Машина своими руками из овощей: Поделки из овощей и фруктов (160 фото)

Содержание

Поделки из овощей в школу своими руками

Фото: mamadochka.ru

Осенью настает сезон овощных поделок. Тыква, перец, кабачки – все это можно использовать в деле. Получается весело, интересно и экологично, так что причудливый природный конструктор нравится даже детям постарше! Держи 10 идей красивых и легких поделок из овощей в школу своими руками!

1. Корабль из кабачка

Срежь одну сторону кабачка или цукини, достань середину и прорежь отверстия для весел. Сделай паруса и засели корабль матросами из пластилина.

2. Машина с лягушками

Сделай из кабачка или цукини настоящий гоночный болид с колесами из морковки. А из зеленого болгарского перца вырежи вот таких забавных лягушек и посади их за руль.

3. Пудель из цветной капусты

Разбери цветную капусту на соцветия разного размера. Самое крупное будет туловищем, и к нему же прикрепи голову, лапы и хвост из самого маленького кусочка. Сделай пуделю мордочку и укрась цветком.

Поделки из овощей для детского сада: 10 красивых и легких идей

4.

Смешарики из овощей

Дети обожают смешариков, а еще их можно сделать почти из любых овощей и фруктов. Картошка, лук, яблоко, лимон – нужно только дорисовать и доклеить забавные мордочки.

5. Улитка и гусеница из тыквы

Из крупной тыквы получится готовый домик для улитки, а ее тело можно сделать из крупного обрезанного кабачка. По такому же принципу собери гусеницу из тыквы, яблок и помидоров.

6. Фигурки из моркови

Морковь хороша тем, что из нее можно вырезать практически все, что угодно. Хоть забавного зайчика с длинными ушами и чубчиком из петрушки, хоть лису в шляпе с пером и с Колобком.

Поделки в детский садик своими руками: 9 легких идей

7. Паровоз из кабачка

Сделай основание паровоза из целого кабачка, на него установи кабину и дымоход. Из кружочков разного размера и тонких полосок моркови получатся колеса. А сзади можешь добавить тыквенный вагон с ценным грузом.

8. Избушка из моркови

Если у тебя есть много моркови примерно одинакового размера, нарежь ее на брусочки и собери настоящую бревенчатую избу. Для крепления используй зубочистки, а крышу и крыльцо оформи зеленью.

9. Фруктовый ежик

Поделки из фруктов получаются такими же красивыми и вкусными. Например, этот колючий ежик из груши, которые несет на себе ягоды всех цветов.

Зимние поделки в детский садик своими руками (50 фото)

10. Лягушка из капусты

Из двух кочанов капусты будет тело и голова лягушки. Лапки сделай из огурцов, глаза – из кабачковых кружочков, и добавь побольше красивых украшений.

Поделки из овощей в школу своими руками – фото и идеи

Понравилось и хочется смастерить еще что-то интересное? Тогда мы собрали дополнительную фотогалерею примеров и идей!

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Оборудование для мойки овощей: картофеля, моркови, свеклы

Машина для мойки картофеля и овощей ( мойка  картофеля и овощей)  (барабанного типа) предназначена для мойки овощей (картофеля, моркови, свеклы, топинамбура) в беспрерывном проходном режиме. Овощи (картофель, морковь, свекла и др.) посредством загрузочного лотка попадают во вращающийся  барабан, который размещен в  наполненной водой ванне. Овощи (картофель, морковь, свекла, топинамбур) соударяясь  друг с другом  и стенки  барабана  отмываются от грязи.  Водяной центробежный насос омывает овощи  сильными струями воды через систему форсунок.  Процесс мойки овощей  происходит в непрерывном режиме – подаваемые корнеплоды  выталкивают уже вымытые овощи  к  отводящему транспортеру.  Барабан (горизонтальное расположение, поверхность  перфорирована – загрязнения осаждаются  на дне ванны) закреплен ремнями. Машина оснащена  частотным преобразователем,  что позволяет оптимально подобрать  скорость оборотов  барабана моечной машины  в зависимости от  вида  и сорта обрабатываемых овощей. Моечный барабан оснащен шиберной заслонкой ( ручной режим регулировки), которая стабилизирует  уровень мытого продукта в барабане. Отводящий прутковый  транспортер оснащен системой орошения (форсунки) для ополаскивания мытого продукта, выгрузка  продукта производится через лоток,  который регулируется по высоте. Уровень воды в моющей машине регулируется.  Производительность  моечной машины регулируется в зависимости от степени поднятия  шиберной заслонки, а также зависит от  количества загружаемого продукта и степени его загрязнения.  Машину по желанию заказчика  может укомплектовать   жесткими ( средней жесткости) щетками.

 Комбинированный способ исполнения : корпус из черного металла, все узлы,  соприкасаемые с водой – нержавеющая сталь.

Машина для мойки картофеля и овощей  может использоваться как отдельная машина,  а также в составе  технологической линии ( комплекса) для переработки овощей.

Машина для мойки картофеля и овощей  универсальная моечная машина, позволяющая мыть широкий спектр плодоовощного продукта.  Хорошо зарекомендовала  себя и в качестве грунтоотделителя на клубневых  культурах. Отсутствие центрального вала и  сезонных  комплектующих  позволяет говорить о том, что срок эксплуатации  машины  практически не ограничен.

Машина для мойки картофеля и овощей   может выполнена в различных вариациях размера и мощности.

Оборудование для переработки овощей  проектируется  и совершенствуется  согласно комментариям и пожеланиям профессиональных пользователей  и перерабатывающих организаций.

Обратившись к нам, Вы всегда получите комплексный подход к решению поставленной задачи:

  — технические консультации при выборе оборудования

  — индивидуальный подход к каждому клиенту

  — изготовление оборудования на современной собственной производственной базе

  — монтаж,  пусконаладочные работы, обучение обслуживающего персонала

  — гарантийное,  послегарантийное и сервисное обслуживание

  — гибкая система скидок

  — лучшее соотношение  цена- качество

Проектируем, производим, компонуем полную технологическую линию любой сложности «под  ключ»

Оборудование  (технологические линии, мини-заводы) отвечает требованиям современных технологий, работает 24 часа в сутки, 7 дней в неделю.  Простое  в настройке и регулировке.

Оборудование для упаковки овощей и фруктов

Правильная упаковка овощей, фруктов и ягод важна на протяжении всего цикла, который проходят продукты от поля до прилавка магазина. При сборе урожая основной функцией упаковки является обеспечение транспортабельности и сохранности плодов. При складировании упаковка должна занимать минимальную площадь и поддерживать необходимый газообмен, а при отгрузке – позволять быстро изымать определенный объем продукта. Уже когда сельскохозяйственная продукция поступает в точки реализации, важными становятся информационное наполнение, дизайн и эргономичность упаковки для потребителя.


Упаковка, отвечающая этим требованиям, обладающая низкой стоимостью, экологической безопасностью и возможностью утилизации, в равной мере необходима как конечному потребителю, так и предприятиям, занимающимся:

  • выращиванием фруктов и овощей;
  • заготовкой и переработкой сельхозкультур;
  • хранением, транспортированием и реализацией сельскохозяйственной продукции.
Фермерские хозяйства Агропромышленные комлексы Логистические центры

Качественная упаковка овощей и фруктов:

  • сохранит потребительские свойства продуктов;
  • увеличит срок хранения товаров;
  • позволит выстроить эффективную систему складирования и логистики;
  • повысит конкурентоспособность товара;
  • привлечет покупателей к товару;
  • сформирует узнаваемость товара на полках розничных сетей.

Вертикальные упаковочные машины

Вертикальные упаковочные машины идеально подходят для упаковки твердых овощей и фруктов. Машина формирует пакет с отдозированным продуктом, после чего заваривает края пакета и отрезает его. Вертикальные упаковочные автоматы легко перенастраиваются под разные виды продуктов и способны работать с различными упаковочными материалами. В зависимости от вида продукта производительность может достигать до 100 упаковок в минуту.


Горизонтальные упаковочные машины

Горизонтальные упаковочные машины используются для штучной и групповой упаковки овощей и фруктов в пакеты с плоским дном, на подложку или в коррексы. Машины способны бережно и осторожно работать с мягкими овощами и фруктами (томаты, киви, клубника, виноград и т.д.). Производительность горизонтальных машин составляет от 80 до 200 упаковок в минуту.


Дозаторы

Различные по объему и весу овощи и фрукты превосходно дозирует мультиголовочный дозатор, подбирая сочетания наиболее близкие к заданному параметру дозы. Принцип комбинаторики позволяет создавать единообразные дозы продукта с минимальными погрешностями.



Примеры упаковки сельскохозяйственной продукции

Машина нарезки капусты и овощей МРК-400КМ (нарезка на кубики)

Машина резки капусты и овощей МРК-400КМ (нарезка на кубики)

 Машина для нарезки овощей (картофеля, моркови, свеклы, капусты и т.д) на кубики размером 25х25х25 мм. Для плодов и овощей с твердой структурой: морковь, свекла, картофель и капусты. Режет кубиком 25х25ммх25мм. Максимальный диаметр кочанов должен быть не более 250мм.

 

Основные преимущества:

— Сделана полностью из нержавеющей стали,

— Занимает мало места – 0,6 м2,

— Безопасна и очень проста в работе

— Хороший и недорогой, в то же время надежный вариант, замены импортного оборудования

— Легко мыть и обслуживать в ходе эксплуатации

— Все запчасти к оборудованию изготавливаются в  России, которые всегда есть в наличии на заводском складе

— При необходимости, ремонт оборудования можно произвести на заводе-изготовителе в России, в кратчайшие сроки и с гарантией.

 

Технические характеристики:

Установленная мощность, не более кВт.

0,75

Производительность по капусте, кг./час

400

Производительность по остальным овощам, кг./час

500

Напряжение сети В

380

Габаритные размеры, не более, мм.

 

длина

800

ширина

700

высота

1200

Высота лотка выгрузки, мм.

250

Масса, не более кг.

80

К сведению — информация приведенная на сайте, носит чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

  Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

 

главный хит по заготовке урожая

В преддверии каждого сбора урожая люди массово заготавливают запасы на зимний период. Не удивительно — в привычном вареном варенье сохраняется 5% витаминов, в засыпанных сахаром фруктах — 25%, при заморозке до 60%, а при сушке до 97%! Почему бы не завести новую привычку — засушивать витаминки на зиму?

Можно делать это по старинке — дедовскими методами, выложив фрукты на крыше веранды. Можно купить новую сушку — магазины предлагают «карманные» варианты, с небольшой производительностью и отсутствием «мягкого» температурного режима (лучшая температура для сушки — 40 градусов, при +65 ° С витамины выпадают в осадок, и даже могут навредить). Добротные сушки для фруктов стоят не менее 1500 гривен.  

Есть еще вариант — совсем без вложений. Берем старый холодильник и мастерим новую сушку! 

Что понадобится для изготовления сушки своими руками


Для изготовления самодельной сушилки нам понадобится корпус старого холодильника и тепловентилятор (тэн от электрогриля, сушка от стиральной машинки или специальный нагревательный вентилятор). Также, нам пригодятся старые стеллажи или, если таковых нет, куча досок. с которой мы уже потом сделаем необходимые полочки для нашей сушки. 

 
Совет. Используйте старые решетки холодильник, увеличив их ширину, ведь удалив стекловату и весь внутренний слой холодильника, мы увеличили его размеры внутри.

Делаем сушилку для фруктов из холодильника


Приготовьтесь, что создание конструкции займет у вас несколько часов. Зато потом будете хвалить себя за находчивость несколько зим подряд! Итак, вот пошаговый алгоритм изобретения. 

1. Аккуратно удалите морозильную камеру, компрессор и вырежьте отверстия сверху для принудительной вентиляции воздуха. Эти действия не потребуют почти ничего, кроме вашей аккуратности. Если ваши старания не увенчались успехом, и вы случайно повредили корпус холодильника — не беда. Позовите соседа или приложите свои усилия, чтобы провести сварочно-ремонтные восстановительные работы. Имидж — ничто, но  герметизации корпуса в данном вопросе — все!

