Грибы из соленого теста своими руками: Поделки из солёного теста для детей своими руками, 6 мастер-классов
Поделки из соленого теста грибы
Кузьмина Елена Владимировна
Мастер-класс «Грибы из соленого теста»
Представляю Вашему вниманию мастер – класс по изготовлению грибов из соленого теста. Пользу и достоинства соленого теста сложно переоценить. Прежде всего – это его экологичность. Тесто состоит из натуральных компонентов, поэтому случайное попадание в рот к малышу не вызовет лишних переживаний. Простота изготовления и доступность ингредиентов делают соленое тесто универсальным материалом для творчества с ребенком и развития мелкой моторики. И что немаловажно – теста получается достаточно много.
Используемые материалы: мука, соль, вода, фольга, кисть, гуашь.
Подготовка рабочего места. Наличие необходимых материалов и оборудования
Для приготовления соленого теста я использовала 300 гр. соли, 300 гр. муки, 200 мл. холодной воды (фото № 1)
В глубокую миску насыпаем соль 300 гр., добавляем часть воды. Советую сразу не использовать всю воду, поскольку в каждом отдельном случае влажность муки разная.
После растворения соли добавляем муку.
Сначала замешиваем в посуде. После формирования комка переместим массу на рабочую поверхность и раскатываем до состояния эластичной, однородной массы.
Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 2 – 3 часа. Можно приступать к лепке (Фото № 2)
Если лепим большой гриб, то используем за основу скомканную в конус фольгу (фото № 3,4)
Далее формируем ножку грибочка (фото № 5)
Переходим к шляпке. Формируем шляпку руками. Раскатываем колобок, вдавливаем с одной стороны палец (фото № 6,7)
Гриб готов. Отправляем его в духовку, чтобы подсушить (фото № 8)
Окрашивать можно изделие после сушки. При желании можно покрыть гриб тонким слоем лака (фото № 9)
Оцените результат кропотливой работы. Эти замечательные грибы я использую на ООД с детьми.
Мастер-класс по изготовлению поделки из соленого теста «Щедрая осень» Осенняя поделка «Щедрая осень» Осень- это необыкновенное и чудесное время года. Только осенью мы можем увидеть волшебное преображение природы.
Мастер-класс по изготовлению картины из соленого теста «Тепло маминых рук» Мастер класс по изготовлению картины из соленого теста «Тепло маминых рук» В преддверии праздника посвященного Дню матери, мы с ребятами.
Мастер-класс для детей и их родителей по лепке из соленого теста «На полянке Колобка» Мастер-класс для детей с участием родителей по лепке из соленого теста “На полянке Колобка”. Цели и задачи: Образовательные: • Познакомить.
Идёт приём заявок
Подать заявку
Для учеников 1-11 классов и дошкольников
Мастер-класс «Грибы» из соленого теста
Кочкарова Земфира
Мастер-класс «Грибы» из соленого теста
Пользу и достоинства соленого теста сложно переоценить. Прежде всего – это его экологичность. Тесто состоит из натуральных компонентов, поэтому случайное попадание в рот к малышу не вызовет лишних переживаний.
Простота изготовления и доступность ингредиентов делают соленое тесто универсальным материалом для творчества с ребенком и развития мелкой моторики. И что немаловажно – теста получается достаточно много, и его нет необходимости делить по маленькому кусочку (если вы лепите вдвоем, как в случае с пластилином из пачки.
0,5 ст. мелкой соли «Экстра» ;
1 ст. л. крахмала;
Осень. Время собирать и солить грибы . Вот замесила тесто , поискала на просторах интернета идеи, определилась с мыслями.
0,5 ст. холодной воды (из холодильника) .
Вначале перемешиваются все твердые ингредиенты, потом порциями добавляется вода и вымешивается тесто . Готовое соленое тесто не пристает к рукам .
Массу для лепки можно оставить естественного цвета или добавить краситель в процессе замеса. Если вы хотите сделать соленое тесто разноцветным , то разделите готовое тесто на несколько частей , добавьте необходимый краситель и еще раз хорошо вымесите (мы воспользовались последним вариантом) .
Красители вы можете использовать :
пищевые (для окраски пасхальных яиц) ;
натуральные (кофе или какао дают разные оттенки коричневого, паприка – оранжевый, спирулина (БАД, продается в аптеке) – зеленый, куркума – желтый цвет).
Приготавливаем фольгу,деревянную палочку(я взяла шпажку для шашлыка,можно старый карандаш,черенок кисточки) Начинаем? Делаем площадку-полянку,катаем овал и сплющиваем его.
Чтобы гриб было удобнее лепить и переносить надо на толстую картонку или кусочек ДВП, настелить фольгу и положить туда «полянку». Для ножки потребуется фольга,её надо смять,скомкать и сформировать ножку гриба(похожую на морковку).
Затем обернуть её тестом.Всё это мы делаем потому что гриб большой(чтобы он лучше держал форму и быстрее испёкся)Мой большой гриб пёкся 13 часов)),в несколько приёмов.Если ваш гриб будет небольшого размера,значит надо просто слепить ножку из теста и прилепить на поставку и воткнуть палочку(чтобы стоял ровненько).
после сушки предстоит работа в цвете. Я делала так: загрунтовала коричнево-чёрной гуашью, а затем аккуратно тряпочкой или губкой влажной) всё вытирается и получается вот так.Раскрашивается и «зачпокивается»(на губку наносится нужная краска и «чпокаете»),получается эффект бархатистой поверхности.Затем,когда высохнет краска вскрыть лаком ПФ-283
после сушки предстоит работа в цвете. Я делала так: загрунтовала коричнево-чёрной гуашью, а затем аккуратно тряпочкой или губкой влажной) всё вытирается и получается вот так.Раскрашивается и «зачпокивается»(на губку наносится нужная краска и «чпокаете»),получается эффект бархатистой поверхности.Затем,когда высохнет краска вскрыть лаком ПФ-283
Хочу показать Вам, как я делала вот такой боровичок. На фото он еще не покрыт лаком.
Нам понадобится перегоревшая лампочка. Нужно еще обклеить малярным скотчем и облепить тестом, верх оставляем, потому как там будет шапочка. Затем отправляем сушиться (сушила на батарее).
Из картона вырезаем вот такое колечко. И начинаем делать шапочку.
Кладем ненужную бумагу, а уже сверху придаем шапочке форму с помощью туалетной бумаги или салфеток, она мягче, поэтому легче сформировать шапочку. И закрепляем все это скотчем, чтоб бумага держалась.
Здесь видно, как приклеила скотч.
Далее необходимо обмотать шляпку фольгой. Это нужно для большей прочности, иначе, когда будем лепить тесто, то бумага будет мяться и получатся ямки на шляпке.
У моего сыночка оранжевый цвет любимый. Он всегда просит сделать ему оранжевое тесто. У него остался лишний кусочек, я его использовала для шляпы. Но можно и просто белым лепить. Я все равно потом покрасила шляпку в коричневый цвет.
Шляпку примеряли. Можно ее снимать и облепить нижнюю часть тестом.
Ножом режем полосочки.
Далее приклеиваем шляпку к ножке (я клеила на ПВА, но лучше на момент).
Приклеиваем ножки, ручки и носик. Глазки и ротик будем рисовать.
Вид сбоку. Шляпка должна быть немного наклонена назад.
Лепим гусеницу. Можно листик, цветочек, божью коровку. Кому что нравится.
Вот такой грибочек. Теперь нужно его высушить, покрасить и покрыть лаком. И готово.
Вот такой грибок вдохновил меня.
Просили выложить фото лака.
Это грибок покрыт лаком. Сейчас мало света, поэтому пришлось включить вспышку, получились блики.
Поделки своими руками из солёного теста Панно Гриб боровик
Среди родителей, имеющих маленьких детей, давно известен и любим такой материал для творчества, как соленое тесто или тестопластика. Начинать знакомство малыша с лепкой рекомендуется именно с теста, так как оно мягче и податливее пластилина. Кроме того, не стоит переживать, если ребенок решит попробовать тесто на вкус. В составе только натуральные ингредиенты, а насыщенный соленый вкус отобьет у ребенка желание пробовать тесто повторно.
Работать с тестопластикой всегда приятно и интересно. Такие занятия полезны не только детям, но и благотворно влияют на общее настроение взрослого человека. Ведь изготовление изделий из соленого теста – это, прежде всего, творческий процесс. А любые процессы, связанные с творчеством, всегда оказывают положительное действие на психику человека.
Итак, приступим к началу занятий.
Прежде всего, нам необходима идея. Все, и взрослые, и дети, любят собирать грибы. Пусть идей для нашего вдохновения будут грибочки из соленого теста. Их можно делать разной формы, объема и количества.
Второе, нам необходимо приготовить смесь, из которой мы будим лепить. Для этого надо взять:
- 1часть мелкой соли «экстра»,
- 1 часть пшеничной муки,
- 1\2 части воды.
Все ингредиенты надо смешать. Если тесто крошится и не слепляется в однородный ком, то добавьте немного жидкости. В результате должна получиться однородная, эластичная мастика.
На третьем этапе мы лепим изделие. Делается это на ровной поверхности – дощечка, фанера, плотный картон. Для того чтобы сделать гриб из соленого теста, надо скатать ножку, положить ее на поверхность и немного придавить. Затем делаем небольшой блинчик, точнее полблинчика. Закрепляем получившуюся шляпку на ножку. Шляпку можно немного скривить, сделав кокетливую волну. Теперь сделаем нашему грибочку носик из шарика теста. Глазки, ротик, бровки можно нарисовать зубочисткой, продавив небольшие углубления.
Теперь сделаем траву вокруг нашего боровичка. Это делается просто. Можно скатать маленькие тонкие колбаски из теста, а можно взять чесночницу с круглыми отверстиями и продавить через нее небольшой кусочек теста. С другой стороны выйдет готовая травка, которую можно собрать в пучки и прикрепить на изделие.
На четвертом этапе мы сушим поделку. Это можно сделать на горячей батарее в течение 1-2 дней. А можно ускорить процесс и сушить в духовке на слабом огне в течение 1,5- 2 часов, в зависимости от толщины изделия.
Пятый этап тоже очень интересный – надо раскрасить поделку. Для этого лучше выбрать акриловые краски или гуашь. После того, как краска высохнет, поделку из соленого теста желательно покрыть лаком. Лак придаст поделке блеска и защитит краску от выгорания.
И в заключении осталось приклеить клеем ПВА изделие из тестопластики на цветной плотный картон и повесить на стену.
Тесто для лепки можно сделать своими руками, а можно купить готовое.
Поделки из слоеного теста «Грибы» с фото инструкцией
Автор: fialka
|
Поделки из соленого теста – это прекрасные изделия, которые могут делать и взрослые, и дети. Ингредиенты, которые необходимы для создания «соленой» массы можно найти в любом доме, а потому процесс творчества не будет зависеть от хватки или нехватки тех или иных материалов. Давайте сделаем вместе такие поделки из соленого теста, как грибочки.
Вам потребуются:
- мука
- соль
- вода
- краски
- клей ПВА
- растительное масло
- кисточка
Как сделать
Поделки из слоеного теста «Грибы»
Готовим исходные материалы
Для изготовления «соленых грибочков» приготовьте такие основные ингредиенты соленого теста, как мука, соль, вода. Кроме этого можно добавлять туда клей ПВА и растительное масло. Также нам понадобятся краски, например акварельные или лучше акриловые и кисточка.
Поделки из слоеного теста «Грибы»
Делаем тесто
Чтобы приготовить соленое тесто, нам понадобится мука, соль, вода. Смешаем их в пропорции 3:2:1. Можно добавить еще немного растительного масла (около чайной ложки), клей ПВА или крахмал. Замешиваем тесто. Оно должно получиться упругим. Если будет липнуть к рукам – добавьте еще муки, если будет крошиться – воды. Хорошо вымешиваем тесто и кладем его в холодильник на пару часов. Это сделает его еще более удобным в работе. Лепите сразу после вынимания теста из холодильника, иначе оно сильно размягчится.
Поделки из слоеного теста «Грибы»
Лепим грибы и листочки
Теперь приступаем к самому процессу лепки. Слепим грибы и листики. Травку можно сделать с помощью чеснокодавилки.
Поделки из слоеного теста «Грибы»
Сушим готовые изделия
Готовые изделия сушим при комнатной температуре или кладем в электрическую духовку, разогретую на 100-150 градусов на 30-60 минут.
Поделки из слоеного теста «Грибы»
Раскрашиваем поделки
После высыхания приступаем к раскрашиванию изделия. Лучше всего делать это акриловыми красками. Вот такая осенняя поделка получилась у нас.
Готово!
Смотрите также:
Поделка Корзинка с грибами из соленого теста
2015-09-26
Корзинка с грибочками из соленого теста
Работа с соленым тестом – это удивительное занятие, развивающее творческие способности и ребенка, и родителей, их фантазию. Кроме этого нельзя не напомнить, что тесто, как и пластилин, является прекрасным материалом для развития мелкой моторики пальцев рук. Из соленого теста получаются прекрасные игрушки, панно, подсвечники, брелоки и магнитики на холодильник, рамки для фотографий. Занимаясь лепкой вместе с ребенком, родители крепче сближаются со своими детьми. Попробуем разобраться, как сделать картину-натюрморт из корзины с грибочками.
Нам понадобятся:
мука, соль, вода, клей ПВА, клей «Момент», ножницы, нож, утюг, плотный картон, мешковина или другая толстая ткань.
Пошаговая инструкция выполнения работы.
Шаг 1.
Сначала сделаем тесто. Для этого нам необходимо смешать муку с солью в пропорции 1 к 1. Добавляем немного воды и замешиваем тесто. Оно не должно получиться мягким, поэтому воду доливайте маленькими порциями постепенно до получения теста нужной консистенции.
Шаг 2.
Чтобы тесто стало пригодным для лепки, его на два часа обязательно помещаем в холодильник. В холодильнике оно может лежать в контейнере или полиэтиленовом пакете.
Шаг 3.
Если тесто получилось малоэластичным, добавляем в него немного крема для рук, хорошо вымешиваем. Тесто станет более послушным.
Шаг 4.
Сначала формируем корзинку. Для этого раскатываем пласт теста толщиной 0,5 см. Вырезаем из него трапецию с закругленными углами. Это будет основой корзинки.
Шаг 5.
Затем раскатываем длинный валик, делим его на 4 части и укладываем их на основу корзинки по вертикали так, чтобы они расходились веером снизу вверх.
Шаг 6.
Скатываем еще один валик, слегка прижимаем его сверху, чтобы немного расплющить в виде ленты. Ленту разрезаем на отрезки.
Шаг 7.
Каждый отрезок выкладываем на основу, переплетая с вертикальными валиками. Переплетение должно быть таким, как показано на картинке. Начинать плетение лучше с левого нижнего края корзинки. Чтобы детали соединялись и не сдвигались, места скрепления смачиваем обычной водой.
Шаг 8.
Приступаем к оформлению верхнего и нижнего краев корзинки. Для этого скатываем валики, длина которых должна быть вдвое больше длины верхнего и нижнего краев. Каждый валик складываем пополам и закручиваем в жгутик. Затем жгутики прикрепляем к верхнему и нижнему ободкам корзинки.
Шаг 9.
Точно так же делаем ручку корзинки. Только валик можно сделать потолще. Не забываем использовать воду для соединения деталей.
Шаг 10.
Можно приступать к изготовлению грибов и листиков. Скатываем шарик, слегка сплющиваем его и вдавливаем пальцем углубление для ножки. Получается шляпка. Ножки гриба можно делать из валиков или все из тех же шариков. Только формируем немного вытянутые детали. Шляпку с ножкой соединяем, смачивая водой место соединения.
Шаг 11.
Листики делаем из шариков теста. Сначала из шарика формируем капельку, затем сплющиваем ее и наносим ножом рисунок прожилок, как на настоящих листьях.
Шаг 12.
Листья прикрепляем к верхнему краю корзинки, на шляпке гриба, на боковой поверхности корзинки. Грибочки помещаем также над верхним краем. Можно сделать несколько грибочков для украшения изделия и создания более насыщенного натюрморта.
Шаг 13.
Помещаем изделие сушиться в духовой шкаф. Температура в нем не должна превышать 50-60 градусов, иначе можно все сжечь.
Шаг 14.
После высыхания расписываем корзинку и грибочки красками. И в конце обязательно наносим на все поверхности бесцветный лак.
Шаг 15.
