Поделка пирог из соленого теста: Поделки из слоеного теста — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне с фото инструкцией

Сегодня будем изготавливать поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне. Девочки очень любят играть в куклы они их одевают, кормят, катают на колясках, и пекут им пирожки. Попробуйте вместе с ребенком испечь торт из соленого теста, думаю это занятие очень заинтересует вашу дочку.

Вам потребуются:

• соленое тесто
• акриловые краски
• спички
• кисть
• стакан с водой

Как сделать

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Что потребуется?

Для поделки в форме торта из соленого теста приготовьте соленое тесто, акриловые краски, спички.

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Лепим основу торта

Приступаем к лепке. Попросите ребенка сделать 3 лепешечки разного размера и поставить одну на другую.

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Оформляем тортик

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Делаем свечки из спичек

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Сушим тортик на воздухе в течение суток

Поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне
Заключительный этап.

Раскрашиваем и можно играть. Изготовление поделки в форме торта из соленого теста оформление еды в кукольной кухне законченно.

Готово!

Смотрите также:

Персональный сайт — Торт для кукол из солёного теста

В последнее время меня всё больше интересует лепка из солёного теста. Это  такое увлекательное занятие. К тому же поделки из солёного теста могут стать хорошими игрушками для ребёнка. В этой статье я расскажу, как сделать красивый торт для кукол из солёного теста.

Недавно я написала статью «Делаем торт для кукол и устраиваем чаепитие». В ней я описывала, как можно провести занятие с ребёнком на развитие мелкой моторики, делая кукольный тортик из солёного теста, круп и макарон. А сейчас я хочу сделать уже красивый торт сама, чтобы потом его можно было неоднократно использовать в играх. Моя дочка ещё маленькая, поэтому у неё не получится красивая поделка. А дети постарше могут присоединиться к мамам и поучаствовать в процессе лепки из солёного теста.

Начинаем.

Для работы понадобится:

— цветное солёное тесто (рецепт читайте в статье «Как приготовить солёное тесто для лепки» или смотрите видео по этой ссылке).

— нож

— немного свободного времени и фантазия.

Опишу процесс поэтапно.

1) Делаю жёлтую, зелёную и красную (у меня получилась малиновая) лепёшки одинакового диаметра.

Жёлтый корж

Зелёный корж

Малиновый корж

2) Кладу их друг на друга, как коржи в обычном торте. Тортик помещаю на пергаментную бумагу для выпечки, чтобы не прилип.

Заготовка торта

3) Ножом намечаю линии разреза – делю торт на 8 частей.

Намечаю линии разреза ножом

Разделяем торт на 8 частей

4) Делаю розочки из жёлтого теста. Для этого делаю 2 полоски, сначала сворачиваю одну, потом прикрепляю вторую и тоже заворачиваю. Лишнее тесто снизу срезаю и прикрепляю розочку на торт.

2 полоски для розочки

Скручиваю первую полоску

Заворачиваю во вторую полоску. Роза готова

5) Делаю ещё 7 розочек. Всего их 8.

Прикрепляю розы к тортику

Вот так получается

6) Разрезаю торт на 8 частей. К каждой розочке добавляю по 3 листочка из зелёного теста.

Всё, лепка торта из солёного теста закончена.

Вот такой тортик получается.

Разрезаю торт

Сушить буду на протвине в духовке. Сначала раскладываю на пергаментную бумагу, чтобы не прилипли. Сохнуть такие поделки из солёного теста будут долго, несколько дней, т.к. кусочки большие. Лучше всего сушить на воздухе. А в духовке ставить минимальную температуру. У меня 50 градусов. Температуру лучше не ставить выше 80-90 градусов, т.к. поделки могут потрескаться. Можно чередовать сушку в духовке и на воздухе: час сушится в духовке, потом сутки так. Периодически переворачивать кусочки, чтобы подсохли со всех сторон.

Сушу в духовке и просто на воздухе

Аппетитно выглядит

А теперь можно и кукол угостить.

Угощаем кукол

Макет торта из соленого теста

Светлана Кошелева
Торт из соленого теста к празднику «День Матери»

Здравствуйте, уважаемые коллеги! Приближается праздник «День Матери«, решила я поделиться с вами мастер-классом по изготовлению торта к празднику из соленного теста.

Необходимые ингредиенты: мука, вода, соль и растительное масло.

Замесила тесто.

Разделила тесто на три части, раскатала их в лепешки, сложила друг на друга и разделила на восемь частей.

Украсила ягодками и цветочками (Украшаем на свой вкус).

Разрезала по разделительным линиям и поставила сушить.

Сушила на воздухе. Так как не торопилась, сушила целую неделю. Заготовка для торта стала очень твердой. Очень важно не сушить у отопительных приборов и на солнце,так как может потрескаться тесто и получиться не очень эстетично.

Гуашь смешала с клеем ПВА и раскрасила каждый кусочек по отдельности. Сложила все в коробочку украшенную бумажной салфеткой и получился замечательный торт.

Желаю вам успехов в изготовлении такого тортика!

А я пошла радовать своих воспитанников этим тортиком.

«Цветы в горшочке» из соленого теста Вот и прошел женский день 8 марта, первый весенний праздник. Праздник почти потерял политическое значение и стал днем, когда все поздравляют.

Хлебулочные изделия из соленого теста хлебобулочные изделия из соленого теста для сюжетно — ролевой игры «Магазин». Два батона белого хлеба, три бублика с маком, пирог с ягодами,.

Лепка из соленого теста. Когда в нашей группе осенью появились овощи, мы решили что не хватает еще ежиков и грибов. и вот наши ежики почти готовы. Тесто детки.

Презентация «Лепка из соленого теста» Слайд 1 Поделки из теста древняя традиция, но и сегодня соленое тесто весьма популярный материал для лепки. В России существовал с давних.

Мастер-класс по лепке из бумажного теста «Шоколадный торт» Сегодня, уважаемые коллеги я предлагаю своими руками сделать самый настоящий торт. Так как я увлеклась техникой лепки из бумажного теста,.

Матрёшка из соленого теста Матрешка — чудное создание. Весёлое и компанейское. В неё вместились, будто в здание — Ещё три – каждая поменьше. Разложишь и поставишь.

Поделка из соленого теста «Цыплятки» Учимся делать поделку из соленого тестаАвтор: Минаева Марина Игоревна, воспитатель Назначение: данный материал рассчитан для детей среднего.

Развлечение, посвященное празднику «День матери» Цель: способствовать эмоциональному и психологическому сближению детей и родителей. Задачи: — Расширять представления детей о российских.

Рисунок, посвященный празднику «День матери» В школе у моей средней дочери Валерии объявили конкурс рисунка посвященный дню матери. Требования конкурса : рисунок должен быть выполнен.

Способы окрашивания соленого теста Как сделать соленое тесто для лепки разных цветов: Лепить из соленого теста любят многие дети. Материал недорогой, пластичный — в самый.

Возраст: от 3 лет, сложность: просто.

Мой сын любит смотреть как мама печет торты и все время рвется мне помогать, тогда-то мне и пришла в голову идея куда можно деть остатки соленого теста.

Сначала мы катали из теста коржи.

Смазывали коржи остатками жидкого цветного теста (до этого мы им рисовали). Здесь у нас сливовый крем, а был еще яблочный и малиновый.

Потом украсили торт сверху, свечки-лапшу вставили, посыпали сахарной пудрой — манкой и позвали гостей.

Сын сказал, что надо нарезать и по тарелочкам разложить, попросил ложку и долго «ел» свой торт. Причем сам «съел» все кусочки, после чего пришлось его целиком в ванну засунуть, но он только рад был.

Первая работа в номинации детских поделок конкурса «Кладовая зимних фантазий» под названием «Новогодний торт«. Автор — Ильина Елена Сергеевна, 5,8лет, город Волгодонск.

Пушистый снег уже идёт.
Сегодня будет Новый год!
Лежат в коробках ярких
Под ёлкою подарки.

А скоро Дед Мороз пришлёт
К подарку мне – большущий торт,
Новогодний торт потолще,
За столом друзей побольше,
И я задую свечи
В волшебный зимний вечер.

Используемый материал к работе:

• -коробка от торта,
• -тесто соленое,
• -зубочистки,
• -пенопласт,
• -просо,
• -золотая краска-лак,
• -гуашь,
• -снег-спрей,
• -тесьма золотая,
• -клей ПВА,
• -саморезы,
• -пластилин.

Инструкция по выполнению работы:

1.Изготовим соленое тесто, и слепим дед Мороза, Снегурочку, снеговика и елку, далее высушим их в духовке.

2.Покрасим гуашью дед Мороза, Снегурочку, снеговика и елку, потом покроем лаком.

3.Елочку посыплем блеском, и разукрасим в красный цвет звезду из макаронных изделий.

4.С помощью шприца для теста из соленого теста делаем надпись «С новым 2017 годом!» и окрашиваем в красный цвет гуашью, сверху опрыскиваем снег-спреем.

5.Вырезаем круг из пенопласта.

6.Из пластилина лепим розы.

7.Пенопласт посылаем просом, предварительно нанесем клей ПВА, и украшаем розами с помощью зубочисток.

8.Покрываем золотой краской-лак.

9.Вкручиваем фигурки из соленого теста в пенопласт с помощью саморезов.

10.Добавляем снег-спрей.

11.Накрываем крышкой от торта и привязываем тесьму, торт на новогоднюю елку готов.

С новым 2017 годом!

Понравилось изделие и хотите заказать такое же у автора? Напишите нам здесь.

Игрушечная еда из солёного теста

Вышел мой новый мастер-класс в любимом «Геолёнке».

