Композиции и поделки из овощей и фруктов: Поделки из овощей и фруктов своими руками для выставки. Самые красивые осенние поделки в детский сад и в школу

Содержание

Поделки из фруктов и овощей своими руками

Начался сезон фруктов значит можно приступить к выполнению интересных поделок из фруктов, которые можно отнести в детский сад или школу — это очень нравиться маленьким детям, так как все любят фрукты. Не надо покупать дорогие игрушки, чтобы развивать моторику рук малыша, не надо тратить деньги на всевозможные вещи развивающие мышление, фантазию и усидчивость. Просто займитесь с ребенком, будь то мальчик или девочка, выполнением поделок из фруктов своими руками. Сейчас вы узнаете что можно сделать из фруктов быстро и красиво, ведь это могут быть поделки в виде животных, натюрморт и многое другое. Когда ребенок мастерит, он в первую очередь, запоминает их название, учит цвета и формы, развивает свое мышление, фантазию, ассоциации. Одной из самых простых поделок можно считать аппликацию. Просто покажите вашему ребенку, что можно выложить на тарелке из фруктов. Сделайте с ним забавных животных, лодочку или цветочек. Ему очень понравиться самому строить и придумывать новые интересные композиции. Если ребёнок плохо кушает, то такая игра заинтересует его, и он с удовольствием покушает! Ну а если у вас нет времени читать всю статью советую посмотреть видео, где представлены фруктовые поделки.

 Сова из фруктов

Очень простой поделкой станет сова, которую можно сделать своими руками совместно с ребёнком. Такую сову можно отнести в детский сад, а главное её можно сделать в любое время года, даже осенью, ведь все требующиеся фрукты можно купить в магазине. Как сделать такую поделку Вы можете посмотреть подробные инструкции.впапвпап

Вам понадобится:

  • Груша
  • Киви
  • Виноград (тёмный и светлый)
  • Клубника
  • Нож

Ход работы:

  1. У груши отрезаем кусок почти до половины. Это у нас будет основание.
  2. Из киви вырезаем два кружочка и очищаем кожуру ножом. Кружочки кладём на широкую часть груши, чтобы получились глаза.
  3. Одну тёмную виноградину разрезаем пополам и крепим сверху киви, как зрачки, при помощи короткой зубочистки.
  4. Клубничку разрезаем на 4 части. Острый кусочек, более похожий на клювик, крепим на грушу.
  5. Тёмную виноградину делим пополам, а затем каждую половинку надрезаем на 3 части. Это у нас будут лапки и крепим мы их вниз туловища.
  6. Из того же винограда вырезаем бровки. Делим виноградинку на 4 части и два кусочка при помощи зубочисток накалываем над глазами.
  7. Из светлого винограда делаем маленькие крылышки. Делим виноградинку пополам, и у каждой половинки делаем один надрез. Таких половинок нам нужно 4, 2 с одной стороны и 2 с другой. При помощи зубочисток крепим их по бокам плотно друг к другу. Наша симпатичная сова готова.

Видео мастер-класс сова из фруктов

Лимонная мышка

Для деток детсадовского возраста хочу предложить такую симпатичную мышку, которая сможет украсить Ваш праздничный стол. Такая поделка не займёт много времени и сил, но зато вызовет бурю эмоций у гостей. Для того чтобы сделать поделку своими руками ниже смотрите подробные инструкции.мышкамышка

Вам понадобится:

  • Лимон
  • Веточка петрушки
  • Ножницы
  • Нож (маленький для карвинга и большой для нарезки)
  • Зубочистка
  • Чёрный перец

Ход работы:

  1. У лимона отрезаем небольшой боковой кусочек для устойчивости.
  2. Из отрезанного куска вырезаем тонкие и круглые уши.
  3. Мордочка мыши будет с той стороны где находится удлинённый хвостик лимона. Маленьким ножом делаем углубления для ушей и вставляем их в отверстия.
  4. Также делаем отверстия для глазок и усиков. Чтобы отверстия получались более ровные доделывать их можно при помощи зубочистки.
  5. Стебель укропа разрезаем вдоль и вставляем на место усиков, прибегая к помощи зубочистки.
  6. На место глазок вставляем перец.
  7. С остатка лимона по кругу срезаем кожуру и с помощью ножниц вырезаем хвостик. Для хвостика с задней части мышки делаем надрез и вставляем нашу заготовку. Наша замечательная мышка готова.

Видео как сделать мышку из лимона

Ёжик в тумане

Из груши можно сделать забавного ёжика, удовольствие от совместной работы своими руками получите и Вы и Ваш ребёнок. Ёжика хорошо делать осенью как поделку в садик или школу. Как сделать такого ёжика Вы можете посмотреть в нашем мастер-классе с подробными инструкциями.egik_71egik_71

Вам понадобится:

  • Одна груша
  • Виноград
  • Зубочистки

Ход работы:

  1. При помощи ножа нужно очистить грушу с острой стороны. Это будет мордочка ежика.
  2. Теперь возьмите виноград и вставьте в каждую ягодку зубочистку. Делать это надо так, чтобы острый конец зубочистки немного выглядывал.
  3. Теперь приготовленные зубочистки с ягодами нужно равномерно воткнуть в грушу. Именно в неочищенную часть фрукта.
  4. Делаем нос ежику, для этого берем одну черную виноградину и нанизываем ее на место хвостика груши.
  5. Глазки ежику можно сделать просто из спичек или гвоздики.

Как сделать ежика из фруктов с видео инструкцией


Вот и все ваш забавный ежик готов. Порадуйте своего малыша забавной и вкусной игрушкой. Можно придумать целую сказку, и рассказать ее ребенку во время еды.

Машинка

Можно сделать много таких машинок на день рождение ребенка и поразить маленьких гостей. Уверенны, от такого угощения, сделанного своими руками, не откажется не один ребенок. Фантазируйте вместе, и желаем вам вкусного и занимательного занятия. А чтобы сделать такую машинку очень просто ваш малыш может помочь вам в этом.2566bb89e4a2d0e9b2257bd8023763f02566bb89e4a2d0e9b2257bd8023763f0

Вам понадобится:

  • Виноград
  • Банан
  • Яблоко
  • Зубочистки

Ход работы:

  1. Возьмите яблоко и разрежьте его пополам, так чтобы получился полукруг.
  2. Теперь очистите банан и так же нарежьте его кольцами. Каждое кольцо нужно разрезать пополам.
  3. Возьмите зубочистки и проткните яблоко там, где должны быть колеса. Делайте это равномерно.
  4. Осталось одеть с двух концов зубочисток приготовленные дольки банана и закрепить все это виноградинкой.

Собака такса из банана

Если ваш ребенок любит бананы, то привлечь его сможет наша забавная собака. Сделайте приятно малышу и на десерт преподнесите ему поделку сделанную своими руками, а возможно совместно с ребёнком. Для того чтобы понять как сделать собаку из банана мы сейчас расскажем более подробно.собака5собака5

Вам понадобится:

  • Два банана
  • Зубочистки
  • Перец горошком
  • Фломастер черного цвета
  • Ножик
  • Морковь

Ход работы:

  1. Возьмите приготовленный материал, два банана и морковку. Морковь помойте и очистите. Бананы пока не надо.собакасобака
  2. Делаем туловище таксе. Для этого вырезаем лапы. Для того чтобы собака стояла, вставьте зубочистки.собака2собака2
  3. Морду сделаем из второго банана. Для этого вырезаем уши ножом, глаза рисуем при помощи фломастера.
  4. При помощи морковки сделаем мордочку нашей таксе веселой. Две горошины перца послужат нам глазками, ведь у таксы они маленькие.собака4собака4
  5. Теперь нам надо соединить нашу поделку в одно целое при помощи зубочисток.

 

Вот и все наша забавная такса готова и может радовать всю семью. Смотрите внимательно фото и выполняйте все по инструкции, это очень просто. Желаем вам фруктового настроения!

Простая детская поделка из яблок — веселые человечки

Таких забавных человечков очень просто сделать своими руками с ребёнком. Данная поделка не займет у Вас много времени, но заинтересует ребёнка на некоторое время. Таких человечков можно использовать для декорирование детского стола, для выставок.

Вам потребуется:

  • Зеленные яблоки
  • Семечки от яблок
  • Зубочистки или спички
  • Острый нож

Ход работы:

  1. Возьмите два яблока, при этом одно должно быть больше другого. Поставьте яблоки друг на друга, так чтобы маленькое яблоко встало на большое яблоко. Скрепите поделку при помощи зубочисток или спичек.
  2. Теперь возьмите третье яблоко и отрежьте от него 4 куска. Два, из которых будут ногами человечка, закрепите их внизу туловища. А два оставшихся по бокам в виде рук.
  3. Небольшое яблоко разрежьте на две части. Одна будет шляпой вашему человечку.
  4. Семечки послужат в виде глаз, их можно просто вдавить в яблоко. Рот можно вырезать ножом или сделать его из оставшихся кусочков яблока. На ваше усмотрение.

Ваша простая и забавная поделка готова. Она порадует ребенка, он сможет поиграть с ней или поставить на стол во время обеда. Порадуйтесь сами и сделайте небольшой праздник малышу.

Детская поделка — крыса Лариса из редьки

Довольно интересная поделка для малышей, которую можно сделать своими руками совместно с малышом. Сделать ее не сложно, главное приложить фантазию и умение. Такую поделку можно сделать в детский садик на выставку.

Вам потребуется:

  • Большая редька белого цвета
  • Листья салата, но лучше капусты
  • Одна небольшая редиска
  • Оливки
  • Острый нож
  • Зубочистки

Процесс выполнения

  1. Вам нужно хорошо промыть и просушить большую белую редьку. Удалить все корни, оставив только на кончике редьки, они послужат усиками. Ботву тоже не стоит убирать, она будет хвостом. Но если ее много, проредите, оборвите лишнее.
  2. После этого вам нужно обрезать переднюю часть редьки и при помощи зубочистки закрепить на этом месте редиску. Это будет нос поделки
  3. Ушки делаем при помощи насечек, их делаем небольшими. В них нужно осторожно просунуть листья салата или капусты.
  4. Теперь остается сделать глаза нашей крыске, для этого берем оливки. Разрезаем оливки на кружки и при помощи зубочисток крепим в редьку. Брови можно сделать из оставшейся редиски.

Вот и готова забавная подружка. Подарите ее дедушке порадуйте его на праздник. Ведь Шапокляк у него уже есть.

