Грибы своими руками для сада: как вырастить хороший урожай грибов

ТОП-180 фото и лучшие мастер-классы, как изготовить поделку гриб. Инструкции изготовления своими руками

Поделки в виде грибов люди создают для украшения своих дачных и коттеджных участков, детских площадок, городских парков. Ландшафтные дизайнеры не понаслышке знают, как из подручных материалов сделать грибы любых размеров и форм. Такие поделки нередко используются в театре и в детском саду на утренниках.

Содержание статьи:

Поделки для дачного или коттеджного участка

Композиции из искусственных грибов создают на открытой территории атмосферу сказки и уюта. Грибная полянка станет украшением участка, а игрушечные зверьки могут оживить общий вид.

Грибы из пня

Многие хозяева загородных домов при покупке участка сталкиваются с общей проблемой – пни от деревьев торчат в нескольких местах и портя вид. Выкорчевать пень большого дерева совсем непросто. Но многие дачники нашли простое решение этой проблемы – они создают поделки на тему «грибы», в которых пень становится ножкой гриба.

Чтобы большой пень превратить в элемент декора, нужно очистить его от коры и зашкурить поверхность. Затем на получившейся ножке можно нарисовать веселое личико, а сверху прикрепить перевернутый тазик подходящей формы. Его можно покрасить в коричневый цвет акриловой краской.

Из березовых пней получаются замечательные мухоморы. У березового пня нет необходимости снимать кору – она имитирует ножку мухомора. Небольшой тазик красного цвета с нарисованными белыми пятнами закрепляется на срезе пня, превращая его в мухомор.

Если пень очень толстый, можно превратить его в домик для грибного семейства. Нужно покрасить срез зеленой краской и закрепить на нем мох.

Опята имитируются путем приклеивания небольших камушков, покрашенных в разные оттенки бежевого или коричневого цвета. Галька образует ножки грибов.

Гриб из бетона

Поделку «грибы» своими руками некоторые умельцы делают из бетона. Необходимо смешать цемент, щебень и песок. Стандартные пропорции – 1:3:3. В эту смесь добавляется вода до достижения консистенции майонеза. Раствор заливают в подготовленные формы.

Понадобится одна емкость в форме цилиндра, которую после застывания смеси можно разрезать, в качестве второй формы можно использовать старый таз. Можно проложить его слоем полиэтилена – так будет легче доставать получившуюся заготовку.

К тому же, неровности и складки, которые покроют поверхность бетонной заготовки, будут похожи на неровности настоящих грибов. Далее ножка и шляпка гриба красятся акриловой краской, соединяются между собой и устанавливаются в выбранное место.

Гриб из монтажной пены

Монтажную пену часто используются для создания поделок. Грибы из монтажной пены получаются легкие, их легко переносить, можно использовать, как декорацию для спектаклей.

Чтобы сформировать гриб из пены, нужно наносить ее слой за слоем, давая предварительно высохнуть предыдущему слою. Формуется поделка обычным или большим канцелярским ножом.

Обратите внимание!

Готовая поделка будет иметь много неровностей. Скрыть их можно нанесением краски. Нарисованная мордочка или трава у основания ножки гриба придадут поделке законченный вид.

Если неровностей хочется избежать, можно сверху фигурку зашпатлевать и загрунтовать. Таким нехитрым способом выравнивается поверхность. Сверху наносится акриловая краска. Получается реалистичный гриб.

Деревянный гриб

Люди, которые умеют работать с деревом, без труда создадут деревянные грибочки, которые смогут украсить не только двор, но и помещение.

Для изготовления деревянного гриба понадобятся:

• Ножовка;
• Стамеска;
• Топор;
• Нож;
• Молоток;
• Напильник;
• Болгарка;
• Шлифовальная машина.

Вырезаются ножка и шляпка. Округлость им можно придать с помощью ножа, топора и напильника. Раскрашенную фигурку лучше покрыть лаком. Фото поделки «гриб» из дерева для образца можно найти в интернете.

Поделка гриб с детьми

Детские поделки «грибы» могут быть разных уровней сложности. С самыми простыми работами справятся даже малыши 2-3-х лет. Такие грибы отличаются небольшими размерами. Важно выбирать безопасные материалы, с которыми легко и удобно работать.

Обратите внимание!

Гриб из пластилина

Одна из поделок, которые входят в обязательную программу в детском саду. Дома можно сделать с ребенком целую поляну.

Вам понадобятся:

• Пластилин коричневый и белый;
• Доска для лепки;
• Стек для пластилина.

Из белого пластилина ребенок катает 2 толстые колбаски (ножки). Из коричневого пластилина он должен сделать шарик, который с помощью стека разрезается ножом пополам, образуя полусферу. Так получается 2 шляпки. Шляпки аккуратно соединяются с ножками. 2 грибочка готовы.

Мухомор из пластилина

Эта поделка подходит для детей 4-5 лет.

Материалы и инструменты:

• Пластилин белого, красного и зеленого цветов;
• Стек для пластилина;
• Доска для лепки.

Сначала делается основание – зеленая полянка, на которой вырастет гриб. Для этого ребенок катает шар из зеленого пластилина и сплющивает его так, чтобы получился круглый блинчик. Когда поляна готова, можно приступить к созданию ножки. Белый пластилин раскатывается в колбаску и прикрепляется к основанию.

Обратите внимание!

Для формирования шляпки нужно взять красный пластилин и сделать шар. Этот шар ребенок кладет на доску для лепки и аккуратно разглаживает от центра к краям так, чтобы получился конус.

Отщипывая небольшие кусочки белого пластилина, ребенок прилепляет их на получившуюся красную шляпку. Пятнистая шляпка соединяется с ножкой. Результат работы – ярко-красный мухомор на полянке.

Картонный гриб

Одна из простых поделок, не требующих больших затрат времени, денег и терпения, — поделка «гриб» из картона.

Материалы и инструменты:

• Ножницы;
• Клей ПВА;
• Вата;
• Гофрированная бумага зеленого цвета;
• Бумага белого цвета;
• Картон белого и красного цветов.

Возьмите зеленую гофрированную бумагу, вырежьте круг. По краям круга сделайте небольшие частые надрезы. Это будет трава. Ее можно слегка приподнять и завить кверху с помощью ножниц.

Лист белого картона разрежьте пополам и сверните в цилиндр. Проклейте стык клеем ПВА. Это ножка.

Красный картон разрежьте пополам вдоль, чтобы получить длинный прямоугольник. Сверните его, создав форму конуса, и закрепите с помощью клея. На конус приклейте небольшие белые кружочки. Это шляпка.

Заполните конус снизу ватой. Вата приклеивается к основанию конуса. Шляпка вместе с ватой приклеивается к ножке.

Возьмите лист белой бумаги. Вырежьте тонкую прямоугольную полоску. С одной стороны сделайте ровные надрезы. Ножницами завейте их. Это юбочка гриба. Приклейте ее к ножке.

Получился красочный мухомор!

Фото поделки гриб

Поделки для сада: декоративные грибы — каталог статей на сайте

Простенькие декоративные грибочки мастерят из разного подручного материала. Совсем немного стараний – и грибочки «вырастают» под деревьями, как после дождя.

Но интересно, что искушенные в ландшафтном дизайне мастера не оставляют идее украшения сада декоративными грибами. Просто эти поделки для сада становятся сложнее, интереснее.

Декоративные грибочки: поделки из пластиковых бутылок

В принципе, если у вас есть небольшие пластиковые мисочки (любого цвета) и пластиковые бутылки, можно считать, что декоративные грибочки для сада уже готовы. У пластиковых бутылок (будущих ножек грибочков) обрезаются горлышки. Если бутылки большие, можно обрезать пониже (примерно до середины бутылки), чтобы ножки были крепкие. Обрезанные пластиковые бутылки  наполняем песком или землей. Осталось водрузить на ножки шляпки-мисочки.

Если цвет мисочки таков, что в природе грибов с такими шляпками не бывает, можно покрасить их акриловой краской. Покупайте в баллончике – она расходуется очень экономно, хватит на многие поделки из пластиковых бутылок для сада. В крайнем случае (если купить краску не получилось), у вас в саду будут расти сказочные грибочки – со шляпками самых невероятных цветов. Кстати, выглядит не просто ярко, а интересно.

Декоративные грибы из цемента

С декоративными грибочками из цемента придется повозиться. Но, все равно, это не настолько сложно, чтобы отказывать своему саду в таких чудесных украшениях.

Понадобится: цемент, песок, вода.

Формы для создания декоративного гриба: для шляпки – небольшой старый тазик, миска; для ножки – пластиковая бутылка 2 л. В крайнем случае, свернуть в трубку кусок рубероида.

Раствор для заливки поделки для дачи делается просто: цемент+песок (3:1), воды столько, чтобы смесь получилась густой (не растекалась, но и не собиралась в комки).

1. Форму для шляпки выложить полиэтиленовой пленкой. Залить цементно-песчаную смесь. Как только раствор станет застывать, воткнуть посредине поделки для дачи 2-3 длинных гвоздя. Примерно через сутки шляпку можно будет вынуть из формы, осторожно перевернув на полиэтиленовую пленку. После этого оставить в покое на 2-3 дня – до полного высыхания.
2. Форму для ножки смазать изнутри олифой или отработанным машинным маслом (впоследствии вынимать ножку поделки для сада будет легче). Залить тем же раствором. После застывания заготовку вынуть, разрезав форму, и поставить в тени. В процессе высыхания, пока раствор еще не совсем высох, сделайте в ножке (с одной стороны) углубление.
3. Осталось скрепить 2 части поделки для дачи: шляпку и ножку декоративного гриба. Шляпку положите нижней часть вверх. Наденьте на гвозди, вцементированные в серединку, углубление ножки. Замажьте все небольшим количеством цемента и оставьте до высыхания.
4. Чтобы декоративный гриб получился красивым, его нужно отделать. Вначале, конечно, придется поработать наждачкой: отшлифовать поверхность. Потом стоит пройтись по ней грунтовкой (лучше 2 раза). И, наконец, покрасьте поделку для сада (акриловой краской или краской для фасада подходящего цвета).

ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫЕ ПОДЕЛКИ ДЛЯ САДА:

Хочу больше статей:

Как посадить грибы на даче: 3 способа разведения грибницы — Огород, сад, балкон

Всё более популярным становится выращивание грибов на даче и в огороде. Но не всякие виды полезны для сада. Трутовик, к примеру, относится к паразитарным грибам и разрушает древесину живого дерева. Съедобные же грибы – сапрофиты, живут и питаются органическими остатками. А есть и такие, которые вступают в симбиоз с плодовыми деревьями и кустарниками. Поэтому многие из них не только можно, но и желательно разводить на даче, создав необходимые условия: богатый органикой грунт и влажное место.

Нюансы выращивания грибов на даче и в огороде

Четыре причины, по которым отдают предпочтение грибам, выращенным на дачном участке:

• Экологическая чистота;

• Отсутствие конкуренции с другими грибниками;

• Грибы на садовом участке устойчивы к заболеваниям, улучшают экологию участка;

• Результат почти не зависит от погоды.

Высаживают грибы с конца мая до сентября. Посадочный материал получают тремя способами: пересадкой грибницы, посадкой мицелия, грибной рассадой (шляпками).

Как правильно перенести грибницу

Грибницу аккуратно выкапывают в лесу. Способ абсолютно незаконный и его мы не рекомендуем. За исключением тех случаев, где идет вырубка.

Для посадки грибов выбирают затененное место под лиственным или хвойным деревом.

Вокруг ствола на расстоянии 20-30 см снимают верхний слой земли на глубину штыковой лопаты. На дно укладывают компост из листьев и древесной трухи. Компост проливают водой, засыпают слоем земли. Выкладывают грибницу, поливают и накрывают опавшими листьями.

Первые две недели и в сухую погоду грибницу поливают каждый день. Для полива используют шланг с насадкой-распылителем или лейку с рассекателем. Затем полив в зависимости от погодных условий можно сократить, но для разрастания грибницы в среднем нужно не менее 1 стандартного ведра воды на каждую лунку в неделю.

Посадка грибов мицелием

Этот способ более надежен. Покупают мицелий в специализированных магазинах. К субстрату прилагается пошаговая инструкция с подробными разъяснениями куда и как высаживать мицелий и как за ним ухаживать. Если все сделано правильно, грибы появятся уже на следующий год.

Однако перед покупкой не поленитесь всё прочитать, а то наша приятельница отдала нам свое приобретение – у нее на участке нет взрослой сосны или ели, она же умудрилась купить мицелий рыжика.

Как получить грибную рассаду?

Для получения грибной рассады шляпки измельчают и заливают водой на сутки. Землю вокруг дерева рыхлят плоскорезом, добавляя зрелый компост. Полученным раствором поливают подготовленный участок. Сверху присыпают листьями лесных деревьев.

Важно! Шляпки нельзя пересушивать или замораживать. Чтобы споры проросли, шляпки желательно использовать в течение нескольких часов.

Кстати, отходы плодовых тел с собственной плантации тоже необходимо настаивать и поливать ими уже посаженную грибную грядку под деревом.

Основные правила ухода за грибницей:

• На дачном участке не используется перекопка (хотя бы 2-3 года).

• Растительные и пищевые отходы постоянно возвращаются в сад и огород.

• Почва не должна быть сухой. Место высадки грибов требует постоянного полива.

• Весной в грунт вносят биостимуляторы. Они ускоряют рост грибов, укрепляют их иммунную систему, повышают урожайность и сокращают цикл выращивания. Приобрести биодобавки можно в магазинах, торгующих семенами и сопутствующими товарами.

• Грибы питаются от корней деревьев, поэтому грибницу размещают в непосредственной близости от ствола.

• Высаживают грибы в вечернее время суток или пасмурную погоду.

Опыт использования грибницы во благо высших растений

Постоянно внося опилочную мульчу, алтайский микробиолог А. Кузнецов использует и активно пропагандирует агротехнологию, основанную на способности грибов образовывать симбиотическую связь с высшими растениями. Он заметил, что в старых заброшенных плодовых садах встречаются свинушки, волнушки, грузди, сыроежки. В таких садах деревья и ягодники не болеют, молодые саженцы быстрее вступают в плодоношение. Даже требовательным ремонтантным сортам клубники в таких условиях не нужно каждые 4 года обновлять плантацию:

Если создать соответствующие условия, то культурные растения даже не отращивают собственные питающие корни, а используют для питья и питания внешнюю грибную микоризу (грибокорень). Микориза для садовых растений хороша еще тем, что она многолетняя и, кроме питания и воды, дает растениям ценные ферменты, гормоны, иммуностимуляторы и даже поддерживает своеобразную информационную связь между растениями.

В сети множество публикаций Александра Ивановича, есть и форум, где он живьем дает пояснения и рекомендации по грибной агротехнологии, поливу, черенкованию, проверенным сортам плодовых и ягодных культур своего питомника. Предыдущие 2 фото как раз оттуда. Так что это практические советы вдумчивого землеДельца, не поленитесь полистать его материалы перед тем, как вырастить грибы на даче.

Что еще добавить для увлеченных грибоводов-дачников? Да, в крупных мегаполисах есть и такие варианты, когда микоризу грибов продают сразу с растением-симбионтом, их легче всего вырастить на даче, сами с удовольствием купили бы такую красоту:

Выращивание грибов на даче и в огороде требует определенных навыков. Для их приобретения, возможно, начинать лучше с вешенки. Это сапрофитный гриб, не образующий микоризу, и он довольно устойчив к заболеваниям, так что его можно выращивать даже зимой в подходящем помещении на субстрате из опилок или небольших поленьях. А если цель разведения грибов — не только еда, то присмотритесь к микоризообразующим грибам для дачи.

Источник

Грибы из бетона для сада. Мастер-класс / Мастерклассы Блоги

Девочки! Я снова лежу под столом. Вы только посмотрите на эти грибочки из цемента! Вот, где роспись, мозаика и  декупаж. У кого есть свой сад или дача, не сомневаюсь, что по достоинству оценят сию идею.

Предлагаю вам два мастер-класса по изготовлению грибов. Может соблазнитесь, да сотворите садовую скульптуру? А как украсить эти грибочки, вы уже решайте сами. Вот вам море идей для вдохновения!

Мастер-класс вот на эти грибочки

Для работы вам понадобятся:

чашки для шляпок, размер выбирайте на свой вкус.

цемент

ваза или бумажная трубка для ножки

пластиковая трубка

 клей для бетона

Готовим раствор цемента

Заполняем раствором форму и сверху вставляем трубку ПВХ

Заполняем раствором чашки

Дожидаемся полного застывания цемента, достаем из формочек заготовки

Красим акриловой краской

Склеиваем шляпку с ножкой клеем 

Оставляем на сутки для высыхания клея

Вот и всё! Здорово?

А вот еще один мастер-класс на изготовление грибочков. Этот вариант намного легче.

Да и вид у такого сморчка более естественный. Не так?

Берем готовый раствор цемента с щебнем и делаем из него вот такую кучку горочкой.

Ждем высыхания. Получилась ножка грибочка

Далее, в чашку кладем землю, накрываем полиэтиленом и сверху кладем раствор и вдавливаем нашу готовую ножку.

Расписываем акриловыми красками

А сейчас — идеи вдохновения

Если вы являетесь автором фотографии, использованной в статье, напишите нам, мы обязательно укажем авторство!

Выращивание грибов на даче и в огороде: способы для новичков

Приветствую. Сегодня расскажу о проверенных методах: как вырастить грибы на даче, разными, но подчеркну проверенными мной способами. Поделюсь с вами какие грибы можно вырастить на даче в огороде. Подскажу когда садить грибы на даче и какими способами. А следуя рекомендациям, по посадке и уходу, грибочки сможет вырастить даже неопытный огородник.

Почему я решил попробовать выращивать грибы на даче

Я пробовал выращивать и культивируемые, и лесные грибы. Не все эксперименты заканчивались удачно – какие-то не приживались, какие-то вырастали совершенно безвкусными. Не обошлось без вредителей, заражения болезнями. Но такие трудности только помогли мне накопить большой опыт разведения грибов на даче. Теперь у меня ежегодный стабильный урожай, а на столе – маринованные, жареные, тушеные, запеченные грибные деликатесы «личного производства». Своим опытом, небольшими секретами я и поделюсь с вами.

Какие грибы можно вырастить на даче

Заблуждением будет считать, что для огородного разведения годятся только шампиньоны и вешенки. На участке можно успешно вырастить разнообразные грибы:

1. Белые. По вкусу эти лесные жители превосходят всех своих собратьев. Велико и число способов их приготовления: тушение, жарка, маринование, соление, засушка. Разводят их мицелием, грибницей и специальной «грибной рассадой» (спорами).
2. Подосиновики. Эти лесные грибы живут так же, как и белые, – только под деревьями-симбионтами. Можно перенести в сад грибницу, развести «рассаду» или купить мицелий.
3. Подберезовики, маслята, опята. Можно разводить теми же способами – через мицелий, споры (замачивая «рассаду») и лесную грибницу.
4. Сморчки. Весенние грибы, что порадуют вас ранним урожаем.
5. Вешенки, шампиньоны. Культивируемые грибы, чей мицелий очень легко найти в продаже.

Определившись с желаемыми грибами, переходим к другим важным вопросам.

Когда сажать грибы на даче

Каких-то четких сроков высадки грибницы и мицелия нет – я занимаюсь их разведением летом и ранней осенью, с мая по октябрь. Вы и не сможете отыскать в лесу грибницу в иные времена года. Важно помещать ее в уже прогретую солнцем (хотя бы до 15 С) почву. Не годится посадка «под зиму» — молодая грибница не выдержит холодов.

Не стоит заниматься разведением грибов в солнечный, знойный день, в засушливые недели – ваш труд пропадет даром. Я «укореняю» грибницу после хорошего дождя – земля должна быть хорошо увлажненной, но не заболоченной. Выбираю прохладный, пасмурный и безветренный день. Если стоит солнечная погода, планирую посадку на вечер – после захода солнца.

Где посадить грибы на даче

Выбирая место на участке под конкретную разновидность, я обязательно изучаю условия ее произрастания в естественных условиях. Если растет под березкой – делаю плантацию под деревом. Если в лесу предпочитает легкую полутень, и в огороде ищу такой же участок.

