Поделки своими руками из макарон и круп: Поделки из макарон и круп: доступно и неординарно (21 фото)
Поделки из макарон и из крупы своими руками
Доступность таких пищевых продуктов, как крупа и макароны, сделали поделки из макарон и круп очень популярными среди детей. Такие поделки получаются очень красивыми даже у тех, кто никогда подобным не занимался. А мы поможем вам придумать новые идеи для того, чтобы лучше ориентироваться в этом направлении.
Что мы знаем о поделках из круп и макарон?
На сегодняшний момент, многие родители задумываются, чем же занять ребенка. Они пытаются приучить его к творчеству, отдавая на самые различные творческие кружки. И из этих многих творчеств, как вышивание, резьба по дереву и другие, хочется выделить один очень старый вид – поделки из круп и макарон.
Мы прекрасно помним то время, когда без аппликаций из крупы невозможно было сделать венчик. Мы делали из венчика все, что могло символизировать урожай, богатство и так далее. Да и, когда делаешь подобные поделки, сразу в душе чувствуется какое-то умиротворение. Для некоторых людей, перебирание круп вообще одно и то же, что и медитация. Но до этого очень далеко, так как мы еще не знаем азов мастерства. Итак, начнем обучение.
Поделки из макарон своими руками, так же как и из круп, может сделать каждый, так как здесь нет ничего сложного, только сноровка. Так же, хочется заметить, что выполняя поделки из круп можно у ребенка проверить знание основных круп, которые вы используете для приготовления пищи.
Для того, чтобы изготовить нашу первую аппликацию из крупы, берем лист желтого картона. После этого, рисуем карандашом будущую аппликацию на этом картоне. Далее наносим клей. Для того, чтобы рука не задевала клей на бумаге, начинайте наносить клей сверху. Сначала изготавливаем облака из риса и солнце из пшена. Когда нанесли клей, рукой сыпем на это место пшено.
После того, как все высохло, стираем лишнее пшено, не поддавшееся склеиванию. Так как рис по своим размерам больше, чем пшено, его можно не сыпать на клей, а прикладывать. Так получиться аккуратней и красивей. То же самое делаем с деревом из гороха и домом из гречки. Для того, чтобы наш рисунок не осыпался, наносим на него лак.
Так же можно сделать поделки из макарон своими руками. В этой работе можно использовать любой вид макарон. С макаронами, как мне кажется, само легко, так как сама форма макаронины подсказывает, что можно из него сделать.
Можно привести несколько примеров. Именно в нашей работе макароны спиральной формы используются в изготовлении сельской дороги, цветы можно выполнить из макарон, формой бантика, и так далее. Примеров можно приводить очень много, но мы ограничились двумя.
Если бы мы изготавливали поделки из крупы своими руками, то получилось бы не так красиво и аккуратно. В таком творчестве есть два основных способа склеивания круп– горячий клей и клей ПВА. Вообще никакой разницы, каким клеем пользоваться, нет, только горячий клей склеивает детали быстрее, чем клей ПВА.
Поделки из макарон мастер класс
Теперь можно начать первый по поделки из макарон мастер класс, а так же из круп. Так как это первый мастер класс по поделке из макарон, то мы сделаем самую простую поделку – в виде такого животного, как жираф.
Для того, чтобы нам сделать подобную аппликацию, нам нужна картинка жирафа. Её вы можете найти в интернете. Как только вы её нашли, распечатайте её на принтере. Далее нам необходимо перевести данный рисунок на картонный лист, однако можно взять и ватман. В общем, нам необходимо взять лист плотной бумаги, так как обычный лист формата А4 может порваться под тяжестью все этих пищевых продуктов.
Для того, чтобы поделка получилась ровной, нужна взять крупу либо более мелкую, либо подходящую для данного элемента. Так же, после того, как изготовили аппликацию, можно её раскрасить для того, чтобы цвета были более яркими и насыщенными.
Как и говорилось ранее, начинаем изготовление нашей аппликации сверху, то есть с мордочки. Насыпаем на мордочку жирафа гречневую крупу. Если же, зерна на бумаге распределились не равномерно, то их можно подправить обычной кисточкой. После того, как уже готовы мордочка и рога, можете наносить на фрагмент кукурузную крупу. И так до самого конца, пока не дойдем до самых копыт жирафа.
На сегодняшний момент, крупу подобрать по размеру очень сложно, так как пищевая промышленность очень сильно распределилась. Некоторые задаются вопросом: «Как сделать поделку из крупы в виде мозаики?» Если вы захотели сделать аппликацию-мозаику, то можно взять одинаковую крупу и просто покрасить её в разные цвета обычной гуашью.
Есть два способа покраски крупы:
- Покраска перед нанесением на бумагу;
- Покраска уже на бумаге.
Как покрасить крупу для поделок уже выбирайте сами, однако каждый из этих двух способов имеет свои плюсы. Если вы будете красить крупу до нанесения на бумагу, то картинка будет аккуратней. Ну, а если выберите второй способ, то это сэкономит вам много времени.
Поделки из круп для детей, а так же поделки из макарон для детей.
Поделок из круп для детей очень много, так как много есть не очень сложных аппликаций. Подобные поделки очень сильно помогают именно тогда, когда вы готовите на кухне. Поделки из макарон для детей отличное занятие, так как они тогда могут фантазировать и придумывать свои поделки. Вот один из примеров, что можно сделать из макарон.
Поделки из макарон инструкция
Как сделать поделку из макарон? Вот один из примеров.
Для того, чтобы изготовить ангелочков вам потребуется макароны округлой формы, макароны в виде рожек, макароны в виде бабочки. Так же можете использовать различные орехи для того, чтобы изготовить головы ангелочков. Клеить нужно так: сначала на 1/3 от всей длины макаронины наклеиваем макаронину бабочку, а на этом же уровне клеим два рожка. Это получились руки ангелочка.