Оригинальный вертолёт из баклажана и моркови

Если у Ваш ребёнок любит вертолёты, тогда можно удивить его совместной поделкой из овощей. Такую поделку можно представить, и как для детского сада, и в школу 1 класса. С подробными инструкциями у Вас всё получится легко и быстро, также Вы можете посмотреть видео мастер-класс.foto1_91.jpg.crop_displayfoto1_91.jpg.crop_display

Вам потребуется:

  • Морковь
  • Баклажан
  • Зубочистки
  • Нож

Ход работы:

  1. Берём баклажан и отрезаем скошенный кусок кожуры — это у нас будет лобовое стекло.
  2. Из моркови отрезаем два кружочка для колёс толщиной около 1 см.
  3. С помощью зубочисток крепим колёса к баклажану. Хвостик баклажана должен быть обращён вверх.
  4. Морковь разрезаем вдоль на полоски, чтобы они были похожи на лопасти. Из той же моркови мы вырезаем цилиндр небольшим диаметром, высотой около 4 см.
  5. Цилиндр крепим с помощью зубочистки на верхнюю часть вертолёта. Часть зубочистки должна быть видна, для того чтобы прикрепить на них 4 полоски-лопасти.
  6. Из моркови отрезаем круг, а из круга делаем винт, вырезая из него 4 треугольника. Наш вертолёт готов.

Видео вертолёт из баклажана и моркови

Поделка маленькие мышата

Если ваш ребенок плохо есть огурцы, то мы можем предложить вам интересный выход. Сделайте вместе с ребенком из овоща быструю и аппетитную поделку Маленькие мышата. Это не займет много времени, но уверяем вас, ваш ребенок полюбит кушать огурчики. Тем более в них содержится так много полезных веществ и витаминов.шаг №3шаг №3

Вам потребуется:

  • Огурцы
  • Спички
  • Ножик
  • Доска

Ход работы:

  1. Возьмите огурцы любого размера, и хорошо вымойте их.шаг №1шаг №1
  2. Разрежьте один огурец пополам. Из второго огурца нужно вырезать ушки и хвостики.шаг №2шаг №2
  3. И теперь просто надо соединить детали. Пусть ваш малыш вам в этом поможет. Смотрите фото инструкцию и приятного вам аппетита!

Симпатичный жираф из моркови

Из морковки можно сделать красивого жирафа. Такая поделка очень проста в исполнении, поэтому её можно сделать с ребёнком 3, 4, 5, 6 лет. Для того чтобы Вам было проще понять как сделать жирафа мы хотим показать Вам подробное описание с пошаговыми инструкциями. Также Вы можете посмотреть видео мастер-класс.de65da28432d839bbc1e984b35afcf90de65da28432d839bbc1e984b35afcf90

Вам потребуется:

  • Морковь
  • Зубочистки
  • Фломастер или краски (для пятнышек)
  • 2 спички
  • Нож

Ход работы:

  1. Делаем заготовки из моркови. Толстую часть отрезаем для туловища, если морковь слишком большая, можно отрезать лишнее.
  2. Из той же моркови вырезаем ноги, шею, ушки и голову жирафа.
  3. Теперь начинаем сборку нашего жирафа. Берём туловище и с помощью зубочисток прикрепляем к нему ножки.
  4. Аналогичным способом мы крепим шею и голову.
  5. Чтобы прикрепить ушки нам нужно укоротить зубочистку.
  6. Ножом вырезаем рот.
  7. Рожки делаем из спичек, для этого нужно разломать её пополам. Кусочек с серой мы затачиваем с помощью ножа с обратной стороны. Так делаем оба рожка.
  8. При помощи фломастера или краски наносим пятнышки и рисуем глазки. Наш красивый жирафик готов.

Видео жираф из моркови 

Напоследок

При приготовлении поделки стоит направлять и контролировать ребенка: не давайте острый нож в руки малышу, ограничьте его мелкой помощью, начните занятие с самых простых поделок. Например, корабликов из дыни или кружку из яблока, просто вырезав внутренности фрукта. Это будет актуально на праздники, чтобы украсить стол, когда вы ждете гостей. Поэтому только ваша фантазия и усидчивость помогут вам в разнообразии выбора, в этом вам помогут наши фото и видео. Удачи!

VN:F [1.9.22_1171]

Рейтинг 6.3/10 (24 голосов)

Виджет от SocialMart

Поделитесь с друзьями:

Поделки из фруктов своими руками: 10 лучших идей

Поделки из фруктов – очень популярный вид творчества. Особенно эта техника нравится детям. Еще бы, ведь в процессе можно полакомиться вкусными яблоками, апельсинами, бананами или чем-то еще, а сама работа очень увлекает. Данная разновидность рукоделия похожа на игру, в которой есть вкусные призы.

идеи поделок из фруктов
Чаще всего поделки из фруктов нужны для участия в осенних конкурсах в школу или детский сад. Однако актуальны они круглый год, так как интересные фигурки – отличное украшение праздничного стола. Мы предлагаем вам познакомиться с разными вариантами и попробовать сделать из фруктов своими руками что-то необычное.

Ранее мы уже рассказывали вам, какие поделки можно смастерить из овощей. Если вы готовитесь с ребенком к конкурсу, воспользуйтесь и теми идеями тоже: скомбинируйте необычную композицию в зависимости от того, что у вас есть. Если же вы часто устраиваете красивые торжества, советуем освоить технику карвинг – создание красивых резных фигур из овощей или фруктов.

Советуем просмотреть все идеи из этой подборки. Выбирайте то, что соответствует вашим целям и желаниям.

Как подготовить фрукты?

Если вы взялись за поделки из фруктов, нужно научиться правильно их подбирать. Всегда старайтесь использовать только те плоды, целостность которых не нарушена. Желательно, чтобы все было недозрелым.

яблоки

Запаситесь лимонным соком. Если вы разрезаете яблоки или груши для поделок, обильно сбрызгивайте их сразу после среза. Ни в коем случае не используйте перезрелые бананы – они «уничтожат» все остальные фрукты в композиции, так как выделяют особые вещества, которые помогают дозревать остальным фруктам.

Если вы решили отнести поделку из фруктов на конкурс в школу или детский сад, мастерите ее за день до сдачи работы. Предварительно можете потренироваться, но окончательный вариант делайте накануне. Если в поделке есть нарезанные яблоки, лучше и вовсе добавить их с утра.

Лучшее средство для скрепления фруктов между собой – зубочистки. Запаситесь большой упаковкой заранее.

Гусеницы из яблок

Такую поделку может освоить даже ребенок. Смело несите ее на конкурс, если это необходимо. Также гусеницы из фруктов могут стать вкусным украшением стола.

гусеницы из яблок

Нам понадобится:

  • яблоки;
  • морковь;
  • виноград;
  • рябина;
  • английские булавки;
  • маркер;
  • любой декор.

Яблоки скрепляем от большого к маленькому друг за другом. Яблоко-голова крепится сверху на 3-4 зубочистки. Глаза можно сделать из английских булавок, добавив горошину или ягоду. Или просто наклеить искусственный вариант. Дорисуйте рожицы перманентным маркером.

Виноград используем для декора рожек или создания носиков. Ножки можно сделать из моркови или винограда. На шею будет красиво надеть ожерелье из рябины или простую ленточку – нам нужно скрыть стык двух яблок.

гусеница из яблок

Украсьте гусениц из яблок любым декором. Для этого можно использовать бумажные шляпки, бусины, сухие листья или что-то еще.

Мандариновые птички

Эта поделка из фруктов тоже может стать либо украшением на празднике, либо работой на конкурс. Если выбрали второй вариант, откажитесь от использования ананаса.

мандариновые птички

Нам понадобится:

  • мандарины;
  • ананас;
  • черника;
  • редис;
  • слива.

Основной корпус делаем из двух мандаринов. Соединяем их с ананасом, чтобы сделать конструкцию устойчивой. Кожуру от еще одного мандарина разрезаем тонкими ножницами так, чтобы получились крылья. Мордочку можно сделать из редиски, черники и английской булавки.

Редис можно заменить картоном или бананом. Прически делаем из чего-то яркого: слива, перец, яблоко или что-нибудь еще. Клюв мастерим из морковки или из картона.

Сделайте двух птичек и усадите их рядом. Такая поделка из фруктов умиляет, вызывает восторг и улыбку. Ну а сделать ее своими руками проще, чем кажется – нужно только начать.

Лягушка из арбуза

Обычно из арбуза делают корзиночки или лодки. Разрезали пополам, выгребли мякоть, помыли, просушили, добавили шпажки – вот и вся конструкция. А как насчет забавной оригинальной поделки, глядя на которую невозможно сдержать смех?

лягушка из арбуза

Нам понадобится:

  • арбуз;
  • лайм;
  • виноград.

Сделайте углубление в арбузе с помощью острого ножа. Отсоедините часть, чтобы получилось так, как у фруктовой поделки на фото. Теперь нужно немного поесть, ведь внутренняя часть нам не нужна.

Оставьте немного мякоти, если делаете лягушку ненадолго. Если поделку вы выбросите не сегодня, выскоблите внутренность ложкой, а затем помойте и просушите.

Из отрезанной части арбуза формируем лапки. Их крепим на зубочистки. Чтобы посадить лягушку, нужно сделать дно немного плоским. Глаза делаем из половинок лайма и винограда.

Если вы решили удивить гостей необычной подачей фруктов, можно «набить брюхо» лягушки виноградом, кусочками дыни или чем-то еще. Воткните тонкие длинные шпажки, чтобы никто не испачкался, или предусмотрите подачу вилок.

Яблочный медведь

Тут нужно немного освоить карвинг – придется повырезать кое-какие детали. Эта поделка не предусмотрена для длительного хранения. Обычно подобные мастер-классы нравятся детям, потому что во время работы появляется много лишних съедобных деталей.

медведь из яблок

Нам понадобится:

  • яблоки;
  • виноград;
  • черника;
  • клубника.

Нижнее яблоко выглядит как толстый огрызок с широкой шляпкой. Мелкие детали лучше всего вырезать тонким специальным ножом. Но если его нет, можно воспользоваться овощечисткой. Крепите все на маленькие шпажки. Добавьте половинку винограда и ягоды для глаз. Украсьте поделку клубникой или дайте медведю в лапы небольшую сливу.

Если у вас нет опыта, возможно, придется немало повозиться. Если мелкие детали не получаются, можно сделать их из других фруктов. Например, лапки медведя вырезать из кожуры апельсина, а ушки – из винограда.