Чтобы красиво оформить натюрморт, можно взять любую плотную ткань. В нашем случае это квадратный отрезок мешковины. По краям отрезка делаем бахрому. Затем вырезаем из плотного картона квадрат по размеру мешковины без учета бахромы. Наносим на картон тонкий слой клея ПВА, прикладываем мешковину, сверху на нее лист бумаги и быстро проглаживаем горячим утюгом. Мешковина ровно приклеится к картону.
Шаг 16.
Клеем «Момент» прикрепляем корзинку на мешковину, рядом приклеиваем все остальные детали: грибочки, листья.
Шаг 17.
Чтобы композицию можно было повесить на стенку, делаем в картонной основе отверстие и продеваем в него тонкую тесьму.
Назначеные фильтры
Навык
- Воображение
- Координация
- Логика
- Мелкая моторика
- Память
- Пространственное восприятие
- Развитие речи
- Словарный запас
- Фантазия
- Чувство цвета
Способности
- Учебные и творческие
- Умственные и специальные
- Математические
- Конструктивно-технические
- Музыкальные
- Литературные
- Художественно-изобразительные
- Физические
- Уникальные
Галерея картинок
Похожие статьи
Корзинка с грибами из соленого теста » Женский Мир
1:502
1:512
Предлагаю вам слепить из соленого теста очень симпатичную корзинку с грибочками, которая прекрасно украсит вашу кухню, или явится приятным подарком друзьям и близким!
1:823
Материалы и инструменты:
1:876
1:886
- клей ПВА,
- стеки,
- универсальный полимерный клей,
- краски,
- нож,
- тесьма,
- картон,
- соленое тесто,
- мешковина,
- бесцветный быстросохнущий лак
1. Раскатываем пласт толщиной 0,5 см и вырезаем из него трапецию – основу корзинки.
1:1370
1:1380
2:1885
2:9
2. Скатываем 4 тонких валика и укладываем на трапецию – снизу вверх валики расходятся веером.
2:186
2:196
3:701
3.Скатываем валик, расплющиваем его, чтобы получилась полоска, которую будем резать на кусочки и делать имитацию плетения. Начинаем с левого нижнего края корзинки. Место скрепления не забывайте смачивать водой. Каждый последующий ряд выкладываем в шахматном порядке.
3:1196
3:1206
4:1711
4. Чтобы красиво оформить верхний край корзины, скатываем тонкий валик из теста длиной в два раза больше верхней части корзинки. Складываем его пополам и скручиваем в жгутик, который прикрепляем к ободку корзинки.
4:394
Аналогично оформляем низ.
4:445
Тем же способом лепим ручку, скрутив более толстый жгут. Смочив концы, аккуратно крепим ее к краям корзинки.
4:645
4:655
5:1160
5.Лепим белые грибы и листики. Для гриба скатываем толстую ножку, а шляпку делаем, слегка приплюснув шарик. Соединяем детали, смочив водой.
Лепим несколько грибочков, чтобы положить в корзинку, и несколько для создания композиции.
5:1585
5:9
6:514
Листики делаем, скатав капельку из шарика и сплющив ее между пальцами. Ножом или стекой делаем прожилки на листьях и крепим их к корзинке, придавая живость изделию. Несколько листочков лепим отдельно для конечного оформления работы.
6:946
6:956
7:1461
Сушим корзинку, грибочки и листики в духовом шкафу.
Раскрашиваем изделие красками.
Покрываем работу бесцветным лаком.
7:1685
Корзинку с грибочками можно подвесить на гвоздик за ручку, а можно оформить натюрморт.
7:210
7:220
8:725
1. Для этого нам понадобится кусочек мешковины квадратной формы (размер зависит от величины корзинки), по краям которой делаем бахрому.
8:977
2. Из картона вырезаем квадрат по размеру мешковины без учета бахромы. На всю поверхность картона быстро наносим тонким слоем клей ПВА, накладываем мешковину, разравниваем рукой и проглаживаем утюгом. Ткань приклеится ровно и хорошо.
8:1410
3. Для подвешивания с обратной стороны делаем петельку из тесьмы, решив, в каком положении будет располагаться основа.
8:1631
4. На основе из мешковины выкладываем композицию из корзинки, грибков и листиков, затем приклеиваем их с помощью универсального полимерного клея.
8:271
8:281
8:291
-MALEFISENTA-
8:308
Грибы из теста для поделки
Кузьмина Елена Владимировна
Мастер-класс «Грибы из соленого теста»
Представляю Вашему вниманию мастер — класс по изготовлению грибов из соленого теста. Пользу и достоинства соленого теста сложно переоценить. Прежде всего – это его экологичность. Тесто состоит из натуральных компонентов, поэтому случайное попадание в рот к малышу не вызовет лишних переживаний. Простота изготовления и доступность ингредиентов делают соленое тесто универсальным материалом для творчества с ребенком и развития мелкой моторики. И что немаловажно – теста получается достаточно много.
Используемые материалы: мука, соль, вода, фольга, кисть, гуашь.
Подготовка рабочего места. Наличие необходимых материалов и оборудования
Для приготовления соленого теста я использовала 300 гр. соли, 300 гр. муки, 200 мл. холодной воды (фото № 1)
В глубокую миску насыпаем соль 300 гр., добавляем часть воды. Советую сразу не использовать всю воду, поскольку в каждом отдельном случае влажность муки разная.
После растворения соли добавляем муку.
Сначала замешиваем в посуде. После формирования комка переместим массу на рабочую поверхность и раскатываем до состояния эластичной, однородной массы.
Готовое тесто помещаем в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 2 — 3 часа. Можно приступать к лепке (Фото № 2)
Если лепим большой гриб, то используем за основу скомканную в конус фольгу (фото № 3,4)
Далее формируем ножку грибочка (фото № 5)
Переходим к шляпке. Формируем шляпку руками. Раскатываем колобок, вдавливаем с одной стороны палец (фото № 6,7)
Гриб готов. Отправляем его в духовку, чтобы подсушить (фото №
Окрашивать можно изделие после сушки. При желании можно покрыть гриб тонким слоем лака (фото № 9)
Оцените результат кропотливой работы. Эти замечательные грибы я использую на ООД с детьми.
Мастер-класс по изготовлению поделки из соленого теста «Щедрая осень» Осенняя поделка «Щедрая осень» Осень- это необыкновенное и чудесное время года. Только осенью мы можем увидеть волшебное преображение природы.
Мастер-класс по изготовлению картины из соленого теста «Тепло маминых рук» Мастер класс по изготовлению картины из соленого теста «Тепло маминых рук» В преддверии праздника посвященного Дню матери, мы с ребятами.
Мастер-класс для детей и их родителей по лепке из соленого теста «На полянке Колобка» Мастер-класс для детей с участием родителей по лепке из соленого теста “На полянке Колобка”. Цели и задачи: Образовательные: • Познакомить.
Еще одну работу на конкурс прислала Алена Банман — это «Осенний грибок» из соленого теста, который сделал ее сын Даниил.
«Мы с сыном очень любим делать поделки, рисовать. Сыну 6 лет, и он очень хотел, чтоб его творения кто-то увидел, вот и решили мы участвовать в вашем конкурсе.
Наша поделка сделана из соленого теста, покрыта акриловыми красками, ну и, конечно, украшена натуральными материалами, которые мы собрали на прогулке.
Сделать соленое тесто проще простого: набираем 0,5 стакана соли (желательно мелкой), в этот же стакан доливаем горячей воды до полна и оставляем на часок, потом переливаем этот раствор в мисочку, прям с оставшейся нерастворенной солью, добавляем 2 ст. л. клея ПВА и муки, замешиваем густое тесто. Все, готово, можно лепить.
В ножке гриба — основа из фольги, чтоб тесто тоньше было и быстрее высыхало.
Сушили грибок около 10 часов в духовке на самом маленьком огне, с открытой дверцей, потом несколько дней на подоконнике. Тесто не трескается, только накренился наш грибок в духовке немного. У нас была крупная соль, поэтому чуть видны крупинки.
Грибок раскрашен акриловыми красками.
С помощью клеевого пистолета приклеили глазки, а также листочки, шишечки и желуди.
Поделка из соленого теста готова. Вот такой осенний грибок у нас получился:
Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.
Чтобы не забыть адрес страницы и поделиться с друзьями, добавьте себе в соцсети:
Хочу показать Вам, как я делала вот такой боровичок. На фото он еще не покрыт лаком.
Нам понадобится перегоревшая лампочка. Нужно еще обклеить малярным скотчем и облепить тестом, верх оставляем, потому как там будет шапочка. Затем отправляем сушиться (сушила на батарее).
Из картона вырезаем вот такое колечко. И начинаем делать шапочку.
Кладем ненужную бумагу, а уже сверху придаем шапочке форму с помощью туалетной бумаги или салфеток, она мягче, поэтому легче сформировать шапочку. И закрепляем все это скотчем, чтоб бумага держалась.
Здесь видно, как приклеила скотч.
Далее необходимо обмотать шляпку фольгой. Это нужно для большей прочности, иначе, когда будем лепить тесто, то бумага будет мяться и получатся ямки на шляпке.
У моего сыночка оранжевый цвет любимый. Он всегда просит сделать ему оранжевое тесто. У него остался лишний кусочек, я его использовала для шляпы. Но можно и просто белым лепить. Я все равно потом покрасила шляпку в коричневый цвет.
Шляпку примеряли. Можно ее снимать и облепить нижнюю часть тестом.
Ножом режем полосочки.
Далее приклеиваем шляпку к ножке (я клеила на ПВА, но лучше на момент).
Приклеиваем ножки, ручки и носик. Глазки и ротик будем рисовать.
Вид сбоку. Шляпка должна быть немного наклонена назад.
Лепим гусеницу. Можно листик, цветочек, божью коровку. Кому что нравится.
Вот такой грибочек. Теперь нужно его высушить, покрасить и покрыть лаком. И готово.
Вот такой грибок вдохновил меня.
Просили выложить фото лака.
Это грибок покрыт лаком. Сейчас мало света, поэтому пришлось включить вспышку, получились блики.
Магниты из соленого теста — Дачный Мир
Соленое тесто – игрушки, магниты сувениры на Новый год! Мои поделки из соленого теста! Быстро, дёшево, оригинально, экологично и своими руками! Много фото и полезных советов!
Хотите научиться делать быстро, дёшево, а главное своими руками, оригинальные сувениры, ёлочные игрушки, магнитики на холодильник?
Например, вот такого котика.
Или обезьянку со снеговичком.
Или домик на счастье.
Смотрите, сколько всего разного можно сделать!
Так хотите научиться? Да? Тогда начинаем! Прямо сейчас. Это не сложно.
НАЧИНАЕМ!
Делается всё это всего-навсего из солёного теста. Берёте обычную муку. Лучше брать самую-самую дешёвую, чтоб не накладно было. На конечном продукте качество муки никак не сказывается. Главное, чтоб пшеничная была.
Берёте соль.
Чем мельче – тем лучше. А ещё лучше помолоть соль в пудру. Вот, кстати, хорошая кофемолка, с помощью которой можно это сделать.
Из соли и муки замешиваем тесто на воде. Соль и муку смешиваем в пропорции один к одному. На стакан муки кладём стакан соли. Воду добавляем — как в обычное тесто. МАЛЕНЬКИЙ СЕКРЕТ. Чтобы тесто получилось лучше, надо добавить в эту смесь столовую ложку подсолнечного масла и ложку клея ПВА,
Ну, вот, значит, замесили и получили вот такой колобок.
По виду это тесто похоже на то, из которого пекут хлеб. В пищу оно не годится, потому что очень, ну, очень солёное. Зато оно не липнет к рукам и вообще обладает в отличие от обычного теста кучей уникальных свойств. Самое главное, что оно идеально подходит для лепки. Тесто это после приготовления необходимо сутки выдержать в холодильнике. Это нужно для того, чтобы соль полностью разошлась. Только после этого можно начинать лепить.
ЛЕПИМ!
Итак, сырьё готово. Теперь приступаем к самому процессу лепки. Думаю, в детстве из пластилина лепили все. Здесь всё то же самое. Принципиально нового ничего нет. Берёте дощечку и лепите. Катаете «шарики», «колбаски» и т.п. Всё зависит от вашей фантазии и от ваших ручек. Ну, а поскольку не все родились профессиональными скульпторами, существуют инструменты, которые задачу вашим ручкам упростят. Вот, например, такие стеки, которыми можно аккуратно отрезать, фигурно вырезать и т.п.
Стоит наборчик таких инструментов 75 рэ. Продаётся в любом художественном магазине.
Или вот такие приборчики. Ими можно делать всякие узорчики, глаза, ноздри, уши (если лепите кого-то живого). Стоят такие штуки тоже недорого.
Если не хочется покупать специальный инструмент, можно вместо него обойтись и тем, что найдётся под рукой в каждом доме. Сгодятся обычная шариковая ручка, перочинный, а ещё лучше канцелярский нож.
И вот, лепим. У нас получаются домики-грибочки.
Корзиночки с цветами.
Чаёчки с булочками.
И ещё много всякой-всячины.
СУШИМ!
Вот налепили вы много-много всяких чудесных вещей. Что дальше? Дальше их надо высушить. Кладёте на дощечку и сушите на батарее.
Длительность сушки зависит от толщины изделия. Мелкие вещи высыхают дня за три. Крупные и толстые приходится сушить где-то неделю.
О том, что ваша игрушка окончательно высохла, вы поймёте по цвету. Тесто, когда сохнет, белеет. Сперва по краям, потом всё больше и больше. Когда вся вещица приобретёт равномерный белесый оттенок, тогда она и высохла. Можно и по твёрдости определять. Полностью высохшая вещь становится очень твёрдой.
МИР В КРАСКАХ
Итак. Высохнуть-то наши игрушки высохли. Но ведь они такие некрасивые! Белые, безжизненные, словно из какого-нибудь царства снежной королевы. А наш-то мир – это мир красок! Значит что? А значит, игрушки наши надо разукрасить! И это тоже совсем просто. Даже для тех, у кого в школе была тройка по рисованию!
Начинаем разукрашивать. Первым делом нам понадобятся кисточки. Как минимум вот столько!
Или хотя бы столько.
Испугались? Ну, и зря. Я же пошутил. На самом деле нужны только вот эти тонкие кисточки.
А чтобы окончательно вас успокоить, скажу, что вам, в принципе, хватит и всего-навсего одной тонкой кисточки. Примерно вот такой.
Краски можно взять и масляные.
Но чтобы было попроще и подешевле, рекомендую гуашь. Вот, кстати, превосходные гуашевые краски – очень их рекомендую.
Ну, и разукрашиваем!
И игрушечки наши начинают улыбаться, смеяться и свести всеми цветами радуги.
Теперь, чтобы краска не облезла, остаётся только покрыть их лаком. Я использую вот такой. Уже не помню, где и когда его купил.
Но вы можете использовать любой другой лак – это совершенно не принципиально. Я так думаю, подойдёт даже для ногтей.
КАК РЕМОНТИРОВАТЬ?
Может случиться так, что какая-нибудь игрушечка у вас случайно сломается. Ну, уроните, например, снеговика или обезьянку, и голова отломится. Такое случается иногда, поскольку мелкие вещицы довольно хрупкие.
Так вот, если вдруг такое случится, не торопитесь плакать и выкидывать свою работу в мусорное ведро. Всё чинится, быстро и просто.
Берёте вот такой клей ПВА.
И приклеиваете. Схватывается быстро, следов соединения не остаётся.
ЧТО С НИМИ ДЕЛАТЬ?
Самый интересный вопрос. Для чего нужны такие игрушечки? Ну, тут уж всё от вашей фантазии и ваших потребностей зависит. Можно делать такие ёлочные игрушки. Тогда во время лепки, пока тесто сырое, надо дырочку проделать, куда потом нитку проденете, чтоб на ёлку повесить. В канун Нового года такие игрушки очень актуальны. Снеговики, дедморозики, обезьянки – ведь год обезьяны наступает.
Мелкие вещицы могут быть магнитами на холодильник. Тогда на уже высохшую и разукрашенную игрушку нужно с обратной стороны приклеить магнитик. Магнитики продаются в магазинах для рукоделия. Приклеиваете любым клеем. Главное чтоб держалось. Можно на ПВА, можно на момент. Вот так примерно получается.
Подковки можно подвешивать над дверью дома. Сердечки можно вешать в машине. Крупные игрушки можно просто ставить на стол в виде сувениров. В общем, спектр применения очень широкий.
