Панно из зерен кофе своими руками: Панно из кофе мастер класс

Содержание

Что можно сделать из зерен кофе? Множество идей кофеманам

А Вы задумывались за кружечкой теплого крепкого кофе о том, что кофейный напиток — это всего лишь одна из работ своими руками? Кофейные зерна могут принимать различные образы: напиток, панно, картина и топиарий. Любителям кофе и поделок идеи работ с зернами придутся по вкусу, ведь нет ничего прекрасней, чем поделки из зерен кофе своими руками.

Первые работы

Просторы интернета забросаны идеями поделок из зерен кофе. Глаза разбегаются, мысли путаются и непонятно с чего начинать. Начните работать с ароматными зернами с простых работ. Набейте руку, а затем приступайте к более сложным работам.

Возьмите стакан или кружку и попробуйте приклеить зерна кофе. Вот и первая работа готова! Интересно украсить можно рамку для фотографий. Проще простого.

Второй по сложности работой могут быть картины из зерен кофе. На простом или цветном картоне легко приклеить зерна. Подготовьте картон, трафареты, простой карандаш и клей. При помощи шаблонов нанесите нужный рисунок на основу. Приклейте зерна к картонке.

Первые идеи:

Оформите картину в рамочку и повесьте на стену или подарите другу.

Более сложные картины из зерен требуют времени и внимания. Помните, что затраченное время оправдается, и скоро работа своими руками будет радовать глаза.

Панно из зерен кофе

Панно из кофейных зерен одно из красивейших украшений для интерьера комнаты. Что такое панно? Панно – декоративный рельефный рисунок, картина. Минимум материалов и немного времени и чудесный подарок у вас в руках. Для панно из кофе понадобятся:

  1. Основа под зерна (например, бутылка).
  2. кофейные зерна.
  3. рамка.
  4. клей.
  5. картонная основа.
  6. скотч.
  7. гуашь или краски.
  8. кисти.

Приготовьте нужные материалы и инструменты и приступайте к работе.

  1. Обрежьте бутылку так, чтобы осталась только половина бутылки без горла и дна.
  2. Из картона вырежьте образ чашки, подобный формам вырезанной бутылки. Склейте скотчем обе детали.
  3. Используйте гуашь коричневого цвета для подготовки основы под зерна.
  4. Оклейте чашку зернами кофе.
  5. К основе приклейте чашку.
  6. Проявите фантазию и добавьте элементы в панно. Например, дымок, палочку корицы, розочки и многое другое.

 

Топиарий из кофейных зерен

Наверняка Вы обращали внимание на интересные фигурки в горшках. Топиарий – это декоративное дерево в горшочке. Идей множество: подсолнух, сердце, шар, глобус, чаша, выливающая кофе. Почему бы не сделать топиарий из зерен кофе, в виде сердца?

Для работы возьмите:

  • Кофейные зерна.
  • Картон.
  • Бумага.
  • Клей.
  • Банка или горшочек.
  • Коричневая гуашь.
  • Проволока.
  • Гипс.

Как сделать работу? Все очень просто.

  1. Из бумаги вырежьте сердце.
  2. Бумажное сердце используйте трафаретом. Нанесите его на картон и вырежьте.
  3. К проволоке приклейте сердце.
  4. Используйте вату, чтобы придать сердцу объем. Наклеивайте слоями на картонное сердце.
  5. Закрасьте сердце коричневой краской.
  6. Из банки сделайте горшочек, украсив его декоративными элементами. Горшочек готов.
  7. Высохшее сердце обклейте зернами.
  8. Поставьте топиарий в горшочек и залейте его гипсом.
  9. Добавьте еще декоративных лент или бусин.

Если же не интересна форма сердца, то сделайте топиарий с шаром. Потратьте немного времени, и результат не заставит себя ждать.

Красивый подарок на праздник или необычное украшение для дома можно сделать своими руками. Приложите немного усилий и уделите чуток времени.

Как создать оригинальное панно для кухни своими руками?

Комфортная красивая кухня, где приятно находиться и даже атмосфера способствует работе – естественное желание каждой современной хозяйки. Уникальный дизайн интерьера или недавно сделанный ремонт помогают справиться с такой проблемой, но из-за того, что на кухне проводится довольно большое количество времени, он вскоре надоедает и снова хочется чего-нибудь необычного и нового.

Панно из цветков корицы, гвоздики и различных зёрен

А так как делать ремонт каждые три-четыре месяца – задача весьма сложная и абсурдная, то можно освежить помещение более простыми способами. Одним из них является создание панно на кухню своими руками, которое украсит любой интерьер и придаст ему привлекательный вид.

Подобный прием крайне распространен, чаще всего такой декор можно встретить на плоскости стены над плитой. Это, пожалуй, наиболее выигрышное для него место. При этом необязательно идти в магазин в поисках чего-то особенного – можно создать кухонное панно своими руками.

Тем более такое украшение станет действительно оригинальным и неповторимым, а из простых подручных средств, которые имеются в распоряжении каждой хозяйки, часто получаются уникальные шедевры.

Панно, топиарий, картины из кофейных зерен своими руками

Комната без украшений, картин, сувениров выглядит неуютной, нежилой. Наличие милых безделушек многое говорит о хозяине жилья и его вкусах. Красивым и стильным будет помещение, оформленное в определённом направлении, с чувством меры и с соблюдением некоторых правил. Украшения, сделанные своими руками, принесут удовольствие, приятные воспоминания и гордость. А если они сделаны из кофейных зёрен, то к красоте добавляется восхитительный аромат кофе, создающий уют и спокойствие.

Как правильно выбрать и расположить картину и панно на кухне

Соблюдая основные правила размещения картин на кухне, создаётся дизайнерское решение, а не столпотворение произведений искусства. С помощью картин и панно можно скрыть недостатки планировки и показать её достоинства.

Вертикально расположенные картины визуально делают потолок выше, подходят они для маленькой и узкой прихожей. А вытянутые по горизонтали изображения расширяют комнату.

  • Крупные рисунки надо смотреть на большом расстоянии, поэтому такие картины подходят для гостиных.
  • Маленькие фрески, гравюры размещают на уровне глаз, на высоте 1,5 м от пола.
  • Массивные рамы используют только в больших комнатах.
  • Если составляется композиция из 3 картин разного размера, то внимание должно быть сконцентрировано в центре.
  • В одной комнате допустимо размещение произведений, близких по тематике, цветовой гамме, технике исполнения.
  • Размещая картины разных размеров надо учитывать, что большую никогда не вешают над маленькой, а изображения одного размера не желательно располагать в одну линию и на одном уровне.
  • На ярких стенах картины можно оформить на широкое паспарту, чтобы они не терялись в цвете.
  • Если панно выполнено из натуральных природных материалов, то фоном для него может стать бамбуковая салфетка, мешковина или холст.

Техника при создании кофейных шедевров

При создании картин из кофе автор проявляет своё мастерство, фантазию и создаёт неповторимый экземпляр. Техники работы с кофе можно объединить в 3 основные:

  • Трафаретная – используется порошок из зёрен кофейных и заранее приготовленный трафарет. Он накладывается на основу, свободные части рисунка промазываются клеем и покрываются молотым кофе. Когда клей высохнет, трафарет снять. Силуэт рисунка останется в кофейном порошке.
  • Рисование кофейной гущей – эскиз наносится карандашом, а затем закрашивается крепко заваренным кофе. Разная консистенция даёт нужные оттенки. Самое трудное в такой технике – рисовать без подтёков.
  • Использование кофейных зёрен. Это самый простой и распространённый способ. Для поделок покупается самый дешевый кофе, зёрна будут разного размера, что удобно для работы. На основе для панно делается эскиз рисунка, затем покрывается клеем, сверху аккуратно размещают зёрна. Панно делаются объемные, можно использовать дополнительно разные материалы и аксессуары.

Мастер-класс (фото и видео)

Изделия из зёрен и молотого кофе настолько разнообразны, что сложно рассмотреть их все. Каждый мастер находит свой стиль. Есть несколько основных направлений, методик, используемых при работе. А всё остальное – творческий подход.

Поделки из шпагата и кофе

Оригинальные поделки и подарки можно изготовить с применением шпагата и кофе. Вазу, горшок для цветов, свечу обмотать шпагатом так, чтобы не оставалось пробелов. На шпагат приклеить зёрна, создавая рисунок или абстракцию. Из нитей создать узоры, завитушки, цветы, наклеив их на поделку, и украсить кофе.

Сердце из кофейных зёрен

Для такой поделки можно приобрести в специальных магазинах сердце из пенопласта. Это намного облегчит работу. Сначала сердце покрасить в коричневый цвет, чтобы не проглядывали белые части, и приклеить зёрна кофе. Затем закрепить алюминиевую проволоку или деревянную палочку в ёмкости с гипсом – это будет стойка для сердца. Декорировать можно шпагатом, зёрнами кофе, лентами, цветами. Сердце может быть подвесным, тогда стойка и ёмкость не понадобятся. Его можно на ленте подвесить над рабочим столом, к настольной лампе, в дверном проёме.

Есть ли название у данной техники?

Как называются поделки из зерен? В современном мире такая техника называется «bean art» или «crop art». Такие самодельные штучки радуют глаз, их красотой любоваться можно днями.

Самое главное, что должно быть у каждого, решившего заняться этим удивительным рукоделием – наличие терпения. Все предметы, необходимые для создания собственных шедевров можно приобрести в магазине.

Рекомендуем : Вазы из пластиковых бутылок своими руками, 9 мастер-классов

Картины из кофейных зерен

Кофе не только прекрасный напиток, но еще и хороший материал. Ярким примером этому, является панно из кофейных зерен.

Кофе является самым модным напитком в мире, который обладает непревзойденным ароматом, насыщенным цветом и большим количеством полезных веществ (см. химический состав кофе). Зерна кофе широко используются в косметологии, медицине, а в последнее время – прекрасно дополняют интерьер жилых помещений. Из кофе делают поделки, картины, сюжеты, декорации и, конечно же, панно, которое прекрасно дополняет любой архитектурный стиль и сочетается с предметами интерьера и с мебелью.

Поделки из кофейных зерен сделанные своими руками — это необычное и современное творчество, которое имеет большое прикладное значение. Картины выглядят скромно, но изысканно.

Варианты создания кухонного панно

Для декорирования кухни необязательно прибегать к финансовым затратам. Ручная работа не только обойдется дешево, но и непременно доставит удовольствие. Идей для панно на кухне существует огромное множество, а воплотить их совсем несложно. Кроме того, помимо привычных пейзажей и натюрмортов, можно проявить собственную фантазию, немного поэкспериментировать и получить результат, который порадует не только хозяйку, но и всех домочадцев.

Панно из кофейных зёрен с правилами кухни

Панно красками

Незамысловатую картину сумеет написать любой человек, даже тот, кто совершенно не владеет никакими навыками в живописи. К примеру, можно при помощи обычного скотча разграничить полотно на равные сектора, после чего каждую из полученных частей закрасить яркими цветами. Все что потребуется – это немного аккуратности и терпения в работе, ведь накладывать краски нужно так, чтобы они не находили друг на друга.

Также необходимо заранее продумать насколько органично такая картина будет смотреться. Ведь на кухне готического стиля или выполненной в стиле минимализм, яркое жизнерадостное панно станет неуместным пятном на стене. Поэтому очень важно, чтобы все цвета сочетались не только между собой, но и присутствовала гармония с общей стилистикой помещения.

Коллаж из фотографий

Родные и любимые лица на фото всегда мгновенно вызывают улыбку и создают прекрасное настроение. Так почему бы не применить это для изготовления панно на кухню? Помимо фотографий потребуются краски, разноцветный картон, скотч, ножницы и оконная рама из маленьких стекол. Весь процесс выполняется в четыре этапа:

  • для начала размер каждого фото необходимо привести в соответствие с размером стекол;
  • затем фото накладывается на картон подходящего цвета и при помощи скотча крепится к раме;
  • под каждым снимком можно красками сделать красивые подписи;
  • последний этап – декор самой рамы.

Вот так просто и быстро, а главное совершенно без затрат, можно создать оригинальное панно для кухни на стену своими руками.

Панно из фоторамок в виде циферблата

Особенности кофейного декора

Кофейные бобы содержат множество фитонцидов – летучих веществ, молекулы аромата. Лучше всего вешать картины из кофейных зерен на кухню, в гостиную, в кабинет, но не в спальню или детскую, где тонкий ненавязчивый запах будет несколько возбуждающим, тонизирующим, мешающим уснуть. Довольно часто такой арт размещают в барах или кофейнях, где он смотрится исключительно уместно.

Важно понимать , что кофейное зерно – достаточно крупный элемент, поэтому наиболее удачно он смотрится в крупных масштабах, выступая лишь мелкой частичкой. Декор формата меньше А5 часто выглядит слишком грубым, эклектичным, так как зернышек мало, и они занимают много места. Есть способ делать такие открытки, но в целом, он не слишком популярен, так как зерна в таком случае смотрятся слишком большими. Это будет хороший подарок кофеману.

Степень обжарки зерен

Для декорации важна степень обжарки:

ОбжаркаОписание и пример
НикакаяОбычный растительный зеленый цвет.
СредняяГородская, американская, коричневая. Сочный коричневый цвет, с маслянистым блеском.
СильнаяВенская, полная городская. Тёмно-шоколадный оттенок с отливом.
МаксиФранцузская, итальянская. Почти черный.