Банановый дельфин

Эта фруктовая поделка подойдет для самых маленьких. Она особенно хороша, если вы хотите накормить ребенка бананом, а он не соглашается. Также подобная поделка отлично подойдет в качестве работы в детский сад.

дельфин из банана

Нам понадобится:

  • банан;
  • гвоздика;
  • маркер.

Вам нужно выбрать максимально изогнутый банан. Желательно зеленоватый. Обрежьте хвостик так, чтобы его можно было скруглить. Чтобы сделать хвост, разрежьте и отогните кожуру, а лишний банан отрежьте. Глаза проще всего сделать из бутончиков гвоздики. Улыбку нарисуйте маркером.

Если дельфина нужно во что-то воткнуть, можно использовать колесико ананаса или шляпку от арбуза.

Лимонная мышка

Эта поделка тоже подойдет для малышей. Ребенок может освоить ее самостоятельно: вам нужно только помочь по части вырезания.

мышка из лимона

Нам понадобится:

  • лимон;
  • укроп;
  • гвоздика.

Отрежьте от фрукта боковую часть так, чтобы он стал устойчивым. Не выбрасывайте эту деталь. Из нее можно вырезать два уха и тоненький хвостик. Глаза мышки делаем из гвоздики, а усики из укропа или любых других черенков.

Если делаете работу на конкурс в детский сад, используйте несколько фруктов – смастерите своими руками целое семейство мышат. Можно взять лимоны разного размера или добавить лаймов.

Апельсиновые картины

Чтобы сделать красивые поделки из апельсиновой кожуры, придется съесть немало фруктов. Приятное начало работы, не так ли?

поделки из апельсинов

Нам понадобится:

  • апельсины;
  • формочки для печенья.

Кожуру нужно предварительно просушить в духовке или естественным путем. Когда она станет податливой и немного «вяленой», можно приступать к работе.

С помощью формочек для печенья легко смастерить очень красивые поделки из этого фрукта. Просто прижмите их и уберите лишнее. Затем можно проткнуть кожуру, чтобы собрать гирлянду, или оставить деталь для составления аппликации.

апельсин декор

С помощью ножниц вы можете сделать еще больше интересных поделок, которые отлично подойдут для конкурса композиций из фруктов в детском саду или в школе. Очень удобно сначала нарисовать контур маркером, а потом уже вырезать.

звездочки из апельсинов

Потренируйтесь, пофантазируйте и приступайте! Заодно и иммунитет укрепите.

Злые яблочки

Ваш ребенок любит играть в злых птичек? Тогда пора сделать его любимых героев из его любимых фруктов своими руками.

яблоки angry birds

Нам понадобится:

  • яблоки;
  • маркеры или акриловые краски;
  • бумага;
  • любой декор.

Рожицы для фруктовой поделки можно нарисовать на бумаге, если вы планируете потом их съесть. Если же вы готовите поделку в школу, можно использовать акриловые краски или маркеры. Кстати, акрил легко заменить школьной замазкой (той, что исправляют ошибки в тетрадях).

Выбирайте материалы в зависимости от целей. Ну а знаменитые рожицы злых птичек вы легко срисуете.

Виноградный человечек

Такой человечек может быть использован как самостоятельная поделка, если ребенок понесет ее в детский сад. Или же как часть большой композиции. Ну а если вы решили поиграть, сделайте человечку компанию из другого фрукта или из винограда другого цвета.

фигурка из винограда

Нам понадобится:

  • виноград;
  • желудь.

Виноград скрепляем между собой на половинки зубочисток. Желудь нужно отделить от шляпки. Глаза человечку сделайте из черенков винограда.

Кстати, если вы собрали в парке чуть больше желудей, чем требует эта работа, посмотрите здесь, какие поделки можно сделать из них своими руками.

Аналогичных человечков легко смастерить из ягод, слив или помидоров черри.

Яблочный поросенок

Этот счастливый поросенок – одна из лучших поделок из фруктов вместе с детьми. Мастерить его просто, вкусно и весело.

фигурка из винограда

Нам понадобится:

  • яблоки;
  • слива.

Одно яблоко используем полностью, второе разрезаем пополам. Из одной половины сделаем голову, из второй – ушки и лапки. Нос смастерим из банана и посадим на черенки от винограда или гвоздику. Можно взять и любой другой фрукт.

Глаза и улыбку делаем из сливы, нарезанной полосочками. Чтобы укрепить их, в яблоке нужно сделать небольшие надрезы.

Если вы планируете отнести такую поделку в детский сад или школу, лучше взять другие фрукты или овощи. Или же использовать верхнее яблоко целиком, ножки сформировать из моркови, а ушки – из кожуры апельсина.


Надеемся, что вы нашли в этой подборке интересные поделки из фруктов для себя или своих детей. Многие из них можно адаптировать под осеннюю тематику, если это актуально. Например, добавьте к поросенку стог сена, к птичкам – опавшие листья и сухие ветки, виноградного человечка усадите среди мха. Словом, поделки из фруктов и овощей всегда только выиграют, если разнообразить их природными материалами.

Просмотры: 3 150

советы по изготовлению поделок своими руками

Осенние композиция Осенние композиция Большое разнообразие овощей и фруктов с наступлением осени подталкивает даже чуждых творчеству личностей к созданию красивейших поделок. Ну что уж говорить, если в вашей семье есть маленький фантазёр?! В данном случае оформление поделок из фруктов и овощей станет его излюбленным занятием. А для изготовления таких композиций можно использовать абсолютно всё, что имеется под рукой: шишки, картофель, листья, яблоки, кабачки и другие дары осени.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Мой мир

Варианты поделок из овощей

Поделки из овощей Поделки из овощей Имеется огромное множество различных вариантов изготовления поделок из овощей и фруктов. Сюда можно отнести объёмные панно, картинки, аппликации, отдельные предметы в виде животных, транспорта, сказочных героев. Чтобы сделать поделку на выставку, можно воспользоваться уже готовыми мастер-классами, а можно разложить материалы, которые у вас имеются, и подумать вместе со своим малышом, что из них этого сделать.

Рассмотрим, какие именно поделки из овощей своими руками можно создать, используя самые популярные природные материалы.

Ёжик из картошки

Поделка ежик Поделка ежик Самым распространенным овощем, который можно найти на любой кухне, является картофель. Благодаря великому разнообразию формы клубней из картошки можно сделать огромное количество поделок в виде прикольных человечков, сказочных героев и зверей. Мы же с вами сделаем ёжика. Для этого понадобятся следующие ингредиенты:

  • Одна картошка в форме капли;
  • Упаковка зубочисток;
  • Пластилин;
  • Пара мелких черных бусин;
  • Пара английских булавок;
  • Специи гвоздики.

 из картошки ежик из картошки ежикКогда все материалы подготовлены, можно приступать к созданию поделки. Прежде всего, из чёрного пластилина необходимо слепить четыре ножки и прикрепить их к картофелю. Затем гвоздику острой частью воткнуть на место носика будущего ёжика. При помощи английских булавок прикрепить бусинки, они будут глазами.

На заключительном этапе надо воткнуть зубочистки в верхнюю часть картофеля, а также к его бокам. Они будут выступать в роли иголок. Чтобы ёжика сделать более привлекательным, на иголки наколите натуральные или бумажные листья. Можно также использовать в качестве украшения ягоды или грибы.

Заяц из кабачков

Практически не уступает по своей популярности в качестве материала для поделок кабачок. У этого овоща имеется в меру толстая кожура, мякоть, которая не темнеет на срезах. Форма кабачка при этом подходит для изготовления различных несложных изделий. Из кабачка можно создать необычных зверушек, кораблик, машинку. Мы же с вами рассмотрим, как из кабачка сделать зайца. Для этого понадобятся следующие материалы:

  • Осенние поделки из овощей и фруктовОсенние поделки из овощей и фруктовТри кабачка округлой формы;
  • Один красный помидор;
  • Пара черных маслин;
  • Одна редиска;
  • Пара длинных огурцов;
  • Один лимон;
  • Три баклажана;
  • Несколько зубочисток;
  • Две деревянных шашлычных шпажки.

Композиции из овощейКомпозиции из овощейЕсли вы подготовили все нужные инструменты и овощи, можно приступать к изготовлению поделки. Следует взять кабачок меньшего размера, подготовить на нем места для глаз, рта, вырезав маленькие отверстия. Затем кабачки между собой соединить при помощи шашлычных шпажек.

Чтобы зайчик получился более устойчивым, надо срезать низ у второго кабачка. К нему присоединить с обеих сторон целые баклажаны, которые будут ножками. Оставшийся баклажан разрезать вдоль. Одна часть делится пополам, на каждой из них проделываются насечки для когтей. Полученные детали необходимо прикрепить к кабачкам в нижней части. Таким образом мы получим ножки зверька.

Поделка из кабачка своими рукамиПоделка из кабачка своими рукамиДалее приступаем к изготовлению передних лапок. Для этого необходимо огурцы разделить пополам. Срез при этом делается косой. Обе части огурцов надо соединить под углом, а затем прикрепить к туловищу зайца. Для изготовления когтей необходимо взять лимон и разрезать его пополам. Одну часть разделить еще на две половинки. На каждой половинке надо сделать насечки, имитируя при этом коготочки зайца.

Далее приступаем к оформлению мордочки. Для этого необходимо прикрепить зубочисткой помидор на место носика. У редиски отрезать два одинаковых кружка, два бруска. Их необходимо разместить в отверстия, которые мы проделали для глаз. После этого можно при помощи зубочисток прикрепить маслины к поверхности редиски. В проделанные отверстия для рта разместить бруски от редиски. Таким образом мы получим зубки. Уши зайца можно вырезать из кабачка или капустного листа и прикрепить к голове.

Поделка из тыквы

Из этого толстого плода чаще всего изготавливают вазы, фонарики, кареты и даже целые скульптуры. Мы же с вами изготовим осеннюю композицию. Для этого понадобятся следующие материалы:

  • Одна ровная и красивая приплюснутая тыква;
  • Пять сухих коробочек физалиса;
  • Веточки рябины;
  • Десять прутиков;
  • Один круглый кусок пенопласта диаметром 10 см толщиной 2 см;
  • Сухоцветы на свой вкус.

Когда все материалы будут собраны и готовы, можно приступать к изготовлению поделки.

