.

«Спустись, ты можешь пораниться».

От раздражения вторжением Тильды ее голос стал жестче. После минутного колебания маленькая девочка спустилась. Ее руки, ноги, лицо и купальник были черными. И она оставила свои следы на белом деревянном паркете.

«Смотри, я рисую карту сокровищ!»

Ряд темных следов напомнил начертанные на пергаменте знаки старого пирата.

«Смотрите! Это сокровище! » засмеялась Тильда, обнимая мягкий манекен, спрятанный за занавеской.

«Ах, как мягко!»

Маленькая девочка схватила человеческое тело, которое, казалось, отвечало взаимностью, обвивая ее руками и опираясь своей маленькой головкой на бритый череп Тильды.

«Я здесь! Я вернулся!»

Бабушка прибыла как раз вовремя, чтобы забрать внучку.Оли получила плату и смотрела, как они уходят. Закопченная Тильда на корме использовала все свои силы, чтобы обернуть упругую рукоятку, с фальшивой улыбкой на лице, в то время как старуха сидела на носу и болтала о своих видениях.

Присутствие маленькой девочки действительно вывело ее из равновесия. Ей было стыдно почувствовать облегчение от того, что они ушли. Становится ли она устрицей, как и другие жители?

Оли проснулся посреди ночи. Дом скрипел, поднимался ветер.Она встала и с помощью фонарика проследила следы Тильды на полу. На тропинке притаилась тень, скребла доски, пыхтя и бормоча. Он использовал компьютерную сферу для очистки, и когда он повернулся, у него было лицо рыбы, рот изгибался от одного уха до другого, синий, как небо.

Оли проснулся. Было темно. Дом заскрипел от ветра. Ощущение, что что-то должно произойти, приводило ее в странное возбуждение. Она подняла незакрепленное белье, жесткое, высохшее на солнце, и закрыла окно, хотя воздух был влажным.Уже в прошлом столкновение горячего и холодного ветров вызывало торнадо и циклоны, но теперь ее охватил холодный ужас.

Там, в темноте, огромное невидимое животное растянулось, расширяясь, овладевая воздухом, водой, хрупкой скальной структурой. Внезапный удар, как дыхание, которое тушит свечу, и тишина останавливает каждый звук. Оли больше не слышал тихий плеск моря внизу, звяканье металлических веревок, закрепляющих причал, и трепет флага с Quattro Mori на корродированной антенне.

А потом холод. Сильный холод осадил дом, проскользнул под дверь, подышал на оконные стекла, застеклил их непрозрачным материалом. Оли схватил куклу, привязал ее к спине, руки были связаны под шеей, а ноги обвились вокруг ее бедер. Приятное тепло разлилось по ее телу, возвращая ей храбрость, но температура продолжала падать.

Дом сжался, стонал под ледяной лаской ветра. Зубы Оли начали стучать. Она отчаянно рылась в ящиках и вспомнила, что видела там много лет назад шерстяную шапку с наушниками! Забавный предмет, лимонно-желтый, с помпоном сверху.Если она положит его себе под подбородок, и жар расширит ее мысли, она сможет думать прямо.

Она спустилась вниз и обнаружила, что вода в ведрах, в которых она держала рыбу, закалилась. Она вылила содержимое; животные были заперты в ледяной башне, из которой торчали хвосты, плавники и несколько водорослей. Внизу лестницы, там, где море впервые коснулось мрамора, была плита неправильной формы темно-синего цвета. Тепло куклы не могло рассеять ее страх.

А маленький Сар с восемью цифрами? Смог ли он укрыться в ее логове?

Когда голова куклы быстро поднялась вверх по лестнице, кокос отломился и скатился на ступеньку, издав звук, приглушенный лыжной маской.Оли быстро разобрала свое творение (почувствовав легкое сожаление по поводу этого мягкого существа), ослабила суставы, избавилась от прессованной ваты, которая образовывала куртку, освободила брюки и шерстяные перчатки от сушеных водорослей и оделась. Тепловой материал, казалось, активировался при контакте с кожей. Когда она накинула лыжную маску на шерстяную шапку, она ощутила чувство защиты, такое же, как и в древних доспехах. В ее базе данных была папка, посвященная «металлической отделке». В некоторых работах ангелы носили камзолы и железные лосины.