Как приготовить солёное тесто для лепки.
Берём: 1 стакан муки высшего сорта, 1/2 стакана мелкой соли ( не йодированной!), ¼ стакана очень холодной воды. Муку и соль смешиваем в миске. Маленькими частями наливаем воду, каждый раз хорошо вымешивая тесто. Количество воды может быть разным, это зависит от свойств муки, поэтому воду надо наливать небольшими порциями. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не будет крошиться, и липнуть к рукам. Получится очень похоже на пластилин. Хранить тесто нужно в закрытом контейнере или пакете, чтобы не высыхало, в холодильнике. Срок хранения три дня. Чтобы тесто хранилось дольше, можно добавить при замесе 2 столовые ложки лимонной кислоты. (UPD- Похоже лимонная кислота как-то взаимодействует с лаком для детского творчества, первый раз делала без неё и лак был прозрачным,а сейчас какой-то белёсый.)

Как окрасить тесто.
Нужно взять небольшой кусочек теста, сделать лепешку и положить в неё немного гуаши. Вымесить этот кусочек до тех пор, пока тесто не окрасится равномерно. Можно сначала смешать цвет на палитре, а потом окрасить тесто. Но гораздо удобнее окрасить основными цветами тесто, а потом смешивать уже окрашенные кусочки до получения нужных новых цветов. Для лепки еды очень важно максимально точно повторить цвет того, что мы лепим.
Например – цвет сосиски = розовый + немного коричневого
розовый = много белого + мало красного
Для лепки еды понадобятся следующие цвета — белый (много), розовый, песочный, коричневый, желтый, оранжевый, зеленый, красный. И обязательно часть теста оставляем неокрашенной.

Лепим почти как из пластилина. Тесто достаем из контейнера небольшими кусочками, чтобы не сохло. Если тесто всё же суховато — добавляем несколько капель воды. Если мокровато – добавляем немного муки. Также можно посыпать мукой руки. Чтобы склеить отдельные кусочки теста смочим место соединения водой с помощью кисточки. Используем подручные материалы для лепки – пресс для чеснока, ситечко, зубочистки и другое.

Как слепить:

Брокколи
Смотрим, как выглядит брокколи. Смешиваем три зелёных оттенка. Из кусочка самого светлого оттенка лепим колбаску, делим её на маленькие отрезки – это ножки брокколи.
Через кухонное металлическое ситечко продавливаем наше тесто, получается интересная текстура. Ножку смачиваем водой и «приклеиваем» на неё то, что продавили через ситечко.

Колбаса
Делаем тонкую лепешку колбасного цвета. Укладываем на неё тонкие полоски белого теста. Сворачиваем лепешку, немного прокатываем в руках и кладем ненадолго в холодильник. Когда она охладится – нарезаем колбасу на ломтики. Пилим, а не продавливаем тесто.

Мороженное
Делаем лепешку песочного цвета, шар и конус из белого. На лепешке тыльной стороной ножа продавливаем клеточки, как у вафли. Пусть немного полежит, слегка подсохнет — слишком мягкий кусочек не получится обернуть как вафлю. Из белых деталей делаем мороженное и заворачиваем его в вафлю.

Сыр
Сырный цвет = желтый + немножко оранжевого.
Делаем лепешку, отрезаем лишнее, чтобы получился треугольный ломтик сыра. Стержнем от ручки делаем дырочки, большие дырочки задней частью, маленькие носиком стержня.

Хлеб и другие изделия из теста
Кусочки хлеба лепим из неокрашенного теста, пироги можно лепить из неокрашенного теста или из теста песочного цвета. Уже полностью высохшие изделия подкрашиваем мелками масляной пастели для детского творчества – делаем румяную корочку.

Сушить готовые изделия лучше просто на воздухе, на гладкой поверхности – например, на пластиковом файле или клеёнке. Когда верх подсохнет, переверните, чтобы высох и низ.
При высыхании изделия немного бледнеют, их надо покрыть любым лаком. Детям лучше использовать специальный лак для детского творчества на водной основе – он не имеет запаха.

Ещё
Можно сделать совсем жидкое тесто (добавить воды) и намазывать его. Так можно изобразить масло на бутерброде или шоколадную глазурь.

Чтобы не напутать с размерами, хорошо примеряться во время лепки к той тарелочке, из которой игрушки потом будут есть.

Добрались до десерта.

Приятного аппетита 🙂

Курочки из соленого теста к пасхе. Пасхальный цыплёнок из солёного теста

Наталья Боголюбова

Лепка из соленого теста
– очень увлекательное занятие, которое доставляет массу удовольствия, как маленьким непоседам, так и их родителям. Соленое тесто
– превосходный податливый материал, из которого можно изготовить массу интересных поделок.

Для деток изготовление поделок из соленого теста
не только интересное, но еще и очень полезное занятие, поскольку мелкая моторика рук напрямую связана с развитием речи, мышления, внимания, воображения, зрительной и двигательной памяти, а любое совместное творчество сближает.

В преддверии праздника «Светлой пасхи
»
, мы с ребятами сделали очень интересную детскую поделку из соленого теста

1. Стоит лишь вспомнить навыки работы с солёным тестом
и подключить немного фантазии. Я хочу продемонстрировать вам, как слепить пасхальную
поделку из соленого теста
: «Курочку Рябушечку
»
.

2. Для работы необходимо
: солёное тесто
, использованная лампочка или любая другая подходящая по форме основа.

3. Заверните основу в тесто
.

4. Сформируйте туловище и голову курочки
.

5. Приклейте гребешок, клюв и бородку, с помощью кисти и воды.

6. Вылепите крылышки. И приклейте так же с помощью воды.

7. Ножницами нанесите рисунок на гребешок. Прорежьте клюв.

8. Из двух разных по размеру овалов, сформируйте хвостик.

9. Приклейте к туловищу.

10. С помощью ножниц нанесите рисунок в виде пёрышек.

11. Высушите в открытой духовке или на воздухе.

12. Осталось раскрасить гуашью.

13. Украсить корзинку
.

14. И можно украшать интерьер
.

Публикации по теме:

Всем известно,что дидактические игры — это и метод обучения,и форма обучения,и самостоятельная игровая деятельность,и средство всестороннего.

Мастер-класс для родителей по развитию мелкой моторики рук детей младшего дошкольного возраста Лепка из солёного теста «Моя ладошка» Цель:.

В одном из своих постов я предлагала мастер-класс по лепке снеговика из солёного теста. Сегодня хочу предложить мастер-класс по лепке гусеницы.

В нашем детском саду проходило методическое объединение и я долго думала гадала, что же можно подарить нашим гостям на память о детском.

Заканчивается осенняя пора, пора сбора урожая. И хочется оставить яркие воспоминания об этом периоде — периоде изобилия! Тогда стоит попробовать.

После посещения музея «Русская изба», родителям я предложила сделать сувениры своими руками. Лепка – очень полезное занятие. Благодаря лепке.

Для изготовления такого петушка нам необходимо: — солёное тесто; — фольга; — стеки; — лекало петушка; — гуашь и кисточки; — бисер и пуговицы.

Алина Руденко

Программное содержание:
Развивать связную речь, мышление, внимание детей в игре «Найди отличия». Продолжать учить лепить предметы из нескольких частей, правильно передавая форму и их расположение. Использовать в работе природный материал, развивать воображение. Воспитывать у детей доброжелательность, желание помочь игровому персонажу – цыпленку.

Материалы к занятию:
На каждого ребенка: желтое соленое тесто, рабочий картон или доску для лепки, зерна подсолнуха для клюва, бусинки для глаз, веточки для ног. Для игры «Найди отличия» — 2 картины с изображением цыплят. Для игры – инсценировки песенки «Цыплята» — маска курочки для взрослого, маски цыплят. Состав теста:
1 стакан муки, 1 стакан соли, 1 ст. ложка растительного масла, 0,5 стакана воды. Для получения желтого цвета добавить в готовое тесто гуашь и тщательно перемешать.

Ход занятия:

Загадать детям загадку о цыплятах:

Жёлтые пищат комочки,

Это всё сыны и дочки

Квохчет мама: Ко-ко-ко,

Не ходите далеко!

Не играйте с мамой в прятки.

Детки кто её? … (Цыплятки)

Предложить детям рассмотреть 2 картины о цыплятах, провести с детьми игру на внимание «Найди отличия»
. Дать возможность детям самим найти ответы.

Спросить детей какое настроение у цыплят, которых много на полянке и у цыпленка, который один. Для того,чтобы цыпленок не грустил надо слепить ему друзей.

На столах приготовлен материал для работы.

Воспитатель предлагает детям рассмотреть цыпленка. Уточняет, что тесто нужно разделить на 2 части. Одна – побольше для туловища, вторая – поменьше для головы. Скатывать тесто для туловища нужно круговыми движениями рук. После этого кладем кусочек теста на картон или доску для лепки и расплющиваем его. Затем лепим голову цыпленка, прикрепляем ножки из веточек. После этого делаем цыпленку клювик, из семечки подсолнуха и глазки из мелких бусинок.

Ребята приступают к работе. Воспитатель оказывает индивидуальную помощь.

После того как дети окончили работу воспитатель предлагает собрать цыплят вместе на поляну. Похвалить всех детей за помощь.

В заключении предложить всем детям поиграть в игру — инсценировку песни «Цыплята» муз. Филиппенко сл. Волгиной. «Превращаемся» в цыплят:

1, 2, 3, 4, 5, мы пойдем сейчас гулять и теперь вы не

ребятки, а веселые цыплятки. (Воспитатель — курочка, детки – цыплята. Одеть маски. Взрослый поет и показывает движения, дети повторяют.) Можно провести эту игру несколько раз.

1. Вышла курочка гулять,

Свежей травки пощипать,

А за ней ребятки,

Желтые цыплятки.

2. «Ко-ко-ко, ко-ко-ко,

Не ходите далеко,

Лапками гребите,

Зернышки ищите!»

3. Съели толстого жука,

Дождевого червяка,

Выпили водицы

Полное корытце.

Вот такая замечательная полянка с цыплятами у нас получилась!