Расскажу вам и об общих требованиях к месту произрастания:

1. Предпочитают легкую, воздушную и плодородную почву – лучше всего завести для них настоящий лесной субстрат, обновлять его по мере истощения.
2. Грибы-симбионты садят только под теми растениями, с которыми они «сотрудничают».
3. Грибницу, мицелий располагают как можно ближе к корням симбионта – чтобы она быстрее обвила корневую систему, от которой будет получать питание. Рекомендуемое расстояние от ствола дерева – не менее 50 см.
4. Лесные грибы «не любят» плодовые деревья. Поэтому, если вы их подселите к яблоне или груше, ничего не получится.

Самый лучший вариант – имитировать в саду лесную полянку. Для этого под деревьями срезается верхний слой садовой земли примерно на 30 см. Его замещают лесным субстратом. Такую почвосмесь не надо удобрять – только смачивать в засушливые периоды, систематически обновлять. Я также не забываю собрать в лесу по весне природную мульчу – перепревшую за зиму листву. Ее слой будет надежно защищать «делянку» от пересыхания.

Как получить материал для засевания

С грибами несколько проще, чем с разведением садовых растений, — «посевной материал» я обретал тремя разными способами:

1. Споры. Грибы размножаются с помощью спор – их можно назвать далекими предками семян цветковых растений. Споры находятся в губке шляпки – вручную их собрать невозможно, настолько они микроскопичны. Поэтому я превращаю в кашицу шляпки необходимого гриба – так и получается своеобразная «рассада».
2. Грибница. Один из самых сложных в получении материал – я выезжал в лес, искал плодовые тела нужных мне грибов, выкапывал их вместе с грибницей. Но, как показала практика, лесные жители проще приживаются в огороде, если использовать такой метод.
3. Мицелий. Самый простой, но уже платный способ. Мицелий нужной вам разновидности грибов можно приобрести в крупном садовом центре, заказать по интернету у надежных поставщиков.

Выбор того или иного «посевного материала» зависит от типа грибов, что вы желаете разводить.

выращивание шампиньонов из мицелий

Подготовка почвы

Залогом удачного приживления «посевного материала» становится правильно подготовленная почвосмесь. Расскажу о наиболее подходящих грибам субстратах.

Солома

Такой материал можно использовать и в качестве грибного субстрата, и в роли мульчи. Но в одной только соломе грибы не вырастут – ее нужно смешать или с лесной подстилкой, или с прелыми органическими остатками, собранными на огороде.

На основе соломы готовят и плодородный субстрат для шампиньонов:

• 50 кг прошлогоднего навоза – конского, коровьего;
• 15-20 кг соломы;
• 12 кг гипса;
• 12 кг извести.

Все компоненты складываю в кучу – я добавляю в нее также и органические отходы. Важно хорошенько уплотнить массу, пролить ее водой и закутать в пленку. Куча зреет 15-20 дней. О ее готовности сужу по сильному запаху аммиака.

Бревна

Расскажу о том, как выращиваю грибы на бревне:

1. Беру только здоровую древесину – замачиваю ее в воде 2-3 дня.
2. Затем переношу в теплое и сухое место – или в отапливаемый гараж, или на брезенте под солнце. Жду, пока испарится лишняя влага.
3. В шахматном порядке по схеме 10х10 см выпиливаю небольшие отверстия – глубиной 4 см, диаметром 0,5-1 см.
4. Помещаю в них посевной материал, заворачиваю бревно в пленку. Делаю в полиэтилене несколько отверстий для доступа воздуха.
5. Переношу в теплое (10-20 С) и влажное помещение: 2-3 месяца бревно будет оборачиваться мицелием – тонкой белой паутинкой.
6. В защищенном от ветра месте, в полутени делаю лунку для бревна – закапываю его вертикально на 30-50 % длины. Для дезинфекции обсыпаю почву вокруг золой. «Высаживаю» бревно, как только температура воздуха поднимется до 15-25 С.
7. В сухую погоду поливаю землю вокруг бревна раз в 2-3 недели.

Бревно с грибницей не выкапываю по осени – утепляю на зиму компостом, прелыми листьями.

выращивание вешенки на пнях

Опилки

Популярный тип почвосмеси для грибов – на основе опилок. Вы можете смешать их в равных долях с компостом, садовой землей, перепревшими растительными остатками. Обязательно обработайте массу дезинфицирующими суспензиями – перманганата калия, медного купороса, борной кислоты. Не лишним будет пролить ее раствором стимулятора роста.

Другие субстраты

Я считаю самым лучшим вариантом для грибов лесную подстилку или ее имитацию:

• прелая листва, хвоя;
• древесная труха;
• прелый мох.

Какой-то из элементов можно заменить садовым прошлогодним компостом. Удобрением и средством дезинфекции для субстрата станет древесная зола.

Особенности выращивания некоторых видов грибов на даче

Имейте ввиду, что лесные по своей природе – симбионты. Для жизни, развития и образования плодовых тел им нужен непрерывный обмен веществ с телами высших растений. В большинстве случаев – с их корнями. У каждого лесного гриба – свой симбионт. У подберезовика – береза, у белого гриба – хвойные деревья, у подосиновика – осина.

Соответственно, на вашем участке должно быть дерево, которое позволит развиваться грибу. Без этого условия грибница, мицелий погибнут без питания. Не думайте, что грибы повредят деревьям – они не являются паразитами. Симбиотическое сосуществование одинаково полезно и растению, и грибам.

Расскажу об особенностях выращивания некоторых грибов:

1. Белые. Приживаются по соседству с сосной – это должно быть развитое дерево не младше 30 лет. Самый лучший тип разведения – через лесную грибницу. Большая ошибка – высаживать их рядом с фруктовыми деревьями.
2. Подосиновики. Если вы решили заняться споровым разведением, то следует срезать мякоть под шляпкой именно у перезревшего. Замочите массу в дехлорированной теплой воде на сутки, а потом закопайте в землю по моим советам.
3. Маслята, опята. Если большинство лесных грибов нуждаются в живом, здоровом дереве-симбионте, то этим для развития необходимы трухлявые, почти развалившиеся пни. Выкорчевав в лесу такое «богатство», вы можете с большим успехом разводить на нем вкусные садовые грибы. Другой вариант – аккуратно спилить со пня кору, обсыпанную опятами. Тут удобнее действовать пилой, ножовкой. «Грибное царство» можно приземлить в тени деревьев, обложить мхами, а затем снабжать опята необходимым питанием – древесной трухой.
4. Сморчки. Весенние грибы, готовые к апрелю-маю. В это время и нужно отправляться за сбором плодовых тел и грибницы в лес. Сморчки не любят соседства плодовых деревьев, особенно яблонь.
5. Шампиньоны. Это те грибы, что не требуют наличия на участке деревьев-симбионтов. Наоборот, терпят соседство с любыми высшими растениями, включая фруктовые, плодовые. Их выращивают на специальном субстрате с соломой. Любят шампиньоны и навозные, компостные кучи, богатые органикой. Предпочитают хорошую увлажненность и затененность.
6. Вешенки, шиитаке. Растут на деревьях, включая мертвые. Поэтому вы можете выращивать их на трухлявых пнях, бревнах по способу, что я описал выше. Вешенки – самые урожайные из культивируемых грибов. Грибница переживает не морозную зиму – собирать урожай с одной плантации можно несколько лет.

Советую начинать с культурных грибов, чей мицелий вместе с подробной инструкцией по выращиванию вы найдете в садовых центрах. Как только это будет получаться, можно начать экспериментировать с лесными.

Способы разведения грибов на даче

Расскажу вам о самых распространенных методах переселения на ваш участок.

Разведение спорами

Такой способ я предпочитаю использовать как запасной, страховочный. Например, если привожу из леса грибницу, не забываю по соседству «посеять» и споры. Метод подготовки «грибной рассады» очень простой:

1. Отделяю грибные шляпки, мелко шинкую их ножом или пропускаю через мясорубку.
2. Заливаю дехлорированной водой (лучше всего дождевой), настаиваю сутки.
3. Примерно в 0,5 м от ствола дерева выкапываю ямку глубиной 25-30 см. Лучше всего того, под которым они росли в естественной среде.
4. Выливаю «рассаду» в ямку, засыпаю лесным субстратом – прелой листвой, древесной трухой.
5. Первые 1-2 недели не трогаю «посадку» вообще. Затем начинаю поливать место разведения водой методом дождевания.

Такой метод разведения является безотходным. Если после похода в лес у вас остались обрезки шляпок испорченных грибов, не спешите их выбрасывать. Приготовьте по моему рецепту «грибную рассаду». Если она не приживется, нет ничего страшного – вы внесете в почву полезное удобрение.

Для «рассады» грибов лучше всего подойдут перезревшие шляпки – именно в них будут готовые споры. Нет ничего страшного, если они червивые – при замачивании вредители всплывут. Помещать грибную массу лучше всего в подогретую и дехлорированную воду.

Небольшой секрет: нужно запустить процесс, аналогичный процессу ферментации в желудке лесного животного, питающегося грибами, – именно он «оживляет» споры. Для этого я добавляю пару ложек сахара, сухих дрожжей или квасной закваски – запускаю брожение. Во время замачивания не забываю перемешивать массу ложкой.

Выращивание грибницей

Я уже писал, что разведение грибницей – самый сложный, трудоемкий, но и самый надежный способ. Расскажу пошагово, как я его осуществляю:

1. За 1-2 недели до сбора грибницы подготавливаю субстрат – смешиваю примерно в равных долях прошлогодний компост, перепревшую листву и труху от старого пня.
2. В лес обязательно беру пакетик, наполненный данной почвосмесью, бутылку с водой и штык-лопату (не забываю хорошенько ее наточить).
3. Ищу по виду плодовых тел нужную мне разновидность. Если вы не опытный грибник, то предварительно проштудируйте справочник, найдите нужные изображения в интернете, чтобы не переселить на свой участок несъедобные, а то и ядовитые грибы.
4. Штык-лопатой снимаю лесной субстрат в диаметре 10-15 см от плодового тела, пока не дохожу до грибницы, напоминающей паутину. Она часто переплетается с корнями растений, поэтому их приходится аккуратно подрубать (для этого я и затачиваю лопату).
5. Забираю грибницу вместе с большим комом родного субстрата, помещаю в мешок с подготовленной почвосмесью. Важно, чтобы она была насыпана глубоким слоем.
6. Немного увлажняю массу водой из бутылки.
7. Затем моя задача – как можно быстрее привезти грибницу в сад.