Вот такая вот осенняя фантазия Вот такая вот осенняя фантазия Прежде всего, тыкву необходимо разместить таким образом, чтобы она на поверхности стояла довольно устойчиво. На поверхности тыквы надо вырезать фигурки абсолютно любой формы. Это могут быть кружочки, звездочки, ромбики, кленовые листики. Для получения более красивых узоров рекомендуется использовать трафареты, контур которых обводится карандашом. Когда рисунки будут нанесены на поверхность тыквы, внутри необходимо соскоблить верхний слой кожуры.

После этого можно приступать к основному созданию икебаны. Возьмите пенопласт, оберните его в зелёную бумагу, прикрепите к овощу с помощью жидких гвоздей или клея. Из прутиков необходимо сплести лёгкий и ажурный венок, диаметр которого должен быть немного больше диаметра пенопласта. По контуру пенопласта прикрепите полученный венок. Используя кусок пенопласта в качестве основы, внутри венка разместите свою икебану. Для ее изготовления можно использовать любые сухоцветы, фрукты, ягоды, рябиновые грозди и коробочки физалиса. Поделка из тыквы готова.

Необычные поделки из фруктов и овощей

Поделки из овощей Поделки из овощей С наступлением осени, как правило, детские образовательные учреждения проводят тематические выставки и конкурсы на самую оригинальную овощную или фруктовую поделку, композицию, картину, которая выполняется детьми.

Бывает такое, что не хватает фантазии для того, чтобы создать шедевр. В таком случае мы рекомендуем вам ознакомиться с некоторыми идеями поделок из фруктов и овощей. Самые оригинальные поделки можно выполнить, используя доступные и недорогие подручные средства.

Смешарики

Смешарики поделка Смешарики поделка

Можно сделать фигурки любимых мультяшных Смешариков. Такие поделки будут особенно интересны детям дошкольного возраста. Смешариков малыши могут создать самостоятельно, лишь пользуясь незначительной помощью своих родителей. Для изготовления поделки понадобятся:

  • Луковица;
  • Круглый картофель;
  • Яблоко;
  • Пластилин;
  • Декоративные иголки.

Из яблока будет Нюша, из картошки сделаем Копатыча, а луковица послужит основой для изготовления Лосяша. С помощью пластилина для каждого персонажа необходимо сделать глазки, носик, которые прикрепляются декоративными иглами к овощам и фруктам. После этого делаем ноги, украшая верх фигурок, как это показано на картинке. Лосяшу необходимо прилепить рога, Нюше — косу, а Копатычу — шляпу. Все элементы прикрепляются при помощи декоративных игл.

Животные

Поделка из природных материалов Поделка из природных материалов Самые популярные поделки из овощей представлены в виде зверушек. Для их изготовления можно использовать картофель, свеклу, болгарский перец, лук, патиссоны, капусту, кукурузу. Например, поделка из капусты станет необычной большой лягушкой. Но мы с вами рассмотрим, как сделать мышку. Для этого необходимо:

  • Два огурца среднего размера;
  • Четыре спички.

Когда материалы готовы, можно приступать к процессу изготовления поделки.

Возьмите один огурец и разрежьте его пополам. От второго огурца необходимо отрезать 4 кружочка, которые будут ушами, а также надо отрезать и две тоненькие полосочки, которые будут выступать в качестве хвостика. Положите половинки огурцов на тарелку, прикрепите к ним хвостики и ушки. На место глазок необходимо воткнуть спички. Если вы не хотите использовать спички в роли глаз, то их можно заменить обычными надрезами. Маленькие огуречные мышки готовы!

Осенняя фантазия

Для изготовления можно использовать любые имеющиеся под рукой овощи. Например:

  • Украсим дом своими рукамиУкрасим дом своими рукамиОдну ровную и округлую тыкву;
  • Веточки рябины;
  • Розы;
  • Бархатцы;
  • Зонтики укропа;
  • Сухоцветы;
  • Виноград;
  • Кусок пенопласта.

Тыква будет выступать в качестве корзины для композиции. Наметьте контур ручек и вырежьте ножом. Выньте из овощей всю мякоть, из которой можно, кстати, сварить полезную кашу. Вырежьте из куска пенопласта прокладку, которая послужит основой для крепления декора. Основа должна плотно сидеть в отверстии тыквы. Налейте воду в полученную чашу, накройте пенопластом.

Поделка бычок и тележкаПоделка бычок и тележкаДалее приступаем к декору корзины золотыми бархатцами, гроздьями рябины, виноградом, укропом, коробочками физалиса, розами. Стоит обратить внимание на то, что цветы можно заменить ягодами и овощами.

Если вы хотите сделать необычное оформление тыквы, то рекомендуем оформить композицию на тематику Хэллоуина, но вместо страшной мордочки надо проделать прорези в виде звездочек и листьев. Здесь будет всё зависеть от вашей фантазии.

Используя подручные материалы и самые простые овощи и фрукты, можно сделать своими руками удивительное произведение. Выделите время, проявите немного фантазии — и полученная поделка станет прекрасным украшением детской выставки в садике или школе.

Поделки из овощей своими руками

Обычно мы привыкли овощи употреблять как продукты питания. Мы умеем готовить разные вкусные блюда, создавать настоящие шедевры и наслаждаться их изысканным вкусом.

В нашей статье речь пойдет о том, что будет радовать глаз и объединит всю семью за увлекательным занятием, сблизит и откроет новые творческие таланты. Мы говорим о поделках из овощей.

Кому понадобилось делать из овощей что-то кроме еды?

Если брать историю, то первые упоминания относятся к вырезанию фигурных голов из тыквы. Мистическое, прекрасное украшение, поражающее причудливой формой. Не будем уходить далеко, вспомним наши дни.

Чаще всего с просьбой сделать овощные поделки обращаются дети. Такие задания часто получают от учителей, воспитателей в детских садах и школах. И порой ребенок вспоминает слишком поздно, когда в холодильнике из запасов остаётся морковка, на выставку которую точно не отправишь. Поможем решить нелегкий вопрос и сделать шедевр из подручных материалов.

Из чего можно сделать поделку?

Это самый лёгкий пункт. Делать можно практически из всего.

Главные требования:

  1. Овощи должны быть плотной консистенции для удобства формирования заготовок.
  2. Без поражений плесенью и наличия гниения.
  3. В то же время, лучше использовать недорогие продукты, чтобы не жалко было выбрасывать.
  4. Продукты, не вызывающие аллергию и без обилия сока.

Поищите внимательно, у Вас могли заваляться парочка морковок, картошин, кабачков, перцев, огурцов, тыкв, и многого другого. Уверен, поиски дадут результаты, и давно лежащий без дела имбирь найдет применение. Если думаете, что ничего сделать не получится, прочитайте нашу статью. Мы Вас научим.

Какие поделки сделать дома своими руками?

Тут все дело за полетом мысли и фантазии. Можно сделать даже то, что никто до этого не додумался сделать. Но это подойдёт уже для профессионалов. Мы предлагаем стандартные виды поделок из овощей:

  1. Аппликации. Просто подберите овощи цветов радуги и импровизируйте, составляйте рисунки и пейзажи, затем приклейте на картон и готово!
  2. Вырезание на овощах. Для этого подойдут крупногабаритные материалы (тыква, большие картофелины, морковь). При желании и наличии свободного времени можно проделать все детали до мелочей и вырезать по-настоящему удивительную вещь.
  3. Сделайте из овощей музыкальные инструменты. Обычно это получаются духовые!

Все они делятся на плоские и объёмные. Плоские легче делать и быстрее. Они не требуют много материала и времени, но выглядят не так феерично. А габаритные требуют затраты ресурсов, времени и усидчивости, что не всегда получается найти, особенно в сжатые сроки. Но если вы располагаете запасом всего выше названого, то советуем остановить выбор на этом типе поделок. Результат оставит Вас довольным, а ребенок в школе завоюет первое место, приятно удивив учителей и товарищей.

Найдены продукты, собрана семья и вы готовы начать творить чудеса, приступим. Разберем основные виды плоских и объёмных фигурных поделок. План создания каждой из них мы опишем. И дадим советы по выбору продуктов.

Произведения плоского мира

Тут все просто. Необходимо взять картон и овощи. Для красоты подойдут огурцы, морковь, картофель, зелень салата, перцы жёлтого, зелёного и красного цветов, кожура от баклажанов. Эти продукты выбираются по принципу цвета. Для композиции понадобится весь ассортимент палитры. Представьте, что это краски, а Вы художник. Включите фантазию и воображение. Если трудно, то просто возьмите картину и «спишите» с нее образ.

Порядок действий:

  1. Подберите овощи разных цветов.
  2. Нарежьте достаточное количество пластинок.
  3. Необходимо сделать плоские ленты разной длины. Ширина примерно 2 см, толщина 5 мм.
  4. Прорисуйте на картоне контуры для будущей композиции.
  5. Приклейте все необходимые пластинки с помощью клея.
  6. Украсьте конфитюром или блестками.

Быстрый и лёгкий способ приготовить украшение для классной работы. Ребёнок останется доволен.

Объемные фигурки. Реальность 3D

Для таких работ подойдут тыквы, арбузы и кабачки. В общем, всё, что имеет большие размеры и толстую кожуру для вырезания.

Важно: перед тем как выполнять работу, следует удалить всю мякоть. Это позволит использовать продукт по назначению и надольше сохранить поделку в свежем виде.

Виды поделок в трехмерном формате

Тут Вы можете попробовать себя в роли скульптора и из-под руки будут выходить настоящие существа или здания. Первое, что приходит в голову, это создание героя из мультфильма. Посмотрите, чем сейчас интересуются дети, какие мультики смотрят, во что играют. Спросите ребенка, что он больше любит, и идея сама придет в голову. Кроме мультгероев и различных человечков, попробуйте сделать сказочное жилище или транспортное средство.

Сделайте полость внутри овощей, выньте мякоть, придайте нужную форму (шар, куб, цилиндр…) И начните вырезать детали снаружи заготовки. Успех Вам гарантирован.

Примеры работ:

  • Персонажи мультфильмов: миньоны, смешарики, пингвины, монстры на каникулах.
  • Здания: дом из тыквы, волшебный замок, крепость, дачный домик.
  • Транспорт: карета, превратившаяся в тыкву, воздушный шар на подпорках, модели автобусов.

Надеюсь, эта информация поможет справиться с ситуацией. Не паникуйте, если ребенок заявил, что ему срочно нужна поделка. Это легко решить. Плюс ко всему, это замечательный повод собраться семьёй вместе и сделать что-то общее. Возможно это сплотит Вас и поможет найти общий язык. Порой, в трудовых буднях мы не замечаем, в чем нуждаются самые близкие люди. Это тепло и забота.