Если у вас есть маленькие дети, то главным в лепке из солёного теста может стать не результат, а сам процесс. Детям очень нравится делать такие вещицы. Да и вы рядом с ребёнком заодно руку набьёте и станете профи в лепке.
И главное, подумайте, как приятно будет подарить такие вещицы близким людям! Не просто магнитик на холодильник, не просто ёлочная игрушка, а магнитик и игрушка, сделанные своими руками. Оригинальные, необычные, существующие в единственном экземпляре! Когда дарить будете, можно ещё и пошутить, что подарок ваш самый экологически чистый, какой только может быть. И ведь это не просто шутка! Это правда! Потому что сделан ваш подарок из теста, в составе которого мука, соль и вода. Даже если съедите – не отравитесь. А игрушку из магазина попробуйте-ка погрызть…
Понравилось делать что-то своими руками? Тогда читайте о том, как такие же игрушки, сувениры и магнитики можно отливать из гипса. Это, кстати, проще и быстрее, чем лепить из солёного теста. Но не менее интересно.
А вот как можно сделать красивым и стильный такой вот, казалось бы, дешёвенький и задрипанный диван. Это легко. Женщина справится. Причём у женщины получится даже лучше, чем у мужчины.
Спасибо, что дочитали до конца! Удачи вам! И доверяйте своим рукам больше, чем магазинам!
Елена Гирдзияускас
Мастер-класс по изготовлению сувениров из соленого теста «Ромашковый магнитик»
Продолжаем знакомиться с изготовлением сувениров из соленого теста. Подарки из теста очень оригинальны и универсальны. Они порадуют и ребенка, и взрослого, нужно только правильно выбрать сувенир.
Предлагаю еще один вариант подарка для мам и бабушек к 8 марта — ромашковый магнитик.
Для работы нам понадобится тесто зеленого, белого и желтого цветов, доска для лепки, стека, баночка с водой, кисточка, магнитик, горячий клей, бесцветный лак.
Делаем основу для магнитика: лепешку зеленого цвета. Слепим листочки, присоединим их вокруг лепешки, стеком нарисуем полосы.
Теперь лепим ромашки. Катаем шарики из белого теста, соединяем их по кругу, расплющиваем. Делаем серединку из желтого теста, зубочисткой накалываем на ней тычинки.
Накладываем ромашки на основу зеленого цвета, предварительно смочив ее водой, с помощью кисточки.
Высушим поделку. Затем покроем ее лаком. С обратной стороны приклеим магнит горячим клеем.
Ромашковый сувенир готов!
Мастер-класс «Цветочки из соленого теста» чего начинается лепка цветов из соленого теста? Конечно же, с приготовления собственно самого материала для творчества. Тесто должно быть.
Детский мастер-класс «Браслет из соленого теста» Доброго времени суток уважаемые коллеги! Сегодня, я расскажу как мои дети старшей группы «Пчелки» делали подарок маме ко «Дню Матери»..
Мастер-класс по изготовлению елочной игрушки «Символ 2019 года» из соленого теста Соленое тесто стало в последние годы очень популярным материалом для лепки: оно очень эластично, его легко обрабатывать, изделия из такого.
Мастер-класс по изготовлению картины из соленого теста «Хлебное дерево» В предверии районного фестиваля-конкурса «Хлеб всему голова!» я решила сделать картину из соленого теста и вот, что у меня получилось..
Мастер-класс по изготовлению поделки из соленого теста «Филин» Данный мастер — класс предназначен для педагогов и родителей. Может использоваться в работе с детьми старшего дошкольного возраста. Соленое.
Мастер-класс по изготовлению пряничков из соленого теста Тестопластика (мукосолька или биокерамика) – увлекательный вид рукоделия, не требующий ни больших денежных затрат, ни особых умений. Лепить.
Мастер-класс по лепке из соленого теста Соленое тесто для лепки представляет собой пластичный и очень податливый материал из муки, соли и воды. В этом сочетании он может принимать.
Мастер-класс «Поросенок из соленого теста» Герой сделанного своими руками-поросенок из соленого теста,символ года 2019года,замечательный новогодний подарок. Чтобы сделать свинку.
Мастер-класс «Портрет из соленого теста» Тестопластика – это очень увлекательный вид рукоделия, который подразумевает создание самых разнообразных картин из соленого теста. Если.
Если вам нужен небольшой подарок или просто хочется творить, сделайте своими руками гриб из соленого теста по нашему мастер-классу.
Подготовка материалов для лепки и декора
Для теста потребуется по три столовых ложки муки, соли экстра и воды. Этого количества хватит на один магнит. Если планируете сделать сразу несколько грибов, то готовьте больше соленого теста. Выгоднее делать сразу несколько поделок, чтобы духовка работала с пользой.
Для рукоделия подготовьте:
- базовый набор стеков или подручных инструментов;
- гуашевые краски;
- кисточки;
- лак универсальный;
- магнит;
- клей герметик.
А еще у нас есть гриб-баночка, не только красивая, но и полезная для дома и хозяйства вещица.
Пошаговая техника изготовления
Сначала заместите тесто. Смешайте муку с солью и небольшими порциями добавьте воду, постоянно помешивая. Масса должна быть эластичной, не раскрашиваться и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте муку или воду. Если никогда этого не делали, изучите технику работы в другой нашей статье. Там же вы узнаете много полезного о лепке из муки и соли.
Разделите массу на три части. Из одной вылепите ножку гриба. Сформируйте объемный шарик, вытяните его в форму капельки. Рукой немного расплюсните фигуру.
Еще из одной трети соленого теста сформируйте шляпку гриба. Слепите в руках основу, затем прилепите к ножке и после выгните нужную форму.
Острым ножом проведите горизонтальную линию на шляпке, затем от нее к ножке сделайте множество вертикальных вмятинок.
Пальцами стяните одну сторону шляпки к ножке гриба и накройте шляпкой рельеф с одной стороны.
Из оставшейся трети вылепите дополнительные детали. Из объемного шарика слепите капельку, затем расплющите ее пальцами. Ножом продавите несколько прожилок, характерных для листочка. Листочек причудливо выгните и прилепите на шляпку.
Из 4-5 шариков разного размера создайте гусеницу, которую посадите на листочек, располагая от самого крупного шарика к меньшему.
Еще из одного маленького шарика слепите своими руками нос грибу, острым стеком выдавите две ноздри.
Еще из двух шариков скатайте глаза, которые нужно слегка расплющить и прилепить над носом.
Острым стеком прорисуйте улыбку и «травку» внизу ножки.
Высушите гриб из соленого теста в духовке при температуре 100 градусов 3-4 часа.
Гуашью раскрасьте все основные части. Автор мастер-класса использовала цвет охры, если такового нет можно взять светло-коричневый или желтый слегка смешать с коричневым.
Темным коричневым разукрасьте шляпку и нос.
Бледно-зеленым слегка подкрасьте низ ножки гриба, создав намек на травку.
Глаза нарисуйте белым, улыбку – розовым или красным.
Темно-зеленым раскрасьте листочек, а светлым прорисуйте гусеницу. Дорисуйте глаза черным и сделайте несколько морщинок возле глаз коричневым.
Готовую работу покройте лаком. На обратную гладкую сторону гриба приклейте магнит.
Если хотите подвеску, проколите в нужном месте аккуратное отверстие для шнура еще до сушки в духовке. Или сделайте подвеску-петушка, как в другом нашем уроке.
Если у вас есть дети, можете сделать гриб из соленого теста вместе с ними. Этот урок идеален для тех случаев, когда в доме нет никаких материалов для рукоделия. Ведь несколько ложек мук и соли всегда найдутся!
Идеи солёного теста для. Гусеница из соленого теста готова! Поделки из соленого теста
Каждый из нас в детстве занимался модельным бизнесом. Мы сделали куличи и соорудили лепку из пластилина. Еще один материал, хорошо знакомый людям старшего поколения. для новичков это довольно интересное занятие, о котором и пойдет речь в этой статье.
Какая польза от лепки
И в детском саду, и в начальной школе малышей учат лепить из пластилина различных персонажей, животных и предметы.Зачем это делается? Скульптура — занятие очень полезное. Благодаря ей дети тренируют пальцы, развивая моторику.
Кроме того, лепка помогает развивать воображение ребенка, а также улучшает механическую память. Но совсем необязательно использовать пластилин, который на сегодняшний день стоит недешево и часто содержит агрессивные добавки. Можно заменить этот материал соленым тестом, которое легко приготовить в домашних условиях. К тому же фигурки из теста получаются прочными, их даже можно раскрашивать.
Приготовление соленого теста для начинающих — увлекательный процесс, но требует большого терпения. Но поделка порадует близких. Из теста можно делать различные сувениры и даже магниты на холодильник. С чего начать? Первым делом нужно сделать само тесто.
Приготовление соленого теста для лепки
Очень хорошо, когда родители учат своих детей такому интересному занятию, как лепка из соли очень простая, чтобы каждая мама могла сделать ее сама и порадовать своего малыша.Для приготовления вам потребуется:
На самом деле рецептов много, но мы предлагаем самый простой и экономичный.
Возьмите миску и насыпьте в нее 2 стакана муки и 1 стакан соли. Добавьте клей (на 10 столовых ложек муки должно быть 2 столовых ложки клея). Перемешайте и постепенно влейте воду. Уровень плотности теста лучше регулировать самостоятельно. По консистенции он не должен быть очень жидким. Если воды много, просто всыпьте муку.
В результате должно получиться однородное тесто, которое хорошо мнется, но не липнет к рукам.
Изготовление корзины с фруктами
Лепка из соленого теста для начинающих предполагает создание простых форм. С этим справится даже ребенок. Начнем с простой корзины с фруктами. На стол рекомендуется застелить клеенку.
Сначала раскатываем в ладонях большой ровный шарик из теста. Теперь сделаем из нее колбасу, раскатав ее по столу. Он должен быть одинакового диаметра по всей длине. Добавим из него круг и соединим. Получается этакая круглая рамка.Придавите его доской, чтобы он стал плоским. Это будет сама корзина и ручка.
Линейкой или ножом делаем на тесте углубления в виде полосок. Так наша корзинка приобретет рельефный вид и будет похожа на плетеную корзину.
Из раскатанных шариков из теста делаем фрукты. У нас в корзине будут груши, яблоки и виноград. Яблоки приготовить несложно, они практически круглые, нужно лишь сделать бороздки вверху и внизу. Грушу нужно немного подтянуть и тоже косточки.Не забывайте про черенки. Скатайте маленькие шарики для винограда.
Теперь осталось приклеить плоды на нижнюю часть круга из теста, чтобы было похоже, что они в корзине. Вот твоя первая поделка!
Лепка из картин из соленого теста: мастер-класс
Из соленого теста можно лепить не только разные фигурки, но и лепить картины. В качестве основы обычно используется картон, но можно использовать и лист фанеры. Распределяем по субстрату ровный пласт теста.
Формируем детали картины. В нашем случае это розы и листья. Лепестки цветов делаем из тонких тестовых пластинок. Острым предметом нарисуйте прожилки на листьях. Каждую фигурку приклеиваем к рисунку. Если тесто в некоторых местах подсохло и не хочет слипаться, можно просто смочить это место водой.
Такая картина после раскрашивания будет смотреться очень красиво. Лепка из соленого теста для начинающих (для детей 3-4 лет) — отличный способ развить у детей не только воображение, но и восприятие цветов.
Сушка изделий из теста
Сушить поделки можно разными способами. В теплое время года их лучше поставить в освещенное место. На открытом воздухе тесто будет сохнуть не менее 12 часов. Хотя, конечно, это время зависит от размера фигуры. Когда в детском саду происходит лепка из соленого теста, изделия оставляют сохнуть до следующего дня.
В домашних условиях можно сушить поделку в духовке. Однако нужно быть очень осторожным, чтобы не потрескать фигуру. Температура должна быть невысокой, иначе тесто может подгореть.После высыхания поделку нужно охладить, после чего можно приступать к росписи.
Раскрашиваем поделки
Лепка из соленого теста для начинающих также включает крашение фигурок. Сделаем это с помощью красок. Можно использовать акварельные краски или гуашь, но лучше их использовать — они яркие цвета и быстро сохнут. Также нам потребуются кисти разного размера.
Краски следует наносить осторожно, стараясь не выходить за цветовые границы. Это занятие обязательно понравится ребенку.Однако родители должны понимать, что малыш может испачкаться, и относиться к этому спокойно.
Итак, мы узнали, что такое лепка из соленого теста, и как лепить ее своими руками. Теперь вы можете занять своего ребенка. Кстати, некоторые взрослые также лепят фигурки и сувениры, а потом используют их в качестве оригинальных подарков для своих друзей и родственников.
Сегодня очень полезно заниматься с детьми и учить их чему-то новому. Заботливые мамы и папы рисуют с детьми, делают интересные поделки из картона и пластилина, а также предлагают своим детям более интересные занятия.Если вы и ваш ребенок хотите с интересом провести свободное время, то предложите ему сделать поделку из соленого теста своими руками. И наша статья вам в этом поможет. Здесь вы найдете пошаговое описание и фото для детей.
Готовим тесто
Прежде чем говорить о поделке из слоеного теста, нужно подготовить материал для лепки. Поэтому в первую очередь стоит рассказать рецепт слоеного теста для поделок. Важно отметить, что тесто для поделок легко приготовить самому.Для его приготовления вам потребуются: соль мелкого помола, мука, вода, лимонная кислота, растительное масло.
- Для получения материала стоит смешать: стакан муки с половиной стакана соли. Добавьте сюда пару чайных ложек лимонной кислоты.
- Все ингредиенты переливаются в кастрюлю и туда же добавляется столовая ложка растительного масла.
- Смесь ставят на средний огонь. Воду нужно добавлять постепенно. Также не забудьте перемешать всю массу. Вам следует потратить около полстакана воды.
- Масса должна превратиться в один ком и отставать от стен. На этом этапе кастрюлю необходимо снять с огня.
- Подготовьте доску и слегка присыпьте ее мукой. Затем вынимаем массу из кастрюли и кладем на эту доску. После этого вам просто нужно замесить тесто руками.
На заметку! Чтобы приготовить цветное тесто, сначала в воде разводят сухой пищевой краситель. Также можно добавить в готовое тесто гуашь и все тщательно вымесить.
Для того, чтобы работа прошла хорошо, нужно правильно хранить тесто. После изготовления помещается в отдельный пакет. Также можно положить в емкость или обернуть пищевой пленкой.
На заметку! Если тесто влажное, то в него добавляется мука. Если он наоборот сухой, то в него добавляют несколько капель воды.
Как видите, процесс создания поделки из теста довольно серьезный. И здесь все зависит от качества материала.Некоторые из приведенных ниже советов позволят вам подготовить качественный материал, из которого можно сделать отличные поделки.
- Итак, если сделать консистенцию теста более жидкой, то его можно намазывать маслом на основе поделки. Например, это может имитировать шоколадную глазурь для торта.
- Если вы готовили еду, то она должна быть такого же размера, как пластиковая игровая тарелка. В общем, он должен в них поместиться.
- Чтобы скрепить части слоеного теста между собой, воспользуйтесь кисточкой.
- Если вы лепите еду для кукол, то изделия должны быть точно такого же цвета, что и оригинал.
- Поделку из слоеного теста можно покрыть прозрачным лаком. В результате этого действия поделка в дальнейшем не потемнеет.
Как сушить фигурки.
Поделки из слоеного теста можно сушить двумя способами.
Используйте воздух. В этом случае изделие укладывается на ровную гладкую поверхность. Он будет сохнуть несколько дней.После того, как поделка высохнет с одной стороны, переверните ее и дайте высохнуть другой стороне. Так поделка должна просохнуть со всех сторон.
Используйте духовку. В этом случае духовка хорошо нагревается. На противень укладывается бумага для выпечки, а на него — сама поделка. Противень с поделкой устанавливается в духовку, а потом отключается. Не нужно открывать духовку до того, как игрушки высохнут. Поделки можно запекать при температуре +100 градусов. Но нужно следить за ними, чтобы они не горели.
На заметку! Описанные способы сушки поделки можно комбинировать. Например, вы можете высушить его в духовке, а затем поставить поделку при комнатной температуре, чтобы она просохла. Потом снова можно идти в духовку и снова до комнатной температуры.
Если поделка содержит бусинки и бусинки, то сушить в духовке не стоит.