Ее ноги, привыкшие к сандалиям, не справлялись с сапогами на резиновой подошве, но она все же затянула шнурки.

Она поднялась наверх и принесла ведро с лобстером. Она была голодна, очень голодна. Она вылила содержимое в кастрюлю, довела до кипения на электрической плите и впервые в жизни смаковала вареных лобстеров. Она сломала каждый коготь и жадно высосала его содержимое.

Освежившись едой, она открыла дверь дома — бронированный каркас, к которому она приварила поликарбонатные доски, и высунула нос наружу.Мороз хлопал по щекам, зажимал кончик носа тисками. Она немедленно закрыла дверь еще раз.

Она оценила несколько предметов мебели в своей квартире и, наконец, выбрала корзину, в которой она хранила белье, своего рода прямоугольный бамбуковый сундук. Отвернула петли на крышке, расплющила углы и положила в очаг. Она пыталась зажечь его. Не сработало. Зажигалка почернела края, но плетеные волокна сопротивлялись. Должен быть способ.Она проверила несколько старинных росписей столов, собранных в папке «Пожары». Пожар в английском парламенте Тернера и пожар в Риме не помогли. Ничто не показывало, как это зажгли древние.

Когда она смотрела на фотографии, что-то ущемило ее бок. Она сунула руку в штаны, почесала и вытащила кусок засохшей водоросли. Шт. Вскоре посередине комнаты у нее образовался красивый холмик. Она положила их в камин и зажгла. Они сразу же загорелись, наполнив ползучим запахом соли и бездны.Оли подул на нее, и языки огня достигли корзины, которая начала шипеть и жаловаться.

Через несколько минут корзина превратилась в костер, который простирался до дымохода в дерзкой попытке убежать. Жар ударил ее по лицу, сильный, как полуденное солнце. Оли сидела перед камином, охваченная чарами пламени. Так вот как они разогревались в прошлом. Ей не хватало только горячего шоколада, напитка, которого она никогда не пробовала.

Когда лучшая часть корзины превратилась в пепел, Оли перемешала огонь с помощью небольших деревянных предметов, табуретов, контейнеров для салатов, статуй морских богов, вырезанных во время скуки, используя плавающие деревянные фрагменты, которые море унесло к ее скале .

Наконец, сквозь конденсат на окнах выглянуло солнце. Оли вышла за дверь. Воздух все еще был резким, но свет придавал ей храбрости.

Она недоверчиво потерла глаза. Море превратилось в сплошную плиту. Противовесы лодки застряли во льду, а корпус холодильника был поднят вверх, как если бы прибор хотел выпрямиться, чтобы вернуться к своему прежнему предназначению.

Она восхищалась платаном на крыше. Коническое переплетение ветвей, обращенных к небу, готовых уловить каждую каплю влаги, превратилось в кристаллическое гнездо, поддерживаемое ледяной колонной ствола.Скульптура, полная волшебства.

Она спустилась по внешней лестнице и потянулась, чтобы коснуться моря. Твердый. Твердый и плотный, как земля. Она нажала на него кончиком ноги. Лед устоял. Она била ногой по бирюзовому полу и ощущала слои и слои под своими подошвами.

Она сделала несколько шагов с колотящимся сердцем. Она шла по воде! Она гуляла по морю! Вы можете добраться до других скал пешком.

Чувствуя себя смелой, она пошла быстрее, поскользнувшись и хлопнув задницей по плите.Прокладка в штанах смягчила удар, но копчик болел. Она встала и осторожно пошла.

Она направилась к скале Импиастеры.

Ее беспокойство усиливалось с каждым шагом, поскольку она вспомнила, что в большинстве домов нет окон. Она подошла к пирсу подруги, спустила лыжную маску и громко окликнула ее. Ее дыхание кристаллизовалось и упало на землю с легким дребезжащим звуком.

Никто не ответил. Она поднялась по лестнице и открыла дверь.Импиастера сидела в гамаке между двумя опущенными шестами, голая под простыней, жесткая, как сушеная рыба. Окна дома были закрыты полосатыми хлопчатобумажными занавесками, а гамак был поставлен таким образом, чтобы поток между двумя проемами тек днем ​​и ночью. Отличная стратегия борьбы с жарой, плохая идея — с холодом.

