Что можно из кофейных зерен сделать своими руками: Топиарий из кофе, как сделать кофейное дерево своими руками: 65 фото и идей

Содержание

Как использовать жмых от кофе — кофейная гуща как удобрение или скраб

Среднее потребление кофе оставляет от 3 до 12 кг на каждого человека в год. Но мало кто знает, что этот напиток стоит ценить не только за вкус. Ведь кофейная гуща приносит пользу. Это важный компонент, который можно и нужно использовать в быту.

Из жмыха легко сделать удобрение, средство от вредителей, дезодорант, и маску для лица и тела. И это лишь часть идей: как использовать остатки кофе из кофемашины. Ведь жмых состоит из умеренно твердых частиц, а также содержит массу микроэлементов и антиоксидантов. Это незаменимый помощник в быту.

Кофейная гуща как удобрение

Жмых содержит массу микроэлементов. Поэтому садоводы используют кофе как удобрение. Такой подход позволяет без химии насытить почву полезными веществами:

  • азот;
  • магний;
  • калий;
  • кальций;
  • фосфор.

Также остатки кофе из зерновой кофемашины богаты другими микроэлементами. Поэтому жмых применяют в качестве органической подкормки для растений. Но нельзя просто взять и засыпать его в почву. Следует приготовить компост из спитого кофе. Для этого можно использовать несколько методов:

  • Перемешав с почвой в горшках. При этом отжим от кофе добавляется с осторожностью. Его количество не должно превышать 10% от грунта.
  • Компост. Высушенная кофейная гуща как удобрение используется и в комплексе с остатками травы, растений и пищевых отходов. Собирая компост, не забудьте добавить туда немного жмыха (не более 20%).
  • Вмешивание в грунт на грядке. Применяйте только высушенный кофейный жмых. Как удобрение его рассыпают на расстоянии в 30-60 см от стволов деревьев или кустарников. Затем, обязательно следует взрыхлить почву.

Важно: никогда не сливайте отходы кофе из кофемашины прямо в грунт. Ведь у жмыха pH 5.5-5.9. Его применение в необработанном виде приведет к окислению почвы. Чтобы этого избежать, гущу следует предварительно высушить. Тогда ее pH смягчается до 6.5-6.8.

Теперь владельцы дачных участков и просто любители комнатных растений точно знают: куда деть кофейный жмых. Но чтобы не навредить растениям, следует помнить о запретах:

  • не стоит сразу выливать гущу с остатками кофе в грунт – предварительно ее следует просушить;
  • отходы от кофейных зерен Миликано не применяются с садоводстве;
  • жмых после кофе с молоком или сливками нельзя использовать в качестве подкормки.

Не забывайте: если вы применяете кофейный жмых как удобрение, важно соблюдать технику правильного полива. Почва должна хорошо просыхать. Если поверхность всегда будет оставаться влажной, могут завестись мошки.

Польза кофейной гущи для растений неоценима. Помимо насыщения почвы минеральными веществами, жмых привлекает такими полезными свойствами:

  • дренирование грунта, улучшение аэрации;
  • оптимальный состав, богатый полезными микроорганизмами;
  • привлечение дождевых червей, что повышает продуктивность почвы;
  • отпугивание вредителей.

Как видите, польза кофейной гущи для растений доказана. Это важный компонент комплексных удобрений и эффективный моно-элемент. Главное, правильно его использовать.

Кофейная гуща для цветов

Жмых используют как базовый элемент комплексной подкормки. Применяйте кофе как удобрение для комнатных растений, если вы увлечены азалиями, бегониями, камелиями, рододендронами, гортензиями и другими цветами.
Чтобы получить результат, важно правильно использовать кофе. Удобрение для растений применяют в соответствии с такими рекомендациями:

  • Только просушенный жмых. Также не забывайте предварительно перемешивать кофе для цветов с землей или компостом.
  • Дренаж. Подсушенная кофейная гуща для цветов используется во время посадки и пересадки растений в горшки. Ее следует насыпать тонким слоем (не более 1-2 ст. л.) непосредственно на керамзит.
  • Для адаптации при пересадке. Смена горшка – стресс для растений. Чтобы его уменьшить применяют кофе как удобрение для цветов. Просто добавьте в почво-смесь 1-2 ст. л. просушенного жмыха, и тщательно перемешайте.

Не забывайте: кофе – удобрение для цветов, которые любят кислую почву. Поэтому его можно использовать практически для всех комнатных растений. Исключение – герань и пеларгония.

Полезна подкормка роз кофе, а также пионов, лилий, хост, тюльпанов и декоративных кустарников. Для многолетних травянистых растений, хризантем, астр и георгин такую добавку используют редко.

Но можно ли удобрять цветы кофейной гущей, не применяя другие добавки? Опытные цветоводы согласны с пользой жмыха. Но они рекомендуют использовать его в качестве дополнения к стандартным подкормкам.

Кофейная гуща как удобрение для огорода

Опытные дачники точно знают, для каких растений полезна кофейная гуща и какие овощи/фрукты ее не любят. Если вы желаете насытить почву микроэлементами, стоит применять смесь из жмыха и компоста, золы либо грунта.

Кофе как удобрение для огорода выбирают для таких культур:

  • огурец;
  • перец;
  • помидор;
  • редис;
  • картофель;
  • лук;
  • зелень.

Также применяют кофейный жмых для клубники, голубики, брусники и клюквы. Эти растения хорошо реагируют на подкисление почвы, начинают активно расти и усиленно плодоносить.

Популярна среди дачников кофейная гуща как удобрение для огурцов. Ведь эти овощи крайне чувствительны к условиям выращивания. Жмых привлекает дождевых червей. Они улучшают качество почвы, насыщая ее полезными бактериями и улучшая вентиляцию.

Важно: используя кофе в огород, всегда смешивайте гущу с травой или компостом. Ни в коем случае не насыпайте жмых прямо на грунт. Ведь после полива он может образовать корку, что ухудшит вентиляцию корней.

Кофе как удобрение для рассады

Для прорастания семенам нужна энергия. Поэтому многие используют кофе как удобрение для рассады. Его можно применять несколькими методами:

  • Для подготовки семян. Просто смешайте их с высушенным кофейным жмыхом. Такое удобрение из кофе ускорит прорастание.
  • При пересадке на грядку. Высушенный жмых кофе используют как удобрение при высадке рассады в грунт. Посыпьте немного гущи на дно подготовленных ямок и покройте ее сверху компостом, слоем в 1-2 см.
  • При высеве семян в почву. Создайте бороздки, на 2 см глубже, чем вы делали ранее. Равномерно рассыпьте просушенный кофейный жмых (не более 10-15 г на каждый погонный м). Удобрение из кофе засыпают грунтом, слоем в 1-2 см. Такая подкормка применяется при выращивании корнеплодов: морковь, редис, свекла.

Высушенная кофейная гуща как удобрение для огорода применяется повсеместно. Но стоит помнить, что такая подкормка запрещена при выращивании спаржи.

Кофейная гуща от вредителей

Насекомые и другие садовые обитатели наносят ущерб, уничтожая урожай. Чтобы не применять агрессивную химию, дачники используют кофе от муравьев и других вредителей.
Особенности применения зависят от типа насекомых, которых стоит отпугнуть:

  • Кофе от муравьев в саду. Многие считают, что эти обитатели полезны. Но муравьи любят устраивать настоящие фермы из тли прямо на вашем участке. Это губительно для всех растений. Применять кофе от муравьев на огороде несложно. Достаточно засыпать муравейники и близлежащую территорию высушенным жмыхом.
  • От бронзовки и слизней. Они питаются бутонами, листьями и урожаем. Чтобы отпугнуть вредителей, отходы кофе заливают кипящей водой и настаивают в течение 3-4 часов. Остывшую жидкость следует залить в пульверизатор и распылить на растения. Обработке подлежат розы, клубника, земляника и капуста.
  • От ос. Они любят лакомиться созревшим виноградом. Чтобы отвадить ос, используется гуща кофе и селитра. Подготовьте смесь для окуривания. Для этого на каждые 20 г жмыха используйте 1 г селитры. Установите жестяные емкости по периметру виноградника и подожгите засыпанную в них смесь. Обработку следует проводить раз в 2 недели.

Помогает кофейная гуща от муравьев и других насекомых. Также жмых используют, чтобы отпугнуть дворовых котов, которые решили пометить участок. Смешайте гущу с апельсиновой цедрой, и рассыпьте в местах, где сконцентрирован неприятный запах. Такая обработка предотвратит появление повторных меток.

Кофейная гуща в косметологии

В бьюти индустрии используют жмых от кофе. Это кофейная маска от целлюлита, очищающий скраб, а также средства для лица и волос. Ведь кофе богат антиоксидантами. Он эффективно очищает и тонизирует кожу.

Также кофейная гуща в косметологии используется благодаря уникальной текстуре. Мелкий жмых достаточно прочный, чтобы устранять омертвевшие частички. Но при этом кофейные отходы обладают деликатной текстурой, и не повреждают кожный покров. Это позволяет использовать гущу в качестве скрабов и масок.

Косметологи уверены: польза кофейной гущи неоспорима. Ведь молотые зерна кофе обладают спектром положительных воздействий:

  • глубокое очищение пор;
  • антибактериальное воздействие, снижение воспалительных процессов;
  • нормализация локального водного баланса, поэтому жмых кофе от целлюлита эффективно устраняет апельсиновую корку;
  • омолаживающий эффект и разглаживание мелких мимических морщин;
  • тонизирование – кожа становится свежей и упругой;
  • устранение неприятного запаха – маска от целлюлита с кофе освежает, что весьма полезно, если у вас проблемы с излишней секрецией себума.

Но чтобы использование кофейного жмыха приносило пользу, важно корректно его подготовить, соединив с другими ингредиентами. К нему следует добавлять масло, крем и полезные компоненты.

Скраб для тела из кофейной гущи

Качественное очищение – залог здоровья кожи. Поэтому скраб из отходов кофемашины следует готовить правильно. Популярны такие рецепты:

  • Базовый. Чтобы сделать скраб для тела из кофейной гущи, просто смешайте жмых с кремом, маслом или лосьоном для тела, который вам подходит.
  • С морской солью. Смешайте жмых и соль в соотношении 1 к 1. Не забудьте добавить немного оливкового масла (20 мл на каждые 300 г).
  • С медом. Это эффективный скраб из кофейного жмыха от целлюлита. Смешайте 200 г меда и 100 г гущи от кофе. Состав наносят на кожу массирующими движениями, и оставляют на 5-7 минут. После средство следует тщательно смыть водой.

По той же рецептуре, что и скраб с кофейной гущей от целлюлита с медом, можно приготовить состав на основе из йогурта. Он подходит тем, у кого аллергия на продукты пчеловодства. Существует еще масса идей, с чем смешать кофе для скраба. Вы можете использовать творог, овсяные хлопья, фруктовое пюре, косметическую глину и т. д.

Важно: после приготовления косметологических средств, часто остаются остатки. Но как правильно хранить кофейный скраб? Для этого стоит корректно его приготовить. Обязательно просушите жмых перед применением. Только после этого смешивайте ингредиенты. Излишки скраба следует поместить в стеклянную или пластиковую емкость, и положить в холодильник.

Маска для лица с кофейной гущей

Многие косметологи используют только антицеллюлитные маски из кофе. Но у жмыха намного больше полезных свойств. Поэтому опытные мастера рекомендуют применять и маски для лица на основе кофейной гущи:

  • Омолаживающая. Смешайте 1 столовую ложку муки с непросушенным жмыхом. Вливайте гущу, пока смесь не станет пастообразной. Затем, добавьте в состав 1 сырой желток куриного яйца и тщательно перемешайте, слегка взбивая. Такая маска из кофе наносится на 10-15 минут.
  • Очищающая. 15 г высушенного жмыха смешайте с тертым яблоком. Маска наносится на 10-15 минут.
  • Увлажняющая. Смешайте 15 г жмыха с натертым на крупной терке огурцом. Такая маска для лица с кофейной гущей восстанавливает водный баланс.