Рамки украшенные зернами кофе.

Рамки не только несут функциональную нагрузку, но и являются неотъемлемой частью декора в интерьере. Поэтому к украшению рамок следует подходить тщательно подготовившись. При помощи кофейных зерен можно украсить все ваши рамки для фотографий.

  • Можно сделать самую обычную рамку: для этого необходимо просто приклеить на клей зерна к готовой рамке или любой основе (дерево, картон).
  • Чтобы ваша рамка отличалась оригинальностью необходимо выложить зерна в виде орнамента или рисунка, можно сочетать зерна с тканью (вышивкой или обычной).

Рамки, выполненные своими руками из зерен кофе, способны многократно усилить впечатления от ваших фотографий. Они добавят уют в интерьер, подчеркнут сюжет фотоснимков. Такая рамка хорошо будет смотреться, как в интерьере вашей квартиры, так и в офисе. Кроме эстетического наслаждения вы получите и прекрасное кофейное благоухание и аромат. Скрыть недостатки картины и подчеркнуть достоинства можно с помощью рамки, украшенной кофейными зернами. Для ярких красочных картин лучше использовать кофе натуральных оттенков. Если же картина выполнена в постельных тонах, то можно применить максимум креативности и зернами, выкрашенными в разнообразные яркие тона. Главное, что бы рамка вписывалась в общий сюжет комнаты, а не была ярким некрасивым пятном. Натуральные оттенки кофе (шоколад, молоко) легко впишутся в любой интерьер и удачно оттенят любую вашу любимую картину.

Деревья из кофейных зерен.

Многие любят украшать интерьер квартиры различными по цвету, форме, размеру и фактуре натуральными растениями. Но их присутствие предполагает необходимость постоянного ухода за ними, иначе они могут превратиться в неопрятные пятна вашего интерьера. Поэтому можно заменить натуральные растения всевозможными копиями, которые будут повторять их форму. Хорошей заменой станет дерево из кофейных зерен. Оно имеет интересную фактуру и цвет. Станет прекрасным украшением для кухни в стиле классицизма или кантри. Если кофейное дерево украсить строгими деталями (правильными фигурами, например), то такое дерево вполне впишется и в интерьер в стиле хай-тек или модерн. Чаще всего деревья из зерен делают круглой формы.

Чтобы сделать такое дерево самостоятельно, необходимо заготовить горшок, размер которого зависит от величины вашего дерева, ствол (ручку, карандаш), шар для кроны (можно смять бумагу и обкрутить, полученный шар фольгой), бечевку или ленточку для украшения ствола (накручивается вокруг карандаша, ручки), кофейные зерна и клей, с помощью которого зерна наклеиваются на шар.

Особое внимание при изготовлении такого дерева стоит уделить оформлению горшочка. Именно от его внешнего вида будет зависеть общий стиль вашего произведения искусства. Помимо круглого дерева, можно изготовить дерево в форме сердца или квадрата. Для этого вместо шара для кроны берем плотный картон соответствующей формы и обклеиваем его зернами. В качестве ствола для таких деревьев можно использовать проволоку, придав ей замысловатые направления. А можно создать свое творение, просто накрутив на проволоку кофейные зерне, придав проволоке форму дерева.

Панно и картины из зерен кофе.

Картины и панно отвлекают от ежедневных проблем, дают возможность расслабиться. Доказано, что картины не только помогают концентрироваться на определенной идее, но и находить правильный выход или решение разнообразных ситуаций.

Можно украсить интерьер панно из кофейных зерен: выложить на ткани зерна в задуманном рисунке. Например, выложенные из зерен изображения кружки с кофе или ситуации кофепития, можно повесить на кухне или в кабинете. Такое панно украсит интерьер, придав ему изюминку, а аромат кофе побудит вас к работе. Картина из зерен уникальна будет в вашем исполнении и создаст впечатление уникального и неповторимого стиля. Такая картина словно состоит из мелкой мозаики, моделируя разнообразные оттенки цветов, сочетает по-разному покрашенные зерна и позволяет имитировать почти любую фактуру. Картина из кофейных зерен станет настоящим украшением для вашего дома.

Панно и картины из кофейных зерен прекрасно впишутся в интерьер любого стиля, будь то хай-тек или классика. Прекрасно будут смотреться, как в холле, гостиной, кухне, так и в спальне, кабинете или библиотеке. Благодаря возможности окраски кофейных зерен можно создать настоящие произведения искусства, которые будут, в прямо смысле слова, придавать аромат вашему интерьеру. Благодаря своему цвету и форме кофейные зерна являются отличным материалом для изготовления оригинальных и стильных изделий. Весьма интересно смотрятся поделки из разноцветного кофе. Любая поделка из кофейных зерен смотрится необычно красиво, является достойным украшением для любого интерьера и создает неповторимую атмосферу в вашем доме, наполняя его превосходным ароматом. Огромно разнообразие вариантов аксессуаров, которые вы можете сделать с помощью кофейных зерен — нужно только выбрать тот вариант, который вам наиболее подходит, и воплотить его в жизнь.

ass. сайт с видео

Картины из кофейных зерен своими руками

Сделать такой декор относительно нетрудно. С этим справится даже школьник, владеющий минимальной моторикой и навыками обращения с клеем, поэтому это может стать хорошим подарком для мамы или папы. Вы сможете изготовить такое своеобразное произведение искусства примерно за час, хотя многое, конечно же, зависит от масштабов и сложности проекта. Как вариант, понадобится время для высыхания основы, поэтому может потребоваться один день или даже два.

Пожалуй самое сложное в изготовлении картин для стен — представить их в подробностях. Понять какой сюжет проиллюстрировать, какого цвета, будет ли это руно или полностью заполненный холст. Когда вопросы получили ответы, приступайте к технической стороне.

Старайтесь работать или чисто вымытыми руками, или в перчатках. Так вы не оставите следов на холсте, и не испачкаете зерна.

Вам понадобятся

  • Клей . Обычно подходит и ПВА, но если вы делаете что-то масштабное, как вариант, лучше выбрать суперклей, для более надежного крепления, особенно – на мешковине. Но в случае с ПВА вам должно хватить всего лишь одной банки.
  • Черный маркер , краска или молотый кофе (см. какой молотый кофе самый лучший). Что-то, чем вы будете заполнять основу. Дело в том, что практически любые картины из кофейных зерен подразумевают наклейку плоско, в один слой. А значит, между относительно круглыми бобами останутся промежутки, будет видно основу. Чтобы этого не случилось, нужно будет закрасить трафарет или нанести на него молотый кофе, а потом клеить зерна. Так не будет просветов, которые портят все.
  • Рамка . Любая картина гораздо выигрышнее смотрится в раме. Можете брать любого цвета. На нее можно или нанести молотый кофе, или приклеить зерна и специи, в общем, это тоже простор для творчества.

Лучше делать картину из кофейных зерен за один подход, поэтому убедитесь, что у вас все готово для начала творчества.

Для базовой модели кроме главного материала понадобятся:

  • Ткань . Текстура практически не имеет значения, если есть суперклей. Аутентично смотрится мешковина, особенно со следами печати. Цвет выбирайте более тщательно, без неоновых оттенков.
  • Картон ;
  • Рамка ;
  • Бесцветный лак ;
  • Дополнительные элементы (мех, ленты, бусины, стекляшки и др.) для украшения.

Начинается работа с приготовления основы:

  • Оберните картон тканью, заклейте сзади .
  • Нанесите эскиз.

Большое подспорье для новичков — трафареты, возьмите их из Сети.

  • А теперь просто приклейте зерна в границы рисунка , следя за плотностью.
  • Покройте лаком , украсьте по задумке, вставьте в раму.

Проще и красивее не придумаешь, правда?

Подарок для любимой

Девушки так любят подарки, а если мужчина сделает его своими руками, это вызовет неописуемый восторг, и женщина будет помнить об этом всю оставшуюся жизнь. А еще девушки очень любят кошечек и аромат кофейного напитка, почему бы все это не объединить и сделать приятное своей любимой. Ну и, конечно же, дама тоже может сделать такую картину для себя или в подарок своим родным и близким. В данном уроке вы узнаете, как сделать картину «Влюбленные кошки» из кофейных зерен и фасоли.

Статья по теме: Детский коврик крючком «Собачка с сердцем»

Конечно же, фото не передает всей красоты такого шедевра, но когда вы сделаете его своими руками, вы убедитесь в том, что кофе и фасоль – это идеальное сочетание. Контрастное сочетание белого и черного весьма выгодно смотрится в совместной композиции.

Маленький секрет: кофейные зерна не всегда отличаются особой чернотой, для того, чтобы они потемнели, зерна можно немного обжарить на сковородке (без масла, конечно, на сухой сковородке).

Сначала распечатайте шаблон или нарисуйте свой.

Трафарет нужно перенести на основу, это может быть фанерка, тоненькая дощечка, ну или лист плотного картона. Теперь нужно определиться, какой цвет будет доминировать на вашем полотне: если это черный – то кофейными зернами мы будем выкладывать фон, а кошечек будем делать из фасоли. Если вы хотите сделать кисок черными, то работаем наоборот, фон из фасоли, а кошки, соответственно, кофейные.

Теперь нужно просто смазать основу клеем и выложить зерна с фасолью на полотно, когда работа будет завершена, отложите картину в сторону и дайте ей высохнуть. Готовую композицию можно покрыть лаком, но тогда от нее не будет исходить чарующий кофейный аромат, но она будет более долговечной. Оформите свой шедевр в рамку и можете смело дарить близким или украшать свою комнату.

Как сделать картину из кофейных зерен пошагово

Когда вы все подготовили, можно садиться за выполнение.

Вы можете найти трафарет для картины из кофейных зерен или нарисовать его самостоятельно. Рисуйте так, как нравится, а когда результат вас устроит – перенесите его на ткань карандашом.

Далее действуем поэтапно:

  • Закрасьте фон . Это делают маркером, гуашью, или покрывают слой клеем и кистью наносят молотый кофе (это самый лучший вариант, наиболее естественный). Дайте высохнуть.
  • Нанесите кисточкой клей на основу . Не купайте в нем зерна (останутся потеки), не пытайтесь капать понемногу на каждый боб (то растянет процесс и вы испачкаете руки).
  • Если зерна излишне маслянистые, промойте их , обсушите полотенцем и дайте высохнуть. Берите зерно пинцетом или мокрым пальцем, и помещайте на клей.
  • Оставьте картину в горизонтальном положении на сутки, чтобы она окончательно высохла.

Вы можете найти в сети множество мастер классов по картинам из кофейных зерен, встречаются очень интересные идеи и варианты. Например, изображения чашки, кошки, дерева, портреты.

Не клейте зерна в два-три слоя! Если вам нравятся объемные картины из кофейных зерен, посмотрите, как решил проблему автор. Возможно, использовано соленое тестов, папье-маше или что-то еще

Некоторые хитрости

Для того чтобы процесс творческой деятельности приносил вам только положительные эмоции, а изделия получались более красивыми, не обязательно иметь удивительными талантами к искусству. Достаточно лишь придерживаться некоторых рекомендаций.

  1. Для своего творчества стоит использовать только качественные материалы. Но это не значит, что нужно скупать все самое дорогое, что есть в магазине. Совсем нет, дорого — не всегда хорошее. Достаточно просто изучить состав, посмотреть на страну и фирму производителя, оценить качество в целом на глаз. Этого будет вполне достаточно;
  2. Не нужно ограничиваться лишь повторением чужих работ. На начальных порах можно посмотреть различные мастер-классы, поучиться по ним. Но в последствии желательно создавать свои собственные шедевры. Чужие работы должны вас только вдохновлять, возможно, направлять к определенной идеей, но не быть точной копией вашей задумки;
  3. Залог успеха любой деятельности – это любовь к работе и самоотдача. Если вы чувствуете, что это ваше и вам нравится заниматься конкретно именно этим творчеством, продолжайте следовать в этом направлении. Работа будет качественной только тогда, когда мастер сам получает от этого удовольствие.

Статья по теме: Красные маки — схемы вышивки крестом

Идеи для декора

Вот возможные несколько вариантов, которыми вы можете воспользоваться при создании своего произведения:

  • Используйте специи . Бадьян (анис), палочки корицы, возможно – черный перец или кардамон – они красиво смотрятся на полотне.
  • Украсьте рамку . Если она по цвету сочетается с изображением, можно просто оклеить край кофейными зернами, но лучше покрыть декором ее всю. Как вариант – нанести молотый кофе, а затем в некоторых местах прикрепить зерна, бадьян, корицу.
  • Очень интересно смотрятся «пиксельные» картины , в которых пространство заполнено белой фасолью и кофейными бобами. Только постарайтесь подобрать материалы так, чтобы зерна были примерно одного размера.
  • С помощью суперклея к холсту можно прикрепить чашку, ложку, любые элементы

После того, как картина из кофейных зерен будет готова, дождитесь, пока она высохнет. Обычно требуется 1-2 дня, в зависимости от количества клея. Несколько раз сильно встряхните ее, постучите об стол, проведите чистыми пальцами. Если какое-то из зерен отклеится – прикрепите его снова на супер-клей.