Интерьер нашей группы украшен детскими работами, выполнеными из соленого

теста. Так как не все цыплята уместились на нашей полянке, то у нас получились и индивидуальные работы.

Все ребята с удовольствием делают поделки из теста и с нетерпением ждут новых

Снесла курочка яичко…- помните известную детскую сказку, где курочка снесла золотое яичко? В нашем случае, наоборот, золотая курочка. А сделаем мы ее из . Секрет изготовления рецепта теста знаком нашим постоянным читателям и представлен в мастер классе «Солёные домики ».

Кроме теста (соль, вода, мука, обойный клей, в этот раз я пользовалась «Metylan») понадобятся стеки (замените вилкой и ножом), приспособление для измельчения чеснока – чесночница, краски гуашевые или акриловые, клей ПВА (замените акриловые краски разведенными в этом клее гуашевые краски), лак акриловый или любой другой, подходящий для данного вида работы.

Тщательно замесите тесто и раскатайте небольшую его часть в овал – основу подставки-курочки.

Вытяните вверх или сделайте из дополнительного куска теста, раскатанного полосой, бортики.

С помощью «чесночницы» выдавите тесто тонкими полосками и облепите вокруг бортика. Стеком или ножом создайте желаемые изгибы и линии.

Сделайте из теста конус – туловище курочки. Также оформите, при желании крылья, лапы.

Из овала создайте голову курицы, оформите клюв, вытянув вперед небольшой отрезок теста. Отдельно сделайте гребешок и закрепите гребень на голове, а голову на теле смочив тесто небольшим количеством воды.

Стеком, вилкой или ножом оформите оперение птицы, глаза и другие детали.

При необходимости воспользуйтесь подручными средствами (салфетками, полотенцами и другими «приспособлениями») для «подпорки» отдельных частей курочки. Например, если вы сделали достаточно высокую шею птице, подложите салфетки, таким образом, чтобы голова не наклонилась при высыхании.

Отложите подготовленное изделие высыхать.

В естественных условиях для высыхания соленому тесту понадобится около недели.

Также изделия из соленого теста поддаются сушке в духовом шкафу, при температуре от 50 °С. Дверцу духового шкафа следует приоткрыть.

Не следует повышать температуру сушки, так как изделие полопается и испортится вследствие высокой температуры термической обработки.

После того, как изделие высушено, приступайте к окраске гуашевыми или акриловыми красками. Начинать следует с темных тонов, тщательно закрашивая всю «фактуру» птицы. Затем снимите верхний темный слой или окрасьте его белой краской, оставляя темными «углубления» на поверхности изделия.

Затем окрасьте в несколько слоев разными красками детали вашей подставки-курочки, дав каждому слою краски просохнуть. Сверху изделие затонируйте тонким слоем золотой краски.

Покройте лаком.

Уложите вовнутрь спинки золотой курочки настоящие или декоративные пасхальные праздничные яйца.

Шеф-повар Джош Эгглтон, который превратил заведение The Pony&Trap с 200-летней историей из сельского паба в гастрономическую достопримечательность и был отмечен за это мишленовской звездой, учит готовить классику британской кухни. Он делится рецептами пирогов, появившихся в Англии еще в XVIII-XIX вв.

Пирог со свининой

«Мелтон-Моубрейский пирог со свининой» — официальное название самого известного британского классического мясного пирога. Мелтон-Моубрей — город в графстве Лестершир, где был придуман этот знаменитый пирог. Уже в конце XVIII века Мелтон-Моубрейские пироги стали пользоваться особой популярностью у охотников на лис. Сейчас официальное название (как и традиционный рецепт пирога) охраняются европейским законом «О защищенном обозначении». И право на него имеют исключительно изделия, произведенные на определенной территории вокруг города Мелтон-Моубрей.

Для приготовления пирога диаметром 15 см понадобится:

начинка:

• 500 г свиной лопатки или корейки без кожи, мясо порезать кубиками 1 см
• 400 мл рассола
• 100 г рубленой свиной грудинки или свиного фарша
• 100 г копченого бекона, мелко нарезанного
• 2 ст. л. свежего шалфея, мелко нарезанного
• 2 ст. л. листиков свежего тимьяна, мелко нарезанных
• 1 ч. л. без верха (или меньше) свежемолотого черного перца
• ½ ч. л. молотой гвоздики
• ½ ч. л. молотого мускатного цвета (или мускатного ореха)
• ½ ч. л. соли

тесто:

• 25 г сливочного масла, порезанного кубиками + для смазки формы
• 75 г топленого свиного сала (смальца)
• 100 мл воды
• 225 г просеянной муки
• 1 ч. л. соли
• 1 яйцо + 1 яйцо для смазки пирога

соус:

• 125 мл сидра
• 125 мл свиного бульона
• 6 г листового желатина

Выложите кубики свинины в миску и залейте рассолом. Тщательно перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут, чтобы мясо как следует замариновалось. Затем промойте его в холодной проточной воде и обсушите на кухонном полотенце. Чтобы приготовить тесто, в небольшой сотейник положите сливочное масло и сало, влейте воду. Подогревайте до тех пор, пока масло и сало не растают, но не доводите до кипения. В миске соедините муку и соль, добавьте яйцо и перемешайте. Влейте растопленные масло и сало и замесите тесто. Если муки недостаточно, добавьте еще немного, чтобы тесто получилось однородным и не липло к рукам. Оберните его в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. В большой миске смешайте промытые и обсушенные кубики свинины, рубленое мясо или фарш, бекон, травы, специи и соль. Все тщательно перемешайте и отставьте на время в сторону. Разогрейте духовку до 180 °C. Обильно смажьте сливочным маслом 15‑сантиметровую форму для выпечки со съемным дном. Достаньте тесто из холодильника и отрежьте от него четверть — из этого куска мы сделаем верх пирога. Больший кусок теста раскатайте на присыпанной мукой поверхности в круг диаметром 25 см и толщиной 5-8 мм. Выложите лепешку на дно формы для выпечки, аккуратно прижмите тесто ко дну и стенкам формы, излишки по краям оставьте свободными. Выложите в форму начинку, плотно спрессовав мясо. Раскатайте отложенную четверть теста в лепешку, выложите ее в центр пирога поверх начинки. Свободные края теста смочите водой, соедините с краями лепешки и прижмите швы с помощью зубцов вилки. В центре проделайте небольшое отверстие для выхода пара. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 25 минут при 180 °C. Затем уменьшите температуру до 160 °C и выпекайте еще 45 минут. Выньте пирог из духовки и извлеките из формы. С помощью кулинарной кисти смажьте его со всех сторон сырым яйцом и верните в духовку еще на 20 минут — корочка должна стать золотистой. Готовый пирог остудите на решетке для выпечки. Смешайте сидр и свиной бульон в небольшой кастрюле, доведите до кипения на среднем огне, дайте половине жидкости выкипеть, а затем снимите с огня. Замочите желатиновые листы в небольшом количестве холодной воды на 3 минуты, взбейте до однородности, добавьте к смеси сидра и свиного бульона и тщательно перемешайте — соус готов. Остывший соус вылейте в отверстие пирога и уберите его в холодильник на полчаса. Перед тем как подавать на стол, убедитесь, что пирог согрелся до комнатной температуры. К нему предложите горчицу и маринованные огурчики.

Пастуший пирог

Пастуший пирог с ягнятиной — родственник «коттеджного пирога», как с конца XVIII века стали называть запеканку, в которой бедняки находили применение остаткам жареного мяса и картофельного пюре. Пастуший пирог появился столетием позже. Чем медленнее и дольше вы будете готовить баранину, тем нежнее она получится. Идеальный гарнир к этому традиционному британскому блюду — пикули в острой заливке.

Для 4-6 порций понадобится:

• 600 г рубленой бараньей лопатки
• 2 ст. л. растительного масла
• 40 г сливочного масла
• 5 головок лука-шалота, мелко нашинкованных
• 3 моркови, очищенных и нарезанных кубиками
• 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
• 1 ч. л. листиков свежего тимьяна, мелко нарезанных
• 1 ч. л. листиков свежего розмарина, мелко нарезанных
• 2 ст. л. томатной пасты
• 3 зубчика чеснока, очищенных и растолченных
• 500 мл сухого красного вина
• 20 г просеянной муки
• 250 мл куриного бульона
• 8 картофелин «восковых» сортов, очищенных
• 4 яичных желтка
• свежемолотый черный перец

Поставьте большую кастрюлю на сильный огонь и в три приема подрумяньте мясо на растительном масле. Откиньте баранину на дуршлаг, чтобы стек лишний жир. Сполосните кастрюлю и вновь поставьте на огонь. Растопите 15 г сливочного масла и пассеруйте все овощи, кроме чеснока, в течение 1 минуты. Затем добавьте травы и продолжайте готовить еще 5 минут. Положите в кастрюлю баранину, томатную пасту и чеснок. Томите на медленном огне 2-3 минуты. Влейте красное вино и дайте алкоголю выкипеть — в кастрюле должна остаться четверть жидкости. Увеличьте огонь и добавьте в кастрюлю муку. Продолжайте готовить еще 3 минуты, постоянно помешивая. Влейте куриный бульон, доведите до кипения, а затем тушите мясо в течение 1-1,5 часов на медленном огне. Посолите и приправьте по вкусу. Картофель разрежьте на половинки. Сложите в кастрюлю, залейте холодной водой, посолите, доведите до кипения и варите около 30 минут на медленном огне. Затем откиньте на дуршлаг и дайте хорошенько обсохнуть. Истолките его в пюре, добавьте оставшееся сливочное масло, посолите и приправьте по вкусу. Немного остудите. Разогрейте духовку до 200 °С. Выложите мясо в жаростойкую керамическую форму и равномерно распределите его по дну. Полейте оставшимся в кастрюле мясным соусом. Тщательно вмешайте яичные желтки в картофельное пюре, выложите его поверх мяса и слегка взбейте пюре вилкой. Запекайте в духовке 20 минут.