Важно: перед тем как использовать жмых от кофе, его следует просушить. Исключением является омолаживающая маска. В остальных случаях гуща добавляется в состав косметологических средств без излишков влаги.

Жмых кофе от целлюлита

Апельсиновая корка на бедрах и ягодицах доставляет массу неудобств. Избавиться от нее поможет маска против целлюлита с кофе. Наносить ее лучше сразу после банных процедур на разогретую и хорошо очищенную кожу. При этом средство не оставляют на теле, а деликатно массируют поверхность. Это улучшает локальный обмен веществ.

Использовать кофейный жмых от целлюлита несложно. Достаточно выбрать 1 из популярных рецептов:

  • С овсянкой. Это эффективная антицеллюлитная маска с кофе. Овсяные хлопья следует хорошо перемолоть. Затем, смешайте 4 ст. л. овсянки с 2 ст. л. высушенной кофейной гущи. К смеси добавьте 1 ст. л. несладкого йогурта или сметаны. Делайте массаж с такой маской в течение 10 минут.
  • Эфирная. Высушенная кофейная гуща от целлюлита часто применяется в сочетании с ароматными маслами. На 100 г жмыха следует добавить 5-6 капель эфирного масла с любимым ароматом. Если консистенция слишком рассыпчатая, исправить ситуацию помогут 1-2 ч. л. оливкового масла.
  • Противовоспалительная. Смешайте жмых с мякотью листьев алоэ. Такая кофейная маска для тела от целлюлита эффективно очищает, устраняет апельсиновую корку и способствует омоложению кожи.

Теперь вы знаете, что можно сделать из отходов кофе для устранения эстетических проблем. Ведь жмых оказывает комплексное действие, восстанавливает гидро-липидный баланс и устраняет излишки подкожного жира. Это важный помощник в борьбе с целлюлитом.

Кофейный жмых для волос

Особая текстура гущи от кофе позволяет деликатно ухаживать за кожей головы. Вы можете применять кофейный жмых для волос в чистом виде. Просто нанесите его на волосы у корней, и деликатно помассируйте кожу головы. Так вы устраните остатки загрязнений, избавитесь от лишнего себума и омертвевших частичек кожи.

Также полезной будет маска для волос с кофейным жмыхом. Для ее приготовления можно использовать несколько рецептов:

  • Для жирных волос. Смешайте 3 ч. л. жмыха с 1 ч. л. меда и куриным яйцом. Не забудьте добавить в смесь 100-150 мл пастеризованного молока. Нанесите состав на локоны и оберните голову полотенцем на 20-30 минут.
  • Для сухих и ломких прядей. Настоящим спасением станет маска для волос из кофе и оливкового масла. Она проста в приготовлении. Смешайте 2 столовых ложки кофейной гущи с 50-100 мл оливкового масла. Теперь нанесите состав на кожу головы и деликатно помассируйте. Смывать средство следует шампунем.
  • Для тусклых и безжизненных волос. Смешайте по 1 ст. л. кофе и горячей воды, 2 куриных желтка и 2 ст. л. коньяка. Нанесите маску на волосы по всей длине, равномерно распределите и оставьте на 1-2 часа. Затем, смойте любимым шампунем.

Теперь вы знаете, что делать со старым кофе, чтобы улучшить состояние волос. Если же вы хотите повысить эффективность маски, стоит добавить к традиционному рецепту 1 ст. л. репейного масла.

Применение кофейной гущи для дома

Использование кофе в быту не ограничивается косметологией и садоводством. Также жмых применяют в таких ситуациях:

  • Поглотитель запахов для холодильника. Это безопасный и эффективный природный дезодорант. Он избавит от неприятного аромата.
  • Для маскировки царапин. Владельцы деревянной мебели знают, куда использовать кофейную гущу. Проварите жмых, создав насыщенный отвар. Затем промакивайте составом участки с царапинами, сколами и другими повреждениями древесины, пока разнотон не исчезнет.
  • Краситель. Он безопасен и абсолютно безвреден. Поэтому отвар из жмыха применяют для придания золотистого оттенка тканям, пасхальным яйцам и бумаге.

Зная, как можно использовать жмых от кофе, вы сократите расходы и позаботитесь об экологии. Ведь этот материал абсолютно безвреден и безопасен. Он с легкостью заменит популярные химические соединения, и принесет гораздо больше пользы.

Как сделать ароматизатор для машины из кофе

Для тех, кто садится за руль с самого утра, иногда даже не успев позавтракать, наиболее предпочтительный

ароматизатор в авто – кофейный.

Тот, кто хоть раз в жизни просыпался от аромата свежо сваренного кофе, никогда не забудет, насколько это приятно!

А все потому, что запах кофейных зерен оказывает мощнейшее воздействие на лимбическую систему мозга, «запуская» производство эндорфинов («гормонов радости») и адреналина («гормона бодрости»). Как раз то, что требуется организму, чтобы перейти из режима сна в режим активного бодрствования и сделать это с удовольствием.

Кофейный ароматизатор в машину очень актуален во время длительного путешествия – бодрящий аромат не позволит задремать за рулем, а значит, вы и ваши пассажиры будете в безопасности.

Да и вообще, запах кофе считается одним из самых приятных, поднимающих настроение. Всерьез соперничают с ним лишь апельсины и ваниль.

А самое главное, освежитель воздуха с ароматом кофе очень просто сделать самому!

Автомобильный ароматизатор воздуха из кофейных зерен своими руками 

Обжаренный кофе пахнет сильно и вкусно, в этом можно убедиться, стоя у соответствующих полок в магазине – если герметичность хотя бы одного пакета повреждена, пахнуть будет вся секция!

Так что в качестве ароматического компонента с успехом выступают простые кофейные зерна, те же самые, что вы используете для утреннего напитка.

Можно поместить их в баночку с «дырявой» крышкой — например, использовать с этой целью корпус отслужившего свой срок гелевого ароматизатора.

Или в красивый мешочек из воздухопроницаемой ткани (мешковины, капронового чулка, тонкого хлопка). Можно сшить его самостоятельно, найти 

подходящий среди хозяйственных мелочей или купить подарочную «торбочку». 

Аксессуар будет выглядеть привлекательнее, если украсить его: сделать вышивку или аппликацию со словом «Coffee», наклеить сверху несколько зерен — вариантов множество, фантазируйте!

Помимо прочего кофе еще и природный адсорбент, то есть, будет не только ароматизировать воздух, но и поглощать неприятные запахи.

Самодельный ароматизатор сохраняет свою активность на протяжении полутора месяцев. Можно использовать молотый кофе – запах будет интенсивнее, но менее долговечным.

Ну, а если у вас нет времени и желания самому мастерить ароматизаторы – не беда. Линейка Areon включает множество модификаций с ароматом кофе. Просто купите подходящий, и наслаждайтесь уютным и одновременно бодрящим кофейным ароматом в своей машине!

   

 

  Все ароматизаторы с ароматом Кофе

Как сделать украшение из кофе своими руками

Тем, кто не может расстаться с любимым напитком ни днем, ни ночью, в чьем доме кофейные аксессуары занимают особое место, можно предложить изготовить из кофейных зерен бижутерию. Такое украшение наверняка обратит на себя внимание, а вам, как любителям кофе поднимет настроение.

Для изготовления сережек из кофейных зерен вам потребуется два кофейных зерна, дрель с тонким сверлом, несколько кусочков проволоки, швензы — заготовки для сережек (такую фурнитуру можно купить в специализированных магазинах), несколько бусин, например из чешского стекла, по размеру приблизительно схожему с размером зерен, плоскогубцы, круглогубцы, кусачки и шеллак. Просверлив дырочку в зерне кофе, опускаем их в шеллак и даем просохнуть. В результате такой процедуры зерна приобрели глянцевую поверхность. Продеваем в нее кусочек проволоки, и с помощью круглогубцев придаем округлую форму одному из её концов. Закругляем по такому же принципу второй конец, предварительно укоротив проволоку до нужной длины с помощью кусачек. Прежде чем закруглить второй конец проволоки, надеваем на нее бусину. Таких звеньев можно сделать несколько, в зависимости от того, серьги какой длины вы хотите получить. Соедините готовые звенья с заранее купленной фурнитурой для изготовления сережек, и украшение готово. По такому же принципу можно изготовить браслеты и бусы, чередуя кофейные зерна с крупными бусинами из стекляруса или жемчуга. Бусы можно сделать в несколько рядов: от короткого к длинному.

Есть и более простой способ украсить и обновить уже надоевшие украшения, с которым справиться даже ребенок. Наверняка у вас завалялись где-то старые кольца с выпавшими камнями или пластиковые широкие браслеты, с которых уже слезала краска. На место выпавшего камешка можно вставить кофейное зернышко, покрыв его предварительно все тем же шеллаком. Чтобы зерно не выпало, закрепите его с помощью пистолета с горячим клеем. Аналогичным образом можно украсить браслет, создавая узоры из цепочек кофейных зерен в сочетании с бусинами или стразами, а также можно использовать бисер или цветной песок. Работать с горячим клеем нужно быстро, поэтому лучше разбивать изделие на своеобразные рабочие квадраты, заклеивая по очереди каждый из них.

Порадуйте себя креативными необычными украшениями, которые могут стать и замечательным подарком.

Автор: Лилиана Просянкина


В разделе Кофе-подарки, Кофе-творчество | Тэги: подарки из кофе, сережки их кофейных зерен, украшения из кофе | Комментарии (0)

Поделки из кофейных зерен на Новый год 2020 своими руками

Приближение новогодних праздников так и манит нас с вами сделать что — нибудь своими руками необычное и особенное в домашних условиях, например, какую — то интересную поделку в новогоднем духе, которой можно сказочно украсить свое жилье или порадовать близких. И даже если вы совсем не мастер высокого профиля в каком — либо творчестве, а просто — напросто, любитель — новичок, то это не мешает вам раскрываться сполна и творить собственноручно красивые изделия на свой личный манер и вкус. Техника hand made настолько завораживает и затягивает, что рождать забавные вещицы хочется снова и снова. Стоит только вложить в это дело всю долю старания, терпения и, конечно же, желания, тогда на свет появятся настоящие шедевры искусства, автором которых будете вы. Материалов для создания креативных работ великое множество, но мы в нашей статье рекомендуем вам остановиться на одном из них, чтобы, так сказать, достаточно освоиться. В качестве наглядного примера предоставляем 6 фото идей прикольных поделок из кофейных зерен на Новый год 2020 своими руками изготовленными очень быстро и легко. Если вы немного сомневаетесь в своих способностях в данной области, то на этот счет у нас найдется для вас предостаточное количество мастер классов с пошаговой инструкцией и ряд незаменимых советов. Итак, приступим, дорогие друзья!

Новогодняя свеча из кофейных зерен

Любой праздник украсит прекрасная свеча, как на фото и Новый год 2020 — не исключение. Сейчас в магазинах можно встретить большой выбор свеч, различных по цвету и дизайну. Не менее красивую поделку можно сделать своими руками, если использовать простой мастер класс.

Для этого потребуется:

  • парафин или свечи;
  • фитиль;
  • кофе в зернах;
  • ванилин;
  • ленточка;
  • форма для свечки.

Ход работы:

  1. Свечку нужно разрезать ножом на мелкие кусочки, оставляя фитиль. Парафин будет расплавляться на водяной бане. Поскольку он сложно отмывается, то использовать для этого лучше ненужную посуду. В это время можно заняться изготовлением формы. Идеально подойдет для этого случая коробочка от детского сока, ведь с ней свеча не прилипнет. Коробочку нужно разрезать до нужной длины. В этой емкости необходимо закрепить фитиль. Поскольку парафин еще расплавляется, в него следует добавить кофейные зерна и подождать еще 10 минут. В данный раствор для аромата необходимо добавить немного ванилина. Основа для приготовления свечи готова!
  2. На дно коробочки из — под сока нужно насыпать ароматные зерна, а потом следует добавить половину сделанного ранее парафинового раствора. Чтобы свеча застыла, потребуется около 2 часов. Затем нужно добавить оставшийся раствор и поставить застывать на ночь.
  3. Коробку следует немного надрезать, чтобы легче вынимать свечу. После этого поделка на Новый год 2020, сделанная своими руками, готова. Важно выполнять работу поэтапно и не спешить. Получается ароматная свеча, которая отлично подойдет даже в качестве подарка.