Панно из кофе

Для создания еще одного варианта картины из зерен кофе своими руками вам понадобится следующее:

  • Литровая пластиковая бутылка.
  • Клей ПВА.
  • Канцелярский и строительный скотч.
  • Ножницы.
  • Холст.
  • Кисточка.
  • Зерновой или молотый кофе.
  • Картон.

Последовательность действий:

  1. Отделите от пластиковой бутылки верхнюю часть, а затем разрежьте ее вдоль пополам.
  2. У образовавшегося конуса отрежьте горлышко — таким образом вы получите переднюю выпуклую часть чашечки.
  3. Заднюю плоскую часть чашечки сделайте из картона и приклейте ее к пластиковой заготовке с помощью горячего клея.
  4. Полученную чашечку обмотайте бумажным строительным скотчем, затем покройте ее клеем и посыпьте молотым кофе. Это нужно, чтобы впоследствии между кофейными зернышками не было просветов.
  5. Оставьте поделку сохнуть.
  6. Вырежьте из картона блюдечко, с помощью клея зафиксируйте на нем зерна и сушеный ломтик лимона.
  7. Полностью высохшую чашку снова смажьте клеем и приклейте к ней зерна: вначале — по контуру, а затем — на остальную поверхность.
  8. Фон можно оставить белым или припорошить его молотым кофе. Также можно приклеить небольшую палочку корицы.

Важно! В завершении покройте изделие лаком. Так ваша картина будет красиво блестеть и ее легче будет протирать от пыли.

Как сделать картину из кофейных зерен своими руками

Кофе не только прекрасный напиток, но еще и хороший материал. Ярким примером этому, является панно из кофейных зерен.

Кофе является самым модным напитком в мире, который обладает непревзойденным ароматом, насыщенным цветом и большим количеством полезных веществ (см. химический состав кофе). Зерна кофе широко используются в косметологии, медицине, а в последнее время – прекрасно дополняют интерьер жилых помещений. Из кофе делают поделки, картины, сюжеты, декорации и, конечно же, панно, которое прекрасно дополняет любой архитектурный стиль и сочетается с предметами интерьера и с мебелью.

Поделки из кофейных зерен сделанные своими руками — это необычное и современное творчество, которое имеет большое прикладное значение. Картины выглядят скромно, но изысканно.

Оглавление:

  1. Особенности кофейного декора
  2. Картины из кофейных зерен своими руками
  3. Как сделать картину из кофейных зерен пошагово
  4. Идеи для декора
  5. Заключение

Особенности кофейного декора

Кофейные бобы содержат множество фитонцидов – летучих веществ, молекулы аромата. Лучше всего вешать картины из кофейных зерен на кухню, в гостиную, в кабинет, но не в спальню или детскую, где тонкий ненавязчивый запах будет несколько возбуждающим, тонизирующим, мешающим уснуть. Довольно часто такой арт размещают в барах или кофейнях, где он смотрится исключительно уместно.

Важно понимать, что кофейное зерно – достаточно крупный элемент, поэтому наиболее удачно он смотрится в крупных масштабах, выступая лишь мелкой частичкой. Декор формата меньше А5 часто выглядит слишком грубым, эклектичным, так как зернышек мало, и они занимают много места. Есть способ делать такие открытки, но в целом, он не слишком популярен, так как зерна в таком случае смотрятся слишком большими. Это будет хороший подарок кофеману.

Степень обжарки зерен

Для декорации важна степень обжарки:

ОбжаркаОписание и пример
НикакаяОбычный растительный зеленый цвет.
СредняяГородская, американская, коричневая. Сочный коричневый цвет, с маслянистым блеском.
СильнаяВенская, полная городская. Тёмно-шоколадный оттенок с отливом.
МаксиФранцузская, итальянская. Почти черный.

Читайте наш обзор — виды кофейной обжарки.

Картины из кофейных зерен своими руками

Сделать такой декор относительно нетрудно. С этим справится даже школьник, владеющий минимальной моторикой и навыками обращения с клеем, поэтому это может стать хорошим подарком для мамы или папы. Вы сможете изготовить такое своеобразное произведение искусства примерно за час, хотя многое, конечно же, зависит от масштабов и сложности проекта. Как вариант, понадобится время для высыхания основы, поэтому может потребоваться один день или даже два.

Пожалуй самое сложное в изготовлении картин для стен — представить их в подробностях. Понять какой сюжет проиллюстрировать, какого цвета, будет ли это руно или полностью заполненный холст. Когда вопросы получили ответы, приступайте к технической стороне.

Старайтесь работать или чисто вымытыми руками, или в перчатках. Так вы не оставите следов на холсте, и не испачкаете зерна.

Вам понадобятся

  • Клей. Обычно подходит и ПВА, но если вы делаете что-то масштабное, как вариант, лучше выбрать суперклей, для более надежного крепления, особенно – на мешковине. Но в случае с ПВА вам должно хватить всего лишь одной банки.
  • Черный маркер, краска или молотый кофе (см. какой молотый кофе самый лучший). Что-то, чем вы будете заполнять основу. Дело в том, что практически любые картины из кофейных зерен подразумевают наклейку плоско, в один слой. А значит, между относительно круглыми бобами останутся промежутки, будет видно основу. Чтобы этого не случилось, нужно будет закрасить трафарет или нанести на него молотый кофе, а потом клеить зерна. Так не будет просветов, которые портят все.
  • Рамка. Любая картина гораздо выигрышнее смотрится в раме. Можете брать любого цвета. На нее можно или нанести молотый кофе, или приклеить зерна и специи, в общем, это тоже простор для творчества.

Лучше делать картину из кофейных зерен за один подход, поэтому убедитесь, что у вас все готово для начала творчества.

Для базовой модели кроме главного материала понадобятся:

  • Ткань. Текстура практически не имеет значения, если есть суперклей. Аутентично смотрится мешковина, особенно со следами печати. Цвет выбирайте более тщательно, без неоновых оттенков.
  • Картон;
  • Рамка;
  • Бесцветный лак;
  • Дополнительные элементы (мех, ленты, бусины, стекляшки и др.) для украшения.


Начинается работа с приготовления основы:

    • Оберните картон тканью, заклейте сзади.
    • Нанесите эскиз.

Большое подспорье для новичков — трафареты, возьмите их из Сети.

  • А теперь просто приклейте зерна в границы рисунка, следя за плотностью.
  • Покройте лаком, украсьте по задумке, вставьте в раму.

Проще и красивее не придумаешь, правда?

Как сделать картину из кофейных зерен пошагово

Когда вы все подготовили, можно садиться за выполнение.

Вы можете найти трафарет для картины из кофейных зерен или нарисовать его самостоятельно. Рисуйте так, как нравится, а когда результат вас устроит – перенесите его на ткань карандашом.

Далее действуем поэтапно:

  • Закрасьте фон. Это делают маркером, гуашью, или покрывают слой клеем и кистью наносят молотый кофе (это самый лучший вариант, наиболее естественный). Дайте высохнуть.
  • Нанесите кисточкой клей на основу. Не купайте в нем зерна (останутся потеки), не пытайтесь капать понемногу на каждый боб (то растянет процесс и вы испачкаете руки).
  • Если зерна излишне маслянистые, промойте их, обсушите полотенцем и дайте высохнуть. Берите зерно пинцетом или мокрым пальцем, и помещайте на клей.
  • Оставьте картину в горизонтальном положении на сутки, чтобы она окончательно высохла.

Вы можете найти в сети множество мастер классов по картинам из кофейных зерен, встречаются очень интересные идеи и варианты. Например, изображения чашки, кошки, дерева, портреты.

Не клейте зерна в два-три слоя! Если вам нравятся объемные картины из кофейных зерен, посмотрите, как решил проблему автор. Возможно, использовано соленое тестов, папье-маше или что-то еще

Идеи для декора

Вот возможные несколько вариантов, которыми вы можете воспользоваться при создании своего произведения:

  • Используйте специи. Бадьян (анис), палочки корицы, возможно – черный перец или кардамон – они красиво смотрятся на полотне.
  • Украсьте рамку. Если она по цвету сочетается с изображением, можно просто оклеить край кофейными зернами, но лучше покрыть декором ее всю. Как вариант – нанести молотый кофе, а затем в некоторых местах прикрепить зерна, бадьян, корицу.
  • Очень интересно смотрятся «пиксельные» картины, в которых пространство заполнено белой фасолью и кофейными бобами. Только постарайтесь подобрать материалы так, чтобы зерна были примерно одного размера.
  • С помощью суперклея к холсту можно прикрепить чашку, ложку, любые элементы

После того, как картина из кофейных зерен будет готова, дождитесь, пока она высохнет. Обычно требуется 1-2 дня, в зависимости от количества клея. Несколько раз сильно встряхните ее, постучите об стол, проведите чистыми пальцами. Если какое-то из зерен отклеится – прикрепите его снова на супер-клей.

Заключение

* Картины из кофейных зерен – современный вид искусства. Они отлично смотрятся в кухне, гостиной или рабочем кабинете, а также в барах.

* Вы можете сделать картины из кофейных зерен по мастер-классам или по своему трафарету.

* Всегда заполняйте основу – маркерами, гуашью или молотым кофе, без просветов декор будет смотреться симпатичнее.

* С помощью супер-клея можно прикрепить на холст специи, ложку, любые мелкие части для украшения.

* Кофейные картины – отличный подарок, который понравится всем любителям этого замечательного напитка.

Вы когда-нибудь делали такие подделки? Что у Вас получилось? Поделитесь опытом в комментариях!

Панно из кофейных зерен: мастер класс своими руками

Каждой хозяйке хочется создать своими руками для украшения домашнего интерьера что-то необычное и красивое. Однако не все мастерицы обладают художественными способностями и не могут, например, нарисовать картину. Такую поделку как панно из самых обычных кофейных зерен сможет сделать совершенно любая мастерица и рукодельница.

В результате нехитрых и довольно простых действий и манипуляций можно получить оригинальную кофейную поделку, а также провести приятно и с пользой свой досуг. Также вы можете привлечь ваших детей к процессу изготовления такой ароматной и оригинальной композиции. Это занятие позволит развить у ребенка мелкую моторику и соответственно повлечь за собой развитие речевых процессов и мыслительных операций.

Собираем красивое панно из кофейных зерен своими руками

Картины, необычные гравюры, а также оригинальные настенные панно декорируют и дополняют интерьер совершенно любого помещения. Без таких аксессуаров сложно представить завершенный и цельный вариант комнаты или целого дома.

Все панно, созданные из кофейных ароматных зерен, можно разделить на две большие группы. Деление полотен можно провести по характеристике ориентации готового изделия.

Так можно выделить следующие виды форматов и ориентаций панно из кофейного материала:

  1. Горизонтально расположенные настенные панно и композиции. Вытянутые по горизонтали полотнища зрительно «расширяют» стеновую панель.
  2. Вертикально расположенные рисунки и композиции делают потолок выше. Для узкой прихожей или маленькой кухни идеально подойдет вертикальная картина или панно.

Следует помнить, что крупная картина оптически уменьшает пространство, поэтому она отлично подойдет для размещения в гостиной. Над кроватью в спальной комнате можно повесить вытянутую по горизонтали картину.

Разберем несколько советов по правильному размещению композиций

Созданные своими руками панно из крупных кофейных зерен необходимо правильно разместить на стене. При неграмотном размещении законченной композиции вы рискуете тем, что панно просто не будет смотреться красиво и выигрышно.

Картина или фото должна располагаться на стене таким образом, чтобы линия прямого взгляда проходила на три сантиметра выше нижней границы рисунка композиции. Если в комнате имеются высокие потолки, это же правило будет уместным и для вертикальных полотнищ. Для низких потолков такую линию необходимо проводить на семь сантиметров выше от нижнего края вертикально расположенной картины. Большие панно следует размещать на расстоянии 1,6 метров от пола, при этом центр полотна должен быть на уровне глаз смотрящего на картину человека. Небольшие фрески и гравюры лучше всего расположить немного ниже уровня глаз (1,5 метра от пола). Такие картины должны быть удобными для просмотра с небольшого расстояния – не более одного метра.

Картины и композиции из кофейных зерен, обрамленные в массивные рамы, требуют оформления в достаточно большой комнате. В группе из трех картин максимум внимания будет притягивать композиция, расположенная по центральному направлению.

Если у вас есть несколько картин одного размера, оригинальным дизайнерским решением будет повесить их на разных уровнях высоты от уровня пола. Если вы не уверены в том, что справитесь с такой задачей, лучше поместите полотна на одинаковом расстоянии друг от друга в одном ряду.

Если стена покрашена в яркие цвета или имеет выразительную фактуру, повесьте полотно на широкое паспарту (так называется картон, обрамляющий картину). Таким образом, рисунок «не потеряется» на фоне стены.

Особенности создания панно из кофе.

Сначала вам следует определиться с сюжетом вашего панно. После решения вопроса с сюжетной линией композиции, можете приступать к подготовке необходимого материала для вашего мастер-класса.

Уникальность композиций из кофейного материала состоит в том, что их можно сделать как традиционными, так в объемном формате. Несомненно, гораздо проще просто приклеить зерна на предварительно обрисованные шаблоны, но зато объемные предметы будут выглядеть гораздо эффектнее.