Фото подборка поделок из овощей своими руками

простые пошаговые инструкции с фото и видео

Аватар автора Елизавета Румянцева

Елизавета Румянцева

Для усердия и искусства нет ничего невыполнимого.

30 окт. 2015 г.

Первые учебные инстанции, которые проходят родители и дети – это детские школы раннего развития, кружки, курсы. Преподаватели данных заведений часто просят работать с малышами дома, а чтобы возможно было проверить это, поделки из овощей для детского сада приносятся на выставку. Такие конкурсы позволяют каждому ребенку почерпнуть новые идеи, знания и развить логическое мышление.

А чтобы родителям было проще выполнить интересную поделку, предлагаем пошаговые мастер-классы лучших вариантов из овощей.

Статьи по теме

Пошаговые уроки по изготовлению детских поделок из овощей для садика

Поделки из овощей для детского сада могут быть самыми разными и невообразимыми. Чем более непредсказуем аксессуар, тем больше внимания будет к нему обращено, тем самым повышая самооценку ребенку и создавая положительное отношение к нему. Чтобы домашняя работа в виде поделок из овощей для детского сада была выполнена на отлично, рекомендуем просмотреть лучшие варианты мастер-классов.

Корабль из кабачка

Кораблик из кабачка для детского садаКораблик из кабачка для детского сада

  1. Подготавливаем кабачок, длиной 30-40 см и 7-10 см в диаметре. Его нужно промыть под водой, просушить полотенцами.
  2. Кладем кабачок на самую устойчивую сторону так, чтобы его задний конец (с корешком) был немного приподнят. Если овощ не хочет становится так, как хочется, то его легко немного надрезать внизу, чтобы сделать ровным днище. При такой обработке кораблик не будет падать и наклоняться по сторонам.
  3. Верхнюю часть кабачка вырезаем так, чтобы края овоща оставались нетронутыми на 5-7 см. Таким способом у нас образуется нос и задняя часть корабля закрытыми.
  4. Если после вырезания верхней части получилось дойти до семечек и внутренностей, то их нужно вытащить и полностью очистить кабачок от семян. После такой процедуры лучше просушить овощ бумажными полотенцами.
  5. С помощью ножа с одного бока и другого по центру кабачка вырезаем маленькие квадратные окошки (по 3 шт.), с шириной каждой стороны 1-2 см. Так у нас выйдет отверстие для того, чтобы возможно было вставить «весла корабля».
  6. Возле таких окошек ножом вырезается овощной якорь или крепится уже готовый аксессуар (из картона, моркови, шкурки кабачка или др.)
  7. В начало, конец корабля вставляем деревянные шпажки, длиной 10-15 см. Вместо них разрешено взять зеленые ветки кустарника или лозу.
  8. По центру овощного корабля вставляем аналогичные шпажки ровно вертикально, это будет основа для парусов.
  9. Из картона или плотной цветной бумаги готовим ветрила. Они могут разноразмерные или одинаковые, большие или маленькие, прямоугольные или квадратные – все это по желанию ребенка.
  10. Нанизываем паруса на шпажки, немного сгибая картон. Таким способом получаются «надутые» ветрила овощного корабля.
  11. Через крайние шпажки и центральную, самую высокую, натягиваем нитку, которая будет имитировать канаты.
  12. В вырезанные окошки вставляем небольшие деревянные зубочистки или палочки, это будет основа весел овощного корабля.
  13. С использованием пластилина лепим края весел и прикрепляем к палкам, которые уже готовы.
  14. Украсить корабль из кабачка разрешено любыми человечками, зверьками, мультяшными героями.

Пингвин из баклажана

Осенняя поделка - пингвины из баклажановОсенняя поделка - пингвины из баклажанов

  1. Чтобы такая поделка из овощей для детского сада получилась очень красивой, нужно заготовить несколько баклажанов среднего размера и ярко фиолетовой, черной раскраски.
  2. Берем нож с небольшим наконечником (возможно канцелярский), начинаем работу.
  3. Зеленые шляпки баклажанов не нужно удалять, это будут шапочки пингвинов. Зато с другой стороны, корешок стоит обрезать ровно, чтобы зверьки были устойчивыми.
  4. Ножом из овоща вырезаем 2 глаза, на уровне 1,5-2 см от верхней шляпки. Немного ниже делаем круглое отверстие для носа.
  5. Берем маленькую морковку, отрезаем от ее нижнего конца 2 см и вставляем такой носик в полученное отверстие для носа.
  6. На «пузе» овощных пингвинов ножом очерчиваем овал и внутри очищаем баклажан до зеленой мякоти. Со шкурок, которые остались, вырезаем несколько кружочков диаметром 1 см и с помощью зубочистки прикалываем их по центру «пуза». Таким способом мы получили необычные пуговки на животе у зверей.
  7. Аккуратно ножом с левой и правой части баклажана делаем маленький надрез шкурки, отворачиваем его на 2-3 см вверх. Таким способом получатся крылышки пингвинов.
  8. Украсить оригинальную овощную поделку разрешено зеленью, осенними листами, искусственным снегом или камнями.

Прикольные мордашки или человечки из тыквы

Смешные мордашки из тыквы для детского садаСмешные мордашки из тыквы для детского сада

  1. Берем несколько тыкв небольшого размера, промываем их, просушиваем.
  2. С помощью баллончика с краской покрываем каждую тыкву ярко оранжевой или желтой краской. Ждем, пока овощ высохнет.
  3. Используя черный или темно-коричневый фломастер, тонкий маркер или жирный карандаш, рисуем контуры глаз, носа, рта (если хочется создать необычную поделку, то разрешено дорисовывать зубы, усы, очки, родинки, ноздри).
  4. Раскрашиваем глаза, нос, рот желаемыми цветами (голубыми, белыми, красными оттенками фломастеров).
  5. Аналогично на овоще рисуем края волос или шляпы, окрашиваем в соответственный цвет.
  6. Ставим тыквы-человечки на поднос, украшаем их листьями, поясами, сережками, бусами, другими аксессуарами и презентуем!

Оригинальная овечка из цветной капусты

Детская поделка - Овечка из цветной капустыДетская поделка - Овечка из цветной капусты

  1. Подготавливаем небольшие куски белой цветной капусты, длинные цветочки гвоздики, твердые черные маслины с косточкой, ножик, зубочистки.
  2. Каждую гвоздичку прокалываем деревянной шпажкой и вставляем в капусту. Аналогичные действия проводим с 3-мя другими пряностями. Таким способом у нас получаются ножки, шерстка овощной овечки.
  3. В качестве головы берем одну черную маслину, прикалываем ее с помощью зубочистки к цветной капусте.
  4. По бокам ножом надрезаем небольшие части маслины, чтобы получились ушки.
  5. Аналогично делаем с глазами. Для того чтобы они выглядели боле органично, разрешено использовать крупинки круглого риса, гречки или белые ягодки. Глаза приклеивают искусственные от старых маленьких игрушек.
  6. Полученные овощные овечки желательно поставить на зеленую травку, мох или создать для них специальную композицию.

Мультипликационные герои Смешарики из картофеля и лука

Поделка - Смешарики из овощей в детский садПоделка - Смешарики из овощей в детский сад

  1. Готовим луковицу ярко оранжевого цвета, среднего размера. Моем картофель аналогичного формата, цвет не имеет значения. Дополнительно среди овощей возможно взять свеклу, лимон, помидор, маленький патиссон.
  2. Чтобы овощные фигурки были устойчивыми, один край низа стоит немного отрезать ножом.
  3. Разминаем в руках разноцветный пластилин, делаем глаза, нос, рот каждому Смешарику.
  4. Чтобы овощная поделка получилась эффектной, части тела героев стоит делать в таком цвете, который используется в туловище (луковицу с оранжевыми, свеклу с фиолетовыми, лимон с желтыми, т.д.)
  5. Получившихся овощных Смешариков установите на красивый поддон, предварительно выложив основу травой или осенними листами. Такая простая поделка будет еще оригинальнее, если ее дополнить маленькими разноцветными грибами, ягодами и фруктами.

Как сделать крокодила Гену из огурца и Чебурашку из картошки

Поделки из овощей - Гена и ЧебурашкаПоделки из овощей - Гена и Чебурашка

  1. Для такой овощной поделки нужно взять несколько больших картошин, огурцов, цветную бумагу.
  2. Отрезаем от картошки кольцо, шириной 2 см, ставим поперек оставшегося кусочка, прикалываем зубочистками. Таким способом у нас получилось туловище, голова.
  3. Отрезаем 2 кружка картофеля, шириной по 1 см для ушей и прикалываем их аналогично к голове на зубочистки или деревянные шпажки.
  4. Отрезаем от картошки несколько небольших кусков для ног, рук и так же их прикрепляем.
  5. С помощью цветной бумаги и ножниц вырезаем для чебурашки глаза, нос, рот, пуговицы для туловища. Приклеиваем их клеем к высохшей картошке.
  6. Разрезаем огурец на 2 куска в пропорциях 60%, 40%. Больший кусок послужит туловищем, а меньший нужно надрезать с целого края и вставить маленький кусок зубочистки. Таким способом получилась раскрытая пасть, ее крепим к туловищу шпажкой.
  7. Отрезаем от другого огурца небольшие куски для ног, рук и аналогично их прикрепляем.
  8. Из цветной бумаги вырезаем глаза, нос и приклеиваем к готовому огуречному крокодилу Гене.
  9. Овощную композицию Чебурашки и крокодила Гены украшаем листьями, овощами, фруктами, другими дарами природы.

Простая поделка для детей цветок из моркови в технике кирвинг

Цветок из морковки для детского садаЦветок из морковки для детского сада

  1. Готовим несколько больших морковок, моем под проточной водой. Желательно, чтобы такой овощ был немного вялым, для этого его рекомендуется оставить в тепле на 2-3 дня.
  2. Чистим морковь ножом по всей длине, делаем вертикальные треугольные вырезы.
  3. Нарезаем морковку тонкими кружочками. Таким способом получаются фигурные лепестки будущего овощного цветка.
  4. На шпажку накалываем кружки моркови, загибая их кверху. Вниз стоит опускать самые большие лепестки, а вверху будут располагаться маленькие.
  5. Листья такой овощной розы из моркови разрешено сделать с использованием лука, укропа, петрушки или другой зелени.