Для более детального рассмотрения процесса изготовления свечи в домашних условиях в предложенной нами технологии, рекомендуем вам просмотреть видеоурок.

Мастер класс по созданию свечи из кофейных зерен

Новогодняя картина из зерен

Из кофейных зерен на Новый год 2020 можно сделать своими руками еще и замечательную картину. Важно выбрать прочную основу и использовать нужные материалы для создания такой оригинальной поделки.

Для этого потребуется:

  • кофейные зерна;
  • картон;
  • клей;
  • краска.

Ход работы:

  1. Чтобы сделать новогоднюю картину, необходимо взять прочный картон и аккуратно создать на нем рисунок. Для Нового года отлично подойдет Дед Мороз, Снеговик, снежинки и т. д.
  2. Затем на изображение накладываются кофейные зерна. Для этого можно использовать клей.
  3. Если требуется выделить определенные участки на рисунке картины, то можно использовать краску. Готовую поделку можно повесить на стену и она всегда будет поднимать настроение, радуя своей красотой и необычностью. Для детей подобное занятие будет одно из самых простых и увлекательных.

Мастер класс по созданию новогодней картины своими руками

Конфетница

Каждый Новый год обычно приносит много конфет, 2020 — не исключение. Чтобы сладости были красиво сложены, нужна, конечно же, конфетница. Из кофейных зерен такую посуду можно изготовить своими руками без лишних трудностей. Такая поделка непременно обрадует всех ваших родных, а также детей, которым будет приятно копошиться в прекрасной вазочке в поисках вкуснятины! Посмотрите на фото и приступайте к незамедлительной работе.

Для этого потребуется:

  • зерна кофе;
  • пластиковая емкость;
  • клей;
  • краска.

Ход работы:

  1. Нужно взять небольшую емкость из пластика из — под продуктов.
  2. Затем ее поверхность снаружи и внутри следует обклеить зернами кофе. По желанию, их можно перекрасить. Получившееся изделие готово украшать новогодний стол. Для детского сада поделка будет самой простой, ведь для этого требуется минимум материалов.

Просмотрите наш видеоурок и вам предоставится возможность изготовить на Новый год 2020 очаровательную композицию из ароматных кофейных зерен своими руками.

Мастер класс по созданию новогодней композиции 

Кофейная елочка

Чтобы сделать замечательную поделку из кофейных зерен на Новый год 2020 своими руками легко и непревзойденно, потребуется ваше развитое воображение. Так, допустим, оно может хорошенько разыграться при создании елочки. Разнообразие украшений, которыми следует преобразить изготовленное вами праздничное изделие, позволит пуститься в полет личностных мечтаний и фантазий.

Больше красивых идей для поделок можете найти в другой нашей статье.

Для этого потребуется:

  • кофейные зерна;
  • картон;
  • клей;
  • веревочка.

Ход работы:

  1. Чтобы получилась красивая поделка в виде елочки на Новый год 2020, нужно для начала нарисовать ее своими руками на картоне.
  2. Затем она обклеивается кофейными зернами и вырезается по контуру. На данном этапе необходимо сразу сделать отверстие для веревочки. После этого изделие должно просохнуть. При желании, можно украсить ее блестками, бусинами или бисером, как на фото. Простая пошаговая инструкция позволяет создать чудесную новогоднюю игрушку даже детям для детского сада или школы.

Мастер класс: объемная новогодняя елка на подарок

Рамка для фотографий

Не менее красивой и к тому же полезной поделкой на Новый год 2020 станет рамка, задекорированная кофейными зернами, как на фото. Своими руками такая работа выполняется довольно несложно. Убедитесь в этом сами, приступив к непосредственной работе.

Для этого потребуется:

  • кофейные зерна;
  • картон;
  • клей;
  • краска.

Ход работы:

  1. Чтобы сделать красивую рамку для фотографий, нужно приготовить для нее прочную основу. Можно взять плотный картон или коробку. Необходимо создать квадратную рамку, на поля которой наклеиваются зерна.
  2. Стекло можно взять со старой рамки.
  3. Зерна можно перекрасить или оставить в таком состоянии, в каком они есть. По желанию, рисунок на полях рамки может быть разным. Отлично смотрятся необычные орнаменты. Получившуюся поделку, изготовленную своими руками в преддверии Нового года 2020, можно разместить на стене или расположить на столе. Не имеет никакого значения, где вы ее поставите, главное, что аромат от кофейных зерен будет исходить отовсюду.

Топиарий из кофейных зерен

Прекрасным украшением вашего праздничного стола и дома в целом станет поделка из кофейных зерен на Новый год 2020 своими руками сделанная в виде топиария. Ее изготовить сможет каждый и очень легко, и для этого не нужно что — либо сверхъестественное и трудно доступное.

Для работы потребуется:

  • пенопластовый шар или газеты;
  • кофейные зерна;
  • ствол в виде деревянной палочки;
  • ткань для декора;
  • цветочный горшок или другая емкость;
  • плотный картон;
  • ножницы;
  • специальный клей для пенопласта;
  • гипсовый раствор;
  • любые декоративные элементы.

Процесс работы:

  1. Первоначально мы должны изготовить дерево. Для этой цели нам потребуется создать само сердце и примыкающий к нему ствол. Берем картон и рисуем на его плотной поверхности большое сердце или такого размера, какого вам хочется.
  2. После этого следует наш рисунок вырезать.
  3. Потом находим деревянную палку, не нужно брать очень толстую, поскольку нам следует ее основание слегка надрезать пополам. Это нужно для того, чтобы скрепить ее с вырезанным сердцем.
  4. Далее приступаем к оформлению нашего декоративного деревца. Берем все кофейные зерна, которые у вас имеются дома и приступаем к обклеиванию ими картонного сердца с обеих сторон, плотно размещая их друг к другу.
  5. Когда верхушка деревца образовалась, нам следует ее украсить на свой вкус. Для этого понадобятся атласные ленты, бусинки, бисер или что — то в этом роде. Такие декорации нужно прикрепить к поверхности изделия с помощью горячего клея.
  6. Завершающим этапом станет подготовка крепежа для деревца. Им станет цветочный горшок, наполненный гипсовым раствором. В эту смесь необходимо вставить ствол нашей поделки.
  7. Поверхность гипсовой основы можно задекорировать ароматными зернами или же просто вместе с горшком покрыть отрезком мешковины и закрепить у основания ствола тонкой веревкой в виде шпагата.
  8. Для преображения цветочного горшка вы вправе использовать, помимо всяческих тесемок и веревочек, также и ароматные палочки корицы, гвоздики и других пряностей, сушеные цитрусы, орехи и прочее. Все на ваше усмотрение! Вот так легко и просто можно создать своими руками замечательную поделку на Новый год 2020 и дополнить ею любой уголок в вашем доме.

Просмотрите наш видеоурок, чтобы подробнее рассмотреть технологию изготовления праздничного топиария в домашних условиях.

Мастер класс по созданию топиария

Напоследок

Вот и подошла к своему завершению наша статья. Надеемся, что она стала для вас весьма полезной и достаточно интересной, поскольку поделки из кофейных зерен на Новый год 2020 своими руками выполнять совсем несложно и, к тому же, увлекательно для всех членов семьи, особенно, детей. С каждым созданным вами изделием приобретается опыт, который впоследствии оттачивает ваши способности и развивает талант. Если вы новичок в данной области рукоделия, то вам, непременно, помогут наши мастер классы. Они, как никто другой, донесут до вас всю необходимую информацию, которая раскроет все тонкости и секреты выбранного вами творчества. Украшайте свой дом необычным новогодним декором, сделанным собственноручно, дарите подарки любимым и друзьям, в которые вы вложили все свое тепло, любовь и уважение к близким людям, радуйте окружение и наслаждайтесь положительными эмоциями сами. Тогда мир для вас станет намного добрее и веселее! С праздником, дорогие друзья! Всех вам благ!

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг: 8.2/10 (5 проголосовало)

Ставим лайк и делимся ссылкой с друзьями!

Как сделать кофейный топиарий или мастер-класс по изготовлению  дерева счастья из кофе

Кофейный топиарий — это «дерево счастья» из зерен кофе. Обычно его делают своими руками, когда хотят украсить дом или преподнести оригинальный подарок. Ведь в презент ручной работы мастер вкладывает частичку своей души и к тому же кофейное дерево источает тонкий чарующий аромат.

Сделать кофейный топиарий своими руками не составит большого труда. Кофейные зерна хорошо приклеиваются и не ломаются. Оформить горшочек можно по своему вкусу проявив фантазию. Чтобы вам было легче мы собрали несколько фотографий вариантов кофейного топиария и подготовили подробный мастер-класс по изготовлению дерева счастья из кофе.

Для работы потребуется:

  • Зерна кофе.
  • Заготовка для кроны. Обычно используется пластмассовый или бумажный шарик, но это не обязательно, можно взять цилиндр или сердечко (получится оригинальная валентинка ко Дню всех влюбленных).

  • Горшочек, в котором будет расти ваше кофейное дерево. Очень тематично смотрится кофейная чашка с блюдцем или глиняный горшок с рисунком коричневых оттенков. Но можно взять пластиковое кашпо и украсить его.

  • Ствол можно сделать из трубочки, веточки, проволоки (в этом случае вы можете сами задать ей изгибы).

 

  • Грунт — в качестве его можно взять песок, алебастр или гипс. Если у вас горшок достаточно тяжелый и крона не будет перевешивать, можно использовать монтажную пену.
  • Материалы для декорирования: атласная лента, бантики, мелкие фигурки, засушенные апельсиновые корки, палочки ванили и т.д.

 

  • Клей — очень удобно использовать клеевой пистолет, а вообще подойдет любой универсальный клей.
  • Емкость для разведения алебастра.
  • Ножницы.

Кофейный топиарий мастер-класс

  1. В пластиковой заготовке с помощью ножниц проделываем отверстие для вставки ствола.
  2. Обклеиваем ее полностью кофейными зернами полосочкой вниз.
  3. Для более эстетичного вида и чтобы меньше просматривалась основа клеим сверху второй слой уже полосочкой вверх.
  4. Обрезаем ствол до нужного нам размера. Важно учесть, что он войдет в крону и в утопиться в горшке, будьте внимательны короткий ствол может испортить всю картину.
  5. Оформляем ствол кофейного дерева, например, атласной лентой. Фиксируем край клеем и обматываем вокруг палочки, чтобы не было видно основы.
  6. В горшочек наливаем воды так, чтобы до края осталось 3 см.  Переливаем воду в емкость и постепенно добавляем алебастр непрерывно помешивая до консистенции сметаны.
  7. Разведенную массу переливаем в горшок и ровно вставляем ствол. Ждем застывания алебастра.
  8. Закрываем алебастр, например теми же кофейными зернами.
  9. Кончик ствола мажем клеем и одеваем сверху крону строго по центру.
  10. Осталось только украсить кофейный топиарий: палочками корицы, розочками из апельсиновых корок, бантом из органзы и т.п.

Вот вы и вырастили свое кофейное дерево счастья. Найдите для него уютное местечко, пусть оно радует вас и ваших гостей. Кстати сделать кофейный топиарий можно вместе с детьми. Декорирование формирует эстетический вкус, а работа с зернами кофе способствует развитию мелкой моторики, усидчивости и аккуратности. По окончанию работы было бы не плохо прогуляться в парк, покататься на качелях и каруселях.
И напоследок мы хотим предложить вашему вниманию необычные варианты кофейного топиария.