Староанглийский яблочный пирог

Староанглийский яблочный пирог очень популярен — во многом благодаря обильному урожаю яблок, которым Великобритания может похвастаться каждую осень. Существует несколько старинных рецептов — например, созданные в графствах Девоншир, Сомерсет и Дорсет. Я считаю, что правильный яблочный пирог должен быть обязательно приправлен мускатным орехом. И это та выпечка, которая со временем становится только вкуснее. Вкус староанглийского яблочного пирога максимально раскрывается примерно через неделю после приготовления.

Для приготовления 10-12 порций понадобится:

• 3 яйца
• 450 г сахарной пудры
• 350 мл растительного масла
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• 425 г пшеничной муки
• 1 ч. л. соли
• 1 ч. л. соды
• 1 ч. л. молотой корицы
• 170 г изюма
• 7 яблок сорта Грэнни Смит, очищенных и порезанных кубиками 1 см
• 115 г грецких орехов, порубленных
• сливочное масло для смазки форм

Разогрейте духовку до 170 °C. Намажьте сливочным маслом и застелите пищевым пергаментом 2 разъемные формы для пирогов диаметром 20 см. В.чаше миксера с помощью насадки «лопатка» взбивайте яйца и сахарную пудру — смесь должна вдвое увеличиться в объеме. Влейте растительное масло и перемешайте на маленькой скорости миксера. Добавьте ванильный экстракт. Просейте вместе муку, соль, соду и молотую корицу и добавьте в яичную смесь. Хорошо перемешайте. Изюм, яблоки и грецкие орехи присыпьте мукой и тоже опустите в чашу миксера. Снова перемешайте. Разделите получившееся тесто пополам и выложите в подготовленные формы. Выпекайте в духовке 1-1,5 часа, проверяя готовность металлической шпажкой. Затем достаньте пироги из духовки, остудите в течение 5 минут и выньте из форм. Полностью охладите на решетке.

Обсуждение

Сегодня готовила староанглийский яблочный пирог. Очень вкусный, прост в приготовлении и не затратный во времени и цене. Рекомендую!

обязательно попробую)

Комментировать статью «3 классических английских пирога: рецепты шеф-повара»

Правильное питание и расчёт калорий от Eat and Train

«Правильное питание может и должно быть разнообразным, вкусным и доступным любому желающему», — заявляет сервис доставки здорового питания для тех, кто хочет похудеть и разумно питаться во время занятий спортом, под названием Eat and Train («Ешь и тренируйся!). Активный образ жизни и правильное питание позволяет надолго сохранить здоровье, поэтому так важно начать правильно питаться как можно раньше, а если добавить еще и спорт, можно наслаждаться всеми прелестями жизни до самой глубокой…

Семейные и детские праздники в кулинарной студии «Вкусотеррия»

В канун Нового года и детских каникул перед родителями все чаще встает вопрос о том, где можно отметить приближающиеся праздники, и чем занять малышей, чтобы было не только весело, но и полезно. В кулинарной студии «Вкусотеррия» знают ответы на эти вопросы. «Вкусотеррия» — это новое пространство для кулинарного творчества и веселья, оснащенное всем необходимым для проведения семейных и детских праздников в формате кулинарного мастер-класса. Здесь лучшие шеф-повара московских ресторанов…

Рестораны Дубая: отзыв. Origami, Aprons and Hammers, Bread Street Kitchen: где встречать Новый год?

Отдых в Дубае на Новый год становится все популярнее: в отсутствие Египта это, пожалуй, ближайшее теплое море зимой (+25 в воде и на суше), а новогодние праздники в ОАЭ отмечаются с удовольствием и с размахом – один только фейерверк с башни Бурдж-Халифа в новогоднюю ночь чего стоит! Тем, кто выбрал тур в Дубай в декабре или январе, будет интересно узнать о самых заметных ресторанах Дубая. Ресторан Bread Street Kitchen & Bar: кусочек Лондона в Дубае Чуть больше года назад мишленовский…

Рецепты из яблок: рецепт с фото соленого печенья с яблоками и карамелью

Когда осенью яблоки лежат по всем садам и балконам, рецепты из яблок перебираются десятками. Если вам надоела шарлотка и обычные яблочные пироги, попробуйте испечь соленое карамельное печенье с яблоками от поваров компании Electrolux. Ингредиенты: Для теста — 150 г муки — 1/2 ч. л. соли — 1/2 ч. л. разрыхлителя — 200 г охлажденного несоленого сливочного масла — 100 г сметаны Для начинки — 200 г небольших очищенных и нарезанных дольками яблок сорта Гренни Смит, — 8 мягких магазинных ирисок…

Ботвинья: рецепт на белом квасе, со снегом из ботвы и редиса

Ботвинья — классическое блюдо русской кухни, самый «богатый» из русских холодных супов. Как и окрошка, ботвинья готовится на белом (кислом) квасе. Сегодня — необычный рецепт от локаворского (что в вольном переводе означает «едим местное») ресторана «Марк и Лев» в Приволье (Тульская область). Рецепт ботвиньи придумал шеф-повар ресторана Михаил Лукашонок, люди, не чуждые экспериментам на кухне, могут повторить его дома. Ингредиенты Квас белый (кислый) — 200 мл Снег из ботвы (сныть, крапива…

Торт на день рождения королевы Елизаветы разочаровал англичан

Вчера все Cоединенное Королевство отмечало 90-летний юбилей королевы Елизаветы II, и страна прильнула к телевизорам, чтобы увидеть, какой торт будет преподнесен венценосной имениннице. Чести изготовить такой важный элемент национального празднества удостоилась победительница нашумевшего кулинарного реалити-шоу «Лучший пекарь Великобритании» (Great British Bake Off) Надия Хуссейн. Королева Елизавета II согласно этикету, разрезала торт, но пробовать не стала, ограничившись комплиментом…

Творожный сыр Violette: модный и полезный завтрак

Московский завод плавленых сыров «КАРАТ» представляет линейку творожных сыров Violette. Это самый молодой продукт легендарного производителя, его рецептура Violette была разработана в 2006 году. Сегодня линейка насчитывает семь популярных вкусов: классический сливочный, с зеленью, с огурцами и зеленью, креветками и шоколадный. В 2016 году палитра дополнена двумя новинками – Violette с вялеными томатами и с грибами. Сегодня Violette выходит в модном и смелом дизайне с использованием…

Творожный кекс

Я не претендую на звание шеф-повара. Я просто люблю готовить. К сожалению, не очень умею фотографировать, то, что готовлю, но, наверное, это в будущем. Самый мой лучший отдых — остаться на кухне на пару часов с кастрюлями и сковородками. В этот момент они для меня лучшие друзья. Чаще всего почему то все делятся только красивыми и удачными рецептами. Их в интернете полным-полно, аж глаза разбегаются. А я хочу делиться с вами не только вкусными рецептами, но и неудачами, которые случаются и на…

Традиционные и необычные каши в кафе-пекарне «Хлебная Лавка»

Декабрь – это время, когда нужно греть и греться – теплыми вещами, мягкими пледами, ласковыми словами и нежными объятиями, когда нужно пить горячий чай с вареньем, есть душистые пироги из духовки и готовить блюда, которые не только насыщают, но и окутывают заботой. Можно поехать к бабушке, а можно зайти на поздний завтрак или обед в кафе-пекарню «Хлебная Лавка». Шеф-повар Михаил Симагин в течение всего декабря будет варить и томить для гостей разные каши. Самый ностальгический рецепт…

Кулинарные мастер-классы на фестивале «Московская осень»

C 28 сентября по 2 октября на площадке «Фермерский обед» (Тверская площадь) проходит серия мастер-классов от известных столичных шеф-поваров. Гости фестиваля «Московская осень» могут научиться готовить осенние блюда, пообщаться со знаменитыми кулинарами и поучаствовать в конкурсе на лучший рецепт. «Фермерский обед» — самая вкусная площадка «Московской осени». Здесь регулярно проходят выступления шеф-поваров, кулинарные мастер-классы и дегустации. На площадке есть огромная печь для выпечки…

Пирог с рыбой — это вкусное блюдо →

Пирог с рыбой — это вкусное блюдо, приготовление которого не вызывает никаких сложностей, особенно если речь идет о приготовлении в мультиварке. Если вы являетесь счастливым обладателем этого чуда техники, то сможете быстро и без усилий приготовить ароматный, нежный и очень вкусный рыбный пирог в мультиварке. Тем более, что для этого не нужно иметь диплом повара. Рыбный пирог уже давно занял почетное место на столах многих семей, ведь все мы, несомненно, помним его вкус еще с детства. Рецепт…

Простой универсальный пирог

Изначально с капустой и прекрасен тем, что капуста кладётся в пирог без доп. обработки. Вообще же можно делать любую начинку, например, грибы. Делается элементарно, получается всегда (-: Рецепт: Тесто 5 яиц 250 мл сметаны 250 мл майонеза 1/2 ч.л. соды погасить 1,5-2 стакана муки Соль по вкусу Начинка 1/2 среднего кочана капусты 1 морковка Зелень Соль Свежемолотый перец Приготовление Тесто 1.В глубокую миску разбиваем пять яиц. Туда же выливаем упаковку майонеза (200-250 мл) и стакан…

Московское варенье(8-10 августа) Кулинарный уикенд, Ночь пожирателей варенья, Школа сладких барменов

ГИГАНТСКИЙ ПИРОГ — 8 августа Тверская площадь Огромный пирог привезут в 11.00 8 августа на площадку «Городская романтика» на Тверской площади. Пирог украшенный фигурами клубники диаметров в 3 метра приготовили специально для фестиваля. В 16.30 его разделят и раздадут гостям фестиваля. ТАНЦЕВАЛЬНЫЙ ПЕРФОМАНС — 8 августа — 19.00 ВДНХ На центральной площади у входа на ВДНХ в день открытия самого вкусного фестиваля «Московское варенье» 8 августа в 19-00. Там состоится танцевальный перфоманс под…