Забавный заяц из белокочанной капусты на праздник осени в садик

Зайцы из капустыЗайцы из капусты

  1. Заготавливаем небольшую капусту, отделяем от нее самые верхние листы – 2 шт.
  2. Чистим морковь, разрезаем ее на 2 части, делаем с каждой половинки овощные ножки.
  3. Крепим капусту к моркови, тем самым получается основа зайца на ногах.
  4. 2 оставшихся листа капусты прикрепляем зубочистками к верху, делая уши.
  5. Глаза, нос овощному зайцу выполняем с помощью черных оливок.
  6. Рот разрешено сделать с использованием красного болгарского перца.

Очень красивая осенняя композиция в корзине из овощей и фруктов

Поделки-композиции из овощей и фруктовПоделки-композиции из овощей и фруктов

  1. Такая фантазийная овощная поделка должна быть оформлена в красивой корзине из лозы, кабачка или тыквы.
  2. В нее обязательно нужно положить яркие помидоры, перец, цветную капусту, кукурузу, патиссоны, кабачки, морковь, маленькие арбузы.
  3. Овощную композицию желательно дополнить листьями салата, укропа, желтыми, белыми ромашками, полевыми растениями, шишками.
  4. Особой оригинальностью будет отличаться корзина с овощами, украшенная колосьями пшеницы, овса или ячменя.

Узнайте, какие­поделки из зерен кофе можно сделать своими руками.

Видеоуроки: что можно сделать из овощей на тему осень

Поделка из овощей для детского сада может быть как из природных материалов, так и из искусственных. Очень необычно выглядят украшения изделий с помощью аппликаций, игрушек, разных букетов, зверюшек. Чтобы такое рукоделие было приятным для всех участников, рекомендуется перед началом работы просмотреть видео-рекомендации и уроки по правильному выполнению некоторых моментов. Предлагаем рассмотреть лучшие ролики, которые демонстрируют возможный полет детской фантазии и методы ее реализации с использованием овощей (моркови, капусты, кабачков).

Фонарь из тыквы на выставку дары осени в садик

Мастер-класс по изготовлению жирафа из моркови

Утка из картошки и моркови своими руками

Лягушка из яблока, винограда и огурца

title
Лягушка из яблока, винограда и огурца. Как сделать поделки из овощей и фруктов.
Смотреть видео

Фото-идеи осенних поделок из овощей и фруктов в детский сад

Среди самых популярных детских поделок из овощей стоит выделить животных (ежиков, зайчиков, белок, мишек), героев мультфильмов и машины. Если планируется создание аксессуаров на хэллоуин, то для этого обязательно нужно брать тыкву, кабачок или арбуз и делать из них необычные фигуры. Самый легкий способ выполнить работу на отлично – проанализировать уже готовые поделки из овощей на фотографиях и методы их изготовления. Лучшие варианты предлагаем рассмотреть:

Поделки из овощей и фруктов для детского садаПоделки из овощей и фруктов для детского сада

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Рассказать друзьям:

Фрукты и овощи Дошкольные мероприятия, уроки и игры

Бесплатные дошкольные и детские сады Фрукты и овощи Мероприятия и уроки

Осень или осень — прекрасное время для изучения и изучения различных видов фруктов и овощей. Вот несколько идей плана урока:

Фрукты и овощи
Верхушки или низы
Фасоль
Яблоки / Тыквы
Картофель / Редька
Урожай

Осень и урожай Учебный центр Идеи

Драматическая игровая зона

Создать фермерский рынок.Поместите корзины или коробки разных размеров, настоящие или пластиковые фрукты и овощи, ящики, коричневые бумажные пакеты для обеда, весы, кассовый аппарат, игровые деньги, карандаш и бумагу, соломенные шляпы и фланелевые рубашки в игровой зоне.

Блок Центр

Добавьте к вашему центру блока сельскохозяйственные машины, большой кусок коричневого войлока, маленькие пластмассовые игрушечные овощи, кукурузные ядра и бобы, маленькие корзины, чучела и несколько маленьких тюков соломы.

Discovery / Science Center

Обеспечьте различные семена и бобы, маленькие контейнеры и разные ложки.Пусть дети используют лупы, чтобы посмотреть на разные семена, а затем отсортировать и заполнить их в контейнерах.

Fine Motor Skills

Обеспечьте ведро свежей кукурузой и пустой контейнер. Пусть дети снимают шелуху с кукурузы. Приготовьте кукурузу для вкусной закуски.
Пусть дети используют пинцет, чтобы выбрать зерна кукурузы из высушенного початка кукурузы.

Сенсорная таблица и навыки мелкой моторики

Предоставьте разные корнеплоды (картофель, редька, морковь и немного тыквы) вместе с некоторыми щетками для овощей и полотенцами.Пусть дети используют щетки и полотенца для чистки овощей.

Play Dough Center

Поставьте разноцветное тесто для игры. Поощряйте детей создавать все виды фруктов и овощей.

Field Trip

Посетите местный фермерский рынок. Пусть дети купят несколько предметов. Позже попросите их вымыть и высушить фрукты и овощи.

Свободное время в кругу фруктов и овощей и групповые мероприятия

Сюрприз (Устный язык)

Поместите один или два разных фрукта или овоща в небольшой коричневый пакет для ланча.Дайте каждому ребенку сумку. Попросите детей по очереди залезть в сумку, не заглядывая внутрь, и описать, как чувствует себя фрукт или овощ (мягкий, твердый, грубый, гладкий, круглый и т. Д.). Поощряйте их сначала угадать, что это, а затем возьмите это из сумки, чтобы показать, что это такое.

Фрукты и овощи (язык описания и движения)

Подумайте о фрукте или овоще и скажите: «Это апельсин. Ммм … аппетитный апельсин». (Пусть дети потирают животики.) «Апельсин растет высоко на дереве.» (Попросите детей протянуть руку, чтобы притвориться, будто они собирают апельсин с дерева.) Повторите эти действия с другими действиями для других фруктов и овощей в пакетах. (Морковь — наклонись и потяни морковку и т. Д.).

Помогите детям ответить на вопросы о своих фруктах и ​​овощах по одному: на что это похоже? (как дерево, шарик, лист) Этот фрукт / овощ большой или маленький? Каково это? (гладкий, грубый, твердый, мягкий, неровный, холодный, теплый, извилистый) Какого цвета это?

Другие вопросы задать: Знаете ли вы животное, которое ест (назовите фрукт или овощ)? Где вы берете (назовите фрукты или овощи), которые едите в своем доме? Кто-нибудь в вашем доме готовит (назовите фрукты или овощи)? Какой твой любимый фрукт? Какой твой любимый овощ?

Нарежьте фрукты и овощи, которые у вас есть, и дайте детям попробовать их.Убедитесь, что дети моют руки перед едой.

Задайте вопросы: Какой вкус у овоща? (сладкий, кислый, соленый) Что ты чувствуешь во рту? (сочный, свежий, твердый)

Фрукты и овощи Цвета

Пусть дети выберут карту овощей или фруктов и раскрасят ее. Затем пусть каждый ребенок покажет свою карточку группе и назовет фрукт или овощ и его цвет. Вместе скажем, например: «Яблоко красное, а Майло рубашка красная.«Предложите детям осмотреть комнату, чтобы найти другие предметы красного цвета.

Растущий овощной суп

Прочитайте книгу: Выращивание овощного супа (Voyager Books). Покажите детям рецепт овощного супа. Поместите различные овощи в сумку. Возьмите один из овощей и опишите его детям. Пусть дети угадают овощ, а затем положите его в корзину. Продолжайте, пока все овощи не будут в корзине. Вместе с детьми приготовьте овощи для приготовления овощного супа.

Мой любимый фрукт, мой любимый овощной граф

Пусть каждый ребенок выберет любимую карточку с фруктами или овощами и поместит ее в соответствующую колонку. Обсудите результаты.

Здоровые фрукты и овощи

Фрукты и овощи Введение Прочтите книгу Митчелла Шарма Григорий Грозный Пожиратель . Это веселая книга о мальчике по имени Грегори, который хочет есть фрукты и овощи, и его родителях, которых больше волнуют консервные банки и шины.Поговорите о том, как употребление фруктов и овощей помогает нам расти и оставаться здоровыми.

Фрукты и овощи полезны для меня!
(мелодия: Twinkle, Twinkle Little Star)

Яблоки, груши и апельсины тоже,
фруктов сладки для меня и вас.
моркови, гороха и брокколи,
овощей — это хорошо для меня.
Фрукты и овощи полезны для вас.
Они держат тебя здоровым и вкусным! (руб живот)

Верх или низ Фрукты и овощи Мероприятия и игры (Мероприятия и печатные издания доступны в нашей библиотеке ресурсов KidsSoup)

Книга: верх и низ

Прочитайте книгу «Вершины и основания» (Книга Чести Калдекотта).Пусть дети разыгрывают историю.

Tops $ Bottoms Игра для сортировки фруктов и овощей

Пересмотрите историю Tops & Bottoms. Вырежьте различные фотографии фруктов и овощей из листовок продуктового магазина. Пусть дети рассортируют фрукты и овощи по двум группам: сверху / снизу.

Beans Действия и игры (Действия и печатные издания доступны в нашей библиотеке ресурсов KidsSoup)

Фасоль и семена

Обсудите с детьми, какие семена нужно выращивать (почва, солнечный свет, вода).Пусть дети притворяются семенем в земле. Сыграйте легкую музыку и прогуляйтесь вокруг детей с лейкой, притворяясь, что они поливают каждое семя. Каждый раз, когда вы поливаете ребенка, бобовое растение становится все больше и больше.

Яблоки Мероприятия и игры (Мероприятия и печатные издания доступны в нашей библиотеке ресурсов KidsSoup)

яблоки (устный язык)

Спросите детей о своем любимом яблочном или яблочном продукте (яблочный сок, яблочный пирог, карамельные яблоки и т. Д.))

График цветов яблок ( Math)

Покажите детям красное, желтое и зеленое яблоко. Составьте график об их любимом цвете яблока. Тогда пусть дети попробуют разные яблоки. Какой из них им понравился больше всего?

Яблоки растут на дереве (Наука)

Обсудите с детьми времена года яблони и расставьте картинки по порядку. Пусть дети нарисуют яблоню и напишут об этом.