Основным компонентом любого кофейного панно является само зерно, которое может отличаться по размеру и цвету. В магазинах существует огромное разнообразие кофейного сырья, и вы не ограничены в своей фантазии.

Покрывать готовую композицию из кофе не рекомендуется. При таком покрытии зерна потеряют свой неповторимый и приятный кофейный аромат.

Видео к статье

Предлагаем посмотреть подборку видео по теме статьи.

Картины и панно из кофейных зерен. Топиарий из кофейных зерен своими руками

Невероятно модное течение под названием «хенд мейд» в последние годы перешло в разряд общедоступных и увлекательных времяпровождений. 

В последние годы умелые рукодельницы используют для творений, созданных своими руками, различные материал и приспособления, а сейчас на пике популярности поделки из кофейных зерен, ведь, оказывается, они пригодны не только для создания ароматного напитка, но и для создания не менее ароматного декора и предмета интерьера.

Поделки из кофе для начинающих, мастер-класс

Освоить технику создания шедевра из кофейных зерен не такая уж сложная наука и сделать это может каждый, кто хоть немного умеет манипулировать с предметами и имеет кроху творческой фантазии. Начать лучше с более простых поделок для начинающих.

В поделках из кофе можно использовать самые разные материалы
Для необычности и разнообразности зерна можно окрашивать в различные оттенки
Творчество — стезя, в которой инициатива не бывает наказуемой. Проявляйте фантазию

Это могут быть:

  • декорирование вазы, банки, стакана
  • создание рамки для фото
  • декорирование свечи, подсвечника
  • открытка
  • декоративная картина

Кофейные зерна — универсальный материал
Простые и скучные предметы домашнего обихода можно преобразить до неузнаваемости, обклеив кофейными зернами

Если же Вы решили попробовать создать маленький шедевр, который украсит Вашу обитель, то первым делом следует купить правильные кофейные зерна. Для этого не подойдут запакованные пачки кофе в непрозрачной таре, в которой Вы не сможете разглядеть покупку — лучше отдать предпочтение магазинам, где кофе реализуют на развес.

Также не стоит покупать зерна арабики, так как для большей необычности и фактурности требуются зерна разного размера. Поэтому отдайте предпочтения более дешевому сорту.

Лучше использовать в работах зерна различных размеров, а не отборную арабику

Наиболее простые поделки из кофе не требуют многих инструментов — все что потребуется это клей-пистолет и заготовка для декорирования, на которую будут приклеиваться зерна.

После завершения работы ее можно покрыть бесцветным лаком.

Поделки из шпагата и кофе

Неординарную вазу, чашку или даже горшок для цветов можно сделать из шпагата и зерен кофе. Наиболее простым вариантом станет декоративная ароматизированная свеча, которую можно не только использовать в эстетических целях в своем доме, но и подарить близким.

Свечи, отделанные зернами кофе, смотрятся очень оригинально

Для изготовления необычной свечи потребуется:

  • ароматизированная свеча
  • шпагат
  • клей или клей-пистолет
  • кофейные зерна
  • бесцветный лак

Шпагат можно приобрести в любом хозяйственном магазине или лавке для рукоделия

Сделать декоративную свечу очень просто, а конечный результат напрямую зависит от фантазии:

  1. Для начала необходимо плотно обмотать свечу шпагатом
    2. Сделать это можно по всей окружности свечи или до ее середины
    3. После этого с помощью клея-пистолета закрепить концы шпагата к свечке так, чтобы он плотно прилегал к ее поверхности, не оттопыриваясь и не образуя пустоты. Можно также обойтись без клея, растопив небольшие участки свечи и вдавливая шпагат в поверхность свечи
    4. Обмотанную шпагатом свечу обклеивают зернами кофе до середины, делая это по рядам, так чтобы слой шпагата под зернами был не виден
    5. На завершающем этапе зерна окрашивают бесцветным лаком, что обеспечит блеск и облегчит вытирание конструкции от пыли в дальнейшем

Вместо ароматизированной свечи можно использовать и обычную

Готовую свечу можно украсить бусинами, если вы хотите придать ей более праздничный вид или погрузить зерна внутрь растопленного воска по кромке свечи.

Поделка сердце из кофе

Порадовать вторую половинку можно презентовав ей сердце из зерен кофе. Делать его легко и для этого не требуется большого количества времени. Для сердца необходимы:

  • кофейные зерна
  • бумага формата А4
  • картон
  • ножницы
  • вата или ватные диски
  • клей пистолет или обычный клей
  • шпагат
  • краска коричневого цвета
  • декоративные украшения: бусины, кружево, ленты, бантики

Сердце из кофе сделать быстро и легко, а главное — это требует минимум материалов

Для начала необходимо вырезать заготовки. Возможно, Вам удастся приобрести в магазине рукоделия готовую заготовку сердца из пенопласта, тогда Ваш труд будет значительно облегчен. Если же Вы хотите создать шедевр полностью самостоятельно, то начать следует с создания бумажного сердечка.

Необходимо вырезать симметричное сердечко
В магазине для рукоделия можно купить готовое сердце из пенопласта

Последовательность работы:

  1. Сложите лист А4 пополам и нарисуйте половину сердца, так чтобы при развороте листа получилось целое симметричное сердце
  2. Приложите сердце к картонному листу и перерисуйте его
  3. К полученному сердцу приклейте слой ваты или выложите ватные диски шарами, наращивая объем фигуре
    4. После этого сердце опоясывают шпагатом в вольном порядке во всех направлениях, чтобы образовалась рельефность
    5. Далее сердце окрашивается: для этого подойдет губка из поролона, которой промокательными движениями налаживается краска
    6. После высыхания краски приклейте к сердцу кофейные зерна: каждое зернышко намазывайте клеем и располагайте плотно друг к другу
    7. Завершающий этап — покраска поделки бесцветным лаком

Готовую работу можно украсить на свой вкус

Поделка картина из кофе

Для начинающих рукодельниц и рукодельников отличным времяпровождением будет создание картины из кофейных зерен. Она не только станет прекрасным предметом интерьера, который впишется практически в любую остановку Вашей обители, но и будет хорошим подарком для близких людей. Сюжет «кофейной» картины может быть самым разным: от традиционной дымящейся чашечки кофе до грандиозного художественного полотна.

Сюжет ограничивается лишь рамками Вашего воображения.

Наиболее часто тематикой «кофейных» картин является сам кофе

Для картины из кофейных зерен потребуются:

  • плотный картон
  • отрез ткани (желательно светлой и гладкой, но если в концепцию Вашего шедевра впишется грубая мешковина — смело применяйте ее)
  • клей
  • кофейные зерна
  • шпагат
  • трафареты
  • рамка для картины
  • декоративные бусинки, ленточки или даже засохшие листья
  • бесцветный лак

Если зерна кофе недостаточно темного цвета их можно обжарить на сковороде

Процесс изготовления картины нетрудоемкий и требует лишь аккуратности и креативности. Следуя поэтапному руководству, Вы с легкостью сумеете воссоздать задуманный образ из кофейных зерен:

  1. Плотный лист картона обтяните тканью, закрепив ее клеем с противоположной стороны
    2. Продумайте сюжет картины и с помощью трафаретов наведите изображение (если трафаретов нет, то их заменит нехитрое приспособление: распечатайте картинку на тонкий лист бумаги и обведя косметическими тенями или румянами переснимите рисунок на холст)
    3. После этого аккуратно приклейте кофейные зерна
    5. Задекорируйте контур рисунка шпагатом, крепя его к картине с помощью клея
    6. Завершающий штрих: покройте кофейные зерна бесцветным лаком, а после высыхания вставьте картину в рамку

Чтобы облегчить задачу кофейные зерна можно приклеивать прямо на рисунок

Для того чтобы картина и рамка были в единой стилевой и цветовой композиции лучше выбрать рамку темно-коричневого цвета. Так картина будет создавать впечатление завершенности и порадует глаз эстетикой.

Топиарий из кофейных зерен своими руками

Для тех, кто считает картины из кофе и свечи, обклеенные кофейными зернами, детской забавой есть и более трудная поделка — топиарий. Это «деревцо счастья», как принято называть его в Европе, станет настоящим произведением искусства, а время, потраченное на топиарий, окупится с лихвой, когда все гости начнут восхищаться такому утонченному шедевру и даже завидовать Вашему мастерству.

Топиарий — это современно и модно

Для топиария потребуются:

  • зерна кофе
  • плотный картон
  • бумага формата А4
  • клей или клеевой пистолет
  • небольшая банка или коробка, обрезанная бутылка
  • прищепки
  • коричневая краска (можно использовать качественные краски для рисования)
  • толстая проволока
  • гипс

В качестве сердца может быть использована готовая заготовка
Наиболее удобно клеить зерна клеем-пистолетом, но за неимением его можно использовать простой клей

Последовательность работы:

  1. Сложив лист бумаги пополам, нарисуйте половинку сердца и вырежьте так, чтобы при развороте листа получилось целое сердце
    2. Приложите бумажное сердце к листу картона и перерисуйте его, а после этого вырежьте ножницами
    3. Приклейте проволоку или изогнутую деревянную ветку, формируя ствол топиария
    4. С помощью ваты или ватных дисков, выложенных слоями, создайте объем фигуры, подклеивая их к картонному сердцу
    5. Полученное сердце обмотайте шпагатом в разных направлениях, чтобы закрепить конструкцию. Им же плотно обмотайте проволоку до самого конца
    6. Покрасьте полученную конструкцию с помощью небольшой поролоновой губки
    7. Пока окрашенное деревцо высыхает сформируйте для него горшок: разъедините деревянные прищепки и обклейте ими банку или коробку, так чтобы создавалось впечатление деревянной кадки. Можно покрасить горшочек в какой-либо цвет, а можно оставить как есть
    8. Высохшую «крону» дерева плотно обклейте кофейными зернами так, чтобы они подходили друг к другу впритык и пустых зазоров видно не было. Можно накладывать зерна в несколько слоев, друг на друга — такая хаотичность только добавит поделке лоска
    9. Готовый горшок для топиария залейте гипсом и установите в него деревцо
    10. После высыхания гипса дерево можно декорировать лентами, цветами и бусинками на свой вкус

Топиарии бывают самых различных форм

Деревья из кофейных зерен

Если же крона в форме сердца Вам покажется неактуальной и безынтересной, то можно сформировать топиарий с шарообразной кроной. Для этого потребуется заготовка, которую можно приобрести в магазине рукоделия, в форме шара из пенопласта или же любой шар, который удастся найти дома и материал которого позволит насадить его на проволоку.

Топиарий с шарообразной кроной

Изготовление шарообразного топиария практически не отличается от топиария с кроной в форме сердца, но работа будет значительно облегчена за счет того, что начальные этапы по формированию кроны можно пропустить и начать сразу же с окрашивания кроны в коричневый цвет. Далее необходимо следовать по инструкции изложенной выше.

«Деревца счастья»
Декорировать топиарии можно всеми подручными средствами
Топиарии могут быть в стиле бонсай
Из кофейных зерен можно делать и другие деревья

Поделки из кофе и фасоли

Совместив зерна кофе с фасолью разных цветов можно создать интересные аппликации, цветочные букеты и картины, а также игрушечные фигурки. К тому же из этих материалов формируют интересные уникальные детали интерьера, которых не будет ни у кого.

Фасоль и кофе отлично сочетаются в поделке

Простой и оригинальной будет поделка из изящной бутылки, наполненной фасолью и зернами кофе. Для этого необходима пустая бутылка из-под какого-либо алкогольного напитка, имеющая причудливую форму. Наполнив ее доверху слоями белой фасоли и зерен кофе, Вы создадите необычную поделку, которая украсит дом или строгую атмосферу рабочего места.

Бутылки, наполненные зернами, крупами и солью — популярный декоративный элемент интерьера
Бутылки орнаментированы зернами кофе

Очень колоритно и эстетично смотрятся картины, выложенные из фасоли и зерен кофе. Принцип их создания ничем не отличается от «кофейных» картин, но различие фактуры и цвета материала дает полет фантазии.

Зернами кофе и фасолью можно обклеивать банки, вазы и коробки, делая их уникальными

Поделки из кофе и мешковины

Используя такие простые материалы, как зерна кофе и мешковина можно воссоздать настоящие шедевры прикладного искусства. Наиболее часто из таких материалов делают панно из кофейных зерен, ведь это просто, практично и очень красиво смотрится.

Даже человек далекий от этой техники легко сможет сделать пусть маленькое, но творение.

В поделках зерна могут быть выложены рядами или хаотично

Для изготовления панно потребуются:

  • кофейные зерна
  • мешковина
  • шпагат
  • бамбуковые палочки (их можно приобрести в магазине рукоделия)
  • клей
  • трафарет
  • карандаш
  • бесцветный лак

Мешковина — универсальный материал в рукоделии

В первую очередь следует задумать сюжет панно, то что Вы бы хотели изобразить. Для начинающих лучше избрать более простой рисунок: сердечко, чашечка кофе, какая-либо надпись, яблоко и т.д. Хорошо справившись с этой задачей Вы легко можете приступать к более тяжелой работе, которая потребует определенного опыта и усидчивости.