Соответственно к верхней части макаронины приклеиваем голову, а к нижней ноги. На голову ангелочка наливаем клей и сверху насыпаем пшено, и ждем, пока он высохнет. Всю аппликацию раскрашиваем акриловой краской. После того, как она высохнет, рисуем мелкие детали: рот, глаза, щеки и так далее. В общем, делаем все, чтобы наша аппликация обрела вид ангела.
Вы спросите: «Можно ли научить ребенка делать поделки из макарон своими руками такого объема?» Возможно, нет, однако есть множество примеров более легких аппликаций, которые ваш ребенок сможет изготовить.
Поделки из круп своими руками для детей, предусматривают изготовление абсолютно любых игрушек, будь то животные или новогодние игрушки. Но более подробно мы остановимся на изготовлении игрушек на новый год.
Такие поделки очень хорошо смотрятся на новогодней елке. Особенно тогда, если вы раскрасите новогодние игрушки яркими красками. Но тут встает вопрос, как покрасить макароны для поделок? Как раскрасить крупы мы уже знаем, но, а макароны как, мы еще не знаем. Их можно раскрасить как на бумаге, так и до склеивания.
Рассмотрим один пример поделки из макарон, фото которой вы сможете отыскать в интернете. Вам нужно будет макароны ракушка, паста гелевой ручки, бусы и обычная проволока. Макароны раскрашиваем в серебреный цвет и с помощью лака переносим на изображение.
Берем пасту от ручки и отрезаем от него часть. Далее берем те же ракушки(в конкретном случае 4) и приклеиваем их так, чтобы получились крылья. Для того, чтобы стержень выглядел красиво, обновляем его с помощью бус. Далее на клей наносим ленту и обычную проволоку. Проволоку загибаем так, чтобы получилась спираль. Такие поделки из макарон с детьми можно вместе делать.
Поделки из крупы картинки вы можете посмотреть в интернете и придумать что-то свое. Так же вы можете посмотреть картинки поделки из макарон. Там тоже есть, на что посмотреть и выбрать то, что вы еще не делали и хотите сделать.
Мы уже говорили в этой статье, что мозаика очень увлекательное занятие. Хочется сказать еще несколько слов. Для того, чтобы декорировать какие-либо старые предметы, мозаика из крупы очень хорошо подойдет. Так как, цвета мозаики будут очень насыщенными и яркими.
Поделки из макарон и круп для картины
Для картины из круп и макарон можно использовать крупу и макароны, как естественного цвета, так и покрашенные. На мой взгляд, естественного цвета крупа и макароны больше подойдут, так как в этом случае картина будет иметь какую-то естественность, и такие картины более приближены к народному искусству. Поделки из крупы, фото очень много в интернете, так что заходите и ищите.
Крупа и макароны могут использоваться не только в качестве пищевых продуктов, но и в качестве инструмента для проявления фантазии.
МК по изготовлению домика из круп и макарон — 15 ответов на Babyblog
Вчера, 10.09, в детском саду меня поставили перед фактом, что к 15.09, нужно срочно принести подделку. Придя домой начала шевелить мозгами, из чего же можно сделать нам подделку. И вот мой выбор пал на вот такой домик, который я сделала за 4 часа при помощи круп и макарон
кому интересно как, прошу под кат)))
Для начала решила сделать каркас дома, взяла толстый картон из-под упаковки от памперсов. При помощи канцелярского ножа вырезала двери и окна. Край решила не проклеивать клеем, а прошить нитками, для прочности
Далее установила крышу, крепила с внутренней стороны при помощи скотча
Все углы дома проклеила тонким картоном, чтобы скрыть нитки. При помощи плоскогубцев разломала фасоль на 2 половинки, итого у меня вышло 60 фасолин, 120 половинок. При помощи клея ПВА фасоль приклеила с двух сторон каждого угла
Двери промазала клеем ПВА, сверху насыпала гречки, придавила пальцами, излишки стряхнула
Далее делала рамы при помощи спагетти, которые также приклеила на ПВА
Потом мне захотелось немного украсить фасад рожками, у меня они крашенные, остались после каких-то занятий с дочками. А еще из одной родки сделала дверную ручку))
Вот, что у меня вышло
Затем я поняла свою ошибку, у меня получилось пространство между стеной и крышей, пришлось вырезать треугольник и приклеить его с внутренней стороны скотчем, с наружней тонким картоном, заодно смастерила козырек
Затем позвала Аленку на помощь, мы с ней украшали стены дома крашенным рисом, козырек спагетти. Клеили тем же способом, как и дверь, стены намазали клеем, сверху сыпали рис, придавливали пальцами, остатки стряхнули. Вот, что получилось
Дошли наши руки и до крыши, к сожалению длинных макарон у нас не нашлось, клеили короткие, соединяя стыки. Ну вот, дом почти готов
Решили мы с Аленой нашу крышу и козырек покрыть коричневой гуашью, красить понравилось, разошлись, покрасили рамы, двери и фасад по низу дома.
После высыхания я еще покрыла весь дом лаком на водной основе для прочности
И вот наш красавчик стоит и сохнет.
Но на этом мы не закончили, подделка еще не готова, будет продолжение)))
пошаговое изготовление поделок своими руками
Если вы с ребенком уже перепробовали всевозможные варианты и материалы для поделок и не знаете, чем еще можно заняться, обратите свое внимание на макаронные изделия. При помощи их можно сделать прекрасные поделки. Если ваша фантазия не подсказывает, что именно можно сделать, рекомендуется посмотреть на фото макаронных поделок.
Макаронные изделия хороши еще и тем, что помогут развить фантазию, абстрактное мышление. Также они помогают с развитием мелкой моторики у малышей.
Краткое содержимое статьи:
Как правильно использовать макаронные изделия в поделках
Существует достаточно много идей и способов как сделать поделки из макарон. Однако наверняка сразу возникает вопрос – чем же можно будет склеить макаронные изделия?
Для того чтобы сделать небольшую творческую работу из макарон, понадобятся:
- Макаронные изделия.
- Клей.
- Краска любого цвета.