Грибы любят такие же субстраты, как и в родном лесу. В большинстве случаев – легкие, воздухопроницаемые, дренированные. Но не переувлажненные, слежавшиеся, тяжелые. Определившись с местом посадки, действую так:

1. На расстоянии 40-60 от ствола дерева-симбионта снимаю верхний пласт почвогрунта (25-30 см).
2. Засыпаю дно углубления смесью из перегноя, растительных остатков, древесной трухи.
3. На эту подстилку аккуратно помещаю грибницу.
4. Присыпаю тем же слоем перепревшей листвы, трухи и перегноя.
5. Слегка увлажняю место посадки.

Если грибница прижилась, то первые признаки жизни вы заметите уже через 2-3 недели.

Выращивание мицелием в огороде

Данный способ – самый профессиональный из перечисленных. Нельзя не отметить его простоту, а также большую вероятность приживления мицелия. Последний делится на две разновидности:

1. Зерновой. Для посадки массу смешивают с компостом или садовым субстратом.
2. Компостный. Заливают водой, размешивают до консистенции сметаны, после чего высаживают.

Рекомендую действовать с покупкой по такой инструкции:

1. Купите на специализированном сайте или в садоводческом магазине мицелий. Внимательно изучите аннотацию к нему – подойдет ли «посевной материал» для вашего региона, типа почвы на участке. Тут я предпочитаю не экономить – покупаю несколько больше мицелия, чем мне нужно.
2. До посадки храню массу в холодильнике. Перед самим «сеянием» тестирую ее жизнеспособность – переношу на 3-4 дня в теплое место. Если она активна, то начинает увеличиваться, пахнуть грибочками. Если нет – не будет подавать признаков жизни, окутает кисловатым запахом.
3. Выбираю место для посадки – в полутени, на корнях деревьев. Снимаю верхний пласт субстрата на 30-40 см. Отступаю при этом от ствола дерева где-то на полметра. Площадь углубления зависит от объема купленного мицелия.
4. На дно ямки укладываю смесь из перегноя, трухи деревьев, опилок и золы (15 см). Затем – тонкий слой плодородного чернозема.
5. Укладываю на подстилку мицелий, распределяю, разглаживаю руками. Для лучше приживления его нужно даже немного утрамбовать в землю.
6. Покрываю той же почвосмесью, слоем прелых листьев, слегка поливаю.

Мицелию в дальнейшем не нужен особый уход – только поливы (методом дождевания) каждые 2-3 недели. Если лето дождливое, то дополнительных водных процедур не требуется.

Уход за грибами на даче

Они не требуют такого ухода, как культурные цветковые растения. Наша задача – максимально приблизить условия их существования в саду к естественным, лесным. Я это делаю следующими способами:

1. Поливы. Мы с детства знаем поговорку «Выросли как грибы после дождя». Но это не значит, что грибы любят переувлажненную почву. Они комфортно себя чувствуют лишь в умеренно увлажненном субстрате – поэтому мы никогда не ищем их в заболоченном лесу. Я поливаю их методом дождевания лишь при пересыхании почвосмеси. Стараюсь использовать природную воду – талую, дождевую, колодезную.
2. Удобрения. В естественных условиях грибам хватает питания от корней своих симбионтов. В саду же им не навредят периодические подкормки компостом, золой, органическими остатками – я просто рассыпаю сухие удобрения по грибной плантации, а затем поливаю ее.
3. Стимуляторы роста. Грибы отлично реагируют на гуматы, «Эпин», «Циркон». Поэтому по весне, чтобы пробудить грибницу, я поливаю ее растворами активаторов роста.

Чтобы сохранить грибницу на следующий год, не забываю ее утеплять по осени «шапкой» из прелых листьев или растительных останков. Если зима ожидается холодной, дополнительно укрываю куском шифера, линолеума, рубероида. В зимние месяцы утепляю снеговой «подушкой».

Если грибница переживет зиму, вам не нужно будет покупать мицелий или разводить «рассаду» — урожай будет «поспевать» несколько лет подряд. Грибница – живой организм: в комфортных условиях она разрастается, постепенно заменяется на более молодую.

Какие трудности могут возникнуть при выращивании грибов на даче

Грибы, как и растения, страдают от болезней и вредителей. Более того, в неестественных условиях сада становятся более восприимчивыми к вирусам и бактериям.

Борьба с вредителями

Помимо всем известных червей, портящих плодовые тела грибов, есть и другие враги:

1. Грибной комарик. Этот вредитель прогрызает в плодовом теле гриба ходы, откладывает там личинки. Чтобы обезопасить от него свои плантации, я периодически обрабатываю их инсектицидами. Еще один способ борьбы – купить мелкую москитную сетку, накрыть ею грибные «грядки». Если же насекомое уже поразило плодовое тело, его остается только уничтожить.
2. Грибной клещ. Может объявиться на грибной плантации при удобрении свежим навозом. Вредитель прогрызает ходы и туннели в плодовом теле, делая его несъедобным. Такой испорченный урожай остается лишь выкинуть. Профилактика клеща – обработка почвосмеси акарицидами, прокаливание земли при высоких температурах.

Если вы используете акарициды, инсектициды, внимательно изучите инструкцию к препаратам. Не все, что используется для культурных растений, применимо в отношении грибов. Обязательно проконсультируйтесь с продавцом насчет возможности применения средства, необходимого периода ожидания.

грибной комарик

 Профилактика болезней

Вот распространенные болезни грибов:

1. Карминная плесень. Одна из самых распространенных грибных болезней. Сначала на шляпке появляются отдельные белые нити, а затем и целая опушка. При развитии болезни меняет цвет с белоснежного на вишневый. Лечения болезни нет – плодовые тела срезают, грибницу выкапывают. Место ее засевания обрабатывают 1 %-м раствором медного купороса и перманганата калия. Чтобы эта проблема не повредила следующий урожай, внимательно соблюдайте график полива, не перекармливайте грибы азотсодержащими веществами.
2. Микогоноз (белая гниль). Следствие неправильного полива, неподходящего температурного режима. Сами зараженные грибы не спасти – плодовые тела срезают, а место грибницы проливают крепким (малиновым) марганцевым раствором. Если вы выращивали грибы в закрытом помещении, не заходите в него без респиратора – вдыхание спор опасно для человека. Обязательно обработайте сарай, погреб или гараж химическими препаратами от микогоноза.
3. Ржавая пятнистость. Следствие неправильного графика увлажнения. Если вы заметили на плодовых телах непонятные ржавые пятна, как можно скорее удалите их. Пролейте грибную плантацию дезинфицирующим раствором перманганата калия, обработайте этой суспензией незараженные плодовые тела – и шляпки, и ножки.
4. Лже трюфельная болезнь. Грибница культурных грибов поражается мицелием ложного трюфеля. Такое паразитическое соседство постепенно ведет к ее отмиранию. Спасти грибницу невозможно – остается только уничтожить. Поэтому перед засеванием я всегда обрабатываю почвосмесь – проливаю йодным (несколько капель) или марганцевым (несколько кристалликов) раствором. Другой вариант обеззараживания – 1 %-й раствор медного купороса. Чернозем можно также прокалить в духовке или микроволновке.

Теперь вы знаете все тонкости выращивания лесных, культурных грибов на обычном дачном участке. Они не требуют ухода, как цветковые растения, – требуется лишь создавать условия, приближенные к естественным. Самая большая сложность – приживление грибницы, мицелия. Если оно прошло успешно, большая часть дела позади. Останется лишь следить за увлажнением плантации, проводить профилактику болезней и вредителей.

Дополнительные статьи по теме

Поделитесь в социальных сетях:

Грибы из гипса своими руками для вашего сада

Украсить свой сад хочется каждому, но садовые фигуры, которые продаются в магазине, — часто дорогое удовольствие. Если у вас есть немножко свободного времени и огромное желание украсить свой участок, то предлагаем вашему вниманию интересный способ, как сделать гриб из гипса. Процесс несложный, но требует творческого подхода. При должно настойчивости и наличии времени можно будет «вырастить» у себя в саду целую грибную поляну.

Итак, нам понадобятся такие материалы и инструменты:

1. гипс или цементная смесь;
2. клей;
3. акриловые краски, кисточки и лак;
4. циркуль, карандаш, канцелярский нож или игла;
5. пластиковая бутылка и две чашки;
6. пищевая пленка;
7. подсолнечное масло;
8. вода и мыло.

Сначала делам ножку будущего гриба. Для этого берем любую пластиковую бутылку и отрезаем ее верхнюю часть, чтобы потом залить раствором гипса. Чтобы облегчить себе процесс вынимания полученной формы из бутылки, нужно смазать ее стенки раствором мыла, масла и воды. Итак, нам понадобится натереть мыло, добавить туда подсолнечное мало и воду, все это в соотношении 2:1:7, перемешать и смазать стенки. Раствор гипса готовим так, как написано на упаковке и заливаем в подготовленную форму. Тут есть одна хитрость: чтобы основание вышло плоским, лучше сверху положить, например, крышку или дно от другой бутылки и немного придавить каким-то прессом, чтобы она не всплывала.

Уже через 30-40 минут гипс застывает, и можно разрезать ножом форму и аккуратно вынуть полученную заготовку.

Форму для шляпки отправляемся искать на кухню – подойдет почти любая чашка. Ее внутреннюю поверхность нужно аккуратно и максимально гладко покрыть пищевой пленкой, чтобы было минимум складок. Потом разводим порцию гипса, заливаем и вставляем уже готовую ножку на естественное место. Оставляем застывать еще на 30-40 минут.

Теперь готовим основание для гриба. Понадобится чашка или тарелка с диаметром побольше. Ее также покрываем пищевой пленкой и заливаем гипсом. Можно сразу вставить туда ножку гриба, а можно покрыть ножку пленкой, делая ее съемной. В этом случае дальше раскрашивать будет намного легче. Параллельно можно из гипса сделать и декоративные элементы – листики, цветочки и т.д., но для этого понадобится специальная форма. Впрочем, это необязательно.