2. Очистите корпус холодильника от ненужного — в первую очередь, от утеплительного слоя (стекловаты). Не забудьте натянуть резиновые перчатки, чтобы руки не чесались. После удаления утепляющего слоя беремся за демонтаж электроники внутри холодильника, мотора и защитной решетки холодильника. Нам нужен только металлический корпус холодильника, который мы берем за основу.

Читайте также: Как выбрать лучшую морозильную камеру 

 

3. В корпусе устанавливаются трубчатые электронагревательные элементы, греющие воздух. Вентилятор гонит его через лотки, на которых собственно и сушатся овощи или другие продукты. С помощью терморегулятора можно регулировать температуру воздуха и скорость высушивания — так вы сможете варьировать влажность готового продукта и скорость его “приготовления”.

 
Так,  решетки для гриля, с которых убрали проволочную ручку, очень удобные дополнения

 

На сетку крепят вентиляторы, оснащенные двигателями. Данные элементы можно легко снять со старой ненужной техники. При отсутствии таких вентиляторов, их можно будет заменить множеством ламп накаливания. Их нужно от 3 штук мощностью в 150 Вт. При использовании таких ламп понадобится уже больше времени для процесса сушки. В верхней части ящика мы будем устанавливать лотки, на которые будет влиять тёплый воздух от вентиляторов.

4. Собираем лотки из деревянных досок и реек. По периметру нашего лотка, с двух сторон каждой рейки делаем приспособления, чтобы лотки можно было плотно устанавливать друг на друга. Теперь к содержимой сушке на лотках насекомым не добраться. Чем больше мы будем иметь лотков — тем больше будет производительность нашей сушки. Но при этом необходимо помнить, что перегруженность стеллажами может привести к плохой вентиляции и, как следствие, медленного сушке. Поэтому надо рационально использовать рабочее пространство.

5. Самодельная сушилка для фруктов, трав и грибов готова. Крыльчатка вентилятора хорошо продувает все ее стеллажи, и мы можем не беспокоиться о целостности и сохранность наших заготовок.

 

Читайте также: Как убрать запах из холодильника

Самодельная сушка. Нюансы использования


Домашняя сушилка станет помощницей в ежегодной заготовке продуктов на зиму. Сушеные фрукты войдут в зимний рацион, и вы уже не захотите тратить время на приготовление варенья или замораживание фруктов. Полезные советы по домашнему изготовлению самодельной сушилки помогут сохранить бюджет и позволят проводить массовые заготовительные кампании сэкономит ваше драгоценное время. Для сравнения с магазинной сушилкой, приведем основные особенности нашего варианта самодельной сушки:


  

  • В отличие от магазинной, в самодельный агрегат мы можем одновременно загружать сушить по 15 — 30 килограмм яблок, в зависимости от количества полочек и габаритов холодильника. Просто разрежьте яблоки на тонкие ломтики. Чем тоньше, тем быстрее сохнут. Сначала яблоки моют, а затем режут.
  • Груши (дички) разрезают пополам, при этом время сушки уменьшается в 2 раза и составляет примерно 6 – 8 часов. Так мы добьемся показателя, который может продемонстрировать качественная магазинная сушка для овощей и фруктов! 
  • Баклажаны, перец, помидоры надо накладывать в один слой, чтобы сэкономить свободное пространство, так как они сохнут очень быстро, а такое их расположение придает им дополнительный аромат и сохранит свободное время.
  • Грибы сохнут очень быстро и не теряют цвета.

  • Травы (лекарственные) имеют специфически низкие температуры сушки, поэтому наш вариант с термостатом идеально подойдет для их сушки, в отличие от магазинного варианта.
  • Сладкие фрукты привлекают много пчел. Но установление дополнительной сетки, предусмотренного в нашей сушке, поможет устранить эту проблему. 

Итак, воспользовавшись нашими советами вы сможете сделать качественную и недорогую сушки для собственных хозяйственных нужд. 

 

Смотрите интересное видео на тему Сушилка из старого холодильника

Как сделать машинку из кабачка пошагово. Корабль из кабачка своими руками пошагово. Поделка из кабачка

Эту поделку прислала на наш детский конкурс Усачева Ирина Владимировна (с. Спасское Городище, Владимирская область). А выполнил ее сын Ирины Владимировны Усачев Антон (8 лет).

Как сделать кораблик из овощей: первый вариант поделки

Шаг 1.

Кабачок среднего размера разрезать пополам или срезать верхнюю треть (в зависимости от толщины овоща).

Шаг 2.

Воткнуть в кабачок три бамбуковых шпажки заточенным концом вверх (можно заменить просто деревянными палочками) .

Шаг 3.

На шпажки нанизать кленовые листья — паруса: два листа на первую шпажку и по три листка на остальные шпажки.

Шаг 4.

Из морковки вырезать 3 флажка и 6 кружочков — иллюминаторов.

Шаг 5.

Вырезать из кабачка якорь.

Шаг 6.

Флажки надеть на верхушки шпажек, а якорь и кружочки прикрепить к кораблику с помощью заостренных спичек.

Поделка готова!

В дополнении к идее Антона я нашла несколько видео про поделки из овощей.

Как сделать кораблик из овощей: второй вариант поделки

Кораблик из кабачка «Алые паруса»

О том, как можно изготовить с ребенком такой кабачковый кораблик рассказывают Кузнецова Светлана и ее сын Артемий (2 года 2 месяца) — участники нашего конкурса «Осенняя мастерская детских поделок».

Вам понадобится для изготовления овощного кораблика:

1. Кабачок
2. Деревянные палочки (я взяла деревянные шампуры для шашлыка)
3. Цветная двухсторонняя бумага
4. Нитки
5. Нож, ложка

Как сделать кораблик «Алые паруса» своими руками

Шаг 1.

У кабачка отрезаем верхушку.

Шаг 2.

Ложкой вычищаем внутренности кабачка (получается лодочка).

Шаг 3.

Нарезаем цветную бумагу: нужно вырезать 10 прямоугольников (разного размера от большего к меньшему), 3 треугольника. Это паруса.

Шаг 4.

Надеваем паруса на палочки, нитками крепим треугольники к мачте.

Поделка из кабачка «Алые паруса» готова. Очень красиво смотрится, а сделать можно очень быстро. У меня ушло около часа. Артемий орудовал ложкой:).

Какие еще поделки можно сделать из кабачков?

Парусник из овощей

Нам понадобятся:
1. три-четыре картошки,
2. нож,
3. немного фантазии.
Берем картошку. Хорошенько моем с кухонной губкой и оставляем высыхать.
Чтобы не выкидывать практически треть картофеля. Не очищаем от кожуры место, где планируется шляпка грибочка.
Обрезаем низ, пробуем, чтобы картошка стояла.

Хоть Хэллоуин и закончился, но Вырезанный подсвечник из деоративной тыквы простоит еще целый год до следующего праздника.

Опубликовано LeviDA в Птн, 11/15/2013 — 01:04

Поделка из картофеля «Снеговик»

Для того, чтобы сделать вместе с ребенком поделку «Снеговик» нам понадобится:

Картофель (2 штуки), морковка (1 штука), лук (1 штука), семена от яблока, зубочистки, спички.

Изготовление.

1. Сначала нам нужно сделать голову снеговику. Для этого берем один картофель моем и обсушиваем его. Затем с помощью зубочистки делаем дырочки для глаз и вставляем в них семена от яблока.

Опубликовано Екатерина0003 в Чтв, 11/14/2013 — 20:26

«Лицо» из тыквы

поделки из тыквы – это, как правило, голова из тыквы со свечками, с фонарями внутри, которые чаще всего изготавливаются на Хэллоуин. Чтобы выполнить данную подделку необходимо использовать тыкву среднего размера. Из маленькой будет сложно убрать середину, а большую сложно обработать. Нужно срезать у тыквы верхушку,в последующем этой «крышкой» мы накроем готовую голову.

Опубликовано Budja48 в Срд, 11/13/2013 — 16:08

Поделка из кабачков «Веселый паровоз»

Когда у нас с сыном есть свободное время, мы вместе мастерим с ним разнообразные поделки. Недавно наш папа подкинул нам идею, смастерить что-нибудь из кабачков. Мы решили сделать поделку «Веселый паровоз».

Для изготовления нам необходимо:
Кабачок средний (3 штуки), кабачок маленький (2 штуки), морковь средняя (2 штуки), зубочистки.

Для работы необходим нож.

Изготовление.

Опубликовано Екатерина0003 в Пнд, 11/11/2013 — 14:40

Поделка из тыквы «Театральная сцена»

Также, как и многие другие родители, мы с моим сыном любим изготавливать поделки. Недавно мы решили выбрать материал для изготовления — тыкву. На самом деле все очень просто.

Для этого нам понадобится:

Одна большая тыква, шесть маленьких тыкв, ткань (можно выбрать любого цвета), деревянные палочки, фломастеры разных цветов.

Инструменты для работы:

Нож, степлер, большая ложка.

Опубликовано Екатерина0003 в Вск, 11/10/2013 — 14:04

Веселый человечек из картофеля.

Когда моему сыну в садике задали домашнее задание на тему «поделки из картофеля», мне пришла в голову идея смастерить вот такого смешного человечка в шапочке. Сделать его очень просто.

Для этого понадобятся:
Две картофелины (одна большого размера, другая наполовину меньше), ватные палочки пять штук, фломастеры (красный, черный, синий), детский носочек (возраст 0-3 лет).

Стоит обратить внимание на возможности работы с овощами. Например, можно сделать фигурку животного, самолет, поезд, автомобиль или корабль из кабачка своими руками. В этой статье подробно остановимся на последнем варианте.

Карвинг

Использование овощей для изготовления декоративных объектов — это не только направление детского творчества. В ресторанах, на торжествах съедобные украшения используются достаточно часто. Сейчас карвинг весьма популярен. Он представляет собой художественную резку фруктов, овощей, реже рыбных и мясных изделий. Таким способом создаются многообъектные композиции в виде цветов, животных, букв. Они могут выполняться двумя способами:

  1. Вырезанием из целого овоща.
  2. Составлением объекта из подготовленных элементов, сделанных из разных овощей или одного, например кабачка.

Для создания корабля вам могут потребоваться оба метода. Профессионалы работают специальными инструментами, для новичка достаточно будет острого ножа, овощечистки и ножниц. Изготавливая для школы или детского сада, в любом случае придется порезать какие-то части овощей. Кроме того, это дает большее разнообразие возможностей для творческого процесса. Таким методом можно сделать и самолет, и поезд, и корабль из кабачка своими руками. Причем как объемный, так и рельефный, на поверхности самого овоща.

разнообразные варианты

Данный у огородников обычно имеется в большом количестве. Используйте его в дело. Формы и оттенки кабачков разнообразны, что опять же дает возможность использовать их в качестве основы для фигурок животных, самолета, поезда, машины. Дети любят создавать что-то новое и необычное из простых форм и объектов. Одних только кораблей из кабачка можно сделать много вариантов. Из разных по размеру овощей у вас может получиться целая флотилия.Вообще из кабачка можно изготовить и другие поделки:

  • пингвина;
  • свинку;
  • зайца;
  • кошку;
  • черепаху;
  • акулу;
  • лошадь;
  • крокодила Гену;
  • целый чайный сервиз;
  • сувенир в виде тапок;
  • паровоз с вагонами;
  • парусник;
  • самолет-этажерку;

Список можно продолжать, но лучше перейти к практике.

Подводная лодка из кабачка

Для этой поделки не потребуется практически ничего дополнительно. Главное — подобрать соответствующей удлиненной формы овощ. Далее выполняете следующее:

  1. Изготавливаете рубку из другого кабачка. Возьмите маленький целый овощ и разрежьте его пополам или используйте часть от большого и подровняйте форму.
  2. Лопасти винтов сделайте из двух срезов, соединенных вместе.
  3. Все дополнительные части соедините с основой с помощью зубочисток или спичек.
  4. Постарайтесь установить поделку на прочное основание или подрезать нижнюю часть изделия, чтобы ваша субмарина не качалась и не падала.