Если планируете создавать шарообразные формы – нужно взять воздушный шарик.
Для наилучшего сцепления и склеивания макаронных изделий между собой лучше использовать специальный клеевой пистолет для творчества. В нем используется силиконовый клей, который застыв не боится никаких встрясок.
Не рекомендуется использовать обычный ПВА – он очень быстро рассыхается и готовое изделие просто развалится со временем.
Если же решились использовать клеевой пистолет, необходимо заранее потренироваться в работе с ним.
Следует помнить о том, что капли клея застывают достаточно быстро, поэтому за одну подачу нужно склеить максимальное количество деталей.
Правила покраски макаронных изделий
Красивые поделки из макаронных изделий получаются, если все детальки будут прокрашены в красивые цвета и будут разных форм.
Если малыш хочет сделать разноцветные поделки из макаронных спиралек или завитушек, их можно покрасить. Однако, как это сделать, если макароны могут быть разных форм и не всегда крупных?
Инструкции для изготовления поделок из макарон будут наверняка включать в себя и советы, как покрасить эти изделия:
- Понадобится краситель, который используется для приготовления крашеных яиц.
- Необходимо развести его по инструкции. Для лучшей фиксации красителя, можно добавить пару капель уксуса.
- Нужно опустить заготовки в раствор на некоторое время. Не забывайте помешивать – это позволит заготовкам равномерно окраситься.
- Последний этап – выкладывание макаронных заготовок на газету либо пергамент для высыхания.
Если необходимо окрасить уже готовое изделие из макарон, лучше всего воспользоваться аэрозольным красителем. Очень важный нюанс – не работайте с ним в присутствии маленьких детей. Помните о том, что все окрашивания следует проводить вдали от детей.
Используя краски из акрила можно отдельно прорисовывать разнообразные небольшого размера детали. Для данного рода поделок совершенно не подходят такие материалы как гуашь и акварель.
Как добиться формы шара в поделках из макаронных изделий?
Понадобится обычный воздушный шарик. Его следует надуть такой формы, какой нужна заготовка. К примеру, если планируется сделать круглый небольшой чайничек – можно взять маленький шарик. Если малыш хочет сделать поделку в форме сердца – здесь пригодится шар в соответствующей форме.
Шар следует надуть и обклеить макаронными изделиями. Из следует выкладывать плотно друг к другу поверх шара. После того, как склеенные детали высохли, при помощи острой иглы можно проколоть шар и сдуть его.
Важная рекомендация: не следует надувать шар очень плотно. Плотно надутый воздушный шар при проколе может просто взорваться и таким образом повредить уже готовую и склеенную конструкцию из макаронных изделий.
Самые простые домашние поделки из цветных макарон – это цветные сувениры в банке! Для этого понадобятся банки разной формы, небольшая мешковина, нить и цветные макароны.
Важный нюанс – подбирайте макароны в банке таким образом, чтобы они гармонично вписывались в интерьер мебели либо дизайн кухни.
Как видите, совсем не трудная это задача – как сделать макаронную поделку своими руками. Это прекрасное времяпровождение с маленькими детьми дошкольного и школьного возраста, а также развивающие занятия мелкой моторики, фантазии.
Фото поделок из макарон своими руками
Новогодняя елочка ночью в снегу на Рождество:
Пейзаж. Белый фон — это крупная соль.
А эта картина показывает сколько лет ребенку, который ее смастерил.
Занимайтесь со своими детьми интересными и развивающими поделками из круп и макарон, через игру учите счету, цвету, формам и работе с различными материалами. И ваш ребенок будет иметь многостороннее естественное развитие.
С уважением, Поделки деткам.
Самое читаемое:
Детские поделки из макаронных изделий и круп
На сегодняшний день появляются новые направления в рукоделии. И иногда они довольно необычны. Например, поделки из макаронных изделий и круп. Еще десять лет назад вы знали о таком виде творчества? А сейчас это одно из самых интересных и креативных направлений. В детских садах и школах знакомят ребятишек с технологией выполнения изделий из упомянутых продуктов. А дома вы сможете присоединиться к малышам и создать парочку интересных сувениров или игрушек. В данной статье мы рассмотрим оригинальные идеи такого рода поделок.
Аппликация
Осваивать такой вид рукоделия, как поделки из макаронных изделий и круп, маленьким деткам рекомендуется начинать с изготовления аппликации. Для ее выполнения понадобится картон, клей ПВА, крупы (гречка, пшено, рис, горох и любые другие), макароны разной конфигурации, карандаши или фломастеры.
На картоне прорисуйте простым карандашом контуры предмета или сюжетную композицию. Обсудите с ребенком, какими материалами будете оформлять каждую деталь картины. Затем, начиная от верха картонного листа, намазывайте по небольшому участку бумагу клеем и посыпайте той или иной крупой, выкладывайте макароны. Таким образом заполните всю композицию. Излишки клея аккуратно снимайте салфеткой. Накройте аппликацию ровным твердым предметом (пластиковая или деревянная дощечка), чтобы она не скрутилась от влаги, и оставьте высыхать. После этого дорисуйте цветными карандашами или фломастерами мелкие детали на композиции, выделите контуры. Вот и все. Такие поделки из макаронных изделий и разных круп могут стать оригинальным украшением детской комнаты. Их нужно просто закрепить в рамочку и повесить на стену или поставить на видном месте.
Бижутерия
Поделки из макаронных изделий (фото — яркое тому подтверждение) могут быть выполнены в виде карнавальных украшений – бус, браслетов, поясов. Маленьким рукодельницам понравится не только украшать ими свой образ, но и сам процесс изготовления.
Для работы вам понадобятся макароны-перья, гуашь, ПВА, нитка капроновая, иголка. Краску разведите с водой и клеем до консистенции сметаны и покрасьте все макаронины. Если не добавлять клей, то в дальнейшем гуашь будет браться к рукам. После высыхания заготовки наденьте на нитку с помощью иглы. Между макаронами можно вставлять бусины. Закрепите изделие узелком – бусы готовы. Как вариант, можно изменить последовательность выполнения этой поделки: сначала нанизать все макаронины, закрепить, а уже потом покрасить и высушить.