Поделки из слоеного теста на Новый год
Что ж, а теперь самое время предложить вам поделки из слоеного теста. Помимо описания, вы можете найти их фото в этой статье.Итак, из слоеного теста можно сделать игрушки на Новый год.
Ход:
- Тесто подготовлено к лепке. Можно использовать тесто разного цвета, а можно взять неокрашенное.
- Тесто раскатывают в лепешку и выжимают из нее фигурки с помощью формочки для печенья.
- Для того, чтобы игрушку можно было повесить на елку, необходимо проделать дырочку в трубке для коктейля.
- Если вы использовали крашенное тесто, то можете украсить его так, как нравится вашему ребенку.Можно наклеить шарики из слоеного теста разного цвета, сделать гирлянду. Также можно украсить игрушку белым снегом.
- Если использовалось неокрашенное тесто, то его сначала просушивают, а затем красят.
- Обязательно просушите игрушку из теста (можно в духовке), а затем проденьте веревку в отверстие.
Вы можете сделать множество отверстий совершенно разной формы. После этого изделие необходимо просушить и развесить.
В фигурки можно наклеивать бусинки и бусинки.В этом случае эти поделки следует сушить при комнатной температуре.
Для украшения фигурок из слоеного теста можно использовать красивые нитки или ленты.
Чтобы изделия для украшения елки из слоеного теста выглядели необычно и ярко, после высыхания на них нужно нанести клей ПВА, а сверху посыпать блестками.
Из слоеного теста получаются очень красивые снежинки. Для их создания понадобится неокрашенное тесто, которое после высыхания красится перманентным маркером.
Фигурка в виде варежки вырезана из куска слоеного теста. Из самого теста делается самодельная пуговица, которая прикрепляется к варежке. Также прикрепите к варежке цветную ленту. Отправьте игрушку сушиться в духовку, а затем прикрепите к ней веревочку.
На тесте можно распечатать ладошку малыша. Затем нарисуйте Деда Мороза на ладони.
Если особо не возиться, то можно сделать еще одну фигурку Деда Мороза.В этом случае для создания бороды воспользуйтесь чесночным прессом.
Сделайте эти игрушки из коричневого теста. Не забудьте проделать дырочку для ленты.
Как слепить новогоднюю свечу из слоеного теста.
Для создания новогодней свечи необходимо приготовить: тесто для работы разных оттенков, цилиндр из бумажного полотенца, красные и желтые салфетки.
Ход:
- Итак, ребенок самостоятельно скатывает из теста колбаски.
- Эти колбаски приклеены на картонный цилиндр.
- После этого основание украшается шарами разного цвета.
- Еще можно обклеить цилиндр одним цветом, а потом украсить по своему желанию.
- Для имитации пламени свечи используйте желтую и красную салфетки.
Изготовление елки из теста.
В этой статье мы расскажем о поделках из слоеного теста. Здесь вы можете шаг за шагом ознакомиться с их созданием.
- Итак, чтобы сделать елку, необходимо в первую очередь сделать заготовку. В этом случае используйте емкость из молока или сока.
- Из упаковки сначала вырезается верх. Затем коробку разрезают по бокам и открывают.
- Вся лишняя часть отрезана от прямоугольников коробки. Должно быть только то, что напоминает равнобедренные треугольники. После этого следует приклеить картонную основу.
- На следующем этапе ребенок может приступить к ее украшению.Вначале заготовку покрывают зеленым тестом. Затем вы можете украсить елку шариками из теста и другими новогодними украшениями, которые будут созданы из самого теста.
Пасхальные поделки из слоеного теста
Как уже было сказано выше, из слоеного теста можно делать совершенно разные изделия. Даже на Светлую Пасху можно сделать много интересного.
Например, можно сделать пасхальные яйца и даже пасхального кролика.
Отличный вариант для приготовления теста — подставка для пасхальных яиц, которая может стать подарком или декором на пасхальное застолье.
Как сделать пасхальное яйцо из слоеного теста.
Сделать эту поделку сможет даже самый маленький ребенок.
Итак, берется кусок теста, из которого лепится фигурка, напоминающая яйцо.
После этого фигурку декорируют по Вашему желанию. Важно отметить, что в этом случае можно пофантазировать. Также приветствуются всевозможные эксперименты.
Делаем подставку для яиц из теста.
Подставка, как и другие поделки, очень проста в изготовлении.Вам понадобятся: картонный цилиндр, краска и само тесто.
Ход выполнения:
- В работе используется неокрашенное тесто. Он приклеивается к кружку из картона, который вырезан из-под цилиндра.
- Необходимо слепить на этот элемент: голову, хвост и другие части.
- Подставка покрыта кусочками теста со всех сторон.
- Затем приступайте к украшению поделки. Воспользуйтесь своими предпочтениями и положитесь на свое воображение.
- Готовую поделку рекомендуется покрыть бесцветным лаком.
Поделки из слоеного теста к 14 февраля
Праздник Дня святого Валентина, безусловно, у всех ассоциируется с сердцем. Поэтому из слоеного теста можно сделать много разных и милых сердечек.
Если набраться терпения, то можно украсить поделку розой.
Еще можно сделать забавный брелок-сердечко с лапками.
Также из теста очень быстро и легко изготавливаются сердечки.
Если сделать огромное количество сердечек из теста, то из них можно сформировать гирлянду, которая станет отличным украшением комнаты.
Делаем из теста рамку для фото.
У нас будет рамка для фото в виде сердечка. Каркас можно сделать ярким и оформить в романтическом стиле. Обязательно вставьте с обратной стороны кусок картона.
Если не будешь много работать, можно влюбиться в симпатичную рыбку.
Поделки на 8 марта
Делать поделки из слоеного теста невероятно приятно. Видео и несколько советов помогут вам в их создании.
Для мам, сестер, бабушек и других подруг можно сделать брелки в виде цветов. Можно использовать как окрашенное, так и неокрашенное тесто.
Из теста можно вылепить симпатичный подсвечник в подарок.
С детьми можно сделать медали. Пусть сами выберут вариант украшения.
Из теста можно вместе с ребенком вылепить восемь фигурок и разукрасить их как угодно.
Из теста можно слепить кулон и украсить его цветами и листьями. Когда поделка высохнет, нужно ее раскрасить красками.
Поделки на 23 февраля
Если взять картон, кусок слоеного теста и свою фантазию, можно получить замечательную поделку.
Для папы или дедушки можно сделать чудесную медальку.
Как сделать рубанок из теста.
Следующий замечательный подарок очень простой.
Прогресс:
- Сначала раскатывается база для фигуры, которой будет тело.
- Одна сторона основания отогнута. Это место будет хвостиком поделки. Также стоит лепить другие детали, которые присоединяются к поделке.
- На следующем этапе крылья и колеса скатываются.
- Прикрепите все детали к кузову.Но перед прикреплением смажьте детали водой с помощью кисти.
- При помощи зубочисток к самолету крепятся крылья.
- Также пропеллер сделан с зубочисткой и слоеным тестом.
- Корабль должен высохнуть при комнатной температуре. Потом можно раскрасить.
Поделки из теста на Масленицу
Масленица считается древним праздником, имеющим свои традиции и символы. Поделки для масленичного теста разнообразны. У вас есть выбор.
Самые маленькие дети умеют делать солнышко.
А дети постарше могут попробовать сделать более сложную версию.
Ребенок умеет делать блины из слоеного теста.
Еще можно делать забавные безделушки.
Прочие поделки из слоеного теста
Бисер.
В нашем артикуле представлены поделки из слоеного теста. Вот фото с инструкциями по их созданию. Делать такие поделки очень приятно и это занятие может доставлять удовольствие.
Ход:
- Для создания бусинок понадобится разноцветное тесто.
- Раскатайте тесто в шарики. Они должны быть одного размера. Проколите центр мяча зубочисткой.
- Теперь они должны высохнуть при комнатной температуре. В процессе сушки их необходимо переворачивать.
- Когда шарики высохнут, выньте зубочистку.
- Получившиеся бусинки необходимо надеть на ленту или шнурки.
Звездочка из слоеного теста.
- Сначала раскатайте в пласт кусок теста, окрашенный в любой цвет. Его толщина должна составлять 1 см.
- Используйте форму, чтобы вырезать звезду.
- Углы размазываем аккуратными движениями мокрым пальцем.
- Теперь осталось только украсить фигурку.
Гусеница из теста.
- Берем зеленое тесто и раскатываем из него колбасу.
- Разрежьте его на равные части и скатайте в шарики одинакового размера.
- Слепите шарики и смочите место соединения водой.
- Сделайте морду гусенице.
- Осталось проткнуть иглой место стыка петли.
Тесто яблочное.
- Сделать яблоко очень просто. Возьмите шарик из теста и скатайте его в половину яблока. Чтобы срез получился ровным, нужно прикрепить поделку к ровной поверхности.
- Добавьте к яблоку полоску белого теста.Это середина яблока.
- Раскатать семена и хвостик из коричневого теста. Сделайте лист из зеленого.
- Теперь осталось собрать фигурку и хорошенько ее просушить.
Как сделать ёжика из слоеного теста?
- Для создания поделки понадобится неокрашенное тесто. Из него формируется голова и туловище ежика.
- Еще стоит сделать нос и глазки. В этом случае подойдет горшок с перцем или черным тестом.
- Разрежьте тесто ножницами для ногтей. В результате должны получиться иглы. Слегка приподнимите их. Второй ряд вырезается по схеме шахматной доски. Это нужно делать до конца.
Мастерские по созданию животных
Наша огромная статья — кладезь полезной информации. Если вы внимательно прочитали нашу, то поняли, что из слоеного теста можно сделать все, что угодно. А следующие мастер-классы должны наглядно объяснить вам процесс создания других поделок.
И, наконец,
Обязательно займитесь чем-нибудь веселым с вашим ребенком.Помните, что такое занятие может доставить вам положительные эмоции и радость.
Наши далекие предки перед запеканием украшали поверхность хлебов фигурными изображениями колосков, ягод, листьев, чтобы привлечь удачу и получить благословение от своих божеств. Сегодня мы делаем это без какой-либо религиозной принадлежности, просто ради красоты.
Кроме украшения съедобных изделий, использование особого состава теста позволяет создавать очень эффектные и красивые декоративные фигурки, картины и цветы.В этом случае тесто отлично заменяет более сложные и дорогие материалы, поэтому идеально подходит для маленьких детей. Но это настолько увлекательное занятие, что солидные взрослые тоже с удовольствием им занимаются.
Использовать соленое тесто для самовыражения и расслабления может любой желающий, важно только уметь сделать прочный и пластичный материал, а также грамотно высушить и покрасить готовое изделие.
Тонкости приготовления теста для поделок
Сама лепка изделий ничем не отличается от работы с пластилином или другими подобными материалами.Преимущество соленого теста в том, что оно более пластичное, меньше пятен на руках и окружающих предметах, дает больше возможностей для сложных работ, а также хорошо держится после правильного высыхания, становясь твердым и прочным.
- Сложность заключается в том, чтобы приготовить правильное тесто, которое не будет прилипать к рукам и инструментам, не трескается и не крошится. Для этого нужно использовать несколько простых советов:
- Не используйте для работы блинную муку — она более липкая и тесто получится плохой консистенции.
- Используйте только мелкую соль «Экстра». Крупная соль при замешивании непосредственно в сухом виде создаст грубое рассыпчатое тесто из-за зерен, и растворение такой соли в воде будет слишком долгим по времени. Кроме того, каменная соль может содержать примеси, которые пачкают тесто для лепки, а соль «Экстра» очень мелкая и очень мелкая.
Разбавив муку ледяной водой, можно получить отличное, пластичное и очень однородное тесто.
С помощью этих простых советов вы можете начать работать со своими детьми над созданием множества прекрасных товаров.Соленое тесто — простой, недорогой и очень доступный материал для творчества, а дети просто без ума от такого полезного развлечения.
Инструменты и материалы бывшие в употреблении
Когда лепим из соленого теста, нам нужны специальные инструменты. Все они находятся в наших домах, на наших кухнях или среди канцелярских товаров, швейных материалов и изделий ручной работы.
Основные инструменты и материалы для работы:
- Скалка для раскатки теста. Если его нет в наличии или имеющийся слишком велик для детских рук, можно найти замену в виде обычной стеклянной бутылки.
- Нож для нарезки теста. Детям можно подарить пластиковый нож из набора цветного пластилина.
- Доска для раскатки теста и изготовления изделий.
- Краски для окрашивания (акварель, акрил, гуашь — любые водорастворимые красители).
- Лаки для отделки (на водной основе, лучше всего распыляются). Дополнительно можно использовать аэрозольные лаки «со спецэффектами» — «снег», с блестками, золотой, серебряный или другой металлизированный лак.
- Набор кистей для раскрашивания.
- Емкость с водой.
- Формы для файлов cookie.
- Различные предметы для придания текстуры готовому изделию — зубные щетки, расчески, спицы, пуговицы, кружево и многое другое.
Маленьким детям необходимо предоставить специальную одежду, так как они могут сильно испачкаться. Перед работой запаситесь пачкой сухих и влажных салфеток — ими удобно не только мыть руки, но и намокать кисти от излишков краски. Таким образом удастся избежать растекания красителей на готовой вещи.
Три лучших рецепта
Замесить соленое тесто можно своими руками или доверить этот процесс современной технике — миксеру или тестомесу. С их помощью можно получить особенно гладкое и эластичное тесто.
Чтобы готовый продукт не рассыпался, соль нужно сначала залить необходимым объемом воды, а затем тщательно перемешать с мукой. Важно хорошо перемешать продукт, пока он не станет полностью однородным, иначе при сушке готовое изделие может потрескаться или развалиться на отдельные части.
Базовый рецепт:
- Стакан муки (пшеничной или ржаной).
- Стакан соли мелкого помола типа «Экстра».
- Полстакана ледяной воды.
Смешайте ингредиенты и замесите тесто до однородной массы. Этот рецепт отлично подходит для деликатных блюд, таких как цветы, листья, декоративные растения и т. Д.
Рецепт мягкого пластикового теста:
- Мука — один стакан.
- Соль мелкая — один стакан.
- Вода очень холодная — полстакана.
- Масло растительное — 2 ст.
Вместо масла можно взять глицерин, довольно жирные сливки или кулинарное масло. Введение жиров или масел в рецептуру соленого теста делает его консистенцию более пластичной и эластичной, а также позволяет избежать растрескивания продукта после высыхания. Этот вариант особенно подходит для «толстостенных» изделий, которые могут потрескаться, если тесто полностью высохнет.
Для работы с мелкими деталями или множеством мелких элементов вам понадобится улучшенный рецепт соленого теста:
- 1.5 стаканов муки.
- 1 стакан соли.
- 0,5 стакана воды.
- 2 — 3 столовые ложки клея ПВА, обойного клея типа «Метилан» или любого другого водорастворимого клея.
Такое тесто отлично держит форму, из него можно делать мелкие тонкие детали, а однозначно «набитыми» руками делать вещи, внешне неотличимые от хорошего фарфора.
Любой рецепт соленого теста можно рассматривать как основу, так как его можно бесконечно модифицировать «под себя», экспериментируя с разными ингредиентами, пока не получится правильный состав.
Как правильно подсушить соленое тесто
Основная сложность для новичков — это технология сушки готового продукта. Сушку можно производить разными способами:
- «Выпекать» в предварительно разогретой духовке, как обычное печенье, при температуре от 50 до 80 градусов (в зависимости от размера и толщины продукта). Готовое изделие кладут на пергаментную бумагу для запекания и помещают в разогретую духовку примерно на час. Время обработки зависит от габаритов изделия.Пока духовка полностью не остынет, вещь из нее не вынимать.
- Сушка в холодной духовке, то есть изделие помещают в холодную духовку, включают нагрев и доводят до нужной температуры. В остальном все точно так же, как и в предыдущем абзаце.
- Соленое тесто лучше всего просто сушить на воздухе, хотя на это уходит много времени. Хорошо просушенная поделка становится прочной, твердой и не подверженной внешним воздействиям. Регулярная сушка отлично подходит для мелких вещей или деликатных вещей.
Не используйте для сушки электрические приборы или батарею центрального отопления. Они сушат тесто неравномерно, что может вызвать растрескивание или повреждение вещи, если оно высохнет только с одной стороны, имеет сухую поверхность и «влажные внутри».
Используемые красители и отделочные материалы
При приготовлении соленого теста краситель можно впрыснуть прямо в само изделие и получить материал, очень похожий на пластилин. Но сложность в этом случае будет заключаться в работе с материалом — вам придется соединять отдельные цветные детали, а для малышей это слишком сложно.Все любят работать красками, поэтому детям предпочтительнее использовать роспись готовой однотонной вещи.