Перед покраской фигурки просушиваем в теплом месте один-два дня. Можно заранее создать эскизы будущего рисунка, а можно все делать экспромтом. Неплохой вариант – сделать рисунок объемным. В этом случае после того, как все элементы намечены карандашом, можно иглой или ножом вырезать их. Перед покраской поверхность нужно прогрунтовать, а использовать можно раствор ПВА с водой в соотношении 1:2. После грунтовки ждем пару часов и приступаем к нанесению краски, давая волю фантазии.

Потом покрываем фигурку несколькими слоями лака, давая каждому слою хорошо просохнуть. Если вы подготовили и окрасили какие-то декоративные элементы, то можно их наклеить, используя водостойкий клей.

На этом все. Теперь можно повторять процесс сколько угодно раз, экспериментируя с размером и декором грибочков. 

Лучший гриб для сада — Выгодные предложения по грибам для сада от Global Mushroom для продавцов сада

Отличные новости !!! Вы попали в нужное место для грибов для сада. К настоящему времени вы уже знаете, что что бы вы ни искали, вы обязательно найдете это на AliExpress. У нас буквально тысячи отличных продуктов во всех товарных категориях. Ищете ли вы товары высокого класса или дешевые и недорогие оптовые закупки, мы гарантируем, что он есть на AliExpress.

Вы найдете официальные магазины торговых марок наряду с небольшими независимыми продавцами со скидками, каждый из которых предлагает быструю доставку и надежные, а также удобные и безопасные способы оплаты, независимо от того, сколько вы решите потратить.

AliExpress никогда не уступит по выбору, качеству и цене.Каждый день вы будете находить новые онлайн-предложения, скидки в магазинах и возможность сэкономить еще больше, собирая купоны. Но вам, возможно, придется действовать быстро, поскольку этот лучший гриб для сада скоро станет одним из самых популярных бестселлеров. Подумайте, как вам будут завидовать друзья, когда вы скажете им, что купили гриб для сада на AliExpress. Благодаря самым низким ценам в Интернете, дешевым тарифам на доставку и возможности получения на месте вы можете еще больше сэкономить.

Если вы все еще сомневаетесь в выборе грибов для сада и думаете о выборе аналогичного товара, AliExpress — отличное место, чтобы сравнить цены и продавцов.Мы поможем вам решить, стоит ли доплачивать за высококлассную версию или вы получаете столь же выгодную сделку, приобретая более дешевую вещь. А если вы просто хотите побаловать себя и потратиться на самую дорогую версию, AliExpress всегда позаботится о том, чтобы вы могли получить лучшую цену за свои деньги, даже сообщая вам, когда вам будет лучше дождаться начала рекламной акции. и ожидаемая экономия.AliExpress гордится тем, что у вас всегда есть осознанный выбор при покупке в одном из сотен магазинов и продавцов на нашей платформе.Реальные покупатели оценивают качество обслуживания, цену и качество каждого магазина и продавца. Кроме того, вы можете узнать рейтинги магазина или отдельных продавцов, а также сравнить цены, доставку и скидки на один и тот же продукт, прочитав комментарии и отзывы, оставленные пользователями. Каждая покупка имеет звездный рейтинг и часто имеет комментарии, оставленные предыдущими клиентами, описывающими их опыт транзакций, поэтому вы можете покупать с уверенностью каждый раз. Короче говоря, вам не нужно верить нам на слово — просто слушайте миллионы наших довольных клиентов.

А если вы новичок на AliExpress, мы откроем вам секрет. Непосредственно перед тем, как вы нажмете «купить сейчас» в процессе транзакции, найдите время, чтобы проверить купоны — и вы сэкономите еще больше. Вы можете найти купоны магазина, купоны AliExpress или собирать купоны каждый день, играя в игры в приложении AliExpress. Вместе с бесплатной доставкой, которую предлагают большинство продавцов на нашем сайте, вы сможете приобрести гриб для сада по самой выгодной цене.

У нас всегда есть новейшие технологии, новейшие тенденции и самые обсуждаемые лейблы. На AliExpress отличное качество, цена и сервис всегда в стандартной комплектации. Начните самый лучший шоппинг прямо здесь.

Выращивайте собственные грибы — органическое садоводство

Две лучшие причины для садоводства — это выращивать то, за что в противном случае пришлось бы слишком дорого платить в супермаркете, и выращивать вкусные вещи, которые нельзя купить ни за какие деньги.Грибы часто заполняют обе купюры.

Домашние садоводы в Китае выращивают грибы уже более 1000 лет, и, наконец, это стало популярным среди жителей Северной Америки. Вместо того, чтобы ассоциироваться с ведьмами или психоделическими препаратами, выращивание грибов переместилось в кулинарную сферу на этой стороне мира. А выращивать собственное — это значит производить действительно превосходные свежие продукты, а не полагаться на удачу на охоте.

Самый надежный (и самый интересный) способ выращивать грибы дома — это набор для грибов, который станет отличным зимним настольным проектом.В зависимости от набора, вы можете вырастить несколько видов изысканных грибов за несколько недель, в том числе устрицы (виды Pleurotus) и шиитаке (Lentinula edodes) , а также различные шампиньоны (Agaricus bisporus) . Затем вы можете использовать то, что вы узнали из набора, чтобы перейти к более экологичным проектам на открытом воздухе, таким как выращивание устриц в ящиках или шиитаке на бревнах. Вы даже можете поместить восхитительные винные пробки (Stropharia rugoso-annulata) на старые компостные кучи или в тенистую часть вашего сада, где они могут прижиться самостоятельно.Начните с этих простых видов, и вскоре вы можете мечтать о шляпках корицы, львиных гривах или черных тополях и выращивать их.

«Выращивать собственные грибы — это весело, — говорит грибной эксперт Томас Волк, профессор биологии Университета Висконсин-Ла-Кросс. Он описывает выращивание грибов как больше искусства, чем науки, что включает в себя «много наблюдения, корректировки и выяснения того, что работает». Хотя грибы, как правило, медленно превращаются в «фрукты» по сравнению с овощами, после укоренения на подходящем участке они часто остаются на долгое время и годами плодоносят при приливе.

Вот самое лучшее: теперь вы можете начать с набора грибов, выращивать их в помещении и использовать остатки, чтобы создать более постоянную колонию на открытом воздухе. Пол Стаметс, основатель компании Fungi Perfecti из Олимпии, Вашингтон, и автор шести книг по выращиванию грибов, говорит, что это так, потому что «грибной мицелий голоден. Он хочет бежать ». Подобно хлебу на закваске, хороший сорт грибов будет продолжать расти при правильных условиях выращивания.

Грибы — это плодовые тела грибов, которые растут совсем не так, как растения.Начиная с пылевидных спор, выходящих из жабр или пор под шляпкой, грибы проводят большую часть своей жизни в виде мицелия — сети влажных волокон, которые используют мощные ферменты для проникновения в древесину или другие органические вещества. Химически мицелий действует противоположно тому, что делают растения. «Это противоположность фотосинтеза», — говорит Стамец. «Грибы поглощают углерод и кислород, в то время как растения потребляют углекислый газ и создают углерод и кислород». Материалы, богатые углеродом, которые имеют тенденцию к медленному разрушению, например, дерево, являются предпочтительным субстратом для многих кулинарных грибов, но грибок действует почти в любой экологической ситуации.«Грибы управляют циклами разложения и позволяют естественным биологическим системам работать», — говорит Стаметс. «Они — огромные союзники для здоровья людей и планеты».

Было идентифицировано более 14 000 видов грибов, но только около 250 видов являются вкусной едой. Многие виды грибов с лучшим вкусом не подходят для выращивания и должны быть найдены в дикой природе, а не выращены. Но некоторые из них можно выращивать, используя подход, аналогичный тому, который мы используем для выращивания растений.Начните с сильнодействующего штамма, подходящего для вашего региона (чаще всего продающегося как нерест, который представляет собой молодой мицелий), обеспечьте его подходящим субстратом для кормления и влажным тенистым участком и будьте готовы дать воду или изменение температуры. в критические моменты.

Наградой за ваши усилия будут одни из самых свежих и вкусных грибов, которые вы когда-либо ели. Дон Симони из компании Mushroom Adventures, занимающейся производством комплектов в Сан-Франциско, говорит: «Многие грибы на рынке имеют срок хранения от трех до пяти дней до того, как вы их купите, но они действительно хороши только два дня, а затем меняется вкус. .”

Вам также нужно терпение, чтобы выращивать грибы, потому что они приносят плоды только тогда, когда они хороши и готовы. Стаметс говорит: «Я считаю, что грибы очень долго смотрят на свою среду обитания, и они основаны на сообществах», что означает, что плодоношение предназначено как для грибка, так и для экологической системы, которую он называет домом. Съедобные грибы — второстепенный побочный продукт этого процесса.

Самыми легкими в выращивании дома кулинарными грибами являются устрицы, шиитаке, винные пробки и портобелло, но существует гораздо больше возможностей.Рассмотрим четыре перечисленных выше:

.

Устрицы

Устрицы различаются по вкусу, но обычно считаются более мягкими, чем шиитаке, и имеют нежную консистенцию, из-за чего их сложно отправить на продажу, поэтому их редко можно увидеть в магазинах. Стебли немного жесткие, но устричные шляпки очень вкусные, обжаренные и поданные на бутерброд. В дикой природе вешенки являются первичными разрушителями недавно мертвых деревьев, особенно твердых пород древесины с низкой плотностью, таких как тополь и тополь.Быстрорастущие и универсальные вешенки прекрасно подходят для частично разложившейся соломы или опилок. Цвет меняется в зависимости от сорта; устрицы могут быть белыми, серыми, розовыми или желтыми.

Наборы «Устрицы» обычно представляют собой массу липкого белого мицелия, полностью заселившую небольшой столбик из пшеничной или овсяной соломы, заключенный в перфорированный пластиковый пакет. Если поддерживать влажность и влажность, башня вскоре взрывается устрицами, и большинство комплектов производят два смыва. После этого вы можете использовать почти израсходованный мицелий для инокуляции компостной кучи или засовывать ее в щели между кусками дерева.

Вы также можете попробовать следующее: смешайте его с влажными опилками, кофейной гущей и небольшой соломинкой, поместите его в бумажные пакеты для молока с дырочками по бокам и спрячьте их в полиэтиленовые пакеты в подвале. Через несколько месяцев у вас, вероятно, будет несколько хороших плодов.