Фестиваль московского мороженого

Кроме московского мороженого на фестивале будет возможность попробовать самые популярные марки из других российских городов, а также разных стран мира. На фестивале будет и замороженный йогурт от Tutti Frutti Frozen Yogurt со всевозможными начинками и топингами, и настоящее итальянское мороженое от Роберто Бруно, Da Lorenzo и Lavazza, а также мороженое, приготовленное на азоте от Ice BOX +1 Glacier Bulb и Артели кулинаров Николая Михайлова «Пировный». Производители STOYN Ice Cream представят…

Пастой алла Грича ресторан «Мома» в центре Рима привлекает посетителей со всего мира

Одно из старинных традиционных блюд Рима и региона Лацио в Италии – паста алла Грича — привлекает посетителей со всего мира в ресторан «Мома» (Ristorante Moma) в Риме. В дополнение к блюдам местной кухни два шеф-повара ресторана специализируются также на приготовлении ряда блюд, которые включают новые гениальные интерпретации итальянской кухни. Дураки о добыче спорят, а умные ее делят. Справедливость этой старой поговорки подтверждают споры между гурманами и любителями римской кухни и кухни…

Кулинарная студия Юлии Высоцкой приглашает на семейные мастер-классы «Румяные пироги»

Кулинарная студия Юлии Высоцкой приглашает всех любителей семейного отдыха на мастер-классы «Румяные пироги» из серии «Один билет на всю семью», участвовать в которых вместе с детьми могут родители, бабушки и дедушки, тети и дяди. Теперь учиться готовить любимую домашнюю выпечку станет не только веселее, но и удобнее, ведь стоимость мероприятия является единой для семейной команды, вне зависимости от ее размера*. Совместное приготовление еды всегда считалось простым рецептом счастья и…

Классический торт всех времен — Сметанник!

Идеальный торт, простой в приготовлении, нежный и очень вкусный. Я люблю готовить торт по этому классическому рецепту Торт «Сметанник» Ингредиенты тесто: сметана 15-20% 250 г яйцо 3 шт. сахар 3/4 ст. мука 275 г сода гашеная 1 ч.л. какао 1 ст.л крем: сметана 25% и больше 800 г сахар 220 г украшение: орехи 1 горсть шоколад темный 20 г Приготовление Шаг 1 Начнем с приготовления бисквитных коржей. Разбиваем 3 крупных яйца, добавляем сахарный песок и щепотку соли Шаг 2 Взбиваем так, чтобы…

Французская кухня в Кулинарной студии Юлии Высоцкой

Наконец-то мне представилась возможность поучаствовать в приготовлении десерта с профессиональным поваром! Я побывала на мастер-классе в кулинарной студии Юлии Высоцкой. Готовили не что-нибудь, а блюдо французской кухни — торт крокембуш. Впечатления Мастер-класс проводит шеф Сергей Кузнецов — отличный парень и прекрасный повар. В студии оборудованы просторные удобные рабочие места. В распоряжении каждого участника, фактически, собственная полностью укомплектованная…

Просто и вкусно: морковный пирог по рецепту Ю. Высоцкой

Этот пирог по рецепту Юлии Высоцкой покорил меня необычным соотношением простоты приготовления и благородства вкуса. Выкладываю рецепт. Я делаю без орехов и шоколада — так он получается гипоаллергенным и подходит даже годовалым детям. А сметаны кладу побольше) Enjoy! Рецепт (см. картинку) 200 г. моркови (одна крупная) 200 г. сметаны (не менее 20% жирности) 100 г. фундука 1 и 1/2 стак. сахара 1 стак муки 3 яйца 1/2 плитки белого шоколада 1 ч.л. ванильного экстракта 1/2 ч.л. соды, гашеной…

Игрушки на кухне-3 или: силикон и я!

Здравствуйте, уважаемые посетители нашего блога!

В прошлой статье я писала, как сделать яйца из солёного теста. А сегодня хочу подробнее остановиться на том, как мы делали пасхального цыплёнка из солёного теста.

1.

Для начала мы замесили солёное тесто из 2 ст. муки, 1 ст. мелкой соли и 1 неполного стакана воды. Подробнее о работе с солёным тестом я писала . При замесе в тесто добавили жёлтый пищевой краситель (не забудьте одеть перчатки).

2.

Затем мы раскатали тесто в пласт толщиной около 0,5 см и формочкой выдавили овал. В качестве формочки мы взяли пластиковый стаканчик и слегка его придавили с боков, чтобы получился овал.

3.

Овал отделили от остального теста и слегка смоченным в воде пальцем разгладили его края. Это тело цыплёнка.

Для крылышек мы слепили небольшие овалы, тонко раскатали их, слегка смочили водой и приклеили к цыплёнку. Зубочисткой нарисовали на крылышках полоски-пёрышки.

Для глазок скатали маленькие шарики, для клювика – квадрат, смочили все детали водой и присоединили к цыплёнку.

Для ножек мы слепили небольшие овалы, раскатали их при помощи гуаши.

4.

В яйце мы сделали дырочки – вверху одну, для подвешивания яйца и две внизу, для крепления ножек. В ножках мы тоже проделали дырочки для крепления к цыплёнку.

5.

Затем высушили всё в духовке при небольшой температуре.

6.

Когда тесто остыло, мы раскрасили детали.

7.

После высыхания мы взяли два небольших кусочка ленточки и при помощи узлов присоединили ножки к цыплёнку. А вверху цыплёнка продели ленточку для подвешивания.

Ну, вот, наш пасхальный цыплёнок из солёного теста готов. Можно использовать его для украшения комнаты или в качестве подарка.

С Уважением.

Елена Медведева.

Подпишитесь на обновления нашего блога, и вы первыми узнаете о новых развивашках для вашего малыша:

Торт из соленого теста. Как мы лепили из соленого теста.

Секрет удачного отдыха… Самое интересное, что у каждого он свой. В выходные большинство людей хотят отоспаться, но почему-то дети в выходные дни просыпаются очень, очень рано. В будни нельзя добудиться, а по выходным встают ни свет, ни заря. Я хочу рассказать о наших первых выходных этого года, потому что как всегда мы даем себе слово, что, дескать, вот с этого года все будет по-другому: больше времени буду уделять семье, детям и т.д.

Прошли всего одни выходные, и у нас пока все получается. Уже очень долго дочка просила меня испечь торт, но у меня на все тысяча отговорок, и все никак нет времени. Я говорю, что куплю любой торт, который ей понравится в магазине, а дочка мне в ответ: «самый вкусный торт тот, что приготовлен твоими руками, мамочка!» И вот…

Ура — новогоднее чудо! Сегодня всей семьей мы будем печь торт! Самое главное — привлечь к нашему занятию папу, а это оказалось совсем нелегко! Как только у него появился конструктор для взрослых мальчиков под названием «автомобиль», все его свободное время посвящено ему. Но ради предстоящего чаепития наш папуля сдался и согласился нам помогать своим присутствием! Пока я занималась приготовлением торта, своих домочадцев я увлекла приготовлением своего торта — из соленого теста! Замесили тесто по такому рецепту:

• 1 стакан соли, желательно «Экстра»
• 1 стакан муки
• 1 чайная ложка подсолнечного масла

Воду добавлять постепенно, чтоб получилось густое тесто. Готовым тестом наполняем формочки из песочного набора, аккуратненько достаем готовые фигурки и подсушиваем их в духовке. Еще лепим лепешки, из которых будем делать торт для кукол. Фигурки высохли — вот и готовы объемные аппликации.

И пока я на кухне занимаюсь дальнейшим приготовлением торта, мои домочадцы уже раскрашивали фигурки. Что за чудо-игрушки получились, просто загляденье! Но и не забываем контролировать приготовление торта! Везде нужно успеть: посмотрим, как торт делает мама, и сделаем торт для кукол!

Ура, торт готов! Все вместе садимся за праздничный стол и пьем чай с тортом! Такого вкусного торта у нас еще не было!

На следующее утро я проснулась от того, что кто-то нежно целует мои руки и шепчет: «Мои любимые ручки, спасибо вам за тортик, за все, что вы для меня делаете, вы устали, отдыхайте, а я пойду вам помогать!» Наступила подозрительная тишина, вскакиваю и бегу на кухню…

Процесс лепки из соленого теста повторился еще не один раз! С каждым разом фигурки получаются все лучше и лучше! К следующим выходным я купила книгу по лепке фигурок из пластилина, но это будут новые выходные и новая история … Попробуйте и вы. Я думаю, что все, а особенно дети, будут в восторге от такого занятия!

Nina, [email protected]

Очень интересное занятие! Делали с сыном слепочки ручек и ножек, но скоро сломались поделки наши. Хрупкие получились. Что мы сделали не так? Как в духовке подсушивать? Сколько времени? Хотелось бы сделать все правильно.

2010-01-21, gmari78

Всего 1 отзыв Прочитать все отзывы.

21.01.2010

Обновлено 03.08.2011

Сувенир на Хеллоуин из соленого теста своими руками

Совсем скоро, а именно 31 октября, будет отмечаться праздник Хеллоуин (Halloween). И хотя у нас его праздновать не принято (Хеллоуин традиционно отмечают в англоговорящих странах), продвинутая молодежь не отстает от своих западных сверстников и увлеченно готовится к нему. Символикой этого странного праздника являются ведьмы, мертвецы, привидения и призраки, черные кошки, змеи, тыквы и разная нечисть. Что же дарить друзьям в этот день? Сувениры с изображением выше перечисленной нечисти. А как это сделать своими руками, расскажет мой мастер-класс.