Военный корабль своими руками из кабачка был сделан за несколько минут. Чтобы придать большую реалистичность, прикрепите к борту маленькую фигурку водолаза. Ее можно распечатать на принтере и обклеить скотчем.

Поделка из кабачка: корабль с парусами

Для этого варианта придется приложить немного больше усилий. Потребуются дополнительные инструменты и материалы.

Итак, вам понадобятся:

  • один кабачок для основы, другой — для декора;
  • палочки для мачты;
  • спички или зубочистки для соединения частей;
  • нож, ложка.

Корабль из кабачка своими руками пошагово делается так:

  1. Положите овощ перед собой.
  2. Срежьте верхнюю часть вдоль всей длины. Оставьте, таким образом, чуть больше половины овоща.
  3. Ложкой удалите сердцевину, выровняйте внутреннюю поверхность. Семечки не спешите выкидывать. Они могут быть использованы в качестве декора.
  4. Со второго кабачка срежьте тонкий слой мякоти вместе с кожурой. Этот прямоугольник будет полотном паруса. Если их нужно несколько, повторите действие необходимое число раз.
  5. Возьмите подготовленные палочки и проденьте через парус. Отверстия лучше сделать предварительно ножом или острым кончиком овощечистки.
  6. Закрепите мачты с парусами в основании судна. Палочки должны быть тонко заточенными.
  7. Декорируйте корабль своими руками: из кабачка меньшего размера сделайте несколько круглых срезов и закрепите их на зубочистках вдоль борта или вырежьте узор.
  8. Из палочек от мороженого или других элементов похожей формы сделайте весла. Их можно соорудить из зубочисток и семечек, удаленных ранее из сердцевины.

В целом ваша поделка готова. Можно дополнить ее также фигурками людей, находящихся на судне: капитана и его команды.

Если вы хотите сделать современный корабль, тогда придется вырезать на бортах иллюминаторы, поставить трубы и ограждения на палубе. Лучше предварительно нарисовать эскиз будущей поделки или найти готовое изображение реалистичного корабля. Так легче будет соблюдать пропорции и планировать последовательность работы.

Комбинирование с другими овощами и фруктами

Любая поделка из кабачка (корабль, самолет или поезд) будет смотреться эффектнее, если применять сочетание контрастных цветов, фактур и материалов. Для паруса, например, можно использовать капустные, свекольные или другие плотные листья и даже цветы (смотрите фото ниже). Яркий штурвал легко вырезается из кружочка моркови. Декор на борту выполняют из бобов, гороха, ягод. Одним словом, если вы не ограничены конкретным заданием, используйте любые комбинации природных элементов для поделки.

Сочетание с искусственными материалами

Корабль из кабачка своими руками можно сделать с использованием элементов неприродного происхождения, если это допускается в вашем случае. Любые контрасты выглядят эффектно. Например, дополните корабль сетью или парусами из ткани, используйте выполненные из скрученной проволоки.

Вы увидели, что корабль из кабачка своими руками сделать совсем несложно. Добавляя элементы других овощей и объекты искусственного происхождения, можно получить разнообразные оригинальные поделки.

Надежда Викторовна Суюрова

Мастер — класс по изготовлению осенней поделки из кабачка
«Корабль
«:

Шаг 1. Подбираем кабачок
правильной формы для будущего корабля
.

Шаг 2. Намечаем на кабачке
линии для бортов и вырезаем обычным кухонным ножом сначала кожуру кабачка
, а затем ложкой вынимаем всю мякоть, чтобы наш корабль
был полым внутри и не сгнил раньше времени.

Шаг 3. Намечаем ножом и вырезаем окошки на корабле
. Они располагаются симметрично.

Шаг 4. Очищаем морковь и нарезаем небольшую её часть кружками, а с другой части формируем якорь и другие корабельные принадлежности
(по своему усмотрению)
.

Шаг 5. Подготавливаем шпажки и капустные листья (их можно подрезать ножницами до нужного размера)
для парусов корабля
.

Шаг 6. Вставляем паруса в корабль
, начинаем декорировать корабль морковными флажками
, окошками трюмов, якорем и др. Весь морковный декор корабля
крепится при помощи половинок зубочисток или заострённых спичек, у кого что есть под рукой.

Вот такой корабль из кабачка у нас получился
!

Можно отправляться в дальнее плавание!

Приятного путешествия!

По желанию, для данной осенней поделки из кабачка
«Корабль
» можно смастерить команду корабля
из овощей и фруктов (например
: капитана, матросов и т. д.)

Будет очень интересное и увлекательное совместное творчество для детей и взрослых, ручной труд и игра одновременно.

Публикации по теме:

Конструирование из бумаги развивает творческие способности и умения детей. Если в детстве не научишься творчеству, то откуда это умение.

Воодушевленные родители нашей выставкой ко дню победы, попросили дать им мастер-класс по изготовлению поделки. Я попробовала изготовить.

Представляю вам мастер-класс изготовления поделки, методом торцевания. Необходимый материал: Гофрированная бумага (цвет: желтый, зеленый,.

Гвоздика для папы Изготовление подарков своими руками для своих любимых и родных всегда влияет благотворно на эмоциональный настрой детей.

Пришла весна! А с ней и праздник всех женщин! Предлагаю вашему вниманиюмастер класс по изготовлению поделки к 8 марта на кружке «Цветной.

Эту поделку делал мой внук Никита, для своей мамы. Для ее изготовления необходимо: рамка, желтый фломастер, голубой лист картона, две.

Для изготовления корзиночки нам потребуется: 1. Два листа гофрированного картона желтого и зеленого цвета. 2. Ножницы. 3. Степлер. 4. Канцелярский.

Инфракрасные сушильные шкафы | Промышленное ≋ сушильное оборудование в России — ПромСушка


Профессиональная сушилка для фруктов

Для производства сушеных фруктов мы предлагаем инфракрасный сушильный шкаф, а также инфракрасные сушильные линии. Благодаря технологии сушки инфракрасными лучами сохраняется не только природный вкус фруктов, но и все полезные витамины и микроэлементы. Сушилка для фруктов профессиональная позволяет производить сушку таких плодов как:

  • Фрукты, которые растут в умеренном климате: Яблоко, виноград, абрикос, слива, груша, персик, вишня, алыча
  • Тропические фрукты: банан, кокос, ананас, киви, манго
  • А также ягоды: малина, клюква, шиповник, голубика и т.д.

 


Профессиональная сушилка для овощей

Процесс сушения фруктов и овощей абсолютно идентичны, потому наше оборудование предназначено не только для плодов, но и для любых классификаций овощей, вне зависимости от типа сырья, его возраста, диаметра или способа подготовки. Поскольку процесс сушки необратим – очень важно каким именно оборудованием происходит процесс дегидратации. Профессиональная сушилка для овощей позволяет сохранить их на долгие годы (вплоть до двух лет с использованием герметичной упаковки), так как в сушеном состоянии они становятся значительно устойчивее к развитию негативной микрофлоры. Сушеные овощи зачастую не требуют специальных условий хранения, но герметичная упаковка может увеличить срок годности продукта.  


Инфракрасная сушилка для дерева, песка, угля и другого сырья

Промышленное сырье, вроде дерева, песка или угля зачастую перед использованием требует предварительной обработки. Так, к примеру, песок нуждается в сушении и фракцировании. Показатель влажности очень важен, а инфракрасная сушилка позволяет получить необходимые результаты в кротчайшие сроки.  


Инфракрасный сушильный шкаф

Инфракрасный сушильный шкаф – это золотая середина между огромным промышленным оборудованием вроде инфракрасной сушильной ленты и малогабаритными домашними сушками которые не способны удовлетворять объёмы даже мелкого бизнеса. Инфракрасный шкаф производства нашей компании оборудован прозрачной ударопрочной дверью и сенсорной панелью управления которая предоставляет вам полный контроль над процессом сушки вашей продукции. Лучшая система безопасности среди конкурентов исключит фатальную ошибку как со стороны оборудования, так и с точки зрения человеческого фактора.


Ешьте свои овощи! Поднос для овощей

 Этот магазин был оплачен компанией Collective Bias, Inc. и ее рекламодателем.
Все мнения и идеи принадлежат только мне. #DipYourWay #CollectiveBias 

Дети и овощи не всегда смешиваются. Мои дети будут есть немного, но они, как правило, придирчивы к тому, какие из них и как они готовятся. Чтобы побудить их есть свои овощи и их большее разнообразие, я люблю делать забавные вещи, например, подавать им Kraft Dip , придавать им формы или готовить из них свои любимые блюда.

Так как мои мальчики обожают автомобили, я решил объединить окунание с формами, чтобы сделать лоток для овощей «Транспорт»!

Мы выбрали французский луковый соус, потому что это любимое блюдо всей семьи.

Я сделал овощной лоток, которым мог бы поделиться каждый. Им это очень понравилось. Мой старший сказал мне: «Это самая крутая вещь на свете !!» Когда пришло время перекусить, я смог уговорить их съесть овощи, от которых они обычно отказывались (брокколи, горох и сельдерей), из-за того, что их подали весело.Дети могли «погонять» машины по наклонной дороге, а потом съесть их. Мой младший, самый придирчивый к овощам, съел довольно много (он съест все, что можно окунуть в соус).

Хотите узнать, как я сделал эти восхитительные вегетарианские автомобили? Ниже вы найдете руководство.

ПЕРВЫЙ ШАГ ДЛЯ ВСЕХ: Вам нужно будет нарезать морковь небольшими кусочками, некоторые короткие, а некоторые более длинные, чтобы скрепить кусочки овощей вместе. Я рекомендую остричь концы. Вы можете использовать зубочистки, но детям будет слишком легко случайно укусить их и пораниться, поэтому я настоятельно рекомендую кусочки моркови.Они также съедобны, и ваш ребенок, вероятно, съест их, не заметив, что является бонусом.

Погрузчик для огурцов

Использование: огурец, морковь, сельдерей, горох и кольца черных оливок.

1. Первый шаг — нарезка огурца. Отрежьте один кусок до нужного размера, а затем вырежьте толстую монету.

2. Отрежьте небольшой кусок сзади (почти полукруг, но чуть меньше половины длины огурца), затем отрежьте небольшой кусок снизу, чтобы огурец лежал ровно.

3. Поместите монету в верхнюю часть отрезанного участка и обрежьте его так, чтобы она совпала с концом трактора.

4. Отрежьте сельдерей до диаметра огурца. Это будет совок.

5. Соедините кусочки нарезанной морковью. Два в верхней задней части огурца, два спереди, где будет проходить совок, два сзади и два по бокам для колес. Я вырезал звездный узор для мягкой части огурца, и кусочки моркови легко вставлялись.На более жестких участках (часть огурца с кожицей и сельдерей) вам нужно будет проделать отверстие, чтобы вставить в него морковь.

6. Поместите большой кусок монеты с огурцом сверху, лишний, который был отрезан на задней части грузовика, чтобы сделать его закругленным, совок на переднюю часть, и добавьте колеса на стойки для моркови.

7. Если вы хотите добавить больше деталей, вырежьте узоры по бокам острым ножом, затем аккуратно снимите темно-зеленую кожуру огурца в этих областях, чтобы обнажить более светло-зеленый цвет.

8. Украсить ложкой свежего горошка.

Огурцевая машина

Использование: ломтики огурца, моркови и черных оливок.

1. Это самый простой. Отрежьте кусок огурца до нужного размера, затем отрежьте небольшие кусочки с обоих концов, плоско снизу и наклонив сверху, чтобы придать автомобилю переднюю часть машины и задний багажник. Отрежьте немного снизу, чтобы машина стояла ровно.

2. Добавьте морковную ленту, по две с каждой стороны, для колес (как в инструкции к трактору.)

3. Выложите нарезанные оливки на морковь.

4. Как и в случае с трактором, при желании вы можете добавить дополнительные детали, выставив светлый зеленый цвет. Я не делал этого на машине, но делал это для остальных.

Огурец Универсал

Использование: ломтики огурца, моркови и черных оливок.

Мой муж, по какой-то причине, любит универсалы , поэтому я сделала этот особенный только для него.