Очевидно, что вы можете проявить изобретательность в выращивании устриц, хотя лучше не забывать, что эти ребята действительно хотят расти на дереве. (В коммерческих целях устрицы выращивают на колоннах из стерилизованной соломы, которые подвешены к потолку, как боксерские груши.) Мицелий будет двигаться горизонтально в подстилке из опилок, но он может не плодоносить, пока не встретит вертикальную поверхность. Для недорогого производства устриц, не требующих особого ухода, вы можете купить пробки икры, которые вы вставляете в отверстия, просверленные в недавно срубленных бревнах. С бревнами, зараженными икрой вешенки, обращаются так же, как с теми, которые используются для выращивания шиитаке, но вешенки быстрее созревают. При хранении на открытом воздухе они обычно плодоносят с середины весны до начала лета и снова осенью. Заклинания прохладной влажной погоды вызывают периоды плодоношения, но точное время зависит от климата, в котором они выращиваются.

Шиитаке Грибы

Полный дымный вкус грибов шиитаке сочетается с их текстурой, которая настолько плотная, что при приготовлении они становятся совершенно мясистыми; вместе, вкус и текстура делают их особенно подходящими для использования в блюдах с более сильным вкусом. Шиитаке также хорошо сохнет, что хорошо, потому что они часто производят большие потоки. Эти грибы можно выращивать на блоках стерилизованных опилок, простых или обогащенных хлопковой мукой, или на свежесрубленных бревнах твердых пород.Мицелий движется быстрее в опилках, потому что большая площадь поверхности между частицами опилок обеспечивает такие легкие возможности для колонизации. Однако выращивание шиитаке на бревнах дает лучший гриб, и бревна шиитаке также могут быть красивыми. «В Китае люди могут найти реку и частично закопать привитые бревна вертикально на песчаной отмели, так что они станут прекрасным пейзажем», — говорит Фрэнк Майкл, продюсер нерестилища шиитаке в Mushroompeople в Саммертауне, штат Теннеси.

В собственном дворе вы можете складывать привитые бревна в типи, наклонять их к забору или класть на землю на соломенной подушке, чтобы создать то, что Стаметс называет «наземным плотом».«Примерно через три года, когда плоды прекратятся, вы можете положить бревна в лес, где они могут продолжать давать несколько грибов. «У нас есть груды старых, испорченных бревен, которые иногда остаются после 10 лет, — говорит Майкл.

Идеальное бревно шиитаке с прививкой — это кусок дуба или другой плотной древесины твердых пород длиной 40 дюймов, диаметром от 4 до 6 дюймов, срезанный поздней зимой или весной, когда древесина богата натуральными сахарами, а кора остается нетронутой. Используйте дрель, чтобы проделать отверстия глубиной 1 дюйм по всей длине бревна на расстоянии 5–6 дюймов друг от друга.В эти отверстия вставьте заглушки от спауна, которые можно забить молотком. Затем каждое отверстие закрывается тонким слоем расплавленного воска, чтобы предотвратить высыхание и изолировать загрязнения. После инокулирования бревна складывают в затененное место, где их можно обильно поливать два раза в неделю, чтобы поддерживать уровень внутренней влажности бревен примерно на уровне 50 процентов.

Должно пройти одно лето, прежде чем бревна будут готовы к плодоношению. Если вы засеваете бревна весной, когда наступит осень, вам необходимо погрузить несколько из них за раз в прохладную воду на 24 часа — лучший способ вызвать плодоношение.Вы можете положить их в корыто с водой или старую ванну, или привязать их к бетонному блоку и поместить на мелководье ручья или пруда (убедитесь, что бревна полностью погружены в воду). А иногда, если повезет, об обязательном замачивании позаботятся обильные осенние дожди.

Через два-четыре дня после замачивания бревен появятся грибы. Соберите их острым ножом. Посредством ротации нескольких бревен за один раз в течение 24 часов замачивания с последующим от шести до восьми недель отдыха, вы можете получить довольно надежный ежедневный сбор шиитаке.

Майкл говорит, что вы можете сохранить плодоносящие бревна шиитаке зимой в теплице, стратегически замочив несколько бревен и поместив замоченные бревна в тень более высоких растений. Для стабильного домашнего производства лучшая стратегия — засеять от 12 до 25 бревен и чередовать их так, чтобы небольшие группы из двух-четырех человек замачивались и вводились в производство с шестинедельными интервалами. Собирайте новый урожай каждый год или два, когда появляются хорошие бревна, и вы никогда не останетесь без шиитаке.

Все это звучит довольно прямолинейно и просто, и это так, но лучше всего начать с малого — с набора — и посмотреть, как шиитаке действуют в ваших условиях, прежде чем переходить к более амбициозному предприятию.

Вы можете исключить дикие заражающие грибки, если достаточно сильно засеять правильным штаммом, но в искусстве выращивания шиитаке есть много чего. «Мы прочитали все, посетили успешных производителей, и тем не менее нам потребовались годы, чтобы научиться правильно выращивать шиитаке», — говорит Сондра Уильямс, которая вместе со своим мужем Дугом владеет грибной фермой Lost Creek в Перкинсе, штат Оклахома. Уильямсы продлили инкубационный период (15 месяцев в Оклахоме), они нашли подходящие инструменты и научились выращивать грибы жарким и сухим летом.

Чтобы сократить время обучения, Mushroompeople арендует и продает видеоролики о различных аспектах культуры шиитаке, в том числе о том, как выращивать их в таких экстремальных климатических условиях, как Флорида, и поскольку они традиционно выращиваются в Китае и Японии.

Наконец, имейте в виду, что устрицы и некоторые другие виды грибов, любящих древесину, такие как львиная грива (Hericium) и лесная курица (Grifola), можно выращивать так же, как шиитаке, и бревна — не единственная игра в городе. Если у вас есть домашний лесной участок, вы можете срезать пни высоко, а затем засеять их шиитаке, устрицами или другими древесными грибами.Или, если у вас есть огромные свежие бревна твердых пород, которые просто слишком велики для того, чтобы их можно было положить в резервуар для замачивания, разрежьте их на 6-дюймовые «вафли» и сложите их в тотем с опилками между слоями. Смочите его, накройте целиком полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влагу, и, если немного повезет, в конечном итоге вы получите грибы.

Винные пробки

Вы можете выращивать очаровательную и деликатную на вкус винную строфарию (Stropharia rugoso-annulata) прямо в своем саду, как обычную продовольственную культуру.Эти съедобные продукты, также известные как королевские строфарии, садовые гиганты и несколько других народных имен, растут на многих типах разлагающихся органических веществ, от садовой почвы до куч древесной щепы и даже компостных куч. Молодые винные пробки, выращенные в тени, могут похвастаться красивыми винно-красными крышками, которые быстро меняют цвет на бежевый при более высоком освещении. Энергичные и устойчивые в широком диапазоне климатов, эти грибы слегка плодоносят весной, обильно осенью и с перерывами в течение лета в прохладном влажном климате.

Чтобы установить винные пробки в своем саду, закажите комплект или заплату в конце зимы и начните с него в помещении, точно так же, как вы можете выращивать помидоры из семян.Следуйте инструкциям, прилагаемым к вашему набору или пластырю, и дайте мицелию расти при комнатной температуре в течение нескольких недель. Роберт Хесс, который продает наборы для винных крышек через Spore Works в Ноксвилле, штат Теннеси, советует «сажать» куски мицелия там, где вы хотите, чтобы грибы росли в любое время после того, как температура почвы достигнет 50–60 градусов. «Нетрудно увидеть, как мицелий взлетает, потому что он превращается в волокнистые пряди, почти как корни растений», — говорит Хесс. Если вы хотите создать несколько колоний в разных частях вашего ландшафта, просто выкопайте кусок почвы (или компоста, или щепы), красиво посыпанный белым мицелием, и «посадите» его там, где вы хотите, чтобы вырастала новая партия.Обязательно собирайте эти грибы рано, когда они еще молоды, чтобы не пришлось делиться ими с насекомыми.

Гесс выращивает винные пробки среди хоста в своем тенистом саду в Теннесси. Волк из Висконсина рекомендует винные пробки как самые простые грибы для выращивания на груде щепы или компоста, а в прибрежном Вашингтоне Стаметс вырастил винные пробки, которые весили почти 5 фунтов!

Портобеллос

Вы можете выращивать свои собственные шампиньоны в помещении, включая обычные белые пуговицы, а также более ароматные портобелло или криминис (детские портобелло).Это весело и полезно, и это позволяет вам наслаждаться органически выращенными грибами (многие коммерческие производители используют пестициды для борьбы с насекомыми и болезнями), которые на вкус достаточно сочные, чтобы приготовить отличные жареные грибы. Хороший набор даст первый урожай через три недели после того, как вы его посадите, и продолжит плодоносить еще восемь недель. Когда набор будет готов, вы можете использовать использованный компост для обогащения почвы в саду.

Возможно, что в конце концов в вашем саду появится один или два гриба, но это маловероятно, потому что эти грибы, которые являются штаммами Agaricus bisporus, нуждаются в «живом» компосте (почти наполовину разложившемся) в качестве основы для работы.Симони говорит, что приготовление хорошей партии «живого» компоста — трудоемкий 30-дневный процесс, и он опубликовал свой любимый рецепт на веб-сайте своей компании. «Нет простого способа обойтись без компоста», — говорит он, отмечая, что если бы люди знали о больших количествах, необходимых для получения хорошего урожая, они бы лучше оценили то, что они получают в наборе, а также цену. хороших грибов в магазине.

Грибы для здоровья

Грибы удивительно питательны, но содержат мало калорий и очень мало жира и холестерина.Средняя порция из пяти маленьких грибов содержит 2 грамма белка, почти столько же калия, сколько банан, и три важных витамина группы B. Грибы также являются ценным источником селена, питательного вещества, содержащегося в мясе, которого может не хватать в вегетарианских диетах.

Те же грибы, которые вы любите на ужин, тоже могут иметь важные лечебные свойства. В настоящее время в нескольких исследованиях оценивается влияние грибов на рак груди у женщин в постменопаузе и рак простаты у мужчин.Другие исследования изучают использование пищевых добавок из грибов шиитаке, вешенки и рейши как естественного способа снижения уровня холестерина.