Над столом сияли пять засахаренных инеем тарелок, на каждой из которых был один и тот же десерт в форме рыбы, и, конечно же, каждая сладость была вариантом рецепта, который изучала ее подруга.Внутри все было покрыто морозной шубой.

Две слезы скатились по щекам Оли и тут же превратились в стеклянные палочки. Она вытащила их из глаз, потому что не могла моргнуть.

Страх остаться одной, остаться единственной в живых заставил ее бежать. Ей нужно было узнать, бросили ли ее остальные.

Она побежала к больнице, споткнулась, но ей удалось восстановить равновесие. Она начала ходить с досадной медлительностью.

«Все хорошо! Бог защитил меня! »

Массим замахал руками и высунулся из верхнего окна.С террасы над его головой мерцал хвост вертолета, первоначальный красный цвет переходил в розу, как у гигантской замороженной креветки.

«Я проснулся ночью и услышал голос ангела. Он сказал: Массимэ, встань и прикройся! Я схватил все одеяла, которые смог найти, но их оказалось недостаточно, меня трясло. Затем я пошел в реанимацию и стал искать лекарство, которое могло бы мне помочь ».

«А ты нашел?» — спросил Оли, счастливый, что смог поговорить с другим человеком.

«Бог знал, что произойдет, и ожидал, что мне это понадобится.”

Он показал ей одноразовые шприцы, запечатанные в пластиковые конверты, наполненные желтоватой жидкостью, и вскоре после этого Оли услышала, как он спускается с лестницы. Массиме тащил носилки, заваленные тонкими блестящими одеялами.

«Я пойду с тобой. Я должен принести каждому спасение от Бога ».

Поскольку вертолет остановился, он приветствовал верующих на огромной скале госпиталя, но сам не двигался. Лед все менял.

Проповедник был в простой одежде, сделанной из одеял.Оли почувствовал рукав.

«Он слишком тонкий».

«Но жарко, очень жарко! Прошил сегодня вечером с нет. 3 насыщенный провод. Бог вдохновил меня ».

Он накинул на нее одну из этих простыней, и через несколько секунд Оли почувствовала сильный жар. Это должна была быть особая пряжа, которая собирала солнечные лучи и использовала их для выработки тепла.

Поскользнувшись на льду, Массим встал на колени над носилками, толкая его шестом для вливания. Оли сидела на другом конце провода. Резиновые колеса двигались без пробуксовки.

Сначала они направились к крышам, населенным моллюсками и мидиями.

Провода между стенами выглядели как строчки в блокноте, начерченные на белом листе льда. Черные раковины мидий были скучными, непонятными словами. Оли постучала в дверь террасы, и Мония приоткрыла ее. Стук зубов, завернутая в хлопковую майку, саронг на голове, лицо и руки в синяках.

«Ты в порядке?»

«Мы живы. Мы вовремя закрыли окна и сожгли веревку мидий, чтобы нагреться.”

Из дома доносился резкий запах жареных морепродуктов.

Они оставили три одеяла, благословение, и продолжили путь.

Скала Цугата угрожала самому худшему. Крыша его квартиры поддерживалась четырьмя колоннами, на террасе на крыше росли финиковые пальмы, листья которых парализовались на сухом воздухе, как большие зеленые звезды.

Они ходили по дому между статуэтками кошек и рваными подушками, громко крича ему. Ответ пришел с маленького экрана, вставленного в стену.

«Чего вы хотите, вредители?»

«Цугата, ты где?»

«В надежном месте. Что ты хочешь?»

Оли подошел к экрану. Это был монитор с замкнутым контуром, на котором был показан тучный хозяин дома, купающийся в горячей ванне. Температура воды, судя по поднимающемуся пару, должна была быть похожей на бульон.

Оли чувствовал себя глупо. Она должна была знать, что у такого богатого человека, как Цугата, было убежище, чтобы противостоять любой погоде. Скорее всего, квартира на поверхности была всего лишь фасадом, скрытым люком, ведущим на нижний этаж, оборудованным всеми удобствами.

Они продолжили свой путь.