Будем благодарны, если воспользуетесь кнопками «поделиться»:

Читайте также:

Необычное применение бумажной и пластиковой посуды: снеговик из одноразовых стаканчиков и другие новогодние поделки

Кофейная «ёлочка» своими руками

Самодельные елочные игрушки из кофейных зерен или как сделать украшения на елку своими руками: фото, описание, советы

Изготовление мыла ручной работы с содержанием кофе — мастер класс мыловарения в домашних условиях

Самое новое-новое из жизни кофе или удивительные кофейные гаджеты

Чашка кофе, камин, плед с рукавами — вот она, уютная зима

Что делать если случайно залили планшет, ноутбук или спасаем от кофе клавиатуру компьютера

Шуточный кофейный гороскоп или как пьют кофе люди разных знаков Зодиака

Удобное приспособление для сушки посуды

Как рассчитать идеальный вес с учетом роста и телосложения

Поделки из кофейных зерен своими руками (пошагово)


Поделки из кофейных зёрен своими руками не только радуют глаз, но и приятно пахнут кофе. Эти маленькие мелочи украшают нашу жизнь, дарят хорошее настроение, и улучшают атмосферу в доме. Мастер-класс не требует больших материальных затрат, мы расскажем, как сделать такую поделку из кофейных зёрен.

Кошка из кофейных зерен (мастер-класс)

Интересную подставку для специй Кошку из кофейных зёрен можно сделать за один вечер. Кошечка, украшенная кофейными зёрнами, с садом и забором из палочек от мороженого, или из медицинских шпателей обязательно украсит вашу кухню. Её можно использовать, как подставку для специй, или для баночки с кофе и салфетницы. Можно сделать подставку для цветов. Композиция украшена лавандовым декором. Мастер-класс с элементами декупажа не представляет трудности. Будем украшать свой дом такой милой поделкой с кофейным ароматом.

Для работы понадобится:

  1. Картон.
  2. Палочки от мороженого или шпатели медицинские.
  3. Ватные тампоны.
  4. Нитки.
  5. Кофейные зёрна.
  6. Акриловая краска белого и коричневого цвета.
  7. Клей ПВА или клеевой пистолет.
  8. Салфетки или распечатка на лазерном принтере рисунка с лавандой.
  9. Скотч малярный.

Сначала распечатываем, или рисуем от руки шаблон кошки. Размер шаблона выбираем сами.

Шаблон необходимо вырезать, и перенести на плотный картон. Обводим и вырезаем.

Далее, нужно вырезать силуэт из картона.

Далее, из плотного картона вырезаем прямоугольную подставку, соединяем подставку и силуэт малярным или прозрачным скотчем.

Приклеиваем к подставке картонные бортики, и сверху закрепляем скотчем вкруговую.

Берём ватные подушечки, и прикладываем к изделию.

Затем фиксируем, то есть перевязываем всё нитками.

Есть другой вариант: вырезать силуэт из тёмной ткани, и приклеить на заготовку. А уже непосредственно на ткань клеить зёрна кофе. Выбирайте, какой вариант больше нравится. Нам кажется, что вариант с тканью проще и быстрее. Затем берём коричневую акриловую краску, и закрашиваем Кошку перед приклеиванием зёрен. Даём высохнуть краске, и только на высохшую поверхность клеим кофейные зёрна. Если работаете клеевым горячим пистолетом, то клеить надо быстро, так как клей быстро высыхает.

Далее, делаем небольшой сад с заборчиком: приклеиваем палочки от мороженого или медицинские шпатели.

Вот так изделие выглядит с изнаночной стороны, если и оставались нитки, то мы их отрезали.

Вот так это выглядит с «парадной стороны». Немного напоминает палисадник.

Делаем салфетницу из картона, закрепив края скотчем. Затем украшаем её декупажем – при помощи салфеток, распечаток, или открыток с рисунком лаванды.

Крышку от салфетницы кладём сверху, и приклеиваем, закрепив скотчем по бокам.

Салфетницу лучше покрыть белой акриловой краской, подождать, когда краска высохнет, и потом уже делать декупаж.

Для декора кофейной баночки нужны салфетки и белая акриловая краска. Берём губку, и наносим акриловую краску на банку. Ждём полного высыхания.

Делаем декупаж салфетками с изображением лаванды. Салфетки или картинки могут быть любые, какие больше нравятся. Если у вас есть лазерный принтер – вам повезло, можно распечатать любое изображение.

Аккуратно снимаем с салфетки один слой, промазываем салфетки кисточкой с клеем ПВА. То есть сначала промазываем клеем то место, на которое мы наметили приклеить рисунок, а после и рисунок покрываем сверху клеем. Вот что получается в итоге.

Профессионалы почти всегда покрывают декупаж сверху лаком, но думаем, в данном случае – это излишне.

Как видите, ничего сложного, но в результате мы имеем интересный декор для кухни.

Магнит на холодильник Кот (мастер-класс)

Не открою секрета, если скажу, что из шпагата и кофейных зёрен получаются оригинальные сувениры, например – магниты на холодильник. Такого ароматного кота можно сделать для себя, а можно в подарок. Ведь сейчас многие собирают магниты для холодильника, так что такие коты могут быть для кого-то очень дороги. В мастер-классе используются различные материалы, и можно добавить что-то помимо этого, всё зависит от вашей фантазии.

Для работы понадобится:

  1. Зёрна кофе.
  2. Картон.
  3. Мешковина, или другая х/б ткань тёмного цвета.
  4. Шпагат.
  5. Акриловая краска коричневого цвета.
  6. Кисть или губка.
  7. Клей ПВА.
  8. Ножницы, бумага, карандаш.
  9. Клеевой пистолет или клей Момент.
  10. Кусочек магнитной ленты (вырезаем из старого рекламного магнита).
  11. Глаза готовые, или самодельные.

Распечатываем, или рисуем от руки шаблон на листе бумаги. Переносим на картон. Обратите внимание – между лапой и хвостом расстояние всего 0,3-0,5см. – это важно, так как в дальнейшем нам нужно будет соединить хвост и лапу. Это делаем для того, чтобы не сломать хвост, ведь он тонкий. Деталей из картона должно быть 2, так как нам нужна плотная основа.

Склеиваем 2 части картона, получается плотная основа.

С внутренней стороны приклеиваем основу к мешковине клеем ПВА, предварительно хорошо намазывая заготовку.

Желательно на сутки положить заготовку под пресс. Мешковина после наклеивания станет жёсткой, и не будет сыпаться. Обрезаем лишнее.

Красим лицевую сторону изделия коричневой краской. В дальнейшем будем наклеивать на коричневую сторону зёрна кофе.

Даём заготовке подсохнуть.

Проводим по срезу заготовки клеем, чтобы приклеить шпагат, и скрыть некрасивый срез картона.

Наклеиваем шпагат на срез заготовки, чуть натягивая его.

Делаем два витка шпагата – закрываем срез при помощи клея.

На лицевую сторону горячим пистолетом или клеем Момент приклеиваем зёрна кофе.

Полностью закрываем заготовку кофейными зёрнами.

Наклеиваем с внутренней стороны кусочки магнита. Как вариант можно не приклеивать, а залепить скотчем углы магнита. Проверьте, держится ли магнит на холодильнике.

Оформляем мордочку кота: приклеиваем глазки, которые можно сделать из пустой упаковки от таблеток, и горошины, окрашенной чёрным маркером. В углубления от таблеток кладём горошину, капаем каплю клея в «глаза», а сверху заклеиваем белой бумагой. Получатся замечательные «глаза».

Делаем коту усы из шпагата, фиксируем клеем. Нос из кофейного зерна.

Приклеиваем глазки, завязываем бант из ленточки или кружева.

Вот какой отличный магнит получился.

Магниты для любителей кофе

Есть разные варианты магнитов, и делать их проще, если есть шаблон. Вот ещё несколько шаблонов для изготовления магнитов из кофейных зёрен. В тех местах, где на рисунке линии, проклеиваем отделку из шпагата, а уже только потом клеим кофейные зёрна.

Магниты и поделки из кофе долго сохраняют свой приятный аромат. Особенного ухода такие вещи не требуют, достаточно во время генеральной уборки протирать их ватным диском, смоченным в воде. Не следует держать такие поделки под жаркими лучами солнца, если вы хотите, чтобы изделия не утратили красоты. Такой сувенир можно подарить на любой праздник, да и просто без повода, как знак внимания с вашей стороны. Ведь среди нас много любителей кофе.

Видео содержит пошаговый мастер-класс по изготовлению Кофейной Кошки.


Кофейные валентинки — как сделать валентинку из зерен кофе своими руками

После отшумевшей череды новогодних праздников подступает февраль, а вместе с ним – День всех влюбленных, который празднуется 14 февраля.

Как порадовать свою вторую половинку особенным подарком? Если любимый человек неравнодушен к кофе и без него не начинает свой день, то отличным подарком может стать кофейная валентинка. Такой подарок легко сделать своими руками в домашних условиях, он красиво и изящно смотрится, но главное, он будет источать прекрасный кофейный аромат.

Валентинки из кофейных зерен – как их сделать? Все очень просто!

Для этого понадобятся:

  • кофейные зерна (количество зависит от размера предполагаемой открытки),
  • плотный картон или поролон (для плоского или объемного сердечка),
  • ножницы,
  • клеевой пистолет,
  • коричневая краска (если в качестве основы используется картон),
  • ткань (для поролоновой основы),
  • веревочка или ленточка для подвешивания, обычный карандаш.

Пошаговая инструкция для валентинки на картонной основе

Для начала на листе картона надо нарисовать сердечко желаемого размера и формы. Чтобы контур будущей валентинки получился ровным, лучше воспользоваться трафаретом – для этого подойдет и готовая покупная валентинка.

Сердечко аккуратно вырезают ножницами и закрашивают коричневой краской для того, чтобы между зернами не просвечивали белые промежутки. При необходимости краску кладут в два слоя. Обратную сторону картона также можно закрасить краской или наклеить кусок коричневой бумаги.

Трафарет валентинки на картоне

После высыхания можно приступать к приклеиванию зерен. Для разнообразия можно взять необжаренные, зеленые кофейные зерна.

Сначала лучше выложить зернами контур и только потом заполнять пространство внутри. Зерна лучше приклеивать полоской вверх при помощи клеевого пистолета, по одному зернышку. Чтобы валентинка выглядела аккуратной, нужно следить за направлением зерен, чтобы полоски на них смотрели в одну сторону. Впрочем, для оригинальности можно поиграть с рисунком зерен – но нужно следить за последовательностью направления.

Украшать кофейными зернами можно не только валентинки, но и обычные открытки, сделанные своими руками или покупные

После того как контур выложен, можно заклеить зернами оставшееся пространство. Излишки клея удаляют. При желании можно сверху выложить второй слой зерен для большей плотности – он выкладывается по тому же принципу, что и первый.

Для большей ароматности можно между зернышками вставить палочки гвоздики.

Валентинка с кофейными зернами

Пока клей высыхает, нужно выбрать ленточку или шнурок, на котором будет висеть валентинка. Это может быть атласная лента разных цветов: золотого, красного, белого или кусок шпагата. От веревочки отрезается нужное количество и за концы приклеивается петелькой к оборотной стороне валентинки.

Варианты дополнительного декора

Валентинку можно дополнительно декорировать, добавив к ней подвеску в виде ключа – это будет очень символично. Подвеска может быть также в виде сердечка или замочка.

Вместо ленточки можно приклеить к обратной стороне валентинки магнит и повесить на холодильник

Если основа валентинки поролоновая, то порядок действий немного другой. Из мягкой основы ножницами вырезается сердце. После вырезания его обтягивают коричневой тканью – на пористый материал краска плохо ляжет. Ткань можно пришить или закрепить при помощи клея. Также можно прикрепить к каркасу декор из ватных дисков. И как раз в дальнейшем на эти ватные диски можно выкладывать кофейные зерна.