Как зарабатывать на жизнь грибами

Допустим, вы начинаете с малого, изучаете искусство выращивания грибов и решаете попробовать выращивать кулинарные грибы для получения прибыли. Изысканные грибы, безусловно, являются очень ценной культурой, но мир не проложит путь к вашей двери, если вы их вырастите. Как и другие культуры, которые нравятся искушенным гурманам, ваши грибы, вероятно, заинтересуют только таких покупателей, как повара или высококлассные продовольственные рынки; Представители широкой публики обычно не понимают, почему изысканные грибы стоят больше 6 долларов за фунт.Уильямсы хорошо продавали шиитаке из 2000 бревен друзьям и соседям, но не смогли найти адекватных рынков, когда добавили еще 4000 бревен. «Дуг хотел вырастить что-то, что не было бы вредным для окружающей среды и помогло бы людям, — говорит Сондра, — но он обнаружил, что не годится для того, чтобы волноваться и продавать поварам».

Кроме того, при коммерческой эксплуатации может быть сложно рассчитать время. Шиитаке можно приготовить к фруктам по расписанию, но устрицы требуют тщательного ухода.«Это очень похоже на молочное животноводство, — говорит Глен Бэбкок из Garden City Fungi в Миссуле, штат Монтана. «Вы должны оставаться с этим все время». Бэбкок начал выращивать сертифицированные органические специальные грибы в 1995 году и теперь имеет пять грибных домиков с климат-контролем. Он говорит, что диверсификация защищает вас от экономических взлетов и падений, которые являются частью любого сельскохозяйственного предприятия. Он и его жена Венди также создали учебный модуль, который они используют для обучения групп учителей естественных наук грибам, и проводят семинары по выращиванию грибов.Кроме того, они продают наборы и нерестилища для грибоводов-любителей.

«Чтобы начать бизнес, не нужно много дорогостоящего оборудования, — говорит Бэбкок, — но нужно терпение, готовность учиться и определенная страсть к работе». Если вам нравится процесс, вы можете по мере продвижения создавать больше инвентаря оборудования.

Спрос на специальные грибы растет, и разработки в области исследований лекарственных грибов могут сделать также популярными органически выращенные лекарственные грибы.«Люди, которые получают наибольшее удовлетворение от выращивания грибов, разделяют естественное увлечение грибами», — говорит Бэбкок. Если рынок нагреется, это будет идеальный мир для таких преданных поклонников грибов, как он сам.

Ресурсы набора грибов

В дополнение к семи региональным поставщикам, перечисленным ниже, существует множество других источников для выращивания и нереста грибов. Самый простой и полезный способ найти местную информацию о грибоводстве — это вступить в клуб или микологическое общество.Вы можете найти список клубов, упорядоченный по местонахождению, на веб-сайте Североамериканской микологической ассоциации.

Грибы города-сада
P.O. Box 1591
Missoula, MT 59806
Сертифицированные органические наборы для трех видов вешенок, домашнего шиитаке и львиной гривы, а также отличные учебные материалы для учителей.

Люди-грибы
Summertown, TN 28483
Ассортимент наборов древесных грибов, четыре вида шиитаке для прививки бревен и прокат обучающих видео.

Споровой завод
5201 Кингстон Пайк, Люкс 6-324
Knoxville, TN 37919
Винные пробки, наборы для устриц и шиитаке для выращивания от прививки до плодоношения, а также чистые культуры многих других изысканных сортов.

Грибная ферма Лост-Крик
Perkins, OK 74059
Наборы поленьев шиитаке и различные подарочные коробки.

Приключения грибов
355 Серрано Др., Офис 9-J
Сан-Франциско, Калифорния 94132
Наборы для выращивания пуговиц, устриц и портобелло.

Field & Forest Products, Inc. N3296 Kozuzek Rd.
Peshtigo, WI 54157
Закуски для устриц, шиитаке и пробок для вина.

Сотрудник редактора Барбара Приятная сады на юго-западе Вирджинии, где она выращивает овощи, травы, фрукты, цветы и несколько счастливчиков. Свяжитесь с Барбарой, посетив ее веб-сайт или найдя ее в Google+.

Грибы в саду случаются — Garden Mentors

Присоединяйтесь и начните расти
Ваши навыки садоводства сегодня

Зарегистрируйтесь!

12 октября 2011 г.

Красивые грибы с решетками украшают осеннюю лужайку

Все время — особенно осенью и весной — меня снова и снова спрашивают, вредны ли грибы, растущие в садах.В общем, ответ — все в порядке.

На самом деле гриб, который вы видите, — это всего лишь часть более крупного зверя, которое все время живет в почве. Когда вы видите форму гриба, это означает, что грибок находится в процессе размножения, выплевывая споры, которые в конечном итоге превращаются поблизости в новые грибы.

(Соответствующие покупки, сделанные через партнерские и / или спонсорские ссылки на этой и других страницах этого сайта, выплачивают небольшой процент наставникам сада.)

Теперь, чтобы прояснить, бывают случаи, когда вид плодовых тел грибов (также называемых грибами) является предупреждающим знаком о том, что происходит что-то не очень хорошее.Например, если на дереве образуется полочный гриб, пора (или, скорее всего, уже пора) пригласить лесовода, чтобы проверить здоровье дерева. Эти грибы начинают давать плодовые тела, когда они уже съели большую часть дерева. В большинстве случаев грибы используют органический материал, который уже начинает умирать или разлагаться, но когда дело касается живых растений, это растение, скорее всего, исчезнет.

И то, что гриб не причиняет вреда вашему саду, не означает, что он не причинит вреда вам или вашим домашним животным, если вы решите их откусить.Я даже не стану рассказывать вам, как отличить съедобный гриб от ядовитого.

Ярко-желтые «рвотные» грибы летом

Грибы бывают самых разных форм: от извивающихся стаканчиков для желе, пухлых шариков и каскадных бород, до разновидностей, которые поедают и растут поверх других грибов, и заканчивая разноцветными грибами, которые выглядят разноцветными, до традиционных форм, которые мы все (в значительной степени) узнаем из продуктового магазина. И да, есть еще много форм. Но знание того, какие съедобные, а какие нет, — смертельная игра, если вы не обучены.Так что, если вы не уверены, что знаете, что собираете, даже не думайте их есть. От некоторых вас тошнит сразу; другим может потребоваться несколько дней, чтобы разрушить ваши внутренние органы — и навсегда. Даже если он выглядит так, как будто белка уже откусила от гриба в саду, не думайте, что это означает, что вы можете его съесть!

Выскакивающие грибки из слоеного шарика

Если на ваших грядках или на лужайке появляются участки грибов, скорее всего, они не причиняют никакого вреда. Если вам нравится наблюдать, как они появляются, знайте, что они, вероятно, исчезнут так же быстро после того, как распространят свои споры и вернутся в подземный рост, как мицелий, где они живут все время.По мере роста они помогают перерабатывать токсины, помогают сосудистым растениям поглощать почвенную воду и питательные вещества, а также помогают процессу разложения, который превращает разлагающиеся питательные вещества в формы, которые ваши садовые растения могут использовать и на которых процветают.

(Соответствующие покупки, сделанные через партнерские и / или спонсорские ссылки на этой и других страницах этого сайта, выплачивают небольшой процент наставникам сада.)
Виджеты Amazon.com Хотите узнать больше о грибах и даже вместе со знающими людьми собирать съедобные сорта? Подумайте о том, чтобы присоединиться к занятиям в местном микологическом обществе, таком как Psms.орг. Подобные группы также часто помогают сообществам идентифицировать грибы, обнаруженные на приусадебных участках, и могут оказать помощь, если вы подозреваете, что произошло отравление грибами.

Теги: Грибки, гриб, газон, гриб, грибоведение, мицелий, микологическое общество, микология, растения, псмс, гриб, дерево

Как установить дренажную систему в саду (и когда)

Просмотры сообщений: 81,407

Вода — источник всего живого, но слишком много воды может вызвать серьезные проблемы даже в саду.Например, избыток воды может способствовать корневой гнили и болезням растений.

Если ваши зеленые насаждения превращаются в пудели каждый раз, когда идет дождь, это может указывать на то, что ваш сад остро нуждается в дренажной системе. Ниже вы узнаете, как выглядит заболоченный сад и как узнать, не задерживается ли в вашем саду слишком много воды. Вы также узнаете, как улучшить дренаж в вашем саду как органически, так и с помощью инженерных достижений.

Что такое заболоченный сад и что его вызывает?

Признаки того, что у вас заболоченный сад

Очень вероятно, что вы узнаете заболоченный сад, когда увидите его.Некоторые из симптомов включают появление нескольких луж, вызванных дождем, из-за которых возникают проблемы с дренажом, хлюпающие звуки при наступлении на почву, тростник или подобные растения, растущие на лужайке, а также наличие мха.

10 факторов, которые могут привести к плохому дренажу

Хотя существует множество причин, по которым ваш сад не отводит воду должным образом, вот 10 факторов, которые, скорее всего, повлияли на болотный вид вашего сада:

1. Подземные источники изменили свое направление в результате сильных и продолжительных дождей.
2. Грунт и верхний слой почвы были смешаны вместе во время строительства объекта, в результате чего образовалась уплотненная почва, через которую вода с трудом может стекать.
3. Ваша собственность и сад были построены на водоудерживающем слое глины (довольно распространенная ситуация в Великобритании).
4. Сад расположен у подножия холма или ниже, чем у ваших соседей.
5. Вы или ваши соседи построили бассейны, пристройки домов или любое другое сооружение с достаточно глубоким фундаментом, чтобы отводить воду.
6. У вашего газона или сада неровная поверхность, на которой излишки воды могут образовывать лужи.
7. В вашем саду или дворе есть подъездная дорожка, внутренний дворик или другие непроницаемые поверхности.
8. Желоб вашего дома заблокирован или не подключен к дренажной системе.
9. Уровень естественных грунтовых вод под почвой (уровень грунтовых вод) слишком высок.
10. Дренажная система сада вашего соседа направляет воду в вашу собственность.