Самый простой способ работы — использовать водорастворимые краски. Очень хороши акриловые красители — они дают плотный и однородный цвет, имеют большую цветовую палитру и удобны в использовании, быстро сохнут. Но можно использовать и обычную акварель. Он дает отличный полупрозрачный слой, а краски можно наслаивать глазурью для получения особых эффектов — объема, перехода тонов, перетеканий и приобретения различных фактур.Если есть необходимость получить непрозрачное окрашивание акварельными красками, можно использовать грунтовку белого цвета. На ней можно сыграть белой акриловой краской, гуашью или темперой с добавлением клея ПВА для удержания на поверхности изделия.
Для отделки можно использовать объемные краски, металлизированные красители, бусины разного размера и формы, пуговицы, стразы и другие мелочи, которые не портятся от высоких температур, если вы планируете сушить в духовке.
Стоит ли покрывать поделку лаком
В принципе готовый кусок соленого теста очень хорошо держит краску, но если вы планируете использовать эту вещь, например, для игр, или это шахматная фигура, декоративная ваза, шкатулка, одним словом, вещь, которая будет страдать от постоянного прикосновения, тогда ее следует покрыть лаком.Он не только защитит готовые изделия от внешних воздействий, но и придаст красивый глянцевый блеск, который необходим для многих видов поделок.
Проще всего использовать лак в виде аэрозоля, при обработке на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. При необходимости лакировку можно повторить несколько раз, хорошо просушивая каждый предыдущий слой. Для придания особого декоративного эффекта можно использовать специальные спреи, например, с эффектом снега или с блестками.
Виды соленых изделий из теста
Для детей или новичков вам нужно использовать более простые формы и предметы, которые они понимают.Вы можете приступить к лепке с традиционных кошек или собак, фруктов и ягод, машин и других простых фигур без многочисленных и сложных деталей. Постепенно, с повышением уровня мастерства и самих молодых скульпторов, работа может усложняться, переходя к созданию фигур, картин и композиций.
Вершиной мастерства можно считать создание цветов из биокерамики, так еще называют соленое тесто. Конечно, простую ромашку может слепить даже малыш, но только «продвинутый» пользователь сможет сделать полноценный букет из роз или цветущую ветку жасмина.
Чтобы научиться работать с соленым тестом, нужно пошагово следовать инструкции и не спешить браться за сложные изделия.
Различные панно и картины из теста с солью
Сделать картины из теста не так сложно, как кажется. На первых этапах творчества стоит воспользоваться подсказкой в виде фотографии будущего «произведения искусства». Например, вы хотите создать красивый осенний пейзаж. Найдите красивое фото с несколькими мелкими деталями и используйте его для вдохновения.
- В качестве основы для рисунка подойдет кусок тонкой фанеры, но если ее нет, можно использовать и плотный картон. На поверхность основы наносится раскатанный пласт теста. Его можно приклеить любым подходящим клеем.
- Все детали будущей картины вырезаны или вылеплены из соленого теста и накладываются друг на друга по мере удаления от фона картины. То есть объекты, наиболее удаленные от зрителя, будут размещены на основании первыми.Такой способ позволит получить очень точные и выразительные объемные изображения.
- Готовая картина тщательно просушивается и окрашивается подходящими красками. После высыхания красок картина покрывается лаком и помещается в раму. Изделие готово, его можно повесить на стену в комнате или подарить тому, кто сможет оценить креативность и талант исполнителя.
Если использовать фольгу в качестве основы для изделия, засохшая и окрашенная часть легко снимается с нее, а затем переносится на любой другой материал.Это может быть плотная ткань, натянутая на раму, стекло, пластик, даже металл. Такие плоские и вместе с тем объемные изделия можно использовать для украшения шкатулок, декорировать детскую мебель, ящики с различными вещами или использовать для идентификации, например, шкафчиков для вещей в раздевалке детского сада.
Биокерамические фигурки и куклы
Для малышей нет ничего интереснее лепки «человечков». Им очень нравятся «мультяшные» персонажи, например, фиксы, Маша из мультфильма про медведя, герои комиксов и сказок.Из соленого теста можно сделать не только фигурки и куклы, но и различные домики, скамейки, деревья, фонтаны — словом, все, что подскажет воображение.
Если вы планируете делать достаточно большие фигурки, следует позаботиться о внутреннем каркасе и стойках, чтобы они устойчиво стояли. В качестве опоры для небольших пластиков подходят спички с удаленной серной головкой, пластиковые и деревянные зубочистки, для более крупных предметов могут потребоваться коктейльные шампуры или палочки для азиатской кухни. Сохраните деревянные палочки для мороженого — они могут стать основой многих различных продуктов.
Фигурки для устойчивости нужно поставить на соленую основу из теста в форме круга или овала — это обеспечит ровную плоскость.
Если фигура изображена в движении, возможно, придется создать каркас из проволоки — он поможет в лепке и не даст готовому изделию осыпаться.
Помимо трехмерных трехмерных фигур людей и животных, из соленого теста можно создавать различные фрукты или овощи. Они прекрасны как сами по себе, так и в составе различных композиций.Например, нарядные плоды можно эффектно выложить на красивую посуду и украсить ими на кухне или в столовой.
Плоские фигурки можно вырезать формочками для печенья. Сердечки могут стать оригинальными валентинками, елки — украшением новогоднего стола, цветами — обозначить места при рассадке гостей на празднике. Только воображение может ограничить сферу применения различных изделий из теста.
Эффектные цветы и растения из мукосолки
Вершина мастерства — нежные и изящные цветы из мукосолки, так еще называют соленое тесто.Эта работа требует большой усидчивости, таланта и аккуратности, поэтому больше подходит взрослым и подросткам. Малыши могут удачно лепить стилизованные цветы простых форм.
Как слепить сложный объемный цветок, например, розу?
- Нужно взять кусок теста и скатать его в каплевидную сердцевину. Основание капли — это низ цветка.
- Затем нужно тонко раскатать тесто и вырезать из него лепестки роз разного размера и формы.
- Осторожно поместив один лепесток за другим на каплевидное основание, можно получить пустую розу. Чтобы он выглядел как настоящий цветок, каждый лепесток нужно аккуратно согнуть, придав ему естественную форму и форму.
- В конце работы нужно создать чашку цветка с развернутыми чашелистиками, вырезать несколько красивых листочков с резными краями и соединить все части между собой проволокой и кусочками соленого теста.
- Готовые поделки дают полностью высохнуть, а затем окрашивают в выбранные цвета.
По этому принципу можно создавать любые цветы, целые букеты, сложные композиции и даже имитацию растений в горшках. Выбор сюжета зависит от фантазии и творческих способностей создателя. Хорошим примером может служить симпатичный кактус, который стоит держать рядом с компьютером. Живое растение, даже такое стойкое, как кактус, может не выжить в офисной среде, но милое колючее существо из соленого теста прекрасно переживет любые бедствия.
Как решать возможные проблемы
В любой работе могут появиться ошибки, или все может пойти не так, как ожидалось. Даже если делать все поэтапно с учетом всех нюансов, могут появиться дефекты товара. В основном это растрескивание и скалывание отдельных частей изделия.
Трещины в поделке появляются из-за неправильного состава теста, ошибок при сушке или начала окрашивания готовой вещи при неполном высыхании основы.Если трещины небольшие или поверхность изделия покрыта мелкой сеткой мелких трещин, их можно отремонтировать.
Для этого нужно окончательно просушить вещь, а затем тщательно отшлифовать дефекты наждачной бумагой разной степени абразивности. Поверхность можно довести до идеала бархатной наждачной бумагой. Затем уцелевшие трещины можно залить тестом и немного разбавить солью водой. Процедуру, возможно, придется повторить несколько раз, если трещины очень глубокие.
Полученный урок научит, что основе будущей вещи нужно уделять гораздо больше внимания, чем даже отделке — от ее качества зависит не только внешний вид самого изделия, но и сам факт его существования.
Бывает, что в процессе сушки часть изделия просто отваливается, особенно часто это бывает с тонкими частями или хрупкими небольшими осколками. Иногда элементы работы обрываются во время составления графика из-за слишком интенсивной выдержки.Для того, чтобы отремонтировать игрушку с ровной линией отрыва, можно использовать обычный клей ПВА. Наносить слои клея нужно аккуратно, чтобы не образовывались некрасивые полосы. Готовую и просохшую вещь необходимо обработать наждаком, заново покрасить и покрыть лаком.
Если изделие из свежего теста рвется, достаточно смочить места излома водой, прижать отдельные части друг к другу и дождаться схватывания. Украсить засохшую работу как задумано.
Поврежденную фигурку с утратой отдельных элементов можно попробовать восстановить, заменив недостающие части кусочками свежего теста.Сухие и свежие элементы могут не склеиваться надежно, поэтому после высыхания новых деталей может потребоваться их склеивание для прочности.
Подарите себе и своим детям удовольствие от творчества, ведь работать с тестом легко и приятно, а стоимость материалов мизерная. Результат работы может превзойти любые ожидания!
Корни этого вида творчества лежат у истоков славянской культуры. А в последнее время хобби снова стало популярным, и не зря. Ведь лепить из соленого теста — одно удовольствие, к тому же оно доступно многим.Ингредиенты для такой поделки не нужно покупать или готовить из дорогих ингредиентов. В каждом доме есть соль, мука, масло. Такой материал намного пластичнее и прочнее гипса и тем более пластилина. О том, как приготовить соленое тесто для поделок, вы узнаете ниже.
Биокерамика
На современном языке искусство лепки из теста называется пластикой теста или биокерамикой. Но как бы ни назывались поделки из соленого теста, они всегда красивы! Создание новой фигурки всегда становится событием, ведь мастера вкладывают в нее свое усердие и душу.Пластиковый материал позволяет создавать изделия любой сложности, иногда это целые шедевры. К тому же со временем поделки не портятся и не меняются, а соль защищает их от вредителей.
В настоящее время популярность растет, это хобби заинтересовало как детей, так и взрослых. Благодаря своей доступности и возможности бесконечного воплощения идей школьные кружки приобщились к увлечению древнейшим видом искусства. В детских садах проводятся тематические занятия, а опытные мастера создают живописные картины и реалистичные объемные фигурки для декора дома.
Креативность
Для самостоятельного творчества нужно творческое настроение, идея и, конечно же, сам материал. В Интернете множество сайтов пестрят готовыми работами, мастер-классами, фото-коллекциями по биокерамике, пишут, как делают соленое тесто для поделок. Поэтому для того, чтобы вдохновиться, не нужно много усилий.
Из теста можно создавать любые предметы, фигурки, фрукты, овощи, магниты на холодильник и многое другое. Реалистично будет смотреться объемный натюрморт в натуральную величину, состоящий из блюдца и некоторых фруктов, которые даже ребенку не составит труда слепить и украсить.может включать в себя композицию из веточек рябины из настоящей хвои и красных шариков из теста. Все это можно оформить в виде картины или барельефа для украшения стен. Осталось выяснить для поделки. Для ее приготовления компоненты смешивают, а после изготовления игрушки запекают.
Как сделать
Можно самому приготовить соленое тесто для поделок. Для этого нужно смешать все ингредиенты и поставить на плиту или в микроволновку. Но есть метод, не требующий термической обработки; его обычно используют для изготовления больших фигурок, когда нужно много материала.После тщательного замеса приступают к лепке поделки из соленого теста. Как приготовить тесто и какой метод выбрать — неважно, главное, чтобы оно было густым и эластичным, как для вареников. Вариант горячего приготовления более пластичен и лучше сохнет, но делает его немного сложнее.
Как приготовить соленое тесто для поделок? Рецепт заваривания:
- 100 г пшеничной муки;
- 50 г соли;
- 1 ч. Л. Сливок;
- ½ ст. л.растительное масло;
- 150 мл воды;
- несколько капель пищевого красителя.
Смешайте в миске муку, соль, сливки и масло. Пищевой краситель растворить в воде и влить полученный раствор в муку, не допуская образования комков.
Поставьте емкость на слабый огонь, постоянно помешивая. По мере нагрева тесто превратится в густую массу. Когда он полностью загустеет, снимите с огня и поставьте на стол. Замесите тесто, пока оно не станет мягким и пластичным.Вы можете сделать то же самое в микроволновке. Для этого поставьте миску с тестом внутри на полную мощность (650 Вт) на одну минуту. По истечении времени удалите, чтобы перемешать, затем снова положите внутрь. Некоторое время наблюдайте, пока тесто не начнет подниматься из миски. Достаньте емкость из микроволновки и подождите около трех минут, пока заготовка из соленого теста не загустеет. Как приготовить тесто, теперь понятно, осталось вымесить как в первом случае.
Второй вариант:
- 150 г муки;
- 150 г соли;
- ½ ст.л. растительное масло;
- 100 г воды.
Смешайте ингредиенты и вымесите эластичный материал так же, как при приготовлении соленого заварного теста. Чтобы лепить было легко, рекомендуется подготовить материал накануне намеченных работ. Хранить нужно в полиэтиленовом пакете на полке холодильника, и долго он не портится.
Краситель для соленого теста
Если вы хотите подкрасить соленое тесто, то в процессе приготовления закапайте в воду несколько капель пищевого красителя нужного цвета.При этом следует учитывать, что после запекания цвета посветлеют, но если покрыть изделие лаком, оттенок снова станет насыщенным.
Для изготовления хрупких тисненых поделок в тесто добавляют 20 грамм клея ПВА и немного картофельного крахмала.
Роспись
Вам не нужно раскрашивать тесто в процессе приготовления, а декорировать уже вылепленную и запеченную фигурку. Можно использовать акварель, гуашь, акриловые краски. Многие мастерицы даже адаптируют лаки для ногтей.Последние штрихи можно нарисовать или выделить обычными фломастерами. Учтите, что роспись временно смягчит поверхность фигурки. Поэтому после оформления дайте готовым экземплярам еще немного просохнуть на воздухе или в духовке.
Что нужно для работы
Для лепки фигур вам понадобится рабочий инструмент, часто это обычные предметы в повседневной жизни. Можно использовать нож, скалку, гребень, прутья из ручек, в которых удобно проделывать различные дырочки.Хорошо подойдут рельефные ножи, детские наборы готовых форм для работы с пластилином. Все в доме тоже может пригодиться. Бусины, кружево, вилки, подошвы детской обуви, пуговицы, дизайнерские детали — как произвести впечатление на изделие.
Сушка
Готовые изделия можно сушить на свежем воздухе, но обычно это занимает много времени, поэтому часто это делается в духовке при самой низкой температуре, время от времени меняя стороны фигурок. Время высыхания зависит от размера поделки.Иногда изделия слегка подрумянивают для придания естественного цвета, например, пряники на елку, человечки, пирожки для украшения.
Цветы
Вы можете начать свое творчество с изготовления цветов, особенно это понравится женщинам. Тем более, что вы уже знаете, как делают соленое тесто для поделок. Ромашку приготовить очень просто. Лепестки можно сделать, скатывая небольшие полоски в продольном направлении. А серединку оформить приплюснутым шариком, к которому снизу прикрепить получившиеся лепестки.Веточки можно взять от настоящей туи — они так похожи на листья ромашки, к тому же не портятся. Положите состав в корзину, также сделанную вручную. Он сплетен из длинных полосок того же материала, что и цветы. После того, как все высохнет, можно приступать к покраске.
Кошки
Любители кошек могут потренироваться в разных вариациях забавных котиков, как на фото. Вообще, эту тему любят все взрослые и дети, эти животные не могут не вдохновлять.Можно даже примитивно сделать рыжего кота из соленого теста, все равно будет замечательно смотреться. Правдоподобный кот, конечно же, дело более опытных мастериц.
Изготовление фигурок из соленого теста — не просто развлечение, но и кропотливая работа, требующая усидчивости и сосредоточенности. Дети лепят поделки из соленого теста, им урок полезен тем, что развивается не только мелкая моторика рук, но и творческое мышление, художественный вкус и многие другие положительные качества.
Став относительно недавно массовым явлением, соленое тесто быстро заняло ту нишу, которую раньше не мог занять пластилин из-за его слишком высокой плотности, а именно лепка с самыми маленькими детьми.
Сегодня такое изделие считается чуть ли не обязательным элементом в развитии любого ребенка, но хоть и выглядит как обычный пластилин, все же есть ряд отличий, которые следует учитывать.