1. Отрежьте огурец до нужной длины, затем обрежьте его так же, как вы делали для машины, только вместо того, чтобы придавать ему задний багажник, просто отрежьте небольшой кусок под углом.Отрежьте немного снизу, чтобы машина стояла ровно.

2. Острым ножом аккуратно вырежьте тонкие полоски с каждой стороны посередине, чтобы получилась «деревянная обшивка». Вы можете сделать то же самое, чтобы добавить окна, просто очистите кожуру, чтобы обнажить светло-зеленую часть огурца.

3. Добавьте морковные ленты, по две с каждой стороны, для колес (как и для остальных).

4. Выложите нарезанные оливки на морковь.

Автомобильный коврик, лоток для овощей

Использование: французский луковый соус крафт, сушеный укроп, сушеный чеснок, желтый перец, брокколи, мини-сладкий перец, стручковая фасоль.

1. Нанесите тонкий слой крафт-дипа на поднос. Не забывайте о размере порции (вы не хотите добавлять контейнер целиком для нескольких человек)

2. Добавьте желтый перец, нарезанный небольшими тонкими полосками, с одной стороны подноса, чтобы образовалась дорога, оставляя небольшое углубление по обе стороны от линий. Присыпьте укроп, чтобы видеть обозначенную дорогу. Я добавил немного чеснока в один участок укропа, чтобы он выглядел как листва.

3. Сделайте домик из небольшого перца (отрезанные с обеих сторон, чтобы он лежал ровно) и зеленой фасоли.Я вырезал в доме маленькую дверь и окно и прижал дверь крошечным кусочком моркови. Зеленые бобы сидят сверху как крыша.

4. Украсить брокколи «елочками». Чтобы они встали, вам нужно будет перед тем, как выложить брокколи, добавить кусочек соуса к основанию брокколи. Я сделал еще один шаг и рассыпал несколько лишних кусочков моркови за деревьями, что придало им большей устойчивости. Если какие-то кусочки упадут, их можно поставить рядом с домом, чтобы сделать кусты.

5.Положите овощи на поднос и наслаждайтесь!

Какой ароматизатор крафт-дип вы купите? Делитесь любимым в комментариях! Вы можете ознакомиться с другими рецептами на Kraft.com.

Знаете кого-нибудь, кто мог бы это использовать? Нажмите кнопку «поделиться» ниже! Обязательно подпишитесь на Arts & Crackers в социальных сетях (кнопки в правом верхнем углу страницы).

Вам также может понравиться

-Как вы украсите свой поднос с овощами? Поделитесь здесь в комментариях, разместите изображение на моей стене в Facebook или отметьте @ArtsCrackers на своей фотографии в Instagram !!

Запуск дизельного автомобиля на растительном масле

Вы можете запустить дизельный автомобиль на растительном масле.Растительное масло может питать ваш автомобиль, но его влияние на окружающую среду до сих пор неясно.

Это может показаться странным, но вы можете запустить дизельный автомобиль на растительном масле и почти полностью отказаться от использования традиционного бензина или дизельного топлива. Для некоторых людей растительное масло может привести к значительной экономии. Эти автомобили, называемые вегетарианскими автомобилями или смазочными машинами, имеют топливную систему, модифицированную для сжигания как дизельного топлива, так и обычного растительного масла. Идея на самом деле представляет собой современный вариант первоначального замысла дизельного двигателя.

Но даже сторонники говорят, что растительное масло не для всех, потому что оно требует дополнительной работы. Тем не менее, есть небольшая, но растущая часть населения, которая увлечена использованием смазки для работы своих автомобилей. Этих людей привлекает этот альтернативный вид топлива, потому что он экономит их деньги, дает им больше контроля над потребностями в топливе для транспорта и оказывает влияние на окружающую среду.

Все это может звучать слишком хорошо, чтобы быть правдой, и в некотором смысле это так. Это самое экологически чистое альтернативное топливо? Что следует использовать: новое растительное масло или отработанный жир? И вот что самое интересное: это технически незаконно (см. Раздел «Транспортные средства на растительной масле и закон» ниже).Итак, прежде чем вы начнете накапливать масло Wesson Oil, вам следует учесть несколько вещей.

Чтобы понять, как это работает, рассмотрим пример Тая Мартина. По четвергам и воскресеньям Лоуренс, штат Канзас, автомеханик паркуется за своим любимым рестораном и направляется внутрь за гамбургером и картошкой фри. Пока он ест с друзьями в баре, сотрудники кухни наполняют бак в кузове его грузовика жиром, который использовался для приготовления еды накануне. Через час грузовик и водитель направляются домой, от обоих слабо пахнет горелым арахисовым маслом.Затем использованная смазка разъезжает по всему городу на пикапе Мартина, причем все это бесплатно (кроме еды).

Для Мартина сжигание растительного масла означает больше, чем просто поддержание двухтопливной системы. Это образ жизни, привлекающий богемы все большее число американцев, которые по экологическим, финансовым и / или политическим причинам негодуют по поводу использования ископаемого топлива для транспорта. Какой бы ни была ваша мотивация, если у вас есть дизельный двигатель, он может работать на растительном масле.

Фактически, в 1890-х годах немецкий изобретатель Рудольф Дизель первоначально сконструировал свой двигатель для работы на растительном масле.

Новый вид комплектов автомобилей

Большой проблемой при использовании растительного масла в двигателе Дизеля была и остается холодная погода. Растительное масло лучше всего работает, когда оно горячее — в идеале — 160 градусов, — а на холоде оно густеет, как масло. Это означает, что двигатель необходимо прогреть, прежде чем он сможет работать на растительном масле, а растительное масло необходимо промыть, прежде чем двигатель остынет. В противном случае при следующей попытке завести двигатель будут забиты топливные магистрали. Есть несколько вариантов переоборудования дизельного двигателя для работы на растительном масле.

Конверсионное оборудование можно купить в виде комплектов у различных производителей. По оценкам Greasecar Vegetable Fuel Systems из Истхэмптона, штат Массачусетс, за последние несколько лет они продали около 4000 комплектов для переоборудования по ценам от 995 до 2000 долларов. Компания Lovecraft Bio-Fuels из Лос-Анджелеса, Калифорния и Портленда, штат Орегон, которая продает и устанавливает комплекты, оценивает, что было продано около 1800 единиц, начиная с 425 долларов за комплект и 870 долларов за установленную. (Лавкрафт также продает систему с одним резервуаром.)

Некоторые люди строят вегетарианские автомобили по индивидуальному заказу. Мартин увидел в действии комплект Greasecar своего друга Маркоса Маркулатоса и решил, что сможет произвести переоборудование самостоятельно. В итоге он получил использованный бензобак за сиденьем грузовика и резиновые шланги отопления, идущие от радиатора грузовика через бак — все за 250 долларов.

Транспортные средства для овощей и фруктов

Найти подходящий автомобиль для сжигания растительного масла может быть сложнее. Прежде всего, он должен иметь дизельный двигатель. По словам Лавкрафта, лучше всего переоборудовать старые модели.Исключением, похоже, является Volkswagen Jetta TDI — даже более свежие версии могут быть легко преобразованы. Среди лучших старых моделей для переоборудования овощей — Mercedes 300 SD, особенно с 1981 по 1985 годы. Greasecar, с другой стороны, утверждает, что большинство его комплектов устанавливается на новые отечественные грузовики или автомобили Volkswagen.

Дизельные грузовики получают много мощности за счет растительного масла. Мартин сказал, что его пикап Dodge Ram 1990 года переключился без замедления. И Лавкрафт, и Greasecar заявили, что дизельные модели Ford F250 с 1995 по 2000 год хорошо подходят для переоборудования.Эти грузовики легко вмещают необходимые изменения сантехники для сжигания растительного масла.

Новое или бывшее в употреблении растительное масло?

Любителям растительного масла нравится идея бесплатного топлива, поэтому они берут использованное растительное масло, которое в противном случае выбросили бы в ресторанах. Узнайте о сборе использованного растительного масла, прочитав эту статью «Переговоры по утилизации растительного масла».

Для новообращенных, менее озабоченных экономией денег или, возможно, скептически относящихся к использованию отработанного масла, совершенно новое растительное масло — еще один вариант.Но вы заплатите больше. В вашем местном супермаркете он может стоить 6 долларов за галлон или больше. Самым дешевым маслом сейчас является соевое масло, которое можно купить в контейнерах на 250 галлонов примерно по 3,40 доллара за галлон. Компания Smarter Fuel, базирующаяся в Вифлееме, штат Пенсильвания, перерабатывает использованное растительное масло из ресторанов в среднеатлантических штатах и ​​перепродает его по цене 1,95 доллара за галлон.

Стоимость нового и рафинированного масла действительно означает меньше головной боли, чем сжигание бесплатного использованного растительного масла, в котором могут быть панировочные сухари, вода и даже иногда кусочек сома.Но существуют разные точки зрения о том, насколько чистым должно быть использованное растительное масло, прежде чем использовать его в двигателе.

Один ресторан предварительно фильтрует масло для Мартина и Маркулатоса, чтобы немного его очистить, а затем два мастера наливают масло в пластмассовую бочку емкостью 55 галлонов с патрубком в 6 дюймах от дна. Они дают маслу отстояться на неделю, прежде чем слить все, что оставалось без остатка. Прежде чем вылить это в грузовики, они снова фильтруют.

С точки зрения загрязнения разница между сжиганием нового и отработанного растительного масла менее очевидна.Уильям Кемп в своей книге « Biodiesel Basics and Beyond » говорит, что новое и использованное масло практически связывает выбросы сажи и оксида азота, в то время как отработанное масло выделяет больше оксида углерода, а новое масло выделяет больше диоксида углерода.

При сравнении выбросов растительного масла с нефтедизелем результаты более неоднозначны. Дизельные выхлопы выделяют больше сажи, чем растительное масло, при этом выделяя примерно на 10 процентов меньше углеводородов. Но эти измерения, по словам Кемпа, не учитывают главный экологический аргумент в пользу использования растительного масла в качестве топлива для автомобилей: глобальное потепление.Вы должны выращивать растения для производства растительного масла, чтобы углекислый газ, выделяемый при его сжигании, улавливался по мере роста нового урожая масличных растений.

Кроме того, есть близкий родственник растительного масла (некоторые сказали бы, что его конкурент) — биодизельное топливо, которое представляет собой химически обработанное растительное масло, которое без модификаций работает как бензин в стандартных дизельных двигателях. Он доступен, обычно в смеси с бензином, на сотнях заправочных станций по всей стране. Сторонники биодизеля говорят, что растительное масляное топливо, особенно отработанное масло, всегда будет малотоннажным предприятием на заднем дворе.

«Люди думают, что растительное масло и биодизель — одно и то же; это не так », — говорит Джошуа Тикелл, автор книги Biodiesel America . «Современные дизели не предназначены для работы на чистом растительном масле (SVO). Концепция SVO отвлекает от огромного потенциала биодизельной промышленности. Нет никаких перспектив на то, что чистое растительное масло станет надежным топливом », — говорит Тикелл.

Тем не менее, есть множество поклонников растительного нефтяного топлива, которые пришли к противоположному выводу и придерживаются таких же убеждений.

«Наши комплекты для переоборудования разрабатываются и тестируются нашими инженерами для каждого конкретного приложения, чтобы гарантировать совместимость, и у нас много клиентов, которые успешно работают уже почти 10 лет», — говорит Джастин Карвен, основатель Greasecar.

( Эти противоположные точки зрения — всего лишь один из примеров спорных и развивающихся дебатов о возможности использования биотоплива в краткосрочной и долгосрочной перспективе. Подробнее об их потенциале по сравнению с другими вариантами энергии см. Использование солнечной энергии.- МАТЬ )

Учитывая все это, решение использовать растительное масло в качестве топлива следует тщательно. Обеспокоенность по поводу налогов и правил EPA серьезна. И для многих людей фильтрация растительного масла и потенциальные механические проблемы были бы неудобны. Но для тех, кто может справиться с этими проблемами, растительное масло — забавное и вдохновляющее решение.