Из «кофейных» поделок можно создавать целые композиции

Порядок работы:

  1. С помощью ножниц отрежьте мешковину необходимого размера
    2. Перерисуйте с помощью трафарета и карандаша контуры рисунка
    3. Наклейте кофейные зерна в соответствии с задумкой
    4. Покройте зерна лаком и подождите пока панно высохнет
    5. С помощью шпагата сформируйте из бамбука рамку и привяжите к ней панно, протянув шпагат через дырочки мешковины

Бамбук может быть заменен на другое дерево, но картина от этого много потеряет

Как сделать поделки из кофейных зерен: советы и отзывы

На первый взгляд, многие поделки из кофейных зерен кажутся невероятно сложными, но это далеко не так. Большинство рукодельниц, которые вникли в это творческое направление и достигли больших высот мастерства, призывают не боятся экспериментировать и не останавливаться даже, если что-то получается не совсем так, как хотелось быть.

Проанализировав их опыт можно выделить такие советы, которые помогут Вам в работе с кофейными зернами:

  • используйте качественный материал для своих поделок. Это не значит что нужно покупать все дорогостоящее — многое можно найти дома совершенно бесплатно
  • проявляйте фантазию и экспериментируйте, не пытайтесь копировать чужие работы, а создавайте что-то новое и необычное
  • научитесь получать удовольствие от процесса создания творения, тогда оно будет исходить от души и радовать глаз

Источник

Настольная композиция из кофейных зёрен

 

Здравствуйте, друзья!

Данный МК, вновь посвящён поделке из кофейных зёрен! Наверное, это по тому, что я очень люблю кофе))).

Сегодня, вы узнаете, как быстро и просто, сделать панно из зёрен кофе! Выполняется поделка без особых усилий и может послужить замечательным подарком.

Нам понадобится следующее:

  • Подложка от фоторамки с ножкой, из ДВП;
  • Бумажный стаканчик;
  • Кофейные зёрна;
  • Искусственные цветы;
  • Горячий клей;
  • Акриловая краска (коричневая).

Шаг 1.

Берём бумажный стаканчик и разрезаем его пополам по высоте.

 

Шаг 2.

Отрезаем от одной половинки ободок (ребро жёсткости) в верхней части.

 

Шаг 3.

Красим полученную часть акриловой краской. Сушим.

 

Шаг 4.

Горячим клеем, приклеиваем к окрашенной части стаканчика, по всей наружной поверхности, кофейные зёрна.

 

Шаг 5.

Приклеиваем, горячим клеем, деталь от стаканчика с кофейными зёрнами, к подложке от фоторамки.

 

Шаг 6.

Теперь, нужно приклеить кофейные зёрна, изобразив ручку кружки, на подложку рядом с половинкой стаканчика.

 

Шаг 7.

В заключающем шаге, приклеиваем зёрна по контуру подложки и ставим в «кружку» искусственные цветы.

 

Вот так просто и быстро, мы сделали оригинальную поделку))). Подложку от фоторамки, можно оформить на свой вкус, мы предоставили вам самый простой вариант, ну, а вы уже фантазируйте и творите!

Пожалуйста, не забывайте делиться нашими статьями в социальных сетях! Удачи вам, счастья и добра!

 

Источник: https://www.youtube.com/channel/UCnEpMhGQ1O_2-JK8w2FaSYQ

Узнаем как изготовить картину из кофейных зерен своими руками?

Художники – это творческие люди, которые рисуют всегда и везде. И неважно, что именно окажется под рукой. Это могут быть кисти и краски, а могут быть клей и кофейные зерна. Вам кажется, что с таким набором творить сложно? Значит, вы еще не видели картины из кофейных зерен. Некоторые из творений художников в этом стиле действительно заслуживают уважения. Сегодня мы расскажем, как сделать что-то похожее.

Карта мира

Картины из кофейных зерен можно создавать на любой поверхности. Это может быть как плотный картон, так и ткань. Но вот листы а-ля «Снегурочка» брать не рекомендуется. Почему? Дело в том, что от клея их поведет, и тонкая бумага деформируется. Поэтому если хочется творить на чем-то тонком, следует приклеить или натянуть материал на подрамник.

Как же создать картину карты мира? Следует распечатать картинку-прототип и внимательно ее изучить. Теперь нужно нанести на чистовик контур карты, а затем заполнить его клеем. Использовать следует ПВА или любой другой клей, который не засыхает за считаные минуты. Теперь нужно аккуратно приклеивать по одному зернышку. А почему бы не высыпать сразу побольше? Зерна не смогут самостоятельно равномерно распределиться, а значит, рисунок не будет иметь четких границ. По такому же принципу заполняем контуры всех материков и островов.

Мона Лиза

Интересные картины из кофейных зерен получаются на холсте. Такое полотно хорошо знакомо любому художнику, и он знает, как его правильно подготавливать к работе. Но в случае с кофейным творчеством холст не стоит слишком активно грунтовать, иначе зерна будут хуже приклеиваться.

Первым делом нужно нарисовать набросок. Именно он ляжет в основу работы. Теперь следует продумать, как заполнить образ барышни. Волосы и зрачки будут состоять из цельных кофейных зерен, а вот сами черты лица — из мелко молотого кофе. Делаем подмалевку. Использовать следует свежезаваренный кофе, а не краски. Затемняем скулы, наносим тень на лобные впадины и глаза. А когда все это хорошо просохнет, можно приступать к заливке контура клеем. Теперь необходимо заполнить черты лица молотым кофе, а волосы выложить зернами.

Мэрилин Монро

Хотите создать портрет известной кинодивы, но не умеете рисовать? У вас точно получится создать картину из кофейных зерен с лицом Мэрилин Монро. Как же это сделать? Для начала следует нарисовать лицо контуром. Но не следует углубляться в детали. Достаточно будет просто наметить глаза, нос, губы и локоны. После этого следует заполнить получившийся набросок клеем и приступать к выкладыванию кофейных зерен. Их следует приклеивать не в хаотичном порядке, а сообразно с контуром, то есть по форме. В данном случае кофейные зерна выступают в роли штрихов. Первым делом следует выложить лицо, а затем приступать к прическе. Не забудьте приклеить знаменитую родинку, которая помогла стать Мэрилин Монро самой узнаваемой женщиной планеты.

Чашка кофе

Такая тема одна из самых популярных в данной технике. И это неудивительно. Как же сделать картину из кофейных зерен своими руками? Для начала следует подобрать материалы. Отберите одинаковые цельные зерна и найдите подходящую ткань. Основа картины должна быть грубая, желательно взять мешковину. Она будет выигрышно дополнять кофейные зерна. Теперь нужно нарисовать силуэт чашки и пара над ней. Затем заполняем контур клеем и в хаотичном порядке размещаем зерна. Оформить такую картину можно в рамку и поставить в комнате. Помимо украшения, такой декор будет являться хорошим ароматизатором помещения.

Сердце

Фото картины из кофейных зерен вы можете увидеть выше. Такой декор сможет стать интересной деталью спальни или гостиной. А еще эту поделку можно подарить своей второй половинке. Девушке будет приятно получить подарок, который ее парень сделает своими руками. Как же изготовить картину в подобной технике? Для этого потребуется твердая картонка и мятая бумага. Вырезаем заготовки одного размера и приклеиваем их друг на друга. Отмечаем карандашом границы рамки, а в центре рисуем сердце. Теперь заполняем контуры клеем и по одному выкладываем кофейные зерна. Они должны плотно прилегать друг к другу. Дополнить подобную поделку можно палочками корицы или любыми другими ароматными специями. Также можно декорировать получившуюся рамку грубой ниткой, из которой следует выложить различные завитушки.

Чайник с чашкой

Такое фото картины из кофейных зерен своими руками представлено выше. Изготовить ее будет нетрудно, но сначала следует собрать подрамник. Он будет состоять из бамбуковых палочек. Отрезаем заготовки одной длины и связываем их прямоугольником. Теперь следует вырезать холст подходящего размера и с помощью ниток привязать его к подрамнику. Желательно делать равномерные отступы, так как веревка будет выступать в роли декора. Приступаем к изготовлению картины. Рисуем на холсте силуэт чайника и чашки. Следует изобразить сложный контур. То есть у чайника должна быть крышка, чашка может стоять на блюдце, и не забудьте нарисовать пар. Теперь поочередно заполняем клеем контуры и прикрепляем кофейные зерна. Они должны плотно прилегать друг к другу, чтобы не образовывалось просветов.

Конь

Это благородное животное изобразить не очень просто. Но с должной сноровкой с задачей справится даже школьник. Здесь главное – нарисовать симпатичный контур. Чтобы облегчить себе задачу, можно утрировать изображение. То есть рисовать не реалистичную картинку, а стилизованную. Наносим на плотную бумагу карандашом набросок. А как же теперь сделать картину из кофейных зерен? Следует заполнить пространство между карандашными линиями клеем. Теперь нужно выкладывать кофейные зерна по одному в строгом соответствии с рисунком. То есть если ноздри животного изгибаются, то и зерна следует располагать полукругом, если грива идет волной, постарайтесь добиться такого же эффекта с помощью зерен, ведь они выступают в роли штрихов.

Кот

Сделать картину из кофейных зерен своими руками не составит труда. Главное, правильно выбрать первоначальный эскиз. Контур должен быть простым и максимально узнаваемым. Например, можно взять изображение тянущегося кота. Такая картина потребует соответствующего обрамления. Вот с его изготовления и начнем. Из плотного картона нужно вырезать рамку. Теперь берем нитки и обматываем заготовку. Когда этот этап пройден, вклеиваем в получившуюся рамку плотную картонку. Теперь можно переходить к непосредственному изображению кота. Рисуем контур животного. Располагать его нужно так, чтобы он занимал все свободное пространство картины. Затем заполняем контур клеем и выкладываем его кофейными зернами.

Корабль

Думаете о картине из кофейных зерен для кухни? Фото одного из примеров вы можете посмотреть выше. Это картина с изображением корабля, довольно минималистичная, но в то же время она навевает мысли о далеких странах и путешествиях. А ведь именно такие мысли и должны вдохновлять человека поутру. Особенно приятно будет любоваться на картину, которая источает приятный бодрящий аромат. Необязательно вешать корабль на стену, его можно поставить на обеденный стол. Как же изготовить такую поделку? Следует взять холст и натянуть его на подрамник. Теперь в центре полотна нужно нарисовать эскиз корабля. Следует его предельно упростить, чтобы не пришлось думать о том, как прорабатывать мелкие детали. Когда контур готов, его можно заполнить клеем, а затем выложить кофейными зернами. То же самое стоит сделать и с углами. Нужно нарисовать угловую или любую другую рамку и заклеить ее ароматными зернами.

Мать с младенцем

Такую картину будет уместно подарить счастливице, которая недавно стала мамой. Причем такой презент могут изготовить как подружки или родственницы, так и муж женщины, подарившей ему ребенка. Все молодые мамы очень сентиментальны, поэтому они точно обрадуются такому подарку. Но нужно иметь в виду, что картина будет источать приятный, но довольно резкий запах, поэтому размещать ее в спальне нежелательно. Вполне можно повесить презент на кухне или же в зале.

Как изготовить картину «Мама и младенец»? Первым делом нужно определиться, на каком материале будут размещаться кофейные зерна, на бумаге или на холсте. Теперь следует купить подходящего размера рамку и вставить туда выбранный материал. И вот после этого можно переходить к творческой части работы. Для начала следует нарисовать эскиз мамы и ребенка. Затем поочередно заполняем фигуры сначала клеем, а потом кофейными зернами. При желании картину можно дополнить декором. Что это может быть? Ракушки, нитки, деревянные бусины и другие натуральные материалы.

Hand Crafted Coffee — от ягоды до чашки

Если вы вернетесь на двадцать или тридцать лет назад, идея приготовления кофе вручную никому не показалась.

Ко всему кофе относились как к товару, как к урожаю, который нужно собирать, отправлять и обрабатывать.

Это было массовое производство … с практикой выращивания на солнце, обжаркой в ​​больших количествах со всеми видами зерен, смешанными вместе, и банкой за банкой молотого кофе в супермаркетах.

С ростом количества кофеен для гурманов и специализированных кофеен ситуация сильно изменилась.

Кофе, приготовленный вручную на месте происхождения …

Кофейные вишни, созревающие на дереве … с двумя кофейными зернами в каждой вишне.

Все больше и больше мелких фермеров, выращивающих кофе, обнаруживают, что единственный способ получить достойную заработную плату — это выращивать кофе так же, как производители вина выращивают свой виноград.

Они очень заботятся о типах бобов, которые они выращивают, и все больше и больше придерживаются методов органического выращивания.Рост производства органического кофе требует гораздо большей заботы и труда и приводит к значительному улучшению окружающей среды для зерен и растущих сообществ.

В результате кофе становится продуктом ремесленников, при этом фермеры сокращают массовое производство и вместо этого уделяют больше внимания выращиванию и уходу за своими кофейными растениями.

Движение торговли кофе ярмарка ускорило эти изменения, с местными кооперативами, работающих трудно интегрировать кофе растет с более широкими вопросами здоровья населения и общественного сознания.

Кофе, приготовленный вручную обжарщиками …

Даже местные кофейни оставляют место для собственных обжарщиков небольших партий.

В процессе обжарки мы видим создание целого нового поколения ремесленников … мастеров, которые очень заботятся о каждой группе кофейных зерен и обжаривают их по-разному в зависимости от места происхождения зерен.