Что это?
Следует отметить, что соленое тесто часто называют разновидностью пластилина, но это в корне неверно.Хотя назначение примерно одинаковое, состав и свойства двух смесей сильно различаются.
Начнем с композиции. На самом деле, когда даже пластилин еще не был поистине массовым явлением, мамы иногда заменяли его обычным тестом, которое, в принципе, тоже подходит для лепки, но при этом безопасно в силу природного происхождения. Магазинное соленое тесто — это продукт, полностью оправдывающий свое название , то есть действительно присутствуют компоненты, характерные для сырья для будущей выпечки.
Конечно, состав может отличаться от производителя к производителю — туда добавляются пластификаторы, пластификаторы, красители, но все это должно быть безвредно, чтобы ребенок даже мог без вреда попробовать.
Однако смесь для этого не делается, поэтому производители безжалостно солят ее, что вынуждает малышей не рассматривать массу как еду.
Поскольку материалы, используемые для изготовления теста и пластилина, кардинально отличаются, было бы странно ожидать от них одинаковых свойств.В первую очередь стоит отметить, что тесто намного мягче: оно никогда не требует предварительного разогрева, лепить из него можно буквально сразу и без особых усилий, что является дополнительным важным преимуществом для детей до 3-х лет. 4 года.
Это качество тоже очень пригодится в ситуации, когда ребенок почему-то все же затягивает смесь в рот, к чему детишки очень склонны — пластилин, даже экологический, в горле получит комок, а вот тесто сможет глотать.
Хотя изделия из большинства видов пластилина нельзя назвать прочными, тесто еще менее прочное. Из-за того, что масса не застывает как пластилин, она вообще не так хорошо держит сложную форму. Правда, он способен высыхать, но и тогда это не образец прочности и твердости, так как начинает понемногу крошиться. Кстати, в отличие от пластилина, полностью высохшее тесто восстановить невозможно, а для дешевых образцов теста восстановление невозможно даже тогда, когда оно высохло хотя бы сверху.
Из-за этого тесто для лепки приходится хранить в герметичном контейнере, но при этом его вполне можно не покупать, а делать самому в любом количестве, необходимом ребенку, и совсем недорого.
Для чего это нужно?
Лепка из теста чем-то напоминает лепку из пластилина, но более упрощенная, своего рода подготовительный этап к ней. Дети воспринимают смесь как еще одно приспособление для игры, но работа с таким материалом помогает выполнять важные цели и задачи — очень пригодится для развития мелкой моторики рук , потому что в будущем позволит ребенку освоить любые сложные и точные манипуляции намного быстрее.
Лепка тоже способствует развитию мускулов рук — оказывается, у ребенка, лепящего из теста с полутора лет, руки намного более развиты, чем у малыша, начавшего сразу с пластилина в 3-4 года Старый.
Если в очень раннем возрасте малыш довольно абстрактно месит тесто, то по мере взросления он начинает вкладывать в процесс некую творческую составляющую.Сначала он учится придавать массе желаемую форму, что в будущем поможет ему в изготовлении любых вещей своими руками. Во-вторых, такие упражнения очень способствуют развитию фантазии — по мере усложнения задачи ребенок начинает придумывать различные возможные способы ее решения.
Делая фигурку из нескольких частей, он начинает лучше понимать концепции отдельного и составного целого. Подобные размышления с самого раннего возраста могут развить интеллект до такой степени, что в будущем подросший ребенок сможет решать аналогичные задачи на совершенно другом уровне — например, проектировать сложные инженерные конструкции и механизмы.
В последние годы польза соленого теста для всестороннего развития ребенка официально признана даже ведущими специалистами в области воспитания детей. Сегодня этот материал массово используется в детских учреждениях, а в книжных магазинах даже можно найти специализированные руководства по работе с тестом. Одной из таких книг было выпущено г. И. А. Лычагина. Публикация вышла в 2017 году под названием «Лепка из соленого теста с детьми 3-4 лет.»
Автор пытается показать способы по-настоящему заинтересовать ребенка, обучая его делать действительно красивые фигурки своими руками, и рекомендует его работы как для групповых занятий, так и для домашнего использования.
Виды и состав
Хотя тесто кажется очень простым материалом, не имеющим большого разнообразия ингредиентов, в наши дни оно изготавливается из самых разных материалов.Помимо классических сортов муки (обычно ржаной) и соли, также популярны сорта с высоким содержанием крахмала.
Использование разных ингредиентов в разных пропорциях позволяет варьировать толщину смеси и простоту работы с ней, создавая бесформенные, но очень мягкие типы теста для очень маленьких детей и более эластичное, но с большим творчеством для тех, кто любит немного старше. Некоторые производители также называют свои изделия из глины лепным тестом, но это в корне неверно, так как потребитель уже привык к тому, что такую смесь можно есть, а глина вряд ли принесет пользу малышу.
Тесто для лепки также продается в совершенно разных концепциях. Есть разноцветные наборы, идея которых близка к пластилиновым. Для маленьких детей гораздо чаще выпускается цветное тесто, которое продается не наборами, а индивидуально — родители просто выбирают нужный цвет. Такое изделие предназначено не для сложных поделок, а просто для того, чтобы в процессе просто заинтересовать малыша.
Наконец, иногда встречаются бесцветные (условно белые) виды теста — подсчитано, что краситель будет смешивать сами родители или маленький творец, хотя допускается возможность последующего окрашивания уже высушенного продукта. Тесто для лепки можно декорировать не только красителями, но и другими ингредиентами, например, пайетками, блестками и так далее, но такой материал нельзя давать детям младше трех лет так как такие украшения несъедобны .
Кроме того, тесто для лепки различается по качеству и концепции. Например, в нашей стране очень популярны смеси под брендом «Пластишка», но хоть и неплохие, но в основном привлекают потребителя невысокой ценой.
На другом полюсе — наборы Play doh , известные во всем мире — они дорогие, но на 100% безопасны для малыша, хорошего качества, а также полные наборы дополнительных инструментов для лепки и игры, детализированы. инструкции по созданию фигурок и так далее.
На самом деле, вы можете вникнуть в тему более подробно, изучив канал Youtube, известный как Miss Katy (Мисс Кэти).
Канал уже собрал более пяти миллионов подписчиков — в роликах, которые он снимает, маленькая девочка Катя вместе с папой пытается лепить из соленого теста различные фигурки. Конечно, шедевры (действительно мастер-классы) создает в основном папа с очень небольшой помощью дочери, но ведущие очень наглядно демонстрируют особенности лепки из огромного количества наборов разных производителей.
Вы можете посмотреть одно из видео с канала Miss Katy ниже.
Как пользоваться?
Нет никаких конкретных правил лепки из соленого теста, разработана только общая технология, как научить ребенка создавать что-то похожее на его план. Обучение следует проводить поэтапно. На самых ранних этапах достаточно дать ребенку замесить тесто — даже такое упражнение разовьет моторику рук.Далее нужно показать ребенку несложные приемы работы с массой — научить его катать шарики и сосиски.
Очень важно активно работать с ребенком, ведь без помощи родителей он, скорее всего, остановится на шариках и сосисках. На первых порах главного робота делают родители, их задача — показать, что из теста можно создавать шедевры.
При этом убрать малыша из процесса нельзя — наоборот, нужно его вовлечь, попросив сделать какие-то простые мелочи.
Если был куплен полноценный набор теста и инструментов для работы с ним, внутри могут быть шаблоны для сложных деталей — то их сможет сделать даже сам ребенок.
Следует отметить, что некоторые производители делают тесто несоленым, подчеркивая, что материал для лепки и еда не всегда разные вещи. Ведь фигурка из теста не заменяет полноценную игрушку, так как она недолговечна и слишком мягкая — так почему бы ее не съесть? Если масса изготовлена именно с таким расчетом, на упаковке должна быть описана технология доведения изготовленной фигурки до состояния готовности к употреблению без потери внешнего вида.
Что можно слепить?
Хотя в целом соленое тесто держит форму намного хуже, чем пластилин, изделия из некоторых его более плотных видов вполне способны удерживать форму, не предполагающую слишком сложных и тонких деталей. Если изготовление пластилина из теста происходит в домашних условиях, то для достижения желаемого результата смесь должна получиться более сухой — содержат меньше воды и больше муки, соли и крахмала.
Однако многие родители затрудняются столкнуться с вопросом, какие фигурки можно сделать из этого материала, поэтому мы рассмотрим самые распространенные творческие идеи, которых не так уж и мало.
Наверное, самая любимая тема детей при создании изделий из теста и пластилина — животные. Наиболее популярны вездесущие друзья людей — собаки и кошки, но возможны и другие варианты — в частности, в сельской местности детям нравится делать фигурки цыпленка или теленка.Из других представителей животного мира востребованы бабочки, рыбы, дельфины.
Растительный мир, конечно, тоже имеет право быть представленным в детском творчестве, хотя девочки часто к нему обращаются — они любят лепить цветы, а также фрукты и овощи своими руками. Здесь плавно переходим к теме еды, так как лепка пирожков и булочек интересна и девушкам — для таких целей, кстати, очень практично использовать тесто, не содержащее соли.
Игрушки — еще один источник вдохновения для детей — они могут вылепить любимую игрушечную машинку или плюшевого мишку.
При правильном подходе ребенок может своими руками создать целую композицию, например, изобразить, как кошки играют клубком ниток. Отличной, очень теплой поделкой станет лепная корзина с такими же овощами и фруктами. Однако сложная поделка из нескольких частей не обязательно должна быть трехмерной — маленькие таланты могут создавать рисунки из теста на плоской поверхности.Можно, например, изобразить осень, когда солнце освещает деревья желтыми и оранжевыми кронами.
По мере развития собственного мастерства дети могут создавать более сложные вещи — например, подсвечник. Кто сказал, что птицу оригами нужно делать только из бумаги? Его тоже можно сделать из теста! Что ж, брелоки из такой массы нельзя использовать по прямому назначению, но общий принцип ребенок поймет, и тогда он сможет повторить свой шедевр из более прочного материала.
Мастер-класс для начинающих
Чтобы заинтересовать ребенка, нельзя ставить ему задачи, которые он точно не сможет выполнить; при этом очень важно, чтобы он сразу видел, что получает не абстрактные колбаски, а что-то более интересное. Нужно научить малыша лепить пошагово , и если родители решили попробовать сделать это самостоятельно, но не имеют достаточно информации о том, как решить задачу, им в помощь педкопилка — сборник идей для готовых изделий из того же теста, для каждого из которых дается описание способов и технологий изготовления.
Конечно, учить девочку намного проще, потому что обычно учителем занимается мать, а сама девочка во многом интересуется тем, что обычная женщина делает в повседневной жизни.
Для начала можно заинтересовать ее совместным созданием знакового блюда, в процессе которого малышке будет отведена исключительно творческая роль, пусть и под контролем матери.Например, мы просим девочку скатать из обычного теста сосиски и украсить ими каравай или даже позволить малышу сделать это под присмотром.
Ребенок непременно будет гордиться тем, что с его участием была приготовлена настоящая еда, которую все едят, и может интересоваться как лепкой, так и кулинарией, хотя в таком раннем возрасте стоит ограничиться одной лепкой. Однако «кухонные» задатки девушки можно использовать и для развития творческих способностей — например, лепка игрушечных пирожков и булочек развивает такую же моторику … В дальнейшем можно использовать любые новые интересные идеи.
Если по тем или иным причинам кухонная тематика совершенно не интересна ребенку, или если он уже прошел этот этап, стоит взяться за более сложный проект — создание игрушки в виде человека. Слепить куклу из цветного теста на практике оказывается намного проще, чем может показаться на первый взгляд, но помощь взрослых ребенку все же необходима, по крайней мере, на первых порах.
На самом деле кукла состоит из кругов и овалов разного цвета — необходимо, чтобы конечности, туловище, голова, глаза и нос тоже были отдельными деталями. Планировку будущей скульптуры и ее сборку впервые проводят исключительно взрослые, а ребенок сам по приказу «вождя» сам изготавливает детали и при этом наблюдает, как собрать единое целое. от них.
О том, как сделать балерину своими руками из соленого теста, смотрите в следующем видео.
Методические разработки
К решению проблемы обучения детей лепке можно подойти даже в домашних условиях со всей серьезностью.Для этого можно использовать образовательную программу, разработанную профессиональными педагогами, для использования в детских садах или других детских учреждениях и , изготовленную в соответствии с ФГОС … Они бесплатно доступны для родителей, которые хотят дополнительно заниматься с детьми самостоятельно, они можно распечатать, а открытый урок, который регулярно проводится в большинстве детских садов, поможет увидеть основные принципы учебного взаимодействия с ребенком.
При этом в некоторых случаях родители могут сами создавать такие программы для собственного использования.
За основу нужно брать любую готовую программу — это будет своего рода инструкция, набросок для родителей, позволяющий сделать конечный результат логичным и целенаправленным, но мелкие детали могут быть изменены на ваше усмотрение.
В процессе самостоятельного обдумывания программы необходимо сначала определиться, для какого возраста малыша она создана. Это единственный способ сформулировать адекватные задачи, доступные ребенку.Чтобы лучше понять, какие задания способны выполнять дети в разном возрасте, можно использовать все те же готовые программы, но в целом ничего сложного там нет.
Младшая группа (1-2 года) в основном абстрактно замешивает тесто и раскатывает сосиски с шариками, средняя группа (3-4 года) умеет лепить из старших составные фигурки, а вот старшие один (5-6 лет) способен выполнять довольно сложные задачи — создавать картины и композиции.
При этом не стоит формулировать задачу «сделать такую-то фигурку», компилятор программы должен начинать только с тех полезных навыков, которые могут появиться у ребенка в процессе:
- Для самых маленьких такими задачами являются развитие моторики и мышц рук.
- Детям среднего возраста следует давать задания, направленные на углубление интереса к лепке (достигается как ярким цветом материала, так и привлекательным конечным результатом), более тщательное знакомство со свойствами, развитие концепции творчества и характер окружающих предметов, а также формирование базовых навыков лепки — придания куску массы необходимой формы.
- В старшем возрасте упор делается на творчество и воображение — ребенок уже может что-то делать самостоятельно, и остается только подтолкнуть его к тому, чтобы его творения становились все более сложными.
Грибы двумя способами | Два простых грибных рецепта для пиццы
Пицца с грибами — моя любимая пицца на все времена.Здесь я покажу вам два простых способа приготовить грибы для пиццы. Причуды и классика! Два эпических приготовления грибов для вашей печи для пиццы Ooni.
Если вам понравилось, пожалуйста, подпишитесь на канал Santa Barbara Baker на YouTube и поделитесь с друзьями и семьей пиццы. Спасибо и большой любви всем, у кого есть! Одна любовь!
Необычные грибы для пиццы
Это еще один рекорд для меня. Простая начинка для пиццы с грибами, которая кажется супер роскошной, но очень легко собирается.Это то, что нужно для свидания, даже если для этого нужно просто раздавить целую пиццу до вашего купола. Смесь грибов, обжаренных со свежим тимьяном, чесноком и луком-шалотом, с добавлением небольшого количества хересного уксуса и соевого соуса. В этих модных штанах чувствуешь себя, даже если на тебе их нет.
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Курс: пицца, гарнир, топпинг
Кухня: американская, итальянская, пицца
Ключевое слово: грибы, уни, пицца, вегетарианская
Порций: 2 пиццы
Автор: Санта-Барбара Бейкер
- 300-400 г Грибы смешанные Нарезанные.Подойдет любой свежий сорт. Пуговица, кремини, шиитаке, портобелло, устрица, майтаке, лисичка и т. Д. Все, что вам интересно! Дикие кормятся еще лучше.
- 1 зубчик Чеснок Рубленый.
- 1 Мелкий лук-шалот Нарезанный кубиками.
- 1 веточка Тимьян свежий Только листья.
- 2 ст. Л. Масло авокадо или Оливковое масло
- 1 ст.
- 1 чайная ложка Соевый соус
- Посмотрите видео , чтобы получить полную информацию о том, как это сделать!
Добавьте масло в большую сковороду на среднем огне.
Добавьте грибы, не переполняйте сковороду.
Обжарить до слегка подрумянивания.
Убавьте огонь до минимума и добавьте сливочное масло. Сверху выложите измельченный чеснок, лук-шалот и тимьян.
Готовьте недолго на слабом огне, чтобы чеснок не подрумянился.
- Добавьте хересный уксус и соевый соус. Соскоблите остатки на сковороде.