Транспортные средства на растительном масле и закон

В восторге от идеи использовать в автомобиле растительное масло? Может даже бесплатное отработанное масло? Прежде чем вы будете слишком взволнованы, внимательно рассмотрите эту проблему: это технически незаконно, хотя вскоре ситуация может измениться.

Как такое простое и благое намерение могло вызвать проблемы с законом? Вот худышка:

• Топливные налоги на «традиционные» виды топлива (бензин, дизельное топливо) помогают финансировать строительство и содержание дорог, используемых для автомобилей на растительном масле. Использование растительного масла в качестве топлива без уплаты налога на топливо считается уклонением от уплаты налогов.

• Агентство по охране окружающей среды США (EPA) осуждает использование растительного масла в двигателях, предназначенных для сжигания дизельного топлива, потому что уровень выбросов отличается.Если, например, кто-то разработает необычную химическую смесь для сжигания в газовых или дизельных двигателях, это может вызвать токсичное загрязнение воздуха, если не будет протестировано и одобрено перед использованием.

Во всех штатах существует какой-либо налог на топливо, и федеральное правительство также облагает налогом топливо, но применение налоговых законов в отношении растительного масла в качестве топлива непоследовательно. Когда дело доходит до биодизеля, который в основном представляет собой химически обработанное растительное масло, имитирующее дизельное топливо, федеральные налоговые законы просты: вы должны платить налоги на него независимо от того, откуда он поступает.

Хотя применение этих законов традиционно было слабым, несколько недавних дел привлекли внимание и могут сигнализировать о новом уровне озабоченности:

• В мае 2007 года в Шарлотте, Северная Каролина, Роберт Тейшейра был оштрафован на 1000 долларов за неуплату налогов за растительное масло, которое он сжигал в своем Mercedes 1981 года.

• За два месяца до этого Дэвиду и Эйлин Ветцель из Декейтера, штат Иллинойс, сказали, что им необходимо получить лицензию поставщика специального топлива, если они хотят продолжать водить свой вегетарианский автомобиль или столкнуться с возможными штрафами за неуплату налогов на топливо.

Если вы покупаете растительное масло, предназначенное для использования в качестве топлива, налоги уже уплачены вашим поставщиком. Дэйв Данэм, владелец Smarter Fuel в Вифлееме, штат Пенсильвания, платит большие налоги за использованное растительное масло, которое он собирает бесплатно. Он собирает сотни тысяч галлонов масла примерно в 1000 ресторанах в пяти штатах. Затем он чистит его и перепродает примерно по 1,95 доллара за галлон, в зависимости от налогов штата. Поскольку налоги уже учтены, потребителям не нужно отчитываться и платить налог на топливо индивидуально.

Федеральное правительство требует, чтобы вы заполняли необходимые регистрационные формы для производства биодизеля для вашего автомобиля, но, по словам представителя EPA Энесты Джонс, плата за это не взимается.

Есть также опасения, что автомобили с растительным маслом могут нарушить федеральный закон о чистом воздухе. По словам пресс-секретаря Джона Миллетта, закон запрещает возиться с автомобильными выбросами всем, у кого нет сертификата EPA. По словам Миллетта, использование растительного масла вместо дизельного топлива может повлиять на выбросы от вашего автомобиля.

«Кроме того, транспортное средство необходимо модифицировать для работы на растительном масле». Джонс говорит. «Такая модификация не является законной, если она не прошла процедуру сертификации выбросов — это отличается от простой регистрации топлива — чтобы убедиться, что модифицированный автомобиль соответствует стандартам выбросов».

Поскольку законы некоторых штатов все еще находятся в подвешенном состоянии, есть способы перестраховаться, если вы не уверены, нужно ли платить налоги или нет. На своем веб-сайте Грейдон Блэр, владелец компании Utah Biodiesel Supply, дистрибьютора запчастей для домашних производителей биодизеля, предлагает вам вести журнал сожженных вами галлонов биодизельного топлива или растительного масла.Затем, если у вас возникнут проблемы с налоговыми органами штата, вы можете предоставить журнал и сообщить им, что планируете платить в налоговое время. По словам Блэра, в формах государственного и федерального подоходного налога есть положения об уплате налогов на топливо. (Проконсультируйтесь со своим налоговым консультантом, чтобы узнать, как лучше всего обращаться с налогами в вашем штате. — МАТЬ )


Откровенный разговор о биодизеле, растительном масле

Уильям Кемп является автором книги « Основы биодизеля и не только », руководства по производству топлива из самых разных нефтедобывающих предприятий.Хотя он является сторонником этой технологии, он предлагает отрезвляющую оценку ее ограничений в своих ответах здесь:

В чем разница с механической точки зрения между машинами со смазкой и биодизелем?
Все сводится к тому, что биодизель можно использовать с существующей топливной инфраструктурой любого дизельного транспортного средства, в то время как обычное растительное масло не может сжигаться в современном дизельном двигателе без модификаций. Кроме того, в автомобилях с консистентной смазкой вам нужна система для предварительного нагрева масла и его фильтрации перед сгоранием топлива.

А как насчет затрат?
Прямое растительное масло имеет преимущество в том, что стоимость и сложность топлива резко снижаются по сравнению с биодизелем. Если вы посмотрите на затраты на производство биодизеля, 70 процентов стоимости топлива составляет сырье — это рапс, соя или арахис, которые в конечном итоге используются для производства топлива. Остальная часть затрат приходится на переработку этого сырья. У вас нет этих затрат с нефтяным топливом, хотя капитальные затраты должны быть амортизированы.

Что проще использовать?
Биодизель. Вам все еще нужно немного бензина или биодизеля, чтобы запустить автомобиль на растительном масле. Автомобиль должен заводиться на дизеле и останавливаться на дизеле. Так что владение автомобилем на растительном масле становится скорее игрой мастеров.

Какая разница между двумя видами топлива, когда масло нагревается?
Когда температура растительного масла достигает 176 градусов, вязкость масла снижается до уровня дизельного топлива, и оно становится очень похожим на обычное дизельное топливо.

Станут ли когда-нибудь автомобили на растительном масле основным видом транспорта?
Одним словом, нет. Я думаю, что использование натурального растительного масла или отработанного растительного масла всегда будет второстепенным сектором транспортной отрасли. Автопроизводители никогда не отстанут от этого.

Что лучше для окружающей среды?
С биодизелем у вас есть сельское хозяйство и сбор урожая для сырья, которое в конечном итоге перерабатывается для производства биодизеля. Это необходимо учитывать в общей формуле количества углерода, выделяемого при его сжигании.Кроме того, существует токсичность химикатов, используемых для производства биодизеля — они могут угрожать окружающей среде. Прелесть использования отработанного масла в том, что оно уже использовалось, и вы даете ему вторую жизнь, обеспечивая низкий уровень выбросов углерода и загрязнения воздуха.

Поддерживаете ли вы одно топливо над другим?
Я не сторонник использования продовольственных культур в качестве топлива. Даже если бы мы использовали весь потенциал биотоплива в Северной Америке, это было бы не лучше, чем введение более высоких стандартов топливной эффективности для всех транспортных средств.И действительно ли кому-то для работы нужна 300-сильная машина? Во-первых, энергоэффективность, во-вторых, производство энергии; это устойчивый путь.


Первоначально опубликовано: декабрь 2007 г. / январь 2008 г.

Создайте свой собственный автомобиль с расходом 100 миль на галлон

То, что началось летом 2008 года как амбициозный проект по созданию самодельного спортивного автомобиля с расходом 100 миль на галлон с бюджетом в 10 000 долларов, завершилось полным кругом .MAX (Mother’s Automotive eXperiment) теперь имеет в своем бортовом журнале более 100 000 миль и постоянно достигает 100 миль на галлон на скоростях от 45 до 55 миль в час.

Проект доказывает, что трехзначная топливная эффективность возможна — даже при ограниченном бюджете, особенно если вы строите собственный автомобиль. Если я смогу сделать машину на 100 миль на галлон в моем гараже в Орегоне, что могут дать нам крупные автопроизводители?

Тем не менее, важно заранее понять, что MAX несравнимо с современным седаном, обладающим всеми удобствами, которых ожидает большинство водителей.Но этого не должно быть.

MAX удивительно практичен в качестве второго автомобиля или в качестве основного автомобиля для тех, кому редко требуется больше места, чем предоставляет двухместный автомобиль. Вы можете использовать MAX, чтобы купить продукты или пойти на работу. Он не заменит минивэн, когда вам нужно заставить футбольную команду вашего ребенка тренироваться, но вам, вероятно, не понадобится минивэн для большинства ваших поездок.

MAX идеально подходит для таких, как я. Я живу в 30 милях от города и нахожу много миль в длительных командировках. Мне редко нужно брать с собой более одного человека.MAX мне подходит, а также может удовлетворить повседневные потребности многих людей в вождении.

Самое большое, что вы теряете, когда водите MAX, — это ваша анонимность. Это начало разговора. Автолюбителям нравится его сходство с классическим гоночным автомобилем, поэтому ожидайте ответа на вопросы от любопытных незнакомцев каждый раз, когда вы останавливаетесь на заправке. К счастью, вам не придется часто останавливаться на заправках. Этот автомобиль с расходом на 100 миль на галлон может работать на дизельном топливе, биодизеле или обычном растительном масле. Двигатель представляет собой 32-сильный дизельный двигатель с турбонаддувом — в частности, Kubota D1105T, который обычно приводит в действие все, от генераторов для жилых автофургонов до тяжелых газонокосилок.

Является ли MAX Legal? Это безопасно?

Департамент автотранспортных средств (DMV) каждого штата имеет свои собственные правила в отношении самодельных автомобилей, изготовленных на заказ. Я просмотрел коды транспортных средств всех 50 штатов и обнаружил, что в большинстве из них правила регистрации для старинных и классических реплик автомобилей упрощены. Во многих штатах реплика должна соответствовать только стандартам на оборудование и выбросы того года, когда она реплицируется. Это вдохновило меня на стиль MAX после старинных и классических автомобилей. Чтобы зарегистрировать собственный MAX, сообщите своему местному служащему DMV, что это копия Lola Mark 1 1958 года или Lotus Seven 1960 года (в зависимости от выбранного вами стиля кузова).

Что касается безопасности, MAX создан в соответствии со стандартами шоссейных гонок больше, чем стандартами федерального правительства. MAX имеет превосходное оборудование для обеспечения безопасности, такое как трубчатые стальные противоударные барьеры по бокам и сзади (покрытые стекловолоконным корпусом), дуги безопасности и подголовники за сиденьями, ремни безопасности для гонок и съемную дугу безопасности (и отражатель оленя) за лобовым стеклом. .

В моем самодельном автомобиле нет подушек безопасности по той же причине, что и в гоночном автомобиле Indy 500: водитель носит пятиточечный ремень безопасности, пересекающий колени и оба плеча.Пристегивание ремня, как у гонщика, занимает несколько дополнительных секунд, но если MAX когда-либо попадет в аварию, я останусь там, где я наиболее безопасен — на своем сиденье в окружении амортизирующей рамы.

Время и инструменты

Не знаете, как построить себе машину, но не знаете с чего начать? Основные планы для моей машины DIY были взяты из книги Build Your Own Sports Car (сейчас не издаётся), написанной английским учителем автомастерской Роном Чэмпионом. Британские студенты сотнями строили их, используя простой, похожий на лотос корпус и двигатели от Ford Cortinas.В таком виде его называют Locost, потому что он напоминает Lotus Seven и является «недорогим».

Чтобы построить собственный автомобиль с нуля и снизить его стоимость до 10 тысяч, вам нужно будет сварить собственное шасси. Вы можете пойти на вечерний урок сварки в местном колледже (как я) или попросить сварщика из вашего круга друзей проинструктировать вас. Возможно, вы сможете обменяться услугами с соседом. И вы всегда можете заказать шасси, созданное для вас профессионалом.

Остальная часть работы — обычная автомобильная работа.Вам понадобятся как обычные автомобильные ручные инструменты, так и несколько необычных (дрель, угловая шлифовальная машина и заклепочник). Выбор обтекаемого корпуса требует использования стекловолокна, чтобы корпус поместился на шасси. Ни одна из работ не является особенно сложной, но их наверняка много. Опытный автомеханик, работающий с готовым шасси, вложит в проект не менее ста часов. Неопытные механики будут работать по субботам, чтобы закончить работу в течение года.