После этого также, как и в случае с картонной основой, при помощи клеевого пистолета зерна приклеиваются к поверхности валентинки. Клеить нужно быстро, поскольку клей быстро сохнет. Его излишки удаляют.

Декор валентинки с кофейными зернами на 14 февраля

К валентинке подбирается лента и приклеивается на клей. Декорировать такие валентинки можно не только лентами или подвесками, но и цветами – живыми или искусственными, палочкой корицы и бантиками из различных материалов.

Топиарий с кофейными зернами

Еще есть довольно необычный, но очень красивый вариант валентинки из кофейных зерен – топиарий или так называемое кофейное дерево в форме сердца.

Для его изготовления потребуется:

  • кофейные зерна,
  • материал для основы сердца (это может быть плотный картон или бумага, или готовый шаблон сердца из дерева или пластика),
  • клей,
  • горшочек или другая емкость,
  • провод или другая основа для ствола дерева (подойдет деревянная палочка,
  • шпажка для шашлыка,
  • толстая проволока.

Из бумаги вырезается сердце, важно, чтобы оно не превышало размером горшочек для дерева. Сердцу можно придать объем, обмотав его плотными нитками, либо обить его ватой или поролоном.

Топиарий с кофейными зернами на День всех влюбленных

Дальше его декорируют так же, как и открытку – полностью обклеивают кофейными зернами. Ствол дерева декорируют под цвет «кроны» – красят коричневой краской или обматывают бумагой или нитками. Сердце прикрепляют к стволу клеем и сажают в горшочек. Емкость также можно украсить тканью или бумагой.

Кофейная валентинка своими руками готова!

Как приготовить растворимый кофе из кофейных зерен и продлить срок хранения кофе

Узнайте, как приготовить растворимый кофе из кофейных зерен и продлить срок хранения кофейных зерен! Быстро и легко с помощью простых кухонных принадлежностей!

Увеличение срока службы кофейных зерен

Иногда нам может потребоваться продлить срок хранения кофейных зерен. В такой ситуации нам нравится делать «растворимый кофе» из кофейных зерен!

Так вот, это не официальный способ и он немного отличается (И ЛЕГЧЕ) от того, как это делается официально, но он может помочь растянуть эти бобы немного дольше и прослужить дольше.

Это идеальное решение? Что ж, полагаю, это зависит от ситуации. Но это определенно решение A , которое чертовски хорошо работает, чтобы сэкономить немного денег и продлить жизнь этих восхитительных кофейных зерен чуть дольше.

Как приготовить растворимый кофе из кофейных зерен

Добавьте желаемые кофейные зерна в кофемолку.

Установите лучшую доступную настройку.

Измельчите фасоль.

Удалите отсек с кофейным порошком.

Поместите сито на миску среднего размера и добавьте молотый кофе. Просейте в миску.

Все, что осталось в просеивателе, снова пропустите через измельчитель. Вы также можете использовать блендер с высоким содержанием порошка или кухонный комбайн, если считаете, что он работает лучше, чем ваша кофемолка.

Как использовать домашний растворимый кофе

Просто добавьте желаемое количество кофейного порошка (я начинаю с 1 чайной ложки) в чашку кофе. При необходимости вы всегда можете добавить больше.

Теперь просто добавьте горячей воды и перемешайте!

Будет ли в моем кофе небольшая кофейная гуща?

Любая оставшаяся нерастворенная кофейная гуща осядет на дно чашки, так что вам не нужно беспокоиться о зернистом кофе!

Однако я бы не рекомендовал делать последний глоток, так как вы можете получить немного больше, чем просто вкусный кофе!

Основные инструменты

Для приготовления растворимого кофе вам понадобятся всего 3 штуки.

Кофемолка

— Нам нравится наша кофемолка. У нас есть этот в Bed, Bath and Beyond , но вы также можете получить его на Amazon, если у вас его еще нет.

Кофейные зерна — Мне нравятся такие зерна средней обжарки. Я покупаю свой либо в Costco, либо на Amazon.

Супертонкий фильтр — Наконец, необходим супертонкий фильтр. Чем мельче вы его получите, тем больше будет тонкого порошка. Меньше кусков.

Как хранить молотый молотый кофе?

Храните кофейный порошок в герметичном контейнере.Мне нравится использовать такие каменные кувшины, потому что они действительно хорошо работают!

Как долго прослужит домашний кофейный порошок?

Принято считать, что свежемолотый кофе будет оставаться свежим (при правильном хранении) в течение 7-10 дней.

Мне нравится делать небольшие партии за раз, так как цельные кофейные зерна дольше остаются свежими. Сделайте то, что вам нужно на неделю, и все готово!

Активное время
5 минут

Общее время
5 минут

Инструкции

  1. Добавьте желаемые кофейные зерна в кофемолку.Установите лучшую доступную настройку.
  2. Измельчите бобы.
  3. Поместите сито на миску среднего размера и добавьте молотый кофе.
  4. Просеять в миску.
  5. Все, что осталось в просеивателе, снова пропустите через измельчитель.

Банкноты

Некоторые кофемолки имеют достаточно тонкую настройку, чтобы отправить ее только один раз.

Для еще большего измельчения можно использовать кухонный комбайн.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

8 удивительных вещей, которые можно сделать из использованной кофейной гущи

Какой у вас обычный метод утилизации использованной кофейной гущи? Их судьба — вывоз мусора? Мусор? Вы выбрасываете их в окно?

Как оказалось, кофе не обязательно заканчиваться последним глотком кружки. Используемая кофейная гуща способна выйти на бис. Они просто продолжают давать и давать.

Есть много вещей, которые вы можете сделать с использованной кофейной гущей, но многие из них обременительны или нереальны.Нам не интересно тратить ваше время, поэтому мы сузили этот список до восьми.

Восемь наших любимых способов использования использованной кофейной гущи: простые, практичные и полезные. Проверьте их и верните использованную землю в работу.

Прочтите: 5 способов сделать ваш кофе более экологичным

1. Отбросьте этих вредителей

Множеству насекомых не нравятся сильные кислоты и аромат кофейной гущи, даже когда они использовались для заваривания. Есть несколько способов использовать это в своих интересах.

Не позволяйте колониям муравьев проникнуть в ваш дом, протянув линию толщиной 1-2 дюйма вокруг уязвимых участков дома. Вам нужно будет обновлять эту строку, добавляя свежую гущу каждые две недели.

Мне удалось удержать муравьев от проникновения на мою кухню в течение недели, прежде чем служба борьбы с вредителями могла прибыть в мою последнюю квартиру. Работал как шарм.

Вы также можете уберечь свой сад от улиток и слизней, разложив землю вокруг. Эти парни действительно не любят кофе, поэтому подойдет тонкая полоска или легкая посыпка.

Отпугните своих питомцев блох с помощью промывочной жидкости из кофейной гущи. Только убедитесь, что вы делаете это на улице — вы не хотите, чтобы блохи в безумстве прыгали по вашему дому!

Прочтите: Простое руководство по хранению кофейных зерен

Эти полностью натуральные средства борьбы с вредителями эффективны, недороги и просты в применении.

2. Скраб для тела Mix

Зернистая текстура и кислотность кофейной гущи делают ее отличным отшелушивающим средством. С помощью всего лишь нескольких простых ингредиентов вы можете создать свой собственный скраб для тела.

Смешайте эти продукты на кухне и храните в каменной банке.

  • 3T Использованная кофейная гуща
  • 1T Натуральное масло (кокосовое, виноградное, миндальное)
  • 1т коричневого сахара

Мы делали это несколько раз у меня дома, и я не могу вспомнить, когда в последний раз платил за отшелушивающее средство. Конечно, от него моя кожа не пахнет сандалом и мятой, но работает хорошо.

Вы можете прочитать об этом и других рецептах на StyleCaster .

3.Сделайте домашние кофейные свечи

Если вам нравится делать свечи, вам понравится использовать в качестве ингредиента кофейную гущу. Вам больше никогда не захочется использовать ароматические масла — настоящая использованная кофейная гуща пахнет намного аутентичнее и отлично смотрится в свечах.

Когда свечи догорают, земля обнажается, и тепло высвобождает насыщенные кофейные ароматы. Ням!

Если вы никогда раньше не делали свечи, этот простой справочник поможет вам начать работу и покажет, как использовать кофейную гущу в свечах.

Изображение предоставлено House of Smilla .

4. Удаление остатков продукта для волос

Кофейная гуща благодаря своей абразивной текстуре отлично избавляет волосы от липких остатков.

Хотя идея натуральных шампуней и кондиционеров звучит великолепно, остатки, которые они часто оставляют, могут испортить впечатление. Многие люди используют яблочный уксус, чтобы промыть их, но это раздражает.

Гораздо проще поставить рядом с предметами душа банку с кофейной гущей. Когда вы моете волосы, возьмите немного гущи и смешайте с натуральным продуктом. Остатки будут прилипать к земле, а не к волосам!

Прочтите: Почему вы должны отказаться от своего кофейника для френч-пресса

5. Обогатите вашу корзину для компоста или сад

Использованная кофейная гуща отлично подходит для компостных ящиков и садов. Они то, что в садоводстве называют «зелеными», или очень богаты азотом.Черви любят почву, богатую азотом, а это означает, что добавление кофейной гущи в мусорное ведро для компоста повышает вероятность того, что червя останутся поблизости.

Использованная земля также богата магнием, калием, кальцием и другими витаминами и минералами. Это делает их достойным удобрением. Разложите их по саду или сгребайте в межсезонье.

Только будьте осторожны, не добавляйте землю в районы, где вы выращиваете растения, которые могут быть повреждены из-за повышения кислотности почвы.

6. Ремонт царапин на мебели

Если на вашей мебели есть вмятины или потертости, есть простое решение!

Большинство решений дороги, сложны и используют токсичные материалы.Кофейная гуща делает то же самое без каких-либо из этих недостатков.

Читайте: Холодный кофе VS холодное пиво: в чем разница?

Чтобы исправить эти неприятные моменты, возьмите ватную палочку и использованную кофейную гущу. Налейте несколько капель воды на гущу и смочите смесь ватной палочкой.

Теперь слегка промокните ватной палочкой потертый участок и подождите 5-10 минут. Протрите участок мягкой тряпкой и посмотрите, как он выглядит. При необходимости повторите процесс.

7.Дезодорировать все

Кофейная гуща впитывает все запахи вокруг себя. Вот почему вы всегда должны держать кофейные пакеты закрытыми — вы не хотите, чтобы ваши свежие зерна имели вкус чего-то другого, кроме вкусного кофе.

После того, как вы использовали эти бобы, вы можете использовать этот атрибут в своих интересах.

Положите немного высушенной использованной гущи в неглубокую банку и поставьте ее в заднюю часть холодильника. Он не замаскирует запах чего-либо, что сильно портит, но поможет сохранить запах свежести.

Прочтите: жесткая вода портит вкус кофе?

Бросьте в канализацию пару столовых ложек гущи, а затем две капли мыла и кипяток. Это разрушит жир, очистит трубу и уменьшит неприятный запах из дренажа. Не делайте этого чаще, чем пару раз в месяц, чтобы избежать случайного засорения.

Изображение предоставлено Помощь .

8. Сохранить на зиму

Если вы живете в районе, где вероятно скопление снега и льда, сохраните использованную кофейную гущу на случай шторма.Они делают отличный антиобледенитель!

Соль — обычный антиобледенитель. Это снижает точку замерзания воды, что снижает вероятность замерзания снега и дождя. Он также создает точку трения, что облегчает ходьбу.

Кофейная гуща действует аналогично. Азот — это известный способ таяния льда, а используемая земля богата азотом. Они также обеспечивают точки касания, которые увеличивают трение и снижают риск поскользнуться.

Однако кофейная гуща «зеленая» и не наносит никакого вреда окружающей среде по сравнению с солью.Сохраните эти участки и посыпьте ими пешеходные дорожки следующей зимой.