Чуть дальше они нашли рыбака с киркой. Он разбивал лед и собирал его в полиэтиленовые пакеты. Тяжелые резиновые сапоги закрывали ему половину бедра, но оттуда на нем были только шорты и футболка.

Массим набросил одно из одеял Бога себе на плечи, но человек стряхнул его.

«Мне жарко», — пробормотал он.

«Ты утомляешь свое сердце», — ответил проповедник. «Тебе нужно согреться».

«Уходи, ты заставляешь меня терять время.”

И еще более решительными ударами он разбрызгал осколки во всех направлениях.

«Мне нужен лед. Мне нужно сохранить рыбу ».

«Рыба сейчас заморожена», — сказал Оли.

Рыбак продолжал бормотать между наполнением ведер.

Когда Массим настоял на том, чтобы он хотя бы взял одеяло, он посмотрел на него, как на сумасшедшего, и пригрозил киркой.

«Трудно делать добро», — прокомментировал проповедник.

Взрыв заставил их повернуться к скале Монте-Кларо.

На полпути был рок Оджа Моммиа. Он показывал лист, который был разделен на четыре части; на двух квадрантах были нарисованы белые башни, а на двух других — изгиб гигантской волны, пересеченный знаком «X».

Mommìa, одетая в черно-желтый гидрокостюм, счастливо скакала среди платанов.

«Готово!» — крикнул он замерзшему морю. «Мы тебя победим! Ты больше ничего не можешь делать! »

И он разбил маленькие замерзшие гребни волн наконечником глубиномера.

Еще один взрыв, и в небе распустились красно-зеленые фейерверки.

«Ура! Ура!» крикнул Ожа.

На высоте обрушившегося кокона, который они назвали Библиотекой, группа древних проткнула лед электрическими батареями и бросила фейерверк размером с динамитные шашки. Покрытые синтетическим мехом, их лица были раскрашены в красный, черный и белый цвета; они танцевали в кругу, хлопая своими лодыжками под барабаны, в которые били дрожащие девочки и мальчики.

«Сегодня жарко, а!» — эйфорически крикнул человек, выкрашенный в красный цвет. Из своего рода большой пушки он стрелял в воздух ракетами, которые разрывались в нескольких метрах от земли, падая в виде золотого и серебряного конфетти. Старые радостно танцевали в искрящемся водовороте, а барабанщики плакали от холода, не прекращая стучать, ища тепла в судорожном ритме своих рук.

Оли узнала в группе бабушку Тильды с синим лицом.Она танцевала «кольцо вокруг розового» со своими товарищами, лихорадочно двигая ногами. На ее группе были маски в форме рыб, тонкие прозрачные пластиковые жабры, натянутые на деревянные рейки, и заостренные плавники на спинах.

«Сегодня жарко, а!»

Танец ускорился. У стариков были тяжелые альпинистские ботинки, но голые ноги были покрыты варикозным расширением вен, покрасневшим от холода.

Оли отправился на поиски Тильды. Среди барабанщиков ее не было. Она искала в стенах библиотеки, которые выступили изо льда, покрытые ракушками и водорослями, почерневшими от низкой температуры.Она нашла ее сидящей под покатой крышей, обшитой тонкими непрозрачными сосульками, в купальном костюме, с брошенным у ее ног барабаном. Она подползла к ней и завернула в два больничных одеяла. Тильда даже не заметила, парализованная, уткнувшись лбом в колени, с синеватыми ногтями и кожей. Она массировала спину и руки. Тильда уже застыла! Возможно, сердце сдалось, и она пыталась воскресить труп, но через несколько мгновений маленькая девочка подняла голову и обратила взгляд на то, что разбудило ее.

Более сильный взрыв, чем прежде, осыпал их ледяными кристаллами. Старые обрадовались — огромная петарда, застрявшая во льду, пробила брешь в твердом морском пространстве, и они немедленно бросились расширять ее горячими палками, открывая темную и твердую воду под ней.

«Сегодня жарко, а!»

«Давай искупаемся!» — ответила женщина.

Недолго думая, мужчина нырнул в яму.

«Сделай это!» крикнул другой.

«Это как Поэтто!»