Сохраняя простоту

Есть две основные причины, по которым MAX удалось достичь своей цели в 100 миль на галлон.Во-первых, его основная идея заключалась в том, чтобы сделать его простым. Я хотел, чтобы MAX был маленьким, легким и обтекаемым, поэтому я выбрал эффективный двигатель с наименьшей необходимой мощностью. Во-вторых, MAX не изобретает велосипед: в нем используется шасси Locost, 32-сильный дизельный двигатель Kubota и ходовая часть (трансмиссия, мост, тормоза) от Toyota Corolla.

Я ездил на MAX два года со стандартным кузовом Locost, потому что он был у меня в магазине Kinetic Vehicles. Все это время я знал, что мне нужно улучшить тело, чтобы достичь 100 миль на галлон.Но за тысячи пробных миль я узнал много о совместимости двигателей, трансмиссии и шасси. На том этапе моим единственным изобретением был переходник для установки двигателя Kubota на трансмиссию Toyota.

Этот принцип простоты окупился в 2008 году во время трехдневного автопробега Escape From Berkeley для автомобилей, работающих на альтернативном топливе. Чтобы пройти квалификацию, я переоборудовал топливную систему MAX для работы на растительном масле, и мне даже не пришлось изобретать это — Plant Drive делает комплект для переоборудования.Нашим единственным близким конкурентом на дистанции 800 с лишним миль из Беркли в Лас-Вегас был Уэйн Кейт, который также придерживался простого подхода со своим грузовиком на дровах (читайте об этом в Wood Gas Wizard). МАКС обыграл грузовик Кита за нос, и наша пара финишировала на день раньше третьего места.

MAX получил 70 миль на галлон на растительном масле во время побега из Беркли. После этого пришло время найти лучший дизайн кузова, чтобы приблизиться к 100 милям на галлон. Было два винтажных гоночных автомобиля, достаточно обтекаемых, чтобы справиться с задачей — Lotus 11 и Lola Mk1 — и я выбрал Lola, потому что результаты гонок показали, что у него есть небольшое преимущество.Расширяя нос Лолы и растягивая все остальное, я сделал достаточно близкую для DMV «реплику» тела, которое увеличило MAX до 90 миль на галлон. Добавление пары неровностей на приборную панель для отражения ветра уменьшило турбулентность в кабине, чтобы мои пассажиры могли читать карты, пока мы ехали.

Последние несколько миль на галлон до 100 миль на галлон потребовали большого внимания к деталям и оптимизации: шины Goodyear Fuel Max уменьшили сопротивление качению; Колеса фрикциона ДР-9 уменьшили инерцию вращения; и смазочные материалы Lucas Synthetic уменьшили сопротивление двигателя, трансмиссии и ступичных подшипников.Я выключил все лампы накаливания (включая фары) для светодиодов Truck-Lite и заклеил большую часть воздухозаборника радиатора изолентой. Решающим доводом стал обтекаемый живот, установив тонкий лист фанеры на днище автомобиля, от кабины до заднего фонаря. Это довело МАКС до 100 миль на галлон на шоссе.

Комфорт и удобство

Крупные автопроизводители идут на компромиссы, чтобы их автомобили подошли всем, в то время как автомобили «сделай сам» могут быть построены в соответствии с размерами и вкусами их производителей.Поскольку я построил свою собственную машину, она мне подходит как сшитый на заказ костюм. Это самая удобная машина для круизов по пересеченной местности, которую я когда-либо имел.

Ковшеобразное сиденье

MAX идеально подходит для моего личного ковша, а педали и рулевое колесо находятся именно там, где я хочу. Ветровое стекло и конструкция кабриолета немного повлияли на пробег — в настоящее время MAX имеет около 95 миль на галлон — но я надеюсь вернуть его с контурной крышей из стекловолокна, которая имеет более четкие изгибы, чем нынешняя тряпичная крыша. Сделаю съемную жесткую крышу и, наверное, сниму летом.

Потеря 5 миль на галлон звучит довольно серьезно, но для MAX это всего лишь 1 галлон бензина на каждые 2000 миль — небольшая цена за то, что я почувствовал ветер в тех маленьких волосах, которые у меня остались.

Сделайте свой собственный MAX

Хотите попробовать свои силы в постройке автомобиля на 100 миль на галлон? Изучите книгу Криса Гиббса «Постройте свой собственный спортивный автомобиль: с ограниченным бюджетом» и найдите все необходимые планы в магазине «Кинетические транспортные средства» (в моем магазине можно даже построить шасси). Станьте частью сообщества MAX, торгуя советами, приемами и тактиками на онлайн-форуме.

Вам не обязательно строить собственную машину в точности, как MAX. На дороге уже есть электрический MAX, и другой строитель видит, насколько ограничен его бюджет. Чем больше машин MAX мы построим, тем больше информации мы поделимся.

Подробнее: Прочтите всю историю MAX на 100 миль на галлон Автомобиль: Макс.


Джек Маккорнак впервые написал для MOTHER EARTH NEWS в 1979 году об легком самолете, работающем на этаноле.


Первоначально опубликовано: апрель / май 2013 г.

Как посадить огород за 10 шагов

Если вы хотите получать самые свежие продукты, подумайте о том, чтобы посадить собственный домашний сад — в конце концов, вы не можете подойти к своему кухонному столу ближе, чем собственный задний двор.Выращивать собственные овощи тоже — дело бережливое. По данным Национальной садоводческой ассоциации, средняя семья, имеющая сад, тратит 70 долларов на свой урожай, но при этом они выращивают овощей на 600 долларов!

10 шагов к созданию огорода

Для начала вот 10 шагов, рекомендованных Национальной ассоциацией садоводов.

1. Выберите правильное местоположение

Выберите место для сада, где много солнца, достаточно места и в непосредственной близости от шланга или источника воды.Найдите ровную поверхность, чтобы предотвратить эрозию.

2. Выберите овощи

Решите, какие продукты включить, в зависимости от вашего климата, места, вкусов и уровня знаний. Новички могут захотеть рассмотреть некоторые из наиболее простых для выращивания культур, такие как морковь, фасоль, огурцы, перец и салат.

3. Подготовить почву

Смешайте в своем саду компост и натуральные удобрения, чтобы подготовить почву для ваших растений. Магазины товаров для сада и огорода могут проверить кислотность вашей почвы и порекомендовать добавки, или вы можете просто купить специально приготовленную почву оптом.

4. Проверка сроков посадки

Условия выращивания и циклы созревания различаются в зависимости от растения и сезона, поэтому не следует сеять все семена одновременно. Сроки посадки можно найти на пакетах с семенами. Прежде чем составлять график работы в саду, просмотрите идеальные условия для каждого овоща, который вы хотите посадить.

5. Посадить семена

Поместите семена или растения в почву, тщательно соблюдая указания глубины и расстояния.

6.Добавьте воды

Аккуратно опрыскайте сад водой, чтобы почва оставалась равномерно влажной в течение всего вегетационного периода. Купите распылительную насадку для шланга, чтобы создавать в саду легкий туман, похожий на дождь.

7. Не допускайте попадания сорняков

Мульчирование — самый эффективный способ борьбы с сорняками. Добавьте в сад слой органической мульчи толщиной от 2 до 4 дюймов, чтобы сорняки не захватили ваши посевы. Если в саду появились сорняки, схватите их за стебли и резко дерните, стараясь извлечь корень целиком.

8. Дайте растениям место для роста

Проверьте указатель расстояния на пакетах с семенами и сразу же удалите скученные саженцы.

9. При необходимости внесите удобрения

Слегка обработайте почву вручную и добавьте удобрения, чтобы она оставалась богатой. Вы можете купить подготовленное садовое удобрение или сделать его самостоятельно из таких предметов, как английская соль, яичная скорлупа, вода в аквариумах и кухонный компост.

10. Что посеешь, то и пожнешь

Собирайте овощи, когда они молодые и нежные, но собирайте их только тогда, когда планируете их использовать.Удалите корнеплоды, как только они достигнут съедобного размера. Собирайте листовые культуры, срезая их на расстоянии не более 2 дюймов от земли. Наконец-то наслаждайтесь урожаем!

Знаете ли вы, что существует страховой полис домовладельцев, который покрывает конструкции, не прикрепленные к вашему дому? Узнайте больше о различных видах страхования домовладельцев.

Статьи по теме

Преимущества выращивания собственных продуктов

Советы по повышению плодородия почвы

Как выращивать овощи в домашних условиях

Идеи ландшафтного дизайна для бассейна на заднем дворе

Что делать, если не любишь овощи.3 шага для тренировки нёба (и почему это важно).

Что вы можете делать, если у вас серьезные цели в области здоровья и фитнеса… но вы просто не любите овощи? Во-первых, знайте, что вы не сумасшедший (и вы не одиноки). Затем попробуйте нашу трехэтапную формулу, чтобы перейти от , выплевывающего к , в поисках овощей, которые вы раньше ненавидели.

++++

Будь то палео или веганское питание, голодание или «частое кормление», средиземноморская или новонорвежская, почти все «здоровые диеты» сходятся в одном:

Вы должны есть овощи.

«Ешь свои овощи» — это детская мантра, лозунг правительственного агентства и урок, которому почти любой тренер по здоровью или фитнесу со временем преподаст своим клиентам.

Даже новички знают, что им следует, «есть радугу» (хотя они не всегда знают , как ).

Более 150 000 сертифицированных профессионалов в области здравоохранения и фитнеса

Сэкономьте до 30% на лучшей в отрасли образовательной программе по вопросам питания

Получите более глубокое понимание питания, авторитет для его обучения и способность превратить эти знания в успешную коучинговую практику.

Учить больше

Но многие наши клиенты не любят

овощей.

На самом деле они их ненавидят, потому что многие овощи горькие.

Лично нам нравится брокколи. Мы могли с удовольствием есть мешки с этим.

И шпинат, и морковь, и радиккио, и руккола, и кресс-салат, и брюссельская капуста, и любое другое растение, от которого многие люди прищуриваются и говорят: Euw .

Мы любим их всех.

Однако многие овощи содержат химические соединения, которые делают их горькими на вкус.Причем, вполне разумно:

Многие люди избегают горького.

Им:

  • Брокколи = вонючие носки.
  • Зеленый перец = скипидар.
  • Escarole = Маленькие лодочки горечи, плывущие по слезам вашего языка.

Теперь перед нами дилемма.

  1. Овощи полезны, полезны и важны.
  2. Вкусовые предпочтения у всех разные.
  3. Некоторые люди генетически более склонны не любить овощи.
  4. Как мы получаем пользу от овощей, если не хотим их есть?

Итак, в этой статье мы объясним:

  1. Почему некоторые люди не любят овощи .
  2. Почему они неплохо или неправильно из-за того, что не любят овощи.
  3. Что с этим делать.

(Хотите больше полезных стратегий в области питания, здоровья и коучинга? Подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ еженедельную рассылку новостей Самый умный тренер в комнате .)

Да, овощи хороши.

  • Овощи полны питательных веществ, которые любит ваше тело. Овощи богаты антиоксидантами, витаминами, минералами, клетчаткой и фитонутриентами. Эти питательные вещества помогают поддерживать ваше здоровье и избегать дефицита (из-за которого вы чувствуете себя очень плохо).
  • Овощи имеют большой объем, но не калорийны . Таким образом, они наполняют ваш желудок, не добавляя лишних калорий. Это может помочь вам контролировать энергетический баланс (количество калорий в сравнении с калориями израсходованных) и поможет вам поддерживать здоровую массу тела или избавляться от жира, не чувствуя себя слишком голодным.
  • Овощи добавляют клетчатку. Волокно не только помогает нам чувствовать себя сытым, но и питает наши кишечные бактерии, помогает проталкивать вещи через пищеварительный тракт и помогает выводить ненужные продукты жизнедеятельности.
  • Овощи добавить воды. Оставаться гидратированным — это хорошо. Дополнительная вода также помогает волокну выполнять свою работу.
  • Овощи добавляют разнообразия. Имея столько разных видов овощей, которые можно попробовать, научившись наслаждаться ими, вы сможете придерживаться здорового питания.