Новогодние сувениры
Поделки из макаронных изделий и круп на новогоднюю тематику очень актуальны в преддверии зимних праздников. Елочки, снежинки, ангелочки из этих продуктов смотрятся очень привлекательно и интересно. Ими можно не только украсить интерьер, но и подарить друзьям. Изготовление таких сувениров придется по душе и вам, и вашим деткам.
Как же сделать елочку из макарон? Приготовьте картон, пистолет (для клея), длинные макароны и декоративные элементы. Еще нам понадобится скотч, старая бумага или кусочки пенопласта, краска в баллончике. Далее следуйте инструкции.
- Из картона сверните конус и закрепите его скотчем. Внутренность заполните скомканной бумагой или мелкими обломками пенопласта. Заклейте отверстие круглой деталью из картона.
- Начиная от низа изделия крепите с помощью термопистолета макаронины к поверхности конуса за один край, формируя из них «иголочки».
- Покрасьте поделку из баллончика и дайте высохнуть.
- Украсьте изделие бусинами, снежинками, «дождиком». Можно местами приклеить на клей ПВА крошку из пенопласта, имитируя снег. Или пройтись аккуратно кисточкой, нанося блестки.
Вот и все. Нарядная елочка готова принести в ваш дом праздничное настроение.
Такой вид творчества, как изготовление поделки из макаронных изделий и круп, продолжает развиваться. Идей множество: рамки для зеркал и фотографий, настенные панно и картины, игрушки, шкатулки, сувениры. Попробуйте что-нибудь смастерить своими руками, и, может быть, очень скоро вы сможете похвастаться своим личным дизайнерским украшением или авторским изделием из таких, казалось бы, совершенно непригодных для творчеста продуктов, как макароны или крупы.
домашних рецептов пасты | Все рецепты
перейти к содержанию
Верхняя навигация
Исследовать
Все рецепты
Все рецепты
Поиск
Меню профиля
Присоединяйся сейчас
Вниз треугольник
Предыдущий
Присоединяйся сейчас
Счет
-
Создать профиль
-
Информационные бюллетени
-
Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
Подробнее
-
Список покупок
-
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
-
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Ваш счет
Вниз треугольник
Предыдущий
Ваш счет
Счет
-
Ваш профиль
-
Настройки электронной почты
-
Помогите эта ссылка открывается в новой вкладке
-
Выйти
Подробнее
-
Список покупок
-
Школа кулинарии эта ссылка откроется в новой вкладке
-
Спросите у сообщества, эта ссылка открывается в новой вкладке
Авторизоваться
Получить журнал Allrecipes
близко
Посмотреть все рецепты
Все рецепты
Все рецепты
-
Поиск
-
Найти рецепт
Найти рецепт
Рецепт или ключевое слово
Ключевое слово
Включите эти ингредиенты
Найдите ингредиенты для включения
Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт.Не включайте эти ингредиенты
Найдите ингредиенты, которые нужно исключить
Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта.Поиск
-
Исследовать
Предыдущий
Исследуйте
-
20 вещей, которые нужно приготовить в этом месяце, которые не имеют ничего общего с Днем благодарения
Читать дальше Далее
-
30 осенних пирогов, которые стоит испечь в этом сезоне
Читать дальше Далее
-
Как приготовить свежую пасту | Домашняя паста
- Рецепты
- Рождество
- Обнаружить
- Питание
- видео
- Полезные рецепты
- Здоровые супы
- Здоровые закуски
- Здоровые обеды
- Быстрое и здоровое
- Рецепты здоровой курицы
- Рецепты здоровой рыбы
- Главный ингредиент
- Цыпленок
- Макаронные изделия
- Овощи
- Рыба
- Говядина
- Яйца
- Показать еще…
- Особые диеты
- Вегетарианские идеи
- Без глютена
- Веганский
- Без молока
- Питание и курсы
- Рецепты супов
- Дешево и весело
- Десерты
- Рецепты на одной сковороде
- Быстрые исправления
- Кулинария в сообществе
Рецепт домашнего теста для макаронных изделий | Leite’s Culinaria
Это домашнее тесто для пасты надежно, и его легко приготовить вручную или с помощью настольного миксера Kitchenaid, используя только яйца, муку, оливковое масло и соль. Итальянский насквозь. Вот как.
Домашнее тесто для макарон — мы говорим о свежих продуктах, приготовленных с нуля на вашей собственной кухне в соответствии с итальянскими традициями — имеет вкус и текстуру, которые настолько впечатляющи, насколько вы можете себе представить. Существует бесчисленное множество тонких вариантов приготовления свежей пасты, некоторые из которых намного сложнее, чем другие, но этот простой рецепт основан только на муке, яйцах, соли и оливковом масле. Подлинно итальянский насквозь. И достаточно милой и нежной, чтобы заставить тебя плакать.[Примечание редактора. Хотите знать, сколько свежих макарон нужно приготовить? Вам может потребоваться немного гадания или практического опыта, чтобы определить свои личные предпочтения, но автор предлагает разрешить примерно 1 яйцо на 3/4 стакана муки на порцию основного блюда.] Первоначально опубликовано 20 мая 2010 г. — Рене Шеттлер Росси
* Как найти муку 00?
Магия этого рецепта заключается в его смеси из 50% итальянской муки «00» * (в которой меньше глютена, чем в большинстве американских видов муки, это исключительно легкая, почти рассыпчатая мука, из которой получается более мягкое и эластичное тесто. с ней легче работать) и 50% Farina di Semola (мелкоизмельченная бледно-желтая мука из твердых сортов твердой пшеницы для приготовления макарон и хлеба).Домашнее тесто для макарон, которое получается в результате, имеет идеальную твердость — обратите внимание, что тесто для макарон требует серьезных усилий при замешивании. Замешивая или раскатывая тесто, будьте осторожны, не добавляйте слишком много муки, иначе ваша паста будет жесткой и мучнистой. Мука 00, которая традиционно используется на итальянских кухнях для домашнего теста для макарон, стоит недешево. Но оно на вес золота — или свежей домашней пасты. Найти муку 00 в некоторых регионах может быть немного сложно, но есть вероятность, что вы найдете ее в большинстве специализированных магазинов, некоторых продуктовых магазинах и, конечно же, в Интернете.