Прочтите: Почему свежий кофе — лучший кофе

Есть много способов использовать использованную землю дома, но это одни из лучших. Эти стратегии полностью натуральные, нетоксичные и недорогие.

Но что вы делаете с лишними деньгами, которые вы экономите на отшелушивающих средствах, токсинах вредителей и соли? Конечно же, инвестируйте в лучший кофе!

Вы много работали, чтобы нести ответственность за использованную кофейную гущу, поэтому пришло время вознаградить себя.Купите себе ароматный, свежеобжаренный кофе, приносящий глубокое удовлетворение.

Ознакомьтесь с нашей подпиской JavaPresse Coffee . Каждые две недели мы отправляем вам свежеобжаренные высококачественные кофейные зерна, полученные от лучших кофейных ферм мира.

Вы когда-нибудь пробовали кофе с нотками черники, косточковых фруктов или меда? Вот твой шанс.

Откройте для себя мир кофе вместе с нами !

Полное руководство по цельнозерновому кофе
— Кафе Джо США

Итак, вы решили сначала окунуться в новый захватывающий мир приготовления собственного кофе дома.Поздравляю! Утренняя чашка горячего кофе — успокаивающий ритуал для многих и повод с энтузиазмом вставать с постели каждое утро.

По-видимому, существует бесконечное количество способов сварить кофе дома, от использования K-Cups до капсул, совместимых с Nespresso, но многие поклонники кофе посоветуют вам покупать цельные кофейные зерна для максимальной свежести.

Если вы боитесь или не знаете, как приготовить кофе из цельных зерен, не волнуйтесь, это не так сложно, как вы думаете! Мы создали это руководство, чтобы разбить все, что вам нужно знать о цельных кофейных зернах, чтобы вы имели максимальный контроль над своей чашкой кофе и могли сварить ее именно так, как вам нравится.

Что такое цельнозерновой кофе?

Цельнозерновой кофе состоит из половинок кофейных зерен, которые содержатся в красной вишне на кофейных растениях. Каждая красная вишня содержит две половинки кофейного зерна. После сбора внешний слой красной вишни выбрасывают, оставляя бобы внутри.

Цельнозерновой кофе рекомендуется для сохранения максимальной свежести и аромата от фермы до чашки.

Зачем нужны цельные бобы

Кофе в зернах, как правило, более ароматный и ароматный, чем молотый кофе.Мы рекомендуем измельчать фасоль непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить полный вкус восхитительного вкуса.

Цельные зерна и молотый кофе

При покупке кофе у вас обычно есть выбор между цельными зернами или молотым кофе (во многих продуктовых магазинах также есть возможность перемолоть ваши зерна там). Если вы хотите максимально ароматный кофе, вам следует покупать зерна целиком и измельчать их самостоятельно непосредственно перед завариванием.

Из молотого кофе начинается «утечка» аромата и вкуса сразу после помола.После измельчения частицы кофе более уязвимы для кислорода и избыточной влаги в воздухе. Пивоварение сразу после измельчения гарантирует, что вы не потеряете аромат и вкус.

Информация о происхождении кофейных зерен

Ваш первый шаг к приготовлению цельнозернового кофе — это решить, какое зерно вам нравится.

Есть две основные категории происхождения кофейных зерен на выбор:

  • Несмешанный кофе одного происхождения: Кофе в зернах одного происхождения — это зерна, полученные из одного определенного места.У них есть сильные, заметные характеристики, характерные для регионов, в которых они выращиваются.
  • Смеси кофе: Смеси кофейных зерен используют захватывающие ароматы зерен одного происхождения в качестве строительных блоков для создания широкого диапазона комбинаций вкусов и уровней интенсивности. Например, в нашем кофе Рош ха-Шана шесть зерен одного происхождения для получения молочной, насыщенной, жирной, но сбалансированной чашки кофе, тогда как в нашей смеси Boker Blend четыре типа зерен одного происхождения для получения более яркого, слегка горького, но нежного насыщенный аромат.

Регионы с кофе одного происхождения

Большая часть кофе, производимого в мире, поступает из трех основных регионов:

1. Африканские и арабские кофейные зерна: Экзотические, винные, фруктовые ароматы.

Попробуйте наш танзанийский кофе одного происхождения.

2. Кофе в зернах из Центральной и Южной Америки: Мягкий и яркий вкус.

Попробуйте наш бразильский кофе одного происхождения, наш колумбийский кофе одного происхождения или наш кофе одного происхождения из Коста-Рики.

3. Кофе в зернах Pacific: Пикантный, мягкий, землистый вкус

Выбор подходящего сорта кофе или смеси для вас

Если вы новичок в кофе или просто не знаете, какой вкус вам нравится больше всего, начните с кофе одного происхождения, чтобы сосредоточиться на конкретных вкусах, которые вам действительно нравятся. Обратите внимание на конкретные вкусы, которые вы испытываете и которым нравится каждый тип продукта одного происхождения.

Когда у вас будет хорошее представление о том, какие вкусы вам нравятся больше всего, вы можете экспериментировать с смесями, которые подчеркивают или подчеркивают эти ароматы.

Знакомство с обжаркой кофе

Следующее, что вы должны понимать в своем зерновом кофе, — это стиль его обжарки. Это повлияет на вкус и насыщенность вашего кофе.

Перед обжаркой кофейные зерна мягкие и зеленые с запахом свежей травы. Процесс обжарки — это то, что превращает сырые зерна в декадентские ароматные кофейные зерна, которые мы используем для приготовления наших утренних чашек кофе.

Самый распространенный способ описания степени прожарки — это цвет зерен (зерна темнеют, чем больше тепла они поглощают во время обжарки).

Типы обжарки кофе:

  • Light Roasts: Light Roasts — светло-коричневые, без масла на поверхности бобов и с легкой консистенцией. Они наиболее известны своей кислотностью и вкусом поджаренного зерна. Как правило, они содержат много кофеина, так как при легкой обжарке сохраняется большая часть кофеина из кофейных зерен.
  • Средняя обжарка: кофейные зерна средней обжарки имеют средне-коричневый цвет, без масла на поверхности зерен. У них обычно более сбалансированный вкус, кислотность и аромат, чем у более легкого жаркого.Кофе средней обжарки содержит меньше кофеина, чем кофе легкой обжарки, но больше кофеина, чем кофе темной обжарки.
  • Темная обжарка: кофе темной обжарки имеет темно-коричневый или почти черный цвет с масляным блеском на поверхности зерен. Кофе обычно имеет дымный или горький вкус, а кофе темной обжарки содержит меньше кофеина, чем кофе легкой или средней обжарки. Темную обжарку также можно использовать для приготовления эспрессо.

Как хранить цельнозерновой кофе

Даже если вы сохраните кофейные зерна целыми, они все равно потеряют аромат под воздействием воздуха, влаги, тепла или света.

Чтобы максимально сохранить аромат и свежесть, их следует хранить в герметичном контейнере для кофе при комнатной температуре. Избегайте прозрачных канистр (свет испортит кофе) и негерметичных емкостей. Убедитесь, что баллончик хранится в прохладном темном месте — если на вашу столешницу попадает много послеполуденного солнца, она может быть слишком теплой).

Как долго хранится цельнозерновой кофе?

Свежесть начинает исчезать сразу после обжарки, поэтому рекомендуется покупать цельнозерновой кофе в небольших количествах, чтобы в дальнейшем не потерять вкус.Как правило, старайтесь съесть целые бобы в течение одной-двух недель.

Хорошие новости: вы можете подписаться на получение целых зерен небольшими партиями через равные промежутки времени, чтобы вам всегда доставляли свежее жаркое.

Зачем перемалывать цельнозерновой кофе самостоятельно

Как мы упоминали ранее, принесение кофейных зерен домой целиком гарантирует, что вы сохраните полный вкус и аромат кофейных зерен до момента заваривания. Более того, вы можете убедиться, что ваши бобы правильно помолоты, так как даже помол важен для предотвращения чрезмерного извлечения, которое приведет к горькому вкусу.Равномерная консистенция помола очень важна для того, чтобы ваши бобы были максимально ароматными.

Кофемолки разных типов:

  • Электрические измельчители одинарной настройки : Электрические измельчители сделают измельчение зерен в домашних условиях быстрым и удобным. Электрическая кофемолка с одинарной настройкой, как правило, недорога и хорошо работает, если вам нравится наслаждаться кофе только одним способом.
  • Электрические кофемолки с несколькими настройками : Измельчение цельнозернового кофе до необходимой степени грубости в соответствии с выбранным методом заваривания важно для достижения правильного вкуса и баланса.(Мы немного перейдем к грубости помола). Если вам нравится несколько способов заваривания (например, эспрессо или кофе френч-пресс), убедитесь, что вы выбрали кофемолку, которая позволяет вам выбирать уровни грубости.
  • Мельница с жерновами: Мельница с жерновами для помола кофе использует вращающиеся абразивные поверхности (жернова), а не лезвия. Как правило, они лучше измельчают, чем их аналоги из лопастных шлифовальных машин. Они дороже, чем лезвийные кофемолки, но экономные любители кофе могут снизить расходы, выбрав ручную кофемолку.
  • Шлифовальные машины с коническими заусенцами : Шлифовальные машины с коническими заусенцами очень похожи на шлифовальные машины с плоскими заусенцами, с той лишь разницей, что форма заусенцев. Конические жернова имеют конусовидную форму, через которые зерна проходят под небольшим углом. Опять же, они дороже, чем шлифовальные станки с лезвиями, поэтому, если вас беспокоит цена, подумайте о выборе ручного шлифовального станка с коническими жерновами.

Определение степени помола кофе

Вам нужно будет измельчить кофейные зерна до разной степени грубости в зависимости от выбранного вами метода заваривания.Вот различные типы и что о них нужно знать:

  • Средне-крупный помол: Не совсем средний, не совсем крупный, как грубый песок. Используется для специальных методов заваривания, таких как кофе Chemex.
  • Средний помол: Помол прямо посередине, как песок. Это лучший помол для кофе Aeropress и хороший капельный помол.
  • Средне-мелкий помол: Более мелкий, чем песок, но не такой мелкий, как сахар.Используйте его для конусообразного обливания пивоваров, таких как Hario V60.
  • Тонкий помол: Обычно такой помол бывает с молотым кофе. По консистенции должен быть сахар, чуть мельче поваренной соли. Используйте его для кофеварки эспрессо или варочной панели эспрессо, такой как Bialetti.
  • Сверхтонкий помол: Почти такой же мелкий, как мука или сахарная пудра. Используйте это, чтобы сварить турецкий кофе.

Способ измельчения кофейных зерен

Следуйте этим шагам, чтобы каждый раз получать идеальный помол кофейных зерен:

  1. Поместите целые кофейные зерна в кофемолку по вашему выбору.
  2. Установите грубость помола: помол должен быть более грубым для капельного кофе, наливания, французского пресса и холодного кофе и более мелким для эспрессо и кофе по-турецки.
  3. Измельчайте до тех пор, пока все бобы не пройдут через заусенцы или лезвия.

Cafe Joe с гордостью представляет нашу линию цельных кофейных зерен, тщательно отобранных итальянским кофейным брокером, а затем обжаренных до совершенства на нашей фабрике в самом сердце Израиля. Здесь вы можете приобрести наш ассортимент целых бобов.

4 способа измельчения кофейных зерен без кофемолки

Если вы случайно купили цельные зерна вместо молотого кофе или вам подарили цельнозерновой кофе, вы все равно можете наслаждаться своим кофе, даже не имея кофемолки. Недавно я столкнулся с подобной дилеммой, навещая родителей.Они не пьют кофе и пользуются кофеваркой только для своих гостей (и, конечно, их любящей кофе дочери). Поэтому, когда единственный пакет с кофе, который я нашел во время моего последнего визита, был пакетом целых зерен, я запаниковал на секунду. Затем я провел небольшое исследование и обнаружил, что могу легко измельчить этот кофе без помощи кофемолки.