Pumpkin Развлечения и игры (Действия и печатные издания доступны в нашей библиотеке ресурсов KidsSoup)

Размер тыквы (Измерение)

Разнообразие тыкв разных размеров и форм. Предоставьте измерительные ленты, пряжу, весы и увеличительные стекла. Пусть дети исследуют разные тыквы. Какая тыква самая большая? Наименьший? Наитяжелейший?

Исследование тыквы со всеми четырьмя чувствами (Описательные слова)

Пусть дети почувствуют снаружи и исследуют внутреннюю часть тыквы.Как это выглядит, пахнет, чувствует? Снимите тыквенные семечки вместе и поджарьте их для вкусной закуски.

Картофель и редька Мероприятия и игры (Мероприятия и печатные издания доступны в нашей библиотеке ресурсов KidsSoup)

Картофель

Покажите детям фотографии блюд из картофеля (картофель фри, чипсы, картофельное пюре, картофельный салат). Раздайте картошку по кругу и дайте детям почувствовать и почувствовать запах картошки. Каково это? Как это пахнет.Играть в горячую картошку. Сыграйте немного живой музыки, и пусть дети раздают картошку по кругу. Останови музыку. Ребенок, держащий картошку, называет еду, приготовленную из картошки.

Человек сладкого картофеля (Наука)

Положите сладкий картофель в стакан с водой или пластиковый контейнер, наполовину торчащий и наполовину торчащий. Приклейте волнистые глаза, помпон и кусок боа из черного пера, чтобы сделать картофеля мужчиной или женщиной. Время от времени добавляйте воду, и вскоре вы увидите виноград, который начинает расти.

Редька Мероприятия и игры

Бесплатные листы фруктов и овощей, печатные издания и раскраски

Бесплатные фрукты и овощи Ремесла

Поделки и рукоделие: Фрукты и овощи Коллаж

Расходные материалы: журналы, распечатки фруктов и овощей, строительная бумага, клей, ножницы

Указания: попросите детей вырезать изображения фруктов и овощей и приклеить их на строительную бумагу, чтобы сделать фруктовый и овощной коллаж.

Carrot Bookmark Craft Нарисуйте или нарисуйте морковную форму на оранжевой крафт-бумаге. Спросите детей, знают ли они, какие два цвета делают оранжевый. Поместите немного желтой и красной краски на бумажную тарелку, и пусть дети перемешивают и перемешивают цвета, пока они не приобретут оранжевый цвет. Отрежьте настоящую морковь, чтобы получить круглый морковный штамп. Используйте морковь, чтобы пометить оранжевый цвет на контуре моркови. Дайте высохнуть. Нарисуйте лист моркови и прикрепите трубочист скрепками. Когда высохнет, вырежьте морковную форму и приклейте лист морковным очистителем.Используйте скобы для укрепления.

,

Переработка овощей | Britannica

Состав и состав

Овощи можно классифицировать по съедобным частям на корни (, например, картофеля и моркови), стебель (спаржа и сельдерей), лист (салат и шпинат), незрелый бутон цветка (брокколи и брюссельская капуста) и фрукты (помидоры и огурцы) ). Четыре основных типа показаны на рисунке 1.

Структуры четырех репрезентативных овощей. Encyclopædia Britannica, Inc.

Старение и порча

В зависимости от сорта овоща, существуют различия в структуре, размере, форме и жесткости отдельных ячеек.Срок годности свежего рынка и требования к обработке также очень разные. Растительные клетки, как и растительные клетки, имеют жесткие клеточные стенки и склеиваются между собой различными полисахаридами, такими как целлюлоза, гемицеллюлоза и пектин. После того, как овощи собраны на полях, клетки, лишенные питательных веществ, обычно получаемых из почвы и воздуха, начинают стареть или стареть. Наиболее заметное структурное изменение в стареющих овощах — размягчение или потеря текстуры. Размягчение вызвано естественными ферментативными реакциями, которые разрушают клеточные стенки растений.На стадии старения участвует большая группа ферментов, включая целлюлазу, пектиназу, гемицеллюлазу, протеиназу и другие. После того, как эти ферменты разрушают клетки, происходят химические реакции окисления, и у овощей появляются неприятные запахи и потеря питательной ценности. Разбитые клетки также гораздо легче подвергаются микробным атакам, которые быстро приводят к порче. Кроме того, даже если овощи могут быть упакованы или упакованы, растительные клетки продолжают дышать или расщеплять углеводы для энергетических нужд.Дыхание ведет к потере качества, так что в конечном итоге продукты становятся непригодными для потребления человеком.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 года с вашей подпиской.
Подпишитесь сегодня

Пищевая ценность

Четырьмя качественными показателями овощей являются цвет, текстура, вкус и питательная ценность. Свежие овощи приобретаются на основе цвета и текстуры, но повторные покупки делаются на основе вкуса и питательной ценности. Основными питательными веществами, которые вносят овощи в рацион человека, являются пищевые волокна (растворимые и нерастворимые), минеральные вещества (кальций, фосфор, железо, натрий, калий) и витамины (витамин С, витамин А, тиамин, ниацин, фолиевая кислота).Состав питательных веществ выбранных овощей приведен в таблице.

Состав питательных веществ из отборных овощей и овощных продуктов (на 100 г) *
овощной или овощной продукт энергии (ккал) вода (г) углеводов (г) витамин С (мг) тиамин (мг) рибофлавин (мг) ниацин (мг) витамин А (МЕ) жира (г) белок (г)
* Показанные значения являются приблизительными; Фактический состав питательных веществ может сильно различаться в зависимости от таких факторов, как условия выращивания, время сбора урожая и хранения.
Источник: Министерство сельского хозяйства США, Состав продуктов питания, Справочник по сельскому хозяйству №. 8-11.
спаржа, консервированная 14 94,63 2,25 16,4 0,054 0,089 0,851 474 0,19 1,80
спаржа, сырье 23 92,40 4,54 13,2 0.140 0,128 1,170 583 0,20 2,28
капуста, сырая 25 92,15 5,43 32,2 0,050 0,040 0,300 133 0,27 1,44
моркови, сырые 43 87,79 10,14 9,3 0,097 0,059 0.928 28 129 0,19 1,03
Китайская капуста, сырая 13 95,32 2,18 45,0 0,040 0,070 0,500 3000 0,20 1,50
кукуруза, сладкая, сырая 86 75,96 19.02 6,8 0,200 0,060 1,700 281 1.18 3,22
кукуруза в початках, замороженная 98 71,79 23.50 7,2 0,103 0,088 1,668 246 0,78 3,28
салат, айсберг, сырье 13 95,89 2,09 3,9 0,046 0,030 0,187 330 0,19 1.01
горох, зеленый, замороженный 77 79,93 13,70 18,0 0,258 0,100 1,770 727 0,37 5,21
горошек, зеленый, сырой 81 78,86 14,46 40,0 0,266 0,132 2,090 640 0,40 5,42
картофельные чипсы 536 1.90 52,90 31,1 1,167 0,197 3,827 0 34,60 7,00
картофель, пюре, сухие хлопья 354 6,51 81.21 83,6 1,031 0,110 6,146 0 0,39 8,35
картофеля, сырого 79 78,96 17.98 19,7 0,088 0,035 1,448 0 0,10 2,07
томатный сок, консервированный 17 93,90 4,23 18,3 0,047 0,031 0,673 556 0,06 0,76
помидоров, красные, спелые 21 93,76 4,64 19.1 0,059 0,048 0,628 628 0,33 0,85
томатов, высушенных на солнце 258 14,56 55,76 39,2 0,528 0,489 9,050 874 2,97 14.11

Некоторые овощи вносят липиды в рацион, в основном в виде ненасыщенных масел. Корни и бобовые могут быть важными источниками пищевых белков, особенно в развивающихся странах, где животных белков мало.Одна потенциальная проблема питания при получении белков из одного растительного источника — низкая концентрация незаменимых аминокислот в овощах. Двадцать распространенных аминокислот считаются строительными блоками белков для организма. Из этих 20 организм не может синтезировать восемь; эти восемь должны быть получены из продуктов питания. Большинство растительных белков содержат мало одной из восьми незаменимых аминокислот; например, кукуруза с низким содержанием лизина, а соевые бобы с низким содержанием метионина. Однако, если белки получены из правильной смеси овощей, проблем с питанием не будет.

Распространенным заблуждением является то, что свежие овощи всегда превосходят по питательной ценности переработанные овощи. Несколько исследований показали, что замороженные или консервированные овощи могут иметь более высокую пищевую ценность, чем свежие продукты. Свежие овощи подвержены качеству и потерям витаминов при транспортировке и хранении, тогда как переработка до того, как эти потери произойдут, может привести к получению питательного продукта. Исследования показали, что основной причиной потери питательных веществ в овощах является слива жидкости для приготовления или обработки.

Переработка фруктов | Британика

Переработка фруктов , подготовка фруктов к употреблению человеком.

переработка извести Известь готовится для переработки в сок, Tecoman, Mex. © Photodisc / Jupiterimages

Фрукты иногда определяют как продукт роста покрытосеменных или цветковых растений. С чисто ботанической точки зрения плод может быть только мясистым ростом, возникающим из яичника цветка, и может не обязательно включать какие-либо другие структуры.Однако, с точки зрения потребителя или производителя пищевых продуктов, фрукты обычно характеризуются как съедобный продукт растения или дерева, которое включает семена и его оболочку и обычно может быть описано как сочное, сладкое и мясистое. Типичные структуры фруктов показаны на рисунке 1.

Четыре типичных вида фруктов. Encyclopædia Britannica, Inc.

Фрукты — это кислая пища с высоким содержанием влаги, которая, как правило, относительно проста в обработке и которая предлагает диете разнообразные вкусовые, ароматические, цветовые и консистентные свойства.Они обычно низкокалорийны, но являются отличным источником пищевых волокон и необходимых витаминов. Благодаря наличию целлюлозы, пектина и различных органических кислот, фрукты также могут действовать как естественные слабительные. Таким образом, фрукты являются ценной частью рациона.

Характеристики фруктов

Состав питательных веществ

Как показано в таблице, свежие фрукты обычно содержат от 75 до 95 процентов воды, что помогает объяснить освежающий характер пищи.Как правило, фрукты являются кислыми, с рН в пределах от 2,5 до 4,5. Наиболее распространенными кислотами во фруктах являются лимонная кислота, яблочная кислота и винная кислота.