Массиме переходил от одного к другому, пытаясь помешать им нырнуть в воду, но они увернулись от него и радостно бросились в пролом.Даже бабушка Тильды последовала за группой водолазов, размахивая веером из цветных чешуек. Через несколько секунд после прикосновения к воде улыбки превратились в сжатые ухмылки. Старики, обезумевшие, без стона замолчали в стеклянной темноте, руки по бокам, тела онемели от внезапного холода.

Те, кто остался сухим, после минуты неуверенности разразились глупым смехом.

Массимэ схватил наполовину погруженного человека и попытался вытащить его из утрамбованного льда.

«Помогите мне!» он крикнул.

Остальные продолжали стрелять петардами, танцевать и трясти браслетами. Барабанщики остановились, неуверенно, но, ущипнув за шею, старые заставили их продолжить. Оли отнесла Тильду к носилкам и накрыла ее всеми оставшимися одеялами.

Массиме удалось вытащить мужчину сушиться и нацелить шприц ему в шею.

«Сердце, в сердце», — предположила Оли.

Проповедник проткнул себе грудь и вставил поршень.

Через несколько секунд старик закашлялся, приподнял грудь и глубоко вздохнул.

«Бог велик».

Массиме поднял глаза и руки к небу, но мгновение спустя старый, неуверенно бросился обратно в холодную воду.

Оли решила, что с нее достаточно идиотов и идиотизма. Она заставила детей перестать играть и завернула их в одеяла.

Старики пытались остановить ее, желая еще музыки, танцев и бочек. Оли ответил, ударив их палочками; женщина попыталась укусить ее за руку, и Массиме пришлось оторвать ее.

Прибытие городских теплоходов разогнало праздничную группу.

Лодки поднимались на колесные тележки, буксируемые небольшими гусеницами. Оли узнала Элис в закутанной в плащ фигуре в луке. Экипаж спустился и заставил детей выпить горячего fil’e ferru , разбавленного водой, прежде чем отправить их на борт. Оли было любопытно посмотреть, как они убедят этих сумасшедших укрыться, но команда спасателей просто обрызгала их пеной. Он прилипал к коже и выделял приятное тепло, изолируя тело, в то время как они все еще шевелились и танцевали.

Они были здесь с рассвета, — объяснила Элис. В квартирах на скалах Каделло, Арми и Студентов не было окон, жители умирали от холода, попадая в гамаки во время сна. Но небольшая семья, которая жила на скале Магистеро, была спасена благодаря привычке держать окна, выходящие на север, закрытыми, чтобы противостоять волнам из-за скорости лодок.

Она знала по радио, что ее коллеги нашли других выживших на атолле Чеп и в квартале дель Соле.

Массим попросил советника взять его с собой. Носилки были слишком тяжелыми; Оли потребовал барабан, поставил на него Тильду и потащил ее на лед, потянув за ремни, которые игроки вешали ей на шею.

«Назад к моей скале».

«Как ты потерял ногу?»

Мурена поднял левую ногу: от колена до ступни была гладкая, белая, полностью синтетическая; коленная чашечка исчезла в коротких брюках с бахромой.

«Красиво, да?» — сказал он, постучав по нему костяшками пальцев. «На меня напала акула, когда я ловил рыбу. Это история, которую нужно рассказать внукам ».

«Скажи мне правду».

Мурена осторожно огляделась. Излишняя предосторожность, потому что они были единственными душами на скале Оли.

«Послушайте, я вам скажу, потому что вы как врач. Когда был Великий Мороз, я поспорил с соседом, кто сможет дольше оставаться в холодной воде ».

Оли кивнул.За последние несколько дней она слышала всевозможные бредовые истории, когда лед таял, и море снова стало судоходным.

«Я выиграл пари, но нога была черной, и ее пришлось отрезать».

«Извини, Мурена, я больше не занимаюсь украшениями памяти».

«Что это значит?»

«Значит, ты запомнишь ставку».

«Но я хочу забыть. Я также хочу, чтобы вы стерли память о Великом морозе. Этот ублюдок Куркайо смог заполнить ледяной магазин и теперь продает замороженную рыбу, которую выдает за свежую.Это тоже я хочу забыть ».

«Я решил, что вспоминать лучше, чем забывать».

«Я дам тебе коробку омаров».

«Я полагаю, заморожен. Спасибо, не надо.»