Домашнее тесто для макарон
- Краткий обзор
- (33)
- 45 млн
-
1 выс.
, 30 м.
- На 2 порции
Состав USMetric
Проезд
Просейте муку на чистую рабочую поверхность и сделайте кулаком углубление в центре.
Разбейте яйца в лунку.Добавьте в лунку масло и щепотку соли. Если вы раскрашиваете тесто для домашней пасты, вам нужно добавить ингредиент прямо сейчас. (См. Ниже, как раскрасить тесто для домашних макарон.)
Постепенно смешайте яичную смесь с мукой пальцами одной руки, соединяя ингредиенты в плотное тесто. Если тесто кажется слишком сухим, просто добавьте немного воды, по несколько капель за раз, до пары столовых ложек; если тесто кажется слишком влажным, добавьте еще немного муки.Не волнуйтесь, вы скоро привыкнете к ощущениям в тесте после того, как сделаете его несколько раз.) Обратите внимание, что вы не хотите добавлять слишком много муки, иначе ваши макароны будут жесткими и мучнистыми.
Замесите тесто для пасты, пока оно не станет однородным, от 2 до 5 минут. Слегка помассируйте его с помощью оливкового масла, заправьте тесто в закрывающийся пластиковый пакет и дайте ему постоять при комнатной температуре не менее 30 минут. Паста после отдыха станет намного эластичнее, чем была раньше.
[Примечание редактора: вы можете раскатать тесто для макарон вручную, используя длинную деревянную скалку, хотя макаронная машина требует гораздо меньше работы.] Пропустите каплю теста для макарон через макаронную машину, настроенную на самый широкий угол. Когда лист теста для макарон выходит из машины, сложите его пополам, а затем снова пропустите через ролики, все еще на самом широком уровне. Пропустите пасту через эту же настройку 4 или 5 раз.Это заменяет замешивание теста для макаронных изделий и обеспечивает гладкость и шелковистость полученных макарон.
Снова пропустите лист теста для макарон через машину, несколько раз, постепенно уменьшая настройки, по одному проходу за раз, пока макароны не достигнут желаемой толщины. Ваш лист теста для макарон станет довольно длинным — если вам трудно удержать тесто от скручивания на себя или если вы делаете равиоли, разрежьте лист теста пополам и подавайте каждую половину отдельно. Обычно настройка «вторая с последней» лучше всего подходит для тальятелле, а последняя настройка — для равиоли и любых других форм, которые необходимо заполнить.
После того, как лист теста для макарон достигнет необходимой толщины, повесьте его на ручку метлы или спинку стула, чтобы он немного просох — это облегчит его резку во влажную погоду, так как оно не будет таким липким. Или, если вы спешите, можно посыпать макароны небольшим количеством муки, положить их на чистые кухонные полотенца и дать немного отдохнуть.
Сформируйте макароны вручную (см. Инструкции ниже) или пропустите макароны через выбранные ножи (тальолини, тальятелле и т. Д.), А затем снова накиньте нарезанные макароны на ручку метлы или спинку стула, чтобы они немного подсохли, пока они не будут готовы. готовить. (В качестве альтернативы вы можете снова слегка переварить нарезанные макароны в муке, желательно в манной муке, и разложить их рыхлыми связками на подносе, застеленном чистым кухонным полотенцем. ) Используйте макароны как можно скорее, прежде чем они слипнутся, или положите их. в закрывающийся пластиковый пакет и положите его в морозильную камеру.
Тальятелле На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте или сложите одну сторону листа теста свободно по направлению к центру листа, затем повторите с другой стороной так, чтобы они почти пересеклись в середине. Аккуратно сложите одну сторону поверх другой, но не надавливайте на складку. Острым ножом нарежьте тесто тонкими ломтиками, быстро и ловко разрезая сложенное тесто одним движением. (Чтобы понять это, нужно совсем немного практики.) Немедленно разверните ломтики, чтобы обнажить ленты макарон. (Вы можете сделать это, вставляя тупую сторону большого ножа в каждый ломтик и осторожно встряхивая его. Если вы подождете, они слипнутся. Поверьте нам.) Повесьте макароны, чтобы они немного подсохли, перед приготовлением или хорошо присыпьте манную муку и разложите рыхлыми гнездами на подносе, застеленном чистым кухонным полотенцем.
Pappardelle На слегка посыпанной мукой поверхности разрежьте тесто на широкие ленты с помощью рифленой формы для выпечки.Перед приготовлением повесьте макароны, чтобы они немного подсохли.
Tortellini На слегка посыпанной мукой поверхности вытесните круглые макароны с помощью круглой формы для печенья. Выдавите или выложите ложкой свою любимую начинку в середину каждого раунда. Смажьте края взбитым яйцом и аккуратно сложите круг в форме полумесяца, прижимая тесто к начинке, чтобы вытолкнуть оставшийся воздух. Кончиками пальцев согните два угла полумесяца, чтобы они встретились друг с другом в центре, и хорошо прижмите, чтобы запечатать.Повторите то же самое с оставшимся тестом. Дайте высохнуть на посыпанном мукой кухонном полотенце примерно за 30 минут перед приготовлением.