Наш сувенир будет изготовлен из соленого теста. Преимущества этого вида рукоделия в его дешевизне, прочности и долговечности. Нам нужно лишь найти подходящий рисунок с символикой в журнале или подобрать картинку в Интернете и распечатать её. А дальше следовать моим рекомендациям. Я подобрала картинку с чёрным котом на фоне тыквы – символа Хеллоуина.

Для работы нам потребуются следующие материалы и инвентарь:

• мука — 100 г;
• соль — 75 г;
• вода — 50 г;
• нож;
• лист бумаги;
• акриловые краски;
• кисти для рисования;
• колпачок от фломастера;
• игла, спица;
• растительное масло — пол чайной ложки;
• пилка для запиливания заусенцев;
• блюдце;
• аэрозольный лак.

Изготовление сувенира

Для приготовления теста нужно смешать соль с мукой, затем ввести порциями воду и замесить тесто как на вареники, Пока оно еще не совсем готово и имеет жидковатую консистенцию, добавьте масло, это улучшит пластичность материала. Затем поместите тесто в полиэтилен и оставьте на час в холодильнике.. Материал готов к работе.

Берем комочек теста, скатываем его в шарик, затем из шарика раскатываем тонкий пласт, толщиной не более одного сантиметра.

На кальку или бумагу наносим желаемый рисунок, прикладываем его к пласту.

При помощи иглы наносим точечно рисунок на тесто. Если он будет плохо виден, наведите его при помощи спицы, тоже точечно.

Колпачком от фломастера прокалываем отверстия для продевания ленты.

Прокалываем (пишем точечно) поздравительную надпись.

По кругу украшаем медальон точечными дырочками.

Теперь можно переходить к сушке поделки. Сушить можно на воздухе в теплом помещении, где нет влаги (длительность сушки занимает от 1 до 4 недель, в зависимости от толщины изделия), или в духовке, нагретой до 60 градусов (длительность сушки занимает 1-3 часа). При более высокой температуре сушить поделки из соленого теста не советую, поскольку это все-таки тесто, и при высоких температурах, оно поднимается и деформирует свою поверхность.

После тщательной просушки остужаем сувенир (на воздухе) и осторожно опиливаем края пилочкой, чтобы удалить заусенцы.

Роспись медальона делаем на свой вкус. Скажу лишь, что расписывать лучше всего гуашью или акриловыми красками. Воды нужно при этом использовать самую малость, чтобы наш медальон не «поплыл».

Готовую поделку нужно обработать тонким слоем аэрозольного лака ( специальный лак из баллончика), потому что он ложится ровно и без подтеков. Делать это лучше всего на открытом воздухе или хотя бы на балконе, поскольку лак очень токсичен.

Вдеваем атласную ленту в отверстия по окружности медальона.

Сувенир для Хэллоуина с изображением чёрного кота и тыквы готов.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Вишневый пирог из соленого теста — Timeless Treasure Trove

27 января мне исполнилось 60 лет! Худшая часть того, что мне исполнилось 60, — это то, что я должен пойти и сфотографироваться для получения водительских прав! Почему эти фотографии всегда выглядят как фотографии из кружки ?? Я отпраздновал с мужем, сыном и его женихом. Моя внучка, которая живет в Техасе, сняла видео с песней «С Днем Рождения» для ее Грэмми! Сейчас ей почти 8 лет, и она стала совсем маленькой певицей! Это было лучше любого подарка, потому что это заветное воспоминание!

У нас тоже было довольно много снега на этой неделе, и когда я застреваю дома, я всегда нахожу время, чтобы заняться небольшими поделками.Позвольте мне показать вам, что я сделал. Много лет назад, я имею в виду, что еще в 80-х (в 60 лет можно вернуться на несколько десятилетий назад) пироги с попурри были модным украшением дома. Люди делали корки для пирогов из муслина, наполняли пироги попурри и покрывали какой-то сеткой. Что ж, судя по всему, искусственные пироги возвращаются в виде пирогов из соленого теста. Они действительно занимают немного времени и столько же работы, сколько настоящий пирог, но так весело!

Рецепты соленого теста: 2 стакана муки, 1 стакан соли и 1 стакан теплой воды.Я делаю это в своем миксере Kitchenaide, чтобы облегчить задачу. Растворите соль в теплой воде и всыпьте муку. Вам нужно будет сделать 2 партии этого. Первая партия для корки пирога и вторая партия для ягод, которые помещаются внутрь. Я делаю вишневый пирог, но вы можете приготовить чернику, даже яблоко!

Присыпьте рабочую поверхность небольшим количеством муки, раскатайте нижнюю корочку и выложите ее в форму для выпечки.

Я собираюсь оставить свой пирог на противне, в котором я его запекаю.Я думаю, это делает его более реальным. Вы можете использовать уже имеющуюся сковороду, алюминиевую форму для пирога или ту, которую вы купили в магазине Goodwill или Thrift. Если вы хотите снять его со сковороды, можно сбрызнуть его кулинарным спреем. Сам не пробовал, но другие рекомендуют.

Сделайте вторую порцию теста и, когда все это соберется, мы покрасим ее в красный цвет. Вы можете использовать красную акриловую краску для рукоделия, а также добавить красный пищевой краситель. При использовании пищевого красителя можно надеть перчатки, чтобы защитить руки.Просто продолжайте добавлять его, пока не получите желаемый цвет. Моя вишня не ярко-красная, я не хотел, чтобы она была такого цвета.

Как только вы получите желаемый цвет, отломите кусочки размером с мрамор, скатайте в шарики и положите на нижнюю корку пирога. У вас должно быть достаточно, чтобы покрыть дно и несколько шариков сверху.

Раскатайте верхнюю корочку и нарежьте соломкой, чтобы получилась решетка. Мы хотим, чтобы эти прекрасные вишни проступили насквозь!

Чтобы сделать решетку сверху, выложите на пирог первый ряд полосок.

Затем, начиная с середины и заканчивая краем, загните каждую вторую полоску.

Положите следующую полоску, а затем верните сложенные полоски на место. Затем оставьте полоски, которые вы подняли в первый раз, и поднимите полоску рядом с ними. Делаем корзиночное плетение. Надеюсь, вы поняли это, если не попробуете поискать на Youtube.

Как только у вас будут все решетчатые полоски, обойдите края и сожмите два куска корочки вместе.Вы можете использовать большой и указательный пальцы, или вы можете использовать вилку и просто обойти края, чтобы приклеить верхнюю корочку к нижней корочке.

Сделайте смесь черного кофе (уже приготовленного) и корицы. Смажьте им пирог и поставьте на час в духовку при температуре 200 градусов.

Через час снова смажьте его смесью кофе / корицы и запекайте еще 2–3 часа. Вы можете продолжать чистить щеткой верх, пока не получите желаемый цвет, который должен выглядеть как подрумянившаяся корочка пирога.Я сделал только один дополнительный раз (всего 2), но я должен был сделать это как минимум еще раз.

Вы также можете приготовить яичную смесь из взбитого яйца и чайной ложки воды и нанести ее кистью, это придаст ей более глянцевый вид.

После выпечки пирога снимите его и дайте ему застыть еще на день, прежде чем запечатать его Modge Podge.

Я сделал бирку из картона коричневой бумаги, вы можете использовать коричневый бумажный пакет или использовать все, что хотите.Я связала свой пирог марлей, испачканной чаем, но вы также можете использовать домотканую ткань в качестве ленты или клетчатой ​​ленты, возможности безграничны, выбор за вами.

У меня осталось немного лишнего после того, как я обрезал края корочки пирога, поэтому у меня была эта мини-форма для маффинов, которую я купил в Goodwill за 99 центов. Итак, я сделал несколько ракушек для пирога. Раскрасил их кофе / корицей. Вы можете увидеть разницу, если не используете ее, она просто выглядит (нижний левый угол).

Спасибо, что заглянули сегодня. Надеюсь, вы вдохновились попробовать этот пирог с искусственной вишней.

Терри

Тыквенный пирог, специи, украшения из соленого теста — Развлечения для детей | Экономия денег | Управление домом

От ежемесячного плательщика, Даниэле, из Domestic Serenity

В связи с приближающимися праздниками я планирую проводить на кухне гораздо больше, чем обычно… готовить для наших встреч и делать подарки из домашней еды. Я с нетерпением жду , включая kiddos , но еда — не единственное, что можно приготовить.

Мы сделаем скраб для рук из коричневого сахара для подарков учителям, а также попробуем бальзам для губ.

Сегодня я поделюсь замечательным «кухонным ремеслом», которое очень легко смешать, и которое сделает ваш дом восхитительно вкусным!

Дошкольники и маленькие дети могут отмерять и перемешивать ингредиенты, а поскольку готовка не требуется, это просто для мамы. Мои мальчики и я недавно взбили партию этого соленого теста для тыквенного пирога штук.

Вырезали орнаменты в виде листьев, опробовали формочки для печенья.И израсходовал много муки!

Тыквенный пирог, специи, соленое тесто

• 2 стакана универсальной муки
• 1 стакан соли
• 3/4 стакана воды
• Приправы для тыквенного пирога 2 — 3 стакана

Смешайте все сухие ингредиенты в большой миске и медленно добавьте воду, все время тщательно перемешивая. Если смесь слишком липкая для использования, не стесняйтесь добавлять больше муки — вы ее не будете есть.

Теперь тесто готово к формовке!

После вырезания фигур используйте небольшую соломку, чтобы вырезать отверстие для подвешивания (если хотите, мы фактически пропустили этот шаг).

Затем разместите украшения на пергаментной бумаге и запекайте 1 — 1,5 часа при 225 градусах. Время в духовке зависит от толщины ваших форм, но вы поймете, что все готово, когда они станут твердыми, без мягкости и изгибов.

Затем начинается самое интересное….

Украсьте свои украшения! Мы покрасили наши клеем и покрыли их блестками, и я думаю, моим мальчикам понравился результат.