«Две коробки».

«Тебе повезло, Мурена. Нога всегда напоминает вам о Великом морозе, о дне, когда можно было ходить по воде. Это история, которую нужно рассказать внукам «.

Мурена направилась к двери с обиженным высокомерием. Он повернулся на пороге.

«Могу сказать, что во время Мороза нам нечего было есть, и я отрезал себе ногу, чтобы поджарить!»

«Идеально.”

Рыбак вышел, опухший от новой гордости.

Оли вернулась к столу, на котором были разбросаны элементы ее новой художественной работы: холодный бинокль. Используя осколки стекла, отточенные морем, она воспроизвела отражение солнечного света на льду. Вращая кольцо окуляра, можно было наблюдать морской пейзаж, который медленно менялся, цвета переходили от синего к серому; темные тучи овладевают небом, море морщится, волны бушуют.Тильда предложила ей вставить грохот грома, и таким образом, с маленького бокового микрофона, он также мог иметь звуковые эффекты, в точности такие, какими их запомнил ребенок. Ворчание грома сменилось крещендо ветра, который заморозил море, издав пронзительный кристальный звук, который Оли хранила в своей памяти с той ночи.

Эффект мороза усиливался за счет вставки в окуляры кристаллов ментола, от которых глаза слезились, когда бинокль надевался на нос.

Постоянство памяти — так назывался ее новый художественный проект.

Скопировано с Дали, но никто никогда не узнает. Коммуна заказала сотню холодных биноклей; они заплатили за это фруктами и предметами для обмена.

«Оли!»

Она посмотрела на док. Тильда стояла на доске для серфинга, весло перед ней.

«Все готово».

Оли смотрел на запад, солнце почти исчезло по ту сторону гор, море отражало фиолетовое небо с красными и золотыми прожилками.Небольшие айсберги неправильной формы нарушали монотонность водного пространства. Множество лодок ждали, направляясь на восток, в нескольких метрах от ее скалы. На каждом плоту, дереве или доске для серфинга находилось не менее двух горожан. На коммунальных катерах был устроен весь городской совет.

Перед тем, как выйти из дома, Оли надела куртку и брюки. Воздух все еще был резким. Она села на доску для серфинга Тильды, и ее проводили к скале Импиастеры.

Тело ее подруги было растянуто в каноэ, пропитано маслом и покрыто красными цветами гибискуса.

Широкими и торжественными жестами, чтобы все могли видеть, Оли зажег мокрый деревянный факел и приложил его к груди Импиастеры. Затем она прорезала причал, и каноэ скользнуло навстречу закату. Она тщательно рассчитала направление течения и ветра. Костер медленно поднимался и конкурировал с пламенем неба.

Лодка выделялась на темном фоне гор, остров огня между островами льда, в глубоком штиле заката. Тильда превратилась в снаряд, и по соседству разнесся печальный рев, записка длинная и глубокая, возвещая конец, предсказывая конец, сопровождая конец.

Много лет спустя горожане все еще помнили тот день, момент своей тяжелой мирской жизни, в которой жизнь, цвет, запахи, тепло, холод, воздух и вода были слиты в произведении, в котором они сами принимали участие.

Самоварная история: Часть 1 из 2

Русский поэт Борис Садовский однажды сказал о великом русском самоваре: «Это чисто русский феномен, он недоступен иностранцам». Возможно, это помогает объяснить, почему история о самоваре окутана тайной.Эта цитата также может найти отклик у иностранных читателей русской литературы, которые, несомненно, были бы озадачены и сбиты с толку, наткнувшись на это приспособление для приготовления чая в повседневной жизни своих любимых русских персонажей, как, например, в жарких философских спорах между Базаровым. и другие в книге Ивана Тургенева Отцов и сыновей . Этот пост отдает дань уважения этому уникальному устройству для приготовления чая, проливая свет на его происхождение и его нынешнее место в современном обществе.

Самовар — это просто металлический сосуд, используемый для нагрева воды и приготовления чая. Слово «самовар» дословно можно перевести как «самоклеющийся», образованное от двух русских слов — «сам» — «сам» и «варит» — «кипятить».