Если раньше кофе обжаривали в больших количествах, то теперь мы видим класс мастеров, которые обжаривают небольшие партии за раз, а иногда обжаривают только по индивидуальным заказам кофеен и даже отдельных лиц.

Кофе, приготовленный вручную на индивидуальном уровне …

Приготовление кофе с помощью простого фильтрационного конуса.

Вместо того, чтобы просто покупать молотый кофе сомнительного происхождения, любители кофе теперь тщательно выбирают зерна, измельчают их непосредственно перед завариванием и тщательно варят кофе.

Влияние ремесленника и ремесленника дошло до уровня потребителя.

Это хорошие новости на всех уровнях процесса … приносящие больше смысла и доходов в руки тех, кто выращивает кофе…и больше удовольствия и признательности от тех, кто заваривает и выпивает последнюю чашку.

Кроме того, многие любители кофе теперь выбирают практический подход, используя ручные кофемолки для измельчения зерен и практические системы заваривания, такие как традиционный горшок для пресса и пивоваренный автомат Chemex.

Кофе ручной работы стал частью нашей повседневной жизни.

Подробнее о практических кофеварках и принадлежностях …

Это действительно так просто — замечательный напиток из обжаренных и молотых семян кофейного дерева.

Об авторе: Ник Усборн, также известный как «Кофейный детектив», — писатель и давний энтузиаст кофе. Подробнее…

Если кофе, который вы когда-то любили, больше не нравится вам, попробуйте один из наших кофе для гурманов Coffee Detective.

Да, у нас есть свой кофе!

Выберите из нескольких наших фаворитов. Когда вы заказываете, они обжариваются в свежем виде и бесплатно доставляются в любую точку континентальной США.

Вы можете найти нашу полную коллекцию кофе в кофейне Coffee Detective Gourmet Coffee Store.

Но не стесняйтесь начать здесь, выбрав один из наших любимых сортов кофе — цельнозерновой или молотый.

И прежде чем отправиться, подпишитесь на информационный бюллетень Coffee Detective …

Подпишитесь на периодические информационные бюллетени о лучших сортах кофе и пивоваренном оборудовании. А также специальные новости из кофейни Coffee Detective…

Как пригородное кафе Калифорнии заполучило самые дорогие в мире кофейные зерна

Солнечным субботним утром в обычном здании в неприметном складском районе Ранчо Кукамонга, Калифорния, в холле собралась толпа, ожидающая заплатить 125 долларов за две чашки кофе от Klatch Coffee.

Джейн Ли и Арнольд Мун проснулись в районе залива в 3:30 утра, чтобы за шесть часов ехать в пригород Внутренней Империи Южной Калифорнии, чтобы попробовать самый дорогой кофе на планете.

Если вам интересно, эти бобы не прошли через пищеварительный тракт мелких животных. Elida Geisha Natural получает нотки черники, жасмина и цитрусовых из высокогорного терруара, устойчивых методов выращивания и тщательной обработки в Lamastus Family Estates. Эти фруктовые бобы были проданы по самой высокой цене, которую когда-либо платили за кофе на аукционе Best of Panama ранее в этом году, колоссальные 803 доллара за фунт.

«Это редкая возможность испытать такой уровень качества и цены», — говорит Ли, когда ее спрашивают, зачем ей так долго идти за парой чашек Джо.

Фермеры-производители товарного кофе, которые продают бобы арабики крупными коммерческими предприятиями в больших количествах, борются с одними из самых низких цен за более чем десятилетие, опустившись ниже 1 доллара за фунт этим летом. Но тем временем аукционные цены на эти удостоенные наград специальные зерна взлетают до невообразимых высот, поскольку обжарщики, такие как основатель Klatch Coffee Майк Перри, соревнуются, чтобы получить лучших из лучших.

«Победителям, занявшим первое место, вы можете продавать его как« Это лучший кофе по результатам этого конкурса », — говорит Эрвин Мириш, бывший операционный менеджер Cup of Excellence, а теперь работающий в семейной кофейной компании Fincas Mierisch. «Это полное право хвастаться».

Во всем мире около дюжины компаний, готовых потратить серьезные деньги на эти тщательно выращенные бобы, получившие одобрение судей на национальных соревнованиях, таких как Best of Panama и Cup of Excellence.Большинство этих покупателей проживают в растущих кофейных центрах Азии, глобальных торговых центрах, таких как Шанхай, Тайбэй и Токио. Таким образом, в то время как Перри был в авангарде прямого торгового движения еще в конце девяностых, Klatch Coffee почти не выделяется в клубе. Компания базируется в часе езды к востоку от Лос-Анджелеса, в районе, более известном большим количеством сетевых ресторанов и пригородных торговых центров, чем инновационными ресторанами. Но приверженность Перри качественным бобам — и его способность получать их — собрали у него поклонников по всему миру, от Саудовской Аравии до США.Южно-гастрономические центры, такие как Нью-Йорк и Сан-Франциско.

«Я изучал химическую инженерию, но я влюбился в кофе», — говорит Перри, открывший свой первый магазин на ранчо Кукамонга 25 лет назад, чтобы поддержать свою жену и маленьких детей, пока он еще учился в колледже.

Ему предложили работу инженера вне школы, но вместо этого он решил расширить свой кофейный бизнес, открыв второе заведение в 1997 году, где он начал обжаривать собственные зерна. Он быстро понял, что, хотя он может контролировать обжарку, если он хочет улучшить его, ему нужно будет найти более качественные бобы, чем те, которые продавал его импортер.Вскоре Перри вылетел в Коста-Рику и с тех пор ежегодно посещает различные регионы выращивания. «Дополнительное время и работа по поиску поставщиков увеличивают расходы, но я получаю лучший кофе на выбор», — говорит он.

Вот почему Ли и Мун подписываются на Klatch Coffee. Вот почему они забились в красочную зону ожидания Klatch Coffee Roastery и Training Lab с группой кофейных гиков из разных поколений в 10 утра субботнего утра, жаждущих выложить 125 долларов за Elida Experience.

Дорогая дегустация включала две чашки перелива, сваренных из двух самых дорогих и популярных бобов гейши Best of Panama 2018, сорта, известного своими тонкими цветочными ароматами и шелковистым вкусом, который особенно хорошо подходит для высокогорных вулканических пород Панамы. терруар. Обе победительницы гейши 2018 года родом с земельного участка семьи Ламастус 1918 года под названием Elida Estate, расположенного на высоте 5500 футов на окраине национального парка вулкана Бару, охраняемого ЮНЕСКО, в Бокете, Панама.

И обе эти работы побили предыдущий мировой рекорд прошлого года по цене 601 доллар за фунт для Geisha Natural от Hacienda La Esmeralda Cañas Verdes Verdes на одном и том же соревновании.

Elida Geisha Natural за 803 долларов, высушенная «естественным путем» как целая вишня в течение почти месяца, представляет собой легкий, цветочно-цитрусовый напиток, который больше напоминает чай, чем кофе. «Это не обычный кофе, — говорит Мун.

Его более доступная сестра, Элида Гейша Уошед, получила 661 доллар за фунт, получив наивысшую оценку, когда-либо зафиксированную международной судейской коллегией аукциона. Он получил 92,66 балла из 100 за ноты косточкового дерева и бергамота, которые проявились после того, как плод был «смыт» с внутренней части боба, которую оставили сушиться примерно на неделю.«Я дал ему наивысшую оценку в своей жизни», — говорит Перри, судья слепой дегустации. «Не только я влюбился в этот кофе».

Хотя Перри был первым, кто привез кофе Ламастуса в Соединенные Штаты, ему все равно пришлось делать ставки на эти ценные зерна, как и всем остальным. Чтобы получить свою долю, Перри объединился с группой обжарщиков во главе с Йошио Судзуки из Saza Coffee в Токио, который сидел у компьютера, делая ставки почти семь часов. «Трудно ходить в ванную, — говорит Перри.«Вы проклинаете тех, кто вас перебил».

Suzuki удалось получить 100 фунтов мытых бобов Elida с наивысшим рейтингом на общую сумму 66 100 долларов, разделенных между дюжиной обжарщиков, разбросанных по всему миру. Единственной другой компанией в США, получившей земельный участок, была Dragonfly Coffee Roasters из Боулдера, штат Колорадо.

Эта группа была лучше, чем чай Elida Geisha Natural, когда цена поднялась на 80 000 долларов за два пакета фасоли.

Но когда Перри и Сузуки узнали, что тайваньская компания Black Gold Coffee Co.выиграв аукцион, они обратились к владельцу Винсенту Вангу и спросили, могут ли они выкупить его у его приза в размере 80 300 долларов. «Сначала он не хотел, он хотел быть единственным в центре внимания», — смеется Перри. «Но мы дружим долгое время».

Благодаря прямым линиям связи с другими взыскательными покупателями — эти люди часто бывают на кофейных мероприятиях и встречаются в аэропортах по всему миру — Перри удалось набрать около 200 чашек, некоторые из которых будут доступны по почте в в конце ноября и снова, когда он этой зимой откроет свой первый форпост Bay Area в Сан-Франциско.

Перри и другие представители этой ниши открывают магазины ближе к растущему сегменту состоятельных любителей кофе, которые могут позволить себе попробовать эти виды рекордных зерен. Но что более важно, они пытаются выяснить, как распределить богатство в странах, производящих эти зерна, поощряя обжарщиков напрямую взаимодействовать с другими фермерами, выращивающими кофе, которые еще не получили признания.

«Успех таких фермеров, как Ламастус, безусловно, оказал положительное влияние на другие кофейные фермы в этом районе», — говорит Питер Джулиано, главный исследователь Американской ассоциации спешиэлти кофе.«Но истории, подобные рассказу Майка, о том, что местные обжарщики кофе развивают отношения с фермерами, выращивающими кофе, это то, что действительно помогает людям во всем мире».

Что такого хорошего в колумбийском кофе?

Пикантный, вкусный, бобовый и луковичный. Это лишь некоторые из способов, которыми Американская ассоциация спешиэлти кофе (SCAA) предпочитает вам описывать кофе.

С 1982 года кофейная культура проникла в популярную сферу. Наливки из одного источника, холодная заварка, кофе в вакуумном горшке.Все сейчас преобладает в массовом сознании.

Итак, почему самый популярный кофе на рынке остается колумбийским, когда существует так много зерен и смесей одного происхождения? Есть ли секрет, почему колумбийский кофе такой невероятный? Давайте взглянем.

География делает кофе

Любой, кто никогда не отказывался от несвежего бленда Folgers, может даже не осознавать, что кофе — это натуральный продукт. На самом деле это плодовое растение, а то, что вы варите, — это семя.

Это растение под названием Coffea возникло в Южной Африке и Азии. Люди пересадили его в другие регионы, где он процветал.

Лучшая почва для выращивания кофе — вулканическая. Эта почва находится на высоте от 3000 до 6000 футов. Но кофейное растение не выдержит отрицательных температур, поэтому люди выращивали это растение в тропических горных хребтах.

Колумбийская почва вулканическая, но без заморозков и выпадает до 80 дюймов осадков в год. Другими словами, он обладает всеми качествами почвы, необходимыми для приготовления идеального кофе.

Конечно, компромисс для региона, заполненного вулканической почвой в дождливых горах, заключается в том, что доставка кофейных зерен из своего дома в остальной мир требует довольно сложного пути. Но большинство людей подтвердят, что поездка того стоит!

Всемирный дегустационный тест

Колумбийский кофе любим как в Колумбии, так и во всем мире. И большая часть этого — его доступность. Во-первых, если вы приедете в Колумбию, кофе можно будет купить где угодно и когда угодно.

Известно, что люди даже пьют его перед сном, несмотря на то, что он содержит много кофеина!

Но было бы трудно убедить мир полюбить колумбийский кофе, если бы вы могли получить его только в Колумбии.

Но на протяжении веков Колумбия уделяла особое внимание экспорту кофе во все уголки земного шара.

Колумбия производит примерно 12% кофе в мире. Сравните это с их общим размером земли (всего около 0,1% от площади мира), и вы поймете, почему Колумбия известна как кофейня.

Но наиболее убедительной частью этой статистики является то, что колумбийский кофе не производится массово на конвейерах, таких как автозапчасти или технические устройства.

Колумбийцы гордятся тем, что почти все зерна колумбийского кофе, поставляемые по всему миру, были выращены на небольшой кофейной ферме и были собраны вручную колумбийцем, работающим на этой ферме. Поговорим о переходе от фермы к столу!

Национальная ассоциация кофе даже отмечает, что этот колумбийский кофе является одной из основных причин хорошего вкуса колумбийского кофе.

Just the Beans, Ma’am

Большая часть того, что придает колумбийскому кофе неповторимый вкус, — это то, что он сделан из кофейных зерен арабики.

Арабика и робуста — два основных типа кофейных зерен. А те, у кого есть как новички, так и сложные палитры, обычно предпочитают аромат арабики.

Арабика имеет более легкий и сладкий вкус, чем Робуста. Он также имеет более выраженные кислотные нотки и меньше кофеина в зернах.Все они делают вкус, который предпочитает большинство любителей кофе.

Итак, Колумбия примечательна тем, что это одна из немногих стран в мире, где выращивают только арабику.

Таким образом, вы знаете, что будете получать зерна арабики, когда выпьете чашку колумбийского кофе. Это означает, что он будет вкуснее чашки Робусты.