Приправить по вкусу солью и перцем.
- Дайте немного остыть перед добавлением пиццы или храните в контейнере для гастрономов .
Классические грибы для пиццы
Простое приготовление грибов для успеха пиццы. Быстрое обжаривание усиливает грибной вкус и предотвращает образование водянистой пиццы. Это рецепт для вашей классической пиццы по соседству с грибной пиццей.Это вкус, который вы запомнили, только с некоторой дополнительной любовью. Если вам понравилось, подпишитесь на канал Санта-Барбары Бейкер на YouTube и поделитесь с друзьями и семьей по пицце. Спасибо и большой любви всем, у кого есть! Одна любовь!
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 10 минут
Курс: пицца, гарнир, топпинг
Кухня: американская, итальянская, пицца
Ключевое слово: грибы, стиль NY, Ooni, пицца, вегетарианская
- Посмотрите видео , чтобы получить полную информацию о том, как это сделать!
Разогрейте духовку до 400 ° F (включите вентилятор, если у вашей духовки есть такая возможность).
Добавьте нарезанные грибы в большую миску.
Смешайте грибы с 1-2 столовыми ложками оливкового масла и обильно посолите.
Поджарьте до тех пор, пока грибы не подрумянятся. Проверьте через 5 минут. Должно пройти 5-10 минут. Не пережаривайте!
- Вынуть из духовки и перемешать с хересным уксусом. Приправить по вкусу солью и перцем.
- Дайте немного остыть, прежде чем заливать пиццу, или храните в контейнере для гастрономов .
Обратите внимание, что этот пост содержит партнерские ссылки, и за любые продажи, сделанные по таким ссылкам, Санта-Барбара Бейкер вознаграждает небольшую комиссию — без каких-либо дополнительных затрат для вас.Нажатие на эти ссылки помогает сохранить готовность пиццы! Спасибо за поддержку!
ЛЕГКАЯ ПИЦЦА С ГРИБАМИ | Precious Core
Некоторые блюда, возникшие в результате непредвиденных обстоятельств или ошибок, оказываются самыми лучшими! Именно это произошло с моим камерунским пирогом (разновидностью жареного теста), которое оказалось «отмеченным наградами». Именно это и произошло с этой легкой пиццей с грибами. Сначала я собирался сделать тесто для пиццы, используя свой основной рецепт теста для пиццы.Но у меня было не так много времени, так что все, что позволяло тесту расти в течение миллиона лет, не могло произойти.
Во-вторых, банка с соусом для пиццы наотрез отказалась открываться. И мой открывалка на всю жизнь, мистер Н. был в глубоком сне. Я имею в виду тот сон, в котором находился Адам до того, как Бог создал Еву. Так что для меня это не означало никакого соуса для пиццы.
Но все, что я хотел, это пицца с грибами. Так что я должен был это сделать. Отсутствие соуса и долгое время для подъема теста оказались благом.В результате получилась сырная пицца с толстой пушистой корочкой, пикантная с оттенком сладости, которую просто необходимо приготовить!
Грибы — это жизнь!
Я начал с минимального количества ингредиентов замешивать тесто.
Я позволил ему подняться в моей микроволновой печи (она была выключена!) В течение скудных 30 минут, и тесто «прибавило в весе».
Тогда моей любимой частью было обжаривание грибов вместе с нарезанным чесноком и луком в масле первого холодного отжима.В этот момент я просто не мог не бросить некоторых из этих малышек себе в рот. Я настоятельно рекомендую вам сделать то же самое. Это изменит вашу жизнь.
Затем я сформировал из теста круг и положил на свою жалкую форму для пиццы. Я посыпала сверху тертым сыром моцарелла.
Затем я добавил все это грибное добро сверху и заплакал от радости.
Я поставил в духовку на скудные 15 минут и запекал, пока стороны не стали слегка золотисто-коричневыми.
Я просто должен сказать вам вот что: человек с буквой N в имени, который игнорировал гриб и называл его грибком, не смог устоять перед этим. Он ел.
И поел.
Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам здесь!
ЛЕГКАЯ ПИЦЦА С ГРИБАМИ
Пицца с грибами очень легкая и очень вкусная. Идеально подходит, когда вы хотите быстро приготовить домашнюю пиццу без суеты.
Курс:
Основное блюдо
Кухня:
Итальянский
Количество порций: 4 человека
Калорийность: 228 ккал
Автор: Precious Nkeih
Состав
- 2
чашки
мука
(или ¼ кг) - 1
чайная ложка
поваренная соль - 1
столовая ложка
сахар - 1
чайная ложка
сухих дрожжей - 2
столовые ложки
оливковое масло - 2
чашки
грибы по выбору - 1
чашка
тертый сыр моцарелла - 1
маленький лук - 2
зубчики чеснока - ½
чашка
теплая вода - ½
чайная ложка
черный перец
Инструкции
Смешайте в миске муку, половину чайной ложки соли, весь сахар, одну столовую ложку оливкового масла, дрожжи и теплую воду, чтобы получилось тесто.
Накройте тесто и дайте ему подняться в теплом месте примерно на 30 минут. Вы можете немного нагреть духовку и выключить ее, а затем положить внутрь тесто, чтобы оно поднялось.
Пока тесто поднимается, обжарьте грибы. Очистить и нарезать чеснок и лук. Грибы вымыть и нарезать желаемыми кусочками.
Нагрейте в сковороде одну столовую ложку оливкового масла.Добавьте лук и чеснок и дайте им обжариться в течение двух минут. Затем добавьте грибы и обжарьте около 5 минут, все время помешивая. Приправить примерно половиной чайной ложки соли и посыпать молотым черным или белым перцем.
Вернемся к тесту. Когда он, должно быть, поднялся, ударьте вниз, чтобы сдуть воздух. сформируйте из теста плоский круг размером с большую пиццу. Выложить на смазанный маслом противень. Желательно, чтобы это был круглый противень для пиццы, но подойдет любой другой противень.Если у вас прямоугольный противень, из теста можно приготовить множество мини-пицц.
Теперь посыпьте тесто сыром моцарелла и распределите по нему обжаренные грибы.
Поместите это в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 400 градусов по Фаренгейту (около 200 градусов по Цельсию) примерно на 15-20 минут, пока пицца не станет слегка золотисто-коричневой.
Примечания к рецептам
Сыр моцарелла можно найти в супермаркете, в зависимости от того, где вы находитесь.Пожалуйста, проверьте холодную часть, потому что она обычно хранится в холодильнике. Скорее всего, вы найдете его в виде блоков, поэтому вам нужно будет измельчить себя теркой. Обратите внимание, что используемый здесь сыр отличается от сыра, который вы намазываете на хлеб.
Если хотите, можете добавить в пиццу и другие овощи, например, сладкий перец и помидоры.
Рецепт штруделя с колбасой и грибами | Ина Гартен
Убрать выделение со всего
1/2 фунта сладких итальянских сосисок без оболочки
1/2 фунта звеньев куриной колбасы, без оболочки
16 столовых ложек (2 стика) несоленого сливочного масла, разделенного
1 чашка нарезанного желтого лука
450 гр грибов кремини
1 чайная ложка цельных семян фенхеля
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
1 (8.8 унций) упаковка итальянского сыра маскарпоне, комнатной температуры
1/2 стакана свежих панировочных сухарей (см. Совет)
1 упаковка (24 листа) Тесто Kontos phyllo размороженное
Сухие панировочные сухари, такие как Progresso
Обожаю грибы (легальные)!
Я люблю пиццу.И я люблю грибы. Соедините их вместе, и моя любовь к ним будет синергетической (иначе говоря, моя любовь к грибной пицце больше, чем моя индивидуальная любовь к грибам и пицце, сложенным вместе).
Итак, когда я увидел эту пиццу с грибами в Annie’s Eats (один из моих новых любимых блогов о еде, к вашему сведению), ну, мне просто нужно было ее приготовить. И в отличие от большинства рецептов в моем списке «Сделать», этому не нужно было долго сидеть, прежде чем он попадет на мой кухонный стол. (иначе: на тарелке у меня на коленях, пока я сидел на диване в гостиной и смотрел телевизор…)
Я хотел съесть все, но воздержался … и съел только половину
Так что же делает эту пиццу такой грибной? Ну, вы этого не видите, но под этим соленым и пузырящимся слоем сыра есть слой грибного песто.
Песто из грибов на тесте для домашней пиццы. БАМ!
Жареные грибы портобелло + регидратированные порцини + чеснок + тимьян + красный лук (у меня не было лука-шалота) + руккола (у меня не было петрушки) + оливковое масло (теперь, когда я думаю об этом, я, возможно, забыл добавить…) смешивается в густую пасту.
Песто из грибов- вкусно!
Намазав «песто» на тесто для пиццы, вы положите этого плохого мальчика смесью фонтины и пармезана (я тоже добавил немного выдержанного проволоне) и еще больше грибов сверху!
Я в раю, наполненном сыром и грибами
После быстрой прогулки в очень горячей духовке на очень горячем камне для пиццы у меня практически закружилась голова от волнения.
Сыр пытается убежать.От голода никуда не деться.
И только посмотрите на эту корочку. Я впервые использовал этот рецепт (на самом деле, возможно, я даже впервые делал тесто для пиццы), и хотя у меня были некоторые проблемы с тестом (оно было слишком влажным, и я беспокоился о том, сколько дополнительной муки мне нужно было добавить чтобы просто собрать вместе), получилось прекрасно: хрустящее, нежное и вкусное!
Успех теста для пиццы !!
Ваш, наконец, попытка приготовить собственное тесто для пиццы, и вам нравится тот факт, что у меня есть запасы в морозильной камере для будущего ленивого обеда,
Жаклин
Несколько примечаний:
1.Фонтина и пармезан делают сырную смесь достаточно соленой. Поэтому я бы не стал добавлять много соли (если таковая имеется) в отдельные компоненты. Я также добавил немного сыра, что немного повысило соленость. Если вы не против, дерзайте. Но если вы не любитель соленого, не добавляйте лишнего сыра; в качестве альтернативы, вы можете повысить коэффициент сырости, добавив в смесь менее соленый сыр.
2. Я готовлю на группу из 1 человека, но я решил приготовить полные рецепты и разделить их.Итак, я приготовил грибной песто целиком: использовал половину и заморозил другую половину (эксперимент, чтобы увидеть, как он замораживается …). Я также приготовил весь рецепт теста для пиццы и разделил его на 4. Три шарика были завернуты в полиэтиленовую пленку и сейчас лежат в моей морозильной камере. Из последнего готовили пиццу размером ~ 8 дюймов, что составляет примерно половину размера пиццы, которую готовит Энни. Я привожу полные рецепты песто и теста для пиццы ниже, так что не стесняйтесь сокращать рецепты, используйте их все. или заморозьте остатки для использования в будущем.
Состав
Песто с грибами (достаточно для двух пицц размером 6–8 дюймов или одной пиццы размером 12 дюймов)
5 унций. (детские) грибы портобелло, нарезанные ломтиками
¼ стакана оливкового масла первого холодного отжима, разделенного на части
Соль и перец (с низким содержанием соли)
2 измельченных и очищенных зубчика чеснока
¼ унции. сушеные белые грибы
¼ стакана очень горячей воды
1 небольшой лук-шалот, крупно нарезанный
2 чайные ложки свежих листьев тимьяна (используйте 1/3 количества сушеного тимьяна)
2 чайных ложки свежей рукколы или листьев петрушки
2 стакана тертого сыра пармезан
Начинка для пиццы (достаточно для 6-8 дюймов пиццы или 1/4 теста для пиццы по рецепту ниже; удвойте, если вы хотите приготовить большую 12-дюймовую пиццу)
4 унции.нарезанные грибы, любые виды (или смеси)
1/2 TBSP сливочного масла
1 зубчик чеснока, измельченный
1/2 чайной ложки измельченного свежего тимьяна
2 чайных ложки сухого белого вина, по желанию
Перец
1/4 теста для пиццы по рецепту ниже
Оливковое масло
1/2 — 3/4 стакана тертого сыра Фонтина
1/4 стакана тертого сыра пармезан
1/4 стакана выдержанного проволоне, по желанию
Указания по применению
1. Приготовьте грибное песто:
Разогрейте духовку до 450˚F и выстелите противень фольгой. Смешайте грибы с 1 столовой ложкой оливкового масла и слегка приправьте солью и перцем.Выпекать, периодически помешивая, примерно 15 минут, пока не подрумянится и не станет хрустящей корочкой. За последние 10 минут запекания добавьте в сковороду зубчики чеснока.
2. Пока грибы запекаются, замочите порцини в горячей воде примерно на 5 минут. В чаше кухонного комбайна или блендера (мини-комбайн идеально подходит для этого) смешайте жареные грибы, чеснок, регидратированные белые грибы ( включая 1/4 стакана воды, в которой они замачивали), лук-шалот, тимьян, петрушка и оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла.Обработайте до однородной массы, соскребая по миске по мере необходимости. Добавьте пармезан.
3. Чтобы приготовить пиццу, увеличьте температуру духовки до 500˚F и разогрейте камень для пиццы. Тем временем растопите масло в сковороде на среднем или сильном огне. Обжарьте грибы, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, около 5-7 минут. Добавьте чеснок и тимьян и готовьте до появления аромата. Если вы используете, добавьте вино и готовьте, пока оно почти полностью не испарится. Снять с огня.
4. Раскатайте тесто для пиццы в круг диаметром 6-8 дюймов. Примечание: либо приготовьте пиццу на пергаментной бумаге (НЕ вощеной, она плавится при 500 градусах), которую вы перенесете прямо на камень для пиццы, либо приготовьте пиццу на кожуре пиццы, посыпав мукой и кукурузной мукой, чтобы предотвратить тесто от прилипания.
5. Слегка смажьте периметр теста оливковым маслом. Равномерно распределите грибной песто на корке (ПОЛОВИНУ, если вы делаете маленькую пиццу) и сверху положите тертый сыр и тушеные грибы.
Переложите пиццу на предварительно разогретый камень для пиццы и выпекайте, пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться, а корка не станет коричневой, примерно 10–12 минут.Выньте из духовки и дайте немного остыть, прежде чем нарезать и подавать на стол.
Тесто для пиццы , от Annie’s Eats (первоначально из Baking Illustrated, aka Cooks Illustrated)
Выход: теста достаточно для 2 средних пицц или 4 маленьких пицц / кальцоне
Примечание: я не взвешивал тесто ( Я не знала, что у нее мерки веса), но это тесто было очень влажным. Я, наверное, добавил еще около 1/2 стакана, а может быть, даже больше. Если вам нужно добавить еще теста, чтобы оно собралось вместе, но убедитесь, что оно все еще липкое.Вы всегда можете замесить немного муки вручную, когда пора раскатывать тесто.
Ингредиенты
½ стакана теплой воды
2¼ ч. Л. быстрорастворимые дрожжи
4 стакана (22 унции) хлебной муки, плюс еще для присыпки
1½ чайной ложки. соль
1¼ стакана воды комнатной температуры
2 ст. оливковое масло первого холодного отжима
Указания
1. Отмерьте теплую воду в мерную чашку для жидкости на 2 чашки. Посыпьте сверху дрожжами. Дайте настояться, пока вы готовите остальные ингредиенты.
2. В дежи настольного миксера, снабженного лопастной насадкой, смешайте хлебную муку и соль, кратковременно перемешивая. Отмерьте воду комнатной температуры в мерный стакан с водно-дрожжевой смесью.
3. При низкой скорости миксера влейте смесь дрожжей и воды, а также оливковое масло. Мешать до образования вязкого теста. Если тесто слишком липкое, добавьте больше муки, столовую ложку или две за раз. (Но не добавляйте слишком много!)
4.Переключитесь на крючок для теста. Месить на низкой скорости около 5 минут до однородности и эластичности. Перелейте в слегка смазанную маслом миску, перевернув один раз, чтобы покрыть ее слоем. Накройте полиэтиленовой пленкой и дайте подняться, пока не увеличится вдвое, на 1½ — 2 часа.
5. Придавите тесто, чтобы оно сдулось. Переложите тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность. Разделите тесто на 2 или 4 равных части. Сформируйте каждый кусок теста в гладкий круглый шар. (Если тесто замораживается, заверните в полиэтиленовую пленку и заморозьте на этом этапе.)
6.Накрыть влажной тканью. Дайте тесту расслабиться хотя бы на 10 минут, но не более чем на 30 минут.