Происхождение самовара несколько сложнее. С российской точки зрения появилось несколько версий. В одном из рассказов говорится, что самовары были впервые построены в Туле (город примерно в 110 милях от Москвы) братьями Лисицыными в 1778 году. В другом сообщении говорится, что Петр Великий привез первый самовар в Россию из Голландии.

Однако то, является ли самовар настоящим изобретением русских или нет, похоже, русских не беспокоит, поскольку они с готовностью восприняли это творение в своей повседневной жизни и включили его в свою национальную идентичность. Не будет преувеличением сказать, что именно русских сделали русские самовары .

Возглавлял это дело великий русский поэт Александр Пушкин, чьи труды одними из первых установили ритуал chaepitie в русском национальном сознании.За этим последовали и другие литературные гиганты, и вскоре самовары стали появляться почти в каждом русском романе.

Русская публика, в свою очередь, была очень восприимчива к самоварному «нашествию», включив самовар и его использование в свой повседневный разговорный словарь. «Пыхтеть как самовар» используется для описания человека, слегка запыхавшегося, а называть кого-то «самоваром» означает, что он или она всегда чем-то нагреваются.

Самовар, самовар, чаепитие

Но что же такого уникального и особенного в знаменитом самоварном чае?

Один из них — это приготовление, при котором заваривают концентрированный чайный раствор, заварка , в чайнике и кладут его на самовар.Каждая чашка состоит из четверти или одной трети этого концентрата, разбавленного горячей водой из самого самовара. Чай, приготовленный с использованием самовара, на вкус крепче и крепче, чем чай, приготовленный традиционными методами, — достаточно крепкий, чтобы привести в чувство!

Во-вторых, это опыт. Чайные самоварные чаепития — синоним тепла и уюта. Это особенно актуально, когда в холодные и суровые русские зимние дни люди толпятся вокруг самовара с трубками.

Самовары согревают сердца людей и открывают им душу.Это времена, когда большинство литературных героев России сражаются друг с другом, а люди ведут серьезный разговор. Такой опыт похож на опыт японской или китайской культуры чаепития, включающий не только чаепитие, но и элементы общения. Благодаря самоварным сеансам рождаются дружба, товарищество и крепкие семейные узы. Следовательно, самовар выходит далеко за рамки простого чаяния. Он играет важную роль в развитии сообщества и общения, обеспечивая длительный запас тепла и кофеина.

Самоварное чаепитие — неотъемлемая часть русской жизни и ключ к пониманию квинтэссенции русской души. Вспоминаю свой опыт, когда я был в парках Петербурга во время празднования Масленицы. Несмотря на то, что я был достаточно одет в толстую куртку и шерстяную шапку шапка (русская меховая шапка, которую вы всегда видите в шпионских триллерах времен холодной войны), я находил суровые холодные русские ветра невыносимыми. Но когда я уже был готов закончить это дело, вид дымящегося издали самоварного пара был сродни поиску оазиса в пустыне! Тогда я понял, почему самовары так высоко ценятся в России.Чашка простого чая рядом с теплым самоваром зимой была бесценна, как гласит старинная русская поговорка: «Где чай, там и рай».

Самовары Сегодня

«Давным-давно в России действительно было беззаботное молодое поколение, которое от радости улыбалось лету, морю и солнцу и выбрало Pepsi». Так начинается знаменитый роман Виктора Пелевина (литературный дух России постсоветского периода) « Поколение П ». Хотя это не следует понимать в буквальном смысле слова, что россияне предпочитают Pepsi чаю, есть признаки, указывающие в этом направлении.

Самовары все чаще рассматриваются как просто экспонаты, принадлежащие музею, отправленные на свалку истории. Российские горожане, похоже, тоже готовы обменять свои медленные, но ароматные чашки самоварного чая на удобство, связанное с растворимым чаем в пакетиках. В этом виновата моя хозяйка (домовладелец). Он насыпал кучу сахара в свой чай, сделанный из чайных пакетиков, на что я с ужасом воскликнул: «Это ные чаи, это сладки воды!» (это не чай, это сахарная вода!).

Россия внесла большой вклад в продвижение мировой культуры ценить чай.Было бы действительно зря и жаль, если бы великий самоварный путь закончился здесь, в России. Великая культура самоварного чая особенно важна для России, переживающей постсоветское похмелье.