Простая и забавная поделка для осеннего сезона.

Даниэле Эванс из компании «Домашняя безмятежность» — это просто женщина, которая стремится к осознанной жизни. Она жена своего лучшего друга, пастора и педагога, работающего на дому, а также мамы пятерых замечательных детей. Она надеется вдохновить сердца христианских женщин заботиться о своих душах, пока они заботятся о своем доме и семье.

В свете этого видения она создала электронную книгу «Почитая ритм отдыха», в которой осторожно побуждает занятых женщин принять альтернативу жизни, связанной с крысиными бегами.

Даниэле рассматривает образовательные продукты для журнала The Curriculum Choice, а также пишет статьи в журналах «Лучшая мама», «Мама-марафон» и «Семья на дому». В своем районе в центральной части штата Пенсильвания Даниэле выступает на женских занятиях по изучению Библии и возглавляет группу наставничества по письму и устной речи для женщин. Тем не менее, роли, которые ей нравятся больше всего, сосредоточены вокруг дома. Она и ее семья пытаются прожить свои дни с изяществом и много смеяться! Что бы она ни делала, Даниэле считает, что с чашкой горячего чая в руке будет еще приятнее!

Шаг за шагом с Mary Crafts: Идеальное тесто для пирога от мамы

Шаг за шагом с Mary Crafts: Mom’s Perfect Pie Crust | Кулинарные ремесла

4 августа 2017

Шаг за шагом с рукоделием Мэри: идеальный пирог для мамы

By MPrice

Пирог — поистине культовый американский десерт, но мало кто умеет его делать.Начинающий пекарь может тратить большую часть своего времени на совершенствование начинки для пирога и уделять немного времени и внимания корочке. Однако настоящий производитель пирогов и ценитель знает, что самые большие удовольствия от пирога заключаются в хорошо приготовленной корочке. Помните, что не бывает хорошей замороженной корочки для пирога из морозильной камеры бакалейной лавки. Но практика ведет к совершенству, и вскоре вы сможете стать отличным мастером по приготовлению пирогов!

Для корочки одного пирога (для 8- или 9-дюймового пирога) вам понадобится следующее:
1 стакан универсальной муки
1/2 чайной ложки соли
4 столовые ложки сала * (комнатной температуры)
2 столовые ложки сливочного масла (комнатной температуры)
1/4 стакана ледяной воды (примерно)

Щелкните здесь, чтобы получить версию для печати.* ПОХВАЛЯТЬСЯ ЗА САЛОН: Никакой другой жир не может сравниться с настоящим салом в корочке для пирога. Если вам нужно заменить сало Crisco, не добавляйте масло, а просто используйте Crisco. Корочка по-прежнему будет слоистой, но без маслянистого вкуса.

Если вы планируете приготовить пирог с двумя корочками (корка сверху и снизу), просто удвойте рецепт, указанный выше. Или, если хотите, моя мама всегда готовила пирог «Французское яблоко», в котором верхняя корка заменяется смесью крошек из 1/4 стакана коричневого сахара, 1/2 стакана муки, 1/3 стакана масла, смешанных до рассыпчатого состояния.Увеличьте время выпечки на 10 минут.

Хорошо, приступим!

Смешайте сало и масло, чтобы получился идеальный жир. Охладите до холода (вам нужно охладить смесь масла и жира между каждым шагом. Ваша слоеная и вкусная корочка зависит от того, какие жиры остаются холодными).

Смесь сала и масла нарезать небольшими кусочками. В миске смешайте муку и соль.

Пальцами, блендером или двумя ножами быстро нарежьте масло и муку, пока оно не станет напоминать мелкие зерна риса.Вы можете использовать кухонный комбайн, но вы должны быть осторожны, чтобы не перемешать super . Охладите до холода.

Когда смесь остынет, сбрызгивайте ее холодной (ледяной) водой по одной столовой ложке за раз и слегка перемешивайте вилкой после каждого добавления. Тесто должно образовать тесто, но НЕ должно быть влажным. Просто убедитесь, что на дне миски нет рассыпчатой ​​муки. Не перемешивайте слишком много.

Сформируйте из теста плоский диск (если вы удвоили рецепт для пирога с двумя корочками, разделите тесто пополам и сделайте два плоских диска).Оберните полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 4 часов или всю ночь. Вынуть тесто из холодильника за 30 минут до раскатывания.

Присыпьте поверхность мукой. Мне нравится использовать ткань для выпечки для посыпанных мукой поверхностей, это уменьшает количество муки, необходимое для того, чтобы тесто не прилипало. Раскатайте тесто в круг примерно на 2 дюйма больше, чем ваша тарелка для пирога. Корка должна быть толщиной примерно 1/8 дюйма.

Поместите перевернутую форму для пирога в центр теста. Вырежьте круг ножом или колесиком для пиццы, чтобы он был на дюйм больше вокруг формы.(Если вы сделали вторую корочку, повторите этот процесс и отложите раскатанное тесто по размеру.)

Сложите круг на четверти и поместите в форму для пирога, разверните, чтобы покрыть форму. Слегка вдавите корочку в сковороду. Выложите лишнее тесто под край формы для выпечки. Обожмите края вилкой или защипом между большим и указательным пальцами, чтобы сформировать край, который будет выше тарелки, чтобы улавливать любые соки, которые начинают пузыриться. Охладите до холода.

Теперь ваша корочка готова для начинки и нанесения двойной корочки или крошки. Наполните холодную корочку начинкой и положите сверху по своему выбору.Если вы выбрали топпинг из крошки, пропустите следующие два шага. Для пирога с двойной корочкой верхняя корочка должна быть помещена между нижней коркой и блюдом для пирога. Слегка надавите на две корочки, чтобы закрепить их.

После того, как корочка будет подогнана и закреплена, защипните или сожмите края корочки, чтобы полностью запечатать ее. С помощью кондитерского или парного ножа вырежьте большую букву «S» в середине пирога вместе с несколькими другими разрезами по верху для выхода пара. Обильно посыпать сахаром.

Поместите пирог на нижнюю решетку и выпекайте 15 минут.Уменьшите огонь до 375 градусов и продолжайте выпекать еще 35 минут или пока сок не начнет пузыриться из центрального отверстия, что указывает на то, что сок загустел. За пять минут до окончания запекания смажьте верхнюю корочку сливками и посыпьте сахаром. Вынуть из духовки и поставить на решетку для охлаждения. Совет для получения хрустящей корочки на дне: выпекайте на камне для пирога и всегда остужайте на решетке, а не на прилавке.

Подавать теплым или комнатной температуры с шариком мороженого, взбитыми сливками или сыром! Чтобы ознакомиться с инструкциями для печати, щелкните здесь.Я включила рецепт начинки для яблочного пирога моей мамы, получившего приз!

С любовью, Мэри.

20-кратный победитель конкурса Best of State штата Юта

16x Лучшее государственное предприятие общественного питания

3x Лучшие из лучших / Гостиничный бизнес

1x Предприниматель года

{{{data.variation.price_html}}}

{{{data.variation.availability_html}}}

Новогодних поделок: Орнаменты из соленого теста

Декабрь, безусловно, самое прекрасное время года — от упаковки подарков до выпечки пирогов с фаршем и творчества с украшениями.

В этом месяце мы используем наш кухонный творческий потенциал, не добавляя больше еды в рождественскую смесь, делая украшения из соленого теста. Детям понравится по-своему оформлять рождественские украшения, а, поскольку ингредиенты не являются скоропортящимися, украшения из соленого теста можно с гордостью вешать на елку на долгие годы. Они также делают очаровательные персонализированные подарки.

Есть несколько довольно сложных рецептов приготовления соленого теста, но мы предпочитаем, чтобы он оставался простым и находил нижеприведенный рецепт идеальным, особенно для детей младшего возраста.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 стакана муки или, если вы хотите придать своим украшениям восхитительный рождественский запах, замените один из стаканов муки стаканом молотой корицы
1 стакан соли
1 1/2 стакана воды
1 чайная ложка обычного крафтового клея ( это необязательно, но мы считаем, что это помогает продлить срок их службы)

МЕТОД:

• Смешать соль и муку
• Постепенно добавляйте воду, пока не получите тесто, которое можно раскатывать скалкой (при необходимости добавьте воды)
• Вырежьте свои праздничные формы (в это время года можно выбирать из бесчисленного множества форм для праздничного печенья, или, если вы чувствуете себя смелым, вы всегда можете пойти от руки)
• На этом этапе вы можете добавить текстуру к своим фигурам, например, вырезать маленькие фигурки из коктейльных палочек.
• Добавьте отверстие в верхней части каждой формы для ленты (мы находим соломинки для питья идеального размера)
• Выпекать при 110 градусах Цельсия около 3 часов (или до полного высыхания), перевернув один раз в середине
• В качестве альтернативы их можно сушить на воздухе в прохладном сухом помещении в течение двух-трех дней

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

Как только ваши формы остынут, пора украсить, и вместо того, чтобы следовать пошаговым инструкциям, мы думаем, что лучше всего дать волю творчеству и разойтись! Эти милые маленькие украшения можно оставить такими, какие они есть, и они по-прежнему будут фантастически смотреться на вашем дереве, но если вы чувствуете себя творчески, у нас есть несколько идей для начала …

• Яркие нетоксичные акриловые краски
• Избавьтесь от блесток и получайте удовольствие (о беспорядке мы можем побеспокоиться позже)
• Используйте белые блестки для создания красивого снежного эффекта
• Делаем маленького Санты или оленя? Глаза в Google — необходимость
• Поэкспериментируйте с разными материалами, такими как войлок или пушистые помпоны
• Напишите маркер на обороте год и художника — мы любим оглядываться на прошедшие рождественские праздники при украшении елки

Мы надеемся, что вам понравится творческий подход в этот праздничный сезон, и от всех нас, в Trex, желаю вам счастливого Рождества.