Конечно, теоретически вы, , могли бы съесть «слишком много овощей»… но для большинства людей это означало бы съедать несколько фунтов в день.(И много неприятностей в ванной).

У большинства людей, конечно, есть противоположная проблема: они почти не едят овощи.

Несмотря на пользу овощей:

Вегетофобия закодирована в нашей ДНК.

Несомненно, вы слышали о «четырех вкусах»: соленый, сладкий, кислый и горький.

За последние годы было выявлено еще четыре вкуса:

  • жирность
  • специи / тепло
  • умами (имеется в виду пикантная «мясистость») и
  • кокуми (ощущение во рту, которое можно описать как «сердечность»).

Для большинства людей, особенно вегетофобов, горечь является доминирующим ароматом растений.

Тем не менее, овощи могут быть на грани сладкого (например, морковь, горох, кукуруза, жареная свекла, тыква или сладкий картофель) или вяжущего (бобовые, сельдерей, брюссельская капуста, пастернак).

Горечь исходит от алкалоидов.

Это химические соединения на основе азота, которые растения, грибы и бактерии создают для защиты от атак таких вещей, как паразиты, патогены и животные, которые могут их съесть.

Алкалоиды — это большая группа химических веществ, оказывающих самые разные эффекты. Их может быть:

  • смертельный (как атропин в смертоносном паслене),
  • психотропный (например, псилоцибин в психоделических грибах),
  • обезболивающее (морфин, кодеин),
  • противомалярийное средство (хинин) или
  • стимулирующий (ура кофеину!).

Итак, алкалоиды, как группа, имеют множество применений.

Но поскольку они могут быть настолько опасными, мы разработали, чтобы быстро и легко обнаруживать (и выплевывать) их фирменную горечь.

И не только современные люди борются со своими родителями из-за брокколи. Крысы будут отвергать горькую пищу , даже если вы перережете связь между их стволом мозга и корой головного мозга , что указывает на то, что другие виды также отвергают горечь.

Неприятие горечи может быть больше похоже на врожденный рефлекс (другими словами, то, что вы действительно не можете контролировать), чем на предпочтение.

Итак, когда ваши клиенты (или ваши дети) говорят вам, что они не выносят вкуса капусты, ваш ответ может начинаться со слов: «В этом есть смысл.”

Почему одни люди терпят горечь, а другие — нет?

Уже почти 100 лет мы знаем, что люди сильно различаются по тому, насколько они способны распознавать и переносить различные горькие вкусы.

Вкус сложный.

Наш вкус, который заключается в нашей оценке сложных сочетаний вкусов, определяется тремя факторами.

Factor 1:

Какие вкусы мы испытываем в утробе матери?

Вы когда-нибудь видели, чтобы ребенок ел слишком горячую для вас пищу? У меня есть в сельской местности Таиланда.

Женщина, с которой я ел, объяснила: « Фаранг не должен есть желтый перец чили ». Естественно, этот фаранг [в основном белый парень] — будучи молодым и глупым — не обратил никакого внимания на это предупреждение.

Я думаю, что это был первый раз, когда еда причинила мне боль .

Еще больше моего юного эго беспокоило то, что мальчик лет шести ел то же блюдо, что и я, без видимого беспокойства (или ему приходилось выпивать четыре бутылки пива, чтобы убить жар).

Итак, это не просто вопрос практики.

Вкусовые предпочтения фактически передаются от до рождения. Амниотическая жидкость содержит замечательный набор молекул биологических запахов, и дети подвергаются воздействию ароматов еще до того, как они успевают поесть.

(Забавный факт: первое исследование было странным — беременных женщин кормили чесночными капсулами, а затем добровольцы учуяли запах их околоплодных вод!)

Фактор 2:

Каков наш генетический состав?

Большая часть современных исследований генетической основы вкуса начинается с вещества, называемого ПРОП (6-н-пропилтиоурацил).Некоторым это вещество кажется чрезвычайно горьким.

Остальные буквально не могут попробовать это на вкус. Вообще.

Быть не дегустатором — не проблема. Я сам «не дегустатор». На самом деле мы «нормальные».

В целом, «дегустаторы PROP», которые составляют около четверти людей, являются единственными, кто испытывает проблемы, потому что большая часть еды им неприятна. Они действительно очень чувствительны к самым сильным ароматам. Сюда входит сладкое, горячее… и, как вы уже догадались, горькое.

Достаточно легко сказать, супер-дегустатор вы.Вам нравится охмеленное пиво, грейпфрутовый сок, капуста, тоник, эспрессо и / или сицилийские оливки? Если это так, то вы , а не супертастер.

Если вы находите эти ароматы чрезвычайно сильными, то, скорее всего, у вас чувствительные бутоны.

Фактор 3:

Чему мы научились и чему научились?

Из трех факторов, вероятно, наиболее важны кондиционирование, знакомство и практика. Наши вкусы могут привыкнуть к вкусам, если мы пробуем их снова и снова.

Мало кому нравится, например, вкус кофе в первый раз. Пиво обычно действительно разбивает комнату в первый раз.

Но, поскольку мы все наслаждаемся ажиотажем, вкусы пива и кофе становятся более доступными. В конце концов, мы просто любим горький привкус .

Вот несколько способов узнать наши вкусовые предпочтения:

Как мы выросли?

Некоторые люди росли на ужинах по телевизору и просто не сталкивались с растущими овощами.

Кого-то разоблачили … но плохо! Вы когда-нибудь ели вареную или приготовленную в микроволновке брюссельскую капусту? Если да, мне очень жаль.

От имени англосаксонского народа повсюду я официально прошу прощения за ужасно ужасные вещи, которые мой народ сделал с овощами.

Пропаренные слабые бобы, мыльная морковь, серый горошек… мы все ели их. И некоторые бедняки получали их каждый день.

Какова наша культура?

Где ты вырос? Чем занималась твоя семья? Какое у вас наследие?

Вкусы, текстура и запахи сильно различаются между географическими, культурными и этническими группами.

Эта часть не является генетической. Это просто то, что вы растете, считая нормальным, то, что вас учат ценить, и, на больших отрезках истории человечества, то, что стояло между вами и голодом.

Если вы бывали на рынках в Гонконге, возможно, вы знаете, что вонючий тофу атакует ваши чувства.

Это одно из немногих блюд, которое я никогда не мог заставить себя попробовать. Я даже не хотел стоять рядом с ним. Это поразительно неприятно … если, конечно, ты не вырос с этим.В таком случае, наверное, это потрясающе.

Естественно, это касается и горьких вкусов.

Если вы выросли, питаясь горькой дыней, как люди в Южной и Восточной Азии, готов поспорить, что другие горькие вкусы вам покажутся менее подавляющими.

Если вы выросли с запахом капусты, лука (репы) и лука в доме в Восточной Европе, Шотландии или Ирландии, эти вкусы могут вас утешить.

Вы едите цельные или обработанные продукты?

В современном мире айсберга и водянистых помидоров в салате горькая пища также не является обычным явлением.

Если вы потребляете больше упакованных продуктов, а не свежих продуктов, тогда ваш вкус будет гораздо более обусловленным, чтобы отдавать предпочтение и искать жирные, сладкие вкусы, которые могут предложить обработанные продукты.

Современное сельское хозяйство существенно повлияло на наши вкусы.

Большинство современных растений и животных были тщательно отобраны не по вкусу или текстуре, а по yield и привлекательности .

Это означает, что это большие цыплята, которые быстро растут.Пшеница, которая растет коротко, жирно и быстро. Помидоры, которые остаются твердыми и ярко-красными (даже если они имеют вкус пенопласта).

К сожалению, современное сельское хозяйство мало интересует , делающее вещи приятными на вкус.

Многие продукты лишились своего естественного сложного внутреннего вкуса просто потому, что сохранение богатства вкуса не было главной целью.

Продовольственные компании продают больше продуктов большинству людей.

Это означает, что они ищут ароматы:

  • очень сытно; и
  • очень доступно.

Это исключает острые ароматы, свежие ароматы, органические ароматы, вяжущие ароматы, ароматы, которые «растут на вас» и так далее.

То, как вы воспринимаете вкус овощей, влияет на вашу физическую форму и здоровье.

Если мы знаем, какие вкусы вы любите и предпочитаете, мы действительно сможем предсказать состав вашего тела или состояние вашего здоровья.

Да, люди различаются по возрасту, стране и культуре (например, немецкие дети больше всего любят полных, испанские — умами).

Но в целом, если вам очень нравятся сладкие и жирные вкусы, есть вероятность, что у вас может быть более высокая масса тела; верно и обратное.

Мы не знаем наверняка, меняют ли вкусовые предпочтения массу тела или же масса тела меняют вкусовые предпочтения.

Но мы точно знаем:

Мы,

, можем изменить наши вкусовые предпочтения .

Хотя вы можете подумать, что вы взрослый, и ваше нёбо «настроено», исследования показывают, что вкусовые предпочтения / стремления могут со временем изменить лот .

Другими словами, , если вы ненавидите горькие вкусы, вы можете изменить это , … если хотите .

3 шага к

действительно любите свои овощи

Независимо от того, с чего вы начинаете — никогда не ели зелени или просто хотите новых способов есть растения — есть простая формула, которую вы можете использовать, чтобы сделать горечь менее интенсивной, более вкусной, а — более приятной:

  1. Вызов.
  2. Дополнение.
  3. Подушка.

1. Вызов.

Найдите горькую пищу, то, что требует особых усилий, и то, что вы обычно не едите.

Поднимите настроение. Включите в качестве саундтрека свою самую яркую и яркую музыку. Сделайте первобытный крик.

Вы собираетесь ПОПРОБОВАТЬ эту капусту! ААААА !!! РЕЖИМ ГОРЬКОГО ЗВЕРЯ !!!

Тогда…

Сделай это.

Посмотрим, что получится.

Вы можете ненавидеть это… вы можете любить это… вы можете просто подумать «Мех».

В любом случае… теперь вы проявили храбрость и по крайней мере пробовали .

Исследования показывают, что нам, возможно, придется пробовать новые продукты много раз, прежде чем мы их перенесем или полюбим. Так что регулярно бросайте себе вызов. Вы можете быть удивлены тем, что происходит.

2. Дополнение.

Основываясь на сложности восприятия вкуса, почти во всех хорошо разработанных рецептах используется своего рода «гармония вкуса».

В данном случае это означает объединение блюда или ароматизатора с овощами для одновременного нажатия нескольких кнопок вкуса / аромата.

Теперь мы можем предсказать некоторые из этих гармоний заранее, используя сложные измерения, такие как газовая хроматография. Но, как правило, мы полагаемся на поваров, которые часто обладают удивительной интуицией, «что с чем сочетается», — которые сделают это за нас.

3. Подушка.

Сочетание горечи с определенными вкусами может волшебным образом уменьшить ее громкость.

Как?

На вашем языке множество рецепторов, которые связываются с химическими веществами, содержащимися в пище. Когда эти рецепторы получают химический сигнал, они отправляют в мозг информацию о том, что вы «пробуете».

(Различия в количестве и типе этих рецепторов помогают определить наши врожденные вкусовые предпочтения.)

Химические сигналы подобны машинам на проезжей части. Иногда дорога к мозгу чиста, иногда дорога может быть забита.

В частности, сладкие и жирные вкусы могут загромождать дорогу и мешать нашему мозгу воспринимать горечь.Даже конкретные типа сахара и жира могут иметь значение (например, сливочное масло против оливкового; глюкоза против фруктозы и т. Д.)

Итак, после того, как мы выбрали пищу для испытаний и дополнение, мы находим подушку.

Превосходные подушки от горечи включают мед, кленовый сироп, масло, миндаль и сливочное масло.

Не волнуйтесь, если они кажутся калорийными. Нам просто нужен баланс , а не чашка масла или фунт бекона.

А теперь взгляните на приведенную ниже матрицу.