Получите эксклюзивный доступ к контенту из нашего первого издания 1768 года с вашей подпиской.
Подпишитесь сегодня

Состав питательных веществ из отобранных фруктов и фруктовых продуктов (на 100 г) *
фрукт или фруктовый продукт энергии (ккал) воды (г) углеводов (г) витамин С (мг) тиамин (мг) рибофлавин (мг) ниацин (мг) витамин А (МЕ) жира (г) белок (г)
* Показанные значения являются приблизительными; Фактический состав питательных веществ может сильно различаться в зависимости от таких факторов, как условия выращивания, время сбора урожая и хранения.
Источник: Министерство сельского хозяйства США, Состав продуктов питания, Справочник по сельскому хозяйству. 8-9.
яблоко, сок 47 87,93 11,68 0,9 0,021 0,017 0,100 1 0,11 0,06
яблоко, целое 59 83,90 15,25 5,7 0.017 0,014 0,077 53 0,36 0,19
абрикос 48 86,35 11.12 10,0 0,030 0,040 0,600 2 612 0,39 1,40
авокадо 161 74,27 2,11 7,9 0,108 0,122 1,921 61 15.32 1,98
банан 92 74,26 23,43 9,1 0,045 0,100 0,540 81 0,48 1,03
виноград 63 81,30 17.15 4,0 0,092 0,057 0,300 100 0,35 0,63
грейпфрут 32 90.89 8,08 34,4 0,036 0,020 0,250 124 0,10 0,63
оранжевый 47 86,75 11,75 53,2 0,087 0,040 0,282 205 0,12 0,94
персик 43 87,66 11,10 6,6 0.017 0,041 0,990 535 0,09 0,70
груша 59 83,81 15.11 4,0 0,020 0,040 0,100 20 0,40 0,39
сливы 55 85,20 13.01 9,5 0,043 0,096 0,500 323 0.62 0,79
арбуз 32 91,51 7,18 9,6 0,080 0,020 0,200 366 0,43 0,62

Из всех витаминов, присутствующих в плодах, наиболее отмеченным является витамин С или аскорбиновая кислота. Фактическое количество витамина С в плодах не особенно велико, но этот витамин особенно важен в рационе питания из-за его роли в профилактике заболеваний и общем укреплении здоровья.Цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и грейпфруты, хорошо известны своим содержанием витамина С. Другие источники включают большинство ягод и дынь. Каротин, химическое вещество, характерное для фруктов, легко превращается в организме в витамин А; дыни, персики и абрикосы являются важными источниками этого питательного вещества.

Как правило, фрукты с высоким содержанием углеводов, хотя возможен большой диапазон — от 2 до 40 процентов, в зависимости от типа фруктов и их зрелости. Свободные сахара обычно включают фруктозу, глюкозу и сахарозу; другие сахара могут присутствовать в меньших количествах.

Большая часть углеводов, присутствующих в плодах, — это клетчатка, которая не переваривается и проходит через пищеварительную систему. Волокно обычно состоит из целлюлозы, гемицеллюлозы и пектиновых веществ. Небольшое количество крахмала также может присутствовать во фруктах, но крахмалы обычно превращаются в сахара во время процесса созревания.

Незначительное количество белка содержится во фруктах, и они обычно содержат менее 1 процента жира. Жиры чаще всего связаны с воскообразной поверхностью кутикулы кожуры плода.Исключением из этого правила являются авокадо и оливки, мясо которых может содержать до 20 процентов масла.

,

Какая разница между фруктами и овощами?

Большинство людей знают, что фрукты и овощи полезны для вас, но не так много знакомо с различиями между ними.

С точки зрения структуры, вкуса и питания, есть много различий между фруктами и овощами.

В этой статье мы подробнее рассмотрим различия между фруктами и овощами и преимущества для здоровья, которые они могут обеспечить.

Фрукты и овощи классифицируются как с ботанической, так и с кулинарной точки зрения.

Ботанически фрукты и овощи классифицируются в зависимости от того, из какой части растения они происходят.

Плод растет из цветка растения, в то время как другие части растения классифицируются как овощи.

Плоды содержат семена, а овощи могут состоять из корней, стеблей и листьев.

С кулинарной точки зрения фрукты и овощи классифицируются по вкусу. Фрукты обычно имеют сладкий или терпкий вкус и могут быть использованы в десертах, закусках или соках.

Овощи имеют более мягкий или пикантный вкус и обычно едят как часть гарнира или основного блюда.

Резюме: Ботанически фрукты содержат семена и происходят из цветка растения, тогда как остальное растение считается овощем. В кулинарии фрукты считаются сладкими, а овощи — более пикантными.

У вас, вероятно, есть довольно хорошее представление о том, какие продукты считаются фруктами, а какие — овощами, по крайней мере, в кулинарном отношении.

Однако есть несколько растений, которые технически являются фруктами, хотя их часто классифицируют как овощи из-за их вкуса.

Помидоры являются наиболее известным и противоречивым примером этого.

В 1893 году Верховный суд США фактически постановил, что помидоры должны классифицироваться как овощи, а не фрукты в соответствии с таможенными правилами США (1).

Говоря ботанически, помидоры соответствуют определению фрукта. Тем не менее, их по-прежнему называют овощами из-за их вкусовых качеств.

Некоторые другие распространенные примеры фруктов, которые ошибочно принимают за овощи, включают:

  • Зимний сквош
  • Авокадо
  • Огурцы
  • Перец
  • Баклажаны
  • Оливки
  • Тыквы
  • Стручки гороха
  • Цуккини

Резюме : Есть много фруктов, которые часто называют овощами, включая помидоры, авокадо и огурцы.

Хотя есть много фруктов, которые ошибочно принимают за овощи, очень мало овощей, которые считаются фруктами, если таковые имеются.

Однако некоторые сорта овощей имеют более сладкий вкус, чем большинство других овощей, и используются аналогично фруктам в десертах, пирогах и выпечке.

Сладкий картофельный пирог — десерт, который является традиционной частью Дня благодарения в Соединенных Штатах. Несмотря на сладкий вкус, сладкий картофель на самом деле является типом корнеплодов, а не фруктов.

Точно так же засахаренные бататы — это запеченное блюдо, содержащее бататы, еще один тип съедобных клубней. Другие овощи с более сладким вкусом включают свеклу, морковь, брюкву и репу.

Резюме: Некоторые овощи имеют сладкий вкус и могут использоваться в выпечке и десертах.

Фрукты и овощи имеют много общего с точки зрения питания.

Оба богаты клетчаткой, а также витаминами, минералами, антиоксидантами и растительными соединениями.

Фрукты и овощи также содержат мало натрия и жиров (2).

Как и следовало ожидать, учитывая их сладкий вкус, фрукты, как правило, содержат больше натурального сахара и калорий по сравнению с большинством сортов овощей.

Например, в одной чашке яблок содержится 65 калорий и 13 г сахара, а в одной чашке брокколи всего 31 калория и 2 г сахара (3, 4).

По сравнению с овощами, некоторые виды фруктов могут также содержать больше клетчатки на грамм. Содержание клетчатки на 100 г для фруктов колеблется в пределах 2–15 г, в то время как листовые овощи дают 1,2–4 г клетчатки для того же веса (2).

Содержание воды также сильно варьируется. Листовые овощи могут состоять из 84–95% воды, в то время как фрукты содержат немного меньше, между 61–89% (2).

Существуют также различия в питательных веществах между различными категориями фруктов и овощей. Вот несколько основных моментов питания:

  • Клубни: Богат клетчаткой, а также хорошим источником витамина С, бета-каротина, калия и витаминов группы В (5).
  • Цитрусовые: С высоким содержанием витамина С, бета-каротина, фолата и антиоксидантов, которые могут обеспечить защиту от дегенеративных заболеваний (6).
  • Крестоцветные овощи: Содержат глюкозинолаты, группу соединений, которая связана с профилактикой рака (7, 8).
  • Ягоды: Полный антоцианов, противовоспалительных соединений, которые были изучены на их способность снижать окислительный стресс и укреплять здоровье сердца (9).
  • Листовая зелень: Хороший источник каротиноидов, таких как лютеин, который, как было показано, снижает риск сердечных заболеваний, инсульта и рака (10, 11).

Включение в свой рацион хорошего сочетания фруктов и овощей может гарантировать, что вы получаете разнообразные питательные вещества.

Резюме: Фрукты содержат больше сахара и калорий, чем овощи, но и фрукты, и овощи богаты клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами.Определенные виды фруктов и овощей обеспечивают различные питательные вещества.

Существует большое количество исследований, документирующих множество преимуществ употребления фруктов и овощей для здоровья.

Несколько исследований показали, что употребление в пищу большего количества фруктов и овощей снижает риск сердечных заболеваний (12, 13, 14).

Одно исследование даже показало, что употребление более трех порций в день снизило риск сердечных заболеваний на 70% (15).

Поскольку фрукты и овощи содержат мало калорий, но содержат много клетчатки, они могут даже помочь вам контролировать свой вес.

В одном исследовании приняли участие 133 000 человек в течение 24 лет. Это показало, что когда люди увеличивали потребление фруктов и не крахмалистых овощей, их вес имел тенденцию к снижению (16).

Увеличение потребления клетчатки через фрукты и овощи может даже снизить риск заболевания раком. Многочисленные исследования показали, что более высокое потребление фруктов и овощей связано с более низким риском развития колоректального рака (17, 18).

Наконец, потребление фруктов и овощей может помочь вашему сахару в крови.Клетчатка из этих продуктов замедляет усвоение сахара, что может поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

Одно исследование показало, что увеличение потребления фруктов и овощей может фактически привести к снижению развития диабета (19).

Обратите внимание, что эти результаты относятся к фруктам и овощам, но не к фруктовым сокам. Фруктовый сок обеспечивает концентрированную дозу витаминов, минералов и сахаров, содержащихся во фруктах, но без клетчатки и пользы для здоровья, которые идут с ним.

Резюме: Потребление достаточного количества фруктов и овощей может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака, контролируя при этом ваш вес и уровень сахара в крови.

Ботанически, есть четкая разница между фруктами и овощами.

Тем не менее, они оба обладают впечатляющим набором питательных веществ и преимуществ для здоровья: от снижения риска хронических заболеваний до похудения талии.

В соответствии с текущими рекомендациями рекомендуется ежедневно употреблять не менее пяти порций фруктов и овощей с 3 чашками овощей и 2 чашками фруктов (20).

В конце концов, классификация фруктов и овощей не так важна, как употребление в пищу разнообразных продуктов, чтобы воспользоваться разнообразными питательными веществами, которые они дают.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Any Queries? Ask us a question at +0000000000