Вот некоторые из идей, которые я нашел в своем исследовании на wikiHow (я использовал первую идею с большим эффектом!):

  1. Используйте блендер: просто бросьте туда эти зерна (измельчите примерно по столовой ложке на чашку кофе, который вы хотите приготовить) и взбейте их в режиме пульсации.
  2. Используйте ступку и пестик: этот метод может занять некоторое время, но он должен работать. Начните с нескольких зерен за раз и добавляйте больше по мере необходимости.
  3. Hammer Your Beans: положите фасоль в высококачественный пластиковый пакет для заморозки, затем положите этот пакет между полотенцами. Используйте молоток для размягчения мяса или обычный старый молоток, чтобы раздавить бобы.

    Если у вас нет устойчивой руки, измельченный грунт не будет иметь одинаковый размер. Возможно, они не принесут вам лучшего чая из чаю-чаю, который вы когда-либо готовили, но вы все равно можете их использовать, и все будет в порядке.

  4. Roll Your Beans: готовя фасоль так же, как и молоток, используйте скалку (или любую прочную бутылку или консервную банку), чтобы перекатить полиэтиленовый пакет, полный фасоли, до тех пор, пока они не будут раздавлены.

Дополнительные советы можно найти на wikiHow «Как измельчить кофейные зерна без кофемолки».

Как обжарить кофе в домашних условиях — Основное руководство по обжариванию кофе своими руками

Независимо от того, насколько вы цените свои методы приготовления кофе, правда в том, что готовая чашка будет такой же вкусной, как и зерна, с которых вы начали.А если учесть, что бобы становятся наиболее ароматными только в течение недели после обжарки, скорее всего, все, что вы используете, находится на полках в кофейнях или продуктовых магазинах неделями — или даже месяцами — после своего расцвета.

Зачем пить это дерьмо? Верните власть и начните самостоятельно жарить свежие бобы. Поверьте, это намного проще, чем вы думаете.

Шаг 1. Купите необжаренные зеленые бобы

Совет профессионала: Купите два фунта сырых, чтобы получить один фунт жареного

Сначала вам нужно взять несколько фунтов сырых кофейных зерен, которые выглядят как более мелкие и зеленые версии их полностью обжаренные ягоды (не пытайтесь попробовать их на вкус, они твердые, как камень, и вы сломаете зуб).Если вы знаете местное кофейное заведение, в котором обжаривают собственные зерна, возможно, вам повезет, если вы его наберете; в противном случае есть широкий спектр надежных онлайн-опций.

Имейте в виду, когда заказываете, что, хотя бобы будут увеличиваться в размере по мере обжарки, они также потеряют около половины своего веса, поэтому, если вы хотите получить фунт жареных бобов, купите два фунта сырых. Каждая сырая фасоль также придаст вам свои тонкие вкусовые характеристики, поэтому проведите небольшое исследование, чтобы убедиться, что вы выбираете то, что вам понравится.

Thrillist TV

История S1 E24

История Tailgating

Шаг 2. Округлите оборудование

Совет от профессионала: Используйте сковороду для попкорна или железную сковороду, чтобы сэкономить деньги

Большинство коммерческих кофейных компаний используют огромные промышленные обжарочные машины. тонны и тонны хорошего оборудования, но вам не нужно идти и покупать какое-либо отдаленно дорогостоящее оборудование, чтобы выпускать небольшие партии дома. Если вам не хочется тратить 150 долларов на жаровню на столешнице, вы можете почти точно имитировать ее с помощью попкорна, подобного приведенному выше.Это идеальный инструмент, поскольку цель состоит в том, чтобы нагреть бобы в ограниченном пространстве до температуры, превышающей 450 градусов, — именно для этого они предназначены для зерен кукурузы. Если у вас нет поппера, вы также можете использовать чугунную сковороду, вертлюжок или даже металлическую миску для смешивания и тепловую пушку.

Вы также захотите отложить пару металлических мисок, пару перчаток или рукавиц для духовки и деревянную ложку, достаточно длинную, чтобы помешивать фасоль, пока она находится в поппере.

Шаг 3.Начать обжаривание

Совет от профессионала: Слушайте «первую трещину» зерен

Еще одно большое преимущество обжаривания собственных зерен (помимо свежести) заключается в том, что вы полностью контролируете насыщенность вкуса и уровень. кофеина.

После того, как вы загрузили сырые бобы в нагревательный элемент, включите огонь и перемешайте. По мере того, как вы смотрите, они постепенно начинают менять цвет с зеленого на желтый и, в конечном итоге, на светло-коричневый, и тогда вам следует насторожить уши, чтобы услышать, как они трескаются — звук, отдаленно напоминающий лопание попкорна.Это то, что профессионалы называют «первой трещиной», и она сигнализирует о появлении в бункере мякины (или шелухи сырых бобов). Если вы используете попкорн, мякина должна подниматься и выходить из носика сама по себе, но если вы используете другой метод нагрева, вы можете просто сдувать ее сверху.

Шаг 4. Вытащите их, когда они станут достаточно темными

Совет от профессионала: Чем светлее обжарка, тем больше кофеина в вашей чашке.

Если вам нравится невероятно легкий кофе (т.е.е., городское жаркое), вы захотите прекратить процесс жарки примерно в этот момент. Нравится темнее? Подождите несколько минут, пока не дойдете до венского или французского жаркого. Только будьте осторожны, не дожидайтесь, пока он станет настолько черным, что по сути станет углем; это будет ужасно на вкус, и вы рискуете вызвать в машине бушующий ад.

Шаг 5. Охладите бобы

Совет для профессионалов: Используйте противень или ситечко.

Когда вы будете довольны уровнем прожарки, пора удалить бобы и дать им остыть в течение нескольких часов.Вам решать, как это сделать, выкладываете ли вы их на противне для печенья, помещаете ли вы между двумя металлическими ситечками или даже устанавливаете металлическую решетку поверх ящичного вентилятора. Они будут безумно горячими, так что будьте осторожны, чтобы не обжечься.

Шаг 6. Дайте им подышать, а затем начните заваривание.

Совет от профессионала: Заваривайте в течение 5 дней для максимальной свежести.

Когда он станет красивым и остынет, переложите партию в герметичный контейнер. Но не закрывайте крышку полностью на день или два, так как она может взорваться, так как из зерен медленно выделяется углекислый газ.Вы захотите подождать примерно столько же, чтобы измельчить и заварить их, и использовать их в течение пяти последующих дней для максимальной свежести и полностью принять свой сноб кофе следующего уровня.

Джо МакГоли , старший редактор Supercompressor, страдает вредной привычкой выпивать три чашки кофе в день.

Как измельчить кофейные зерна без кофемолки (7 простых методов)

Что делать, если у вас есть кофейные зерна, но нет кофемолки? В этом посте вы узнаете, как измельчать кофейные зерна без кофемолки.Эти 7 методов позволят вам сварить кофе в кратчайшие сроки.

Лучшие методы измельчения кофе без кофемолки:

  • Механически: блендер, кухонный комбайн, Magic Bullet, измельчитель специй
  • Вручную: ступка и пестик, Молоток, скалка

Это два процесса: измельчение и измельчение (высокоскоростной механический) и дробление (молоток, ступка и пестик).

Из свежих молотых кофейных зерен получится лучший кофе. Процесс измельчения делает опыт лучше. Свежемолотые зерна наполнят ваш дом насыщенным кофейным ароматом еще до начала приготовления.

Но иногда мы случайно покупаем кофе целиком, а дома нет кофемолки. Как помолоть кофе без кофемолки?

Если вы оказались с кофейными зернами и без кофемолки, не волнуйтесь. Существует несколько способов измельчить цельные обжаренные кофейные зерна в молотый кофе для заваривания.

В этой статье мы покажем вам несколько простых советов по помолу кофе, когда у вас возникла чрезвычайная ситуация с кофе.

Как лучше всего измельчить кофейные зерна без кофемолки? Лучше всего ступкой и пестиком. Из него получится лучший кофе и меньше всего беспорядка. Он использовался веками и будет еще веками.

Помол кофе без кофемолки

Расслабьтесь. Если вы прочитали эту статью, скорее всего, у вас есть бобы, а не кофемолка.

Мы здесь, чтобы помочь с некоторыми проверенными методами измельчения этих ароматных зерен. Так что не волнуйтесь, вы все равно получите исправление.

Измельчите фасоль с помощью блендера: 5 советов

Использование блендера на столешнице не даст вам ни однородного, ни самого тонкого помола, но зато даст вам полезный продукт.

Вот несколько вещей, которые вам следует знать перед тем, как начать.

  • Используйте короткие импульсы: Некоторые блендеры имеют настройку помола, а если нет, то, скорее всего, они имеют настройку импульса.После того, как вы добавили желаемое количество кофе, которое вы хотите помолоть, и закройте крышку, используйте короткие контролируемые импульсы для измельчения зерен.
  • Не готовьте бобы: Почему мы используем бобовые для измельчения бобов? Потому что при измельчении кофейных зерен выделяется много тепла, которое может нагреть зерна еще больше. Если вы запускаете его слишком быстро и слишком долго, он может фактически сжечь бобы. Это последнее, что вам нужно на данный момент. Итак, наблюдайте за этим жаром.
  • Не переполняйте: При использовании блендера важно измельчать только небольшие порции за раз, например, от стакана до ½ стакана.Более того, вы увеличиваете риск перегрева основания. Итак, смешивайте порциями, если вам нужно больше земли.
  • Изменить угол: Это может быть особенно эффективно, если у вас есть старый блендер, который немного не справляется с измельчением твердой коричневой фасоли. Не бойтесь наклонять блендер во время пульсации, чтобы лезвия могли атаковать кофейные зерна со всех сторон. Это позволяет получить более однородную консистенцию и более качественный продукт.
  • Не перемалывать: Когда все бобы измельчены и у вас осталась консистенция, напоминающая опилки, все готово.Вы вряд ли получите более тонкую текстуру, чем эта. Хотя может быть, это не то, к чему вы привыкли. Это сработает, поверьте нам.

Для измельчения специй и кофейных зерен мне нравятся чашки для смузи, которые поставляются с блендером Ninja. Пульсируя двигатель, можно легко измельчить и измельчить зерна до должного помола.

Помол недостаточно для приготовления эспрессо или аэропресса, но из него можно приготовить чашку кофе.

Для крупного помола лучше всего подойдет френч-пресс.Если у вас средний помол, вам подойдет автоматическая или ручная капельница.

Измельчайте бобы волшебной пулей: 4 совета

Блендеры

Magic Bullet и Nutribullet очень популярны в наши дни среди тех, кто любит начинать день со смузи.

Они также неплохо подходят для измельчения кофейных зерен в крайнем случае. Nutribullet Pro 900 может производить как грубый, так и приличный мелкий помол.

Вот несколько вещей, которые вам следует знать:

  • Начните с малого: Для получения наилучшего продукта вы захотите использовать меньшую чашку, которая идет в комплекте с блендером.Это обеспечивает более равномерное измельчение, так как меньшее пространство легче контролировать. Стремитесь измельчать только от до ½ стакана за раз.
  • Работа в импульсном режиме: Как и в случае с блендером, вы должны смешивать быстрые, контролируемые импульсы. Это немного проще с блендерами пулевого типа, поскольку они смешиваются только тогда, когда вы нажимаете на чашку. Нажмите и поверните, отпустите, повторяйте, пока не получите желаемый помол.
  • Следите за теплом: Как и в случае с блендером, вы хотите следить за накоплением тепла.Слишком много — испортишь себе бобы. Итак, хотя вы можете добиться более тонкого помола, не слишком старайтесь добиться его идеального качества. Как только он станет в основном однородным, варите чашку.
  • Не бойтесь наклона: Опять же, небольшой наклон может иметь большое значение. Вы даже можете легко снять чашку с прикрепленной крышкой-лезвием и хорошенько встряхнуть или постучать по стойке, чтобы переместить содержимое.

Это должно дать вам помол в диапазоне от среднего до средне-мелкого.