Равиоли Если тесто для пасты все еще находится на одном листе, разрежьте его на 2 равные части. Накройте одну часть теста чистым кухонным полотенцем или полиэтиленовой пленкой, пока работаете с остальным тестом. Выложите небольшие холмики (около 1 чайной ложки) начинки на тесто ровными рядами, расположив их с интервалом в 1 1/2 дюйма.С помощью кондитерской кисти слегка смазать тесто между холмиками взбитым яйцом. Используя скалку, аккуратно оберните оставшийся лист теста поверх насыпей, плотно прижимая его между карманами начинки, чтобы вытолкнуть оставшийся воздух. Используйте зубчатый нож для равиоли, кондитерский нож или острый нож, нарежьте равиоли на квадраты. Переложите равиоли на посыпанное мукой кухонное полотенце и оставьте на 1 час перед приготовлением.
Вам понадобится около 4 литров воды и 3 столовые ложки соли на каждые 13–18 унций свежей или сушеной пасты.Именно большой объем воды предотвратит слипание пасты. В большой кастрюле или кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Бросьте пасту в воду. Перемешайте макароны сразу после того, как добавите их в воду, а возможно и еще раз. Перемешайте макароны один или два раза. Если вы использовали достаточно воды и помешивали пасту по мере ее добавления, она не должна прилипнуть.
НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ кастрюлю, иначе вода закипит. Быстро доведите пасту до закипания, перемешайте и варите примерно 2 минуты, пока она не станет твердой или твердой.У макаронных изделий не должно быть твердой серединки, они не должны быть влажными и вязкими. Если вы соблюдаете указанное время приготовления, рассчитайте его с момента, когда макароны снова начнут закипать, и приготовьте дуршлаг для слива. Примечание. Время приготовления свежих и сушеных макарон зависит от размера и качества макарон. Единственный способ проверить — попробовать на вкус. Однако основной способ приготовления остается прежним.
Слейте пасту, удерживая 2–3 столовых ложки воды для приготовления.Верните макароны в форму (растворенный в воде крахмал помогает соусу прилипнуть к макаронам). Сразу заправьте макароны соусом прямо на сковороде. (По-итальянски ВСЕГДА перед подачей перемешивать приготовленную горячую пасту с соусом.) Подавайте горячую пасту сразу с вашим любимым соусом. Даже обильная капля оливкового масла или топленого масла, приготовленного до такой степени, что приобретает слегка ореховый, поджаренный коричневый оттенок, и небольшое количество свежих трав составляют соус, когда паста такая нежная и вкусная.
Как раскрасить домашнее тесто для макарон
-
Шпинат Следуйте базовому рецепту теста для макарон. Просейте муку на чистую рабочую поверхность. Затем измельчите 3/4 стакана замороженного вареного листового шпината (отжатого, чтобы удалить как можно больше влаги) в кухонном комбайне. Добавьте его в углубление в муке. Продолжайте в соответствии с методом основного теста для пасты.
-
Помидор Следуйте базовому рецепту теста для макарон. Добавьте 2 столовые ложки магазинной или домашней томатной пасты или вяленой томатной пасты в углубление в муке.Продолжайте в соответствии с основным рецептом теста для пасты.
-
Свекла Следуйте базовому рецепту теста для макарон. Жарьте 1 красную свеклу примерно 45 минут, пока она не станет мягкой. Дайте остыть. Очистите и натрите на терке или измельчите в кухонном комбайне. Добавьте 2 столовые ложки тертой вареной свеклы в углубление в муке.
Продолжайте в соответствии с основным рецептом теста для пасты.
-
Паста с шафраном Следуйте базовому рецепту теста для пасты. Замочите 1 пакетик измельченного шафрана в 2 столовых ложках горячей воды на 15 минут.Процедите воду, выбросив твердые частицы. Взбейте яйца с яркой шафрановой водой, прежде чем добавить их в муку. Продолжайте в соответствии с основным рецептом теста для пасты.
-
Herb Следуйте базовому рецепту теста для макарон. Добавьте в углубление в муке не менее 3 столовых ложек мелко нарезанной свежей зелени.
-
Паста с чернилами черного кальмара Следуйте базовому рецепту теста для пасты. Добавьте 1 пакетик чернил кальмаров в яйца и взбейте, прежде чем добавить в муку.Возможно, вам понадобится добавить в тесто для макарон еще немного муки.
Рецептов пасты — Паста, макароны и лапша
(макароны, макароны, семия, вермишель, севаи и лапша)
кукурузных хлопьев были частью кампании против мастурбации
Миньон Фогарти, «Быстрые и грязные советы»
Вы знаете, как слова начинают казаться вам странными? Как будто вы начинаете сомневаться в себе и думать: «Это вообще слово?» Что ж, в последнее время я часто слышу слово crony , и оно начало казаться мне странным; поэтому из любопытства я поискал его и подумал, что оно имеет особенно интересное происхождение, поэтому я хочу поделиться им с вами.
Откуда происходит слово клановый ?
Согласно Merriam-Webster, корнем слова crony является греческое слово chronos , что означает «время».
Тот же корень дает нам слова
- Хронология: Порядок вещей во времени.
- Chronic: Что-то, что длится долго или постоянно с вами, как хроническая болезнь.
- Синхронно: Происходит одновременно.
- Анахронизм: То, что не подходит для своего времени, например, сотовый телефон в фильме, действие которого происходит в 1950-х годах.
Что означает crony ?
Друзья — это люди, с которыми вы дружите или знаете в течение долгого времени. Судя по всему, это был жаргонный термин, используемый студентами и выпускниками британских университетов для описания своих старых друзей.
Кто первым использовал слово клановый ?
Первая цитата в Оксфордском словаре английского языка (OED) принадлежит известному дневнику 17-го века, о котором я упоминал ранее, Сэмюэлю Пепису, который был студентом Кембриджа. Он называл другого человека «моим старым школьным товарищем… который был моим большим дружком».
Когда дружба стала плохой вещью?
Сегодня crony часто имеет негативный оттенок, но все примеры в OED используют его в хорошем смысле, просто для описания старых друзей. Поэтому я хотел посмотреть, когда дружба станет плохой вещью.
Негативное значение появилось в Соединенных Штатах в начале 1940-х годов для описания администрации Трумэна.