  1. Выберите одно испытание.
  2. Выберите одно дополнение.
  3. Выберите одну подушку.

Обратите внимание на простые методы приготовления, которые помогут вам сохранить текстуру овощей (здесь каша заканчивается, народ).

По мере того, как вы почувствуете себя более комфортно, поэкспериментируйте, комбинируя больше вкусов — до одного предмета на категорию. Различные комбинации бесконечны.

Что делать дальше:

Несколько советов от Precision Nutrition

В PN нам нравится мантра «Прогресс, а не совершенство.”

Делайте то, что работает для вас прямо сейчас… и одновременно, будьте открыты для изменений в будущем:

1. Забудьте о «правилах».

Не обращайте внимания на людей, которые настаивают на том, что все овощи следует «холодным отжимом», или «есть натуральными», или «купаться в космических вибрациях», или что-то еще, что необходимо для «сохранения их основных свойств».

Это глупо. Готовка и приправа — это вещь. Тысячи лет человеческой кухни существует по одной причине: чтобы пища была удобоваримой и вкусной.

Newsflash: Если «сохранение основных полезных для здоровья свойств» чего-либо означает, что оно на вкус как обрезки газона, это не имеет значения! Если не будешь есть…

Ит.
Ис.
Нет.
«Здоровый».

2. Попробуйте новый красочный овощ.

Отправляйтесь в круиз по проходам вашего местного продуктового магазина или фермерского рынка.

Спрашивайте других людей, что им нравится. (Я разговаривал в своем отделе с продуктами с людьми, которым любопытно попробовать что-нибудь.)

Для начала ищите менее горькие варианты, например:

  • помидоры черри
  • кабачки ореховые или прочие зимние
  • огурец
  • красный перец
  • морковь
  • свекла (при жарке становится сладкой)
  • апельсиновый или фиолетовый сладкий картофель

3. Начните с того места, где вы находитесь.

Если вы едите 0 овощей в день, старайтесь регулярно съедать до 1.

Если вы едите 2 порции, снимайте 3.

Если вы уже съели бутерброд на обед, просто добавьте к нему помидор, немного салата или пару ломтиков огурца.

Если вы уже готовите утренний супершейк, бросьте туда пару пригоршней шпината.

Если вы уже готовите соус для пасты , добавьте еще немного перца, грибов или других овощей, которые вам нравятся.

Вы уловили идею.

4. Исследуйте, экспериментируйте и узнайте, что работает для ВАС.

Найдите СВОЙ путь.

Будьте любопытны. Попробуйте что-нибудь.

Посмотрите, что помогает ВАМ есть больше овощей… и постарайтесь делать их больше.

Если вы это ненавидите и / или облажаетесь, кого это волнует? По крайней мере, вы вышли из своей зоны комфорта, рискнули и чему-то научились.

Но, скорее всего, вы откроете для себя что-то еще, что вам понравится.

Список литературы

Щелкните здесь, чтобы просмотреть источники информации, упомянутые в этой статье.

Аренс В. Сенсорные вкусовые предпочтения и вкусовая чувствительность, а также связь нездорового питания с избыточным весом и ожирением у детей младшего школьного возраста в Европе — синтез данных исследования IDEFICS.Вкус. 2015 4: 8

Берч Л.Л., Макфи Л., Стейнберг Л., Салливан С. Обусловленные вкусовые предпочтения маленьких детей. Physiol Behav. 1990 Март; 47 (3): 501-5.

Melis M, Yousaf NY, Mattes MZ, Cabras T, Messana I, Crnjar R, Tomassini Barbarossa I, Tepper BJ. Сенсорное восприятие и реакция белка слюны на терпкость в зависимости от фенотипа горького вкуса 6-н-пропилтиоурала (PROP). Physiol Behav. 2017 24 января; 173: 163-173.

Mennella JA. Развитие пищевых предпочтений: уроки, извлеченные из продольных и экспериментальных исследований.Еда Qual Prefer. 2006 Октябрь; 17 (7-8): 635-637.

Если вы тренер или хотите быть…

Научиться наставлять клиентов, пациентов, друзей или членов семьи с помощью здорового питания и изменения образа жизни с учетом их уникального тела, предпочтений и обстоятельств — это одновременно искусство и наука.

Если вы хотите узнать больше об обоих, рассмотрите сертификацию Precision Nutrition уровня 1.

Завтрак (для детей) — Nemours Kidshealth

«Ешьте свой завтрак.Это самая важная еда дня! »Почему родители всегда так говорят?

Ну, представьте, что вы машина. После долгой ночи сна ваш топливный бак пуст. Завтрак — это топливо, которое заставляет вас двигаться, чтобы вы могли отправиться в путь.

Что мне есть?

Как и в случае с другими блюдами, старайтесь есть разные продукты, в том числе:

  • фрукты
  • овощи
  • зерно (из цельного зерна, по крайней мере, половина ваших зерен)
  • белок (мясо, птица, рыба, яйца, сушеные бобы, орехи и семена)
  • молочные продукты (нежирное или обезжиренное молоко, сыр и йогурт)

Идеи для завтрака

Первые, традиционные:
  • яйца
  • Французские тосты, вафли или блины (попробуйте пшеничные или цельнозерновые сорта)
  • холодные хлопья и молоко
  • горячие каши, такие как овсянка или месиво (попробуйте сверху немного сушеных фруктов или орехов)
  • цельнозерновые тосты, рогалики или английские кексы с сыром
  • йогурт с фруктами или орехами
  • фруктовый смузи, например клубничный смузи
А теперь немного странных (но вкусных):
  • банановая собака (арахисовое масло, банан и изюм в длинной цельнозерновой булочке)
  • Тако на завтрак (яичница и тертый сыр на тортилье, покрытые сальсой)
  • творог по-деревенски (яблочная паста в смеси с творогом)
  • бутерброд с фруктами и сливочным сыром (используйте клубнику или другие свежие фрукты)
  • бутерброд — сыр на гриле, арахисовое масло и желе или другой любимый
стр.1

Пропуск завтрака

Некоторые дети пропускают завтрак, потому что спят слишком поздно или думают, что это способ оставаться худыми.Но люди, которые пропускают завтрак, обычно едят больше калорий в течение дня.

Если вы пропустите завтрак, потому что слишком торопитесь, попробуйте эти быстрые завтраки. Их легко схватить по пути к двери или подготовиться накануне вечером:

  • разовая порция цельнозерновых хлопьев с низким содержанием сахара
  • йогурт
  • свежие фрукты
  • Маффин из цельного зерна
  • трейл микс

Что еще я должен знать?

На всякий случай, если вам нужно больше доказательств того, что завтракать — это правильный выбор, дети, которые не завтракают, менее способны учиться в школе, получают меньше железа (важного питательного вещества) в своем рационе и с большей вероятностью будут иметь более высокий индекс массы тела (ИМТ), что является признаком избыточного веса.

С другой стороны, дети, которые завтракают, лучше учатся в школе, с большей вероятностью будут заниматься физическими упражнениями и в целом едят более здоровую пищу. Так что завтра утром не выбегай за дверь натощак. Зарядитесь здоровым завтраком!

4 Решетки для огорода своими руками

Автор:

Персонал Garden Gate

Получите эти овощи от земли с помощью этих 4 простых проектов садовых решеток, сделанных своими руками.

Многие овощи растут лучше, если их заплетать в шпалеры. Он сохраняет плоды в чистоте, позволяет их легко собирать и подвергает больше листьев воздействию солнечного света. Есть много способов нарезать овощи шпалерами. Вот 4 простых решетки, которые вы можете сделать для своего огорода.

Решетка для фасоли

Вот дизайн, идеально подходящий для стручковой фасоли. Этот метод упрощает уборку после падения.

Материалы
  • (2) длиной 1 фут 2 × 2
  • (2) 5 фут.-длинные 2 × 2с
  • Винты оцинкованные
  • (6) рым-винты
  • Прибл. 27 футов стальной оцинкованной проволоки калибра 16
  • Шпагат
Как сделать решетку для фасоли
  • С помощью оцинкованных винтов прикрепите стойку 2 × 2 (A) длиной 1 фут к верхней части стойки 2 × 2 (B) длиной 5 футов, чтобы сформировать Т-образную стойку. Таким же образом сделайте вторую Т-образную стойку.
  • На внутренней стороне каждого горизонтального переходника (A) просверлите два небольших отверстия на расстоянии 3½ дюйма от концов. Вставьте винты с ушком в эти отверстия, чтобы удерживать два верхних провода (C).
  • Примерно в 16 дюймах от нижней части каждой вертикали 2 × 2 (B) просверлите еще одно отверстие и вставьте рым-винт в том же направлении, что и рым-винты в горизонтальном переходе (A).
  • Разместите стойки на расстоянии 8 футов друг от друга и погрузите их на 1 фут в землю. Соедините винты с проушиной от одной стойки к другой с помощью стальной оцинкованной проволоки калибра 16 (два сверху, один снизу).
  • Пропустите шпагат от одной верхней проволоки, под одиночной нижней проволокой и до другой верхней проволоки, образуя узкую букву “V.«Просто привяжите его на месте.
  • В конце сезона просто срежьте шпагат, и лозы все еще будут висеть на месте.

Вам также может понравиться:
Огород с бордюром

7 простых растений, которые нужно начинать с семян

Выращивание овощей на оцинкованных грядках


Сделайте решетку из веток

Эта конструкция очень гибкая, поэтому ее окончательный размер зависит от вас. Идеально подходит для стручковой фасоли и гороха.

Материалы
  • (5) 5 фут. ветки
  • (8) 4 фут. ветки
  • (2) 2 фут. ветки
Как сделать шпалер из веток
  • Поперечные две 5-фут. ветви (A), чтобы сформировать длинноногий «X», и свяжите их вместе в местах пересечения. Возьмите 2-футовый. ветку (B) и свяжите ее у основания буквы «X», чтобы получился треугольник с ножками.
  • Создайте еще один треугольник, как и первый.
  • Расположите два треугольника на расстоянии около 4 футов.в стороны и погрузите ноги в землю. Положите 5 футов. ветвь (C) поверх двух треугольников, оставляя торчащие концы.
  • Свяжите 4 фута. ветви (D), чтобы они свисали с 5 футов. ветвь (С) и коснитесь земли.
  • Тренируйте овощи на эти 4 фута. палочки

Сделайте решетку для пялец

Нет ничего проще, чем эта конструкция. Используйте обручи, чтобы вырастить стручковые бобы (по четыре растения на ножку), и заполните область под ними ранним урожаем гороха или шпината.

Материалы
  • (2) черные полипропиленовые трубы длиной 12 футов и диаметром ½ дюйма
  • (4) металлические или деревянные стержни длиной 2 фута, диаметром ⅜ дюйма
  • Шпагат
Как сделать решетку для пялец
  • Погрузите две штанги в землю на расстоянии примерно 6 футов друг от друга. Оставьте 6 дюймов незащищенными.
  • Соедините стержни с помощью дугообразного участка трубы из черного полипропилена длиной 12 футов
  • Сделайте таким же образом еще один обруч, связав оба шпагатом в местах пересечения.

Вам также могут понравиться:
Деревянные проекты для сада

Upcycled Trellis Idea
DIY Горшок для горшков Как сделать

Быстрорастущие однолетние лозы


Прочная решетка

Эта конструкция идеально подходит для овощей, которым требуется немного более прочная структура. Кабачки, огурцы, дыни и даже помидоры — хорошие кандидаты. Его также можно воспроизвести, просто прислонив строительный поддон или лестницу к забору и дрессируя на нем растения.Окончательный размер этой конструкции будет зависеть от высоты вашего забора или стены.

Материалы
  • (2) 2 × 4 (A) примерно на треть длиннее, чем высота того, к чему они прислоняются
  • Несколько штук ¾ × ½ дюйма. дерево, от 3 до 4 футов в длину
  • Гвозди
Как сделать прочную решетку
  • Обрежьте верхнюю и нижнюю части обоих 2 × 4 под углом 45 градусов.
  • С помощью гвоздей прикрепите перекладины ¾ × ½ дюйма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Any Queries? Ask us a question at +0000000000