Чтобы запечь, разогрейте духовку и камень для пиццы до 500˚F в течение как минимум 30 минут. Выложите тесто на формующую поверхность, слегка посыпав кукурузной мукой. Сформируйте тесто слегка посыпанными мукой руками. Слегка смажьте внешний край оливковым маслом. Сверху по желанию. Выпекайте 8-12 минут, пока корка не станет золотистой, а сыр не начнет пузыриться.
Пицца на гриле с пепперони и грибами Рецепт
Пицца на гриле с грибами и пепперони — потрясающий ужин на свежем воздухе.Жевательная корочка, плавленый сыр, пепперони, грибы и красный перец — все это придает хорошую дозу дымности и легкого угара. Готовьте одну пиццу, пока другая готовится на гриле, потому что они съедаются так быстро, как вы можете их приготовить.
По материалам Боба Слоана | Отцовская удивительная книга по приготовлению блюд на гриле | Хроники, 2009
Гриль всегда должен быть чистым, прежде чем на него что-то бросить, но он должен быть особенно чистым для приготовления пиццы. Дополнительная возня определенно того стоит.Если вы никогда не пробовали свежую пиццу, приготовленную на гриле, вас ждет невероятный сюрприз. Если бы это было проще, стандартным была бы пицца на гриле. Не то чтобы это было ужасно сложно, просто запихнуть пирог в духовку. Советую приготовить двойную партию теста для пиццы для вашего первого плавания по приготовлению пиццы. Таким образом, вы сможете немного попрактиковаться в ударе, чтобы снизить скорость гребка и время. Приготовьте на гриле несколько пицц с одним соусом и сыром, чтобы получить представление, а затем, когда почувствуете себя готовым, выбейте одну пиццу со всеми начинками. –Боб Слоан
КАК ПРОСТОЙ СПОСОБ ОЧИСТИТЬ ГРИЛЬ?
Прислушайтесь к совету Боба Слоана и очистите гриль, прежде чем положить на него свой первый пирог. Мы тоже ненавидим чистку, но мы любим идеально вкусную корочку, поэтому делаем то, что должны. Наш чит, который упрощает чистку гриля? Сожмите лист прочной алюминиевой фольги и с силой потрите им решетку для гриля, желательно по мере того, как гриль остывает после приготовления, чтобы у него не было возможности прилипнуть постоянно, но если вы так же ленивы, как мы, после неторопливого ужина , вы также можете сделать это в следующий раз, когда запустите свою Барби.Просто поймайте его заранее, пока он нагревается, ради бровей.
Пицца на гриле с пепперони и грибами
Пицца на гриле с грибами и пепперони — потрясающий ужин на свежем воздухе. Жевательная корочка, плавленый сыр, пепперони, грибы и красный перец — все это придает хорошую дозу дымности и легкого угара. Готовьте одну пиццу, пока другая готовится на гриле, потому что они будут съедены так быстро, как вы сможете их приготовить.
Боб Слоан
Подготовка 1 час
Готовка 15 минут
Всего 13 часов 15 минут
Сделайте тесто для пиццы
- Отмерьте муку, соль и дрожжи в большую миску.Большой деревянной ложкой размешайте масло и холодную воду, пока вся мука не впитается. Продолжайте интенсивно помешивать тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком влажное и не отрывается от стенок миски, посыпьте еще немного муки, пока тесто не очистится от стенок.
Посыпьте стол мукой и месите тесто в течение 5–7 минут, пока оно не станет упругим, эластичным и слегка липким.
- Подготовьте противень, выстелив его пергаментом для выпечки и смочив пергамент маслом для спрея (или слегка смажьте пергамент маслом).
Используя зубчатый нож, разрежьте тесто на 4 равные части. Убедитесь, что ваши руки сухие, а затем помойте их. Поднимите каждый кусок и аккуратно скруглите его в шар. Если тесто прилипает к рукам, снова окуните руки в муку.
Положите шарики теста на противень, обильно полейте тесто маслом для спрея и поместите противень в чистый пластиковый пакет. Поставьте сковороду на ночь в холодильник, чтобы тесто остыло. Там он хранится до 3 дней. (См. Примечание)
Приготовьте пиццу
Извлеките шарики из теста для пиццы из холодильника.Освободите на прилавке 2-футовый квадрат, который вы сможете использовать позже для раскатки теста.
Поставьте большую сковороду с толстым дном на средний или сильный огонь. Когда сковорода станет горячей, добавьте масло так, чтобы оно равномерно покрыло дно сковороды. Добавьте грибы и готовьте их, регулярно помешивая, примерно 7 минут, пока они не станут мягкими. Добавьте жареный перец и чеснок и готовьте еще 1 минуту. Приправить солью и перцем по вкусу и переложить в миску среднего размера. Отложите или дайте остыть, накройте и поставьте в холодильник на срок до 24 часов.
Положите грибную смесь, соус для пиццы, тертый сыр и пепперони на стол рядом с грилем. Подготовьте достаточно углей для разведения горячих углей или разогрейте газовый гриль на высокой температуре в течение 10 минут с закрытой крышкой.
- Пока гриль нагревается, обильно посыпьте металлический противень для пиццы или заднюю часть противня кукурузной мукой. Также обильно посыпьте мукой чистую поверхность прилавка. Используя скалку и работая от центра, раскатайте один шарик теста в 12-дюймовый круг.
Переложите тесто на противень для пиццы или на заднюю часть противня, убедившись, что кукурузной муки достаточно, чтобы она могла легко скользить. Повторите то же самое с остальными 3 кусками теста, размещая каждый на отдельном противне. Когда угли готовы или газовый гриль горячий, поднесите один из противней для пиццы к грилю и положите тесто на центр решетки гриля. Жарьте на гриле 2–3 минуты или до золотисто-коричневого цвета. Переверните и сразу же полейте корочку слоем соуса. Добавьте немного сыра, затем немного грибной смеси, затем немного пепперони.
Продолжайте готовить на гриле еще 2–3 минуты, пока корочка не прорубится (это может произойти до того, как сыр полностью расплавится, но это нормально).
Поднесите противень для пиццы к решетке и сдвиньте на него пиццу. Положите его на большую разделочную доску. Используйте колесо для пиццы, чтобы разрезать ее на 6 частей, а затем разложите ломтики на большой тарелке, пока вы начинаете готовить следующую пиццу.
Пицца тесто записка
Если вы хотите сохранить часть теста для будущего выпекания, вы можете его заморозить.Окуните каждый шарик теста, который нужно заморозить, в миску с несколькими столовыми ложками масла, раскатайте тесто в масле, чтобы покрыть его, а затем поместите каждый шарик в отдельный закрывающийся пакет для заморозки. Вы можете поместить пакеты в морозильную камеру на срок до 3 месяцев. Положите их в холодильник за день до того, как собираетесь приготовить пиццу.
Порция: 1 ломтик Калории: 191 ккал (10%) Углеводы: 20 г (7%) Белки: 7 г (14%) Жиры: 9 г (14%) Насыщенные жиры: 3 г (19%) Полиненасыщенные жиры: 1 г Мононенасыщенные жиры: 4 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 15 мг (5%) Натрий: 528 мг (23%) Калий: 181 мг (5%) Клетчатка: 1 г (4%) Сахар: 1 г (1%) Витамин A: 177 МЕ (4%) Витамин C: 4 мг (5%) Кальций : 61 мг (6%) Железо: 2 мг (11%)
Первоначально опубликовано 1 июля 2009 г.
Рецепт © 2009 Боб Слоун.Фото © 2009 Антонис Ахеллеос. Все права защищены. Все материалы использованы с разрешения.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #LeitesCulinaria . Мы будем рады видеть ваши творения в Instagram, Facebook и Twitter.
Крендели с мягкими грибами Copycat — Modern Crumb
]]>
Бьюсь об заклад, мы все можем представить себе фирменный вкус кренделя Mellow Mushroom! Он не похож ни на один другой мягкий крендель. Смазанный чесночным маслом и посыпанный пармезаном! Этот рецепт настолько близок к оригиналу, что вы будете готовить их постоянно.
Кто не любит пиццу и крендели Mellow Mushroom ?! Это тесто имеет такой отличный (в хорошем смысле) вкус, чем любое другое тесто, которое я когда-либо пробовал.
Не говоря уже о том, что они смазывают его чесночным маслом и посыпают сверху пармезаном. Привет, вкусняшка.
Моя любимая пицца из них — пицца тихоокеанского края или космическая карма. И у меня есть рецепты для обоих!
Mellow Mushroom на самом деле печет крендели прямо в печи для пиццы! Итак, они сделаны без ванны с пищевой содой.Вы также можете использовать это тесто для теста для пиццы. Как и у них, это для обоих.
Из него также можно приготовить крендель. Вместо того, чтобы формировать крендели, просто нарежьте кусочки ножом.
Если вы когда-нибудь ищете более традиционный крендель, который проходит через процесс ванны с пищевой содой, у меня есть несколько рецептов. Это три мягких кренделя с начинкой из сыра и мягкие шарики кренделя с пивным сыром.
Факты о мягком грибном тесте
После многих лет исследований и еды в Mellow Mushroom я почувствовал, что собрал много фактов об их тесте.
Вот кое-что, что я знаю. Они используют одно и то же тесто для пиццы и кренделей.
Крендели нельзя окунать в ванну с пищевой содой, как традиционное тесто для кренделя.
Тесто для кренделя формируется и сразу же помещается в печь для пиццы. А это значит, что он запекается на очень сильном огне! Итак, мы собираемся увеличить нашу духовку до 450, а затем сделать 2-х минутное жарение, чтобы получить классический вид золотого угля.
Тесто имеет сладковатый привкус.Итак, мы добавляем немного патоки и меда.
Ингредиенты для приготовления кренделей с мягкими грибами
Вот то, что вам нужно, чтобы приготовить дома крендели с мягкими грибами и подражать им!
- мука — универсальная мука
- вода — я использовал фильтрованную воду
- активные сухие дрожжи — я не тестировал ее с растворимыми дрожжами, поэтому я не уверен, как это будет работать, придерживайтесь активной
- кошерной соли — кошерная соль (если вы используете другой вид, например поваренную соль, вам нужно будет использовать меньшее количество, чем прямое количество, поскольку кошерная соль имеет более крупную соль и занимает больше места)
- мед — чистый мед, это даст немного сладости, но он также помогает активировать дрожжи по мере того, как тесто поднимается.
- патока — патока придаст нам характерный цвет теста Mellow Mushroom (немного золотистого цвета), а также вкус масла
- — вы нужно масло для чесночного масла
- чеснок — свежий измельченный чеснок, однако в связке вы можете попробовать использовать чесночный порошок, но я не тестировал это
- сыр пармезан — чтобы посыпать после чесночного масла
Кроме ингредиенты что вам понадобятся крендели, вам понадобится противень, чтобы приготовить их.
Как приготовить тесто для кренделя
Начните с подогрева воды. Он должен быть теплым, но не горячим. Слишком холодная или слишком горячая пища не активирует дрожжи, так что помните об этом.
Добавьте дрожжи и оставьте на 5 минут. Он должен получиться пенистым.
Если у вас есть стационарный миксер, это несложно. В противном случае вы будете замешивать тесто рукой. Смешайте муку и соль в чаше миксера.
К дрожжевой смеси добавить мед, масло и патоку.Помешивать.
Вылейте это в муку / соль. Используя крючок для теста, позвольте миксеру месить тесто на слабом уровне в течение 5 минут. Когда тесто будет готово, оно станет гладким. Достаньте его из миски, несколько раз вымесите вручную, чтобы сформировать шар.
Тесто возвращают в миску, накрывают кухонным полотенцем и дают ему подняться как минимум вдвое.
Теплая духовка поможет в этом, если у вас дома холодно. Просто включите духовку, дайте ей поработать несколько минут, затем выключите, поставьте миску в духовку и закройте дверцу духовки.
Он поднимется, станет пышным и готовым превратиться в крендели.
Формовка для кренделя с мягкими грибами
Если вы когда-нибудь были в ресторане и случайно мельком видели кухню, где готовят крендели, это просто зрелище!
Они раскатывают тесто в очень длинные пряди. Затем скрутите их в крендели.
Разделите тесто на 6 равных частей. Это примерно около 4 унций теста.
Для этого рецепта раскатайте пряди до 36 дюймов в длину.Я знаю, это звучит довольно долго! Но они немного уменьшились, поэтому мы планируем это сделать.
Чтобы облегчить катание, смочите руки небольшим количеством воды.
Поднимите концы и немного похлопайте тесто по прилавку. Просто поверь мне! Если он сломается, извините, но этого не должно быть. Звучит неубедительно, не так ли? Это как раз тот метод, который я использую. Вы можете пропустить это, если хотите.
Когда вы собираетесь делать крендель (эта средняя часть), вы собираетесь дважды скрутить его, а затем заправить концы под крендель, а не поверх.Смотрите картинки, это будет иметь больше смысла.
Опять же, для этих мягких крендельков не нужна ванна с пищевой содой! Как в этом рецепте мягких крендельков без соды.
Выложите их все на противне с пергаментной бумагой (предотвращает прилипание) и запекайте!
Как только они выйдут из духовки, смажьте чесночным маслом и посыпьте пармезаном. Так хорошо.
Больше рецепта подражателя
Крендели с мягкими грибами Copycat
Доходность:
6
Время подготовки:
45 минут
Время готовки:
10 минут
Время отдыха:
2 часа
Общее время:
2 часа 55 минут
Готов поспорить, мы все можем представить себе фирменный вкус кренделя Mellow Mushroom! Он не похож ни на один другой мягкий крендель.Смазанный чесночным маслом и посыпанный пармезаном! Этот рецепт настолько близок к оригиналу, что вы будете готовить их постоянно.
Состав
- 2 3/4 ц муки
- 1 стакан воды + 2 ст.л.
- 1/2 столовой ложки активных сухих дрожжей
- 1/2 столовой ложки кошерной соли
- 1/2 столовой ложки меда
- 1 столовая ложка мелассы
- 1/2 столовой ложки растительного масла
- 2 ст. Л. Сливочного масла, топленого
- 1 измельченный зубчик чеснока
- Сыр пармезан
Инструкции
- Нагрейте воду, чтобы она стала теплой, и добавьте активные сухие дрожжи.
- Оставьте на 5 минут до образования пены.
- Добавьте мед, патоку и растительное масло.
- В чашу настольного миксера добавьте муку и соль.
- Вылейте влажные ингредиенты
- Используя насадку для теста, месите тесто на слабом уровне в течение 5 минут
- Выньте тесто из чаши и замесите его в плотный шар
- Поместите обратно в шар, накройте и позвольте рост 2 часа
- Раскатайте тесто на прилавке
- Разогрейте духовку до 450
- Разделите тесто на 6 частей (примерно по 4 унции)
- Намочите руки и скатайте каждый кусок теста в длинную веревку, скатайте пока оно не достигнет длины 36 дюймов, при необходимости продолжайте слегка смачивать руки (для тяги).
- Поднимите концы и несколько раз похлопайте им по прилавку, тесто крепкое, оно не должно ломаться.
- Скрутите в форму кренделя. , средний поворот должен быть скручены дважды (двойное обычное скручивание)
- Положите концы под крендель
- Поместите крендели на линию для выпечки с пергаментной бумагой
- Выпекайте 8 мин.
- Включите духовку в жаркое и готовьте в течение 2 минут (следите за
- Смешайте 2 столовые ложки топленого масла и измельченный зубчик чеснока
- Смажьте маслом / чесноком и посыпьте пармезаном
- Подавать
Банкноты
* Если вы хотите использовать это для теста для пиццы, используйте 1 1/4 куб. Воды всего, вы хотите, чтобы тесто было немного мягче
Информация о питании:
Выход: 6
Размер порции: 1
Количество на приём:
Калории: 275 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 3 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 3 г Холестерин: 11 мг Натрий: 630 мг Углеводы: 48 г Волокно: 2 г Сахар: 4 г Белки: 7 г
Эта информация взята из онлайн-калькуляторов.Хотя moderncrumb.com пытается предоставить точную информацию о питании, эти цифры являются лишь приблизительными.
Вы приготовили этот рецепт?
Пожалуйста, нажмите на звездочки, чтобы оставить оценку и отзыв на этот рецепт! Подписывайтесь на меня в Facebook или Instagram.
Не забудьте подписаться на Modern Crumb в Pinterest и Facebook, чтобы получить вдохновение от вкусной еды! И подпишитесь на рассылку новостей ниже, чтобы получать обновления, когда публикуются новые рецепты.
.