Согласно книге Питера Швейцера Throw Them All Out , в 1946 году Артур Крок написал в The New York Times о связях президента Трумэна с политической машиной Канзас-Сити, сказав: «Вокруг Белого дома сильна атмосфера Миссури сам …. и это привело к разговорам о правительстве со стороны друзей «.
Другой журналист, Уолтер Липпманн, использовал слово кумовство в The New York Time s, опять же, чтобы описать администрацию Трумэна в 1952 году, оплакивая «количество политически укоренившейся бюрократии, которая принесла режиму Трумэна жалкое отношение». репутация коррупции, кумовства, расточительности, расточительства и неразберихи ». И вы действительно можете увидеть, что слово cronyism начинает использоваться после этой даты. Он также завоевал популярность в британском английском, но, казалось, потребовалось несколько десятилетий, начиная с 1980-х годов.
Что такое клановый капитализм?
Также в 1980-х годах люди начали говорить о «клановом капитализме», который представляет собой форму коррупции, при которой правительство демонстрирует большой фаворитизм, определяя, какие компании получают льготы, такие как налоговые льготы и разрешения. индекс кланового капитализма в 2014 году для ранжирования стран в зависимости от степени коррупции в них (примечание: я не могу найти никаких указаний на то, что The Economist опубликовал этот индекс после 2016 года.)
Как люди используют слово crony ?
Чтобы узнать больше о том, как люди используют слово crony , я использовал поисковую систему под названием Netspeak, которая помогает вам находить слова, которые встречаются вместе, и показывает, что одна из самых распространенных фраз — «старый crony», и это имеет смысл поскольку часто ваш приятель — это ваш приятель или друг, когда вы учились в школе, или, по крайней мере, кто-то, кого вы знаете давно.
И это также показывает, что это слово теперь стало обычным явлением в политической сфере, потому что другими распространенными фразами являются «друзья Буша», «друзья Клинтона» и «политические друзья».(Я подозреваю, что в этой базе данных нет текста за последнее десятилетие, иначе мы увидим имена других крупных политиков).
Если говорить о коррупции и о прямой преступной деятельности, то иногда вы также можете увидеть, как люди используют слово закадычные друзья для описания соучастников в преступлении или сообщников. Например, в 2019 году в The Telegraph была статья с заголовком «Моя короткая, но ужасающая встреча с друзьями Пабло Эскобара».
Связан ли crony с crone ?
Наконец, фраза «старый приятель» заставила меня подумать о фразе «старая карга», и я задумался, имеет ли crone тот же корень, поскольку он относится к старухе, но нет — это не так.
Редакторы Oxford English Dictionary, должно быть, задались вопросом о том же, потому что этимология для crony на самом деле гласит: «Никакой связи с crone не прослежено».
Вместо этого, согласно Etymonline, крона происходит от того же корня, что и carrion , который на старофранцузском языке также использовался для описания старой овцы.
Контекст имеет значение при использовании слова crony
Приятель изначально был старым другом, но это слово стало обозначать кого-то, кто получает благосклонность из-за кого они знают, вместо того, чтобы стать успешным благодаря собственным заслугам, и изменение значения, похоже, связано с критикой президента США Гарри Трумэна. и его администрация.
Вы все еще можете использовать слово crony , чтобы просто описать старого друга, особенно того, с кем вы много общались в молодости или в школе. Например, вы можете сказать: «В этом году я не поеду домой на День Благодарения, и мне будет не хватать встречи со всеми своими старыми школьными друзьями». Но убедитесь, что контекст проясняет ваш смысл, поскольку crony также можно использовать для описания людей, которые не заслуживают своего положения или статуса.
Версия этой статьи была первоначально опубликована в «Быстрых и грязных советах» под названием «Что такое клановый»? Подробнее читайте в «Быстрых и грязных советах».
Об авторе
Миньон Фогарти является основателем «Быстрых и грязных советов» и автором семи книг по языку, в том числе бестселлера New York Times Grammar Girl’s Quick and Dirty Tips for Better Writing . Она является членом Зала славы подкастинга, а шоу является пятикратным победителем конкурса Best Education Podcast Awards. Она появлялась в качестве приглашенного эксперта на шоу Опры Уинфри и The Today Show .Ее популярные курсы LinkedIn Learning помогают людям лучше писать и лучше общаться.
Источники и зачем они вам
Организм человека не может производить все, что ему нужно для функционирования. Есть шесть основных питательных веществ, которые людям необходимо потреблять из пищевых источников для поддержания оптимального здоровья.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) отмечает, что основные питательные вещества имеют решающее значение для поддержания репродуктивной функции, хорошего здоровья и роста человека. ВОЗ делит эти важные питательные вещества на две категории: микронутриенты и макроэлементы.
Микроэлементы — это питательные вещества, которые нужны человеку в малых дозах. Микроэлементы состоят из витаминов и минералов. Хотя организму требуется лишь небольшое их количество, недостаток может привести к ухудшению здоровья.
Макронутриенты — это питательные вещества, которые человеку нужны в больших количествах. Макроэлементы включают воду, белок, углеводы и жиры.
Продолжайте читать, чтобы узнать, где найти эти питательные вещества и зачем они нужны человеку.
Шесть основных питательных веществ — это витамины, минералы, белок, жиры, вода и углеводы.
Поделиться на PinterestДиета, богатая овощами, фруктами и нежирным белком, должна обеспечивать человека большим количеством витаминов.
Витамины — это микроэлементы, которые обладают рядом преимуществ для здоровья, в том числе:
- укрепляют иммунную систему
- помогают предотвратить или отсрочить определенные виды рака, такие как рак простаты
- укрепляют зубы и кости
- способствуют усвоению кальция
- поддерживают здоровье кожи
- помогает организму усваивать белки и углеводы
- поддерживает здоровую кровь
- способствует функционированию мозга и нервной системы
Существует 13 основных витаминов, которые диетологи делят на две группы: жирорастворимые и водорастворимые.