Молотый кофе со ступкой и пестиком: 4 совета

Теперь мы познакомились с простыми методами измельчения кофе с помощью бытовой техники. Пришло время добавить в него немного средневековья. Если у вас есть ступка и пестик, немного терпения и времени, вы сразу же будете пить кофе.

Хотя этот метод более трудозатратен и требует много времени, вы можете разделить фасоль практически на любую консистенцию оснований по вашему выбору, если вы усердно работаете.

  • Не переливать: Заливайте строительный раствор только от ¼ до ⅓ пути. Слишком много, и вы разольетесь, и вам будет труднее измельчать. Таким образом вы будете делать меньшие порции, но вам будет легче контролировать степень помола.
  • Примените немного силы, сначала: Надежно удерживая ступку, используйте пестик, чтобы разбить бобы, пока не разобьете все бобы. Затем вы просто вращаете пестик, слегка надавливая на него, пока не получите желаемую консистенцию.
  • Измельчите и измельчите еще немного: Как только вы добились достаточно грубого помола, который можно было бы использовать, приступайте к делу. Если вы используете перколятор, френч-пресс или варите холодное пиво, вы можете использовать грубый помол. Если нет, продолжайте измельчать, пока не получите желаемую тонкость помола.
  • Работа партиями: Если вы измельчаете более мелко и вам нужно больше, вам нужно опорожнить раствор и начать с нуля, добавляя вторую порцию к первой и так далее, пока у вас не будет достаточно помола. согласованность для любого метода заваривания, который вы используете.

Если у вас его еще нет, поищите гранит или материал аналогичной твердости. Старайтесь избегать покрытий и отделки, которые могут отслоиться при измельчении кофейных зерен.

Вес также является важным фактором — тяжелый набор с большей вероятностью останется на месте при измельчении зерен.

Этот набор для смертных и пестиков от ChefSofi вмещает 2 чашки из неполированного гранита и весит 7 фунтов.

Ступка и пестики — традиционный и до сих пор популярный метод измельчения кофе.

Вот большая деревянная ступка и пестик с Кубы. Они недороги, не требуют электричества и работают без сбоев годами.

На фото большая ступка и пестик с Кубы. Это для измельчения кофейных зерен.

Хотя этот метод может занять намного больше времени, чем два предыдущих, у вас гораздо больше контроля над размером вашей земли, и вы также не рискуете поджечь бобы. Итак, любой помол, который вы хотите, достижим, если вы добавите в него немного смазки для локтей.

Вот как это выглядит:

Измельчите кофейные зерна молотком или скалкой: 3 совета

Для этого вам понадобятся молоток или скалка и сумка на молнии. Этот метод настолько прост, что его легко упустить из виду.

Хотя это просто, но требует много времени, так что будьте готовы. Вы должны стремиться к крупному помолу, но вы можете добиться большего, если потратите время.

  • Положите фасоль в пакет: Пакеты для заморозки размером галлонов подходят лучше всего, так как они толще, и вы можете добавить достаточно зерен для использования.Но подойдет любой герметичный пакет. Прежде чем приступить к работе, обязательно выдавите воздух, чтобы пакет не лопнул.
  • Smash Your Beans: Используете ли вы молоток, обычный молоток или скалку, вы хотите использовать среднее давление. Здесь вы не занимаетесь строительством, поэтому давите только на то, чтобы разбить бобы.
  • Повторите: Так как вам не нужно беспокоиться о перегреве или переполнении, просто толчите или раскатайте со средним давлением, пока не добьетесь желаемого помола.С молотком вы можете получить немного более мелкий помол, но лучше всего стремиться к средне-крупному помолу и считать это хорошим.

С другой стороны, вы можете рассмотреть кофеварку со встроенной кофемолкой . Вот наши рекомендации.

Обжарка кофе имеет значение при помоле

Чем темнее жаркое, тем легче будет разбить, измельчить и раздавить бобы.

Белый жареный боб очень твердый. Если вы решили попробовать белый кофе, покупайте молотый.Попытка измельчить их дома c может повредить кофемолку. Представьте, насколько сложно будет измельчить или разбить другими методами из этого списка.

Чтобы облегчить себе задачу, возьмите темную (или хотя бы среднюю) обжарку. Легкую обжарку также будет сложно раздробить без настоящей кофемолки.

Узнайте больше о 5 уровнях обжарки кофе.

2 опасных и сложных способа помола кофе

Вот несколько способов, которых вы, вероятно, могли бы избежать при измельчении кофейных зерен.

  1. Нож: Некоторые кофейные блоги рекомендуют использовать нож для «тыквы», , зерен, «как зубчик чеснока», . Это чушь, и мне интересно, видел ли автор вообще кофейное зерно лично. Зубчики чеснока содержат влагу и обладают физической способностью сжимать и разрушать клеточные стенки. Жареные кофейные зерна плотные и не сжимаются. Последнее, что следует делать, — это давить острым лезвием на гладкую, круглую, плотную фасоль. Вы либо выстрелите бобом через комнату, либо порежете пальцы.Наверное и то, и другое. Пожалуйста, не делай этого.
  2. Мясорубка: Так что этот способ, вероятно, сработает. Но вам понадобится чистая мясорубка. Так что либо имейте новый, либо тот, который был полностью стерилизован с момента последнего измельчения мяса. Остатки мяса не только повлияют на вкус, но и могут быть опасны. Этот метод будет излишним, и его будет сложно измерить грубость помола. В крайнем случае это сработает. Но не в идеале.

А теперь наградите себя чашкой с помощью френч-пресса или автоматического.Старайтесь выбирать крупный или средний помол. Чуть тоньше, и вы будете долго кататься и кататься.

Приготовить чашку кофе — основная цель здесь, поэтому мы надеемся, что помогли вам измельчить зерна и заварить в чайнике. Там, где есть желание, всегда есть выход, особенно когда награда — ежедневная доза кофеина.

Есть чаевые или другой метод? Дай мне знать в комментариях!

  • Об авторе
  • Последние сообщения

Брайан Хейнс — соучредитель и писатель EnjoyJava! — и работает над тем, чтобы сделать его лучшим кофейным блогом в мире.Он блогер-путешественник в Storyteller.Travel и фотограф в Click Like This. Он также является соучредителем Storyteller Media, компании, которую он основал вместе со своей женой Деной.

Как сварить отличный кофе без кофеварки?

У меня признание. Мой день не начинается, пока я не выпью первую чашку кофе. А пока этого не произойдет, я буду зомби, желающим выпить первую чашку. Кофеин помогает мне в течение дня. Но дело не только в кофеине. Это привычка, ритуал, через который я прохожу каждое утро, который задает мне направление дня.

Однако иногда я просыпаюсь в месте без кофеварки. Это может быть у друга или члена семьи, который не пьет кофе, или во время кемпинга. Это случилось недавно даже в моем собственном доме, когда стекло Chemex было опрокинуто и разбито. Это худшее чувство.

К счастью, кофе все еще можно варить без кофеварки. В конце концов, люди пили кофе до электричества. На самом деле удивительно легко приготовить отличный кофе без кофеварки.Все, что вам нужно, — это свежеобжаренный кофе, кофемолка, горячая вода и кружка. Если у вас есть фильтр, добавьте его в смесь.

Важность свежеобжаренного кофе

Даже если вам не нужна кофеварка, вам все равно понадобятся свежеобжаренные кофейные зерна. Качество чашки кофе во многом определяется качеством кофе, из которого она изготовлена, и нет ничего лучше свежеобжаренных зерен. Вкус чашки кофе составляет около 80 процентов ароматических веществ, которые рассеиваются с возрастом обжаренного кофе.Если кофе после обжарки долго стоит, он будет несвежим на вкус. Другими словами, из самого свежего кофе получается лучший кофе.

Попробуйте использовать кофе, который был обжарен в течение последних двух недель, и вы получите восхитительно ароматную чашку свежего кофе. Если вы отправляетесь в путь или собираетесь в поход, берите с собой весь кофе в зернах — это не займет много места!

Потребность в кофемолке

Вам также понадобится кофемолка, чтобы вы могли измельчить зерна и высвободить все их ароматические вещества.

Даже в первые дни употребления кофе в Западной Европе кофе был свежемолотым. В письме к своей сестре Кассандре Джейн Остин написала о предстоящем визите брата: «Довольно неуместно предлагать домработнице какие-либо домашние заботы, но я лишь осмелюсь сказать, что кофейная мельница будет востребована каждый день, пока Эдвард будет. в Стивентоне, так как всегда пьет кофе на завтрак ». Это письмо датируется 1799 годом, когда чай был еще более распространенным из двух напитков. Интересно, что Джейн Остин просит кофемолку (кофемолку), но не упоминает кофеварку.

Сегодня вы не можете попросить домработницу поставить кофемолку, когда вы живете в чужом доме, поэтому вам, вероятно, следует взять с собой собственную кофемолку. Мне нравятся две ручные шлифовальные машины — Hario Mill и Porlex Mini. Оба являются шлифовальными станками с заусенцами, поэтому они обеспечивают хороший стабильный помол и относительно компактны.

Последний ингредиент: горячая вода

Наконец, вам все еще понадобится горячая вода, чуть ниже кипения. Кофе следует заваривать на воде с температурой от 195 до 205 ° F, так как это лучший температурный диапазон для извлечения растворимых веществ из кофейной гущи.В этом диапазоне вода не ошпаривает землю, но выделяет их вкус и аромат.

Нет необходимости проверять температуру воды с помощью термометра. Кто вообще носит с собой градусник? Просто вскипятите воду и дайте ей постоять 30 секунд. Любую посуду с ручкой можно использовать как чайник для нагрева воды.

Теперь варить кофе без кофеварки

Есть два способа приготовить кофе без традиционной кофеварки. Какой метод вы захотите использовать, будет зависеть от того, есть ли у вас фильтр.С фильтром вы можете создать импровизированную заливку. Если у вас нет фильтра, лучше всего подойдет заварка с эффектом присутствия, похожая на френч-пресс.

Метод 1. Создание временного перелива

Чтобы создать импровизированную заливку, поместите фильтр на чашку кофе. Неважно, какой у вас фильтр: толстый или тонкий, но он должен быть чистым. Бумажные фильтры дешевы, их легко найти и носить с собой. Если у вас его нет, возьмите чистую ткань и привяжите ее к сито. После установки фильтра:

  1. Промойте фильтр горячей водой и слейте промывочную воду
  2. Отмерьте столовую ложку кофе на каждую чашку кофе, которую хотите приготовить
  3. Измельчите кофе средней степени помола, напоминающей песок
  4. Смочите гущу небольшим количеством воды и подождите не менее 30 секунд (дольше, если фасоль очень свежая)
  5. Залейте половину оставшейся воды в течение 30 секунд
  6. Залейте оставшуюся воду на три или четыре меньших шага

Вот и все — ваша собственная чашка отличного кофе, чтобы вы могли начать день! Если вам кажется, что он слишком горький, добавьте еще кофе.Если он слишком кислый, уменьшите количество используемого кофе.

Метод 2: имитация френч-пресса

Без фильтра вам придется использовать иммерсивную технику, точно так же, как работает френч-пресс. Просто:

  1. Отмерьте столовую ложку кофе на каждую чашку кофе, которую вы хотите приготовить
  2. Измельчите кофе на настройках грубого помола, чтобы он напоминал морскую соль
  3. Намочите кофе и подождите 30 секунд, если вы используете свежий кофе.
  4. Залейте остаток воды
  5. Дайте кофе постоять 4 минуты.
  6. Медленно налейте его в чашку, из которой будете пить, и остановитесь, прежде чем гуща начнет попадать в вашу чашку. Таким образом, вы получите равномерно заваренную чашку, не слишком сильно застрявшую на дне.

В следующий раз, когда вы проснетесь, а кофеварка не будет под рукой, не волнуйтесь. Утро не должно быть трудным. Люди варили отличный кофе за столетия до того, как кофеварки стали обычным явлением, и это легко сделать.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Any Queries? Ask us a question at +0000000000