Урожайный стиль

Во многих странах, экспортирующих кофе, используется форма сбора урожая, известная как «сбор с полосы».Это относится к процессу выдергивания всех кофейных ягод с ветки одним махом. И обычно это происходит с помощью машины.

Однако в Колумбии этого процесса избегают. Фактически, колумбийский процесс известен в просторечии как «сбор вишни».

Это связано с тем, что фермеры собирают кофейную вишню вручную. И они собирают только полностью спелые вишни, а это значит, что позже в вашу чашку попадут только самые ароматные вишни.

Это важное различие между сбором кофе в Колумбии и урожаем из других стран.Машины не способны отличить спелые бобы, незрелые бобы, перезрелые бобы и полностью зеленые бобы.

Так, во многих других кофейных регионах вишня, сорванная с кофейных растений, представляет собой смесь отличных зерен и не очень хороших зерен.

Колумбийские сборщики кофе каждые 10 дней осматривают каждое дерево, а затем вручную собирают до 90 кг кофейных вишен каждый день.

Мы семья

Большинство ферм, выращивающих колумбийский кофе, имеют площадь менее 12 акров.Это означает, что почти 500 000 фермеров, выращивающих кофе в Колумбии, в основном работают на небольших семейных фермах.

Что делает это явление более интересным, так это то, что Колумбия, как правило, является страной очень концентрированной собственности на землю. Но в начале 20 века многим трудовым мигрантам надоели условия труда на больших плантациях.

Так много их осталось, чтобы начать собирать урожай в неколонизированной пустыне. И те, кто добился определенного успеха, затем смогли купить землю в своих родных городах и открыть кофейные фермы.

На самом деле, в Колумбии есть даже важная торговая ассоциация, которая занимается исключительно поддержанием и улучшением жизни семейных ферм и производителей кофе. Это также помогает продвигать колумбийский кофе по всему миру.

Сегодня более 2 миллионов человек в Колумбии полагаются на кофейную промышленность как на источник дохода. Это 25% сельского населения Колумбии. Так что легко понять, почему они вкладывают все свое сердце и душу в выращивание идеальных зерен для идеальной чашки!

Все любят колумбийский кофе

Итак, как видите, и жители Колумбии, и весь остальной мир любят колумбийский кофе.

Это идеальный климат для выращивания бобов, который обеспечивает Колумбии огромный экономический рост.

Есть вопросы или хотите узнать больше? Свяжитесь с нами сегодня!

Что такое кофейное зерно? Анатомия кофейной вишни

Откуда ваш кофе? Возможно, вы знаете, что кофе — это растение, и знаете, что зерна произошли от ярко-красной кофейной вишни. Но что внутри этой кофейной вишни и что это значит для вашей чашки?

Различные части кофейной вишни влияют на способ обработки и на окончательный профиль вашего кофе.Давайте посмотрим на основную анатомию кофейной вишни, чтобы лучше понять, как мы завариваем кофе каждый день.

Вам также может понравиться От семян до чашки: как производители выращивают кофе?

Спелая кофейная вишня.

Знакомство с кофейным заводом

Зерна, которые мы обжариваем, измельчаем и завариваем для приготовления кофе, — это семена фруктов. Кофейный завод производит кофейную вишню, а зерна — это семена внутри.

Кофейные деревья могут вырасти более чем на 9 метров в естественных условиях. Но производители обрезают растения и обрезают их, чтобы сберечь энергию растений и помочь сбору урожая. Маленькие деревья дают лучший урожай и качество на ограниченном пространстве.

Каждое дерево покрыто зелеными восковыми листьями, которые растут парами, а вдоль его ветвей растут кофейные вишни. В зависимости от сорта кофейному заводу требуется от трех до четырех лет, чтобы дать плоды. Национальная ассоциация кофе США заявляет, что в среднем кофейное дерево дает 10 фунтов кофейной вишни в год, что дает около 2 фунтов зеленых бобов.

Но есть разные сорта кофе, и их зерна имеют много разных характеристик. Среди других факторов различаются размер, вкус и устойчивость к болезням.

Узнайте больше в Познакомьтесь с кофейным заводом

Спелые и незрелые кофейные вишни на ветке.

Слои кофейной вишни

Кожица кофейной вишни называется экзокарпом . Он зеленый, пока не станет ярко-красным, желтым, оранжевым или даже розовым, в зависимости от сорта.Зеленую кофейную вишню не следует путать с зелеными кофейными зернами, которые представляют собой необжаренные семена внутри спелой кофейной вишни.

Под кожицей вишни находится тонкий слой, который называется мезокарпий , более известный как мякоть. Слизь — это внутренний слой мякоти. Под слизью также находится слой пектина, который полон сахаров, которые важны в процессе ферментации.

Затем мы достигаем семян кофе, которые технически называются эндоспермом , но мы знаем, что это бобы.Обычно кофейная вишня состоит из двух зерен, каждая из которых покрыта тонким эпидермисом, известным как серебристая кожа, и бумажной оболочкой, которую мы называем пергаментом (технически endocarp ).

Пергамент обычно удаляется при шелушении, что является первым этапом процесса сухого измельчения. Для удаления оставшихся фруктов и высушенного пергамента с бобов используются машины или жернова. Но иногда зеленые бобы продаются с неповрежденным этим слоем, как пергаментный кофе.

Серебряная кожура — это группа клеток склеренхимы, прочно прикрепленных к бобам.Эти клетки формируются, чтобы поддерживать и защищать семена. Они отрываются во время жарки, когда их называют мякиной.

Депульпирование кофейной вишни.

Иногда внутри кофейной вишни всего одно зернышко, и оно более округлое и крупнее, чем обычно. Это происходит примерно в 5% кофейных ягод, а зерна известны как груши.

Горошек может быть анатомической разновидностью растения или образовываться при недостаточном опылении и неоплодотворении одной семяпочки.Иногда семя просто не прорастает из-за генетических причин или условий окружающей среды. Ягоды обычно растут на тех частях кофейного растения, которые подвергаются воздействию суровых погодных условий.

Ведутся споры о том, имеет ли перец сладкий и желанный вкус, и иногда его продают с наценкой. Независимо от того, думаете ли вы, что они на вкус разные, их закругленная форма позволяет лучше катиться в жарочном барабане. Поэтому лучше хранить их отдельно от других бобов, чтобы избежать непоследовательного обжаривания.

Кофе пергамент сухой.

Как анатомия влияет на вашу чашку

Кожура и плоды кофейной вишни обычно выбрасываются, но иногда их сушат, чтобы сделать каскару для чая и других продуктов.

С кофейных зерен трудно удалить кожицу и слизь, и для этого были разработаны различные методы обработки. Каждый метод влияет на вкус и профиль готового кофе.

Например, с мытого кофе перед сушкой удаляется вся мякоть плодов.Но в натуральном кофе мякоть плодов после сушки удаляется. При натуральной обработке меда и мякоти кожа, а иногда и часть слизи удаляются перед сушкой, но оставшаяся слизь и другие слои удаляются после.

Мойка кофейных зерен.

Если оставить слизистую, кофе станет более сладким и плотным. Легче понять, почему, если сравнить как сухой, так и влажный послеуборочные процессы.

Когда кофейные вишни снимают с веток, они начинают прорастать.Это использует сахар в семенах. Прорастание прекращается, когда начинается высыхание. Натуральный кофе попадает на террасу для сушки раньше, чем натуральный или промытый кофе. Из-за этого в натуральных продуктах остается больше сахара, и в результате вы получаете более сладкие зерна.

Вымытый кофе имеет чистый, более устойчивый вкус, который может демонстрировать большую кислотность. Натуральный кофе обладает гораздо большей фруктовостью, сладостью и плотностью.

Сахар слизи также ферментируется как во время сухой, так и во влажной обработке, что влияет на конечный вкус.Без тщательного контроля и последовательной сушки непредсказуемый процесс брожения может привести к нежелательным качествам.

Узнайте больше в Как улучшить качество при сушке вымытого кофе

Желтая кофейная вишня.

Основы кофейной вишни могут помочь вам лучше понять процесс производства, обработки и обжарки. В следующий раз, когда вы будете выбирать между натуральным обработанным и вымытым кофе, вы можете быть более уверены в том, что это означает и как оно повлияет на вашу чашку.

Понравилось? Вам также может понравиться Что такое кофе? Основное объяснение от семени к чашке

Написано в сотрудничестве с Хейзел Бойделл.

Идеальное ежедневное измельчение

Хотите прочитать больше подобных статей? Подпишитесь на нашу рассылку!

Электрические кофемолки VS с ручным управлением: как выбрать подходящий

Ах, один из главных вопросов, который должен задать каждый домашний кофевар: какая кофемолка — ручная или электрическая? Есть над чем подумать, но вы должны иметь довольно хорошее представление о том, в каком направлении вы хотите двигаться после прочтения этой статьи.

Вам будет легче сузить круг выбора, приняв во внимание свои ценности и цели, прежде чем вы начнете присматриваться к гриндерам.

Хотите исключительно удобную кофемолку? Вам нужна кофемолка, которая может добиться сверхтонкого помола эспрессо? Хотите чего-нибудь, что не шумит? Насколько вы заинтересованы в инвестировании?

В конечном итоге, как вы хотите, чтобы кофемолка формировала ваш ежедневный кофейный ритуал?

Помня о ваших ценностях и целях, давайте рассмотрим два типа кофемолок.

Прочтите: Почему ваша кофемолка — самая важная часть кофейного механизма

Ручные кофемолки

Ручные кофемолки средней и высокой производительности, которые производят гущу одинакового размера (что важно для сбалансированного приготовления и получения вкусного кофе). Они могут делать это одинаково для всех размеров помола, от френч-пресса до эспрессо, хотя не всегда есть много настроек помола для микронастройки.

Вы быстро заметите, что ручные кофемолки могут быть довольно маленькими.Большинство из них можно держать одной рукой и провернуть другой. Если портативность для пивоварения в путешествии занимает важное место в вашем списке ценностей, это огромная победа для ручных кофемолок.

(Кстати, мы раздаем нашу ручную кофемолку №1 БЕСПЛАТНО, когда вы попробуете кофе JavaPresse. Проверьте это здесь.)

Вы также заметите, что ручные шлифовальные машины часто кажутся более долговечными, чем их электрические аналоги. Это потому, что ручные шлифовальные машины очень просты.

У вас есть крошечный бункер для хранения зерен, набор жерновов для измельчения кофейных зерен по мере их падения и сборная камера внизу. Все соединено одним стержнем, который поворачивает заусенцы и соединяется с ручкой.

Прочтите: Почему свежий кофе — лучший кофе

Даже более сложные ручные шлифовальные машины имеют более простую конструкцию по сравнению со схемой и несколькими зубчатыми колесами электрических шлифовальных машин, поэтому очистка — легкий ветерок.

Без источника электроэнергии помол кофе — это труд ваших рук для ручных кофемолок.Это не сложная задача и не займет много времени, но положительные преимущества огромны.

К сожалению, шлифовка вручную для более чем пары человек может быть немного утомительной. С другой стороны, вы будете постепенно наращивать мышечную массу после многократного измельчения, и все будут впечатлены вашей выносливостью, когда вы работаете с группой.

Несмотря на смазку для колен, для многих из нас ручное шлифование стоит того: отличные ручные шлифовальные машины не являются дорогими. За 20-30 долларов вы можете приобрести надежную ручную кофемолку, которая будет обеспечивать вас свежемолотым кофе на долгие годы.Единственные электрические шлифовальные машины, которые могут конкурировать с этой ценой, — это шлифовальные машины с лезвиями, которых я настоятельно рекомендую вам избегать.

Читайте: Лезвия и заусенцы: какой тип кофемолки лучше всего?

Многие ручные кофемолки в этом ценовом диапазоне более надежны и долговечны, чем электрические кофемолки, в пять раз больше их цены. Если вы хотите приготовить лучший кофе, не теряя при этом денег, пользуясь прочной и надежной кофемолкой, вы будете финансово удовлетворены с помощью ручной кофемолки.

Ручная кофемолка Плюсы

  • Средне-высокие характеристики (постоянное однородное основание)
  • Портативный
  • прочный
  • Простой
  • Недорого

Ручная кофемолка Cons

  • Консистентная смазка для колен
  • Дополнительная консистентная смазка для колен для групп
  • Ограниченные настройки размера помола

Электрические кофемолки

Поскольку электрические шлифовальные машины очень разнообразны, я начну с предупреждения: вы, вероятно, добьетесь лучших результатов с ручной шлифовальной машиной, чем с менее дорогими (менее 100 долларов) электрическими опциями.

Младшие электрические модели известны наличием ложных заусенцев, которые ведут себя скорее как затупившиеся лезвия шлифовальных машин, чем за качественные заусенцы. Это не позволяет получить однородную кофейную гущу, которую можно было бы ожидать от хорошо сделанного устройства. Плохая проводка и хлипкие детали — лишь вишенка на вершине пирога разочарования.

Я начал с недорогой электрической кофемолки, которая стоила мне 60 долларов. Не прошло и трех месяцев, как я перешел на ручную кофемолку за 25 долларов для улучшения однородности и большего диапазона размеров помола.Во вкусе моего кофе разница была очень очевидна.