Жирорастворимые витамины:
Водорастворимые витамины:
Обычно человек, который придерживается диеты, богатой овощами, фруктами и нежирными белками, может получать все необходимые витамины с пищей. Однако тем, кто ест меньше фруктов и овощей, а также тем, у кого проблемы с пищеварением, возможно, потребуется принимать витаминные добавки, чтобы уменьшить или избежать дефицита.
Узнайте, что такое витамины и что они здесь делают.
Минералы — это второй тип микроэлементов.Есть две группы минералов: основные и микроэлементы. Организму необходим баланс минералов обеих групп для оптимального здоровья.
Основными минералами являются:
Основные минералы помогают организму выполнять следующие функции:
- балансировать уровень воды
- поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей
- улучшать здоровье костей
Минеральные минералы:
Микроэлементы помощь с:
- укрепление костей
- предотвращение кариеса
- помощь в свертывании крови
- помощь в переносе кислорода
- поддержка иммунной системы
- поддержка здорового кровяного давления
Человек может гарантировать, что он потребляет достаточно минералов, включая следующие продукты в их рационе.
- красное мясо (ограничьте их употребление и выберите постные нарезки)
- морепродукты
- йодированная поваренная соль (менее 2300 миллиграммов в день)
- молоко и другие молочные продукты
- орехи и семена
- овощи
- листовая зелень
- фруктов
- птица
- обогащенный хлеб и крупы
- яичные желтки
- цельнозерновые
- фасоль и бобовые
Белок — это макроэлемент, в котором каждая клетка организма нуждается для правильного функционирования.
Белки выполняют множество функций, в том числе:
- обеспечивают рост и развитие мышц, костей, волос и кожи
- образуют антитела, гормоны и другие важные вещества
- , служащие источником топлива для клеток и ткани по мере необходимости
Человек может получать белки с пищей. Следующие продукты являются хорошими источниками белка:
Хотя мясо и рыба, как правило, содержат самый высокий уровень белка, веганы и вегетарианцы могут получать достаточно белка из различных растительных продуктов.
Узнайте, сколько белка нужно человеку каждый день.
Люди часто связывают жирную пищу с плохим здоровьем. Однако человеку необходимы определенные жиры, чтобы поддерживать оптимальное здоровье.
Жиры снабжают организм энергией и помогают ему выполнять ряд функций. Однако важно употреблять полезные жиры, такие как мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры, и ограничивать или избегать насыщенных и трансжиров.
Полезные жиры помогают выполнять следующие функции:
- рост клеток
- свертывание крови
- создание новых клеток
- снижение риска сердечных заболеваний и диабета 2 типа
- движение мышц
- баланс сахара в крови
- функционирование мозга
- всасывание минералов и витаминов
- выработка гормонов
- иммунная функция
Согласно недавним диетическим рекомендациям для американцев, человек должен потреблять 20–35% своих калорий из полезных жиров.
Человек может найти полезные жиры в нескольких продуктах, в том числе:
- орехах
- рыбе, например лососе и тунце
- растительных маслах
- кокосовом масле
- семенах
Узнайте разницу между насыщенными и ненасыщенными жирами .
Углеводы необходимы организму. Это сахара или крахмалы, которые обеспечивают энергией все клетки и ткани тела.
Есть два разных типа углеводов: простые и сложные.Людям следует ограничить потребление простых углеводов, таких как белый хлеб, макароны и рис. Однако организму необходимы сложные углеводы для поддержки следующего:
- иммунная система
- функция мозга
- нервная система
- энергия для выполнения задач
- пищеварительная функция
Диетические рекомендации для американцев рекомендуют человеку потреблять 45 –65% ежедневных калорий из сложных углеводов.
Следующие продукты содержат сложные углеводы:
- киноа
- коричневый рис
- овощи
- цельнозерновые макаронные изделия, хлеб и другие хлебобулочные изделия
- овсянка
- фрукты
- ячмень
Людям следует избегать чрезмерно обработанных продуктов содержащие беленую белую муку и продукты с добавлением сахара.
Узнайте разницу между хорошими и плохими углеводами здесь.
Вода, вероятно, является самым важным питательным веществом, в котором нуждается человек. Без воды человек может прожить всего несколько дней. Даже небольшое обезвоживание может вызвать головные боли и нарушение физического и умственного функционирования.
Человеческое тело состоит в основном из воды, и каждой клетке требуется вода для функционирования. Вода помогает выполнять несколько функций, в том числе:
- вымывание токсинов
- амортизация
- транспортировка питательных веществ
- предотвращение запоров
- смазка
- гидратация
Лучший источник воды — пить натуральную несладкую воду из-под крана или источники в бутылках.Людям, которым не нравится вкус простой воды, можно добавить выжимку лимона или других цитрусовых.
Кроме того, человек может получить больше воды, употребляя фрукты, содержащие большое количество воды.
Людям следует избегать потребления воды из сладких напитков. К сладким напиткам относятся подслащенный чай, кофе, газированные напитки, лимонад и фруктовые соки.
Узнайте, сколько воды нужно пить, чтобы избежать обезвоживания.
Человек должен потреблять все шесть видов основных питательных веществ, чтобы обеспечить наилучшее здоровье.Эти питательные вещества поддерживают жизненно важные функции, включая рост, иммунитет, центральную нервную систему и предотвращают болезни.
Обычно человек, соблюдающий здоровую и сбалансированную диету, включающую нежирные белки, овощи, фрукты, сложные углеводы и воду, получает необходимые питательные вещества.
Людям с проблемами пищеварения, принимающим определенные лекарства или имеющим другие заболевания, могут потребоваться добавки, которые помогут им получить необходимые питательные вещества в организме.
Человек должен поговорить со своим врачом о любых заболеваниях и лекарствах, которые он принимает, прежде чем он начнет принимать какие-либо добавки.Кроме того, они могут захотеть обратиться к диетологу или диетологу, чтобы обсудить их рацион, прежде чем они начнут принимать какие-либо добавки.