Недорогое эко-ремесло — домашнее органическое тесто • Выращивание зеленой семьи

Опубликовано: 14 июля 2010 г. Обновлено: 29 октября 2017 г. С тегами: Природные ремесла

Эта статья может содержать партнерские ссылки. Это означает, что если вы нажмете на партнерскую ссылку и купите товар, я получу комиссию. Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с моей политикой полного раскрытия информации.

Иногда мы настолько зацикливаемся на новых интересных вещах, что забываем о простых вещах; нравятся самодельные поделки из теста.Изготовление теста — одно из наименее дорогих эко-поделок, которые вы можете попробовать с детьми, и, что лучше всего, у вас, вероятно, есть все необходимое для этого ремесла прямо сейчас на вашей кухне!

Органическое тесто для поделок своими руками

• Все, что вам нужно, это 2 стакана органической муки, 1 стакан соли и 1 стакан воды. Действительно.
• Смешайте муку и соль. Добавляйте воду понемногу до полного перемешивания. Если там, где вы находитесь, влажно, возможно, вам понадобится добавить немного воды.
• Месите тесто около 7 минут или пока оно не станет твердым, а не липким и гладким.

Начать создание

Готово! Начни создавать! Я надеюсь сделать с детьми поделки из теста в эти выходные. Потом выложу их творения. Однако до тех пор вот несколько идей…

• Коллекция Pluffy bug collection — от сотрудников Polyform, НО большинство их проектных идей можно легко адаптировать от глины к тесту.
• Garden Diorama craft — вместе с тестом используются другие переработанные лакомства.
• Осенний венок из теста — я знаю, сейчас лето, но во-первых, это отличная идея для осени, а во-вторых, вы можете сделать летний венок с разными цветами и маленькими цветочками.
• Жетоны природы — в инструкции говорится, как использовать полимер, но я тоже делал прессование листьев соленым тестом. Это интересный способ поиграть с тестом и выбраться на улицу.
• Мама из Дома дремоты, Сара, не только ведет действительно милый блог, но и делает крутые (и массивные) бусинки из соленого теста со своими детьми.
• Отличное руководство для всех видов тварей.

Идеи для творчества еще круче

• Игровая еда для игровой кухни.
• Мебель для кукольного домика, куклы и многое другое для вашего экологически чистого кукольного домика.
• Магниты на холодильник.
• Letters — напишите свое имя полностью. Буквы должны быть толстыми!
• Подвесной мобильный.
• Елочные украшения — рано, а почему бы и нет?
• Укладка блоков — маленькие, иначе они сохнут бесконечно.
• И другие; будь креативным!

Основные инструменты для изготовления теста

Детям нужны инструменты, чтобы делать классные поделки из теста, но это легко, просто посмотрите на свою кухню. Хорошие инструменты для изготовления теста включают…

• Зубочистки
• Формочки для печенья
• Формирователь шариков дыни
• Гвозди — для старшего ребенка
• Нож для масла
• Ложка и вилка
• Формы для конфет или других пищевых продуктов
• Нож для пиццы
• И так далее.

Советы по созданию потрясающих творений из эко-теста

• Вы можете приготовить органическое тесто на пять дней раньше срока. Храните тесто в пластиковом контейнере в холодильнике, чтобы оно не высыхало.
• Если тесто подсохнет или станет слишком липким, просто добавьте больше воды или муки по мере необходимости.
• Во время лепки теста держите руки посыпанными мукой, чтобы не прилипать.
• При использовании форм покройте легким маслом, чтобы предотвратить прилипание.
• Чтобы соединить тестовые заготовки, забудьте о клее, просто смочите каждый кусок водой и склейте.

Закалка органического теста

• Детям легче всего сушить на воздухе — это занимает около 48 часов.
• Можно также выпекать куски. Установите духовку максимум на 350 градусов, поместите на противень и запекайте. Тесто должно выпекаться 1/2 часа на 1/4 дюйма толщины или пока его стороны не станут немного золотистыми. ЕСЛИ вы запекаете в духовке, делайте это быстро, предварительно сделав свой дизайн, чтобы не крошиться.
• Попробуйте выпекать творения в своей солнечной плите, чтобы сэкономить энергию.

Отделка

• Экологичная краска.
• Добавьте пищевой краситель в тесто перед формованием. Попробуйте использовать экологически чистый пищевой краситель.
• Молоко или яичный желток — после того, как кусочки готовятся в духовке в течение 15 минут, смажьте их молоком или яйцом для более темного глянцевого покрытия.
• Смажьте кистью нетоксичным клеем, затем посыпьте блестками.
• Перед сушкой вдавите в тесто натуральные предметы, такие как крошечные цветы, травы и другие найденные предметы. Фактически, вы можете замесить кусочки цветочных лепестков в тесто, прежде чем формировать его.
• Приклейте бусинки, пайетки, пуговицы и все остальное, что вы можете придумать.
• Смажьте клеем, затем посыпьте песком, чтобы получился прохладный вид песочного замка.

Просто как органический пирог — только дешевле!

PS — Надеюсь, напоминать не надо, но поделки из теста не для еды. Имея это в виду, малыши могут спокойно играть с этим тестом, но просто следите за ними.

Подарок с орнаментом из листьев соленого теста

Приближается осень и праздники, и я с нетерпением жду, когда великолепные листья перевернутся и упадут! Есть ТАКОЕ количество мероприятий на открытом воздухе и в помещении, которые вы можете делать с листьями! Нам очень нравится, как получился наш орнамент из листьев из соленого теста! Это идеальное сенсорное занятие для детей, и они могут превратить свои творения в чудесные подарки ручной работы и хранить их на долгие годы.Возьмите несколько листьев и припасы ниже и приступайте к работе!

Орнамент из соленого теста Состав:

* 1/2 стакана столовой соли
* 1/2 стакана универсальной муки
* ¼ стакан воды +/-
* Противень
* Пергаментная бумага
* Круглая формочка для печенья
* Солома
* Лента
* Пищевой краситель
* Маленькая кисть

Направление:

1. Собирайте листья разных форм и размеров. Цвет не имеет значения, так как они будут использоваться только для того, чтобы произвести ваше впечатление.

2. Разогрейте духовку до 100C / 200F.

3. Смешайте соль и муку. Медленно добавляйте воду, начиная с стакана. Месить смесь до образования консистенции теста. Постепенно добавляйте оставшуюся воду (при необходимости больше), пока не получите консистенцию пластилина.

4. Раскатайте тесто до толщины примерно ¼ дюйма и вырежьте его круглой формочкой для печенья. Убедитесь, что размер достаточно большой, чтобы вместить лист, который вы планируете использовать.

5. Выложите вырезанное тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой.

6. Осторожно вдавите лист в тесто. Вы должны приложить достаточно давления, чтобы края листа и прожилки были четко обозначены в тесте. Удалите лист. В это время вы также можете добавить декоративную кромку к своему орнаменту. Простой и привлекательный вариант — зажать тесто между пальцами, как тесто для пирога.

7. Смешайте пищевые красители разных цветов с несколькими каплями воды, чтобы получить жидкую акварельную краску.Нанесите небольшое количество смеси на орнамент там, где вы хотите усилить впечатление.

8. С помощью соломинки проделайте в верхней части украшения небольшое отверстие для ленты, которая будет использоваться для подвешивания.

9. Выпекать в разогретой духовке 3 часа.

10. Вынуть из духовки, дать остыть. Отрежьте ленту до нужной длины, проденьте в отверстие, образованное соломкой, завяжите бантом, повесьте и наслаждайтесь!

Это отличное сенсорное ремесло, которое справляется со всеми опадающими сейчас листьями! Они тоже получаются красивыми праздничными подарками! Ниже приведены несколько отличных книг, которые помогут вам с поделками из соленого теста в этом году!

Amazon.com Виджеты

Ищете ЕЩЕ БОЛЬШЕ сенсорных идей для детей? Посетите страницу «Сенсорные идеи для детей» на Facebook или:

раскрашенных вырезок из теста для пирогов — Хитрая мама во мне!

Сегодня мне захотелось испечь. Я решила, что дети и я сделаем Флан для моего мужа, лимонный пирог с безе для нас и что с дополнительным тестом для пирога дети могли бы делать раскрашенные вырезы из теста для пирога. Это был первый раз, когда мы делали этот проект, и он получился очень симпатичным!

Сначала мы сделали тесто для пирога — я приготовил достаточно для трех отдельных корок пирога (одну для нашего пирога, некоторые для вырезок и достаточно, чтобы оставить немного для лепешек с корицей!).

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто для пирога (для пирога с двумя тестами)

• 2 стакана муки
• 1 чайная ложка соли
• 2/3 стакана жира плюс 2 столовые ложки
• 4-5 столовых ложек холодной воды

Проезд

Разогрейте духовку до 475º. Смешайте муку и соль. Добавляйте масло, пока тесто не начнет образовывать небольшие кусочки размером с горошину. Медленно добавляйте воду, пока не получите нужную консистенцию. Разрезать тесто на четвертинки. Затем я посыпал мукой место на прилавке для каждого из детей и дал каждому по кусочку теста.Я помог им раскатать тесто. После катания они использовали выбранную формочку для печенья, чтобы сделать вырезки. Они положили свои фигурки на противень.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Краски и украшения

• Вода, смешанная с пищевым красителем (любого цвета)
• Цветной сахар (любой цвет)

Проезд

Я дал каждому ребенку их «краски» и кисть (я протирал им средство для мытья посуды каждый раз, когда мы их используем, чтобы они могли использовать их как с едой, так и с красками).Раскрашивали выкройки из теста. Когда они остались довольны своей картиной, они посыпали вырезки цветным сахаром по своему выбору.

Наконец, я выпекал вырезки примерно 8 минут. За ними нужно внимательно следить, так как они относительно тонкие и быстро выпекаются. Это отличный способ привлечь детей к приготовлению пирогов.