Читать: Как выбрать идеальную электрическую кофемолку для вас

При правильной конструкции и изготовлении электрические шлифовальные машины могут стать мощным двигателем, быстро справляющимся с работой. Прочные шестерни перемещают жернова, измельчая кофе одним нажатием кнопки. Некоторые электрические устройства могут дозировать молотый кофе в соответствии с весом, освобождая вас от взвешивания кофейных зерен (если вам это нравится).

Однако такой высокий уровень согласованности и удобства имеет свою цену.Если вы все еще начинаете свое путешествие в чудесный мир специального кофе, вы, вероятно, не захотите тратить 150 долларов на кофемолку. В таком случае не делайте этого! Есть отличные недорогие варианты (гляди, болгарка ручная).

Высококачественные электрические кофемолки иногда поставляются с более чем 40 вариантами настройки помола, от френч-пресса до эспрессо. Наличие такого количества настроек открывает возможность для микронастройки, чтобы «настроить» размер помола кофе. Таким образом специализированные кофейни улучшают свой эспрессо в течение дня, чтобы он оставался на высшем уровне, но это не обязательно для вас дома.

К сожалению, большинство электрических шлифовальных машин издают много шума, а некоторые просто сводят с ума. Тем не менее, они делают помол кофе для большой группы простым испытанием.

Читайте: конические и плоские заусенцы: что вам нужно знать

Электрошлифовальный станок Плюсы

  • Высокопроизводительные (высокопроизводительные шлифовальные машины)
  • Удобный
  • Durable (высокопроизводительные шлифовальные машины)
  • Множество настроек помола

Электрическая шлифовальная машина Cons

  • Низкая производительность (шлифовальные машины низкого уровня)
  • Плохая конструкция (шлифовальные машины низкого уровня)
  • Шумный
  • Требуется электричество
  • Только высококлассные кофемолки могут достичь размера помола эспрессо
  • Высокая производительность — дорогое удовольствие

Какой из них вам подходит?

Вспомните свои ценности и цели в отношении кофемолки.Используйте их в качестве фильтра, чтобы определить, какой тип кофемолки вам больше подойдет. Я помогу тебе это разобрать.

Ручная кофемолка может подойти вам, если: вам нужен свежемолотый кофе для лучшего качества кофе, но вы не хотите тратить деньги на мелочи. Вы не возражаете ни минуты ручного труда и наслаждаетесь процессом приготовления кофе. Вы цените возможность брать свежий кофе с собой куда угодно, не беспокоясь о поломке кофемолки.

(И помните, мы раздаем кофемолку JavaPresse БЕСПЛАТНО, когда вы попробуете JavaPresse Coffee Trio. Получите все подробности прямо здесь. )

Электрическая кофемолка может быть для вас, если: вы можете вложить дополнительные деньги в свою кофейную установку и хотите, чтобы она была максимально автоматической. Вы цените превосходный кофе и хотите научиться тонко регулировать его. Вы не возражаете, если не можете брать кофемолку с собой в путешествия.

Независимо от того, находитесь ли вы на пути к ручной кофемолке или к электрической, я знаю, что вы будете в восторге от невероятного вкуса свежемолотого кофе. Если вы хотите узнать больше о том, как повысить уровень помола и пивоварения, посетите наш образовательный раздел Grinding 101 .

Как варить кофе

Руководство NCA по основам пивоварения

Кофе — это личное дело каждого — правильный способ приготовить его так, как вам нравится больше всего.

При этом овладение некоторыми основами поможет вам усовершенствовать свою технику. Здесь мы рекомендуем вам поэкспериментировать с различными способами обжарки, происхождения или приготовления.

Вот наши советы по приготовлению классической чашки кофе.

Оборудование

Убедитесь, что ваши инструменты — от кофемолок и фильтров до кофеварок — тщательно очищаются после каждого использования.

Смойте чистой горячей водой (или тщательно вытрите) и высушите впитывающим полотенцем.Важно убедиться, что на нем не осталось гущи и не накапливается кофейное масло ( caffeol ), которое может сделать будущие чашки кофе горькими и прогорклыми.

Если вы используете кофеварку на одну порцию, ознакомьтесь с нашим руководством, чтобы поддерживать ее в отличном состоянии.

Бобы

Отличный кофе начинается с отличных зерен. Качество и вкус вашего кофе определяется не только вашим любимым процессом заваривания, но и типом кофе, который вы выбираете.Между жареным может быть огромная разница, поэтому ознакомьтесь с нашим руководством по типам обжарки.

Некоторые вкусовые факторы включают:

Хотя есть много вариантов, помните, что нет правильного или неправильного — например, вы можете выбрать темный, ароматный обжаренный кофе эспрессо и при этом измельчить его для заваривания в капельной системе. Получайте удовольствие, пробуя и наслаждаясь различными комбинациями.

Свежесть

Купите кофе как можно скорее после того, как он обжарен.Свежеобжаренный кофе необходим для создания качественной чашки, поэтому покупайте кофе в небольших количествах (в идеале, каждые одну-две недели). Ознакомьтесь с нашими полезными советами о том, как хранить кофе, чтобы он оставался свежим и ароматным, насколько это возможно.

И, пожалуйста, никогда не используйте кофейную гущу повторно для приготовления кофе. После заваривания желаемые кофейные ароматы были извлечены, и остались только горькие. Вместо этого попробуйте эти шесть способов переработать старую землю.

Помол

Если вы покупаете цельнозерновой кофе, всегда измельчайте зерна как можно ближе ко времени заваривания для максимальной свежести.Лучше всего использовать жернов или мельницу, потому что кофе измельчается до однородного размера.

Плоская кофемолка менее предпочтительна, потому что часть кофе будет измельчена более мелко, чем остальная часть. Если вы обычно измельчаете кофе дома с помощью лезвийной кофемолки, попробуйте измельчить его в магазине с помощью кофемолки с жерновами — вы удивитесь разнице! (Какой бы вариант вы ни использовали, всегда следуйте рекомендациям производителя при использовании кофемолки и помните обо всех необходимых соображениях безопасности.)

Размер помола очень важен для вкуса вашего кофе . Если у вашего кофе горький вкус, возможно, он слишком экстрагирован или помол слишком мелкий. С другой стороны, если у вашего кофе плоский вкус, он может быть недостаточно экстрагированным, что означает, что ваш помол слишком крупный.

(Ознакомьтесь с этой простой инфографикой, которая поможет вам определить лучшую текстуру для вашего предпочтительного метода заваривания.)

Если вы заказываете молотый кофе, расскажите профессионалам, где вы покупаете кофе, и точно, как вы будете его варить.Вы будете использовать френч-пресс? Плоский или конический капельный фильтр? Золотой сетчатый фильтр? Они измельчат его специально для вашего метода приготовления.

Вода

Вода, которую вы используете, очень важна для качества вашего кофе. Используйте фильтрованную или бутилированную воду, если ваша водопроводная вода плохого качества или имеет сильный запах или вкус, например, хлорную.

Если вы используете водопроводную воду, дайте ей поработать несколько секунд, прежде чем наполнить кофейник, и обязательно используйте холодную воду. Избегайте использования дистиллированной или умягченной воды.

Соотношение кофе и воды

Общее правило называется «золотым сечением» — одна-две столовые ложки молотого кофе на каждые шесть унций воды . Его можно отрегулировать в соответствии с индивидуальными вкусовыми предпочтениями.

Проверьте линии чашек или индикаторы на вашей конкретной пивоварне, чтобы узнать, как они измеряются. И помните, что при некоторых методах пивоварения часть воды теряется на испарение.

Температура воды

Безопасность прежде всего! Конечно, каждый раз, когда вы работаете с теплом и горячими напитками, принимайте все необходимые меры предосторожности для всех, от тех, кто готовит кофе, до тех, кто его обслуживает и пьёт кофе.

Ваш пивовар должен поддерживать температуру воды от 195 до 205 градусов по Фаренгейту для оптимальной экстракции. Более холодная вода приведет к получению плоского, недостаточно экстрагированного кофе, а слишком горячая вода также вызовет потерю качества вкуса кофе. (Однако холодное пиво не требует нагрева.)

Если вы варите кофе вручную, дайте воде полностью закипеть, но не кипятите слишком сильно. Выключите источник тепла и дайте воде немного постоять перед тем, как вылить ее на гущу.

Кофе обычно быстро остывает после подачи, в зависимости от емкости, из которой он подается. И многие любители кофе могут добавлять сливки или молоко, которые также имеют охлаждающий эффект. В конечном счете, температура, при которой любой любитель кофе предпочтет свой кофе, является личным предпочтением, как и многие другие вещи, которые делают кофе особенным. Это некоторые из причин, по которым, согласно исследованиям, лучше всего подавать кофе сразу после заваривания, когда он свежий и горячий — обычно при температуре 180-185F.

Конечно, что касается употребления кофе, а не подачи на стол, вы всегда должны позволять кофе — или любому горячему напитку — достичь комфортной температуры перед употреблением. Одно исследование показало, что любители кофе обычно пьют кофе при температуре 140 градусов по Фаренгейту или ниже.

И снова, те, кто готовит и подает кофе, должны помнить о безопасности, которая может включать такие факторы, как место, где подают кофе, и сами пьющие кофе, которые могут быть оценены только теми, кто готовит и подает кофе.

Время приготовления

Продолжительность контакта воды с кофейной гущей — еще один важный фактор вкуса.

В капельной системе время контакта должно составлять примерно 5 минут. Если вы готовите кофе с помощью френч-пресса, время контакта должно составлять 2-4 минуты. У эспрессо особенно короткое время заваривания — кофе находится в контакте с водой всего 20-30 секунд. С другой стороны, холодный напиток должен настаиваться в течение ночи (около 12 часов).

Если вас не устраивает вкус конечного продукта, вы, вероятно, либо:

  • O ver-extracting — время заваривания слишком велико
  • Недоэкстракция — слишком короткое время заваривания

Поэкспериментируйте со временем контакта, пока не добьетесь нужного баланса на свой вкус.

Приятного вам кофе!

Готовый кофе начинает терять свой оптимальный вкус сразу после заваривания, поэтому готовьте столько кофе, сколько вы выпьете.В противном случае кофе можно налить в теплый изолированный термос и выпить в течение часа.

(Не волнуйтесь — старый кофе, вероятно, не опасен, просто не очень привлекателен. Всегда руководствуйтесь здравым смыслом, прежде чем что-нибудь глотать, независимо от того, что вы читаете в Интернете.)

Попробуйте насладиться кофе так же тщательно, как он был приготовлен — ощутите аромат и обратите внимание на вкус в каждом глотке. Многие люди сыграли важную роль в том, чтобы поднести его к вашей чашке.

Сенсорная корзина «Space» в зернах + 40 дней наполнителей сенсорной корзины

Обожаю запах кофейных зерен! Их богатый, глубокий, ароматный аромат делает их идеальным сенсорным материалом.Что-то в их темно-коричневом цвете напомнило мне о темноте Космоса, поэтому я поддержал эту идею и в качестве своего вклада в серию «40 дней сенсорных контейнеров» в Little Bins for Little Hands я сделал эту сенсорную корзину для кофейных зерен.

Аромат зерен сам по себе создает особые ощущения, но они такие шелковистые, гладкие на ощупь и являются таким забавным материалом, в который малыши могут погрузить руки и ощупать пальцами.

Чтобы создать сенсорную корзину на тему космоса, вам понадобится:

  • Кофейные зерна
  • 3D Glow in the Dark Planets in a Tube (Мы купили наш на Amazon.)
  • Серебряные и золотые бусины в виде звезд (мы купили наши у Майкла в разноцветной упаковке и отсортировали серебряные и золотые звезды)
  • Пустой контейнер для специй или аналогичный предмет

Существует несколько различных способов настройки сенсорной корзины, все зависит от вашего ребенка, его предпочтений и того, как он лучше всего реагирует на сенсорную игру. Вы можете начать со всеми планетами и звездами, которые уже находятся в корзине, и просто позволить своему ребенку исследовать материалы таким образом.Или, в нашем случае, я оставил планеты вне корзины в отдельном ведре и дал ей возможность самой поместить планеты и звезды в мусорное ведро, чтобы создать свою собственную Солнечную систему.

После того, как она закончила размещать все свои планеты в кофейных зернах, она открыла звездный контейнер и вылила их по всему мусорному ведру. На данный момент я не знала, чего ожидать от дочери, но она фактически поместила все планеты и звезды обратно в контейнеры и воссоздала сцену заново.

Смесь кофейных зерен, ярких планет и сверкающих звезд потрясающая!

После того, как моя дочь пару раз сняла сцену с солнечной системой, она взяла на себя управление в полном сенсорном режиме, смешивая и складывая вместе все материалы своими руками. Она даже придумала свою игру «Hide the Planets» в кофейных зернах. Из этой сенсорной корзины весь мой дом пахло райским! Фактически, даже с закрытой крышкой этого мусорного ведра, если вы откроете шкаф, в котором он хранится прямо сейчас, вы почувствуете, что только что вошли в Starbucks.Ням!

Обязательно следите за 40 днями серии сенсорных наполнителей для мусорных контейнеров в Little Bins for Little Hands, чтобы получить больше интересных идей, и следите за этой доской Pinterest!

Подписывайтесь на I Heart Crafty Things на Facebook, Pinterest,

Google+, Twitter и Instagram!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Any Queries? Ask us a question at +0000000000