Как проверить, есть ли в вашем саду проблема h3O

Большинство дренажных проектов обходятся недешево.Прежде чем рассматривать какие-либо идеи дренажа сада, мы настоятельно рекомендуем вам подтвердить, что в вашем зеленом насаждении действительно есть проблемы с отводом воды. Вот как:

• Выкопайте яму в почве примерно на 60 см глубиной;
• Заполните отверстие водой и оставьте примерно на четыре часа;
• Если по возвращении яма не пуста, то требуется дренаж.

Обратите внимание, что иногда, особенно после сильного дождя, скопившаяся поверхностная вода может стекать не так быстро, как обычно.Однако это может означать, что почву просто необходимо аэрировать.

Типы садовых дренажных систем

Перед тем, как начать какие-либо земляные работы, всегда думайте о том, куда вода должна уходить в первую очередь. Это означает, что вам нужно найти канаву, ручей или впадину (подробнее об этом позже), которая находится в непосредственной близости от вашего сада, чтобы перенаправить туда излишки воды в саду.

В некоторых частях Англии подключение дренажной системы к канализации или ливневой канализации запрещено, поэтому всегда обязательно проконсультируйтесь с местными властями, чтобы избежать штрафа.Также следует отметить, что дренажные работы необходимо проводить с конца лета до начала зимы, когда почва обычно бывает сухой.

Простые канавы

Для их создания найдите откос и выкопайте канавы (глубиной около 90 см) с помощью управляемой пешеходом техники для рытья траншей. Обратите внимание, что канавы должны иметь наклонные стороны и должны выкапываться в нижней части откоса. Несмотря на то, что этот тип дренажной системы является базовой, она обычно помогает отвести лишнюю поверхностную воду из вашего сада.

Французские канавы

Эта наклонная канава идеально подходит для отвода стоячей воды в канализацию. Большинство траншей этого типа обычно имеют ширину около 15 см и глубину 30 см. Чтобы создать ее для своего сада:

1. Найдите уклон и выкопайте горизонтальную траншею по всей его длине в направлении водостока.
2. Используйте веревку и уровень для веревки, чтобы отрегулировать уклон траншеи и постоянно проверять его.
3. Перед нанесением гравия выстелите траншею ландшафтной тканью для улучшения просачивания воды.
4. Используйте лопату, чтобы заполнить дно траншеи гравием и сложить ткань поверх него.
5. Добавьте гравий поверх ткани и убедитесь, что он равномерно распределен, чтобы сохранить уклон.
6. Закройте канаву, равномерно распределив верхний слой почвы по всей ее длине.

Дренаж в елочку

Дренаж в елочку, как и французская канава, построен на склоне. Однако, в отличие от французского котлована, он состоит из нескольких траншей, которые соединяются с главным водостоком, образуя так называемый узор «елочка».Этот прием лучше всего использовать на затопленных лужайках или в садах неправильной формы. Вот что вам нужно сделать, чтобы установить успешный дренаж типа «елочка»:

1. Отметьте положение основной траншеи. Он должен начинаться с самой высокой части вашего газона или сада и заканчиваться в самой низкой.

Как предотвратить появление грибов на газонах

Грибы на лужайках можно рассматривать как интересное, естественное дополнение или как полноценную глазную боль. Есть много разных разновидностей и цветов, некоторые из которых съедобны, а другие обладают ядовитыми качествами.Если грибы, внезапно появившиеся на лужайке, не являются вашим лучшим представлением о природе, есть несколько простых шагов, которые нужно предпринять, чтобы удалить их и помочь сдержать дальнейший рост.

Определите, где на лужайке могут расти грибы

Первый шаг — определить основную причину роста грибов, будь то на изолированном участке сада или на всей длине газона. Идеальные условия для выращивания грибов обычно влажные, влажные и тенистые.

Грибы на самом деле представляют собой плодовые тела грибов, которые производят и распространяют споры для создания новых грибов, с корневой системой, называемой мицелием, которая существует под землей и может расти до полумили в день. Многие считают, что присутствие грибов на их лужайках является признаком плохого здоровья, однако на самом деле это означает обратное, поскольку они не могут расти на нездоровой почве, лишенной питательных веществ.

Знание, почему грибы растут на лужайке, — ключ к предотвращению этого.

Грибы растут перекрещивающимися образованиями как под почвой, так и по всей ее поверхности, потребляя разлагающиеся органические отходы, такие как опавшие листья, ветки, старые скошенные травы, отходы животноводства, закопанная древесина, пни и мертвые или умирающие корни деревьев. Перерабатывая это органическое вещество, грибы выделяют в почву необходимые и полезные питательные вещества, способствуя росту других растений.

Если в почве присутствует избыток влаги из-за чрезмерного орошения или плохого дренажа, особенно на затененных участках, грибы смогут хорошо развиваться, поскольку это идеальные условия для их роста.Чем больше источников пищи доступно для грибов (органических отходов), тем больше они будут расти.

Самое главное помнить, что грибы указывают на здоровый газон и не причиняют вреда или болезней. Однако они могут изменить косметический вид сада, что не всегда приветствуется, поэтому существует несколько простых способов их безопасного удаления.

Предотвращение роста грибов на лужайке

Лучший способ предотвратить рост грибов на лужайке — это следить за условиями, необходимыми им для роста в саду, и контролировать их.Те, которые уже начали расти, вытаскивайте их из основания, как только они появятся на лужайке. Это уменьшит способность спор распространяться в окружающей среде и распространяться через ветер и животных, а также устраняет риск поедания детьми или животными ядовитых или вредных организмов.

Как уже упоминалось, грибы потребляют органические вещества, поэтому любые легкодоступные источники пищи для грибов должны быть ограничены или, если возможно, полностью удалены. Для этого сгребайте листья, ветки, скошенную траву и любые другие отходы, как только они появляются на газоне.

Если в вашем саду есть толстый слой соломы (сплетенная между травой и почвой мертвая трава), это также может способствовать росту, поэтому рекомендуется удаление соломы. Некоторые отходы будут спрятаны под поверхностью почвы, например, древесина и корни больших деревьев. Эти участки можно выкопать и удалить отходы перед добавлением свежей почвы. Короткая трава сохнет быстрее, чем высокая трава, что снижает влажность, доступную для роста грибов. Регулярно подстригайте газон и ограничьте полив почвы.Если ваш сад склонен к удержанию лишней влаги, может потребоваться подземная дренажная система.

Перед скашиванием необходимо удалить все существующие грибы, сгребая остатки, чтобы споры не распространялись во время кошения. Также можно выполнить аэрацию для улучшения дренажа и воздушного потока, что помогает сохранить почву и траву сухой. Это можно сделать механически или с помощью садовой вилки. Еще один ключевой ингредиент для роста грибов — тень. Обрежьте все свисающие ветви, сучья и другие препятствия, чтобы солнечный свет проникал как можно дальше во все участки сада.

В качестве краткосрочного решения можно применить фунгицид или азотные удобрения, однако, вероятно, грибы появятся позже, если не устранить первоначальную причину их роста. Для садов, которые заражены, и большая часть газонов поражена грибами, рекомендуется начать с нуля. Если вы выбрали этот вариант, удалите существующий газон и выкопайте под ним корни или отходы, залейте свежую почву, посадите семена травы и удобряйте при необходимости.

Каждый из этих методов поможет создать идеальный газон без грибов, просто не забывайте следить за условиями в саду, чтобы они не вернулись!

Городской огород | Hackaday.io

Я всегда хотел выращивать собственные продукты в помещении, но наши канадские зимы затрудняют это. Я попробовал пару основных методов DIY, а затем перешел на коммерческую стойку AeroGarden. У них есть запатентованное CF (компактное флуоресцентное) освещение, нет климат-контроля, так как они работают только на открытом воздухе и рассчитывают на то, что вы купите их запатентованные «семенные коробочки».Результаты оказались меньше, чем я ожидал …

Я решил, что должен быть лучший способ, и осенью 2014 года начал создавать свой собственный сад на столешнице. Я просто взял идеально закрытый (и изолированный) винный холодильник и управлял им через базовую плату Arduino.

2015 Hackaday Prize Semifinals Video :

Longer / Technical Video Overview :

Это устройство позволяет использовать любые среды для выращивания, все параметры, такие как температура, освещение и т. Д., Регулируются .Никаких необычных химикатов / удобрений не требуется. Просто какое-то место на кухне или в любой другой комнате дома.

Торговые блоки, которые я использовал в прошлом, требуют, чтобы вы разместили их в неиспользуемой комнате, так как проливаемый свет БЕЗУСЛОВНО яркий. Благодаря этому корпусу и дверце из тонированного стекла большая часть света остается внутри безбарьерного мусора и не раздражает. Это было именно то, что я хотел.

Первоначальные светодиодные лампы, которые я использовал для тестирования, работали намного лучше, чем ожидалось, учитывая, что они никогда не были предназначены для «огней для растений».Их можно легко заменить на любой коммерческий «растущий» свет, который имеет много цветов / длин волн. Я не буду менять свои, так как они сейчас работают слишком хорошо.

Зимой 2014/2015 я протестировал несколько приростов без каких-либо проблем. Фактически — мне кажется, я не могу избавиться от исходного растения базилика, которое я использовал для тестирования 🙂

Базилик НЕ является лучшим форм-фактором. Наилучшие результаты получаются от лотков, в которые вы можете посадить различную зелень и травы.Использование редиса, чеснока, зелени горчицы и многого другого делает салат фантастическим, сохраняя при этом высокую плотность роста в камере.

Вот салат в возрасте 14 дней:

Я хотел, чтобы эта установка выглядела «как дома» на любой кухне. Я считаю, что, используя уже несколько «стильный» дизайн винных холодильников, я смог достичь этой цели. Мне очень нравится внешний вид агрегата. Немного изящный и уникальный, но при этом он будет дома на любой кухне.

Этот проект выпущен полностью с открытым исходным кодом в надежде, что другие воспользуются дизайном и кодом для дальнейшего самостоятельного производства продуктов питания, действительно необходимых для устойчивого будущего.

Вот Городской сад в прямом эфире на шоу Adafruit Show и Tell (эфир в феврале 2015 года). Перенесемся в 8:09 , чтобы узнать о моем появлении, поскольку прямая ссылка не работает:

Как посадить городской огород:

Как вырастить ростки и микро-зелень в вашем саду :

Учебное пособие по сборке печатной платы, часть 1:

.